作者: erikahadama

中秋節就是要吃月餅配上圓圓的月亮，難得中秋節要去親戚家拜訪，特地帶了網路頗有名氣的中秋月餅禮盒。

難得今年中秋節全家要一起去舅舅家敘敘舊，當然要好好挑選個中秋月餅的禮盒，才不會失了面子，問了很多朋友有沒有中秋送禮推薦的店，還上網查了好多中秋送禮推薦，發現的中秋月餅禮盒在網路滿有名的耶
而且還提供中秋送禮宅配的服務，這麼貼心又有名氣的店家，就決定要來試看看！進入到他們網頁裡，發現有好多種類的禮盒可以挑選耶！而且每個月餅看起來都好好吃，挑中秋送禮的禮盒真的不是我在行的，為了要挑舅舅喜歡吃的月餅口味，和媽媽討論哪個中秋禮盒的口味好請媽媽推薦我，總算順利訂到了這次中秋去舅舅家要送禮的禮盒，迫不急待的等宅配送到！！

我在網路上還有看到很多網友都有分享掛保證～哈哈！
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/06/08/%e3%80%8a%e4%b8%ad%e7%a7

終於！！禮盒到了，外觀比我想像的還漂亮耶，禮盒感覺好復古也很有人情味的感覺！！中間還綁著一個紅紅蝴蝶結，紅紅好有喜氣的感覺，而且開關也很高級，是金屬的環扣，哇！好別緻~完全走高水準送禮路線呢！看外觀就覺得，恩～買對了買對了不用擔心丟面子了！嘿嘿～當然月餅禮盒怎麼可能只買一盒，當然也要自己買一盒嚐嚐鮮來吃吃看味道！
我訂的裏頭的口味超豐富的～這樣子也會讓收到的人感覺到送禮人的誠意～～

首先來吃看看，《金沙奶黃流心》，奶黃色的外觀和大部分的月餅一樣，我以為咬下去裡頭應該就是一般的豆沙餡，沒想到一口咬下去流出了濕潤的奶黃流心餡，我又看了官網的介紹，原來它的流心餡是用低溫慢火製作成的，再用日式和菓子外皮來包裹，好費時也費工的過程喔！不過這樣的成品好吃的很值得呢！它的外皮鬆軟搭配著濕潤的奶黃流心餡，好順口喔！！！奶香在嘴裡面也不會覺得吃到後來會反胃，好好吃！！！而且主要是用鹹鴨蛋黃下去製作的，所以吃起來就甜甜鹹鹹的感覺！

就連不喜歡吃甜食的媽媽也覺得不會很膩，還一直說這個月餅不錯不錯，你舅舅一定會喜歡～哈哈我們挑的當然很棒～～

吃完第一個，讓我不禁期待另外一個月餅口感如何，我打算要品嘗的他外觀看起來也是普通普通的，不知道嚐起來如何，先切開來看，我整個人都快跳起來了!!!那個不知道幾層的酥皮配上中間的Q心乳酪，顏色超美畫面太漂亮啦~~~咬了一口後，哇！裡面的內餡實在是太豐富了，我看官網有介紹這裡頭有兩種女生都會喜歡的食材～～就是洛神花和蔓越莓～洛神和蔓越莓的香味在嘴裡化開，就連不大懂健康食品的我也知道，洛神和蔓越莓對女生有著大大的幫助阿！沒想到吃月餅還可以兼顧養生！
還來不急吞下去就支支吾吾的，和坐在旁邊等我感想的媽媽說，真的有吃到洛神和蔓越莓耶～媽媽完全聽不懂我在講什麼，一直說你吞下去再講話啦！才剛吃下去馬上跟媽媽說，你看這個月餅旁邊的酒紅色，是洛神和蔓越莓做的耶，酸酸甜甜的好好吃，裡面還有乳酪和ＱＱ的麻吉，麻吉讓它吃起來好有彈性喔！乳酪也不會太膩，因為搭配著洛神和蔓越莓所以剛剛好。
媽媽看我吃成這樣～也拿起另外一顆，結果她自己也被這豐富的口感驚艷到！

嘿嘿～這次不只有訂購月餅禮盒而已，還有買的凍蛋糕，看網路上的推薦程度，當然也要買來吃吃看阿！每個凍蛋糕都切好成一片片裝好了，感覺也比較衛生，而且每個凍蛋糕裡面都放了一個叉子，要吃的時候很方便呢！

挑了一個看起來黑黑的蛋糕，～才剛打開就知道是什麼口味了，芝麻香好濃郁喔～媽媽特別喜歡芝麻，她總說她老了要多吃點芝麻，頭髮才會黑黑的看起來比較年輕啦，聽到我說是芝麻口味，本來說很飽不想吃的她也拿了一個來吃，咬下去，撲鼻而來的滿滿芝麻味，重點是吃起來沒有臭油埃的味道，媽媽說有些芝麻如果沒做好或放久了就會有不好聞的油耗味(代表油已經變質，對身體不好)，不過這個完全沒有耶！再搭配著無糖的鮮奶油，無糖健康不甜膩的口感，甜甜香香的又養生，完全就是長輩的最愛阿！！！

接下來，訂購的時候有發現芋頭是用台灣最有名的大甲芋頭製作成的，而且製作過程完全沒有添加人工色素、香料或防腐劑，這麼健康又喜歡吃芋頭的我，迫不期待的想趕快吃一口看看，好不一樣耶！芋頭餡吃起來香甜又綿密，，和我以前吃過的芋頭蛋糕口感完全不一樣，裡頭的芋泥還有芋頭丁，所以增加了不少口感，香甜的芋頭餡配上無糖不甜但是奶香味十足的鮮奶油，而且那個蛋糕好綿密有雞蛋的那種清香味，沒有化學香料那種很驚人的香，我覺得這樣的搭配剛剛好！

第一次訂購的中秋月餅禮盒就讓我充滿驚喜，而且我有信心舅舅他們一家一定都會喜歡的！剛剛好下週全家要去戶外走走，～等我逛回來～有機會再分享好了！

 

 

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每年最期待中秋節了，今年姐姐在公司團購了中秋禮盒，難得姐姐會買禮盒回來跟我們分享，超級開心的！

看到禮盒時~~整個覺得好高級啦，迫不急待想吃裏面的月餅了，不過看到好東西我就喜歡分享到網路上給大家知道，所以當然是趕快拍下最美的照片上傳，才剛分享到網路上，就有好多朋友問我說這是什麼好料，禮盒超漂亮的也想買幾盒送親朋好友，看到朋友們都在問，趕快問姐姐在哪買的，姐姐說公司同事想說中秋節快到了，想一起團購中秋月餅可是不知道哪些比較有名比較推薦，也不確定哪間的月餅好吃，還特別上網查中秋禮盒推薦，就看到還發現的中秋月餅在網路上評價都很多人推薦說很好吃呢
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/06/08/%e3%80%8a%e4%b8%ad%e7%a7

於是他們就團購了好幾盒想說先吃看看再決定，而且姐姐還說的網路訂購也很方便，透過官網上中秋送禮的訂購服務可以直接宅配到家人朋友家，好方便喔！
透過網路還可以挑選自己喜歡的禮盒口味，每個禮盒看起來都很好吃，而且好漂亮，看到的禮盒有好多種類的中秋禮盒可以挑選，當然要趕快推薦給我朋友們啦。

我覺得中秋送禮的訂購服務真的很好耶，可以直接寄送到其他縣市的親友家，這樣我們就可以省很多時間，不用自己在那邊花時間寄送！！

打開姐姐買回來的禮盒，發現裡面的設計也好漂亮喔！雖然是中式但是很有設計感，不是俗俗的牡丹那種!都捨不得把盒子丟掉了，裡面有好彩頭和太陽餅，我和媽媽迫不急待的把他們切來吃。

餅看起來好像一般般，其貌不揚，我以為中間是普通鹹蛋黃而已，不過吃起來好特別，內餡是用銀杏和甘藷做的，裡面還包了麻糬和乳酪做成的素蛋，外皮酥酥一層一層的口感，再加上內餡裡頭的驚喜，甘藷的香氣、口感軟軟ＱＱ的麻糬還有乳酪素蛋的嚼勁，一口咬下去。
哇！好吃到我超想再開一個來吃，重點我有發現他們都是用天然食材去製作的，所以用料都很實在，而且吃起來都不會有那種奇怪的化學香精味，像裏頭的銀杏，我還真的有吃到那微微苦苦的銀杏口感呢！

吃完甜的就想吃點鹹鹹的綠豆椪啦～
綠豆椪可以說是最”台”的月餅了，我從小吃到大，少說也算”吃餅無數”了吧!!今天遇到的綠豆椪我才知道，原來不一定是要百年老字好的才好吃，的綠豆椪也是得到台灣省的月餅金牌獎(我查看官網的)!!也是相當厲害!!!那裡面的香菇滷肉真的不死鹹，是甘鮮味，跟那個綿密綠豆沙配在一起，喔~~~一個人嗑掉一盒也OK的!!!很少吃到讓我稱讚的綠豆椪，在我心裡排名有一了~~
還是最喜歡鹹口味的月餅了！

吃完這兩個口味，姐姐從冰箱裡拿出的凍蛋糕。

姐姐說這個凍蛋糕是她們同事打電話和確認訂單的時候，店員和她推薦的！！所以她的同事們也都一起追加這有愛心的凍蛋糕組！！！
凍蛋糕有五種口味，因為一下子吃不了這麼多，所以我們先開了兩個都看起來好好吃喔！

看起來紫紫的顏色紫到有點誇張，一開始我還有點猶豫，而且也以為是芋頭口味的！！姐姐跟我說了以後，我才知道，原來是可可紫心是用日本品種的紫心地瓜做為內餡再加上天然的薑汁，蛋糕則是巧克力口味的，淡淡的薑味搭配巧克力蛋糕和紫心地瓜融在一起，原本沒有吃過這種搭配薑汁口味的蛋糕，我還怕吃起來會不會很奇怪辣辣的，不過咬了一口下去，發現一點都沒有薑的辛辣味呢！冰冰涼涼的口感吃起來綿綿密密，又不會太甜。
的凍蛋糕和我印象中的外面販售的蛋糕捲不太一樣，不會有甜甜膩膩的口感，也不會有很奇怪的香精味，蛋糕居然可以吃到天然的食材原味，實在是太奇妙了～

另一個用的是有機土鳳梨和紅蘿蔔做成的內餡，聽到是紅蘿蔔讓我不敢咬下去，姐姐先咬了一口說完全沒有紅蘿蔔的味道很好吃，要我也吃看看真的很好吃，既然姐姐都這麼說了吃吃看好了，不喜歡就都給她吃，打著這個壞主意咬了一口，哇！第一次吃到凍蛋糕是土鳳梨和紅蘿蔔的口味，好酷喔，吃起來沒有我不喜歡的紅蘿蔔味道，再加上土鳳梨的酸酸甜甜，好吃又有胡蘿蔔素的營養價值，超顧眼睛的啦～～好適合愛玩手機跟看電視的我耶！姐姐看我吃那麼開心，還酸我說剛剛不是不想吃，都快被吃完了。好東西當然就是先自己享受完再說啊。

這次姐姐買回來的禮盒，全家人都好喜歡，就連不太愛吃甜食的爸媽也都說很不錯，只是爸媽沒吃幾個就被我和姐姐吃完了，哈哈～我和姐姐為了讓爸媽再享用到這麼好吃的月餅，就決定要再訂的中秋禮盒，爸媽知道後就說既然要買就多買幾盒也送給親友！畢竟～～這麼好吃的月餅當然要和親友們分享～～而且又有這麼多選擇，每戶親友還可以送不同口味的禮盒呢！而且姐姐跟同事們決定跟主管推薦的中秋禮盒，作為公司送禮的禮盒，這麼棒的禮盒一定可以為公司帶來更好的業績的，一定超有面子!!

 

 

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嘿嘿，送禮自用兩相宜的秘密武器就是這個，台中的中秋禮盒~~~
其實啊~我現在已經愛上了~~~一方面是自己愛吃(哈哈!)，另一方面呢就是拜訪重要客戶時當伴手禮超級適合的!!!
說到台中的中秋禮盒就不得不提一下他們的盒子外觀，是不是看起來不只精緻，還很特別!再加上他們很環保並不會另外提供紙袋，而是使用超可愛的蝴蝶結讓我們能拎著帶走喔~

不過我是怎麼知道台中這間這麼厲害的中秋節月餅店的呢~
這就得托我那個吃貨同事的福啦~
每次只要讓她在網路上發現到什麼好吃的，她就會馬上說：「哇~看起來超好吃的啦~要不要吃?要不要一起團購?好啦好啦，一起買啦~~~」
然後呢，我就是那個很容易被她說服的其中一個人，嗚嗚~~
那時她在網路上看到台中的中秋節月餅，又開啟她的慫恿模式，不過那次我是真的自己也很想買來吃看看，不能怪她，哈哈

▼宅配中秋節禮盒▼好吃宅配訂購中秋節月餅禮盒分享~怎麼會有這麼好吃的月餅哩!!!

看起來真的很不錯，有勾到我想吃看看的那個點~
後來我們辦公室幾個人就決定要一起買的中秋月餅團購
下次就可以順路去那邊買伴手禮啦~~整個超方便的!!!!

拆開那令人捨不得拆掉的蝴蝶結以後
真的是很符合他們的禮盒給我的感覺耶~
雖然禮盒給人看起來的感覺是非常俐落的，但是拆開以後就能發現他們對於自己產品的外包裝非常用心，跟外面市面上看的到的禮盒差很多!!市面上很多禮盒感覺起來都是用同一種模子做出來的，都馬大同小異，沒有像這樣讓人拿到會有驚喜的感覺~~

這是拆開以後中秋節禮盒裡面的月餅~
這個禮盒總共有兩層，在網路上看到原來每年都會有個不一樣的主題，搭配著他們全新推出的產品喔~
結合了傳統跟創意，餅皮裡面都有會讓人很驚喜的內餡~~
我的這個禮盒裡面不只有月餅、太陽餅，還有很多他們自己獨家研發製作出來的餅喔~
這邊可要好好介紹一下下面這層中間那兩個很像太陽跟月亮的餅~
難怪很多網友會說是一家非常求新求變的餅店，這個獎還真的剛好證明了這點~~

這是他們的綠豆凸~
光是看到這層層的餅皮、細緻的內餡，就強烈感覺到的綠豆椪製作的過程是經過超多~~~道程序，一入口就有天然的奶油香，鹹甜鹹甜的感覺讓人吃起來的口感更不同，而且餅皮也不只是配角，配合餡料一起咬也吃得出濃濃的餅皮香喔~~~

再來這個是不是從外表看完全看不出原來它的內餡會這麼精采!!!
我還差點被它的外表欺騙，想說應該就是個平凡的月餅，切開以後卻讓我發出了「哇~~~」的讚嘆聲，原來這是他們今年全新推出的產品喔~~
裡面是來自台東的洛神花再加上蔓越莓所做成的內餡，不只這樣，最裡面還包著超級Q又有彈性的麻吉，咬下去是一種三層口感的滋味!!!
洛莓內餡跟慢慢充斥在嘴裡的巧達內餡完美的在嘴巴裡結合，沒有一絲衝突，超好吃的~~~
我覺得裏頭的巧達乳酪有中和一點洛莓內餡的酸，所以特別的順口，不會像外面別家莓果口味的餅吃起來都只是酸味、香料味，吃太多會有種胃酸要衝出來的感覺!

這個也特別讓我印象深刻~
光看外表我還以為這是哪裡來的非洲月餅還是最近天氣太熱曬傷了呢(哈哈!!)
一切開濃郁的黑可可餡就像岩漿一樣緩緩的流了出來，OH~~MY~~GOD~~還沒吃就融化了我的少女心了~~~
看了網路上的介紹才知道，原來這是採用荷蘭進口的頂級可可，餅皮也用特殊厚工法製成，不讓裡頭的可可餡因為高溫烘培而失去原本該有的味道，一口咬下去，黑可可餡真的就在我的嘴巴裡像岩漿一樣，完全不會有其它傳統月餅給人就是吃起來會很乾的感覺，絲滑的口感再加上香氣逼人的可可香，我給這個「擠霸婚」啦~~~

現在想起來真的是還好有跟上同事們的這波中秋月餅團購，不然我就不會知道原來中秋節月餅也能這麼有創意這麼好吃~，真心覺得用心的廠商就該像一樣，努力研發新產品為的就是要讓我們這些消費者能夠一直不斷的嚐到新口味~~而今年我決定帶著我的這個中秋禮盒秘密武器去拜訪送給我重要的客戶，畢竟吃過的都說讚，哈哈!!!

 

 

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今年我們家做了一些變化，而且是很重要的變化，就是我們在家裡設了佛堂，也特地請台中帕瑪系統家具來幫我們丈量佛堂佛櫃的規格並且量身訂做。
一般家裡如果有設佛堂，都是以購買現成的佛桌佛櫃為主，但是因為我們家樓上現場空間的關係，要找到我們滿意的佛櫃規格比較困難一些。
我們家客廳臥室和廚房當初就是訂製系統家具，所以我們就想到佛堂佛櫃的規格也可以客製化訂做，而且也比較可以依照我們的需求去做調整。
這次我們換請到台中滿有名氣的帕瑪來幫我們規劃佛櫃系統櫃的訂製，他們平常在網路上就受到許多網友的好評
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/07/20/%E3%80%90%E5%8F%B0%E4　而在這次的佛櫃訂作及施工方面，我們也都很滿意。

帕瑪的網站上有詳述他們的接案流程
http://www.pamadesign.com.tw/
每一個流程都很謹慎，尤其是事前的溝通、丈量、規劃、報價，通通都很清楚到位。
因為設立佛堂對我們來說是一件很重要很需要謹慎規劃的事，所以我們也非常希望可以找到行事風格腳踏實地的系統家具廠商，來幫我們規劃佛櫃的訂作和施工，不得不說，帕瑪讓我們真的很放心！

這是原本空間的原貌，原本是視聽室，平常全家人都是在這裡看電影，而我們現在把視聽室重新規劃在樓下的空間。
其實我接觸佛法很多年了，每週也都會固定到佛堂誦經，宗教的力量對我的人生來說有很大的助益，更讓我覺得是我凝聚家庭非常重要的一環！
這幾年經歷過很多很多事情，不管是大事小事、自身或是親人，因為佛法的力量以及上師和一些師兄姐給我的開導開示，讓我比年輕時的我更有智慧去面對種種的關卡，所以今年，我才做了一項很重要的決定，就是在家設佛堂，而且一定要規劃的盡善盡美，這是我的決心跟要求！

所以在丈量的時候，還有事前的選材我們一直反覆在跟帕瑪溝通，他們也知道這一次委託他們做的佛櫃系統櫃訂製對我們來說是很重要的大事，態度也都很嚴謹，而且也主動給了我們很多建議一起做討論。
討論確定好後，還有提供３Ｄ立體設計圖給我們，細節都有呈現，像是把手、櫃體、顏色、玻璃門拖拉等等的都很清楚！

而實際做好的樣子，跟定稿的設計樣式也沒有任何落差。

他們的板材都是進口自歐洲，顏色選擇很多，有詳細的樣本冊讓我們挑選。
做系統家具在挑選板材時，最重視的就是牢固度和甲醛含量，他們的板材進出口都有合格證明，甲醛的含量都有在標準值。
所以板材的耐用度和品質讓我們很放心，而且系統板材的材質跟現成的家具和佛櫃材質比起來是有差別的，進口的系統板材耐用度跟使用年限都會比現成家具來得長久。

這是施工師傅在現場施作的樣子，在拉佛櫃崁燈的電，還有量測抽屜和托盤鎖的高度。
因為佛櫃要裝崁燈，還有其他一些佛具用品都需要用到比較多的插座，所以特別幫我在佛櫃前方的玻璃拖拉門前後都有安裝插座，就算玻璃門關起來，外面需要用電也很方便。

櫃門的把手，我們希望是隱藏式的，所以特別請帕瑪幫我們找這種有弧度式的把手，而且這把手還是很有質感的鋁製把手，他們的五金品質都很不錯，也有很多可以選擇！
而且安裝時，把手的高度和垂直度都有抓齊，開關也不會跟上下的櫃子打到。

完成後的佛櫃，在佛像安座後，顯得非常神聖又莊嚴。
佛櫃系統櫃的尺寸在訂製上很要求也很講究，不能有任何一點誤差，因為佛像的安座都是有講究的。
旁邊也有點上燈的開放櫃是之後我們要供請擺放祖先牌位的地方，所以有先預留空間。
會在佛櫃內安裝上崁燈，是因為考量到佛堂的燈必須要長亮，崁燈裏頭的燈泡是用ＬＥＤ，不只省電，也比較安全，不會有過熱的風險。
因為空間上的限制，如果是設置固定式的供桌，會讓空間顯得過於狹窄，所以我們在佛櫃部分特別做成可以拖拉的平台，需要擺放祭祀供品或是祭祀器具時，再拉出來用就好，平時就可以將平台推回放置好。

放置供品的平台牢固度方面，在規劃丈量時，帕瑪也有幫我們想到供品都會有重量，有些祭祀器具和佛具也都會比較重，所以拖拉的滑軌以及拉出來的空間大小都有先規劃，加上板材也很牢固，所以耐重度也很高！
下方和旁邊也規劃很多收納空間，可以擺放和收納一些佛具和祭祀用品。
也可以擺放經書。
而透明玻璃門的設置，主要是為了平時不要讓香薰黑佛像，祭祀時可以推開玻璃門，祭祀完就可以關起來。

這次設立佛堂，雖然過程中受到很多條件的考驗，像是佛櫃的訂製尺寸、還要符合風水方位、佛像擺放的位置也都要事先安排好，所以在丈量規格時，除了要符合我們的空間，還要跟很多規矩環環相扣，許多小細節都要去注意！
也很感謝帕瑪系統家具公司幫忙我們一起注意許多細節，而且也很尊重我們設置佛堂的許多要求，規劃訂製出讓我們很滿意的佛櫃，最終呈現出莊嚴神聖的佛堂。

 

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不要小看這個饅頭！這是我訂購羊乳時，一併訂購的羊奶饅頭！
跟外面的饅頭比起來，這羊奶饅頭真材實料多了，雖然蓬鬆，但是很扎實，而且充滿了濃濃的羊奶香。

一般人在生活中比較常接觸的都是牛奶，市面上也有各式各樣合格的牛奶品牌可以挑選，比較常聽到的也都是有關於牛奶的功效分享，大眾對於牛奶的品牌與價錢也比較清楚，不過因為我從小就有很嚴重的過敏體質，所以我媽聽人家說羊奶對改善過敏的效果不錯,對氣管也很好,所以從以前我媽就常買羊奶給我喝,我也是比較習慣喝羊奶~
所以從上小學開始，同學桌上大多都是各品牌的牛奶或是調味乳，只有我是羊奶～而且一路喝到國小六年級！

前陣子，有很多知名的合格牛奶品牌被踢爆添加許多化學物去增加香氣口感，很多人才開始懷疑起平常喝的牛奶到底對人體有沒有功效，網路上也出現許多分享文章－分享各家牛奶品牌的價錢與品質以及. . .真實度，當下只有慶幸自己沒有被波及到～

其實我喝這家羊奶已經有一段時間了！是男友的媽媽推薦給我的，男友家在 ，有一次陪男友回家看他爸媽，他媽媽問我敢不敢喝羊奶，倒了一大杯的羊奶給我，後來他媽媽知道我從小就有過敏體質而且習慣喝羊乳後，就拿了兩大罐羊奶和羊乳片讓我帶回台北。
我第一口喝到他們的羊奶就被驚嚇到，因為太濃郁了！比我平常會去買來喝的羊奶高了好多檔次！而且沒什麼羊騷味，他媽媽才告訴我這是他們在地的牧場自己生產的羊奶，都是天天新鮮擠的羊乳，她們家固定都有在訂！

我回到台北後，喝完男友媽媽給的羊奶，還是念念不忘那滋味，就上網找到他們官方粉絲團，他們粉絲團上有訂購頁面可以訂購，所以遠在台北的我，還是可以順利買到！

我也曾經疑惑過到底我媽為什麼那麼堅持要我喝羊乳，到底羊乳有多好？
在我自己做過功課之後，我才知道，羊乳以前就在有名的本草綱目裡被記載，對於肺、腎、大小腸、心臟等等都有益，還可以增強抵抗力！
也有科學研究證明，羊乳的成分跟母乳大約有70%的相似度，牛乳只有25%的相似度。且羊乳和牛乳比起來，也比較不會有過敏的現象發生～
我媽媽真的很用心良苦，而我的過敏體質也確實隨著年紀增加改善很多呢！

不過一樣口味的羊乳喝久了，也是會想要換個口味，因為我很喜歡喝多多系的飲品，所以我最常把多多加到羊乳裡面搭著喝～～微酸的多多滋味配上香濃的羊乳，好好喝～而且我加的多多也是過敏體質推薦飲用的喔！

這樣一杯的量，我覺得要加兩罐多多比較有味道，一罐多多會比較淡！
網路上也有一樣是訂購羊乳的網友分享變化喝法～
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/07/19/%e3%80%90%e9%ae%ae%e7%be
加草莓果醬的喝法也不錯的感覺～～

羊乳雖然是在地小農品牌，但他們的經營其實一點都不馬虎，牧場有合格的登記證，也有檢驗報告，食品的安全保證都很齊全！而且單一牧場乳源，也比較有保障，畢竟市面上許多大品牌牛乳，其實都是來自很多牧場的混和奶，真正喝下去的到底是什麼都不知道。
沒有任何添加的羊奶，在他們推薦的冰涼飲用法下喝起來，是有回甘的滋味～
早上要準備早餐，加多多其實也不會耗很多時間，多多打開加到羊奶裡，攪拌一下就可以喝了！有時候我會倒到隨身瓶裡帶著路上喝，方便又快速！

以前我不是很喜歡吃外面早餐店的白饅頭，吃起來都沒什麼味道，有的吃起來還會太乾。可是看網友分享說他們的羊奶饅頭很厲害，上次訂羊奶的時候我就訂了一包，我跟男友都愛上這饅頭的滋味～
這次我們一次就訂了兩包，他們的饅頭真的好香，就算不夾任何配料也是很好吃，我都會放到電鍋裡頭蒸，蒸完後白泡泡幼綿綿的感覺超吸引人的，男友因為不愛吃甜的，所以都會要我幫他夾肉鬆，而我是很喜歡吃原味，他們用的麵粉很真材實料，咬越久，澱粉特有的香甜味就會一直跑出來，有時候我還會把饅頭撕一塊下來用羊奶浸濕再吃！
不過剛蒸起來真的很燙，所以不要太心急！因為我就被燙到很多次～

這次我的新歡是羊軋餅，他們的羊軋餅每一塊都是獨立包裝，不用怕拆封後整盒都會受潮。
他們用的餅乾比外面常見的牛軋餅還要大塊，而且還沒拆開包裝，就可以看到每一塊都是爆漿的狀態！

以前我吃過好幾家牛軋餅，咬下去的時候，可以順利咬下餅乾，可是咬到中間牛軋糖的部分就卡住. . .因為太硬了～
羊軋餅的餅乾是用白芝麻蘇打餅，光用聞的就可以聞到香香的白芝麻香氣，餅乾很酥脆，裡面的羊軋糖～軟硬適中，可以順利的和餅乾一起咬下，標準的外酥內軟，羊軋糖也不黏牙喔！
甜度也剛剛好，吃了會涮嘴的那種，原本想說男友不吃甜，這盒我可以獨享，沒想到這羊軋餅居然也對他的胃口，還叮嚀我下次多訂兩盒。

上禮拜回我家的時候，我還特地帶了一罐羊奶回家給我爸媽，媽媽喝了之後，也說滋味比她以前訂給我的羊奶還要好呢！

 

 

 

 

 

 

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打從想搬下來台中定居,買了房子,第一件事就是想要找間厲害的系統家具設計公司,也如願以償的找到了可以統包的台中帕瑪系統家具.
因為我們不想要找一堆廠商在那邊分工,還要去當中間的協調,互相喬時間溝通來溝通去的,還要花很多時間去監督各廠商的進度,實在不適合我這種怕麻煩的人!
所以就開始在網路找有沒有可以統包系統家具設計的台中系統家具公司.
找著找著,就發現台中有一家系統家具工廠還滿多人推薦的,而且還滿講究品質的,設計的系統家具看起來也很有質感!
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/03/15/%e3%80%90%e5%8f%b0%e4%b8
只不過裡頭只有分享到他們的部落格~後來我有找到他們的官網
http://www.pamadesign.com.tw/
看到他們的服務項目除了系統家具以外,連木作和水電、粉刷等等工程都有,特地打了電話過去詢問,真的通通都有,完全就是Lucky~
所以除了系統家具外,新家的天花板也請他們一起做.

他們的師傅都滿客氣的,空間設計師也滿注重雙向溝通的,我們提出的需求都會納入規畫裡,而不是要我們全盤接受他們的設計.
在新家施工的這段時間,我們還是住在北部,所以只是偶爾下來看看進度,他們的施工技術和措施都蠻專業謹慎的.
像是天花板也會抓水平,而且抓得很仔細!
雖然是天花板在施做木作工程,但也有幫我們顧慮到地板,還幫我們在地板上鋪上板子做保護,避免刮傷漂亮的磁磚.
就算我們無法常常來監工,他們也不會隨隨便便的,讓我還滿放心的!

會選擇做系統家具,不要買現成的最主要因素就是客製化
像書桌這邊,因為我們做的寬度比較寬,所以下方中間一定要有板材支撐,才會夠穩固,但是落地支撐的板材有時候在椅子滑來滑去的時候,就很容易撞到腳,這邊師傅幫我們做了有弧度的設計,可以避免撞到腳,使用起來的方便性更高.

書桌上的集線器我們是挑鋁製的,因為覺得外面常見的塑膠集線器質感不是很好,那時候問他們有沒有別的材質,他們就告訴我們還有這種鋁製的,帕瑪不只是板材部分有很多花色款式可以選擇,像是五金什麼的,種類也很多.

我還滿欣賞現場施工的師傅,他們不像有的裝潢師傅都只是埋頭猛做,雖然事先都有來丈量,也有規劃圖,但是他們還是會觀察現場的狀況,他們正在討論線板要怎麼做才會漂亮,有幾個師傅也滿健談的,聽他們說他們公司已經做20幾年了,算是台中本地的老品牌.

這是玄關鞋櫃的部分,我們都是挑選顏色比較素也比較亮的木紋板材,板材的品質我們滿放心的,因為都是歐洲進口的,也都有證明,而且滿堅固耐用的.
下方會做懸空,是故意的,是要放室內拖鞋的部分,也比較方便穿脫.

腳板的部份都有挖透氣孔座透氣片,但不只是挖個透氣孔就了事,是有特地做封邊,這樣才不會潮濕透水氣進去.

鞋櫃中間有貼一塊茶色玻璃,視覺效果看起來就比較一體~不會有空空禿禿的感覺.
旁邊的矮櫃是電視櫃,一般電視櫃下方都是做開放櫃居多,但我不太喜歡開放櫃,因為開放式的很容易積灰塵,所以我特別請他們做成有門的櫃子,另外還有一個很貼心的細節,就是他們幫我們搭配上集線盒,方便到時候跑線用,這樣線就不會通通都跑在檯面上醜醜的!

整個施工過程我們也只來看過幾次,都讓我們很放心,有什麼狀況,他們也會第一時間跟我們聯繫~如果之後還有要加裝什麼,我們還是會找帕瑪~

 

 

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今天要分享的不是大眾化的市售牛奶品牌推薦~而是羊奶食譜,我是用我平常喝的 鮮羊奶下去做變化.
到現在我已經嘗試過各式各樣的調配方法,也都是用家裡隨手可得的食材
只能說~我太有才了!

其實網路上有很多牛奶品牌推薦的分享文,但是卻很少看到有人特別介紹羊奶!
以我自己身邊朋友例子來說好了,我發現大家還是都會被小時候某大品牌的溫熱羊乳腥味佔據記憶,莫名地對羊奶就會有恐懼,但我平常當水喝的這家鮮羊乳,一點都沒有這個困擾!因為他們建議-冰涼飲用!
冰涼的羊奶,真的就沒有什麼腥味,甚至我自己覺得喝起來比市售那些牛奶品牌的口感還要推薦,更加的濃 醇 香
有一次我有在網路上看到也固定在喝這家羊乳的網友分享,才知道原來他們家的羊奶會有這麼濃郁的口感,是因為富含營養的乳脂肪率有將近4%,和市售鮮奶比較起來,高了很多很多
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/07/13/%e3%80%90%e7%be%8a%e5%a5

因為購買上的方便,以前其實我大多數也只會買牛奶,因為各大超商跟各大超市賣的都是牛乳居多,後來因為接觸到一些食品業的客戶,了解到一些訊息,才知道我們平常以為的牛奶其實都不是純牛奶,而是添加了很多化學添加物的『飲品』
原本被我當作營養補充來源的市售牛奶,就漸漸地淡出我的生活~

一直到有一天,公司有一場鮮羊乳試喝活動,是老闆請廠商來分享試喝的,我才認識到這家鮮羊乳

這次要調配的羊奶口味是-【安心無添加百分百天然百香果羊奶】
準備的材料有-新鮮百香果X2, 鮮羊乳X1,蜂蜜依個人口味添加.
不建議使用濃縮百香果汁,因為那還是不夠天然,而且也失去了原汁原味的意義~

那次在公司試喝之後就愛上了他的口感,再加上試喝人員現場都有為我們介紹,來源跟營養價值都講得很清楚~~
羊奶是牧場出品的,試喝人員有提到他們的牧場並不是新興牧場,也不是所謂的觀光牧場,是有30年酪農經驗的老牧場了,等於是已經生產羊乳30年了,最後決定轉型以現在的小農直送模式,直接把最新鮮的羊乳送到我們這些消費者手上,不得不說,其實現在很多小農直送的產品,都比那些大品牌還要來得有品質,因為小農其實不太敢拿自己的名譽開玩笑,再加上沒有層層的中盤利潤剝削,我們這些小資可以用最划算的價格買到最實在的農產品~

試喝人員有跟我們強調,他們家力推冰涼飲用,我有試過加溫後喝,確實會有比較濃的羊奶味,但我覺得沒有小時候那個大品牌會讓人倒退三步的腥味!
等到了冬天~我可以接受溫熱喝的口感~

羊乳的瓶身都是全中文的成分標示,成分的地方還很直接俐落地寫出:100%純羊奶.
標準的無任何添加~~還有牧場的登記字號和QR CODE,很清楚詳細~

羊奶量可以依照個人口味的量添加,我是把整罐都倒進去!
因為不調多點,我們家就會有人跟我搶!
至於蜂蜜,我都是憑感覺,如果調好後喝起來不夠甜,可以再加進去~
因為我加的是保證天然而且每年限量的野蜂蜜,所以不會像外面的蜂蜜一樣死甜~沒有會過甜的風險

接著把果汁機的按鈕壓下去~讓他們均勻的攪和!
百香果的子我一般是不會濾掉,反正是可以吃下肚的,我就是一個很講究天然原味的人~
大概30秒就可以把百香果羊奶倒出來囉,一打開果汁機蓋就可以聞到香甜的百香果味,另外還有很濃郁的羊乳香氣!
平常我習慣早上都是喝原味的羊乳,點心下午茶就喜歡做一些變化~
對我來說,自從開始喝 鮮羊奶後,不用太花心思去吃什麼補品或是保健品
像這樣生活中方便就可以補充的高營養飲品,也比較符合我忙碌的生活步調!

另外我還煮了一鍋簡單的什錦湯,各式蔬菜通通都在裏頭,再加上羊奶這樣優質的蛋白質,下午點心的營養攝取也是很均衡~

材料就這麼簡單~~
我是固定每週請鮮羊乳配送兩大罐鮮羊乳~所以每週都有新鮮採集的羊乳可以喝.
像我有的同事他們也都會固定上他們粉絲團去團購羊奶

這次我也請他們幫我訂了羊乳片,可以放在公司當零嘴~

我自己有發現,這樣固定有在喝羊奶,我的過敏狀況有明顯的改善,在冷氣房不太會有鼻塞的現象出現,體力精神也有比之前好一些,這些其實都是表示身體有吸收到營養的表現~
比起喝那些一大堆廣告代言推薦的市售牛奶品牌,我還是喜歡這天然無添加的羊奶~

 

 

 

 

 

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嘿唷~~~聽說日本朋友來找我,想說送個特別的中秋節禮盒,就跑去預購啦!
之前我就都會買他們的禮盒送朋友,因為相當別出心裁
也希望那些吃到我送的禮盒可以感受到我的用心
所以我每年的中秋月餅一定會去網購的
今年我原本還想說要不要換一家看看~~
結果上網一查中秋送禮超多都推薦啊
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/06/16/%e2%97%8f%e4%b8
而且他們今年更厲害,
於是~~~我這次的中秋月餅又網購的啦!
而且我還買了兩盒,一盒放家裡給一家子的人吃,一盒送給我日本朋友~~

終於跟我日本朋友相見歡了~~我們從大學就認識了,變成非常好的知己
所以這次他來台灣找我,想說一定要讓他帶一盒屬於我們台灣的糕餅回日本
剛好看到這次
覺得實在太符合我想傳達的感覺
加上糕餅也都跟去年的不一樣~~真的很會變變變!難怪怎麼吃都吃不膩~

我還特意選了相當有特色的禮盒,就連上層的花布也相當有特色
車線車的很精美,讓整體感覺又更顯得貴氣!

內容物看起來也相當的精美
而且每一種口味都是獨立包裝的
所以不用擔心會去影響到口感~
連我日本朋友看到也說真的很精緻~~一直說好厲害喔 好厲害喔!!

我們全家也很誇張,得知他要來台灣找我都超開心的
他跟我們家的感情真的超好!
好加在他還會說中文,不然交情應該也不會到那麼好吧!哈哈~~
我爸還立刻泡中秋禮盒裡的台灣烏龍茶葉給他喝
看我朋友喝得很開心~他心裡可樂的呢~~~~
哈哈哈~~老爸!!不是你泡得厲害,是的茶葉很好喝啦~哈

說到這茶還不是一般的茶!
可是百年老茶行的茶包呢,而且還是原片立體茶包
我們把泡過的茶包拆開，裡面竟然還是一芯二葉的咧~
跟一般的茶包口感完全不一樣,他們的茶喝起來回甘又有股韻味
而且他們的茶也是有比賽得名的呢~~~
我朋友也說台灣的茶葉真的很香很純,用這樣的茶包也很方便
喝得到茶葉應有的香味,搭著糕餅吃真的超絕配~~~~

從以前到現在就超愛吃他們的綠豆凸
傳統的中秋節一定要來個綠豆椪才算完美~
而且他們的綠豆沙內餡相當的費時,是經過很多道程序後
再由天然奶油炒成沙,而中間的肉燥內餡更讓綠豆凸吃起來沒那麼甜膩
反而鹹甜鹹甜的口感相當有層次,加上餅皮咀嚼後所釋放的自然甜味
更讓整塊餅大大加分,也不會說厚到受不了了,整個超好吃的呢!!

哇~~~~~哈~我朋友看到整個很驚訝!!第一次看到巧克力口味的傳統糕餅
而且也長得太像龍眼口味了吧!!!
我看我朋友很想吃的樣子,立刻叫他試試看~~
他毫不猶豫的就把一半吃下去
眼神睜大,一直猛點頭~一直發出嗯~~~嗯~~~~~歐依西!!!
蝦米~~~~~~我立刻吃掉另一半
靠~~~好想跟他一起點頭,但那樣畫面真的就會變好笑了!!
真的很好吃耶!而且流出的內餡相當溼潤
微苦甜的巧克力口感好順~又有濃濃的巧克力香氣!
感覺這要相當厲害的技術才能讓內餡變成這樣子
吃起來也不會說太膩,整個嘴裡的口感相當好呢!

卡哇伊捏!!!!!這長的超討喜的耶~~~
吃到嘴裡更是迷人的滋味!!
我最愛吃這款而且還是今年新推出的產品呢~~
酸酸甜甜的內餡是來自台東洛神花,還有蔓越莓所做成的內餡
接著是Q軟的麻吉,相當有彈性
而最裡頭的巧達乳酪更讓整個月餅吃起來相當特別
緩緩竄出的巧達內餡與洛莓內餡搭一塊一點都不會不協調
這感覺就像是一個甜美的少女,卻有著極為豐富的內涵
這當然不會覺得怪,反而讓人吃了會想再吃一口
邊吃還會邊想這口感怎麼可以那麼特別那麼搭~~~~

日本朋友回日本後,隔沒幾天還打遠洋電話給我
一直對我說謝謝~~~整個很三八耶!!
他還說他的家人也都吃得很開心
一直說台灣的中秋禮盒實在很厲害,包裝也很精緻
還說我超有心的~~哈哈哈!!!!(超開心的啦)
我朋友還說他爸媽因為這樣還想來台灣走走看看呢~~~
中秋節禮盒預購實在是太值得了~
的中秋送禮如此受到推薦真的不是沒有原因
是真的很好吃又很有創意,同時又相當用心!!
真的是~超有心~

 

 

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