{海鮮餐廳}新竹+竹北美食+活蝦+聚餐+老饕の綜合評價+一吃還想再吃+100分的幸福感!

在我心中最棒的第一首選新竹餐廳在這裡!
就是最愛沒有之一!
而且這家店的網路聲量超高~!
在PTT、FB、IG、Dcard,都是熱門排行版NO.1!!
他們就是竹北響噹噹的美食餐廳「黃金海岸活蝦之家」!

不論是聚餐活動、跟戀人約會、好友吃飯、一個人想大吃一頓,我第一個想到的都是這間活蝦餐廳,它就像是我最好的朋友一樣,陪伴著我渡過最歡樂與最孤獨的時刻,每當我想起時都會伴隨著酸甜苦辣的人生回憶。

這間陪伴我這麼久的新竹美食餐廳,我一直沒有好好介紹過,今天就讓我以鐵粉的身份來分享+推薦這間餐廳吧!

新竹餐廳推薦

美食餐廳優惠

Part 1.空間介紹
<室內室外都很寬敞>
因為疫情的關係我想大家選擇餐廳「空間」相當重要!!
當然不要是密閉的環境!
我最喜歡這邊的地方就是用餐環境非常的大,而且都是開放式的很通風!
室內是走一種懷舊的竹子風格很溫馨,室外則有非常美的造景陪伴~~
讓你用餐不論是視覺還是味覺都很享受!

聚餐吃什麼

<半開放式廚房>衛生好放心
這邊的廚房非常特別的是一看就可以看進去廚房裡面,所以不管是師傅煮菜時的畫面、內部的衛生,一目瞭然!這樣的設計也展現出「大大方方給客人檢視」的態度,我相信也是因為店家有很大的信心才敢這樣做!還有不管是料理台還是放置物品的區域都看得出來非常整齊一致,清潔的很乾淨!

新竹海鮮餐廳

<新鮮蝦池>
來到海鮮餐廳絕對不能忽略的就是「食材的新鮮度」!看看這裡滿滿的活蝦~~大隻又健康!
每次吃他們的泰國蝦就會感受到那種「前幾分鐘」還是活跳跳蝦子的感覺!
讓你內心不由的吶喊~~「熊青阿」!!!

活蝦餐廳推薦

Part 2.服務
<出菜>
這邊的出菜速度快!!如果你是急性子又不喜歡等的朋友,這邊絕對是你最好的選擇,因為他們快狠準!
師傅炒菜「快」!份量下的夠多夠「狠」!時間、調味掌握相當精「準」!
絕對不會讓你失望!
<環境非常要求>
光是剛剛廚房就看得出他們對於「衛生」有非常嚴重的潔癖,我觀察下來真的覺得裡面的服務人員真的時時刻刻都在維護現場的清潔!不管是檯面、醬料區、地板,都有人員在巡視及消毒!所以用餐很安心!
<貼心>
不管是牙籤、濕紙巾都幫你準備好了!!可以自由拿取~
如果是要外帶,塑膠袋、紙盒、橡皮筋,也都一應俱全!
Part 3.菜色
<蟹類>

新竹餐廳推薦

「黑胡椒蟹」
來看看這個蟹肉!!是不是非常扎實呢~~
這邊很貼心的是,在上菜之前都已經幫你把蟹殼敲開啦!!
所以輕輕鬆鬆的,只要管享用就可以!
最特別的我覺得是他們獨特的醬汁搭配上胡椒香氣~一吃就停不下來~
肉質吃起來也非常清甜~
特愛!!

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「奶油螃蟹」
奶油搭配麵包!不覺得是絕妙的組合嗎?
奶香+麵包香+蟹肉甜味~一口咬下~有雙倍的幸福滋味在口中層層遞進!!
鹹甜的香味~久久迴盪,也讓人意猶未盡。

聚餐吃什麼

<蝦類>
「鹽烤蝦」
我個人很愛鹽烤過後蝦的香氣!
因為不管是鹽量、烘烤時間、肉質等等. . . 都很考驗師傅的功力!
這邊拿捏得恰到好處~~肉質不老~~而且Q彈有劲~
喜歡吃烤蝦的你!必點!!

新竹海鮮餐廳

「沙拉蝦」
除了這邊的各類蝦料理以外,我很推薦大家來吃沙拉蝦!
因為不管是新鮮度、肉質!吃蝦最原始的味道~一定是最準!
就是因為在不能調味的情況下還那麼好吃!!
更顯示出他們對於蝦品質的要求!
<湯類>

活蝦餐廳推薦

「燒酒蝦」
濃濃的酒香中帶有中藥材的香氣~
一喝就喝出下酒的份量!!絕對不會客氣!!
很多在外面喝的都會感覺水加比較多~~
但這裡的湯頭非常濃郁~裡面也不乏枸杞、當歸、人蔘鬚~都是實實在在!!

新竹餐廳推薦

「蝦鍋」
有看到滿滿的蝦頭嗎?
聽店員說這道料理非常費工費時!
因為他們必須熬煮8小時,取其精華湯汁再搭以生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材蒸煮!
最後才有我們嘴裡喝的回甘跟鮮甜呢!
每次我都要喝上好幾碗才過癮哈哈~

這就是我吃上好幾回後,對於這家餐廳的心得啦!
看完之後是不是都流口水了哈哈哈!如果你也是美食的愛好者,推薦你來新竹的黃金海岸活蝦之家,不但吃的安心、衛生又能享用最美味的新鮮海鮮料理,趕快來吧!

 

【黃金海岸活蝦之家●新竹總店】
地址─新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方網站─http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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作者:K

【活蝦餐廳】優美環境! 海鮮*美食NO.1~新竹/竹北不能錯過!聚餐最推~

今天初次來到這家新竹餐廳~!
也讓我留下難忘的回憶!!
以海鮮餐廳來說~能吃最飽~環境又最美的!
就是這間新竹聚餐餐廳無誤!!我不能再同意更多了!
因為就算拿整個竹北的美食餐廳來PK我也敢說!
「黃金海岸活蝦之家」就是第一!!!

新竹美食餐廳

新竹海鮮餐廳

美感擁坐˙環球視野˙360度空中花園(喂
錯頻了啦!!!
為什麼我說很漂亮~~先看看這個環境~
真的很棒~~室外很空曠!景色也很美!
老公還真會挑!!算他有情調(羞

竹北美食

今天為什麼來到這邊呢?
因為是一年多度的情人節哈哈哈~~
每個月的14號都要坳老公一次大餐阿!(誤

進來之後看到菜單就讓我眼睛為之一亮!
滿滿的蝦子料理!!
口水都先流下來了~~

聚餐餐廳分享

還有另外一個地方我也被吸引了過去!!
就是這個半開放式廚房!!裡面的帥氣主廚(搞錯重點
不是啦!
是他們這邊很特別,可以直接看進去廚房的環境!
不管是乾淨程度或是料理過程,都看得一清二楚~~
最重要的是他們對於衛生嚴格把關!
「口罩」也是每個員工必備阿!!!

我最愛的檸檬料理特輯篇:

竹北海鮮

新竹美食餐廳

這兩道我率先介紹~~
沒有別的理由就是因為我個人偏愛檸檬類的料理哈哈!!
{檸檬蝦}&{檸檬田雞}!!
我先跟大家說一下,不要以為檸檬是那種充當的化學物質~
是「新鮮現榨」的檸檬汁下去調味阿!!!
檸檬蝦還是他們店裡點菜率一直居高不下的餐點喔~~

當然檸檬田雞也沒有在讓步的!
用的是牛蛙 (腿)的部份!
所以肉質很嫩很多汁~
吃起來酸甜酸甜的~很清爽!

如果你也偏愛檸檬料理,這兩道絕對必點!

特選胡椒料理!!

新竹海鮮餐廳

竹北美食

喜歡辣辣香香口味的老公推薦這兩道~
{黑胡椒蟹}&{胡椒蝦}
要說香氣!!黑胡椒真的很提味~~

聚餐餐廳分享

看看這個蟹腳~
是不是令人食指大動!!
我額外要說,上面的醬汁真的很香~~
聽店員上菜的時候說,他們上面的醬汁是有特別調製過的!!
所以絕對是獨一無二的口感~
肉質吃起來很新鮮很甜!
我自己也很愛這道~~

再說到胡椒蝦!
老公讚不絕口~~因為辣中帶胡椒香氣!
就算撥殼完後,肉一樣也很!入!味!
當然我本身是不沾手就可以吃到蝦子的XD

蝦子料理追加推薦!

竹北海鮮

來這邊怎麼可能就只點一道蝦料理你說是吧!!
這個鹽烤蝦,有看到嗎?
很大隻!!!
烤的剛剛好,肉質不會老!
微微帶有一點炭烤香氣~~

 美食餐廳懶人包

在這微醺的夜晚當然不免一點來點酒精!!
這道是燒酒蝦!
酒香十足!!!加上中藥材提味~
湯頭真的很棒~~
裡面還有很多溫補的食材~
不但好吃!好喝!又好健康!
對於女性同胞們很推喔!!

聚餐餐廳推薦

最後來到活蝦餐廳怎麼能不知道蝦的來源是吧!
我也特別為你們介紹一下!
就是這個蝦池!!
我早就先來看過了~~
我聽裡面的員工說,在料理之前,這些泰國蝦都還是活生生的!
所以是現撈現宰現料理!!!
夠新鮮吧!

我覺得今天會想推薦這家餐廳真的不是沒原因的!
環境/餐點/衛生!都是無可挑剔~~
這餐真的吃得很過癮!!
也感謝老公精心的策劃~讓我幸福指數達到100%

以上這些介紹讓你心動了嗎?
新竹美食餐廳首選「黃金海岸活蝦之家」!

黃金海岸活蝦之家│新竹總店
官方│http://www.goldencoast.com.tw
地址│新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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作者:K

活跳跳泰國蝦,新竹聚餐餐廳推薦◎讓人難忘的好滋味~吃的出活蝦清甜!新鮮海鮮任你選!

新竹餐廳推薦

每次來竹北找客戶,就一定會先來這間美食餐廳好好吃一頓!

身為外地人,很多新竹的客戶都會很訝異,為什麼我都會提議來這間聚餐餐廳,畢竟這間是新竹在地人會來吃的海鮮餐廳!
其實是我新竹的朋友介紹給我的,自己一吃就成主顧!
所以有機會就都會來黃金海岸活蝦餐廳~

活蝦餐廳

在介紹這間美食餐廳之前,趕緊先來介紹一下我最愛的菜色!

首先就以清淡的沙拉蝦做為開頭吧~
雖說只用滾水加薑川燙活蝦,但是吃起來一點腥味也沒有!
再沾點我最愛的美乃滋~太好吃啦~
蝦子本身的甜味,味蕾上的享受,讓人忍不住一隻接著一隻的吃完!!

新竹餐廳

我朋友曾說,到現在還沒吃過能超越黃金海岸的鹽烤蝦!
這可是至高無上的誇獎阿~畢竟我朋友挑嘴的不得了!
每次大家出去吃飯,一定要先把餐廳推薦評論認真的看過一遍,確定真的很好吃才敢約這位朋友,當然被這位朋友點頭說好吃的新竹餐廳真的一隻手算的出來!
因此當他跟我們約在黃金海岸時,我們大家都非常震驚,而且他第一推薦的就是這盤鹽烤蝦!!
肉質有彈性,淡淡的鹽味帶出活蝦的清甜,並沒有因為是燒烤而使蝦肉乾扁或是柴掉~

美食餐廳

黃金豬肋排~
這可是每天限量的阿!不是說想點就會有的!
有次就是因為太想吃豬肋排就還黃金海岸,結果來的時間太晚,已經賣完了. . .
害我隔天又再來一次,而且還提早很多過來,都被朋友笑說是餓死鬼投胎轉世~
每一口都吃的到肉汁,肉質非常軟嫩,這真的是錯過會後悔的料理!

海鮮餐廳

搭啦~重頭戲,黑胡椒蟹!
黑胡椒的香氣,加上沙公厚實的蟹肉,吃起來爽度破表阿!
不用擔心敲不開,黃金海岸已經先幫我們把蟹殼敲開,吃起來完全沒有難度!而且也有吃螃蟹的工具可以使用,非常貼心呢!

聚餐餐廳

帶你們來看看黃金海岸的環境吧~

黃金海岸餐具是採自助式,自己拿取,白飯也是自己盛喔~
還有醬料都放在一旁,可以按自己口味拿取喔~

美食餐廳

活蝦餐廳

半開放式的廚房,讓你可以看到廚師們每個人認真努力的樣子!
廚房旁邊是蝦池,裡面每隻泰國蝦都是活的喔!
聽黃金海岸的員工說,這些蝦子都是當天物流送過來,員工也會先檢查過每隻蝦,確保都是活體,才會下去烹調再送上餐桌~

新竹餐廳推薦

黃金海岸真不愧是新竹有名的餐廳~
看看外頭的造景也很用心呢~而且雖然是聚餐餐廳,但是環境一點也不髒亂!
桌椅也不會有油膩的感覺!

如果大家也想嚐嚐黃金海岸的美味,建議要先打電話預約喔~
平日在晚餐時間都會客滿,更何況是假日~
資訊附在下面,大家可以參考一下喔!

官方網站:http://www.goldencoast.com.tw
電話:03-5509966
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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新竹美食|聚餐˙聊天˙長談最佳竹北餐廳!海鮮/活蝦聖地~~陪我渡過每個夜晚時分!

新竹餐廳

來到這間新竹餐廳之後我才明白. . .

「最遙遠的距離是明明知道不能每天擁有你,卻寧願慢長等待只為佔有你這麼一天,致我最親愛的—活蝦。」

前面講得那麼詩情畫意,其實就是為了應景,終於又到了一年一度閃瞎眼的節日(有話好好說xD
其實每逢到了特定的時間,我就會像現在這樣,坐下來. . .好好的. . .大吃特吃!!
發洩我平時累積已久的憤恨不平(喂
自己沒男友不要發洩給食物阿~~

餐廳推薦

沒錯!今天來到新竹最多美食的海鮮餐廳!
就在這個浪漫的情人節,但不是搭配男友的組合~是我的好閨蜜啦!
看到眼前美麗的景緻嗎!有點微黃昏的時刻~
不要懷疑~~你來到的就是竹北很有名的美食餐廳「黃金海岸活蝦之家」啦!

美食餐廳

在這樣的節日我首先推出[燒酒蝦]的介紹xD
想茫茫的避開眼前的閃光嗎?(喂
沒有那麼誇張啦!
但我要說喜歡喝濃郁酒香湯頭的~超推這道!!
店員送上來的時候,我就先問他了~~
他說他們是用菸酒公賣局的紅標米酒下去熬喔!
再拉近一看!
有看到湯裡面的蝦子嗎?特大~~
放的中藥材也很大方~滿滿的枸杞!
還有當歸、人蔘鬚等等. . .
我喝起來酒香十足阿!!很適合我現在的心情喝~(是多悲催

這時我突然轉頭看向旁邊的飲料櫃,好蝦當然要配上一點小酒,更對味啦xD
有啤酒、汽水、茶類等等的~~
現場也有洋酒,如果有跟我一樣想來點微醺的~
可以請服務人員拿喔.
今天話題一直離不開酒,到底是多想醉啦!!

海鮮餐廳

好啦回來正題!我繼續介紹~
我個人覺得[鹽烤蝦]也是必點!
比起我上次去吃流水蝦吃好多了. . .
你知道的自己烤跟師傅烤不用說當然是天差地別阿!
裡面的鹽量要多少?要烤多久肉質才不會老?這都是功夫!
上次自己在那邊烤烤烤,還有烤焦的. . .
而且這邊大小隻也一致!看看上面的圖就知道有多大隻了!
不會像上次流水蝦要自己去抓的話,有時候比較背一點.
都抓到小隻的,回來又烤個半天. . .
真的等到花兒都謝了. . .

聚餐餐廳

愛情的滋味大家都知道,酸酸甜甜. . .
就像這道[檸檬蝦]一樣,剛開始咬下吃到甜甜的蝦肉,但卻忘了檸檬的後勁. . .
等到酸過之後,最後再回想起來滋味還是持續回甘在嘴裡.
你知道的越吃到夜晚時分越傷感!
根本吃出我的憂愁阿~

美食餐廳

配酒怎麼能少了這道[胡椒鳳螺]!!!
下酒聖品非他莫屬好嗎~~
一口酒配上一口鳳螺~多和諧!
建議大家可以點來配配~~

活蝦餐廳

你看看,到晚上人真的滿滿滿~~
還好我接近傍晚就過來了!
提醒大家如果要過來的話,最保險的方式還是先預約!!
在過來的時候,就看到桌上都一桌一桌訂好了,千萬別過來之後才撲了個空喔~
但我要說即使人那麼多,但是他們出菜依舊快!覺得裡面的師傅跟現場人員滿厲害的~可以完全控制全場!Hold住!

新竹餐廳

最後再帶大家直擊廚房好了!既然剛剛都提到出菜的事了哈哈~
這邊很特別,因為你可以直接看到師傅炒菜~
都是半開放式的!果然每個都動作迅速~快!狠!準!
而且井然有序~不但現場很乾淨,每個人該負責的崗位都堅守的很好!
給手!給手!

介紹完了!謝謝我今天的最佳情人活蝦先生!我愛你(整個大告白是怎樣~
沒有啦~真的很喜歡這間餐廳,也是這邊陪伴我渡過了無數個傷愁的夜晚~
所以說推薦餐廳的話,我真心分享這間優質的聚餐餐廳給你們!
不管是家人、朋友、情人~我覺得都很適合!
你們也有故事要長談嗎?過來「黃金海岸活蝦之家」一邊聊天一邊吃美食吧!
營業時間先送上:週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)

*黃金海岸活蝦之家*【新竹總店】
詳細資訊可以到官方網站:http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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[餐廳推薦] 擁有美食;優美環境!竹北夜晚的最佳聚餐地點/新竹海鮮吃飽飽啦~

海鮮餐廳

如果你還在找新竹聚餐餐廳~想享受一下片刻的美麗時光!
那你不妨先看一下這邊美麗的造景和夜色!!
優美的氣氛,搭配上一點柔柔的月光~~
在這邊談天再配上一點點小酒,真的很享受阿!!
推薦黃金海岸活蝦之家の美食餐廳!!
聚會最佳選擇!

美食餐廳

這就是我最近我在竹北找到的活蝦餐廳!
你是不是也曾經在一般的小吃攤販或是一些餐廳裡面吃過那種不新鮮的蝦子呢?
吃起來肉還糊糊的. . .
那你真的要看一下這個蝦池!
不用再憂慮了~
活跳跳的鮮蝦就在這!
滿滿的巨無霸泰國蝦就在你眼前!
趕快過來這間海鮮餐廳吃的過癮吧.

活蝦餐廳

今天我是帶著一群同事來這家新竹餐廳的!
平時他們食量可說是大的很~
如果份量不足以讓他們吃個飽,那我也不會帶他們來了!
這邊出菜快~份量又多!是絕對不會讓他們餓到的哈哈哈~~
有看到這滿滿一桌嗎~
不瞞你說我才出去一下子,逛逛走走散散步,回來之後這些菜就來了!
我也是頓時之間傻眼,都還沒反應過來!!

聚餐餐廳

新竹餐廳

好啦因為菜色太多了!我就挑幾個我愛吃的跟大家分享~
就分為重口味跟淡口味蝦子~
我覺得這邊不管是有調味還是沒調味~
都很好吃!!!
先說【蒜泥蝦】有看到蝦子上面滿滿的蒜嗎?
這都是用新鮮的蒜頭搗成泥的!
入口後香味是瞬間直衝味蕾阿~
非常入味!!
【沙拉蝦】則是可以吃出泰國蝦原本的鮮甜味.
如果平常比較不習慣吃重口味的,應該會特別喜歡這道!
一吃就吃出蝦子多新鮮!!
這騙不了人的~
也可以選擇沾沙拉醬還是芥末醬,或者是店家特調的醬料都很適合!

我要說這一整桌的美味活蝦就讓我飽到不要不要的!!!!
好吃程度真的讓我回家後做夢都笑~

餐廳推薦

吃完蝦當然還要配上魚囉!
這道必點的【鹽烤鯖魚】.
上面還有附上檸檬,擠一點上去就可以開動了!
吃起來皮脆肉嫩又多汁!
放進口裡細細品嘗~可以吃到綿密的肉質~
而且完全沒有腥味!很新鮮!
有看到我把魚肉翻開的畫面嗎!
肉質就是這麼扎扎實實阿!

海鮮餐廳

最後是【高麗菜】意外深得我心耶!!
你以為是一般吃到的那麼普通嗎?錯!!!
我一吃就吃出師傅的廚藝!!
我嘴巴可是尖的很!!
高麗菜不管是火侯的控制、下鍋的時機、油量的比例等等. . .
都是一大學問!!
我雖然不是專業的(前面還講成這樣XD
但這個高麗菜真的很香,調味也剛剛好~
再加上一點點微辣,根本就很下飯好嗎~
想要點菜的話,很推薦這道!!

美食餐廳

吃完飯了!總是要先餵飽自己哈哈哈~
人家都說吃飯皇帝大咩~
後來我同事吃飽飯才跟我說:
「咦!這邊看得到廚房耶」
老實說我很想從他的頭巴下去~
果然從進來到現在他的眼裡只有食物~其他都被蒙蔽了~
我要說他們這邊很特別的是~廚房是半開放式的,所以我們是可以看到廚師在料理的畫面~也可以看到鍋具類非常多,也難怪出菜速度會這麼快~~
還有一點就是裡面都整整齊齊、乾乾淨淨的~
整潔度可說是100分吶!
畢竟是用餐空間,衛生真的很重要~
可見他們的員工訓練真的做得非常確實!

活蝦餐廳

再來就是這邊有停車場真的很方便!
我們這一群人~是開大型的車來的.
如果還要找車位,我相信很多人都會想要放棄~因為我自己就是xD那種需要找車位的我都會直接放入黑名單這樣(是多不想找
我真的是看到免費停車場都會暗自感動流淚的那種~~
阿就因為我都是負責開車的. . .

新竹聚餐餐廳

結束今天的美食享用行程!!
你看吧!我前面就說了~
即使是我同事們的大胃程度!
最後還是沒有吃完需要打包!你就可以知道這邊份量真的超多!!
所以如果你是需要吃大份量,又經不起那種慢慢上菜會很餓的人XD
推薦你們這家餐廳~黃金海岸活蝦之家啦!!
對了先跟你們說一下營業時間以免撲個空:
週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)

下面也放上資訊,大家可以先上去網站看看喔!
【新竹總店】*黃金海岸活蝦之家
官方網站:
http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

 

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聚餐推薦【新竹美食餐廳】愛蝦人士必來,新鮮海鮮首選!大口泰國蝦好滿足~

活蝦餐廳

最夯的竹北美食餐廳是哪一間,你知道嗎?

真的好吃到要飛起來啦~
一整天的疲勞都煙消雲散了~
這次跟著同事們來就對了!讓我新竹餐廳的口袋名單又多一間了~
決定了!下次我一定要拉著我朋友再來吃一次!
黃金海岸活蝦之家~

黃金海岸活蝦之家
◎新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
http://www.goldencoast.com.tw

美食餐廳

本來下班前還在煩惱晚餐要吃什麼,剛好同事們就約我吃飯~
說是要讓我這個外地派來的員工,見識一下正港的活蝦餐廳!
雖然說公司不是只有我一個外縣市的人,不過我是最菜的,連那些外縣市的學長們都大推黃金海岸!

黃金海岸的店內空間很大,我們一大群人到的時候裡面就已經有客人在吃了.
學長說,黃金海岸是很有名的聚餐餐廳,以往大家比較晚來又沒訂位的話,只能候位!
因為很多竹科工程師,或是一些大學生,都喜歡來這聚餐.
也因為黃金海岸有附停車場還有遊樂室,所以很多家庭也都喜歡來這邊用餐!

新竹餐廳

是活蝦池耶~
裡面每隻泰國蝦都活蹦亂跳的~
學長又說來吃海鮮餐廳就是要吃最新鮮的!
這裡每隻活蝦都是黃金海岸精挑細選的,所以這裡的蝦子一定都是最新鮮的!

餐廳推薦

美食餐廳

學長像是帶我在參觀他家一樣,開始跟我介紹黃金海岸內部.
半開放式的廚房,餐具自助區,旁邊還有白飯吃到飽.
看著學長不斷跟我介紹的背景. . .
學長你該不會,住在黃金海岸吧?還是下班來打工?
到底要吃多少次,才能把這裡當自己家!

海鮮餐廳

這麼冷的天,空虛寂寞的心都被這燒酒蝦填滿啦~
各種中藥材搭配米酒料理,湯頭又香又醇,喝一口都覺得身體都被滋潤了!
加上整鍋滿滿的蝦子,一口蝦子一口湯,超級滿足哒~

聚餐餐廳

沙拉蝦清爽不膩口~
是用薑加滾水煮熟,完全沒有腥味!
不管是沾上一點美乃滋還是單吃蝦子,都可以吃到泰國蝦的鮮甜味!!
而且每隻蝦子都好大隻,肉又厚實,真不愧是新竹最有名的美食餐廳!!

聚餐餐廳

看著鹽烤蝦,我就會想到每次烤肉的蝦子,又乾又柴,所以我不太喜歡用烤的蝦肉.
不過黃金海岸的鹽烤蝦真的讓我嚇一跳!肉很嫩,還有淡淡烤過的香氣!
果然不會料理蝦子的人還是乖乖來黃金海岸吃蝦好了!

活蝦餐廳

活蝦餐廳

看到這個肉沒有!!
打開那瞬間都覺得閃閃發亮~
學長說看在我是第一次來,就把黑楜椒蟹螯給我!
真是大方!不愧是學長!
太好吃了吧,肉大又嫩!!
加上胡椒香,更襯托出肉的鮮甜!
真的會讓人難以忘懷~

竹北美食餐廳

吃完黃金海岸後,就知道為什麼這麼多間餐廳裡,獨獨讓學長一直推薦黃金海岸了!
因為連我也變成黃金海岸的粉絲了!!我一定要再帶我朋友來吃阿!
厚實飽滿的蝦肉,富有經驗的料理方式!
這些不是自己在家可以做到的阿. . .
一切就讓專業的來!交給黃金海岸就對了!
下次要吃什麼的菜單我都想好啦~
真期待下次呢!

 

 

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不能不知道的美食餐廳|新竹聚餐、活動最佳推薦|海鮮料理好新鮮|竹北熱門店面!

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新竹餐廳

美食就藏匿在你我的身邊啊!新竹高人氣餐廳你吃過了嗎?
我這次可是下足了功課,到各大IG、PTT、FB平台上收集很多資料~
最後才統整出來~原來CP值最高的海鮮餐廳就在這阿!

今天難得放假,特別帶女友來竹北一日遊~但在地的美食餐廳我又不是那麼了解!所以才事前做了很多功課呀. . .約會是不能漏氣的好嗎!還好最後發現了這家「黃金海岸活蝦之家」也算是替我做足了面子呢哈哈哈!

你知道的!帶女友過來,當然不會這麼快就坐下來,當然先在附近繞繞囉!
發現這間餐廳的景觀真的很美,好適合約會!
戶外的座位區也非常的大,還有一些美美的花草樹木相襯,環境很舒服~
我們後來還看到有一條祕境很漂亮,是一條石頭路鋪成的~~
沿路都有種植美美的花草~
走過去也是另外一邊的戶外座位!
可以感受出來老闆佈置的很用心!

餐廳推薦

美食餐廳

再來看看室內!餐廳店內空間很大,位子很多,環境打掃得很乾淨,還有一點就是東西也都擺放很整齊~跟我以前去過的海鮮餐廳感覺很不一樣!
不會給人很雜亂的感覺!維持的很好~

而且還好我跟女友有提早來,不然我們看桌上都已經有一桌一桌預訂好的位置!!真的很搶手~~所以如果是大家要過來新竹這家餐廳聚餐的話,記得要提早先訂位置喔!

海鮮餐廳

聚餐餐廳

點完餐點以後我跟女友發現了這個超大蝦池!果然是活蝦餐廳來的!
裡面有好多隻泰國蝦看起來都非常肥美~活動力也很好~哈哈!
害我越看肚子有越餓的感覺!

對了!因為這邊的廚房都是半開式的,所以我還有看到他們要料理蝦子的時候,就會有專人從這邊現場打撈起來~~
都是剛剛還新鮮活蹦亂跳的活蝦喔!!
也因為廚房的環境都很公開透明,所以不用擔心食物衛生的問題,全部都一覽無遺阿!!!

美食餐廳

才剛說肚子餓而已,我跟女友觀察蝦子到一半,我們的餐就送到了!!
出菜速度真的很快耶!
馬上開動啦!
先介紹一下右邊這道是~[鹽烤鯖魚]
不只外皮烤得很香脆、內部魚肉還很綿密喔!
料理時間都控制的恰到好處!
旁邊還有附上胡椒鹽&檸檬~
將魚肉沾一點點的胡椒鹽,真的很配!
重點是完全沒有魚腥味!!
全部都是鹽烤後的香氣阿~

左邊那道是~[檸檬蝦]
我很喜歡他的醬汁,酸酸甜甜的~~
調配的剛剛好,又不會像是到泰式醬那樣的酸!!
我還聽他們在介紹菜色的時候有說,檸檬醬汁可不是用濃縮汁的喔!
是新鮮檸檬下去調的!!
都是天然的食材耶~

活蝦餐廳

沒錯,又是一道蝦子的料理!!
我最愛的就是蒜泥蝦啦~我還特別特寫,上面有滿滿的蒜泥呢!
遠遠還沒端上來的時候我就聞到濃濃的蒜味香氣了!
我鼻子可是很靈的,根本是食物搜尋雷達XD
重要的是剝開來~你會想說,裡面會不會就沒那麼有蒜味~
你錯了!!!連蝦肉都入味了~超好吃!

新竹餐廳推薦

來來來~讓我放閃一下!!
當然男友剝蝦這是一定要的,直接親手餵給她吃(墨鏡請戴起來XD
今天吃蝦真的吃的津津有味~
重要的是女友很喜歡也吃的很開心!!
一日約會日真的大成功!哈哈
這家餐廳立馬幫我加分跟助攻阿~~

餐點好吃~氣氛又好!!
我真的是選對地方了~~
分享給大家不管是要聚餐、約會、活動、尾牙,我覺得都很適合喔!!
新竹餐廳推薦黃金海岸活蝦之家!!

【新竹總店】黃金海岸活蝦之家─
點擊進入→官方網站
※地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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作者:co

當地人推薦的美食€聚餐首選,新竹餐廳推薦※吃蝦囉~就愛這一味! 活蝦料理任你選~

竹北活蝦餐廳

有沒有新竹人推薦的美食餐廳呢?

耶耶耶~吃蝦子囉~
我期待這天好久啦~
因為我朋友們說要去吃新竹最好吃的海鮮餐廳~
身為新竹人你不要跟我說你不知道竹北最厲害的活蝦餐廳!
就是黃金海岸活蝦之家阿!
說出來,新竹人是不是都笑著點頭認同阿~

聚餐餐廳

之前在新竹念書,畢業就留在新竹繼續工作~
雖然朋友沒留在新竹工作,但是大家的回憶還是都在新竹,所以我們就說同學會都一定要辦在黃金海岸!
一方面是因為我們都愛吃蝦,另一方面這裡充滿我們以往的回憶~
因為大家之前都是系學會的只要辦活動,我們就會來這裡辦慶功宴啦~
現在想想真是懷念~

新竹餐廳

因為我們晚上還有活動,加上沒訂位,就想說早點來,不然不知道要等多久~
結果店裡面已經有客人了!也太早了吧!真不愧新竹有名的聚餐餐廳!
人氣不減,還越來越多人!

寬敞的空間~熟悉的環境,真的讓人好懷念喔~
環境都打掃的很乾淨,我都覺得餐廳這麼大,要維持整潔是件很困難的事,但是我每次來黃金海岸,一定都是在乾淨的環境下用餐,也難怪餐廳推薦一定都會榜上有名!

餐廳推薦

看到這活蝦池,裡面每一隻泰國蝦都又大又肥!
而且都是活體,在裡面大游特游那種!
這些蝦子都是黃金海岸篩選過的,就是為了讓顧客吃得新鮮又安心~

美食餐廳

我們的菜來啦~
是不是光看圖片口水就快流下來了阿~
這就是做為美食餐廳黃金海岸的魅力!
我當下擋著所有虎視眈眈的朋友,就為了拍幾張好看的照片給大家看,希望大家還喜歡~

海鮮餐廳

這是黃金海岸的特色菜之一,檸檬田雞~
不要看到田雞兩個字就退卻了!
肉很多先不說,肉質之軟嫩,而且扎實.
感覺跟放山雞很像,可能都有運動,所以很好吃~
搭配酸甜的檸檬原汁,讓這道菜不會單調,反而吃下來就會覺得,田雞就要配檸檬!

聚餐餐廳

再來是檸檬蝦~
你一定會覺得怎麼又是檸檬?
沒有錯啦,我們都很愛吃酸的!
而且這樣才好配飯阿!
忘記跟各位說了,黃金海岸的白飯是吃到飽的!所以我跟我朋友光是靠前兩道菜就吃了許多飯!

看到蝦子有多大了嗎?
每隻看起來都很飽滿,吃得出蝦子的甘甜味!
加上檸檬汁,嘶~現在想想還是會流口水!

美食餐廳

黑胡椒蟹!
今天的重頭戲,大螃蟹!
搭配黃金海岸的獨門醬汁還有頂級黑胡椒!
我相信沒有一間新竹餐廳能做得比黃金海岸好吃!

活蝦餐廳

最後就用炒高麗菜收尾吧!
不要小看高麗菜,冬天的高麗菜是最甜的!
高麗菜甜不甜那是高麗菜的責任,炒的好不好吃就是師父的本事了!(在說什麼啦!
我只是想說黃金海岸的師父太厲害了啦~
怎麼有人可以把高麗菜炒的又脆又甜!
難怪大家點青菜都說要吃高麗菜~

新竹聚餐餐廳

好了,以上就是愉快的黃金海岸之旅(?
我們已經說好下個月再來吃一次,因為我們吃的不滿足阿!人太少了,有好多菜都沒點到!(可惡

好啦撇除掉我自己私心很愛這間餐廳,我講幾個黃金海岸蠻加分的地方.
1.旁邊附有停車場,讓你不需要為了愛車擔心停車位.
2.有附遊樂室,一些帶孩子來的家長,就不會擔心小朋友在餐廳到處跑,一方面危險,一方面一看就知道小孩在哪了!
這兩點其實對於有小孩的家庭來說很方便,可以看得出來黃金海岸的確有為家庭在設計!
其實還有很多加分的點,但我就不一一舉例了,大家可以親自去一趟,就會知道我鍾愛黃金海岸的原因了~

黃金海岸活蝦之家
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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新竹推薦【美食餐廳】竹北活蝦~各類海鮮料理#附兒童遊戲空間!!

活蝦餐廳

這間零負評的海鮮餐廳,不管是在PTT、FB、IG、Dcard只要搜尋餐廳推薦的名單都在最熱門的排行榜上呢!
自從上次跟朋友到新竹的餐廳聚餐慶生之後我就愛上這邊了!
這次專程趁著假日的時候帶著小朋友跟老公一起來好好享受一下這間擁有超多美食的餐廳→”黃金海活蝦之家”!

先來看看外觀~
這邊很方便的是,有自己專屬的停車場喔!
對我們這種有家庭,又一定都是開車出門的人來說,看到有停車場真的會落淚阿!!
雖然不是我在開XD但每次都會因為要找停車位,而很煩躁!!這是真的~

新竹美食餐廳

到底這間竹北活蝦餐廳有什麼魅力呢~?
先讓大家感受一下現場的氣氛!
我們早早過來,現場就超多人的了~~
而且桌上都已經擺滿提前預訂的客人了!!
還好,上次來之後有經驗,都知道一定要先預約位子,也提醒大家如果要來之前可以先打個電話訂位,會比較保險喔!

可以看到他們室內用餐環境非常寬廣大間!
不管是地板或者是餐桌都整理得非常乾淨.
燈光氣氛也都很好!!
而且像是冬天的時候還會提供暖氣,相當貼心!

新竹餐廳

餐廳推薦

我覺得他們這邊還有一個特色~
就是半開放式的廚房!!可以很清楚的看到裡面料理的情形、廚師翻炒的畫面!
我想也是因為他們的衛生環境做的很到位,所以不怕人家看囉!
有這樣的用餐空間,跟衛生條件~也讓我很放心讓小朋友來吃!

旁邊我還眼尖看到有一大池的活蝦呢!!
上次還真的沒有特別注意,都跟同事在聊天~~
裡面不但有滿滿的蝦子而且活動力都超好的!!不時還會看到水濺出~果然食材都非常新鮮!

海鮮餐廳

聚餐餐廳

我要稱讚一下,這邊的出菜速度真的很快,才點沒多久,只是走走晃晃一下,菜就出來了!!哈哈哈~~可以來好好享受囉!

說到海鮮,我跟老公可是吃蝦魔人來的XD看看點了一桌子的蝦子料理!
就先帶大家看一下鹽烤蝦吧!
我還特別拿麥仔茶來比對一下,是不是超大隻的呀!!
這道菜,還是比較新的菜色喔!!
因為那時候來之前,到他們網站做功課的時候,還沒有看到~
那時候還特別問了一下他們工作人員,這道菜的特色!
覺得現場工作人員都很親切熱情~
他說,看似簡單的料理,其實背後他們都下了很多功夫呢!
這道鹽烤蝦,當初在推出之前,包括鹽量、烘烤時間、肉質等等. . .
都是無數次的試驗!
這也難怪吃起來,肉質剛剛好,也很Q彈~很香!!
不會像之前在別的地方吃到不新鮮,或是烘烤時間沒抓好,肉質會「糊糊」的!!
這一吃就知道好壞了!

美食餐廳

再來這道是蝦鍋!
口味非常清爽,還有清甜的海味~!
裡面是用蝦頭+蘿蔔+香菇先下去燉,而且聽工作人員說這個可是熬了8個小時!!
這個我相信!!因為真的從湯頭中就喝出來當中的精華!!
而且整鍋一撈,全部都是蝦子,真的沒有在跟你客氣的!!
讓你吃得開心!吃的滿足耶!

活蝦餐廳

最後的重頭戲就是奶油螃蟹!!
也是我最期待的!!
上一次聚餐的時候就有點~這次我特別跟老公說這道是必點菜色阿!!
肉質鮮甜的程度真的不是打個字就能形容,哈哈~
綿密的蟹肉加上濃濃的奶香味,超好吃!!
他們還有另外附贈麵包~~搭配起來口感更豐富!
鹹甜的奶油醬汁,再加上一點蟹肉,一口咬下去!
非常香又不膩口!

新竹美食餐廳

就這樣結束了我們今天的海鮮大餐!
餐點料多!超滿足!
食材也很青~~老公也是從頭稱讚到尾~~
沒有讓我漏氣啦~!
PS:額外一提,這邊還有兒童遊戲室,剛剛吃東西的時候特別把兩個小皮蛋支開,後來一過來,就看他們玩得不亦樂乎呢xD覺得這邊在很多地方都設計都很不錯!
也有幫客人做著想!
推薦給大家如果想要在新竹家庭聚會、慶生、公司聚餐,這家餐廳黃金海活蝦之家是很不錯的選擇哦!

○黃金海岸活蝦之家○必訪美食↓
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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【竹北美食餐廳】有停車場不用擔心愛車的去處!海鮮料理非常新鮮€用料實在又扎實@

竹北活蝦餐廳

看到這滿滿的蝦膏了嗎?
我說我吃到的每一隻蝦,都有滿滿的蝦膏,你信嗎?
我一開始也不信!!
覺得我朋友在唬爛我!!哪有這麼厲害的新竹海鮮餐廳!?
結果還真的有這間新竹美食餐廳!!!

現在一定超多人都想問我,在哪裡吃到的吧!!
我就不賣關子了,這間是新竹的活蝦餐廳─黃金海岸活蝦之家!!!

餐廳推薦

很多人一定會問我,有必要為了吃蝦跑到新竹餐廳嗎?
我跟你說,都有人為了吃道地的拉麵飛日本了,為什麼吃正統的蝦料理不能來新竹?
好啦我知道這有點牽強,但我就是秉持這原因上新竹的阿,要再合理化一點就安排個新竹旅遊,這樣就沒人會說話了吧~

會吃到這家黃金海岸,必須要從悲傷的故事講起~~
某一天非常的想吃蝦,想吃到跟朋友哭訴,對就是哭訴,然後我朋友就戴我來這了~
是不是很悲傷,現在想想都覺得心酸~

美食餐廳 海鮮餐廳

店裡是採半開放式的廚房,加上旁邊的蝦池,現撈現做就是新鮮!!

想當初第一次來,想說也太新鮮了吧!!
還以為這家竹北活蝦餐廳是要吃多少自己撈,再拿去廚房稱重算錢,但當然不是啊!!害我被取笑了一番!
這件事讓我每次來都一定會被笑一次,黃金海岸還是好吃到我會冒著被笑的風險來了喔~

不過現點現做這件事真的是新鮮到一個不行。

美食餐廳

店裡很寬敞,但是我們都會事先訂位!!
誰想要在新竹的冬天,吹著冷風在外面候位阿!!
有!!就是我!!
那一次真的是約的很突然,然後時間又很晚
為了大家有個美好的吃蝦夜晚,犧牲小我完成大我,站在吹著冷風,等候大家的光臨!
現在想想他們應該很感謝我沒跟他們絕交吧!!
店這麼寬敞,坐滿就是要等!!所以我們一定都會訂位!!

新竹餐廳

黃金海岸算是知名的新竹聚餐餐廳~
因為有很多竹科的員工都會來這聚餐!
其實一開始我也沒什麼注意,是我朋友跟我講的,說黃金海岸有跟很多竹科公司簽約,所以有些竹科員工來,憑工作證可以打折!!!
很多大學生也會來黃金海岸辦慶功宴聚餐,說是竹北美食餐廳不為過吧~

餐具都自取,白飯也是自己盛到飽,但是不要因為無限供應就浪費阿!!

聚餐餐廳

我個人是胡椒蝦愛好者,喜歡到我還自己買蝦子回來要嘗試煮煮看!!
結果忙了老半天,除了很多狀況外,而且根本做不出那味道,大概是沒那天分吧,哈哈哈~
我來黃金海岸一定必點這道菜,胡椒入味的不得了,蝦子又甜,整體吃起來好吃到沒話說!!!
後來我才知道他們的胡椒配方是獨家的,難怪我怎麼樣都做不出那味道!

海鮮餐廳

如果我不說這是什麼菜,你們猜的出來嗎?
這是黃金海岸的獨家料理~檸檬田雞~~~
是用美國大牛蛙的腿肉,所以肉質軟嫩多汁!!
加上淡淡的檸檬汁,輕淡爽口!!
我敢保證小孩一定愛吃!!

美食餐廳

麻油蝦冬天吃超幸福的!!!
濃醇香的麻油味,滲透每隻蝦,然後再吃下肚子裡~
讓你整個胃都暖呼呼的~
絕對是一道冬日進補的蝦料理!!
醬汁絕不能浪費喔!!要全部都淋在白飯上!!
保證你一碗白飯不夠配!!!

餐廳推薦

最後就是沙拉蝦啦~
雖然是說沙拉啦,但絕不是冷呼呼的料理!!
是用薑滾水煮,泰國蝦下去川燙
不要小瞧這道菜阿!!
當你吃下去,新鮮!!!清甜!!!好吃到你只想得起這兩個詞!!

竹北活蝦餐廳

黃金海岸是我心目中新竹餐廳推薦、竹北餐廳推薦第一名!!!
除了活蝦新鮮,用餐環境乾淨,客人素質很高之外,重點是有停車場阿!!!
對於我到哪一定都要開車的人來說,停車場簡直是我的救星,而且新竹市區又很難停車!!
停紅線又吃的不安心,找不到停車格又很想吃蝦,外面有些停車場又很貴!!
黃金海岸直接給你免費私人停車場,不用擔心要跟很多人競爭車位!!!

新竹餐廳推薦-【黃金海岸活蝦之家】
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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