{海鮮餐廳}新竹+竹北美食+活蝦+聚餐+老饕の綜合評價+一吃還想再吃+100分的幸福感!

在我心中最棒的第一首選新竹餐廳在這裡!
就是最愛沒有之一!
而且這家店的網路聲量超高~!
在PTT、FB、IG、Dcard,都是熱門排行版NO.1!!
他們就是竹北響噹噹的美食餐廳「黃金海岸活蝦之家」!

不論是聚餐活動、跟戀人約會、好友吃飯、一個人想大吃一頓,我第一個想到的都是這間活蝦餐廳,它就像是我最好的朋友一樣,陪伴著我渡過最歡樂與最孤獨的時刻,每當我想起時都會伴隨著酸甜苦辣的人生回憶。

這間陪伴我這麼久的新竹美食餐廳,我一直沒有好好介紹過,今天就讓我以鐵粉的身份來分享+推薦這間餐廳吧!

新竹餐廳推薦

美食餐廳優惠

Part 1.空間介紹
<室內室外都很寬敞>
因為疫情的關係我想大家選擇餐廳「空間」相當重要!!
當然不要是密閉的環境!
我最喜歡這邊的地方就是用餐環境非常的大,而且都是開放式的很通風!
室內是走一種懷舊的竹子風格很溫馨,室外則有非常美的造景陪伴~~
讓你用餐不論是視覺還是味覺都很享受!

聚餐吃什麼

<半開放式廚房>衛生好放心
這邊的廚房非常特別的是一看就可以看進去廚房裡面,所以不管是師傅煮菜時的畫面、內部的衛生,一目瞭然!這樣的設計也展現出「大大方方給客人檢視」的態度,我相信也是因為店家有很大的信心才敢這樣做!還有不管是料理台還是放置物品的區域都看得出來非常整齊一致,清潔的很乾淨!

新竹海鮮餐廳

<新鮮蝦池>
來到海鮮餐廳絕對不能忽略的就是「食材的新鮮度」!看看這裡滿滿的活蝦~~大隻又健康!
每次吃他們的泰國蝦就會感受到那種「前幾分鐘」還是活跳跳蝦子的感覺!
讓你內心不由的吶喊~~「熊青阿」!!!

活蝦餐廳推薦

Part 2.服務
<出菜>
這邊的出菜速度快!!如果你是急性子又不喜歡等的朋友,這邊絕對是你最好的選擇,因為他們快狠準!
師傅炒菜「快」!份量下的夠多夠「狠」!時間、調味掌握相當精「準」!
絕對不會讓你失望!
<環境非常要求>
光是剛剛廚房就看得出他們對於「衛生」有非常嚴重的潔癖,我觀察下來真的覺得裡面的服務人員真的時時刻刻都在維護現場的清潔!不管是檯面、醬料區、地板,都有人員在巡視及消毒!所以用餐很安心!
<貼心>
不管是牙籤、濕紙巾都幫你準備好了!!可以自由拿取~
如果是要外帶,塑膠袋、紙盒、橡皮筋,也都一應俱全!
Part 3.菜色
<蟹類>

新竹餐廳推薦

「黑胡椒蟹」
來看看這個蟹肉!!是不是非常扎實呢~~
這邊很貼心的是,在上菜之前都已經幫你把蟹殼敲開啦!!
所以輕輕鬆鬆的,只要管享用就可以!
最特別的我覺得是他們獨特的醬汁搭配上胡椒香氣~一吃就停不下來~
肉質吃起來也非常清甜~
特愛!!

美食餐廳優惠

「奶油螃蟹」
奶油搭配麵包!不覺得是絕妙的組合嗎?
奶香+麵包香+蟹肉甜味~一口咬下~有雙倍的幸福滋味在口中層層遞進!!
鹹甜的香味~久久迴盪,也讓人意猶未盡。

聚餐吃什麼

<蝦類>
「鹽烤蝦」
我個人很愛鹽烤過後蝦的香氣!
因為不管是鹽量、烘烤時間、肉質等等. . . 都很考驗師傅的功力!
這邊拿捏得恰到好處~~肉質不老~~而且Q彈有劲~
喜歡吃烤蝦的你!必點!!

新竹海鮮餐廳

「沙拉蝦」
除了這邊的各類蝦料理以外,我很推薦大家來吃沙拉蝦!
因為不管是新鮮度、肉質!吃蝦最原始的味道~一定是最準!
就是因為在不能調味的情況下還那麼好吃!!
更顯示出他們對於蝦品質的要求!
<湯類>

活蝦餐廳推薦

「燒酒蝦」
濃濃的酒香中帶有中藥材的香氣~
一喝就喝出下酒的份量!!絕對不會客氣!!
很多在外面喝的都會感覺水加比較多~~
但這裡的湯頭非常濃郁~裡面也不乏枸杞、當歸、人蔘鬚~都是實實在在!!

新竹餐廳推薦

「蝦鍋」
有看到滿滿的蝦頭嗎?
聽店員說這道料理非常費工費時!
因為他們必須熬煮8小時,取其精華湯汁再搭以生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材蒸煮!
最後才有我們嘴裡喝的回甘跟鮮甜呢!
每次我都要喝上好幾碗才過癮哈哈~

這就是我吃上好幾回後,對於這家餐廳的心得啦!
看完之後是不是都流口水了哈哈哈!如果你也是美食的愛好者,推薦你來新竹的黃金海岸活蝦之家,不但吃的安心、衛生又能享用最美味的新鮮海鮮料理,趕快來吧!

 

【黃金海岸活蝦之家●新竹總店】
地址─新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方網站─http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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作者:K

【新竹海鮮】新竹竹北宵夜海鮮美食吃到飽餐廳分享,推薦黃金海岸活蝦之家讓我們吃的好滿足~

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將將將~~~身為愛蝦之人,
絕對不可不知的這間位在竹北的黃金海岸活蝦之家!!
一直以來黃金這間餐廳我已經成為它的固定客戶了吧,
每到一定的假期,儘管住在桃園的我也一定要去新竹吃過癮呀!!!
那這次來黃金主要是我們家提早慶祝的聖誕家族聚餐唷~~
因為家族龐大所以點超多的拉!!!

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特別的是我們家今年多了一個新成員,
就是我一個美國姊夫喔今年特地回台跟我們一起聚餐呢!!
聽姐姐說姐夫也喜歡吃海鮮,我立馬想到的就是我最愛的黃金海岸活蝦餐廳囉~~~

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在這裡向大家介紹一下黃金海岸活蝦之家,
他們主打所有料裡都是保證新鮮活蝦
在廚房的旁邊就是活蝦水池了,而且廚房採開放式的,
所以即使是顧客也都看得到,吃起來也安心許多~~

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餐廳的場地很大,
不管是戶外還是室內的空間都非常寬敞,
所以常常看到很多團體或是公司聚餐都來這裡吃呢~~~

這次吃飯是我在黃金有史以來點最多餐點得一次了,
因為我們大家庭加起來有十五個人,
所以當天爸爸點了黃金的10人份套餐之外,還自己單點了幾道~~~

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套餐除了價格比較優惠之外,
還有只有點套餐才會附上的古早味肉燥喔~~
他們家的肉燥香味很濃,豬肉不會太肥太油,
那天我光拿來配飯就吃了兩碗呢!!

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首先上桌的是熱騰騰的蒜泥蝦,很特別的是用甕裝起來的,
我想是經過高溫加熱後,蒜的香味滿滿的都集中在蝦肉裡面了,
所以每一隻吃起來都非常入味呢~~~

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這是爸爸最愛的蝦鍋,爸爸非常愛喝湯,
可是他對湯的品質也是非常要求!
這鍋蝦鍋的湯是用蝦頭、香菇跟蘿蔔熬煮出來的,
湯頭喝起來很乾甜,還有蝦的鮮味非常好喝~~~
蝦鍋還會附上一盤生蝦,蝦身是在上桌之後才放入湯裡面,
這樣也不怕蝦肉煮太久而過老呢!!
爸爸每次來到黃金都一定都必點蝦鍋的~~~~

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再來就是黃金的當紅招牌-胡椒蝦!!
黃金的蝦子都是採用超肥泰國蝦,
每一隻蝦子都非常大隻,肉質又扎實。
胡椒的香辣再帶入鮮美的蝦肉,
每次吃了都非常ㄙㄨㄚˋ嘴,一吃再吃~~~

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除了蝦料理之外還有胡椒鳳螺,吃起來非常香辣,
每一顆螺肉拔出來都非常大顆又鮮甜,
那天爸爸邊喝著啤酒邊吃鳳螺呢,
是一道非常適合當下酒菜的聖品!!!

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還有這一盤烤羊小排,店家烤出來的羊排表皮香脆,
咬下去的時候肉汁還會流出來,超銷魂的拉~~~
羊排旁邊還有附上孜然沾料,吃起來也是有不同的風味!!!
我的美國姊夫吃到這道一直讚不絕口呢~~

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黃金不僅有很多各種不同的料理之外,
連環境也是非常漂亮喔,
像我每次在吃飽喝足之後,
還會到後面的小花園散散步、消化一下,
另外黃金還有規劃到小朋友的遊樂器材區,
我覺得對一些有小孩的家長們非常貼心~~~
非常適合當像我們這樣的家族聚會場所呢!!!
在最後附上了黃金海岸活蝦之家的餐廳資訊喔,
如果還在找不到新竹哪裡好吃的,
不妨參考一下吧~~
黃金海岸活蝦之家
1.網址:http://www.goldencoast.com.tw
2.地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
3.電話:03-5509966

 

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將將將~~~身為愛蝦之人,
絕對不可不知的這間位在竹北的黃金海岸活蝦之家!!
一直以來黃金這間餐廳我已經成為它的固定客戶了吧,
每到一定的假期,儘管住在桃園的我也一定要去新竹吃過癮呀!!!
那這次來黃金主要是我們家提早慶祝的聖誕家族聚餐唷~~
因為家族龐大所以點超多的拉!!!

竹北宵夜-新竹黃金海岸活蝦之家
特別的是我們家今年多了一個新成員,
就是我一個美國姊夫喔今年特地回台跟我們一起聚餐呢!!
聽姐姐說姐夫也喜歡吃海鮮,我立馬想到的就是我最愛的黃金海岸活蝦餐廳囉~~~

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在這裡向大家介紹一下黃金海岸活蝦之家,
他們主打所有料裡都是保證新鮮活蝦,
在廚房的旁邊就是活蝦水池了,而且廚房採開放式的,
所以即使是顧客也都看得到,吃起來也安心許多~~

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餐廳的場地很大,
不管是戶外還是室內的空間都非常寬敞,
所以常常看到很多團體或是公司聚餐都來這裡吃呢~~~

這次吃飯是我在黃金有史以來點最多餐點得一次了,
因為我們大家庭加起來有十五個人,
所以當天爸爸點了黃金的10人份套餐之外,還自己單點了幾道~~~

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套餐除了價格比較優惠之外,
還有只有點套餐才會附上的古早味肉燥喔~~
他們家的肉燥香味很濃,豬肉不會太肥太油,
那天我光拿來配飯就吃了兩碗呢!!

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首先上桌的是熱騰騰的蒜泥蝦,很特別的是用甕裝起來的,
我想是經過高溫加熱後,蒜的香味滿滿的都集中在蝦肉裡面了,
所以每一隻吃起來都非常入味呢~~~

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這是爸爸最愛的蝦鍋,爸爸非常愛喝湯,
可是他對湯的品質也是非常要求!
這鍋蝦鍋的湯是用蝦頭、香菇跟蘿蔔熬煮出來的,
湯頭喝起來很乾甜,還有蝦的鮮味非常好喝~~~
蝦鍋還會附上一盤生蝦,蝦身是在上桌之後才放入湯裡面,
這樣也不怕蝦肉煮太久而過老呢!!
爸爸每次來到黃金都一定都必點蝦鍋的~~~~

竹北蝦子吃到飽-新竹黃金海岸活蝦之家

再來就是黃金的當紅招牌-胡椒蝦!!
黃金的蝦子都是採用超肥泰國蝦,
每一隻蝦子都非常大隻,肉質又扎實。
胡椒的香辣再帶入鮮美的蝦肉,
每次吃了都非常ㄙㄨㄚˋ嘴,一吃再吃~~~

新竹景點-新竹黃金海岸活蝦之家

除了蝦料理之外還有胡椒鳳螺,吃起來非常香辣,
每一顆螺肉拔出來都非常大顆又鮮甜,
那天爸爸邊喝著啤酒邊吃鳳螺呢,
是一道非常適合當下酒菜的聖品!!!

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還有這一盤烤羊小排,店家烤出來的羊排表皮香脆,
咬下去的時候肉汁還會流出來,超銷魂的拉~~~
羊排旁邊還有附上孜然沾料,吃起來也是有不同的風味!!!
我的美國姊夫吃到這道一直讚不絕口呢~~

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黃金不僅有很多各種不同的料理之外,
連環境也是非常漂亮喔,
像我每次在吃飽喝足之後,
還會到後面的小花園散散步、消化一下,
另外黃金還有規劃到小朋友的遊樂器材區,
我覺得對一些有小孩的家長們非常貼心~~~
非常適合當像我們這樣的家族聚會場所呢!!!
在最後附上了黃金海岸活蝦之家的餐廳資訊喔,
如果還在找不到新竹哪裡好吃的,
不妨參考一下吧~~
黃金海岸活蝦之家
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3.電話:03-5509966

 

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