雖然距離中秋節還有一段時間,但公司早就為了今年中秋月餅應該團購哪間吵翻天了,還有人特別找了2017中秋月餅評比的店家,就是為了要證明他說的中秋節禮盒才是最推薦的!!
不過,經過主管們的開會討論過後,覺得那些2017中秋月餅評比最好的店家,以前就有送給客戶過了,客戶們早已吃膩了吧!
畢竟現在可是公司最緊張的時期,當然要緊緊的抓牢客戶的心才可以,因此請大家全體動員,就是要找到中秋節禮盒最強力推薦的店家~
看著每位同事為了在主管面前好好表現一番,可說是加班上網看中秋月餅最受歡迎的團購店家呢~
我只能說,我一點也都不緊張,因為我早就知道了中秋月餅最能迎合主管及客戶的伴手禮是哪間了(竊笑)~
嘿嘿~要好吃又獨特的中秋月餅,當然就只有的中秋伴手禮阿!!!
看看這超有節慶氣氛的外包裝!
沒有過多的裝飾,但卻又凸顯了精緻的中秋禮盒~
沒錯!這就是的中秋月餅禮盒!!
唷唷唷!!!我不是個喜歡劇透的人,所以當然在介紹中秋月餅,也不會將全部分享出來啦,這樣才有驚喜感嘛,哈哈(姊就是任性~).
這個看起來很像一般傳統月餅的外觀,裡面卻緊緊包覆著大家都很喜歡的乳酪跟麻糬,是不是超特別的!
而且乳酪及麻糬的旁邊,一定讓大家猜想不到!!
竟然是洛神花.蔓越莓.小紅莓耶~~
真的超驚喜的阿,因為這可是養生食材裡面,擁有高人氣的食材耶!!
而特別將這對人體非常好的養生食材融入在裡面,讓原本Q彈麻糬及比較有點重口味的乳酪,增添了層次及風味,真的超好吃的啦~~
我只能說,每吃一口的中秋喜餅,就好像在拆驚喜的感覺,不斷的讓我驚艷著!
因為他們除了有我們常見的傳統月餅以外,還很用心的不停獨創最新口味的中秋月餅,完全無法預料明年又會帶給我們什麼樣的驚喜~
像這就是獨家月餅!
看到裡面一顆顆黑色的嗎?
這可是美國加州進口的大黑棗耶!!
還有那層層疊疊的餅皮~OH!YEAH!!!
大黑棗裡面最有名的就是美國加州的,而也將我們從來沒有預想過的大黑棗加入在月餅裡面,並以綿密到一個不行的牛奶沙做包覆.
讓吃進去的時候,不僅可以吃到香氣濃郁的牛奶沙味道,還多了大黑棗的嚼勁,真的超好吃的啦~
鄉親阿~接下來介紹的,可是招牌!
中秋節就是要賞月吃阿,不然要幹嘛?
招牌因為有加入火龍果,所以在外觀上才會感覺淡粉色,而且,還是以月亮造型唷,真的超特別的~
看到滿滿綿密的內餡了嗎?
內餡顏色很特別,看就是沒有化學色素的那種天然色!!
這可是的獨家果泥耶!!!
台灣可是著名的水果王國,而就特別以台灣的水果下去製作,所以入口之後,那水果的香氣及口感,都充滿著整個味蕾裡面!
除了研發的獨家果泥以外,內餡還有使用得過獎的台灣有機玫瑰去做成蜜釀,才會在吃的時候,也吃得出陣陣的玫瑰香氣~
有了月亮,怎麼可以少掉太陽!!
沒錯,這就是!
剛剛有提到,台灣是著名的水果王國,而在很多月餅裡面,也都有加入台灣的水果,可見對我們台灣農產品,也是非常支持的呢~
不過,裡面可就跟剛才的大不同~
使用的是南投最有名百香果及台南愛文芒果,所以內餡才會呈現出這麼自然的顏色~~
還有大家都有看到餅皮好像髒髒的,那個可是日月潭紅茶葉喔!!
而且大家都知道,水果要融入食材裡面,就需要黃金比例,因此那時候看官網上的介紹才知道,也是經過反覆的製作,才有現在這麼好吃又不甜膩的月餅!
除此之外,剛剛介紹的,不僅是的招牌,還是有得到獎,超厲害的啦!!
接下來介紹的大家應該不陌生~
畢竟這可是最傳統的綠豆椪啊!!簡直是台灣月餅一哥!!
我只記得在小時候才有吃過耶!!
雖然是兒時回憶,但是,卻可以將傳統與現代流行的口味做結合~
改良後的香菇滷肉餡並沒有以前肥滋滋的口感,超級涮口的,還保留傳統的綠豆椪香氣四溢的口感,而且厲害的是,的香菇滷肉不僅很香,也一點都不會死鹹,反而跟綿密的綠豆沙搭配在一起,鹹甜口感十分微妙,真的超好吃的啦!!
除了月餅以外,在地的台中人最少不了的就是什麼?
當然是太陽餅阿!!!
而且的太陽餅可不是傳統的麥芽跟蜂蜜口味而已~
光是中秋月餅禮盒,就包含了芝麻.綠茶. . .等等,超多口味的啦,真的所有精華都在這耶~
而且,大部分我吃到的太陽餅都會是比較甜膩或很乾,但是總能一次次的突破難關,將傳統的太陽餅經過改良,讓我吃進一口之後,就完全顛覆了我對太陽餅的印象!!
除此之外,不得不提到,太陽餅的外皮,真的超薄脆的,再加上裡面的內餡,變成濕潤且香氣滿分的太陽餅~~
這也是為什麼,當同事們焦急的在找中秋節月餅禮盒時,我會這麼不慌不忙!
因為我已經找到了,最最厲害的中秋月餅啦!
而且我之所以會這麼有自信主管跟客戶都會滿意,不只是的中秋節月餅好吃這麼簡單而已,其實是因為他們還是手作的中秋月餅!!!
畢竟現在中秋月餅店家這麼多,但是要找到真材實料,但是又有品質的店家,實在很難得~
不過,相信一定很多人好奇,中秋節的月餅店家這麼多,為什麼我會認識這麼用心的中秋手作月餅?
嘿嘿~其實不是誤打誤撞唷,而是因為網路上光是分享的中秋月餅,每年都不知道有多少了!
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/142686254
好啦~我的分享就到這啦,我要趁同事們發現以前,趕緊跟主管們報告才可以阿,這應該算大功一件囉!!!哈哈哈.
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