【高雄餐廳&異國美食&創意料理】#高雄餐廳#高雄美食餐廳#高雄好吃餐廳介紹#高雄創意料理餐廳#高雄這間創意料理餐廳食材整個新鮮啊!!!真的會讓人一試成主顧,還會讓人忍不住跟其他朋友分享耶!!

前些日子上下班常看到這間新開的 每到用餐時間,都客滿

晚上經過的時候,外觀明亮,很容易就吸引了我的目光
剛好我們高中時的好朋友,說好了我們來先來辦個小小小真的很小的同學會。
這同學會有多小,就只有三個人這麼小,嘿嘿嘿
看到這間位於高雄附近的餐廳,我馬上想到,我們的小小同學會可以在這裡辦啊!!
這樣也不需要再上網找高雄哪裡有創意料理餐廳啦!還是有沒有推薦的高雄異國美食啦!!這樣每次聚餐都要找一次,實在是太麻煩了!!
剛好看到這間,下班後,立刻在群組問問另外兩位好朋友的意見。
結果她們居然一致說好!!她們說早就在網路上注意過這家高雄餐廳了,她們說網路上有很多網友問說,高雄哪裡有好吃餐廳介紹一下吧!!然後就有許多網友都推這間高雄的創意料理餐廳
唉唷!!看來我找對家了哦!!決定好要吃高雄這家異國美食餐廳後,我馬上打電話去訂位,店員的態度都非常的有禮貌,而且聲音很好聽,哈哈哈~欸~好聽的聲音可以讓人心情愉悅,你們不懂嗎!?真是的 http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/25/a4-2/

小小同學會當天,我們三個直接約在見面。
那天就我最早到,因為我住的比較近,哈哈哈~
約定好的時間到了,這兩個就出現了,只能說她們真的很準時。
到了之後,一起進了餐廳,哇~哇~哇~裡面的空間也太大了吧!!還有專門吃鐵板燒的地方耶!!還有一個好大的水族箱,裡頭有好多新鮮的海鮮,整個看起來超級壯觀的。
真的是服務生一邊帶位,我們一邊參觀他們家的內部裝潢耶!!

高雄異國美食

看看這面牆的3D繪圖,是請很厲害的大師來畫的哦!!真的超強!!第一次在餐廳裡面看到3D繪圖,重點是,整間餐廳不止這面牆有畫哦!!四處找找都會有驚喜啊!!

高雄好吃餐廳介紹

剛開始看到這些小車車的時候,以為是裝飾用,我們還在竊竊私語的說,這個小車子好可愛哦!!不知道可不可以偷坐拍一下照,結果被服務人員聽到,他跟我們說,這個小車是可以坐的哦!不過是給小朋友坐的。
嘿嘿!突然覺得有點丟臉,三個大人還在想著要偷坐小朋友的玩具。

高雄創意料理餐廳

你們看!!服務員說,他們家的青菜都是從有機農場直送過來的有機蔬菜耶!!而且就是這樣直接新鮮的用盆栽送過來喔~
服務員還說,需要料理的時候,師傅就會直接從盆栽拔出來拿去料理~~~
我的媽啊!!這樣也太新鮮了吧!!
這間餐廳真的是很有特色耶,連菜都這麼講究而且又這麼特別的現拔現料理!

不小心瞄到這裡,就被吸引過來了,真的是不小心瞄到嗎!?哈哈哈~
真的啦!!我真的絕對不是因為這裡有帥哥,才被吸引過來的,真的!!
兩位好朋友的白眼已經翻到不能再翻了,喂~幹嘛這樣!!難道妳們不是也是因為看帥哥跟過來的嗎!?少在那邊假哦!!
其實我們真的是為了看他們現場做手工披薩才過來的啦!!這樣半開放式的工作台,可以讓客人看到帥哥們,哦不!是師傅們親手做的手工披薩,經過的時候~我覺得我有隱約聞到烤箱散發出來的披薩香~~
養眼的看完了,我們來看,看了心情會很好的甜點櫃。

高雄異國美食

好繽紛的甜點櫃啊!!看看那個草莓,我的口水快流下來了啊!!我等等一定要點個飯後甜點來吃,這樣才能算是完整一餐啊!!是不是!是不是!

高雄好吃餐廳介紹

再來看看,他們家的用餐空間真的很大、很寬敞,就算整間店客滿,也不會讓人感覺到很壅擠、不舒服的感覺。
下次,真的要辦個大型的同學會時,就可以考慮這裡啦!!
服務生帶好位後,因為我們都是第一次來,所以請服務生幫我們介紹了一下他們家的餐點。
家的餐點分成義式料理、精緻鐵板燒跟高極火鍋三大類。
因為鐵板燒必須要在特定的位子上吃,我們三個已經帶好位了,所以討論後這次就先吃吃看義式料理吧!!
我們3個人點3道主菜,就沒有多點其他點心,連披薩也沒點,誰叫她們兩個一直喊著吃不完吃不完!

高雄創意料理餐廳

這道奶油燻鮭魚義大利麵,是我點的,我超愛吃義大利麵,哈哈哈
燻鮭魚我本身很愛煙燻味,加上他又有炙燒過的處哩,煙燻香鮭魚肉散發的香味,哦~完美啊!!
他們家的奶油醬汁味道很香很濃郁,雖然很濃但吃起來卻又不膩,麵條是我愛的那種熟成度,不會像煮沒透的麵條,中間的芯硬硬的,他們家的義大利麵軟硬度很剛好,吃起來QQ的很彈牙。
沾點奶油醬汁,再搭配一點上面的鮭魚卵,一口放進嘴巴,味道上多了點鮭魚卵的鹹,還有把鮭魚卵咬破啵啵啵的口感,真的是太滿足啦!!!

我們其中有位肉食主義者的朋友,看到這個30oz的牛排餐,馬上就點了啊!!
能有吃肉的機會,她怎麼可能放過呢!!
剛上來,我馬上拍了一張,不然依她進食的速度,我的動作不比她快的話,就一切都來不及啦!!!
看那油亮亮的牛排表面,還有飄散著肉的香氣,真的會讓人食指大動耶!!

高雄異國美食

看看這個牛排的切面照,這可是我在我朋友放進口中前,我馬上叫她,等一下!!讓我拍張照片啦!!她才不甘願的拿著讓我拍一張,拍完照的下一秒,在她還沒反應過來前,我立刻張大口,把她這一口牛肉給咬進我嘴裡。
哈哈哈~結果她失控的在這間非常有氣質的餐廳內大叫了一聲,我快被她給笑死了啦!!
不得不說,偷吃這一口真的是很值得,他們家的牛排真的是非常的新鮮,廚師的功夫真的是很強,牛肉的熟成度掌控的非常剛好,咬下去滿滿的肉汁,根本就是把牛肉本身的肉汁緊緊都鎖在裡面,才能讓客人能一口咬下,軟、嫩還夾帶滿滿肉汁啊!
好啦!小氣的肉食主義者,只讓我吃了那口,就不再讓我碰了!!可惡!!!
好友說,依他們家這份牛排的價格,牛肉的份量根本就是大放送!!

高雄好吃餐廳介紹

這道韓式泡菜嫩雞燉飯,是每餐都一定要吃飯的好友點的。
韓式泡菜聽起來就是酸甜又開胃的一道菜,好友說,燉飯裡的飯吸飽了滿滿的泡菜的醬汁,雞肉都說是嫩雞了,當然就不可能會像外面吃到的雞肉一樣,柴柴的,
這道韓式泡菜嫩雞燉飯真的就是絕配,因為我看我朋友一口接一口的吃,就這樣把這道燉飯給掃光光了!!她還說吃完會有意猶未盡的感覺!
主餐吃飽後,一定要來個甜點跟飲品的啊!!

高雄創意料理餐廳

其實大家都吃滿飽的了,可見他們家的份量真的夠啊!!
可是我堅持一定要吃甜點跟喝個飲料,不然話太多,會口渴耶!!
所以我們就只點了一杯綜合野莓冰沙跟上面放了草莓的奶酪一起享用~
這杯綜合野莓冰沙,是酸V酸V的口感~雖然他叫做野莓冰沙,但是也有濃濃的火龍果香哦!而且嘗起來完全就是百分之百的新鮮水果味~真的就是新鮮水果下去打的冰沙哦!!而且酸甜適中的口感,讓我們覺得有幫助消化的感覺~我們三個就把這一大杯一起解決了。
接下來這個香濃無比的奶酪,一放進嘴裡就化開了,濃濃的奶香味充滿我的嘴巴,天啊~好好食啊!!再配上上面新鮮的草莓~
這道奶酪我們沒幾口就分享完了,好滿足啊!!就是要有個完美的甜點做結束啊!!
本來還想要再加點的甜點,但是還是怕熱量爆表~下次來再吃別的好了!
真心覺得他們的餐點份量非常豪邁!

結束了今天的小小同學會,我們決定下次要來辦個大型的同學會,就辦在啦!!這樣大家就可以點更多料理~還有我們下次想要嘗嘗看的披薩~~
下次有朋友問我高雄哪裡有好吃的餐廳要我介紹時,我一定會馬上推薦他們這間,高雄異國美食

 

 

 

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高雄美食餐廳★高雄義大利麵☆高雄餐廳推薦☆高雄創意料理,小寶貝的生日大餐,前往高雄的小義大利

今天是我們的小寶貝祐祐的生日~
前幾天就和老公說好,
要帶他到新開在高雄的義大利麵餐廳,
祐祐知道可以去吃大餐後也很興奮,
每天都在期待自己生日那天的到來~

在找到底要訂哪間餐廳的時候,
我也上網看了很多高雄美食餐廳推薦的資訊,
還有網友的評論~
發現了一間高雄義大利麵餐廳就開在我們家附近 http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/25/a4-2/
高雄創意料理餐廳,
我自己查了資訊以後,
看到他們不只有我兒子最喜歡的義大利麵跟披薩,
還有親子遊樂區~
因為鄰近所以附近的風景也很不錯,
詢問我老公的意見後他也覺得OK,就決定是這間囉~

祐祐生日當天,
我們比預定的時間提早到這裡,
因為他實在很愛到處跑來跑去到處探險,
所以我們在來之前也說好要帶他先到附近走走看看~

高雄美食餐廳推薦

可以發現的地點選的真好,
高雄這附近的景色真的很不錯,
讓我們一家三口在享用美食之前還有美景作伴呢,哈哈~

高雄義大利麵

高雄創意料理

另外高雄這間還有很特別的一點,
就是牆上可以看到非常精緻的3D畫作喔,
之後問了服務生才知道,
原來他們是重金請知名的壁畫大師來畫的~
難怪這些恐龍這麼像真的!
我兒子看到的時候一直大叫~有恐龍!有恐龍耶!
哈哈,也不能怪他為什麼這麼興奮~
誰叫他一直就是個小小恐龍迷,
只要看到電視上有重播跟恐龍有關的電影他都不會放過~

高雄餐廳推薦

再往裡面走還有提供親子同樂沙坑,
讓小孩子能在這邊盡情的玩,
我兒子看到之後完全忘記自己是要來吃大餐的,
瘋狂拉著我的手要我陪他去裡面玩,
身為媽媽的我,在兒子生日這天哪有不陪他玩的道理呢~
看到他這麼開心我們也覺得很開心阿~

另外我們還有看到這個烤披薩的窯烤爐,
肚子都不爭氣的咕嚕咕嚕叫了出來,
等等一定要好好飽餐一頓!

高雄義大利麵

進到高雄這間後,
發現他們的裝潢真的很氣派也很有格調,
牆壁上也看得到像外面一樣栩栩如生的3D壁畫,
我兒子看到後還說他也想要一隻海豚坐騎,
叫他爸爸一定要買給他(哈哈,就交給爸爸囉!)

高雄創意料理

上菜時間到囉~
這道披薩是百匯披薩,
可以看到在用料上也是很實在,
牛肉不是像外面很多店家一樣,
切成碎狀一小塊一小塊撒在上面,
而是直接一整塊牛肉唷~
肉質吃起來也很不錯,相當鮮嫩,
披薩的餅皮也是烤得恰到好處,
咬起來很酥脆可口,香味四溢阿~
可以想見店家的火侯控制及經驗都很不錯~

高雄餐廳推薦

接著是我和我兒子一起吃的墨魚醬汁總匯海鮮,
別看這墨魚麵好像黑黑的賣相很差,
其實吃起來口感是稍微一點點硬,
但是非常有彈性喔~
海鮮不管是蝦子蛤蠣還是魚肉都非常新鮮~
搭配上這墨魚麵真的會讓人想一口接著一口吃下去呀~
連我那個平常食量不大的兒子也一直要我夾給他吃,
就知道不是在開玩笑的!
不過吃完後我們兩個嘴巴都黑黑的,
我兒子還一直說我的嘴巴是黑香腸,
哈哈,真是的~

高雄美食餐廳推薦

然後這是我老公點的嫩牛肉串,
搭配上煎得恰到好處的牛肉串,
我老公說牛肉不會熟得太過頭,
吃的到牛肉鮮嫩的香味及口感,
義大利麵也是Q彈帶勁,搭起來很不錯喔~

最後我們一家三口都吃的很飽很滿足~
我兒子說他這個生日過得很開心,
跟他爸爸吵著說下次還要再來看恐龍吃披薩,哈哈~
還好這次選對了餐廳,
不然我也不知道高雄開了一間這麼好吃的創意料理餐廳,
而且還不只有義式料理,
火鍋跟鐵板燒也是我們之後要來試的口袋名單~

下次也可以把高雄這間餐廳推薦給姐妹們~
因為我們也常常在找高雄的美食餐廳推薦名單,
也踩過很多地雷,哈哈!
不過附近這間經過我這挑剔的味蕾認證,
絕對是在高雄眾多餐廳裡值得推薦的喔~

 

 

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《高雄美食餐廳│鐵板燒》高雄美食餐廳推薦+高雄美食餐廳+高雄餐廳+高雄餐廳推薦+,餐點超豐富又美味,環境設計也超療癒的~

終於回到高雄能夠好好陪媽咪了,
住在高雄的朋友說他家附近開了一家新的美食餐廳,
是開在高雄旁的美食餐廳
回到高雄怎麼能錯過美食餐廳呢,
加上我媽的生日也要到了,
剛好趁這次回高雄可以好好在餐廳慶祝慶祝~
加上是高雄朋友將那麼厲害的餐廳推薦給我,我想應該很讚吧!
畢竟我這個高雄朋友對於美食餐廳可是有裝設雷達的~聽他推薦的穩妥當啦! http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/24/%E3%80%8E%E9%AB%98%E9%9B%84%E9%A4%90%E5%BB
這家高雄美食餐廳受到我朋友大力推薦也不是沒有原因~~~~
真的是吃過就知道他的厲害,
連我媽吃完立馬在高雄美食餐廳上打卡~還推薦叫他朋友來吃!!
我媽那群高雄朋友聽完在餐廳的推薦後,
一點都不誇張,馬上就打去訂位!!
看來我媽在高雄一點都不孤單啊~
有那麼多朋友三不五時就一起吃美食的~呵呵呵!

的外觀相當俐落大方,遠遠就能看到他,
非常的醒目,而且還設有停車場,我覺得這非常方便的客人,
不然停在外頭也是頗貴的呢!!!!

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除了外頭有大水族箱外,就連餐廳裡頭也放置了超大水族箱,
裡頭都是擺放了活海鮮,有龍蝦、帝王蟹等等海鮮食材,
我想只有在高雄才看得到如此厲害的海鮮食材吧!!!!

另外在大廳一旁還擺了許多的蔬菜盆栽,有各式各樣的蔬菜,
服務人員說,蔬菜都會不定期做更新,
每一道菜上的蔬菜也都會依照當天有什麼菜而決定呢~~
沒錯~就是新鮮新鮮新鮮啦!!!!

鐵板師傅超有趣的,而且他跟我們聊得很開心耶~~
最重要的是讓我們了解每一道料理的食材,以及烹調方式,
簡直就是在看一場show,高雄的鐵板師傅真的非常厲害呢!!

光是這道就讓我跟媽媽吃的非常滿足,
因為真的相當新鮮,吃了那麼多家的鐵板燒,
都沒有像他們的如此精緻,
重點是相當的新鮮~~
而蔬食搭著吃,完全是不同的口感,
淡淡香雖然難以形容他的味道,
但那香氣很搭餐點~~~
完全是萬用耶!!
不只是可以當茶飲喝,還可以入菜,
鐵板師傅還說還可以用來熬湯呢!!!

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波士頓活龍蝦讓我跟媽媽超級陶醉,
而且龍蝦肉一點都不乾澀,反而非常的鮮甜,
而且肉質相當扎實又Q彈,
而最最精華的就是龍蝦膏,
我只有吃過蝦子的蝦膏,龍蝦的蝦膏還是第一次吃到,
完全就是鮮美,而且那種甜入在嘴裡完全不會覺得膩口,
反而會讓人不斷的將龍蝦放入嘴哩,真的超好吃的!!!

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干貝燒雖然只是簡單的煎香過,
但就是這樣更能吃出干貝的鮮甜,
還放入滿滿的大顆又新鮮的鮭魚卵~~~~
我說~我媽吃那麼多海鮮這樣可以嘛!!!!!!
結果我媽很快就把她自己的干貝燒放入嘴裡,
還一直做出很欠打的表情~~
結果我也大大口吃了干貝燒後,
OH MY GOD~~~~~~~干貝 鮭魚卵傻傻分不清楚!!!!
這太鮮了吧~~~~
原來干貝跟鮭魚卵搭一塊都不會互相搶味,
甚至讓干貝燒更加的美味,而且干貝的熟度也拿捏得相當精準,
除了有鮭魚卵的口感味,干貝也散出非常多的水份,
大愛這個北海道生食干貝碳邊燒~~

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非常期待活鮑燒,
看著鐵板師傅仔細的處理鮑魚,就連切菜的也相當的俐落,
我跟媽媽完全被鐵板師傅精彩的烹調手法給吸引,
鐵板師傅把鮑魚的熟度處理的恰恰好,
相當的鮮甜肉質也非常嫩口,
本來還想說用昆布裹著鮑魚只是多此一舉,
想不到是昆布讓整個口感更加滑順,還帶著滿滿海的味道~超幸福的!

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我最怕吃到這種魚,因為都覺得會很腥,上次我媽煮的魚頭湯就是那樣,
完全是讓人不敢多喝一碗的魚頭湯,想不到鐵板燒就有魚料理,
怎麼逃都避免不了~鐵板師傅還掛保證說,我吃了他們魚頭覺得會改觀,
好吧!!!在烹調的時候確實很香,還用了噴槍噴過,讓外皮更加酥香,
沿著熱氣不斷散發出濃濃海味,整個超正點的,
而這道季節鮮魚只撒上少許玫瑰鹽就完成了,
鐵板師傅還很可愛的看著我吃了一口魚肉,還對我挑眉~~哈哈!!!
我立馬回說超好吃的!!!
完全不覺得腥反而是濃濃的鮮甜味在嘴裡,這真的是讓我完全改觀,
原來這樣的魚是那麼的鮮甜,就算是膠質部分也不會覺得噁心,
反而更帶出這道料理的美味口感呢~

這炒飯是我吃過最好吃的炒飯了,
粒粒分明又飽滿的米飯,還不斷飄散出濃濃醬香,
原來炒飯也可以炒得那麼有質感那麼有品味,
一入口更是滿滿的鹹香,尤其是上頭擺放的蔥花,
更讓炒飯吃起來相當清爽~~~~
鐵板師傅的功夫實在是厲害呀!!!!!

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再來是主餐蒜香厚切沙朗牛排,
別跟我一樣以為只是簡單的沙朗~~~~
就是品質好的沙朗才能做到乾煎三分熟,
就算是單吃沙朗也不會覺得膩口,
還非常的甜,肉質也超嫩的,
搭著一旁的酥脆蒜片及黑胡椒讓口感充滿了變化,
蒜頭本身的口感比較濃郁,所以其實可以解膩,
卻不失沙朗的口感,渾厚又帶有鮮甜的滋味~真的讓人欲罷不能啊!!

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要離開了才發現不單單只是一面牆有3D立體壁畫,
幾乎是每個牆面都有,想不到對於空間設計及美感也都如此的講究。
真心覺得來這裡心情都會變美美的,環境優,料理也相當讚呢!!

 

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我想只有在高雄才看得到如此厲害的海鮮食材吧!!!!

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光是這道就讓我跟媽媽吃的非常滿足,
因為真的相當新鮮,吃了那麼多家的鐵板燒,
都沒有像他們的如此精緻,
重點是相當的新鮮~~
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淡淡香雖然難以形容他的味道,
但那香氣很搭餐點~~~
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反而會讓人不斷的將龍蝦放入嘴哩,真的超好吃的!!!

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但就是這樣更能吃出干貝的鮮甜,
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完全是讓人不敢多喝一碗的魚頭湯,想不到鐵板燒就有魚料理,
怎麼逃都避免不了~鐵板師傅還掛保證說,我吃了他們魚頭覺得會改觀,
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沿著熱氣不斷散發出濃濃海味,整個超正點的,
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更讓炒飯吃起來相當清爽~~~~
鐵板師傅的功夫實在是厲害呀!!!!!

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再來是主餐蒜香厚切沙朗牛排,
別跟我一樣以為只是簡單的沙朗~~~~
就是品質好的沙朗才能做到乾煎三分熟,
就算是單吃沙朗也不會覺得膩口,
還非常的甜,肉質也超嫩的,
搭著一旁的酥脆蒜片及黑胡椒讓口感充滿了變化,
蒜頭本身的口感比較濃郁,所以其實可以解膩,
卻不失沙朗的口感,渾厚又帶有鮮甜的滋味~真的讓人欲罷不能啊!!

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要離開了才發現不單單只是一面牆有3D立體壁畫,
幾乎是每個牆面都有,想不到對於空間設計及美感也都如此的講究。
真心覺得來這裡心情都會變美美的,環境優,料理也相當讚呢!!

 

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