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【新竹美食】餐廳推薦＊謝師宴+竹北聚餐餐廳※新鮮好吃活蝦料理－多人聚餐～價格ＣＰ值超高的新竹必吃海鮮餐廳

上禮拜我大哥帶他們一家還有我爸媽來新竹看我~~
免不了又是被我爸媽念一頓為什麼不回中部工作,偏要留在新竹.
阿就因為這邊薪(自)水(由)比較高阿!!!
有家人自遠方來,我這個小地主當然就要擔任領隊的工作.
帶他們去了必去的城隍廟、海天一線、南寮漁港等等等~~
三天兩夜的時間帶他們新竹觀光和私房景點走透透.
在第二晚我還不忘凹我哥一頓大餐~~
就是竹北有名的聚餐餐廳~~新竹黃金海岸活家之家~~~這裡超好吃的活蝦料理讓我爸媽他們回了中部都還念念不忘啊!!
畢竟這家可是新竹美食餐廳網路推薦的熱門餐廳之一好嗎?!
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/11/07/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%91%E7%9F%A5%E5%90%8D%E6 
會知道這家新竹黃金海岸,就是因為當初我大學舉辦的謝師宴就是在這家餐廳~~

這家餐廳的蝦,新鮮程度讓人乍舌,每一種料理都是經典.
網路上有人說新竹黃金海岸這家聚餐餐廳價格其實不低,但我覺得如果是多人聚餐會比較划算,因為很多道菜大家一起share享用,CP值相對會比較高~

不過~~我覺得大部分的人如果會想到新竹黃金海岸活蝦之家聚餐,其實應該不會太在意餐廳的價格~~應該就是希望可以在新竹黃金海岸吃到好吃的活蝦料理還有享受相聚的快樂氛圍吧?

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因為我爸媽不是夜貓子,所以帶他們到黃金海岸大塊朵頤當然就不能像我平常都是跟朋友約宵夜場那樣~~
早早在下午開店營業的時候我們就先到囉!
其實我覺得黃金海岸活蝦之家竹造的景致也蠻適合打卡拍照的啊!
拍起來也很文青風呢!

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由於我爸媽比較有潔癖,這也是為什麼我不帶他們到其他餐廳的原因.
黃金海岸活蝦之家的乾淨程度我相信是他們絕對可以接受的.
他們不像普通的海鮮餐廳那樣整間油膩膩的,桌面、椅面、地面每天都清潔的很乾淨.
竹桌竹椅、充滿古竹的布置還蠻古樸的感覺.

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唉呀!!眼尖的小姪子和小姪女一眼就看到遊樂區!!
因為四周牆壁都有軟墊,環境也很安全,哥嫂就也放心的讓他們兩個在裡面玩耍.
不然一般在外面用餐,要小孩跟大人一樣乖乖的坐在椅子上真的很難~
黃金海岸的老闆不知道是不是也是過來人~~所以特別貼心的設置了遊戲間XD
小朋友好像天生就有屁股長蟲的毛病???

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醬料區跟飲品冰塊還有白飯都是自取.
本來我爸媽說怎麼好像進來的時候餐廳都沒人??是不是不有名啊??
我跟他們說等吃到後面他們就知道這間店到底有不有名了XD

我覺得黃金海岸白飯無限量供應還蠻人性化的~
因為他們的料理都是各式活蝦、海鮮料理,如果遇到像我爸跟我哥這種一定要吃飯的飯桶就傷腦筋~~
他們提供自取的白飯是Q彈飽滿的白米飯喔!

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我媽一開始很擔心蝦子會不會不新鮮,不會啊~~一點都不用擔心.
黃金海岸的廚房是半開放式的,照片廚房的右邊有兩個池子,裡面就是待會要上桌的活蝦~
在入鍋料理前,蝦兒們都活力十足的在活水池裡面遨游呢!
像這樣可以讓客人看到烹調過程的餐廳,在台灣實在不常見.
不過這也代表黃金海岸的活蝦料理品質是真心不騙的,才敢這樣大方讓客人看.

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因為我們這一家有兩老和兩小.
所以來個清淡一些的沙拉蝦是必須的~
照片拍起來好像蝦子有點小隻耶!!但都是錯覺~~
實際上還蠻大隻的!!
沙拉蝦就是把泰國蝦跟薑片一起水煮,煮熟後端上桌剝開後沾沙拉美乃滋品嘗就好~
美乃滋甜甜的味道和清甜的蝦肉基本上是每個人都會喜歡的口味~
不過我哥說這是小朋友在吃的~~所以他都吃大人的口味XD

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檸檬蝦是我們嗜酸一家的最愛.
醬汁酸酸甜甜的,吃起來不會有很奇怪的酸味~因為是用現榨檸檬汁調配的.
而且看得出來在料理的時候師傅有加工一下蝦子,讓蝦子可以更好的吸收酸酸甜甜的醬汁更加入味.
上面撒的宜蘭三星蔥花也不能浪費,可以跟醬汁一起淋在白飯上享用~酸酸甜甜充滿蔥香~~很下飯喔!!

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這就是大人的口味-蒜泥蝦.
但我覺得吃完嘴巴的味道真的蠻濃厚的~~
因為黃金海岸是用新鮮蒜頭磨泥下去調味的!!蒜味滿滿啊!!
辣度我倒是覺得還好,如果很喜歡蒜味的人就會很迷戀這道料理.

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這道烤羊小排一端上桌的時候,大家其實都對他很冷淡!
真的是很不識貨,在我的鼓吹下大家才拿起來啃.
好吧~~大家的反應就跟我當初一樣.
沒有可怕的羊騷味,這聽店員說是用紐西蘭小羔羊製作的羊小排喔!!
所以肉質不只沒有羊騷味,還很鮮嫩多汁.
我自己很喜歡沾他們的孜然調味粉,有一種特別的滋味~

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這道鹽烤鯖魚則是一下就快被分食完.
他們家的鯖魚還蠻大一尾的,聽說是挪威進口的!
肉還蠻厚實的!重點是不會太鹹~也沒有什麼小刺.
擠上檸檬汁或是沾一點胡椒鹽~~還蠻下飯也下酒的!

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另外我們還有叫現炒的高麗菜和龍鬚菜!!
還有胡椒蝦等等~~
沒有全部拍完是因為我發現我如果再繼續拍下去我就吃不到東西了!!!
只好趕緊放下相機加入奮鬥搶食的行列!!

蝦子真的很新鮮~~爸媽哥嫂他們第一次吃覺得驚為天人~~
而光顧了好幾次的我則是對他們的新鮮程度超級放心,零地雷!!!

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吃飽走出門,我爸媽才驚嚇到原來門口還有這麼多人在等待入場!!
就是這間竹北聚餐餐廳很受歡迎吧??
不過要不是之前同學選擇新竹黃金海岸作為謝師宴餐廳,不然我也不會知道這家好店~
新竹美食餐廳除了那些必吃的小吃,我最推薦的就是這家黃金海岸活蝦之家.
不過聽說有另外一間名字跟他很像,所以要記得是新竹體育館旁邊的這間~在交流道附近喔!地址可以看他們官網~千萬不要找錯家了.
http://www.goldencoast.com.tw/

 

 

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2018之新竹買彈簧床床墊首選推薦

我給我阿母買了一張新床墊~~她開心的哩!!
之前我就跟她說他那張床要換!!就不聽!!
整天跑什麼筋骨推拿,還不是這邊痠那邊痠.
因為聽她在那邊每天呻吟,最終讓我不顧一切也不想聽她阻攔.
抓著她就衝去竹東的倍得倉庫幫她買了一頂倍得先生六環二線連結式彈簧床墊.
我去年有在倍得倉庫新買一頂乳膠床墊,睡了之後整個人通體舒暢,所以我才敢很肯定的斷定是我媽的床墊讓她整個人很不舒服!

有關於彈簧床品牌,網路上可以找到很多網友的分享.
但我自從第一次去了倍得倉庫後,我對他們就有濃濃的信任感.
他們不像很多新竹床墊工廠會不斷推薦比較貴的床墊,也不會在過程中說明的含含糊糊的.
倍得倉庫的床墊品質,我當初就比較過比好多新竹床墊工廠還推薦.

我媽看我堅持要幫她換床墊,又在那邊出餿主意說她有個朋友有認識的竹北家具行,也有跟她說床墊品質蠻好又便宜,推薦我媽去那邊買.
吼!!當下是真的很火,我媽就是這樣,對的不聽,都去聽那些有的沒的,我才管他竹北那間家具店的床墊有多推薦!!我只知道我把錢花在倍得倉庫的床墊最值得啦!!
噢!!對!!還有人跟我媽說中壢有一家獨立筒床墊也很推薦. . . . .
離我家近近的竹東倍得倉庫我不去,我去到中壢看獨立筒床墊???我媽的朋友怎麼這麼不會推薦. . . . . .還是說. . . .物以類聚. . . .頭腦簡單族群. . . . .

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好!我不管!!反正我要買床墊就是只跟倍得倉庫買.
我也跟我媽挑明其他店我是不可能會帶她去的,在我的堅持下我媽也不敢再多說什麼.
我真的不懂耶!!竹東倍得倉庫他們自己的床墊品牌都是全程MIT製作,又都有保證還有保固,尤其倍得先生這個品牌的床墊價位很多款都很平價,為什麼還是有人會被其他家具工廠的話術騙呢??
我還曾經在網路上聽過說有人去新竹別間家具店買彈簧床床墊,人員跟他推薦說是國外製造進口的,結果是委外代工的床墊,還沒有保固. . . .這樣稱作進口好像也沒錯啦. . . .呵呵. . . .

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竹東的倍得倉庫現在有在出清特賣,所以現在買也算是撿便宜時機.
他們除了有很多床墊之外也有不少家具、寢具~
但他們的最大優勢還是自家的床墊品牌.
之前來我就有了解過~他們早期是床墊工廠,後來開始推出自己的品牌~但依然維持自己的工廠生產製造.
原料都是從國外進口或是台灣這邊的材料進而自己生產製作喔!
一條龍的生產過程都能夠由他們自己監督,做工用材的保障都比委外代工的床墊品排優質多了.

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天妮絲名床他們自有品牌中最頂級的~
定位跟國際進口的名床品牌是一樣高階的.
天妮絲名床用的都是國外進口的原料,所以單價蠻高的.
但跟進口品牌在台灣販售的價格比起來,天妮絲平價多了喔.

而且他們還有一個床墊剖面圖樣本讓我們這些床墊外行人對床墊內部結構可以更有概念!
每一層用材還有排列的順序都會影響睡感還有睡眠品質.
天妮絲比較特別的是可以客製化模組~~

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值得一提的是他們的北歐實木家具!!
這系列如果我預算夠我絕對會想把我家的家具都換新!
設計感十足,又是實木!!擺在家裡一定很有FU.
這次我有買一組櫃子回去~~算是解解饞~~哈哈哈!

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倍得先生是他們所有品牌裡面最平價的喔!
因為用材實在又安全、價位平價,受到大部分人的歡迎.
不過因為倍得先生不同款式的床墊用材也會有所不同,所以在這品牌中也有比較高價位一些的~~可是實際了解用材,就會知道依然是CP值非常高.
外面的床墊品牌如果跟倍得先生是差不多的,價位都高出不少.
所以還是倍得先生比較划算.

還有另一個很大的特色也是優點,倍得先生床墊的彈簧鋼材是台灣中國鋼鐵的全新鋼材製造,保證全新也有10年保固.
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因為想說我媽的床組也舊了~~現場也有看到實木出清的.
我媽還是喜歡這樣濃濃復古味的,就順她意囉!!
搬運師傅幫我們組裝好床組,再幫我們把床墊定位.
舊床墊還幫我們搬到一樓去!服務很大心.

我媽選的這張六環二線連結式床墊是超硬的!
在倍得倉庫挑床墊幾乎不用擔心怕買錯,因為他們會幫忙做人體測試~是很科學根據的實驗,能夠知道自己要睡哪一種軟硬度的床墊對身體比較好.

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我媽以前聽人家說乳膠床比較好,以前自己買了一張很軟的乳膠床.
((看吧~~做出測試完全是相反的結果))
她在店裡試躺的時候還碎念說真的假的,硬梆梆是要怎麼睡.
結果一躺上這張超硬床~~~她說身體好像不太有緊緊又出力的感覺,躺了10分鐘後,我問她骨頭關節會不會痛,她說不會.
事實證明,她就是要睡超硬床!!
不過雖然是超硬床~但是因為彈簧是六環的,所以其實在超硬感中可以感受到彈性!不是木板床的那種死硬喔!

我媽睡了一個禮拜後,我問她最近關節會不會痛??
她才想到她最近這幾天都不會痠,而且還常常睡到都沒有起來幫我煮早餐!!
害我最近只能吃美而美. . . . .但沒關係啦!好的床墊能夠解決我媽的腰酸背痛最重要!!

彈簧床品牌分享之倍得先生第二張床墊入手-滿意度100❤

 

更新資訊~原本竹東門市已經搬到竹北了喔
倍得竹北門市
新竹縣竹北市光明一路86號
粉絲團:https://lihi1.com/DvxsA
官網:https://www.mrbed.com.tw/

 

本篇文章嚴禁轉載

 

【台北傢俱】記憶床墊．乳膠床墊哪種好？｜新店．五股．內湖．萬華買床墊推薦－家具工廠床墊怎麼挑？？一一分享囉！

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台北五股有間床墊品牌真的超~~~~~~~~~~推薦的!
我老公以前睡我們在其他台北傢俱店買的其他品牌床墊總是會讓他的異位性皮膚炎不斷復發.
還記得很久之前我們還被騙過一次,買了記憶床墊,誰知道記憶床墊太過悶熱,導致我老公的異位性皮膚炎超嚴重!
所以!!找有良心的床墊公司很重要,找有保障的床墊品牌更重要.

因為我們換新房子,之前的舊床墊有的地方已經破損,我們就打算再重新買張床墊,熟識的朋友知道我老公備受皮膚炎困擾,對於睡床的品質很挑剔,就建議我們可以到台北五股的天妮絲名床旗艦店看床墊,推薦我們可以考慮這個台灣MIT品牌.
有幾間五股家具工廠其他朋友也有推薦給我們,我們去看過後,發現材質表布摸起來是不錯,但是實際問起來都說不清楚是什麼材質,我們不敢隨便拿我老公的身體冒險,總不能以身試床吧XD
新店有一家工廠的乳膠床也是這樣~~所以真的不推薦挑選這樣來源不明的床墊.

好家在天妮絲名床旗艦店的床墊真的都是好貨!!
一分錢一分貨的道理真的不管在什麼地方都適用~~我們買了他們自家的睡眠大師這個主打環保天然意識的床墊品牌,我老公的異位性皮膚炎改善很多.

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我必須說~~我們踏足過的台北傢俱店不在少數,天妮絲名床旗艦店是我們覺得最嘆為觀止的~
裡面布置充滿了精品藝術設計美學感.
凸顯了他們床墊品牌的價值.
但重點是這有如國際精品等級的品牌,價格卻比國際知名的席夢X、席伊X等都還要實惠.
先看到他們的床墊,再了解到床墊的價格,讓我跟我老公都覺得~~天啊!!真的假的!!太優惠!
難怪網路上有那麼多網友推薦!

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門市人員跟我們介紹~他們自家推出的床墊品牌都是血統非常純正的台灣製.
是他們自己的床墊工廠一條龍生產製造.
這邊的旗艦館販售的主要是他們比較精緻的品牌名床.
像天妮絲名床、睡眠大師.另外也有另一個屬於CP值高的倍得先生~但僅限用料更講究獨特內材的幾款.
另外還有英國皇家御用床墊品牌-斯林百蘭他們也有代理.
他們這家店單價定位較高,相對品質也是非常高的喔!

他們很值得推薦的還有幫助客人挑床的手法~
是利用一個叫做人體測試的測驗,短短幾秒就能知道自己適合床墊的硬度.
藉由這個測試,可以很清楚知道自己要從何挑起.
這是其他床墊品牌和家具公司都沒有提供的專業方法.

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天妮絲名床是設計美學兼實用的精品等級床墊.
在外觀設計非常講究~每一款床墊都有不同的主題風格.
聽說材料都是從國外進口回來他們自己生產的~
聽起來就很厲害.
門市人員說他們家能夠這樣一條龍生產製作、不委外代工,都是因為他們早期就是床墊工廠喔~累積了40年的製床經驗後推出自有品牌,想當然會成為領銜龍頭.
門市人員更說雖然他們是40年床墊老工廠出身,但也都有從國外引進最新型且科技化的設備,再加入老師傅的製作工法,投入精品美學設計,才會有這麼頂級的MIT床墊品牌誕生.
真的. . . .看了天妮絲名床每一張床墊的做工還有設計,都比兩個知名的席XX還划算!

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這是倍得先生推出的新品還有比較用料較高檔的幾款床墊.
倍得先生主要是CP值取向~~用最實在的材料製作最實用的床墊.
他們新品是用比利時進口的機能布料製作的床墊,還有根據年齡族群打造適合的軟硬度,算是比較功能性的~

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我們跟門市人員聊到我老公飽受異位性皮膚炎的困擾.
門市人員在了解後特別推薦我們可以參考睡眠大師.
因為睡眠大師的主要使用的是天然的乳膠、亞麻襯墊、棉麻布料、蠶絲等自然的素材,對於有皮膚過敏的人,感受會比較舒適.

我跟我老公都是適合偏硬一些床墊的,所以我主要還是以他感受舒服為主.
躺了天妮絲、倍得先生、睡眠大師.
他說其實適合的床墊都很舒服,透氣度也相當好,說真的~~蠻難選的.
想了很久,天然素材的睡眠大師讓我們覺得比較喜歡~~
我們買的是圓夢這張床墊.

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他們有提供運送服務,電梯大樓不用另外加收樓層費.
本來我老公看師傅一個人扛想要幫忙的~
誰知道師傅帥氣的說:免!
然後就一個人這樣扛著雙人床~~~

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睡眠大師和天妮絲名床相較起來,外觀設計上走的是比較簡單素雅的花紋.
圓夢這張床有個特色,他的表布是涼感紗,吸熱慢、散熱快.
我老公躺在上面說不管躺多久都覺得涼爽!因為皮膚炎的關係,從以前他就非常非常的怕熱.

這張床還有一個厲害之處,表布內趁勢涼感型的泡棉,不是傳統悶熱不透氣的那種,跟涼感紗搭配起來,舒爽度真的很優,就連我這沒有皮膚炎困擾的我都覺得很有感覺.

睡起來蠻有彈性和支撐感.
因為他是蜂巢式的獨立筒排列,彈簧和彈簧之間的空隙減少,可以更均勻的支撐我們的體重,也比較不容易損壞.
還有提供售後保固服務,彈簧結構有10年的保固,也保證是全新的中國鋼鐵鋼材製造的.
其實以睡眠大師的品質和價格來說!真的也是CP值很高,別的床墊品牌如果是差不多的材料和設計,價錢都遠遠不只這樣. . . .

不過真的很厲害!換了睡眠大師床墊後,我老公的異位性皮膚炎真的比較不會復發,雖然最近天氣溫度很低,他有特別加強保濕,以往都還是會有嚴重的過敏,但最近真的還好~所以我們真的確定每天都跟我們親密接觸的床墊也是誘發過敏的很重要因素之一,床墊的材質用料真的會影響身體健康,我老公就是活生生的例子!
也因為這樣讓我們對睡眠大師的床更加安心,台灣也有這麼棒的床墊品牌~~
所以我才會特別分享囉!!希望被過敏困擾的網友看到我的分享~~也能有所幫助囉!

我有住在新店的朋友,聽到我們對睡眠大師床墊的分享~也跑到五股天妮絲名床看乳膠床墊,聽他說他在門市人員的推薦下也買了一頂天妮絲名床,他說睡起來每天都覺得自己好像是睡在五星級旅館,雖然聽起來誇張了點,可是我相信~
因為好的床墊真的會睡得很舒服~

五股天妮絲名床旗艦店的MIT床墊~真的比很多傢俱工廠販售的委外代工床墊還推薦.

 

天妮絲名床旗艦店五股門市
新北市泰山區新五路一段12之1號
粉絲團:https://lihi1.com/f5QmU
官網:https://www.tenllis.com.tw/

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【新竹美食餐廳】新鮮活蝦料理／最佳聚餐場所◆竹北這家美食餐廳現炒、火鍋料理都有★知名消夜美食餐廳－鮮蝦料理超好吃

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年假放完了~~~~~~我卻還意猶未盡XD
果然懶惰真的是一個惡習!!好容易就讓人沉淪!!
所以~~我們一群好友就約了收心操-美食聚會!!哈哈哈!!
聚會地點依然是新竹這間家喻戶曉的美食餐廳.
新竹夜貓子都知道的聚餐餐廳~~竹北主打活蝦美食的厲害餐廳~
新竹黃金海岸活蝦之家美食餐廳~~~~~
http://www.goldencoast.com.tw

其實是因為我過年跟我爸媽回嘉義老家,放假那幾天阿嬤每天都端出拿手好菜.
什麼佛跳牆、梅干扣肉、腳庫筍絲、控肉滷蛋等等等. . . .
不為什麼,因為那都是我老爸超愛的!!!平常我媽都很控制他的血壓和血糖,所以我家的餐桌實在不常見到這類的菜色,年假團圓阿嬤就使出全身本領!!
那幾天我每天面對滷豬腳、滷肉、各式滷味. . . . . . .一臉都是滷色. . . . .
但阿嬤的愛心,真的不能反駁. . . . .那是阿嬤的愛.

好不容易盼到回家的日子,狠狠地當了小白兔好幾天,我媽每天的蔬食料理讓我覺得舒服多了~~但我其實最想念的是跟好友們在黃金海岸活蝦之家大口吃蝦的美味!!
所以所以~~~這次我們就決定要來個收心操!!!大吃大喝蝦蝦美食之後,就要來給他好好認真工作生活了啦!

新竹這家黃金海岸活蝦之家美食餐廳真的不是蓋的歐!!蝦子都新鮮又好吃!
網路超多網友推薦的喔~~真的不是只有我在說而已!!
https://www.babywell.com.tw/babywell-wp/erikahadama/2017/11/06/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E5%A5%BD%E6%89%8B%E8

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黃金海岸會成為新竹有名的活蝦餐廳~~
當然就是他們主打的活蝦是名副其實的歐!!
在廚房的旁邊有活水養殖蝦池,裡面的蝦子都是現點現做的料理主角~
現撈料理~~~夠新鮮了吧!!
可以親眼看到師傅們現撈的過程喔!!

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尤其廚房還是半開放式的設計,料理的過程是公開透明的~一點都不用擔心蝦子被偷天換日~~~新鮮是看得到的!
畢竟吃蝦吃海鮮,最首要吃的就是新鮮啊!

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必點的就是胡椒蝦、蒜泥蝦.
超級夠味又入味的黑胡椒還有香氣濃厚的蒜泥,和蝦子搭配起來實在是超級厲害!!
夾起胡椒蝦還有蒜泥蝦,一定要吸一下外殼的醬汁,不吸一下會覺得上面的黑胡椒和蒜泥隨著殼剝掉好可惜~
真正吸一口就會知道有多夠味!!然後再趕快把蝦殼剝開~~因為是百分之百活蝦料理所以殼超好剝,蝦肉也很Q彈!!

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這次我們都決定要點一隻大份的奶油螃蟹!!
因為是收心操啊!!所以要給他吃過癮!!
黃金海岸用的螃蟹是斯里蘭卡進口的野生沙公~
大隻的野生沙公整隻比我們的臉都還大!!蟹膏飽滿、蟹肉紮實!
以前我們其實還蠻怕這道菜熱量破表,因為是奶油~~
結果聽店員介紹說他們是用健康的植物性奶油調製的醬汁~~就放開懷地吃了!哈哈哈!
香香甜甜的奶油醬汁,配上飽滿的蟹肉~~真的超級好吃的歐!
另外旁邊還有附上一盤法國麵包,還可以把多餘的醬汁沾在麵包上~~~~一蟹兩吃!
麵包吃不夠也可以加點~~這次大家不知道是真的放開吃還是整天就等這一餐???麵包加點了兩盤耶!!

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雖然現在已經沒有之前寒流來襲這麼冷了~~
但是初春的夜晚也是蠻有涼意的!!
這次我們點的是燒酒蝦!!
一問之下才知道大家過年都吃佛跳牆和年菜蘿蔔湯之類的,很想換個口味,就先不點蝦鍋~~~改喝燒酒蝦!
充滿藥膳香氣還有紅標米酒清甜的湯頭,裡面的泰國蝦也吸飽了湯汁,邊喝湯邊剝裡面的蝦吃~~一下身體就暖了!!

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另外還有現炒的清脆高麗菜~~那麼多的蝦和肉裡,也該有個蔬菜中和一下~
偷偷說,我覺得黃金海岸炒的高麗菜比我媽在家炒的還好吃,聽我朋友說跟火侯有很大的關係~因為家裡的瓦斯爐沒辦法像他們專業餐廳使用的瓦斯爐有那麼大的火侯~~所以在家真的很難可以炒出這邊的高麗菜爽脆清甜口感!!

這次因為來的時間有點晚,我們很怕想點的黃金豬肋排已經售完~~

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沒想到~~~老天超級眷顧我們的收心操聚會~~~剛好剩最後一份!!
隔壁桌想點已經沒有了!!哈哈哈!
因為這個豬肋排每隻豬身上只有兩片~~黃金海岸用的還是黑毛豬身上的豬肋排!
所以是很珍貴的料理!!
煎炸過的豬肋排肉汁都鎖在肉裡面了,外面表皮的口感是焦脆的~裡面的肉質是又嫩又多汁的~~我們這一群都是一起長大的好朋友,所以大口享用的同時也就不用管形象啦!!給他拿起來大口啃才過癮!!

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黃金海岸真的是新竹消夜聚餐的最佳餐廳~~
環境寬敞又乾淨、座位又很多~~所以就算是消夜時光也是超多人的啦!
還記得以前我們都是去竹北另外一家火鍋餐廳聚會,結果自從見識到黃金海岸活蝦之家的美食料理,就再也沒有去竹北那一家火鍋餐廳了~

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黃金海岸還有很不錯的服務~~就是他們有停車場喔!
還不是那種小小的停車場,是蠻有規模的停車場,可以停很多車!!
所以在這邊聚餐也不用擔心附近找不到位置,他們就有提供停車的場地!
吃飽喝足後,大家一致都覺得怎麼吃飽後更懶得動的感覺XD
不過還是要好好加油啦!!新的一年~~要賺飽賺滿~~~這樣才可以多多一起來黃金海岸聚餐大吃大喝!
竹北黃金海岸活蝦之家美食餐廳實在是太太太好吃了!
收心操聚會歡喜落幕!
該好好打起精神過日子啦!

 

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【台北家具】新莊．泰山獨立筒推薦■傢俱街選購獨立筒床墊○不需要知道新北市床墊品牌有哪些，只要找到新北市這家品質最有保障的床墊品牌就什麼問題也沒有

第一次到台北家具街去選購自己的床架和床組,一開始當然也是很怕自己會在台北家具街踩到地雷.不過有事先做功課真的有差喔!!
雖然自己在挑選床墊這一塊算是新手等級,還好我有事先在網路上找關於台北傢俱街挑獨立筒床墊的注意事項.
果然!!一躺上自己命中注定的床,實在是舒服的不要不要的!

新北市床墊品牌有哪些呢?坦白說!是真的很多啊!
但新北市泰山傢俱街這邊卻有一個品牌的獨立筒床墊和乳膠床墊很有名.
就是倍得倉庫-她們家賣的床墊大部分都是自己的品牌.
天妮絲、睡眠大師、倍得先生,主要是這三個品牌,都是很有名的MIT品牌.
通通都是他們自家出品,全程都在他們台灣自家工廠生產製造的.
光這一點就讓我覺得比新莊我知道的一家獨立筒床墊品牌還推薦!!
倍得倉庫的品質把關上讓我覺得很放心

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倍得先生這個品牌有網路商店也有實體門市.
本來看了網友對倍得先生這個品牌的床墊評價都還不錯,想說網路訂好像蠻方便的~結果看到倍得先生有那麼多的床墊款式,到底哪一種比較適合自己實在不了解,還是聽親自走一趟泰山門市應該比較保險!
如果問現在的我,我也會建議如果可以,一定要自己親自試躺過最準確.

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倍得倉庫雖然主要是以床墊為主,但也有賣家具.
我才可以一次買齊我需要的床墊和床架.
而且早知道他們家的家具有那麼多流行的款式,早知道之前我就不要那麼早在台北傢俱街其他店家買了,早知道就跟倍得先生的獨立筒床墊一起買.

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他們床墊品牌中,天妮絲名床是比較高單價的.
剛踏進店裡的時候剛好也有一對夫妻跟我同時進到店裡,聽到他們指名說只要看天妮絲名床,讓我不禁好奇這個品牌的床墊有多厲害?
門市人員帶我到達天妮絲名床的展示區,光只用看的就知道天妮絲名床與眾不同的地方,每一張床都設計得很漂亮,感覺很像是進口的??
但聽門市人員介紹,全程都是台灣製造無誤,倒是天妮絲名床的原料都是從國外進口的,在用料上比另外兩個品牌(睡眠大師、倍得先生)更頂級,所以單價當然會較高,不過比起真正的國外進口床墊,天妮絲的價位倒是便宜很多.
可以用更便宜划算的價格買到跟進口床墊一樣品質的床.

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後來看了看,還是覺得倍得先生的價位比較符合我的預算.
門市人員在向我推薦還有試躺的過程都讓我覺得蠻愉快的,在試躺之前還有幫我做人體測試,原來床墊不是光用躺的去感覺,是要先測試身形曲線,先了解自己適合哪一種軟硬度的床,這樣才可以提高找到長期都能睡舒適床墊的機率!

在我躺上門市人員介紹的低干擾蜂巢獨立筒床墊.
我感覺到軟硬度對我來說剛剛好,大概躺了五分鐘左右,覺得整個人都還是很放鬆,支撐性很好,就像門市人員說的全身都有被撐托住的感覺.

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另外我還有試躺3D醫美枕.
跟傳統的枕頭還有護頸枕不太一樣,3D醫美枕是有分尺寸的.
因為每個人的肩膀寬度還有高度都不同,分尺寸的目的就是要讓大家可以找到適合自己頸椎弧度的枕頭,躺起來會覺得往常自己睡覺時總覺得脖子頸椎懸空的感覺都不見以外,覺得肩膀也有可以依靠放鬆的地方.
適合自己的床墊加上適合自己頸椎弧度的3D醫美枕,舒服得不要不要的.

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剛好倍得先生也推出了新款系列,就想了解新款有哪些特色.
他們新系列有個蠻青春活潑的名稱,叫做快樂牛仔系列.
床墊的表布是用比利時進口的機能布,可以增進睡眠的品質,睡得更深沉.
讓我最有興趣的是雙線乳膠竹炭獨立筒.
他的表布是跟天然乳膠車在一起,躺在上面可以感受到獨立筒的支撐度還可以感受到乳膠的柔軟還有透氣感.
而且這一款裏頭又有竹炭記憶棉,有吸濕除味的效果.

讓我不得不猶豫了一下,到底該選擇低干擾蜂巢獨立筒還是新款的雙線乳膠竹炭獨立筒呢?
最後想了想,還是選擇預算比較符合的低干擾蜂巢獨立筒~雖然不是新款,但自己躺過真的很舒適.

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送到我家的那天,在搬運的過程中,師傅都很小心謹慎,不管是搬運還是組裝都有一定的水準.
倍得倉庫他們有提供床墊運送服務,不過搬運上如果是電梯大樓就不會另外加收樓層費,但如果是樓梯徒手搬運4樓層以下是不用收樓層費的,超過的話就會酌收搬運的費用.
而且包裝紙類等等的,安裝完畢後師傅也都順手帶走,服務真的很好!

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蜂巢獨立筒和普通獨立筒床墊有很大的不同,因為是蜂巢型的排列,所以彈簧與彈簧間的空隙就沒有那麼多,支撐性更好,彈性也更優.
翻身的感受度最明顯,一般床墊只要翻一次身,整張床墊都會跟著搖晃震動,在這張床墊上翻身的時候會覺得整個床好穩定,不會搖晃的那麼劇烈.
倍得先生還有一個很人性化的售後服務,床墊的彈簧結構都保證是中國鋼鐵的全新鋼材,有提供10年的保固,是一張真正有品質保障且耐用度持久的床墊.
畢竟我也不希望自己買床墊花的錢只能睡個兩三年就要再支出一次!

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倍得倉庫有40年的製床經驗,到現在還保持著台灣自家工廠生產,不委外代工.
床墊的舒適還有品質真的躺得出來.
門市人員也有跟我分享到,一張好的獨立筒床墊,如果好好保養使用,正常使用年限是可以到10年的,甚至有可能更長,所以他們提供的10年彈簧保固是非常合理的.
新北市傢俱街~~看來看去還是倍得倉庫的獨立筒床墊最有保障.
比我知道的新莊獨立筒床墊品牌推薦太多~
所以~~真的不需要了解新北市床墊品牌有哪些,只要知道有一家最優質,品質最有保障的倍得倉庫就夠了.

 

倍得新北泰山門市
新北市泰山區新北大道五段122號
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【乳膠床墊】台北傢俱工廠及內湖床墊公司挑乳膠獨立筒床墊※推薦新北市買天然乳膠床墊和獨立筒床墊最值得信任的品牌●也有販售家具、寢具

昨天在整理回顧手機內的照片,突然發現一件事~
生活中的大大小小事,我居然沒有分享到我現在在睡的這張床~~

以前不知道為什麼,總覺得自己好像長期都沒什麼精氣神的感覺.
就算是放假有睡比較長的時間,卻也沒有休息好的感覺.
一開始以為問題出在枕頭上,換過天絲枕、羽絨枕、記憶枕、乳膠枕都還是覺得不舒服.
直到因為要搬新家,去到新北市倍得倉庫挑家具,認識了他們家的床墊品牌,了解過後我才知道長期睡眠不好,問題出在我的床墊.
新北市倍得倉庫泰山店,他們有三大主要床墊品牌,不管是天然乳膠床墊亦或是獨立筒床墊品質都很不錯.

我是跑了好幾家新北台北家具店以及傢俱工廠才找上倍得倉庫.
我在倍得倉庫買的床墊是價位較高的天妮絲名床.
睡到現在我覺得非常有價值.
難怪網路上有這麼多網友推薦到他家買床墊~
也讓我回想到當時還有去內湖一家專賣進口乳膠床及獨立筒床墊的公司參考,那家店的店員推薦給我的床都比我目前睡的這張天妮絲 露希恩還貴,當時試躺也沒有讓我覺得非此床不可的感覺,在材質做工上天妮絲也不輸內湖那間公司賣的進口乳膠床及獨立筒床墊.相比起來,台灣生產製造的天妮絲名床品質推薦多了.

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倍得倉庫就在新北大道上,在他們店的周圍都有停車格,停車是非常方便的.
而且賣場空間很大,還沒踏進店裡,從外面看進去就看到好多床墊和家具.
本來我是被北歐玩設計實木家具吸引的~覺得設計很新穎,又是實木的,當時我其實是專程想看這一系列~
結果就這樣認識了天妮絲名床,買到了我人生中第一張如此適合我的床.

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倍得倉庫他們早期本身就是床墊工廠,床墊才是他們的主力,到現在還是堅持自有品牌的床墊都由他們自己在台灣的工廠生產製造,沒有委外代工、原料都是進到自家工廠生產一條龍製造.
是目前台灣最大的MIT床墊品牌.
我是先挑完家具,想說原有的床墊也舊了,那就一起換新好了.
那天接待我的是一位門市小姐,在挑家具時我對她就很有好感,不會只推銷貴的.
便跟她說我也想要看看床墊,也把我平常睡覺的困擾跟她說.
她聽完後跟我說她覺得我的睡眠問題原因並不全在於枕頭,有很大的機率是睡錯床墊.
聽到這就讓我覺得好奇,雖然我家舊床墊不是很名貴,但多年前買的時候我是有親自試躺的,難道有錯嗎?
門市小姐也並沒有反駁什麼,先帶我進行她們挑床墊必做的-人體測試.
根據測試出來的結果,她說我適合睡的床墊是軟硬度要在中間值的,不能睡太硬和太軟.
我家舊床墊是非常硬的那種,但我還是抱持著懷疑的心態,畢竟從以前我接收到長輩傳下來的資訊就是要睡硬床對骨骼才會好.

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小姐帶我從他們較大眾的品牌開始看起-倍得先生.
我必須說~倍得先生的床大部分真的都是比較平價的價位~
小姐也說倍得先生的定位是屬於CP值高的床墊,主要是希望讓客人可以用有限的預算買到最優質的床墊.
不過這陣子倍得先生也有推出一系列的新品,新品的用料材質檔次比較高,所以價位有稍高一些,但還是屬於中等價位~
以材質是進口布料、全新10年保固彈簧鋼材種種來說,價位真的算便宜.

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漸漸的走到天妮絲名床.
在這個時候我已經對門市小姐非常信任了~~因為在試躺的過程中,我發現測試出來軟硬適中的床墊我睡起來真的比較舒服.
硬床躺上去的感覺剎那間是覺得好像支撐度蠻好的,她要我不要急著起來,分別在硬床和軟硬適中的床墊躺15分鐘,那感覺很明顯.
硬床讓我的身體越躺越覺得貼近床面的身體越來越有壓迫的力道.
而軟硬適中的床在躺下去的時候雖然有點不習慣稍微陷下的感覺,但是整個人放輕鬆後,我發現我身體有被包覆的感覺,躺起來有種安心放鬆感.
可是. . . . . . . . . .老一輩不是都說睡軟床對脊椎不好嗎??
門市小姐告訴我,每個人的身形還有脊椎的弧度都不太一樣,有些人是適合睡超硬床沒錯,但我的身型是需要有彈性的床墊才能整個貼合我的身體曲線,躺起來的包覆感,就是我全身都有貼合床墊的證明.

試躺了好幾張床,我信了.
天妮絲名床是倍得倉庫他們自有品牌最頂級的床墊.除了實用耐睡~強調的就是高質感~因此每張床墊都有很漂亮的風格設計,質感是真的非常優質.

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他們現場有一張床墊剖面圖,仔細看可以看他們的做工很紮實.
每一層材質都很講究.
小姐還跟我說天妮絲名床是有客製化的服務,可以根據自己的需求挑選布料材質還有床墊模組.
天妮絲的定位是精品級,因此大部分的材料都是從國外進口的~

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床墊是影響睡眠的主因,枕頭也是.
我在倍得倉庫了解了好多好多以前從來不曾知曉的睡眠知識.
我更覺得他們顛覆了台灣人傳統買床墊挑寢具的刻板印象.
他們的3D醫美枕是有分尺寸也可以客製化的~
沒想到枕頭也有這麼大學問.
由於每個人的肩膀寬度和厚度不同,所以適合的枕頭寬度和高度當然也要貼合身形才會睡得舒適.
既然床墊都挑了最適合自己的,枕頭就一起換新,要睡就睡最好的~

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倍得倉庫有提供專人配送的服務!省了我安排運送的麻煩.
幸好新家是大樓,所以有電梯可以搬運.是不另加收樓層費的.
彈簧結構有10年的保固.
師傅先幫我安裝床組,接著才讓床就定位.

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本來我是想挑乳膠床墊,因為總聽人家說乳膠床墊比較好~
但在倍得倉庫會顛覆很多自以為的想法,門市小姐跟我說其實最好的床墊就是最適合自己的床~
天妮絲露希恩床墊是屬於散熱力非常好的床墊,我本身實在是太怕熱,這張床上面的布料材質是涼感砂,下面又是超涼感泡棉,所以睡起來是很涼爽的,不會悶熱.
他的軟硬度是中間值,不過因為有獨立筒加上紓壓棉,門市小姐告訴我這樣的設計是可以穩當的托住脊椎,所以對骨骼是有很好的保護.
另外還有一個特別處~他的外觀設計是香奈兒風格的菱形格紋.很美~~

從開始睡露希恩+3D醫美枕,我幾乎是躺上床很快就入眠.
甚至連我老公都說發現我很少翻身~因為我以前總是會翻身搶他的被子.
長這麼大我才又重新感受到睡飽的感覺.
果然適合自己的床才是最好的床.
新北市倍得倉庫的天然乳膠床墊和獨立筒床墊品質真的不是蓋的.
到新北市倍得倉庫買家具可以認識這麼優質的床墊品牌真的很幸運.
能夠天天睡好覺,真的很幸福!

 

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【新竹海鮮餐廳】竹北活蝦美食餐廳推薦★家庭聚餐．工商聚餐都很適合！好吃新鮮的活蝦及各式料理都好好吃！吃過一次就令人難忘的新竹美食餐廳

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竹北有一家美食餐廳~~不只料理新鮮好吃超有特色!!
就連停車位也都幫客人準備好~~可以好好安心的吃一頓飯,不用擔心車子沒地方可停.
我說的這家餐廳,是新竹很有名的海鮮餐廳之一,更是新竹推薦必吃的美食餐廳之一~他們家的料理,一直都被模仿~~但始終無法被超越.
黃金海岸活蝦之家~~有聽過嗎~~哈哈哈!
http://www.goldencoast.com.tw 
打從多年前第一次見識到他們家的活蝦料理,這就變成我們家在新竹定期聚餐的餐廳~~推薦給超多朋友後,平常還常常無預期的會在黃金海岸活蝦之家相遇XD

竹北這家黃金海岸活蝦之家餐廳在網路上真的有數不清的部落客推薦
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/11/07/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%91%E7%9F%A5%E5%90%8D%E6%96%B0%E7%AB%B9

前幾天去吃的時候拍照打卡,好多朋友都問我是竹北哪一家美食餐廳,因為看起來好好吃喔!!我才知道~~原來我身邊還有這麼多朋友沒有品嘗過他們家的美味!!

趁著這次在新竹黃金海岸活蝦之家年前的聚餐,好好的幫這家餐廳做個紀錄~推薦分享給身邊朋友~

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我口中的黃金海岸活蝦之家是在靠近交流道,旁邊是新竹縣體育場喔!
不要跑錯家了,這家才是正統~~
而且這家的環境比較乾淨衛生.

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每次來,如果店內還沒什麼人,我都會來看一下他們家的活水蝦池.
這裡面的蝦就是待會上桌的蝦料理主角-泰國蝦.
他們家的蝦好像都有特別選過,都是大尾的,所以吃起來很過癮~~
每隻蝦也都是活的喔!
蝦料理都是現撈現做為主,看得到他們把蝦撈出來烹調,也吃得到蝦子新鮮的口感.

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這張照片我想要訴說的有兩個重點~
有看前方櫃檯旁邊的區域嗎?
那就是黃金海岸活蝦之家的中央廚房,因為是半開放式的設計所以在店裡用餐都可以看到他們料理的過程.
從很多年以前他們就是這樣囉!
看到他們料理衛生又都是用活蝦,就不會想再去別家餐廳了!

另外有看到桌上的木桶嗎??
不要像我這個鄉下俗,一開始我以為那是要拿來丟蝦殼的XD

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錯誤喔~~他是拿來盛白飯的!!
黃金海岸店內的白飯是無限量供應,也沒有另外收費!
如果自家有很多人要吃白飯,就可以拿著剛剛那個小木桶去裝白飯~
是自助式的~
白飯一定要裝!因為有好多道蝦料理的醬汁配白飯是人間美味!

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這天不知道為什麼~~大概是因為天氣冷!!所以大家都想要吃重口味的!!
居然一致都想要吃胡椒蝦!!
一次給他點了兩甕!!

蝦子其實是個很考驗店家良心的食材!!因為新鮮不新鮮不用等入口,一剝就會知道.
不新鮮的蝦撥開肉會軟爛且沒有彈性,新鮮的蝦則是好剝殼,並且肉質會結實有彈性~
黃金海岸的蝦當然就是後者囉!
從來沒有失誤過!

黑胡椒蝦看似好像蝦殼上沒有太多胡椒對吧??千萬不要小看他!
因為看似簡單的料理就越不簡單!!他~~~很入味!!
入味到極有後勁,黑胡椒真的很香,蝦肉只是簡單的用黑胡椒炒過調味,就很夠味了!!
這道黑胡椒蝦,可以滿足想要刺激的味覺口感~更可以品嘗到鮮蝦的香甜.

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冬天到黃金海岸必點料理之一~~火鍋!!
這次我們點的是蝦鍋~~另外有燒酒蝦也一樣很好喝喔!!是比較中式的藥膳湯頭~
蝦鍋就是純粹用蝦頭還有蘿蔔香菇去熬的比較輕甜的湯頭.
可是黃金海岸對蝦鍋蠻下功夫的,用蝦頭熬是熬製8個小時喔!
所以鍋一端上桌就是完全的鮮甜!!絲毫不需要多餘的調味!
蝦肉則會另外擺盤送上桌,要吃的時候再煮~

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裡面的料真的滿滿的!有滿滿的蝦頭還有蘿蔔和香菇~
那個蝦頭我們都會把他放在裡面繼續滾~~等飯吃到尾聲才會把蝦頭拿出來吸!!
因為裏頭都還有殘留的蝦膏跟吸飽的湯汁!!很營養喔!!

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另外還有滋補的麻油蝦跟沙拉蝦~
麻油蝦是外面吃不到的口味~~因為麻油是他們自己提煉的~
麻油汁跟白飯攪拌一起好好吃!!會有古早味的感覺~
沙拉蝦就是很簡單的水煮蝦,把泰國蝦剝殼後沾取沙拉就可以吃了!
吃起來有一種很清爽的口感.
沙拉美乃滋甜甜的滋味,小朋友會特別喜歡~~真的很好吃!

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其他還有像是黑胡椒蟹~~
不是普通大小的沙公喔!!這沙公比我的臉還大!
是黃金海岸從斯里蘭卡進口的野生沙公~
不只是看起來大隻,肉質也很飽滿歐!!
而且蟹殼事先就有先拍裂,醬汁有入味,也很好剝.
這道黑胡椒的醬汁也可以拿來配飯!!一整個味蕾很刺激!!

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我既愛吃蝦又愛吃魚~
他們的鹽烤鯖魚骨頭很好去掉,肉質又很鮮甜~
聽說是從挪威進口的~是真的滿大尾的!
不會很死鹹~~是屬於薄鹽系列~~
可以沾胡椒鹽或是擠檸檬醬汁也很好吃!
重點是鯖魚肉質很多汁又很嫩!!

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奮戰成果分享!
這只是冰山一角~~
突然覺得~~住在新竹好幸福XD可以隨時到這家海鮮餐廳一飽口福!!
而且越晚越多人~所以早點來用餐是明智的選擇!!
新竹要找聚餐餐廳~真的很推薦這家活蝦美食餐廳~

新鮮看得到也吃得到~~聚餐的價位又很划算~~
料理口味也很大眾化又多選擇~
竹北餐廳要找這樣大家都滿意~~~~還是黃金海岸活蝦之家最推薦了!

 

本篇文章嚴禁轉載

【新竹餐廳】推薦尾牙美食餐廳▲竹北老饕必訪美食活蝦餐廳－場地好大聚餐好有氣氛◆新竹活蝦料理－新鮮美味分享～

尾牙尾牙~~今年因為工作室剛成立~~所以同仁還不算多!
雖然是才剛起步不久!!但是幸好老天讓我找到的同仁都是很願意跟我一起打拼的~~
尾牙就是要犒勞大家一整年的辛苦,所以當然要讓大家吃好喝好囉!
這一年我覺得我跟社會脫節蠻嚴重的XD
完全不知道新竹最近餐廳最受歡迎推薦有哪些~也不知道新竹有哪些必吃的美食餐廳~~這樣真的可以證明我今年真的很努力打拼了吼~~~

我們櫃台妹妹那天知道我們要吃尾牙~我卻還不知道要找什麼餐廳,就很小心翼翼的試探我會帶他們吃哪一類的餐廳~~哈哈哈哈哈!!
後來聊了之後她發現我這個闆娘真的沒有任何概念,也知道我喜歡吃海鮮~~~尤其知道我超喜歡吃蝦,就跟我說竹北有一家多年來很有名的活蝦餐廳我知不知道~
??????看著我的滿頭問號,櫃台妹妹知道我根本不知道~~哈哈哈!所以我都不敢說我是新竹人咩!
櫃台妹妹開了新竹黃金海岸活蝦之家的網站給我看.
http://www.goldencoast.com.tw
一看到美味料理那一區,我就說就決定是他吧!!
櫃台妹妹還用很不可思議的眼神看我,對我毫無猶豫就接納她意見感到很驚奇~~
拜託~~相處了這麼久,難道不知道我就是這麼隨和嗎?

可是吼~~我後來有上網看看新竹黃金海岸活蝦之家的評價,這家餐廳網路上真的很多老饕推薦捏!是竹北美食餐廳的推薦熱門名單.
https://www.wearwell.com.tw/wearwell-wp/erikahadama/2017/11/07/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E9%A4%90%E5%BB%B3%E3%80%91%E7%9F%A5%E5%90%8D%E6%96%B0%E7%AB%B9%E6%96%B0%E9%AE%AE%E6%B4%BB%E8%9D%A6%E9%A4
要不是櫃台妹妹跟我說,不然我還真的不知道竹北有那麼厲害的活蝦餐廳說!

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因為決定好餐廳~~我只想負責付錢,其他就交給我們的櫃台妹妹去處理~~
一開始我看她訂位訂得好早,下午五點半耶!!
結果其他同仁都用很認同的表情看著我,欸. . . . . . . . . . .所以整個公司只有我一個人沒去過黃金海岸活蝦之家是嗎???. . . . . . . . . . .大家又一致的一起點了頭. . . .

不過竹北黃金海岸活蝦之家真的很適合聚餐耶!!難怪這家餐廳網路這麼多人推薦,餐廳夠大夠寬敞,加上環境又乾淨!!真的可以很放心的大快朵頤耶!

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不過有件事要注意就對了,吃蝦料理~~一定要配酒!!管他現在是冬天還是夏天~~~吃蝦就是要配啤酒!!
黃金海岸活蝦之家是不可以帶外食的喔!!包含酒類也是~因為他們店內就有賣不少酒類,所以還是要尊重一下店家喔!

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我們公司的大家都知道我有一點小潔癖~~
不喜歡吃不衛生乾淨店家的食物,因為我腸胃蠻脆弱的,如果是吃到不新鮮或不乾淨就很容易吃壞肚子,櫃台妹妹那時候提議黃金海岸就有跟我說他們的廚房作業過程我們都看得到,是真的~~
半開放式的廚房和看得到的活蝦養殖池,我們一點餐完畢~就看到菜單被送到廚房,廚師開始從這個蝦池裡撈出新鮮活蝦開始烹調!!
這真的是太太太新鮮!!!!

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黃金海岸也算是半自助的餐廳~
餐具、衛生紙都是自取,也有打包袋~~
白飯也是無限量供應,全部都是自取~~

有發現到嗎??餐廳的每一處都很乾淨!!
也讓我越來越期待上桌的蝦料理!!

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公司的大家包括我,都有一個特色~~愛酒如命!!
但我們都是很乖的好嗎~~認真打拼時就認真打拼,有空檔才會一起小酌~~
其實點餐的時候我就想喝燒酒蝦了,但怕有的人不喝,結果大家一致都想要燒酒蝦!!!
上桌的時候~~沒想到居然還有中藥材的香!!
原來是一道濃濃中式滋補的燒酒蝦啊!!
裡面有人參鬚還有當歸跟枸杞,香氣很濃外~~喝起來又有蝦子的甜.
酒香味更是香醇,因為是菸酒公賣局的紅標米酒~
這幾天實在是太冷了~所以燒酒蝦一上桌大家就都先來一碗暖個身子!!

我還滿喜歡這鍋湯裡面的蝦,跟那種醉蝦不太一樣的感覺,因為是新鮮活蝦現煮的泰國蝦,肉質很結實很彈牙~吃起來又有酒香!!好吃!!

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雖然我愛吃蝦,但我平常也蠻重視均衡飲食的,所以有叫他們點個蔬菜!
這高麗菜看似簡單,口味卻不簡單,吃起來脆脆又多汁!有大火翻炒的香~
他們說這叫鍋氣!!
但不管什麼是鍋氣~~我覺得好吃最重要!
另外還有一盤龍鬚菜,我想到要拍的時候已經被吃完了!!龍鬚菜一整個很嫩!!!完全沒有老老的梗!!

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其實這天我們點了很多蝦子料理!
但是族繁不及備載!!我也沒那麼多時間一一介紹~~就分享幾道我最喜歡的!
像這個檸檬蝦,哇!!超下飯!!
那醬汁聽說是用新鮮檸檬現榨調製的,上面的蔥花一定要夾來配白飯!!
是宜蘭的三星蔥~~蔥氣十足!!!

酸酸甜甜的醬汁又有蔥香~~~直接單吃蝦或是醬汁配飯是一定要的!!
這盤後來應我要求又加點了一份!!真的好吃!!

另外還有胡椒蝦、蒜泥蝦、麻油蝦!!都是吮指美食!!

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黃金豬肋排是我這次吃到除了蝦以外最最驚豔的一道菜!
聽說是黑豬身上的肋排~~肉質真的特別香又特別多汁!!
那個肉有煎炸過的香氣!!可是又不會太老~~很剛好!!

聽說這個肋排因為一頭豬身上只能取兩片,所以黃金海岸每天都是限量供應的!!
難怪他們都說要早點來!!

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胡椒鳳螺~~是下酒良品!!
黃金海岸的胡椒類料理不是普通的厲害!!
他們的黑胡椒好像有獨門調料!!香氣特別有勁!!
鳳螺不是一般海產店的小鳳螺~~而是大顆的!!聽說是國外活體進口的~
肉質比台灣海產店常見的鳳螺還要飽滿!!!
吃起來螺肉好甜~~不會炒得太老!!
胡椒後勁越吃越夠力!!再配一口啤酒!!超讚的!!

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因為公司有兩位同仁已經結婚生子~~
剛好都是男生~~所以相見甚歡XD
他們三個小男生一進餐廳就往遊戲間跑~~看來也是熟門熟路!!!
不過看了男生活潑好動的樣子. . . . . .嗯!!!更打消我生小孩的念頭~~哈哈哈!
其實我覺得黃金海岸規劃的真的不錯耶!有遊戲間、又有哺乳室~~這邊家庭聚餐實在是很方便耶!!

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大家吃飽喝足的時候,其他桌也差不多都開始坐滿了!
今年的尾牙,讓我見識到新竹這家知名的活蝦美食餐廳~~
看到大家都吃得心滿意足~~新的一年也要同心協力再一起為公司拚到新高峰喔!!
不過我印象中新竹也有別家類似的活蝦餐廳,跟黃金海岸是一樣的嗎??
他們都跟我說不一樣,最到底正統的是我們這次光顧的這家竹北黃金海岸美食餐廳,他們都推薦說這家料理口味最好吃,蝦子也大隻又新鮮~~SOGA!!
僅此一家別無分號就對了!!是新竹交流道附近這家黃金海岸活蝦之家喔!!

#竹北聚餐餐廳推薦
#尾牙
#黃金海岸活蝦之家

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【新竹美食】餐廳推薦★竹北海鮮餐廳－比火鍋餐廳CP值還高◆分享我們每年都指定的新竹春酒餐廳＊好吃厲害的竹北活蝦料理專賣店！

新竹美食餐廳推薦之比新竹火鍋餐廳CP值還高的竹北海鮮餐廳.
又到了一年一度的春酒尾牙季.
早早我們老闆就問春酒跟尾牙想要吃什麼?
不得不說~~這一點我們老闆真的就大贏網路上新聞報的那個尾牙請吃小吃店炒飯炒麵的公司,好啦~~~我沒有要攻擊的意思.
我們每次在新竹找的春酒餐廳都是同一家~~不意外的~~今年大家還是眾口一致的說要挑新竹黃金海岸活蝦之家作為春酒聚餐餐廳!!

誰叫沒有人能夠抵擋得了生猛新鮮泰國蝦料理呢!!
而且又是老闆請客!!顆顆顆~~
當然就是要挑這種大家吃得高興吃得過癮的餐廳啊!!

以往有很多次都有不同的朋友問我說:欸欸欸,你們竹北有一家很多人推薦的美食餐廳專賣活蝦料理的妳知道嗎?
竹北推薦的美食餐廳專賣活蝦料理,那間我每年每季都吃阿~~就是黃金海岸活蝦之家~~
這家沒有吃過,不能說是新竹人喔~~
因為網路隨便找都可以找到網友分享的心得~~
https://www.linkwell.net.tw/linkwell-wp/erikahadama/2017/09/06/%E3%80%90%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%BE%8E%E9%A3%9F%E3%80%91%E6%96%B0%E7%AB%B9%E6%89%BE

我朋友知道後問我,那為什麼沒有看妳在妳的部落格上分享這間竹北海鮮餐廳??
阿. . . . . . .對不起,我忘了. . . . .這家餐廳我已經當作是我家廚房,每次進去只記得要大殺桌上的每道蝦料理,根本就忘記拍照這件事. . . . . .

所以這次我有記得拍照XD

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黃金海岸活蝦之家有停車場!!很重要!!這個我覺得是外出吃飯必備的資訊!
我實在很不喜歡出去高高興興吃一頓飯還要在那邊繞阿繞的找停車位,不然就是好不容易找到有地方可以停車,但又不確定到底能不能停,吃飯的時候一整個提心吊膽怕車被拖走還是被屁孩刮壞.
多年前我第一次到黃金海岸活蝦之家就覺得他們有停車場這點真是好棒棒!!!
而且停車場還不小,可以停不少車,但以我的經驗,越晚人越多,越晚車越多.
所以我們後來都會提早到.

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這次吃春酒我們真的很早到!!
天都還沒黑XD
店裡也空無一人,是包場的概念~~
先簡單介紹一下黃金海岸的餐廳環境好了.
沒有什麼誇張華麗的裝潢,就是很復古又放鬆的竹製風格~
包含用餐的桌椅都是竹桌竹椅.
夏天來的時候這邊還蠻涼爽的!冬天的話也不用擔心~~桌子跟桌子間有高高的銀色裝置就是暖爐,所以用餐的時候也可以暖呼呼的.

然後我想應該有注意到他們的桌子跟地上都在閃閃發亮吧?
他們乾淨的程度始終如一,每次來都這麼乾淨~~不會像一般賣現炒料理或是海產店那樣都厚厚的油垢.

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半開放式的廚房,還有可以讓客人看到保證都用活蝦料理的活水SPA蝦池.
這兩個設計我覺得是他們餐廳地位屹立不搖的原因.
吃蝦真的很怕不新鮮!
我當初第一次到黃金海岸就注意到他們的半開放式廚房,從頭到尾料理烹調的過程我都看得到,不,應該說從撈蝦那一刻就看到端上我桌子的蝦是廚房廚師現撈的!
活水SPA蝦池裡面的蝦都是活的喔!
餐廳這兩個設計讓人超級安心!!

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雖然他們有提供工商套餐,但我們還是喜歡現場點喜歡的料理~
老闆也說春酒一年一次,要吃什麼就點,預算無上限這樣~
我們這一桌點的是燒酒蝦~
這個湯很厲害,是用中藥材,當歸、枸杞、人參鬚等等下去熬的,加上新鮮的泰國蝦用公賣局紅標米酒去煮,有藥膳香、酒香、蝦香,很鮮甜~
這鍋最厲害的是越煮湯會越甜~~~酒精揮發掉留下來的都是精華!
蝦子剝開來,吸飽了滿滿的湯汁~~~~續碗續碗~~

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胡椒蝦、蒜泥蝦是經典~~
他們的胡椒是用很厲害的黑胡椒~~胡椒味香濃就算了,還夠嗆!!
辣度我覺得也很有威力!重口味的同事都很喜歡~~
胡椒的嗆辣反而讓蝦肉吃起來是別有一番滋味的鮮甜.

我自己是比較喜歡蒜泥蝦~
因為我有聽店員說蒜泥是現磨的.用的蒜頭量不少喔~~整個很費工!
現磨的蒜泥味道當然是很足~~
剝好蝦,我還會把蝦肉再沾一大把蒜泥,蒜味十足,紮實的蝦肉!!過癮!!

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這個是下飯必備麻油蝦.
他們的麻油是絕無分號的~~因為是他們自己獨門提煉的麻油~
真的很香捏!!那個蝦子吸滿了麻油的香,是很濃厚的中式風味.
而且一年四季都很適合吃!是屬於溫補的好料理!
他們的麻油蝦吃起來真的不會很燥!!我已經身先士卒用我自己實驗很多次了XD

她的醬汁阿~~拿來攪拌白飯!!天啊~~快來個三碗飯先!!
最誇張的是黃金海岸的飯不用點,因為是無限量供應的!!要吃多少自己挖~~
CP值很高~~哈哈哈哈!!

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在黃金海岸活蝦之家,主打招牌雖然是各類的蝦料理,可是也有好幾道菜是他們必點的喔!
像是黑胡椒蟹或是奶油螃蟹,是用斯里蘭卡進口的野生沙公料理的~
肉質結實~~又大隻!!
醬汁夠味,搭配蟹肉一起吃整個大滿足.

烤羊小排是我覺得他們超級厲害的料理!
以前我不太喜歡吃羊肉的~
但黃金海岸活蝦之家的烤羊小排我很喜歡!
肉質軟嫩,沒有羊騷味~~是小羔羊肉~~搭配孜然粉是很迷人的滋味!
抓著骨頭大啃羊小排,又有孜然粉搭配~~好像在蒙古吃烤全羊的感覺~~哈哈哈!!
真的很好吃!!肉質軟嫩又多汁!!

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高麗菜一桌點了三盤吧!!
在家都炒不出這樣的口味!
大火翻炒過的高麗菜有一種特有香氣,蔬菜保留著青翠的綠色,咬起來是清脆的口感!!
吃了那麼多的蝦和肉,總是得來道好吃的青菜調劑一下!!

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越晚人越多,我們桌上的料理也快要被一掃而空!
請恕我真的沒辦法一一介紹每一道菜~~
如果想知道所有的料理~~他們官網倒是有介紹可以參考~~
http://www.goldencoast.com.tw 
只不過我介紹的這幾道都是我非常喜歡的!
所以我文章最前面說的那一句☟
新竹美食餐廳推薦之比新竹火鍋餐廳CP值還高的竹北海鮮餐廳.
看了我的分享~~是不是可以證實阿~

沒吃過黃金海岸活蝦之家,真的不能算新竹人喔!!!
對了~~要記得是新竹縣體育場旁邊這一家!!!其他都是模仿但是口味料理卻遠不及黃金海岸活蝦之家的喔!

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【床墊推薦】新北傢俱工廠／床墊賣場分享｜雙人床墊買起來好划算，比朋友分享的新店彈簧床工廠品質還好■泰山買家具．床墊品牌第一選擇

之前因為家裡房間不太夠,所以兩個女兒都跟我們一起睡.
前陣子我們覺得這樣擠一間房也不是辦法,一個房間既放我們夫妻的東西,又放我兩個女兒的東西,超級擁擠!於是我們就趕快趁有空時把原本是貯藏室的房間清出來,替她們準備房間.

新房間本來想幫她們買上下舖的床,後來想想這樣有點危險,如果睡上面的人真的不小心摔下來就麻煩了,所以最後還是決定買一張雙人床墊.
有個客人看我們清理東西知道我們幫小朋友準備房間,就跟我們說床墊推薦可以去泰山的倍得倉庫買.
聽到有人推薦真的是幫了我們一個大忙,我們還正愁不知道要去新北哪一間傢俱工廠找便宜又好睡的床墊.
客人說泰山的倍得倉庫也有賣家具,店內販售的床墊品牌就屬他們家自有品牌倍得先生最便宜划算.
聽了客人建議,我們就決定不去找新北的傢俱工廠,決定來去泰山倍得倉庫看看雙人床墊.

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趁著傍晚有空,我們把店交給工讀生就帶了兩個女兒來看床.
因為我們聽客人說床要試躺最準,尤其兩個女兒都還在發育期,要讓她們躺過比較準,也才比較不會影響骨骼發育.

這次蠻幸運的!!我在倍得倉庫的FB上看到他們正好在年終廠拍特賣
買下來真的很便宜!!
不過只到2/11,所以是有時間性的,錯過真的蠻可惜的.

另外我還有看到其他網友去他們家買床墊的分享,真的都是好評.

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倍得倉庫的門市人員知道我們想要幫女兒買床墊.
就先帶我們做介紹,我們有先說是人家介紹來的,想看價位比較平價的倍得先生.
門市人員知道我們的預算後也說沒問題,就帶我們去看倍得先生的床~
他們店裡面主要有三大品牌,是天妮絲、睡眠大師、倍得先生.
倍得先生比較平價大眾,睡眠大師跟天妮絲名床比較高單價.
不過都是他們自己的品牌,也都是他們在台灣自己的床墊工廠製作的!
店裡面也有不少傢俱,算是複合型的傢俱床店賣場,不過看起來品質都蠻耐用的.

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因為還是有點好奇天妮絲名床到底有多高品質.
雖然我們也真的沒有打算給孩子買到這麼貴的床,但也真的很好奇~
門市人員並沒有不耐煩,也帶我們去看天妮絲名床.
一點都不輸進口的床墊,天妮絲名床每一張床墊都設計很漂亮!
摸起來很舒服,門市人員還很熱情的邀請我們上去躺看看~~因為他們很希望讓大家知道MIT的床墊一點都不輸進口品牌,我有看價格,也比國外品牌划算很多!

門市人員說天妮絲名床的材料都是他們從國外進口原料回來生產製作,只要是他們旗下的床墊品牌,都沒有委外代工,所以品質非常有保障.

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剛好倍得先生有推出新品系列.
門市人員也有帶我們參考新品.
雖然床是女兒要睡的,但門市人員也有幫我們兩夫妻做人體測試,這個測驗可以知道自己適合睡哪一種軟硬度的床墊.
我們覺得很準!!因為我們夫妻倆測出來適合睡軟硬度中間值的,不能太軟也不能太硬,實際躺現場的床墊試,真的太硬跟太軟躺久了都覺得有點壓迫.

我們一開始有參考專為發育中兒童設計的滿天星語,是乳膠獨立筒彈簧床.
軟硬度算蠻剛好的,支撐力還不錯!表面的布料材質很舒服!
門市人員有特別跟我們分享布料是比利時進口的機能布,會釋放靜電,減少身體靜電壓造成的身體緊張壓力,讓睡眠能更深入放鬆,穩定情緒幫助入眠,因為小朋友在學習階段睡眠真的很重要,有睡飽才有精神可以學習.
不過預算實在超出太多,我們覺得有點為難,門市人員也沒有強迫我們,但女兒又說很舒服想要買,我們很兩難.

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後來還是門市人員幫我們解圍,說倍得先生還有另外款也是支撐力很好的蜂巢式獨立筒,睡起來也一樣舒服,帶兩個女兒去試躺.
門市人員說蜂巢式獨立筒因為裡面彈簧是蜂巢式的排列,所以空隙也減少很多.
支撐力跟彈性會比一般排列的獨立筒床墊還好.
而且床緣都有增加支撐,耐用度也提高.
就連裡面的彈簧結構還有提供10年的保固.
這樣的售後服務讓我覺得別無他選.
因為以前我們買的床墊都是沒有提供保固的,只要有一個地方壞掉,不是繼續睡就是要丟掉,修理根本不划算,但倍得先生是有提供保固,彈簧用的鋼材還是中鋼的鋼材,品質讓人很放心.

之前我們有聽說有的床墊用的膠會有一些氣味對身體會不好,怕影響女兒身體健康這我也有問,門市人員也請我們安心,因為他們用的床墊黏合膠是荷蘭進口的無苯膠,對身體不會有傷害,可以放心的睡.

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在價格和款式都滿意的情況下,我們就也不參考泰山家具街其他的床墊品牌.本來有另一個客人說新店那邊有一家工廠的彈簧床也很推薦,但我有打聽到沒有保固就不考慮了.
門市人員也幫我們安排好運送事宜,確認後就滿意的踏上回家之路!!
路上兩個女兒一直問一直問:我們的床什麼時候會送來???
整個就像九官鳥一樣一直重複一樣的話!!!
我家有兩隻九官鳥!!

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兩隻九官鳥一直到床墊送來的這天才變回人類!!
因為房間在二樓,所以沒有另外加收樓層費.
也幸好我家樓梯夠寬,所以還蠻好搬的~
師傅還有先問我們說有沒有舊床墊要幫我們搬下來,因為是新整理的房間,所以沒有舊床墊~~不過他們的服務真的很好~

送床墊真的很幸運,寒流還沒來,天氣熱的哩!但還好是那時候送,不然這幾天寒流來還加下雨,就麻煩了!!

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床墊到房間師傅才幫我們把保護套拆掉,床墊沒有任何損壞或磨損喔!
女兒很高興地跳上床,一直要我幫她們裝上我新買的兔子床單!!

啊!!!她們兩個自己睡後我反而更煩惱!!因為兩個小女生有了自己的房間秘密基地,晚上睡覺都會一起講悄悄話,我去看她們的時候還給我裝睡!!
不過現在是寒假就放過她們,開學後還這樣我就不饒人!!!

不過這次買倍得先生的床墊真的是便宜又划算!!
我跟我老公打算等過年後再換我們的床墊,因為家裡現在睡的這張有點太軟!
倍得先生的床墊品質真的是很推薦!
把新店彈簧床工廠推薦給我們的朋友來家裡看到女兒的新床墊,也說倍得先生的材質比他推薦的那間還好.

距離倍得先生廠拍剩下短短幾天而已,真的要搶要快囉!

 

 

倍得新北泰山門市
新北市泰山區新北大道五段122號
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