標籤: 在家煮養生火鍋

我是不是很厲害~會在家自己煮養生火鍋!好啦~其實是買 – 原味養生火鍋湯底啦~~整個煮得相當彭派,連我媽都說這家的原味養生火鍋湯底也太好吃了吧!
我還特地把網購來的原味養生火鍋,LINE給在外地讀書的妹妹看~~我妹還說我超過份的,也不會等她回去再一起吃,拜託~我也是有把他們的養生火鍋湯底寄去給她啦

我當初會知道這一家的原味火鍋湯底,其實是剛好我同事在揪團,還說這款網購養生火鍋在網路上很多人推薦
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/07/15/%e3%80%90%e9%a4%8a%e7%94
而她自己也有吃過,覺得是相當好吃的原味火鍋湯底包才推薦給我們這幫同事的,還說我是出名的挑嘴王,一定也會被~征~服~~~~

果不其然,這家相當好吃的火鍋湯底包不只我同事很推薦,連我帶回家給家人吃時,大家都讚不絕口的,還說我應該多網購幾包才對~

為了煮 – 原味火鍋,我媽一早就去菜市場買菜,還打電話叫我小阿姨一起來家裡吃飯~~~
結果就不小心準備那麼多的食材,還有我最愛吃的蛋餃跟高麗菜

而那天火鍋好不好吃,全都看在 – 原味火鍋湯底給不給力了
一打開他們原味的包裝,還分成了兩小包耶~
我覺得這樣的設計還滿貼心的,因為我們家人多,所以才放一大包
但如果是我妹自己外宿,跟室友一同吃的話,其實也只要一小包就夠了

一打開包裝其實就聞到淡淡的中藥香,連我小阿姨都說感覺很厲害~
在網購 – 原味火鍋湯底前
我還有仔細的看產品內容物,發現他們的中藥食材都選購相當有品質的
不會因為是團購的東西就隨便亂處理
就連枸杞也相當飽滿,每一顆大小也都相當平均呢~
還看得到小小顆的白芝麻,白芝麻除了能增添湯頭香氣外
本身還能防止脂肪在人體內堆積,幫助消化道機能維持

我小阿姨看到黃黃一小顆那個,嘴裡一直說~~
阿~~這一定是化學的啦!! 那個是味素吧!!
其實我當初看到網路上的分享也以為是放了味素
不然怎麼可能像網友口中所說的那麼鮮甜

最後不死心又覺得要知道真相的我
還特地上網查了好多有關於他們火鍋湯底的資料
其實那是萃取自天然食材,經過發酵純化所製成的調味料
所以煮他們的火鍋湯底,不用另外再加鹽巴或高湯
就會是相當天然好喝的湯頭~

我還有掃描包裝背面的QR code,裡頭有完整的煮法教學影片
最重要的是還要注意水量,因為我是下一大包(兩小包)
所以總共加了1600CC的水量,小阿姨還在一旁說
「阿不就隨便加一加就好了嗎」~~~很不按照規則走的小阿姨!

我覺得還是按照煮法教學來得實在
完全就是追求『黃金比例 黃金比例 黃金比例』~~

把原味火鍋湯底倒入後,完全都沒有油油膩膩的感覺
而且湯煮滾後,不斷跑出中藥食材的香味,中藥食材也因為吸水的關係
變得相當飽滿,光是這樣的湯喝起來就超讚的了~~
還完全不感到口乾舌燥,真的是非常有品質的火鍋
湯頭溫順又不像藥膳鍋有那麼濃郁的中藥味
而是淡淡的中藥香,屬於平補不燥熱的 原味火鍋

整個放了滿滿的料,因為多了玉米及白蘿蔔的甜味
讓原味鍋喝起來更加的豐富,而且都是相當天然的口感
不管吃火鍋裡的什麼料,都吸了滿滿的原味火鍋精華
喝起來真的都不膩口
也不會有脹氣不舒服的感覺~
連我小阿姨一連就吃了好幾碗,還叫我之後順便幫他買幾包

我小阿姨還超強,都知道這家原味火鍋湯底裡的中藥是什麼
還都知道他的功效~因為小阿姨家的烤肉攤都會用中藥材來醃肉
其中也放了草果,除了本身略帶辛辣,還可以保護腸胃道,幫助消化
而黨蔘跟當歸還有其他中藥食材也都有滋補養生的功效
除了好吃外,又不會造成身體上的負擔~~當然也不能吃太飽啦~哈哈!

另外他們的火鍋湯底還有SGS的認證
我是從官網上看到資料的,資訊相當公開透明
除了有相當良好的抗癌效果,也明確知道他們的火鍋湯底專業又有品質
覺得相當有保障呢~

火鍋怎麼可以少肉片~~~~~因為擔心把豬肉片丟下去會太油
所以最後才丟下去火鍋煮, 原味鍋瞬間變成白色的湯頭
風味又變得不一樣了,果然我媽買的肉都特別好吃
肉的鮮甜味又跑到火鍋裡頭,讓整個湯頭多了肉的香味
加上中藥不斷的在火鍋裡煮
更帶出中藥香味,覺得超級幸福美味的

那麼大一鍋的火鍋怎麼可能吃完
於是我媽超聰明的,隔天還把剩下的火鍋煮成米粉湯
多加了一些炒香的三層肉及韭菜,還有米粉
因為怕米粉把湯都吸乾,還多加了一些水及鹽巴
之前我們都會丟雞湯塊,但我媽試過味道後
其實湯頭還是保留了 原味鍋的香氣及口感
不會因為有加水的關係,口感就全跑掉,還是相當好喝
而且跟平常吃到的米粉湯是完全不一樣的口感
淡淡的中藥香跟米粉也超對味的
看來我要再來開一個火鍋湯底的團了
他們還有全素食的火鍋湯底跟辣味湯底
改天可以買來孝敬阿公~因為他吃全素
讓阿公吃他們的火鍋湯底我也比較放心
而我妹呢~除了有幫她團購原味火鍋湯底外
也幫她另外買了辣味湯底,給愛吃辣的她滿足一下

 

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這次會特別把在家煮的原味養生火鍋分享出來,一來覺得很好吃,二來又覺得相當有品質,用料也較有保障,雖然火鍋湯底包感覺上內容物都很像,但我目前也只有看到他們的火鍋湯底包標示的那麼清楚

也跟一般我們在賣場看到的藥膳火鍋材料包不一樣,而且自己在家煮 – 原味養生火鍋,也比在外面餐廳吃要來得經濟實惠,也不會為了照顧小孩而無法好好品嚐美味的料理,畢竟是在自己家煮火鍋,再怎麼說也比在外面餐廳吃飯要方便的多,也能讓我小孩比較好活動～

他不像藥膳火鍋材料包有那麼重或太補的藥材，所以我才很放心的給我小孩吃，畢竟小孩吃太補容易燥熱，所以再買他們的原味養生火鍋時，我也有去他們的官網作一些功課呢~
他們的官網上也都有放SGS檢驗證明,確認沒有農藥殘留,另外他們的火鍋湯底也都有對身體有益的天然礦物質呢~相當有品質外,也確實讓人很放心

因為老公食量比較大,所以我都直接煮一大包的原味火鍋湯底,加上他又那麼愛喝湯,真的是非常符合我老公的需求呢~

我覺得他們相當貼心,家庭包裡還分成兩小包,一小包約1~2個人的份量,平常如果我老公出差只有我在家的話,其實自己煮一包跟小孩分著吃就剛剛好了
有時候我網購回來的原味火鍋湯底也不單單只是煮火鍋,偶爾還是會來個小小變化,上次我就拿來做清燉豬腳,口感也相當好,每一口都吃得到淡淡的中藥香,都吸著滿滿的湯汁,我那次煮的豬腳,我老公還大力讚賞呢~

好啦~~~燉豬腳當然會比較麻煩,可是火鍋就很方便啦~也不用另外多做調味,只要按照 設的水量,其實鹹度就剛剛好了~
他們很貼心的還有提供煮法,如果懶得看字,也可以掃描QR code,我是都直接照著 的方式煮,感覺比較好吃~不過我老公實在太愛喝湯了,每次料還沒吃完,湯就快見底,所以我事後還有不斷的加水,雖然味道淡了些,但還是減少不了 原味鍋的美味,感覺下次要多買幾包~不然光我老公那個大水桶就不知道喝了幾碗去了

你們看~~自己在家裡煮就是有很多好處,連食材都可以準備最新鮮的,這樣也感到比較放心,而且準備這些食才一點都不麻煩,湯頭還都是調好的,只需要把菜洗一洗,切一切就可以入鍋煮了

我肉都會到最後才丟下去煮~都會先把我小孩要喝的湯放在一旁,想說他小小年紀還是不要喝太油的好~~
光是丟菜下去煮著吃就相當的美味,而且湯頭喝起來真的很鮮甜,我看網路資料也有提到,他們的湯頭會那麼甜,不是因為加味精,而是從天然食材中萃取出的精華,所以湯頭喝起來才那麼鮮甜又不會口乾舌燥,相當的順口~連我小孩都超愛喝的呢~

當然湯好喝的重點我也有做一點功課,而網路上還滿多人分享他們的原味火鍋湯底的資訊
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/08/18/%E3%80%90%E9%BA%BB
像是原味包裡就有紅棗,枸杞,白芝麻,龍眼,黨蔘,當歸,還有沒看過的草果,不僅聞起來是相當舒服的中藥材香,而且他們的中藥材也都相當有品質,每一個也都是有助益身體保健的功效,所以吃他們的原味鍋,我從來沒有肚子不舒服或脹氣的問題~

我小孩一直說~肉肉好好吃~肉肉好好吃~~那天，他真的好棒,吃了滿滿一碗呢!
除了湯頭本身的甜味外,還多了蔬菜的鮮甜,讓整個湯頭都是滿滿的精華,結果他們的火鍋湯底包不僅我們全家都愛~
連我老公的朋友來家裡作客,我也是用他們家的原味火鍋湯底包料理,他朋友也是讚不絕口的,還另外跟我說他要訂個十包,因為知道他愛吃辣,還特別跟他說有辣味鍋,最後他總共買了5包 原味,5包辣味鍋
比我買的還要誇張~看來他們的火鍋湯底真的很受大家喜愛呢~

 

 

 

 

 

 

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我是不是很厲害~會在家自己煮養生火鍋!好啦~其實是買 – 原味養生火鍋湯底啦~~整個煮得相當彭派,連我媽都說這家的原味養生火鍋湯底也太好吃了吧!
我還特地把網購來的原味養生火鍋,LINE給在外地讀書的妹妹看~~我妹還說我超過份的,也不會等她回去再一起吃,拜託~我也是有把他們的養生火鍋湯底寄去給她啦

我當初會知道這一家的原味火鍋湯底,其實是剛好我同事在揪團,還說這款網購養生火鍋在網路上很多人推薦
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而她自己也有吃過,覺得是相當好吃的原味火鍋湯底包才推薦給我們這幫同事的,還說我是出名的挑嘴王,一定也會被~征~服~~~~

果不其然,這家相當好吃的火鍋湯底包不只我同事很推薦,連我帶回家給家人吃時,大家都讚不絕口的,還說我應該多網購幾包才對~

為了煮 – 原味火鍋,我媽一早就去菜市場買菜,還打電話叫我小阿姨一起來家裡吃飯~~~
結果就不小心準備那麼多的食材,還有我最愛吃的蛋餃跟高麗菜

而那天火鍋好不好吃,全都看在 – 原味火鍋湯底給不給力了
一打開他們原味的包裝,還分成了兩小包耶~
我覺得這樣的設計還滿貼心的,因為我們家人多,所以才放一大包
但如果是我妹自己外宿,跟室友一同吃的話,其實也只要一小包就夠了

一打開包裝其實就聞到淡淡的中藥香,連我小阿姨都說感覺很厲害~
在網購 – 原味火鍋湯底前
我還有仔細的看產品內容物,發現他們的中藥食材都選購相當有品質的
不會因為是團購的東西就隨便亂處理
就連枸杞也相當飽滿,每一顆大小也都相當平均呢~
還看得到小小顆的白芝麻,白芝麻除了能增添湯頭香氣外
本身還能防止脂肪在人體內堆積,幫助消化道機能維持

我小阿姨看到黃黃一小顆那個,嘴裡一直說~~
阿~~這一定是化學的啦!! 那個是味素吧!!
其實我當初看到網路上的分享也以為是放了味素
不然怎麼可能像網友口中所說的那麼鮮甜

最後不死心又覺得要知道真相的我
還特地上網查了好多有關於他們火鍋湯底的資料
其實那是萃取自天然食材,經過發酵純化所製成的調味料
所以煮他們的火鍋湯底,不用另外再加鹽巴或高湯
就會是相當天然好喝的湯頭~

我還有掃描包裝背面的QR code,裡頭有完整的煮法教學影片
最重要的是還要注意水量,因為我是下一大包(兩小包)
所以總共加了1600CC的水量,小阿姨還在一旁說
「阿不就隨便加一加就好了嗎」~~~很不按照規則走的小阿姨!

我覺得還是按照煮法教學來得實在
完全就是追求『黃金比例 黃金比例 黃金比例』~~

把原味火鍋湯底倒入後,完全都沒有油油膩膩的感覺
而且湯煮滾後,不斷跑出中藥食材的香味,中藥食材也因為吸水的關係
變得相當飽滿,光是這樣的湯喝起來就超讚的了~~
還完全不感到口乾舌燥,真的是非常有品質的火鍋
湯頭溫順又不像藥膳鍋有那麼濃郁的中藥味
而是淡淡的中藥香,屬於平補不燥熱的 原味火鍋

整個放了滿滿的料,因為多了玉米及白蘿蔔的甜味
讓原味鍋喝起來更加的豐富,而且都是相當天然的口感
不管吃火鍋裡的什麼料,都吸了滿滿的原味火鍋精華
喝起來真的都不膩口
也不會有脹氣不舒服的感覺~
連我小阿姨一連就吃了好幾碗,還叫我之後順便幫他買幾包

我小阿姨還超強,都知道這家原味火鍋湯底裡的中藥是什麼
還都知道他的功效~因為小阿姨家的烤肉攤都會用中藥材來醃肉
其中也放了草果,除了本身略帶辛辣,還可以保護腸胃道,幫助消化
而黨蔘跟當歸還有其他中藥食材也都有滋補養生的功效
除了好吃外,又不會造成身體上的負擔~~當然也不能吃太飽啦~哈哈!

另外他們的火鍋湯底還有SGS的認證
我是從官網上看到資料的,資訊相當公開透明
除了有相當良好的抗癌效果,也明確知道他們的火鍋湯底專業又有品質
覺得相當有保障呢~

火鍋怎麼可以少肉片~~~~~因為擔心把豬肉片丟下去會太油
所以最後才丟下去火鍋煮, 原味鍋瞬間變成白色的湯頭
風味又變得不一樣了,果然我媽買的肉都特別好吃
肉的鮮甜味又跑到火鍋裡頭,讓整個湯頭多了肉的香味
加上中藥不斷的在火鍋裡煮
更帶出中藥香味,覺得超級幸福美味的

那麼大一鍋的火鍋怎麼可能吃完
於是我媽超聰明的,隔天還把剩下的火鍋煮成米粉湯
多加了一些炒香的三層肉及韭菜,還有米粉
因為怕米粉把湯都吸乾,還多加了一些水及鹽巴
之前我們都會丟雞湯塊,但我媽試過味道後
其實湯頭還是保留了 原味鍋的香氣及口感
不會因為有加水的關係,口感就全跑掉,還是相當好喝
而且跟平常吃到的米粉湯是完全不一樣的口感
淡淡的中藥香跟米粉也超對味的
看來我要再來開一個火鍋湯底的團了
他們還有全素食的火鍋湯底跟辣味湯底
改天可以買來孝敬阿公~因為他吃全素
讓阿公吃他們的火鍋湯底我也比較放心
而我妹呢~除了有幫她團購原味火鍋湯底外
也幫她另外買了辣味湯底,給愛吃辣的她滿足一下

 

 

 

 

 

 

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