【聚餐餐廳】無論5人10人,聚會必到的新竹美食海鮮餐廳!

這麼美麗的景色居然是一間中式餐廳?!

新竹餐廳

今天跟最愛的家人來到竹北的一間活蝦餐廳!
整體裝潢以竹子為素材主調,周圍還有許多綠色造景。

一進餐廳就可以看見很大的空間,室內室外座位都非常的多~
特別的是,整間店所有的桌椅甚至燈罩都是竹子做的!
這裡就是擁有新鮮海鮮的《黃金海岸》~~ (( 底下有詳細資訊大家趕快去朝聖吧!!

竹北美食餐廳

新竹聚餐餐廳

就連廚房都是半開放式的空間,現場烹煮的過程都不怕客人看!
重點是那撲鼻而來的香氣根本就是在誘惑我們~~~

海鮮餐廳推薦

在餐廳裡還看見活蝦池!!!
天啊好幾隻活繃亂跳的蝦子,客人現點現撈!
難怪蝦子口感這麼新鮮Q彈~~~
這個活蝦池太加分了~
在竹北的朋友真的可以推薦這間現撈海鮮的活蝦餐廳
已經上新竹美食餐廳排行了啦~

活蝦餐廳

就連白飯也是無限供應
很適合闔家或是團體聚餐

新竹餐廳

第一道先上媽咪的最愛〈鹽烤蝦〉
將現撈的蝦子用鹽烤的方式鎖住蝦子的鮮甜~
重點是蝦子真的好Q彈好好吃!

竹北美食餐廳

再來是〈胡椒鳳螺〉
因屬野生捕撈所以味道鮮甜,再搭配胡椒去做料理
味道更可口~~~真的是不錯的下酒菜耶!!!

新竹聚餐餐廳

全家人都只吃海鮮怎麼行,來盤青菜均衡一下很重要的!
原先以為海鮮餐廳主攻海鮮,對青菜會比較不注重
沒想到這盤龍鬚菜是那麼的清脆不死鹹!!!
搭配海鮮料理也成一個不可或缺的角色了

海鮮餐廳推薦

還有這道黃金豬肋排!嚴選黑毛豬的肋排,每隻豬只能取兩片!
料理後豬肋排香味撲鼻而來,品嚐後更是吮指回味
它可是每日限量供應的!!

活蝦餐廳

最後壓軸登場的是全家人都好喜歡的〈奶油螃蟹〉
它採用斯里蘭卡頂級螃蟹搭配歐洲進口之頂級植物性鮮純奶油
旁邊還會附上麵包!!!
濃郁飽滿之奶香味搭配著麵包食用,超級幸福~~~

新竹餐廳

附上菜單給大家參考參考~~~
這裡真的是CP值很高的新竹美食餐廳!極推!!!
現點現撈的海鮮也是非常多樣的唷!
每一道超適合當下酒菜的!

竹北美食餐廳

《黃金海岸活蝦之家》
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03-5509966

 

就在餐廳的旁邊還有停車場!!!是不是很方便呀!
期待下一次還要再來嘗鮮其它口味的活蝦料理~~~

 

 

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作者:K

【新竹餐廳】吃的飽!吃得爽!甘阿捏?不要懷疑,丟係阿捏! 竹北美食、聚餐、海鮮、活蝦道地風味!

老饕都一定知道的美食餐廳~

今天專門做一期來為大家介紹新竹餐廳!

想在竹北吃美食就是現在!

餐廳有~新鮮活蝦!美味佳餚!讓你吃的飽吃的爽

你一定有很多疑問「甘阿捏?」

丟係阿捏!

如果你不相信那就看完以下內容!

新竹餐廳推薦

首先是這間海鮮餐廳的「活蝦」我就讓你們看看有多「活」耀!

這是活水流動的蝦池(因為我有跟人員說想拍蝦子)他們還很貼心先幫我把水關掉.

裡面的泰國蝦每一隻都是活跳跳的!!

多有活力就看(池子裡面的水都濺出來了)就知道!

工作人員說這些蝦子都是活體運送過來的,還會先篩選過,所以可以看到大小都蠻平均的,不會有一下吃到小蝦,一下又是大蝦的情況!

這邊都是客人點單後現撈起來料理的!

「新鮮」看得見!

看完本尊之後,我們就直接從蝦料理開始介紹吧!!

聚餐餐廳

有感受到清涼的氣息嗎!

[沙拉蝦]是每來必點,尤其每次帶老婆來她最愛的就是這道!

有美乃滋甜甜的,她真的像小孩一樣就喜歡吃甜甜的料理,也可能因為她是南部人所以都喜歡吃偏甜的食物!

這道我自己也很愛,因為可以直接吃到鮮甜的味道,我自己是不沾美奶滋(只吃原味)!

原味就很好吃!!(蝦子夠新鮮阿~~)

新竹海鮮餐廳

[麻油蝦]我特地把一隻蝦夾上去,讓你們看到裡面有滿滿的麻油醬汁,這是精華阿!!

配飯真的是太讚!

比起什麼滷肉飯阿、雞肉飯阿等等的. . .只要淋上這個醬汁,就完勝那些小吃!

飯絕對是吃最多碗!

還有一點就是常常聽人家說,吃麻油可以預防心腦血管疾病、延緩衰老等等. . .

總之是對身體好的!也可以補補身體!

 

[鹽烤蝦]老婆說,到現在還沒吃過能超越黃金海岸的鹽烤蝦!

這點我舉雙手贊成!

對美食很挑剔的她都那麼喜歡,可見這道有多美味!!

(不然我以前帶她去別家都會被她罵Orz,感謝黃金海岸的師傅們)

我覺得這邊的肉質有彈性,淡淡的鹽味帶出活蝦的清甜,並沒有因為是燒烤而使蝦肉乾扁或是柴掉!

 

再來我要說他們進口的食材都很頂級

世界級呀!

1.鹽烤鯖魚(挪威進口)

美食餐廳

這邊的海鮮料理都很厲害!當然也不能錯過「魚」囉!

記得第一次吃的時候真是驚為天人的好吃!

我當下還激動的馬上傳line給我一個很愛吃魚的朋友說:“我的人生出現新的一扇窗了令人感到痛哭流涕的烤鯖魚我找到了!

沒有浮誇都是當下最真實的反應!

覺得肉質很肥厚!(看我把肉翻開的瞬間就知道)

而且外皮烤得香酥焦脆,再沾上一點胡椒鹽或是檸檬汁,讚啦~

2.胡椒鳳螺(東南亞經空運活體)

竹北美食餐廳

鳳螺很好吃,尤其是因為這邊的份量真的太多,吃到後來吃不下,就可以休息一會~

先吃一下鳳螺再配一點小酒!!

不管是想跟朋友來這家餐廳聚餐或是約會聊天時都是它都是最佳配角!

而且因為他們家的這道鳳螺是野生捕撈所以味道很鮮甜,一吃就會停不下來喔!

新竹餐廳推薦

3.黑胡椒蟹&奶油螃蟹(來自於斯里蘭卡)

黑胡椒蟹的頂級黑胡椒粒;奶油螃蟹的頂級植物性鮮純奶油,讓人回味無窮!

又加上肉質清甜的味道,真的是品嚐後就覺得此刻無憾。

(奶油螃蟹還會附上麵包或銀絲卷,搭配起來更是超級幸福,絕配阿)

聚餐餐廳

額外一提黃金海岸餐的醬料、白飯都是自己盛喔~

這裡也有哇沙米醬!!(可以依照自己的喜好搭配)

新竹海鮮餐廳

還有一點我要提到,就是這邊是半開放式的廚房!

現場維持的很乾淨,客人都看得見!!

如果你有疑問,這樣會不會有油煙,那我可以跟你說這邊排油煙設計的很好,就算是半開放式的空間,吃完飯也不會滿身油煙味!

而且這邊的空間都是開放式的,所以非常通風!!

美食餐廳

▲大家可以看到戶外跟室內都是互通的空間設計!

 

那這期新竹餐廳推薦就到這!!

額外提醒大家一下,想嚐到美食還是要先訂位的喔!!

可以看到這間活蝦餐廳的現場常常都是客滿的情況!

建議要先打電話預約!!
電話:03-5509966

竹北美食餐廳

這間新竹美食餐廳資訊也在下面附上喔!

●【黃金海岸活蝦之家】●

官方網站│http://www.goldencoast.com.tw

地址│新竹縣竹北市福興東路一段228 (新竹運動公園前)

 

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作者:K

【新竹美食餐廳】竹北聚餐最愛的地方|懷舊風味,吃出童年回憶,推薦海鮮、活蝦料理!

新竹餐廳推薦

竹北聚餐餐廳
圖|巴哈姆特
今天是要來跟大家說說‘’懷舊‘’這個主題!
陪伴我從童年到長大不只有《楓之谷》還有這間新竹餐廳。
會突然想到懷舊,我想也代表自己有點年紀了(惆悵. . .
還有就是最近有一個消息就要推出最新版本的《新楓之谷》啦!而且還找來陳零九合作歌曲「楓在」當成15周年紀念歌曲!前奏一下,就是最經典的‘’登入遊戲‘’時的音效,聽了就讓我泛起童年時的回憶啊!!

不過我今天的主軸不是要講遊戲,而是要推薦大家一間一樣伴我長大‘’渡過十幾餘年‘’的新竹美食餐廳[黃金海岸活蝦之家]!

新竹活蝦餐廳

說到懷舊風格,我就要從這間海鮮餐廳的環境說起. . .(怎麼很像要講古似的xD)看圖片中竹製的桌、椅到佈置,就可以感受到這間聚餐餐廳充滿濃濃的古早味!而且時間也真的過的很快,當時還小不懂美食,一路慢慢的到現在長大才知道,我一直以來吃的是多麼美味的食物!而且我覺得味道還是會與記憶連結的!!每次一來就想起小時候的時光!

美食餐廳

那到底為什麼這裡的料理那麼好吃?
黃金海岸能烹調出令人垂涎欲滴的活蝦料理,是因為他們很著重於泰國蝦的新鮮度與嚴格的選料!!而且開放式廚房的作業區,每天都會有專屬物流配送最新鮮的活蝦至黃金海岸活蝦之家餐廳,再經過等級篩選後,才會放入spa活水養殖池,保證每隻蝦都是最新鮮的!
繁瑣過程都是為了給客人最新鮮活跳、肉質鮮美的料理啊!

接著就讓我直接介紹餐點吧!

竹北親子餐廳

上菜囉~是不是看到就令人口水直流. . .尤其是每當人員上菜時. . .遞來香氣四溢的料理,都忍不住想食指大動了!人員還會非常親切的介紹菜色,很暖心!
而且我真的覺得在這樣的氣氛及燈光映照下,這盤《黃金豬肋排》顯得肉汁橫流、讓我食慾大開!!吃起來肉質也不會老,就是那麼剛剛好!

新竹餐廳推薦

在介紹蝦之前再讓我說說這道,也是黃金海岸的特色料理!
《檸檬田雞》沒錯!!是田雞喔!!不是一般的雞肉~~
肉質比我們平時吃的雞肉更加的軟嫩多汁!
綿綿密密的細嫩感搭配酸甜的檸檬原汁,酸酸甜甜的滋味根本像極了愛情哈哈!

竹北聚餐餐廳

說到檸檬,我就先來說檸檬口味的蝦子《檸檬蝦》!
每隻看起來都很飽滿,吃得出蝦子的甘甜味!
加上檸檬汁,嘶~現在想想還是會流口水!
而且我真的覺得不管是這道蝦還是剛剛的田雞都超下飯. . .
不知不覺我飯都一直添(這裡的飯是自助式,而且吃到飽喔)

新竹活蝦餐廳

美食餐廳

我很喜歡的還有他們很招牌的《胡椒蝦》!
聽說他們的胡椒是獨家配方用的是黃金比例阿!!
果然是經過研究的. . .吃起來的香味與一般胡椒差很多,因為通常外面的胡椒都’’只有嗆沒有香’’!
讓我每次只要在外面吃到胡椒,就泛起一陣思念的味道. . .
想起在黃金海岸吃的胡椒才是’’真胡椒阿’’(淚奔)
回甘的胡椒滋味,你只有來吃過一次才會知道!

竹北親子餐廳

吃飯沒有湯怎麼可以!!
看看這蝦鍋,我最喜歡的就是在最後來碗熱騰騰的湯當作Ending了~幸福!
圖片中可以看到,我一撈!滿滿的蝦肉與蝦頭,裡面還有香菇跟蘿蔔等. . .食材!
料是滿滿滿阿!!!!
而且喝的出來湯頭熬製許久,所有料的香氣都在裡面,越喝越回甘!

 活蝦餐廳

新竹餐廳推薦

再來說說黃金海岸活蝦之家除了提供美味料理,同時用餐環境也真的很美麗,真心覺得不論是公司聚餐、家庭同樂、情侶約會還是三五好友一同小酌,這邊真的都是很好的選擇!

這邊有廣大的庭園造景、水池、步道,美美的景致每次來到這邊都會覺得心情很放鬆,額外一提這邊更貼心設有兒童遊戲室,可以讓小朋友玩得開心,所以有小朋友的家長也不用擔心!

竹北聚餐餐廳

這次我們來的時候差不多是傍晚,回去的時候就是夜晚了,可以看到戶外的人也是滿滿滿呢!所以建議大家來之前可以先訂位喔~尤其是在用餐時間!
美食分享就到這裡,這就是我吃了多年的竹北餐廳心得!
只能說黃金海岸的每一道料理都不曾讓我失望過!
新竹餐廳推薦給你們!!

黃金海岸活蝦之家|新竹總店
官方網站|http://www.goldencoast.com.tw
地址|新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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作者:K

 

竹北美食餐廳∥新竹+熱門+現撈活蝦+在地人推薦+老饕+聚餐+節日+生猛海鮮+新鮮+必吃

在釣蝦場坐了整天還是沒有幾隻蝦上鉤嗎?來竹北這家活蝦美食餐廳,不用等一整天!馬上就有現撈活蝦上桌!

身為釣蝦愛好者,一到假日,我一定在釣蝦場剛開門時就準時報到(比上學還要準時~)因為開門場的蝦子最好上鉤阿!畢竟餓了整個晚上嘛~就像我早餐也會吃得特別多,這是一樣的道理~

說到釣蝦,是有很多技術的~從量水深、找蝦到打蝦的技巧,只要有一項步驟不對,就算蝦場老闆佛心的放再多蝦,你的浮標還是不會有動靜~

新竹餐廳推薦

但是今天要講的不是釣蝦的技巧!而是要介紹在我新手期間,安慰我受傷心靈的-黃金海岸活蝦之家,之前在我釣了一整天後還是吃不到幾隻蝦時,我就是找朋友到新竹這家餐廳吃活蝦!到現在雖然我已經是蝦場老手,但只要是想和朋友聚餐還是會選擇來光顧這家餐廳,因為他的美味程度,真的值得大家一吃再吃!

先說說黃金海岸活蝦之家和其他海鮮餐廳不同的地方吧~

不知道大家對於海鮮餐廳的印象是什麼呢?在遇見這家餐廳之前,我認為海鮮的腥味一定會充斥著整間餐廳~不過黃金海岸完全沒有這個問題!而且餐廳內很寬廣、通風,用餐環境相當舒服!

新竹美食餐廳

還有一點是"半開放式"的廚房,雖然現在疫情有比較緩和了,不過一家餐廳的衛生還是很重要的,在這裡大家可以清楚的看到主廚們在料理的身影,親自為自己的用餐環境把關~當然,餐廳敢做半開放式,就一定是對自家的衛生很有自信的,不怕大家抓出毛病~

海鮮餐廳

然而,為什麼說這家餐廳能在我釣不到蝦時安慰我呢?因為這裡的蝦子是"現撈"的!餐廳內還有自己的活蝦池,所以料理出來的蝦子都是非常新鮮Q彈!不像有些餐廳會使用冷凍蝦子,那個口感我真的沒辦法接受呀~

再來跟大家介紹有哪幾項是我必點的料理吧!

【麻油蝦】

聚餐餐廳

這裡的麻油是餐廳獨家提煉的,味道非常香醇濃郁!就是吃了這裡的麻油蝦,我從此愛上麻油的香氣~

竹北美食餐廳

而且這道麻油蝦十分下飯,也可以在白飯上面淋上麻油的湯汁,保證讓你一碗接著一碗!PS.這裡的白飯是自助式的,想吃多少就吃多少,保證讓你吃飽回家!

【檸檬蝦】

新竹餐廳推薦

蝦子和檸檬真的非常速配!因為蝦子吃多了其實非常容易膩口,而檸檬的味道剛好很解膩,加上店家獨家調味的醬料和宜蘭三星蔥,讓整道料理很清爽唰嘴,推薦來餐廳的朋友一定要試試看~

【燒酒蝦】

新竹美食餐廳

雖然現在已經是夏天,不過還是要推薦這道燒酒蝦給各位!以人蔘鬚、當歸等數種中藥材,搭配紅標米酒料理而成,肉質Q彈帶點微微的酒香~想要補身體的朋友們,這道大推!

【鹽烤鯖魚】

海鮮餐廳

雖然是在活蝦餐廳,不過這道料理真的讓我回味無窮!之前有問店員,他說餐廳使用的是挪威每隻平均1kg以上的鮮魚,所以油質含量很豐富,烘烤後肉質吃起來很綿密、多汁~
大家都知道吃魚是有益身體健康的,鯖魚更是含有非常豐富的鐵質、鈣質、蛋白質. . .等營養成分,對大、小朋友都是非常適合的,非常推薦!

聚餐餐廳

以上四道料理就是我的必點料理~黃金海岸活蝦之家不只在料理上很用心,環境及氣氛上也都是不錯的~如果還在找新竹有什麼好吃的,推薦你來新竹這家餐廳!
另外,餐廳也有戶外的座位,如果晚上一群朋友聚餐不妨選在戶外,在月光的陪伴下用餐,感覺也是別有一番風味的!

竹北美食餐廳

餐廳還附有免費停車場,開車來新竹這家美食餐廳的朋友也不用擔心喔~

 

下面附上店家資訊給想來新竹吃活蝦的朋友們~~
●黃金海岸活蝦之家● (新竹總店)
地址→新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方網站→http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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作者:K

【新竹餐廳】十人份海鮮套餐,活蝦超美味!竹北熱門聚餐地點~打卡拍網美照!

新竹餐廳
今天要來介紹特別的活蝦餐廳!看看桌上滿滿的美食~我們點了十人份套餐喔!
這邊真的是很適合多人聚餐的餐廳!!
因為太好吃,多到無法選擇~所以來這就是要一次點多一點,才能全部品嚐到!
菜色一次吃到爽阿!

是這樣的,這間是經由同事們票選出來新竹排行榜 No.1的美食餐廳,從昨天在群組投票,票數就一面倒!
我超開心!因為這家就是我時常念念不忘的海鮮餐廳!!!
尤其每當自己一個人在深夜,就會. . .
“剪不斷、理還亂,是離愁,別是一般滋味在心頭”
阿!原來是跟美味活蝦離別許久的滋味呀. . .
(原諒我突然吟詩,哈!)

新竹美食餐廳

來先跟大家說說這邊的營業時間:
週一~五:PM3:00-PM12:00.
周六、日:AM:11:00-PM12:00.
也就是平日是沒有午餐的喔!
假日時段就可以早一點來了~~
(圖片中的10人份套餐,就是我們今天點的)

竹北海鮮

竹北活蝦餐廳

這是戶外的造景,來的時候我也拍了一下現在所流行的那種網美照!!
不過因為有礙觀瞻,我這邊就不放上來了,大家還是欣賞美美的景色就好!
雖然說我年過30~還是滿滿的少女心呀!!!

新竹餐廳

我們是平日下午來的,當時都還沒到晚餐時間,現在人潮就已經很多了!
當時就想說再晚一點,現場會滿滿滿!因為桌上很多都是預先訂好的桌席!
結果跟預想的一樣!越晚越多人~還好我們有先預約!
不過現場座位真的很多,室內室外都有,餐廳裡面相當寬敞!
大家有看到嗎,即使現場很多人,他們地板還是超級乾淨的~
桌子椅子也是!完全沒有油膩感!
因為他們現場人員都會一直巡視!清潔跟消毒~
用餐起來也很安心!

竹北活蝦

而且他們還打破了我對一些新竹餐廳的刻板印象,因為有些店內環境真的很髒亂!
這邊不一樣,大家看看這個半開放式的廚房設計,就知道他們相當注重環境衛生!
也不怕我們檢視!我覺得這樣的用餐環境,才會吃的舒適又愉快!
竹子風格的設計也很有東南亞的度假氣息!!
讓人很放鬆!

海鮮餐廳

推薦的第一道是蝦鍋.
店員跟我們說蝦鍋是他們事先用蝦頭先熬煮8小時的精華湯底!
難怪一口喝下~除了回甘還是回甘~
各種食材香味,就在喝下第一口的瞬間就能感受出來!
很厲害~~絕對必點!!

尾牙

這道是我的最愛!
有看看滿滿的蒜泥嗎?
比起一般常見的胡椒蝦,我更喜歡蒜泥蝦.
他們的蒜泥都是現搗的,夠味也夠嗆!
超香!!

鮮蝦

很意外吧!我會推薦高麗菜!
這就是它厲害的點,可以在眾多料理中讓我想到~
你會說不就高麗菜有什麼特別!
那你就大錯特錯!!
你在家永遠都炒不出餐廳師傅大火快炒出的香味阿~~
鍋氣還有高麗菜的脆度好像家裡廚房很難達成!
所以不管如何,只要來這邊一定要有這一盤!

泰國蝦

最後就要推這道下酒好料理~~胡椒鳳螺!
我特別夾起來拍!因為真的很大顆~~
我有問現場的人員,他說這是野生的,還是從東南亞活體運進來的!
這也解答了我長久的疑惑,因為跟別家餐廳吃起來不一樣!
剛好今天同事們都有點酒,配上這道太絕了!
胡椒鹹嗆辣的口感~~配上稍微彈牙的螺肉~~加啤酒根本是絕配~~
今天真的是不醉不歸啦!

新竹必吃美食

圖片來源:GIPHY
而且今天”喝醉了我誰也不服,就扶牆”
看來我已經開始茫了哈哈哈.

看夜色越來越晚,現場也很熱鬧,有家庭聚餐、朋友聚會、情侶約會等等. . .
很喜歡這間充滿人情味的竹北美食餐廳~
目前~~他們在台灣就只有新竹這一家.
「黃金海岸活蝦之家」大家不要走錯囉!
推薦+分享這間新竹餐廳給大家!
下面放上資訊!!


[黃金海岸活蝦之家]-新竹總店
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw


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║新竹聚餐餐廳║心心念念的活蝦~老饕推薦!!!竹北必訪海鮮美食好滋味~

「此味只應天上有,人間難得幾回聞」,在這麼詩情畫意的環境裡,就讓我詠首詩來為今天推薦的竹北美食餐廳起個頭吧!

新竹美食餐廳

看到這照片內行人一定知道這是哪一家活蝦餐廳了吧~這是想到新竹美食餐廳推薦,只要是新竹在地人都力推的活蝦餐廳,更是許多竹科工程師和同事經常聚餐的餐廳,這次會來用餐也是在竹科工作的朋友帶我來的,說到新竹餐廳,他們都說來「黃金海岸活蝦之家」就對了!

竹北餐廳推薦

首先,我個人非常喜歡吃蝦、海鮮,不過我最怕的就是海鮮腥臭味!
一到餐廳內並沒有聞到像有些海鮮餐廳經常有的腥臭味,用餐環境是非常空曠舒服的,四周也很通風,這點讓我在用餐的時候非常的舒服!

海鮮餐廳

黃金海岸是使用半開放式廚房作業,一方面可以讓我們看到廚房的環境衛生,一方面是我們可以偷偷觀察主廚是不是有偷工減料!不過這部份各位可以放心,我都幫你們觀察過了,師傅不但用料大方,每道菜的份量都超’’澎湃’’啊

竹北聚餐餐廳

這是外帶打包及餐具區,非常乾淨衛生!

另外,因為當天是全家一起來新竹,一路上都很擔心我家那位頑皮小孩會吵到讓我沒辦法好好享受美食,不過一到餐廳發現設有兒童遊戲室,真的非常貼心!

新竹美食餐廳

當天我們是在室內的座位用餐,餐廳也有戶外座位區!
在網路上有很多朋友分享戶外用餐的照片,氣氛也是相當不錯的!

介紹完環境就來進入「吃」這個部份,畢竟今天重點還是來享受美食的呀!
根據友人介紹,其中有幾道料理是必點的,在我們品嘗過後也不能同意更多了,超級好吃!

竹北餐廳推薦

•胡椒蝦
是一道微辣的料理,不過辣度我覺得是非常剛好的,蝦子的部分也很入味,非常下飯!
說到下飯,餐廳內白飯是自取而且免費無限量供應!光這份胡椒蝦就讓我吃了兩碗飯了!好滿足呀!

海鮮餐廳

•沙拉蝦
這道吃起來非常清爽,能吃出蝦子最新鮮的原味,對於蝦子狂熱者的我,這新鮮的程度我絕對是給過的!

竹北聚餐餐廳

•檸檬田雞
雖然田雞這道料理我相信很多人都不敢嘗試,不過黃金海岸的檸檬田雞,有來餐廳的朋友一定要嘗試看看,特調檸檬醬汁清淡爽口肉質也很鮮美!

新竹美食餐廳

•黃金豬肋排
聽說這道是每日限量供應的,使用嚴選黑毛豬的肋排,而且每隻豬只能從中取兩片!在料理過後的豬肋排一上桌,香味撲鼻而來,連小朋友也是整支吃個精光!

竹北餐廳推薦

整體吃下來,最令我驚豔的除了環境就是蝦子的Q彈程度.
吃完後才發現原來黃金海岸內有自己的活體蝦池,現點現撈的新鮮活蝦,難怪吃起來的感覺比其他餐廳好吃很多! 在新竹餐廳內這應該能登上我的前幾名了! 以後有朋友問起新竹美食推薦又有一間口袋名單啦~

在當天用餐有看到許多家庭或是上班族也會來這聚餐~人潮真的不少,想要來用餐的朋友可以事先訂位喔!

黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
地址→新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方網站→http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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【新竹餐廳推薦】化解尷尬氣氛*攻陷對象的心!竹北必訪美食~最熱門海鮮/活蝦用餐地點!

「曖昧讓人受盡委屈」終於要和曖昧對象約出來見面吃飯,但到底該選擇什麼樣的美食餐廳,才不會讓面對面既尷尬又沒話聊?
今天要分享一家新竹聚餐餐廳,讓我成功獲得女主芳心!!
也是「以下這些因素」讓我這次可以很完美的約會成功囉~~
那到底是哪間竹北美食餐廳有這樣的魅力?
沒錯!就是「黃金海岸活蝦之家」!!大家看仔細啦!

化解尷尬的第一要素覺得是「對的氣氛」,因為不要選在太安靜的環境. . .那會讓氣氛瞬間凝結阿~~這家活蝦餐廳,除了氣氛很熱鬧以外,上菜速度超快,讓你不會在等候菜的同時,「對視」又擠不出話題來。

 新竹美食餐廳

新竹聚餐餐廳

海鮮餐廳

看看看~~!當時才點沒多久,一下子就上菜了!這時候就可以聊聊餐點的口味呀,喜歡吃的海鮮,哪一道是最愛等等. . .
再來就是第二要素「展現紳士」!
因為這是一間海鮮餐廳,所以吃蝦是必要,不但能幫女生剝蝦,展現你的體貼!也不會讓女生感到尷尬~

偷偷跟大家說:點菜一是一門學問~
讓我介紹一下餐點吧!
#第一道麻油蝦:
除了我個人很喜歡,蝦當中的獨特湯汁以外,還留了一點小心機在裡面!
就是「麻油」可以滋補一下女性,促進血液循環、祛寒、活血調經等等. . .
可以讓女生更有好感喔!!
#第二道燒酒蝦:
這當然也是針對溫情加分點的www
裡面有很多當歸、人蔘鬚等等. . .中藥材.
我喝起來的感覺是相當濃郁~~喝的出食材都熬入湯中的感覺~
還有我很喜歡的酒香!!
我有去問服務人員,他們是用’’公賣局紅標米酒’’去調理而成的,也難怪這麼香醇!
#第三道沙拉蝦:
不要問我,為什麼點那麼多蝦!!!當然要剝到看出我的心意為止阿!!(很有決心Xd
好啦!其實是我覺得要綜合一下,來個口味清淡的,沒有任何的調味也可以吃出蝦原本的味道!

竹北必吃美食

活蝦餐廳

#第四道黃金豬助排:
首先有看到師傅了得的功力嗎?
為什麼我拍的到,那就要說到他們廚房的特別之處了~!!
因為是’’半開放式’’的,我有走過去觀察了一下www
客人都可以直接看到廚房內部的情況喔!!
所以不管是衛生還是料理時候的狀況都看得一清二楚~~
這也代表他們不怕人家看!!
裡面的衛生的管控的相當好也相當嚴格~~

回到黃金豬肋排!這個是每日限量的喔!!
當然限量的東西是要一定要點來吃吃看的~~
就像女生一聽到「限量」名牌包阿. . .眼睛就會為之一亮的概念Xd
而且吃起來真的很讚!!
有特別香的香氣,油脂和肉質也比一般豬肉的肉質還好.
一吃就知道是有特別篩選過的豬肉!

新竹美食餐廳

新竹聚餐餐廳

除了餐點以外,也讓大家看看這邊的環境~
因為連環境我也是有挑過的!!
這邊有分成室內跟室外,空間相當大!!
最近因為疫情大家都人心惶惶~~
但特別要說’’店裡是開放式空間’’所以比較不會有群聚感染的憂慮!
又加上以上提到的衛生管控~~所以在這邊用餐很放心!

看一下外面的夜色很美!!!
下一次決定選擇在外面的用餐區,可以看看夜晚的景色,感覺會有不一樣的氣氛呢!!
也有看到不少情侶選擇在外面耶!

海鮮餐廳

竹北必吃美食

大家再看看外面的造景!!
約會當然不免要浪漫啦.
是不是燈光美氣氛佳!!
在外面走走也特別的加分的效果~~

活蝦餐廳

另外一提,這邊還有停車場喔!!
可以讓你帥氣的載著女伴來~
也不怕找不到位子!
不然在附近繞阿繞的那種情況~也是滿尷尬又減分的是吧!
這邊真的是一個可以提供完美約會的餐廳阿!!
新竹餐廳推薦「黃金海岸活蝦之家」給大家~讓你能吃美食又可以談戀愛!

黃金海岸活蝦之家─新竹總店─
Google 搜尋※新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方※http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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【活蝦餐廳】優美環境! 海鮮*美食NO.1~新竹/竹北不能錯過!聚餐最推~

今天初次來到這家新竹餐廳~!
也讓我留下難忘的回憶!!
以海鮮餐廳來說~能吃最飽~環境又最美的!
就是這間新竹聚餐餐廳無誤!!我不能再同意更多了!
因為就算拿整個竹北的美食餐廳來PK我也敢說!
「黃金海岸活蝦之家」就是第一!!!

新竹美食餐廳

新竹海鮮餐廳

美感擁坐˙環球視野˙360度空中花園(喂
錯頻了啦!!!
為什麼我說很漂亮~~先看看這個環境~
真的很棒~~室外很空曠!景色也很美!
老公還真會挑!!算他有情調(羞

竹北美食

今天為什麼來到這邊呢?
因為是一年多度的情人節哈哈哈~~
每個月的14號都要坳老公一次大餐阿!(誤

進來之後看到菜單就讓我眼睛為之一亮!
滿滿的蝦子料理!!
口水都先流下來了~~

聚餐餐廳分享

還有另外一個地方我也被吸引了過去!!
就是這個半開放式廚房!!裡面的帥氣主廚(搞錯重點
不是啦!
是他們這邊很特別,可以直接看進去廚房的環境!
不管是乾淨程度或是料理過程,都看得一清二楚~~
最重要的是他們對於衛生嚴格把關!
「口罩」也是每個員工必備阿!!!

我最愛的檸檬料理特輯篇:

竹北海鮮

新竹美食餐廳

這兩道我率先介紹~~
沒有別的理由就是因為我個人偏愛檸檬類的料理哈哈!!
{檸檬蝦}&{檸檬田雞}!!
我先跟大家說一下,不要以為檸檬是那種充當的化學物質~
是「新鮮現榨」的檸檬汁下去調味阿!!!
檸檬蝦還是他們店裡點菜率一直居高不下的餐點喔~~

當然檸檬田雞也沒有在讓步的!
用的是牛蛙 (腿)的部份!
所以肉質很嫩很多汁~
吃起來酸甜酸甜的~很清爽!

如果你也偏愛檸檬料理,這兩道絕對必點!

特選胡椒料理!!

新竹海鮮餐廳

竹北美食

喜歡辣辣香香口味的老公推薦這兩道~
{黑胡椒蟹}&{胡椒蝦}
要說香氣!!黑胡椒真的很提味~~

聚餐餐廳分享

看看這個蟹腳~
是不是令人食指大動!!
我額外要說,上面的醬汁真的很香~~
聽店員上菜的時候說,他們上面的醬汁是有特別調製過的!!
所以絕對是獨一無二的口感~
肉質吃起來很新鮮很甜!
我自己也很愛這道~~

再說到胡椒蝦!
老公讚不絕口~~因為辣中帶胡椒香氣!
就算撥殼完後,肉一樣也很!入!味!
當然我本身是不沾手就可以吃到蝦子的XD

蝦子料理追加推薦!

竹北海鮮

來這邊怎麼可能就只點一道蝦料理你說是吧!!
這個鹽烤蝦,有看到嗎?
很大隻!!!
烤的剛剛好,肉質不會老!
微微帶有一點炭烤香氣~~

 美食餐廳懶人包

在這微醺的夜晚當然不免一點來點酒精!!
這道是燒酒蝦!
酒香十足!!!加上中藥材提味~
湯頭真的很棒~~
裡面還有很多溫補的食材~
不但好吃!好喝!又好健康!
對於女性同胞們很推喔!!

聚餐餐廳推薦

最後來到活蝦餐廳怎麼能不知道蝦的來源是吧!
我也特別為你們介紹一下!
就是這個蝦池!!
我早就先來看過了~~
我聽裡面的員工說,在料理之前,這些泰國蝦都還是活生生的!
所以是現撈現宰現料理!!!
夠新鮮吧!

我覺得今天會想推薦這家餐廳真的不是沒原因的!
環境/餐點/衛生!都是無可挑剔~~
這餐真的吃得很過癮!!
也感謝老公精心的策劃~讓我幸福指數達到100%

以上這些介紹讓你心動了嗎?
新竹美食餐廳首選「黃金海岸活蝦之家」!

黃金海岸活蝦之家│新竹總店
官方│http://www.goldencoast.com.tw
地址│新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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作者:K

新竹美食|聚餐˙聊天˙長談最佳竹北餐廳!海鮮/活蝦聖地~~陪我渡過每個夜晚時分!

新竹餐廳

來到這間新竹餐廳之後我才明白. . .

「最遙遠的距離是明明知道不能每天擁有你,卻寧願慢長等待只為佔有你這麼一天,致我最親愛的—活蝦。」

前面講得那麼詩情畫意,其實就是為了應景,終於又到了一年一度閃瞎眼的節日(有話好好說xD
其實每逢到了特定的時間,我就會像現在這樣,坐下來. . .好好的. . .大吃特吃!!
發洩我平時累積已久的憤恨不平(喂
自己沒男友不要發洩給食物阿~~

餐廳推薦

沒錯!今天來到新竹最多美食的海鮮餐廳!
就在這個浪漫的情人節,但不是搭配男友的組合~是我的好閨蜜啦!
看到眼前美麗的景緻嗎!有點微黃昏的時刻~
不要懷疑~~你來到的就是竹北很有名的美食餐廳「黃金海岸活蝦之家」啦!

美食餐廳

在這樣的節日我首先推出[燒酒蝦]的介紹xD
想茫茫的避開眼前的閃光嗎?(喂
沒有那麼誇張啦!
但我要說喜歡喝濃郁酒香湯頭的~超推這道!!
店員送上來的時候,我就先問他了~~
他說他們是用菸酒公賣局的紅標米酒下去熬喔!
再拉近一看!
有看到湯裡面的蝦子嗎?特大~~
放的中藥材也很大方~滿滿的枸杞!
還有當歸、人蔘鬚等等. . .
我喝起來酒香十足阿!!很適合我現在的心情喝~(是多悲催

這時我突然轉頭看向旁邊的飲料櫃,好蝦當然要配上一點小酒,更對味啦xD
有啤酒、汽水、茶類等等的~~
現場也有洋酒,如果有跟我一樣想來點微醺的~
可以請服務人員拿喔.
今天話題一直離不開酒,到底是多想醉啦!!

海鮮餐廳

好啦回來正題!我繼續介紹~
我個人覺得[鹽烤蝦]也是必點!
比起我上次去吃流水蝦吃好多了. . .
你知道的自己烤跟師傅烤不用說當然是天差地別阿!
裡面的鹽量要多少?要烤多久肉質才不會老?這都是功夫!
上次自己在那邊烤烤烤,還有烤焦的. . .
而且這邊大小隻也一致!看看上面的圖就知道有多大隻了!
不會像上次流水蝦要自己去抓的話,有時候比較背一點.
都抓到小隻的,回來又烤個半天. . .
真的等到花兒都謝了. . .

聚餐餐廳

愛情的滋味大家都知道,酸酸甜甜. . .
就像這道[檸檬蝦]一樣,剛開始咬下吃到甜甜的蝦肉,但卻忘了檸檬的後勁. . .
等到酸過之後,最後再回想起來滋味還是持續回甘在嘴裡.
你知道的越吃到夜晚時分越傷感!
根本吃出我的憂愁阿~

美食餐廳

配酒怎麼能少了這道[胡椒鳳螺]!!!
下酒聖品非他莫屬好嗎~~
一口酒配上一口鳳螺~多和諧!
建議大家可以點來配配~~

活蝦餐廳

你看看,到晚上人真的滿滿滿~~
還好我接近傍晚就過來了!
提醒大家如果要過來的話,最保險的方式還是先預約!!
在過來的時候,就看到桌上都一桌一桌訂好了,千萬別過來之後才撲了個空喔~
但我要說即使人那麼多,但是他們出菜依舊快!覺得裡面的師傅跟現場人員滿厲害的~可以完全控制全場!Hold住!

新竹餐廳

最後再帶大家直擊廚房好了!既然剛剛都提到出菜的事了哈哈~
這邊很特別,因為你可以直接看到師傅炒菜~
都是半開放式的!果然每個都動作迅速~快!狠!準!
而且井然有序~不但現場很乾淨,每個人該負責的崗位都堅守的很好!
給手!給手!

介紹完了!謝謝我今天的最佳情人活蝦先生!我愛你(整個大告白是怎樣~
沒有啦~真的很喜歡這間餐廳,也是這邊陪伴我渡過了無數個傷愁的夜晚~
所以說推薦餐廳的話,我真心分享這間優質的聚餐餐廳給你們!
不管是家人、朋友、情人~我覺得都很適合!
你們也有故事要長談嗎?過來「黃金海岸活蝦之家」一邊聊天一邊吃美食吧!
營業時間先送上:週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)

*黃金海岸活蝦之家*【新竹總店】
詳細資訊可以到官方網站:http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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作者:co

【新竹餐廳】你愛吃蝦嗎?竹北活蝦聖地!!吃飽吃足才離開~~美食推薦~

聚餐餐廳你愛吃蝦嗎?這間新竹餐廳絕對滿足你的慾望!
跟著我一起來吃一波吧~
先看看這一桌滿滿的蝦蝦蝦~
今天我要帶著我最愛的奶奶跟爸媽來好好享受!
也是經由我的好朋友推薦慕名而來到這家竹北的美食餐廳「黃金海岸活蝦之家」~

這個嘛. . .其實關於海鮮餐廳,我可是略有研究!而且就在不久之前~才去吃了很夯的泰國流水蝦,也在這順道跟大家分享:其實沒有預期的那麼滿足我,因為除了有限時以外. . .就是爐子太小、火也太小. . .除了要很努力的烤會很累以外. . .會發現時間到了結果烤沒幾隻,甚至還有吃不飽的情況,就滿失望的~~

不過這次帶家人來我可是做好萬全的準備跟絕對不能漏氣的信念~才來到這邊~~xD看看桌上這幾道就知道我在說什麼!
就先從蝦子開始介紹起吧!

美食餐廳

看到了嗎?我媽媽把這個胡椒蝦剝開來~
非常的Q彈!
蝦肉很緊實!
吃起來非常有嚼勁!味道辣中帶香~~
沒錯媽媽剝完之後就送入我口中了(是誰說帶家人來享受的xD
沒有啦~我也有幫他們剝~家人都喜歡互相剝來剝去的比較好吃嘛哈哈~

活蝦餐廳

再看看蝦鍋湯,一撈滿滿的蝦肉與蝦頭,裡面還有香菇跟蘿蔔等. . .食材~都是真材實料熬煮出來的呢!喝起來非常鮮甜~~
越喝越回甘喔XD
而且感覺得出來裡面的食材都熬的非常入味~
精華都鎖進湯頭裡面了!!

美食餐廳

最後不得不說這盤「鹽烤蝦」就是這麼大隻你沒看錯!!而且對比起我吃的流水蝦. . .就光這一盤就抵過我烤個半天的量了. . .甚至還沒這個多. . .
來這邊吃又快又方便又多啊!
而且不得不說這邊的出菜速度!!
這邊的服務人員感覺手腳都很快速XD
一道接著一道~~
如果個性比較急,不喜歡等的人,我覺得來這邊很適合!

新竹餐廳

奶油螃蟹我就不多說了~看看滿滿的蟹膏~搭配上奶油~
沾上麵包一起吃~~絕配阿!
一口咬下,超幸福的~~
濃郁飽滿的奶油香味四溢~

好啦~剛剛介紹完餐點,環境當然也要來說說囉!
我要說這邊很貼心的地方:

餐廳推薦

1.不管是濕紙巾還是牙籤都幫你準備好了,不用擔心身上沒有帶或是每次出門包包都要裝的很重,像百寶袋一樣(在說我媽媽xD

海鮮餐廳

聚餐餐廳

2.半開放式的廚房,大家可以直接看到廚房裡面不管是料理過程或是衛生環境~
也不用擔心自己吃到不乾淨的食物啦!
Ps:額外再提一下廚房旁邊的蝦池xD
我有過去看~~裡面的蝦都好活潑好大隻,想想剛剛吃的蝦子~都是從這邊撈起來現煮的呢!

美食餐廳

3.我還有注意到這邊有無障礙走道跟空間!
像是奶奶行動比較不便,這個設計就很適合需要輪椅行動的人士~

活蝦餐廳

4.這邊還有設置暖氣~~像是在冷冷的天氣裡面不用怕要穿的厚厚的來~
這裡的暖氣直接暖進你心裡啦~

新竹美食餐廳

以上就是來到這家活蝦餐廳的心得啦!
最後再讓大家看一下戶外~
吃完之後夜色也晚了~
夜晚的黃金海岸也是美美的~
我真的覺得大家如果要選餐廳聚餐的話這邊是很好的選擇~
不僅室內,戶外的空間也很大!
而且夜晚出來走走看看發現這邊有很不一樣的風味~下次過來也想在外面試試~配著美美的造景跟暮光很舒服呀~~
大家也都可以嘗試看看室內跟室外不一樣的感覺~

這就是今天的介紹囉!
推薦這間餐廳~喜歡吃美食的你們絕對不能錯過黃金海岸活蝦之家哦!

黃金海岸活蝦之家
◎營業時間:週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)
◎官方網站→ http://www.goldencoast.com.tw
◎地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

 

 

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作者:co