這次跟朋友去參加車廠開幕~除了有看到名車~~還吃到超厲害的台中歡樂派點心外燴呢!
因為我跟朋友都是車友
所以在之前的車聚活動上
我有見過車廠的老闆一面
於是我朋友就約我一起去參加車廠的開幕活動啦~
沒想到現場還有準備超豐盛的外燴欸~
問過車廠老闆後才發現
原來是之前在網路上看到的超有名台中點心外燴-歡樂派
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
這家台中點心外燴公司在中部還滿有名的
我之前就友看過在台中舉辦戶外婚禮的網友推薦分享文~
這網友在台中舉辦戶外婚禮的外燴內容真的是超豐盛的~
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/06/02/a1-6/
那時候歡樂派就讓我印象滿深刻的
所以這次去參加車廠開幕看到歡樂派停在外面的派餐車
我就知道想到網友對他們的好評~
這次開幕會~也讓我對台中歡樂派的外燴服務留下一個不錯的印象~
如果以後有機會~我也會想要找台中歡樂派來幫我規畫外燴服務
車廠開幕非常的熱鬧
居然還有跑車贊助
俗話說香車配美人
當然也不可缺少showgirl啦~
Showgirl出場的時候
現場男生每個都拿出手機在那邊拍拍拍~
這次的開幕請到了名車、美人、還有豐盛的外燴餐點
整個就是超精彩的啊!
用餐區有簡約的布置一下,餐點非常豐盛,食物的種類多到令人眼花撩亂
餐桌上還鋪著漂亮的紫色桌巾
用餐區也維持得非常乾淨
而且每一道菜都有專屬的夾子做夾取
這樣味道就不會混在一起了
真的是很細心
有飯店自助餐的水準!
菜色多到害我一時之間不知道要先吃哪一種
不過當然一定要先吃主食嘛~主食是一場宴會中的主角阿
他們的主食也不只一種喔,有炒飯跟白醬義大利麵
白醬義大利麵的醬汁非常濃稠
連爆香的蒜頭也是非常不客氣的用了很多
整盤義大利麵香氣十足
上面的蘑菇也是超大一朵
我最喜歡的就是這種整朵的鮮甜蘑菇了啦
餐點中西合併,有西式也有中式
在戶外用餐難免會顧慮到吃相的問題
歡樂派雞尾酒專家的點心類餐點可以一份一份拿起來優雅的吃喔
別小看這壽司跟三明治喔
壽司不是用海苔捲起來了事,而是做工繁複的花壽司跟軍艦捲
吃起來的口感層次還滿豐富的~
這幾到小點,我跟我朋友就夾了很多次
沒想到外燴還可以出現這麼新鮮的海鮮料理
蝦子新鮮飽滿,充滿了海邊的鮮味
而且大小一致,看起來就是有用心挑撿過的
我平常不愛剝蝦殼的,但是看到這麼大隻又這麼新鮮的蝦~
忍不住就自己夾了兩盤跟我朋友在旁邊努力的剝!
新鮮美味的炸肉排切塊後擺在生菜上面
再灑上玉米等等的小配料
就是好吃的炸肉排沙拉啦~
他們的蔬菜也是非常的新鮮翠綠
在鍋中炒完後盛盤蔬菜還是飽滿有朝氣的樣子就是新鮮的證明
吃完海鮮後剛好用新鮮的蔬菜解解膩
菜色真的很多,很難一一詳述!
他們還擺了滿滿一桌的甜點跟水果
種類超多的!!
而且還有附上小湯匙讓客人可以很方便的吃著甜點
小湯匙也用容器整齊的裝在杯子裡沒有散落一桌
水果擺盤也擺得美美的。
結果最後每個客人都不再Focus跑車,全部都非常認真的在夾取食物
大家都吃得不亦樂乎,旁邊待命的工作人員也會隨時整理補充餐點
看到有人在夾取餐點有不方便的地方也都會主動幫忙
雖然拿食物的人很多但餐點也不會有不夠的現象
後來我發現熱食區下面都有加熱設備
所以食物都沒有冷掉,都保持在溫熱新鮮的狀態喔~
後來的車廠老闆聊
他說當初在規劃的時候不知道會有多少人來參加車廠開幕
所以跟歡樂派接洽的時候自己也不知道要報多少預算
歡樂派因為是經營20幾年的外燴公司
在前置規畫上也滿有經驗的
聽他說完活動目的後
也給了他很多建議並且幫忙安排餐點
最後菜色的安排跟搭配也做得非常好
用餐時間快結束時,我發現菜色沒有剩太多
而且幾乎每個客人都有吃飽的樣子
只能說他們拿捏的份量真的很剛好~
經驗真的很重要!
現場的服務人員也訓練有素
大家都吃得非常盡興~
也非常享受這場開幕活動喔~
這次的開幕活動好開心~~
也希望車廠可以大紅大紫喔!!
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