Yeah ~Yeah~ Yeah~終於來到我想吃好久的新竹竹北黃金海岸活蝦餐廳了!!!每次相邀朋友一起來，可是大家時間都好難喬!!這次終於千載難逢的好機會，絕對要來新竹黃金美食餐廳大吃蝦子美食一番!!!
這家新竹黃金海岸活蝦餐廳是新竹朋友介紹給我的，聽說他們家人氣很高，大家都是慕名而來的~~就連現今火紅的脫口秀節目-康熙來了，都要介紹到他們家的蝦子美食呢!!這樣沒來吃看看怎麼對得起自己阿~~是不是>’’<
一、地點位置：
黃金海岸位於竹北交流道旁邊而已，所以與我一樣是外地來的朋友不用擔心，它店面很大很醒目，新竹高鐵站也就在旁邊而已，個地理位置非常好阿!!
btw它們家旁邊有附屬的自家停車場，所以開車的朋友也不用再花時間找停車位拉~~整個大大加分!!!
二、餐廳環境：
黃金海岸的用餐空間很大之外，戶外還設有園藝裝置，來到這邊用餐的朋友，除了可以享受一下新竹心曠神怡的清新空氣外，吃飽了還可以來這小花園散散步~消化一下~
店家很貼心得還準備了孩子的小小遊戲室，那天看到有許多家庭都帶著孩子們來到店裡吃飯，小朋友吃飽了就來遊戲間玩耍，大人就在座位上快樂得聊天享用餐點，整間店氣氛非常和樂，讓我來到這吃飯的客人都覺得開心了起來呢。
三、料理簡介：
新竹黃金活蝦之家最火紅的美食就是他們的新鮮蝦子料理，每一樣菜都是現點現做的～當然聽到這的朋友們會不會擔心上菜速度太慢呢？
答案是不會喔！那天即使我們點了有七八樣菜吧，可是他們在我們點完餐的二十分鐘內，就開始出第一道菜了！動作非常迅速！
我想這也是因為它們做很久拉，經驗非常老道了拉～
放上蝦子料理代表－蒜泥蝦！
黃金的蝦子個個飽滿肥大，肉質很札實，真得非常好吃喔！而且隨著每一樣料理方式的不同，吃到的蝦子也帶給我們不同的美食感受～
那天儘管一連吃到了好幾道蝦料理，卻也不會覺得膩口！
兩道分別是蝦鍋和麻油蝦～
黃金店家非常貼心地，蝦鍋先將生蝦的頭都先去好了，而且蝦頭的部分還是直接放進湯鍋裡面去熬煮，可以提升湯頭的蝦甜，也完全不浪費食材！可說一舉兩得！
除了有名的蝦子料理之外，朋友也建議我點上這盤黃金豬肋排！
想想在台灣餐廳好像很少有聽過這道菜，(畢竟一隻豬也只有兩片肋骨呀!)所以這道菜是我第一次嚐試的～吃起來很特別，原本以為它會硬硬的，可是店家把它烤的香脆，肋排一上桌馬上香味撲鼻而來！很讓人回味的一道！
那天吃飽後離開前，才發現周遭的位置幾乎都坐的滿滿滿耶！生意非常之好～
所以建議要來這邊吃飯的網友們，事先電話訂位才不會來到餐廳撲了空阿！推薦給大家囉！
黃金海岸活蝦之家
網站：www.goldencoast.com.tw
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號
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