上個月主官開完會之後跟我說，我們部門要負責今年的尾牙，所以交給你上網搜尋有關台中外燴自助餐、台中辦桌外燴或是問身邊的朋友有沒有推薦的歐式外燴。之前。暈倒~年關將近平日業務都快做不完了，還要上網找台中哪裡有好吃的外燴！(跌坐) 終於，我朋友就跟我推薦台中一家蠻便宜的外燴雞尾酒~歡樂派雞尾酒專家~朋友說他們家的東西真的好吃~而且上次他們公司就是請這家來做開幕雞尾酒會所以品質掛保證。朋友傳給我歡樂派雞尾酒專家的網站http://www.haunlopai.com後，我馬上直接拿起電話摳給對方~接電的小姐人很親切熱情而且給我的價格讓我很滿意，所以二話不說~這次的尾牙就交給他們囉~
(・`ω´・)
尾牙當天，開始要setting餐點拉~~~~上下上下跑我也快吐了，不過歡樂派派來的工作人員不少而且動作都很熟練很快就將餐點完全就定位。現場很快的就瀰漫著菜的香味，且每道菜都很精緻能感受到師傅的用心~讓我現在只想趕快去吃他們 >_<
活動幾分鐘後開始，同事也都忙了一整天，更有不少忍著中餐不吃只為了這一餐~今天大台中地區採用外燴自助餐的方式相信大家都可以吃的很飽。
這道日式醬烤雞腿燒看起來會辣，但吃起來完全不會辣!!而且醬汁非常的入味， 雞肉鮮嫩多汁，醬料的香味從嘴裡散開~非常的好下飯，是今次尾牙的熱門料理之一。
這道名稱巴黎海鮮總匯人氣也非常的旺!!
為什麼呢?
因為這道菜有很多的海鮮阿!!!
而且龍蝦的肉質非常的好，味道也非常鮮甜~花枝口感也非常Q彈易咬，沒有咬很久都咬不爛的狀況~另外蛤蠣也非常大且多汁。
重點是泰式口味，酸辣酸甜的味道，整個很開胃！
我個人很喜歡歡樂派這道醬燒杏鮑菇，杏鮑菇超大且超有彈性還非常JUICY~
我在台中吃過這麼多的辦桌外燴，從來沒看過這麼阿莎力的杏鮑菇，一般都是切薄薄一片而已。
今次亮點之一不外乎就是這邊的擔仔麵囉！！
頭一次看到外燴自助餐把擔仔麵的攤位整個搬出來的吧~台中大概僅此一家~
黃麵Q彈有嚼勁，不會軟軟爛爛的火侯控制的很好，另外他們的肉燥也很香不會太油膩。
冷盤就屬這道貴妃醉鮮蝦是橫掃千軍級別的，蝦子肥美鮮甜多汁而且殼還很好剝！更重要的是酒香非常的入味！別家的醉蝦通常只有酒味沒有酒香~歡樂派這道色香味一應俱全，歡樂派準備了三大盤還是供不應求~一下就沒了。♥(´∀` )人
歐式外燴怎能少了甜點呢!? 推薦這幾道夢幻黑森林、藍莓慕斯蛋糕以及夾果粒~~( ♥д♥)
歡樂派得蛋糕吃起來非常鬆軟綿密，不會澎澎乾乾的~我個人是最喜歡藍莓慕斯蛋糕，藍莓香扮著幕斯在嘴裡散開來真的是讓我止不住的一直吃，本來都是小口小口咬~後來直接一口一個，超好吃！
吃了不少餐點美食，歡樂派的CP值高的超乎我想像，難怪我朋友公司會找他們來辦開幕雞尾酒會~因為台中好吃的外燴很多，但是服務很好的卻不多。現場隨時可以看到歡樂派的工作人員看到空盤就立刻上前換一道新的。長官們也對此次的尾牙非常滿意，直跟我主管誇讚說這次找的店家非常棒~下次若有其他活動可以再請他們來做。看來下次台中區找辦桌外燴的都不用煩惱囉~~
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