新竹有一家活蝦餐廳很多網友都極力推薦，我自己本身也是超愛這家餐廳的料理，這次剛好爸爸生日，我們姐妹討論一下就決定帶爸爸去吃蝦去~~
這家叫做黃金海岸活蝦之家，他們還很貼心的附設停車場，解決了找車位困擾，真的非常大心啦!
新竹活蝦海鮮餐廳是採開放式的，室內外都有位置，位子也都非常舒適，空間還蠻大的。
四周環境也都非常乾淨，讓人吃得非常安心。
這是室外的環境，他們還有廣大的庭園、水池、步道，讓人可以用餐也很放鬆呢！
而且蝦子料理的總類也很多 !! 不管口味清淡還是吃重鹹、吃辣的人，在這邊都可以找到屬於自己的蝦子料理，聚餐來這種地方最棒了。
為了蝦子在上菜前都是保持活跳跳的，店家還特地蓋了一座了超大的池子，等客人點菜，才將蝦子撈起!真不虧是號稱活蝦之家的黃金海岸呀！
而且爸爸最怕到外面吃飯 主要是因為外面衛生很差，但是這裡的廚房是開放式的，所以坐在位子上 ，一眼就可以看到廚師料理各式各樣的餐點，安心看的到，也讓爸爸吃得很放心
這鍋就是超好喝的蝦鍋！他是用蝦頭熬很久的湯底，味道非常甘醇，一點腥味都沒有耶！而且還另外附上蝦肉，要吃的時候再燙熟來吃，真的很鮮甜耶~~
不僅蝦子是現捞的，每隻蝦子都非常飽滿，肉質更是不用說，鮮甜美味，搭上現搾的檸檬汁，還有店家獨特的醬料，酸酸甜甜的吃下肚，入口清爽，胃口都大開!!
另外我們也點了這個超重量級的胡椒蟹，聽店家說這沙公可是野生的，所以除了滿滿的蟹黃以外，肉質飽滿，吃起來很紮實!!
我們姐妹都笑著說，天啊!都比我們的手還要大了!!
而且一份來的份量也很夠，不怕吃不飽吃不到 !!
鹽烤鯖魚也很好吃，肉質軟嫩，沒有腥味，淋上一點檸檬再沾一點胡椒粉，是個很下飯的菜色。
最後我們還點了黃金豬肋排，炸的又香又酥，我們非常幸運可以吃到，一定是托爸爸的福，我們才吃得到。這次在黃金海岸慶生，大家都吃得超滿足的！
爸爸說明年生日要再來一次，不過我想應該等不到那個時候，下個月換我生日就想來吃了說！
美食分享
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營業時間：週一~週五(PM4:00~AM1:00) / 週六例假日(AM11:00~AM1:00)
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