{台中外燴}別開生面的時裝大秀結合在地外燴廠商~鄉村風外燴融入台式餐點元素,是我吃過最好吃的茶會點心!

台中外燴推薦-歡樂派

台中之光~時尚秀上的外燴餐點實在是好精緻!

年度最重要的時尚圈大事登場啦!
這次參觀2022台北時裝周的台中秀展,覺得實在是太棒了,有機會能夠近距離見識時尚走秀實在是很新鮮的感受,身歷其境真的很震撼人心.
而且往常只在台北舉辦的時裝周活動,今年是首度移到台中舉辦!!所以真的是超級難得的機會!!
尤其我參觀的這場秀展,是設計師與建設公司的合作,將時尚和建築融合~整個秀場的動線很特別,而且還融入日本蔦屋書店的格局,有一種很特別的意境.

其實我很喜歡看時裝秀,現在資訊很發達,比起以前~現在都相當幸運,可以第一時間同步看國外的時尚大秀直播,但身歷其境又是一回事~現場看到的模特兒、賓客,每一位都好有氣勢,穿搭都很有型,撇開台上走秀,台下每個賓客的穿搭風格也呈現另一種秀場感~

現場除了時尚走秀的活動外,還備有活動點心,秀後還有提供現場的爵士表演、酒品等等,真的是蠻別開生面的.

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

現場也分別設有座位區和站區,不過有點小缺點~就是現場太陽下山有點涼!因為是在台中港灣區,但是現場每一位都完美詮釋了『愛水不怕流鼻水』,Me too. . .
開始前,可以感受到現場大家雀躍的心情~
每一處都可以感受到精心的布置.

台中外燴推薦-歡樂派

一場完美的秀展和大型活動,怎麼能少了美食呢?
這場活動每一個細節都是精挑細選,畢竟這一場秀展可以說是萬眾矚目,早在年初我就有耳聞關於這場時尚秀的籌備.
把接待會館轉變為時尚伸展台可以說是一大創舉呢!

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

轉個彎,走到這,哇!印入眼簾的是一道道精緻繁複的Finger food.
我還蠻好奇被挑中合作的是哪一個外燴品牌.
因為現場的小點心佈置和擺盤都好精緻又好可愛,桌上的花藝擺設和環境也融為一體.
打聽了一下~是我熟悉的歡樂派呢!
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→→→→地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號

歡樂派也是台中經營相當久的外燴廠商,最近中部許多大型場合活動,都有他們的身影,他們家的餐點都相當新鮮好吃外,他們近幾年主攻的歐美感鄉村風派對真的很有質感,受到中部許多企業品牌青睞,尤其在這充滿國際性的場合,他們的餐點真的很為活動加分~

好多好可愛的小點心,都是小巧精緻方便取用的~
在這樣的正式場合中,吃得優雅和方便是很重要的事,而且也很不適合湯湯水水的料理出現.

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

後台區的餐點更豐盛一些.
有幾道餐點我看到真的會心一笑~
這次受邀參展不乏許多外國人,餐點中也加入了中式的元素~
第一次看到台式滷味、甜不辣和鳳梨蝦球被妝點得那麼精緻.
鄉村風派對結合台式料理~我想也只有歡樂派這樣創意力十足的老品牌願意大膽嘗試.

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

除了木質餐盤和常見的麵包盤,還有小木箱也被拿來當做餐器使用,感受到餐桌上的質樸.
加上點心五顏六色好繽紛,看得我每一個都想吃!
但大家都要維持形象,真的辛苦大家了~哈!

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

不管是什麼料理,都貼心的準備成一份一份的~
還有時令蔬菜,蘆筍~用的食材實在是好新鮮好用心喔!
漢堡更是迷你,不要小看漢堡小小的,裡面是很特別的咖哩蝦口味.
還有很多小甜點,也都是人吃人愛的口味.
因為好精緻迷你,吃了也不會覺得很罪惡~

台中鄉村風外燴-歡樂派

餐點區是除了走秀主區外,人潮最洶湧的地方吧~哈!
啊!那個水牛城乳酪!番茄和乳酪的搭配,真是太好吃!
看到照片我才想到還有這一味~

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

連國外模特兒也吃得很開心.
果然美食是不分國界的!

也因為現在處於疫情時代,同時也很注重疫情的健康.
這次在秀場上也提供75%護手級的酒精和口罩給現場的賓客.

這一場時裝秀,我覺得真的很特別,不僅僅是呈現設計師的風格想法,衣著、妝髮、模特兒等,整體秀展的音樂及每個呈現,都圍繞在主題上~
很推薦大家可以上網看看相關資訊~
這次還看到穿西裝跳機械舞的表演,邀請到的是聞名國際的舞者,整場秀除了時裝,更是結合了音樂、藝術~根本是國際秀展規格~

台中外燴推薦-歡樂派

走秀後的現場爵士樂演奏,讓一切都變得很Chill~
這一場秀的落幕,看到前台和後台的共同努力.
一場秀展事前各種鉅細靡遺的規劃,才能這樣完美呈現.
能夠在台灣,在自己的家鄉台中~觀賞到這麼一場完美的時裝秀,我真的覺得很珍貴!
在活動上的每一分每一秒都好值得回憶!
許多人在看秀總會帶著許多主觀意識,其實我想說,藝術也是主觀的,不論是否符合自己審美觀,只要看秀,我都讓自己呈現空白意識,接納每一場秀展帶給我的視覺衝擊,我覺得每位設計師的每個作品,都很值得Respect!

最後,這場時裝秀,給我跟以往看過秀展最不同感受的,就是只要想到這場秀,台中歡樂派的外燴餐點一直冒出我的腦海,欸!是真的很好吃耶!真的是我這幾年在台灣參加的活動中,吃到最合我口味、也最有特色的Finger food了!

 

 

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[聖誕外燴]聖誕聚餐、跨年派對、生日Party通通有!客製化規劃菜單不僅精緻,份量也滿足!台中外燴:推薦耳目一新的美式鄉村風外燴

台中聖誕餐會

台中聖誕餐會

最近大家都好嗎~疫情期間,大家為了安全,都停止了聚會活動,好久都沒有和身邊好友聚餐聊天吃美食.
不過最近幾個月疫情穩定,倒是有陸陸續續收到聖誕餐會的邀請,有的聖誕趴也是請外燴來辦的型式,就讓我想到去年醫師公會的聚餐,那時候還特地請台中外燴廠商到我們雲林這邊來辦,我想台中人應該不陌生,就是『歡樂派』
當時聽到是台中的廠商我也嚇一跳,不過菜色是真的很棒,以前我對外燴的印象還停留在都是乾巴巴的炸雞、炸雞腿、炸花枝丸、薯條、一些看起來很廉價的小蛋糕等等,那時候看到歡樂派的餐點,讓我大大吃驚了一番!光用看的就知道很好吃,豐富的選擇,看起來又很有質感.
那時候有跟負責接洽的朋友打聽,因為是跨縣市的關係,來到雲林有加運費3000元,而且有最低消費限制是預算一個人抓1200,聽到當下是覺得有點貴,不過看看他們的佈置、吃過他們的餐點後,就覺得還蠻值得的!
畢竟. . . .雲林這邊我覺得還蠻美食沙漠的,好吃的就那幾間,大家是真的聚餐到有點膩了,換了歡樂派這樣美式鄉村風外燴的型式~大家都覺得蠻新鮮的!

台中聖誕餐會

還剛好把取餐區擺在掛畫前~很有意境!跟他們佈置的美式鄉村風色調還蠻呼應的!
聽說歡樂派還都會事先到外燴現場勘查過,還蠻專業的,佈置的風格和取餐動線都是有事先規畫過的.

台中聖誕餐會

這道楓糖西瓜牛肉串,是我以前沒有看過的料理.
牛肉跟西瓜、鳳梨、櫛瓜串在一起燒烤,上面有楓糖烤過後的焦糖.
牛肉居然可以跟水果互相搭配,吃起來香甜又爽口.

台中聖誕餐會

台中聖誕餐會

我還注意到,那一次的外燴餐點不是做早期常見那種一盤一盤,用夾子取食的料理,而是都做成可以直接取用方便食用的小份量,也就是國外派對Buffet常見的Finger Food,有層次的擺在木盤上,很有鄉村氣息,也是現在流行的美式鄉村風外燴.

清蒸雪花魚捲杯、還有日式壽司,都可以吃得很優雅.

台中聖誕餐會

台中聖誕餐會

咖哩蝦球一口堡和米蘭海老西紅柿也讓我印象蠻深刻的!
漢堡居然想得到做成迷你的樣子~而且裡面是咖哩蝦球,不是一般的炸雞!
咖哩蝦球的風味更好~
米蘭海老西紅柿就不用說了,一整隻蝦,搭上番茄酸甜爽口.
歡樂派在菜色上的搭配,都像是藝術品.
現場很多菜色,都是我在外面參加餐會根本沒有看到過的.
歡樂派很有自己的風格.

台中聖誕餐會

現場還有專人服務現切的爐烤板腱菲力牛.
牛肉軟嫩多汁,配上一點調味就顯現出牛肉的鮮甜.
這一道還蠻讓我驚豔的,熟度剛剛好,肉質不會太生也不會太老,很受現場大家歡迎.

我也覺得現場的服務生服務很好,態度親切,補菜的速度也很快速,他們對於現場的應變能力看起來都很駕輕就熟.

台中聖誕餐會

台中聖誕餐會

大家印象中,比較愛吃甜點都是女孩子,但當天甜點最受男生的歡迎,他們的甜點甜度都很剛好,不會太甜,也不會太膩.
繽紛彩虹塔上面都是用新鮮的水果,就連巧克力口味的也大受歡迎.
我很喜歡他們的派皮,又香又酥.
蜂蜜堅果塔也很優秀,聽說是歡樂派的招牌甜點之一.

台中聖誕餐會

而且居然還有新鮮水果,水果真的要夠新鮮,色澤才會青翠,口感才會好.
尤其是那水果茶超好喝,我喝了很多杯,甜度跟酸度都很剛好.

台中聖誕餐會

另外還有沒拍到的濃湯,也是很好喝.
現在回想,當天還真的沒有地雷料理~那天總共有24道菜,一個人的預算1200吃下來還真的綽綽有餘,吃得精緻又吃得飽.
擺設又有花材,顯得漂亮又有質感,整個取餐動線又順暢,在公會場地用餐又是大家熟悉的地方,我看得出來公會的長輩們最滿意,也都說跟往常聚餐不一樣,也一直跟負責舉辦的人事說這次辦得很好.

早知道這次就提醒公會也可以辦個聖誕餐會的!
這樣才有機會再回味一次歡樂派!
不過我想之後也是會有很多機會~

台中歡樂派的外燴真的讓人耳目一新呢!
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地址: 台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

 

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【台中外燴】鄉村風戶外婚禮推薦,服務周到、質感爆棚!精緻創新,獨特風味令人回味~

♫走在紅毯那一天~蒙上白紗的臉~♪♫
一個人的一生,有個人廝守到永遠,是一生所願。

台中外燴

從小最照顧我的表哥終於結婚了,一直以來,表哥和表嫂兩人長期都在國外工作,在愛情長跑後,終於在今年決定一起攜手步入婚姻,但是因為疫情的關係,他們一直很猶豫要如何宴客,直到來自台中外燴-歡樂派的用心,替他們解決了這項困擾!看到他們在婚禮當中幸福甜蜜的樣子,真的很替他開心!

而婚禮選在台中著名的婚紗景點-東海大學,新人們在路思義教堂旁的一大片草原上,在眾人見證下互許終生,十分浪漫!(另外,因為疫情影響,校園有控制人數,入場的人都是要憑卡片入場的喔~)

鄉村風外燴

其實到了即將奔三的這個年紀,參加過的婚禮不在少數,其中有在大飯店當中的喜宴、流水席的傳統婚禮,當然也不缺少現在許多新人都嚮往的戶外婚禮(其中也包括我><,在戶外舉辦歐式婚禮真的是我夢寐以求阿,超級浪漫~)但是今天現場不只洋溢著滿滿的幸福,在鄉村風的外燴餐點上也感受到滿滿的用心!

在整場婚禮下來,我真的要好好推薦表哥和表嫂在外燴餐點上的選擇,因為到現在已經距離婚禮結束幾天了,我一想到當時的餐點,還是回味無窮~

台中抓週派對

慶生派對

因為當下是第一次看到外燴餐點是以餐盒形式的,大家都覺得十分特別,就問了表哥說當初為什麼會選擇這家戶外婚禮外燴,後來才知道是舅舅跟舅媽推薦的!
原來歡樂派在烘焙業已經有40幾個年頭了,以前在東區合作市場裡的麵包店-合發,就是他們經營的老店呢,小時候大家應該都是吃他們家的小西點長大的吧(懷念,後來他們也開始做專業外燴的服務,至今也累積了20年的經驗了~
除了是懷念的味道外,表哥特別說了最終讓他決定非歡樂派不可的原因是因為「服務」!

台中生日派對

歡樂派能以客戶的預算來設計菜單,盡可能的滿足客戶需求~在活動舉辦前也會先勘查場地,當天需要注意的事項都會很清楚的先向客戶說明,像這次的戶外婚禮的外燴需要300個餐盒,也是特別客製化的,在我們幫忙擺起來之後真的好壯觀、好漂亮!

台中外燴

當天的餐盒有雞腿、烘蛋、壽司、沙拉、草莓捲. . .等,內容十分豐富,而且這次的菜色主要是走現在流行的finger food,在戶外用餐也很方便~

鄉村風外燴

後來我們還直接在地上鋪上野餐墊來品嘗美食了!

台中抓週派對

當下在吃點心盒的水果的時候,都還是冰冰涼涼的~很保鮮!而且有木瓜、橘子、小玉西瓜、芭樂、草莓、葡萄,也太豐盛了吧!
旁邊的草莓捲也超好吃的,甜而不膩,在場的小朋友都超級喜歡!不得不說歡樂派的甜點真的很厲害~

慶生派對

沙拉類是用義式油醋,吃起來是偏酸的,雖然有些人可能會不太敢吃,不過我大愛阿!裡面還有很多進口的蔬果,配料十分豐富,吃完我整個胃口大開!

台中生日派對

西班牙烘蛋很柔滑順口,裡面是有少許馬鈴薯的,還有洋蔥培根香菇蔬菜,我覺得這個應該不便宜,太好吃了!旁邊的雞腿是醬燒口味的,而且重點是"無骨"的,好貼心阿!

台中外燴

鄉村風外燴

我還有發現每個紙袋上都有特別做婚禮版的刻印章,讓紙袋變的好有質感、好好看!

台中抓週派對

恭喜表哥今天的婚禮圓滿成功!我覺得在外燴的餐點上也為這次的婚禮加了不少分!
在聊天的過程中還聽到舅舅跟舅媽說:「歡樂派訂了30年,都沒有給我漏氣過!」才知道原來舅舅是歡樂派的常客,之前朋友的小孩要在台中舉辦抓週派對,餐點也是舅舅推薦的!

現場問了工作人員他們也說任何活動都是可以依照需求做不同的變化,如果要在台中舉辦生日派對和慶生派對,他們也是能幫忙做規劃的~

後來有上網看看他們之前的案例,超強!我決定之後我的婚禮也要選擇歡樂派!

 

台中最周到的外燴就在這裡推薦給大家了!
歡樂派雞尾酒專家│台中歐式外燴自助餐│台中雞尾酒餐會│台中派對餐點外送
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作者:K

外燴推薦∥台中+專業+buffet+歐式+鄉村風+派對+婚禮+老品牌+精緻+客製化+finger food+首選

讓各式派對、活動更加分!台中最有名的外燴專家~你絕對不能不知道!

台中抓週派對

今天是台中著名的外燴專家-歡樂派的老闆 蔡師兄家新居落成~
歡樂派在台中外燴服務已經耕耘了20幾個年頭了,服務過許多大小場合的活動,累積了許多經驗,在大台中各個學校/政府單位/社區住戶都看得到他們的影子!從公司的雞尾酒餐會、個人生日派對到戶外婚禮的鄉村風外燴都有服務. . .(服務範圍也不僅僅在台中地區而已喔~)
之前朋友有聚會活動,我都會向友人推薦歡樂派的外燴,才知道原來身邊的人早就是歡樂派的常客了,真的是大家最推薦的外燴沒有之一~

和蔡師兄已經是老朋友了,看著他從一間市場小麵包店一路做到大街小巷都認識的外燴專家,我替他兩夫妻感到欣喜,過程雖然辛苦,但是現在也品嘗到甜美的果實了,也是因為好幾十年的一步一腳印累積經驗,讓歡樂派的菜色及品質都很頂尖!

外燴推薦

台中生日派對

蔡師兄邀請我們到他家用餐,本來想說這麼多人怎麼在家裡用餐呢!沒想到竟然有提供招待客人的空間,裝潢的很有質感、很漂亮!而且可以容納大約50個人,真的是事業有成,很替他開心!

雞尾酒茶會

一進來就看到已經準備好的自助式buffet,各式各樣的finger food,難怪蔡師兄有特別提醒我們絕對不要先吃中餐,因為他早就已經為我們準備妥當了,完全不用怕吃不夠!(連小狗狗-粉圓都被香味引誘過來了呢~

開幕酒會

果然專業的真的不一樣,看起來就是氣派,我自己也訂過很多次歡樂派了,每次都不會讓我失望,菜色多樣而且不只好吃,連在色彩擺設上面都很講究,看看每道料理色、香、味俱全,這麼美的食物在開動前還真有點捨不得破壞他!

台中戶外婚禮

蔡師兄的新居落成派對就在大家的歡聲笑語中開始了,活動真的準備的很周到,看在場的每位都吃的很開心、聊的也開心!

外燴推薦

雞尾酒茶會

開幕酒會

台中戶外婚禮

今天為我們準備的餐點很多樣,從開胃菜、涼拌、熟食、甜點、飲料,應有盡有,還有海鮮,真的很澎湃!有很多我自己都沒吃過!

Finger Food

每道料理還有用漂亮的木盤盛裝,配上空間的裝潢,讓我們當天用餐真的連連稱讚,每一個細節都感受到蔡師兄的用心!

台中聖誕派對

為了招待我們這些朋友,蔡師兄在每個菜單選擇上都有特別設計,最吸睛的就是這道番茄鮮蝦,一方面是我對番茄料理真的沒有抵抗力!另一方面是這看起來很特別又精緻,在外面很少看到,而且擺在木盤上好好看!我一眼就相中了!吃起來的味道也不會衝突,很清爽!

台中抓週派對

另一道也是番茄料理-肉醬義大利麵,現場小朋友特別愛吃這道!這道料理雖然常見,但要做得好吃也是有點難度的~之前我就有在外面吃過別家外燴做的肉醬義大利麵,因為肉醬沒有處理好所以吃起來有點苦味,不然就是不夠酸而且義大利麵最怕就是吃起來很乾,但是歡樂派的沒有這個問題~

外燴推薦

另外我也很喜歡他的牛肉串,配上西瓜、鳳梨、小黃瓜,更豐富了牛肉串的層次,吃起來很清甜,太太很喜歡,我覺得很有新鮮感!

雞尾酒茶會

開幕酒會

在熟食的部分,也準備了很多項,讓大家有更多選擇!

台中戶外婚禮

在甜點的部分,大家應該都知道歡樂派的甜點很厲害,精緻小巧,就算吃到最後也不會覺得很膩口,而且重點是上面的水果都很新鮮!
其中我最推薦的就是堅果塔,因為吃起來跟市面上賣得不太一樣,塔皮很香~而且上面的堅果不是焦糖也不是太妃糖的,是蜂蜜的!吃起來味道不會太濃郁很清新無負擔~現場大小朋友對甜點都給予很高的評價!

台中抓週派對

再來是現場的飲料-水果茶,原汁原味的百香果很好喝而且不會過甜,大家都是一杯接著一杯的喝~真的打趴很多手搖飲店的水果茶!

外燴推薦

今天真的玩得好開心,也恭喜大森新居落成,生意興隆!

雞尾酒茶會

另外,場地是可以出租的喔!無論是要在台中辦抓週派對、慶生派對都適合!有意願者也可以撥電話詢問~
老闆∥蔡大森 0931-658719,和藹可親服務一級棒!

最後幫好朋友來向大家推薦台中歡樂派外燴專家!
歡樂派雞尾酒專家∥台中歐式外燴自助餐/台中雞尾酒餐會/台中派對餐點外送
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作者:K

台中外燴|生日派對!小寶貝滿週歲~慶生PARTY!美食˙陳設~氣球佈置好有質感!鄉村風/歐式自助!

台中外燴推薦

台中抓週派對

來參加慶生派對太開心了~有吃!有玩!
當然也有感動和溫馨,因為今天是抓週派對!!
是誰呢?是老闆娘小寶貝過1歲生日囉!
先跟大家介紹一下,這是一間位在五權西路附近的甜點店,現場老闆娘邀請了親朋好友及他們的小寶貝們,我們也好榮幸可以一起參與!
大概下午就開始佈置場地,滿好玩的~老闆娘很貼心為了不讓自己人太忙碌,還請了外燴來店裡擺設下午茶,而自己則準備了一道甜品,當送給親友的禮物!

生日派對

恕我見識淺薄QQ我還真的不知道現在台中的外燴還可以辦抓週派對、慶生派對!
除了被現場氣氛渲染以外,我還覺得很新鮮.
我還聽老闆娘說今天請的這家外燴’’歡樂派’’不管是茶會、彌月派對、婚禮、雞尾酒餐會等等. . .都可以不受場地限制客製化需求!
我後來還加問老闆娘一個問題:「一場辦下來是不是很貴?」
預算的部份,老闆娘也說他們可以依照不同需求制訂!
像是有的時候經費很少,怕辦起來場面不好看等等. . .顧慮.
他們都能以你的預算來幫你設計菜單給你最好的建議!
真的棒耶!
下次我都也想自己辦一場了xD

Finger Food

果然是老闆娘,因為自己本身對甜點就很有研究,所以在挑選台中外燴的時候更是‘’龜毛‘’等級的阿!
平時對我們的要求就很嚴格了(不要偷偷抱怨xD
而且我真的覺得要好好來推薦一下今天的外燴歡樂派,從這間外燴公司進場到整個食物擺放在櫃檯上,流程我都有看到,人員真的都很專業、熟練!而且陳設跟整體的搭配、佈置~也太美了吧!超有美感的! 怎麼拍照都好看~~
我個人非常喜歡這種鄉村風外燴的風格,也有歐式自助外燴的感覺.

現場美食真的好多,而且每個看起來不但好吃而且都設計的非常精美具有巧思耶!
我都捨不得拿起來了吃了!

台中外燴推薦

當然看到那麼多美食,小寶貝們也不例外一個個都迫不及待想吃了.
我還在現場捕抓到妹妹偷吃零食的瞬間,我想她真的餓了xDDD好口愛啊!!

台中抓週派對

但在開始用餐前,不免小寶貝們的目光還是鎖定「玩」上面哈哈!
他們都很喜歡我佈置的氣球,還一直要求我:「姐姐,幫我抓上面高高的氣球!」真的玩得不亦樂乎,嘻嘻~!

生日派對

一整場下來我不得不稱讚老闆娘的眼光,就是這麼精準!
我想這也是身為一個專業甜點師的敏銳~
因為現場食物真的好好吃!
我最喜歡的有香橙馬鈴薯、牛肉串、堅果塔!

Finger Food
動圖|GIPHY
就讓我用這個不專業的吃貨,跟大家說說口感吧~

台中外燴推薦

香橙馬鈴薯沙,用新鮮的柳橙當成杯子,馬鈴薯沙拉為內餡,最讓我無法抗拒的就是馬鈴薯沙拉口感鬆軟綿密,再配上柳橙的香氣,我真的完全被征服了哈哈!
甜甜的口感也是現場小朋友的最愛!!

台中抓週派對

楓糖西瓜牛肉串,這是我第一次看到這種組合,好特別的吃法!
櫛瓜+美味牛肉+甜甜西瓜+解膩鳳梨,整串吃起來就只能用滿足來形容,鹹鹹又同時搭配甜甜,完全不會膩,我自己都不自覺拿了很多串一直吃!
看到數量瞬間減半,就是我吃的(掩面

生日派對

Finger Food

蜂蜜堅果塔我也超愛的,甜甜的蜂蜜還有很多的堅果,吃起來很香又很健康!
也很適合給小朋友吃!
當然堅果旁邊的飲料也不遑多讓,兩種口味都好好喝!
而且份量很足,光我一個人就喝掉好幾杯,平時我可是沒有飲料就無法生活的,看到兩大桶,眼睛都發光了~哈哈哈!

台中外燴推薦

台中抓週派對

動圖|GIPHY
今天不管是現場氣氛、餐點、佈置我都覺得很棒.
很感謝老闆娘邀請我們一起同樂,看著小朋友純真可愛的樣子,一整天都好療癒~
也祝小寶貝們都可以快樂開心的長大啦!
最後的最後祝老闆娘的小寶貝1歲生日快樂囉!

 


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作者:K

【台中外燴】推薦好吃精緻歐式自助餐!各式finger food~慶生、生日、抓週活動首選!

finger food

歐式自助餐

今天大哥店裡開幕,我們來捧場,因為疫情的關係,人來得較少,但是卻可以感受到大哥在當地非常受愛戴,好多人送咖啡、肉包、奶酪 、鹹酥雞,雞湯等等食物(而且都超過20份)讓大哥場面很豐富,食物多到吃不完!!他還準備了點心下午茶讓我們吃呢~

但我一直納悶的就是擺設也太漂亮了,質感好到一個不行很像那種歐式自助餐的鄉村風外燴~
感覺就不是一般人佈置的,一定是有經過精心設計!
而且我想說在竹山住這麼久,怎麼就沒有找到過有這樣的外燴.

就當我很納悶的時候找到了一點蛛絲馬跡,眼尖的我看到外燴的車子上面有台中地址,天呀~是台中來的外燴呀!能送到山區來也是很厲害,也只有大哥才找得到了,不禁由衷感到佩服!!

台中外燴

外燴推薦

鄉村風外燴

不的不說台中歡樂派餐點真的很精緻很吸引人,我每一項都吃了一個,像我這樣的鄉下俗,真的很久沒有吃到過這麼厲害的甜點了!
有[芒果奶酪],吃起來微酸微酸的口感,個人滿愛的,正好可以解膩!
[盆栽杯],是提拉米蘇口味,味道真的不錯,不會很死甜,口感也很滑順,而且吃到最後也不會覺得很膩口.
[彩虹繽紛塔]也很吸睛,口味很多,上面的水果都是新鮮的喔!
現場的finger food甜點樣式真的非常多元.

台中慶生派對

生日派對

[燻雞可頌]
可頌非常好吃~外皮很酥!
燻雞的部份則是很香,搭配上面麵包,好搭!

右圖的[蜂蜜堅果塔]我也很喜歡,堅果種類很多又大顆~感覺他們家的食物設計的都很健康!
而且都是跟我以往沒有看過的口味做搭配!
好獨特!讓我吃的不亦樂乎哈哈.

今天也算是因為來到大哥餐會讓我大開眼界了.
不過身為好男人代表,吃到這麼好吃的食物怎麼可以不想到老婆呢哈哈!
我還是情不自禁還外帶兩份回家!

帶回來的食物晚上給老婆吃她也是頻頻稱讚,還上網找歡樂派粉絲團,說他們辦的外燴真的都好美,一直說下次也辦這一家(我口袋也要有呀哈哈),不過我有發現他們家辦的項目真的很多!
而且在台中的名氣真的很高耶!不管是慶生派對、抓週派對、生日派對、彌月派對、西式餐會、茶會等等. . .
他們都可以不受場地侷限可以客制化幫客戶辦活動,還可以幫忙做成本控制!
服務真的很好.

finger food

歐式自助餐

在現場的時候我有詢問了一下服務人員這次餐點費用,150人50000元左右,運費另計依照里程數計算,算下來一個人300多塊~好像還可以耶,價格算是滿公道的,而且他們也說從一人100元的外燴到一人一千五的外燴,他們公司都會接!

我也有在觀察現場,人員不管是服務、動線、流程、陳設,他們都管控的非常有條有理!
大哥還有跟我說,歡樂派的團隊前一天就來勘察場地了,也會把當天需要注意的事項都告知客戶.
後來我問大哥,當初怎麼會選擇這家,他說也是因為他們的外燴服務經驗累積至今已經20年,尤其是現在這種非常時期,現場的衛生、環境,交給這種老字號的公司也相對比較放心,他們都有專業的訓練!

這樣聽下來,我真的很動心也很推薦這家外燴!!
尤其母親節要到了,可以請他們直接到家裡辦,不怕現在這個時間要到外面用餐就會提心吊膽,還要在節日跟別人擠人!!
可以列入名單下次有機會就找歡樂派.

真的很高興,今天除了有美食吃以外當然就是很替大哥開心啦.
因為大哥本來就喜歡美的事物看他從佈置做到裁縫,現在有自己的小天地,再說這間裁縫店應該是竹山看起來最特別最高級的了,我也是與有榮焉呢!
最後祝福大哥生意興隆!!
事業越做越好囉!

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作者:K

台中【外燴推薦】露營的意外驚喜!! 鄉村風格~精緻好吃又有質感~!雞尾酒˙慶生˙抓週˙生日~首選!

今天是跨年前夕,我們約了辦公室同事、大學同學們下班到台南的一個大草坪紮營,遠在台中的同學兼死黨帶著她女朋友從台中把外燴給載了下來,真的無敵強大,車這麼小竟然也行~果然是我認識的他,字典裡面絕對沒有「不可能」這三個字~佩服佩服.

台中生日派對

台中外燴推薦

到現場之後我們開始搭棚,準備餐點、調酒,等著迎接2020前的「醉爛人生」哈哈~我想大家應該是不喝到掛點,是不會罷休的,新年前的最後一刻當然是要放縱一下囉!
眼看天色慢慢變暗,氣氛當然也越夜越熱鬧~人漸漸都來了~突然有種回到學生世代的感覺,很久沒有大家這樣聚在一起,最後等待所有人都到齊了以後,我們就開吃啦!

台中外燴推薦

慶生派對

真的要說一下這家外燴太讚了不是我要推薦,每個人從頭到尾都不斷稱讚,只能說朋友家的外燴,真的超猛,整個這樣佈置起來是不是很美,精緻的花加上質感的陳設,很有鄉村風外燴的Feel,突然覺得前面準備的那些零食、小東西根本不夠看,這樣才是奢華的享受阿!

鄉村風外燴

也跟大家報告一下,這間就是非常推推推的~台中歡樂派!台中歡樂派!台中歡樂派!很重要所以說三次xD因為真的吃得好歡樂~完全沒有辜負朋友這樣大老遠把這些東西載下來,超值到我都驚呆了,突然間超感謝他的,不然我的胃會多空虛阿~~~
(不要問為什麼大家在拍照,我蹲在旁邊吃東西,我可是最早到而且先幫他們準備好東西的人,肚子真的很餓啦~沒想到被偷拍到這一幕QQ

台中生日派對

先說一下甜點的部份我是最喜歡的是黃金乳酪和莓果派對!乳酪蛋糕,味道很濃很香~莓果派對則是,酸酸甜甜!再搭配上不膩口的奶油,立馬讓我回想起那美麗而短暫的愛情故事(喂,沒人想知道好嗎) 反正都好好吃喔!餐點真的是,讓我一直沉醉在裡頭!

台中外燴推薦

慶生派對

而且今天真的好冷好冷,還好我們有準備湯,就是外燴裡面的香菇雞湯~有夠好喝的!餐點也是好好吃,人生突然覺得足矣xD 而且這是我第一次吃炊飯,感覺很像燉飯,料十足,杏鮑菇超好吃,不知道是用什麼調味很像日式的味道但又有點不太一樣~反正我是一根接著一根吃,完全停不下來!

看看~不到一下子的時間裡面的飯都快清空了!
準備的這個水果汁也是很好喝,看大家一杯接一杯,都喝掉一半去了~
只能說今天的食物真的是最熱門~大家都毛起來吃毛起來喝!

後來我也去問了朋友,他說他們在台中不管是抓週派對、慶生派對、生日派對,只要跟派對有關的任何活動或是像雞尾酒外燴、婚禮等等~他們都可以不受空間限制依照客戶的需求辦!
聽起來包含的範圍真的非常廣~剛好我回台中阿嬤家的時候,如果有需求就可以找他~餐點真的超喜歡很吸引我!

鄉村風外燴

9:00時間一到,又加上酒精的助燃,我們開始瘋狂玩起韓國的遊戲369 ,刺激刺激又緊張緊張!超high的~還有用台語猜東西、紙牌比大小等等. . .反正輸的全部都要喝酒!我算是運氣蠻差的,我已經喝到快吐了,就在我覺得快不行了的時候,終於撐到12:00~我都有點不知道到我怎麼熬的哈哈哈!

台中生日派對

3. . ..2. . .1. . .happy new year 2020新年快樂!
慶幸今年有這麼多朋友一起跨年,真的很珍惜這種聚在一起的感覺,我愛你們~~雖然我後面醉的不省人事哈哈!
但來是很謝謝大家陪我度過了一個很美好的跨年夜!
還有特別感謝今天朋友大老遠從台中載過來的外燴,讓我們玩的開心之外還能吃的愉快,我會記得你的歡樂派!新的一年會再跟你相遇的.

 

台中歐式外燴自助餐○派對餐點外送歡○樂派雞尾酒專家○雞尾酒餐會
●地址:台中市北屯區東山路一段50巷2號
●FB粉專:https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

 

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作者:K

令人難忘的下午茶戶外婚禮【台中外燴】finger food吃到飽,餐點精緻又好吃!

戶外婚禮

各位對台中外燴的印象是什麼?

今天來埔里參加一個特別的原住民婚禮~
最酷的就是這是我第一次參加下午茶婚禮!!想像一下悠閒吃著下午茶,然後祝福著新人那種感覺~好優雅阿~
婚禮最期待的當然是現場布置還有餐點囉!
這次是請台中戶外婚禮外燴專家-歡樂派~

鄉村風外燴

抓週派對

慶生派對

今天天氣真好呢~就連老天爺都幫了個大忙,讓婚禮可以順利進行~
不知道是不是因為戶外婚禮的關係,現場氣氛感覺特別有精神,朝氣中又帶點優雅~
桌上還有新娘貼心準備的環保餐具,在婚禮結束時,連同桌上的橘子可以一起帶走~祝福新人婚姻圓滿大吉大利!

生日派對

其實我們11點就到現場的,以為早到結果歡樂派比我們更早到,工作人員早就在準備餐點了!看起來真的都好好吃!

現場真的都佈置的好漂亮!
就連餐點的擺盤都好精緻~現場的人員隨時都有注意現場的餐點是否補齊或是亂掉,這讓我們這些來賓在吃之前也能享受一下視覺效果呢!
飲品也準備得很用心!
果汁都是新鮮現榨的,還有準備啤酒暢飲!

聽婚顧及朋友介紹說,歡樂派在台中是很有名的外燴公司,台中生日派對時常看到他們的影子,網路上的評價也很高,不只餐點好吃之外,想要哪種風格都有,鄉村風外燴、歐式自助餐等等都有.
不同的價位可以吃到不同的菜色,歡樂派會依照預算給予建議做安排!
所以就算是學生要辦舞會還是成果發表之類的,都喜歡找歡樂派~

台中外燴

Finger Food

戶外婚禮的好處就是場地非常寬廣,不過壞處就是如果場地沒有抓好距離就會顯得空蕩蕩的!
這點歡樂派就很細心,事先有來場勘,注意現場的用餐動線,這也顯示出老品牌的經驗還有專業吧!

外燴推薦

聖誕餐會

鄉村風外燴

每道菜都像藝術品,要人怎麼捨得吃啦~
餐點也都設計的小巧好入口,也就是現在最流行的finger food吧!
沙拉也這麼精緻,用料又搭配的很好吃,真的會忍不住讓人一口接著一口!
裡面我最喜歡楓糖西瓜牛肉串,好特別的吃法!
櫛瓜搭牛肉,西瓜搭牛肉,最後鳳梨再解膩,整串吃起來驚奇不斷!
我自己都不自覺拿了很多串一直吃!

抓週派對

慶生派對

生日派對

甜點看起來都好美,而且好有創意!在外頭根本吃不到這樣的甜點!
甜甜圈超級漂亮的,整場的焦點!!
放在餐桌上感覺閃閃發亮,超級加分阿!還有點捨不得夾取,就怕破壞整體性!
當然我還是有夾啦~我才不會因為任何原因放過美食呢!
真的好好吃喔~吃下去都感覺要飛起來了啦!
迷你瑪德蓮也非常好吃而且小小顆的很好入口!
整體就是好看又超超超好吃的啦!!!

Finger Food

台中外燴

婚禮上還有請人烤乳豬呢!光聞味道就受不了!
場地主人家還準備了炒米粉跟燒酒雞~因為天氣慢慢變冷了~很貼心!

現場氣氛真的很溫馨又很歡樂,感受的出來大家給予新人們滿滿的祝福呢!
今天現場上能吃到這麼好吃的餐點,每個人又這麼盡興,我想歡樂派應該功不可沒吧~
好吃的餐點可以讓人有好心情,有好心情,自然大家都會誠心給予祝福~收到祝福的會感受到幸福,祝福的人也會開心!
美食就是幸福的來源~也可以這麼說吧!

這麼說家裡的小孩也快生日了,這次就來點不一樣的生日大派對吧!

│歡樂派雞尾酒專家│
※台中市北屯區東山路一段50巷2號
https://www.facebook.com/haun.lo.pai

 

 

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作者:co

【台中外燴推薦】第一次參加戶外婚禮就吃到歐式自助餐~給人安心專業的感覺~20年的老品牌

台中外燴

不知道台中大家吃過最好吃的外燴是哪一間?
前陣子參加了朋友女兒的婚宴,是在台中大坑辦的戶外婚禮.
第一次參加戶外婚禮覺得新奇又特別!
而且還加上歐式自助餐的方式,整個婚禮變得很有質感~
因為很好奇這是哪間外燴公司,所以稍微查了一下.
結果是台中外燴推薦名單前幾名的歡樂派!

外燴推薦

鄉村風外燴

房子真的很漂亮呢!
看得出年輕人很用心的在設計,而且聽說之後要開咖啡廳營業用~

在婚禮開始前,歡樂派就已經都準備好了,但還是一直在做細節的確認,這點真的很用心呢!
難怪除了婚禮之外,很多人生日派對都是找歡樂派!
看著忙進忙出,用心在準備的人員,讓人感受到專業的態度!
餐盤餐具都擺得非常整齊,感受不到任何的馬虎!

抓週派對

即便參加婚禮的人很多,但在盛餐時,沒有塞車或是打結之類的~
看得出來歡樂派有先來勘查過場地,才能將動線弄得這麼流暢!
而且完全不用怕吃不夠,歡樂派的人員都站在一旁注意,只要菜量不夠就會立刻補齊,所以就算是排在隊伍後端的人還是都能夾到菜!

慶生派對

生日派對

生日派對

歡樂派的擺盤都非常好看,而且食材都非常新鮮又有創意!
我從來沒有想過壽司也能擺的這麼好看~
沙拉擺放的方式也很漂亮!
還有第三張照片是把火腿跟青蘋果串在一起,第一次看到這樣的搭配,非常特別呢~吃起來有火腿的鹹味搭配青蘋果果香~應該是開胃菜,滿特別的!

Finger Food

現場也有歡樂派的人員做現切牛排的服務喔~
衛生還有服務品質都是最好的~

Finger Food

戶外婚禮

外燴推薦

各式菜色都有,中式、西式,在現場都可以看到~

聽朋友說,雞腿排非常好吃,厚實大小剛好一口塞都不用再拿刀叉,重點是很軟嫩!
小排也很好吃,醬汁都有入味!
雖然說歡樂派的人員隨時都會把菜量補齊,但是東西真的都太好吃,只要補齊又會立馬又被夾光,就知道歡樂派的菜色多受大家歡迎了~

聖誕餐會

鄉村風外燴

這樣一盤一盤盛起來真的很漂亮又精緻呢~
在這裡真的覺得歡樂派的人很貼心,因為我們是吃素的,他們還特別一盤一盤裝起來,避免跟其他葷食染到,然後端上桌給我們!

抓週派對

慶生派對

生日派對

點心是走時下最流行的finger food,每個都小小的很可愛~
甜點果真是小朋友的最愛呢~
在甜點區都是絡繹不絕的小朋友,左看右看,想要這個又想要那個,可是盤子已經放到裝不下了,只能先回去吃光,等等再回來!
我自己吃了一些,也真的恨不得胃能立刻變大,讓我裝下更多的甜點呢!
太好吃!

趁著空檔我跟朋友聊了一下,才知道原來當初他們選擇歡樂派,年輕人上網找,也發現他們已經有20年的外燴經驗,而且價格非常公道,試菜後也覺得很滿意接洽的人員也非常親切,所以很快就決定是歡樂派了!

Finger Food

 台中戶外婚禮

飲料有新鮮的果汁與紅茶,旁邊還有新人特別準備的紅酒與白酒~而且真的每一區塊的佈置都非常漂亮~
來參加這次婚禮一直讓我感受到歡樂派跟其他外燴的不同之處!
不管是人員的專業度,還是菜色的呈現的方式,都不斷讓我感到訝異!
沒有想過原來外燴也可以這麼厲害~
想到我最近也有一個親戚要辦慶生派對,想要找鄉村風感的外燴,就建議她找歡樂派吧~

婚禮結束後,除了很想念歡樂派的菜色之外,也要祝福這對新人生意興隆、早生貴子、幸福平安~

台中歐式外燴自助餐│歡樂派
https://www.facebook.com/haun.lo.pai
台中市北屯區東山路一段50巷2號

 

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作者:co

台中buffet+外燴+推薦+抓週+慶生+鄉村風格+ buffet第一首選+服務品質最好+評分最高!!

今天社會局舉辦的表揚典禮!!
現場都是優秀的社政人員哦~~
驕傲的是媽媽也是其中一位,真的辛苦他們了~~
這些都是在黑暗中發光的無名英雄呢!

嘻嘻~我今天擔任的職責就是一個小拍照員的角色,幫媽媽捕捉最美的瞬間~
結果我來幫她拍那麼多美麗的照片,但她不准我放哈哈,果然還是媽媽的style,不喜歡出頭~總是喜歡默默的付出.

台中生日派對

聖誕派對

鄉村風外燴

Finger Food

最後我只好拍菜啦,今天這攤菜色感覺很豐富,還有好多海鮮~
包括蝦子、淡菜、蟹肉~~
食材都非常新鮮,你看看淡菜的肉很大顆,肉質飽滿的模樣!看的出鮮度十足阿!!
這是第一次吃到這麼不錯的外燴,之前的都是點心不然就是麵包,差好多哦!!
不得不說這間台中外燴商真的很厲害!!
還好這次有跟來當小助手才有這個口福哈哈哈~~

後來我實在忍不住我這個八卦的個性XD打聽了一下,想說之後公司辦活動還是小朋友抓週派對、生日派對都用得到~一打聽才知道原來是「歡樂派」這個名字我早在很久以前就有聽到過呀!
而且印象中是一間台中經營很久的外燴公司了~
也難怪有這樣的水準!!
如果要在台中辦buffet,他們在網路可是很有名氣的!!
像我這種常在Dcard狄卡、PTT批踢踢、Facebook臉書、IG上游走的年輕人,是再清楚不過了!
發現他們也慢慢從傳統轉型成非常現代化呢!
之前都是網路上聽過、看過,今天算是親眼見證了~

聖誕餐會

除了餐點以外,我還注意到了他們現場的服務人員,每個都不停在巡視現場!
隨時注意大家的用餐狀況與環境整潔~所以雖然很多人在拿取餐點但是餐桌都還是維持得很乾淨!
不僅專業有了,而且都非常親切臉上都掛著微笑!

慶生派對

抓週派對

再轉頭看一下甜點區的佈置也很漂亮,走一種鄉村風外燴的feel呢!
除了有很多finger food以外也看得出來很用心在佈置,有一種很精緻的感覺!
旁邊還有擺放一些花~不僅東西好吃,還可以讓人賞心悅目!!
視覺跟味覺都是一種享受~~

台中生日派對

Finger Food

抓週派對

鄉村風外燴

鹹食區我也去吃了一輪哈哈!!
湯超好喝,燻雞沙拉也好好吃!!是當中我最愛的!!
覺得醬的味道很特別!是他們特製的咖哩芥末醬~
吃起來很香有咖哩的香味,又帶一點甜甜的口感~~
搭配裡面的小黃瓜、甜椒、番茄還有滿滿的生菜~絕配阿!!
而且會發現他們菜色的顏色搭配也很講究耶!
都五彩繽紛的~擺設又漂亮~
讓人很有食慾!!

素食的菜色也很好吃,感覺不像素食耶!
因為媽媽是素食主義者,我也特別去問了她一下,她說裡面調味都不會重油重鹹,很合她的胃口!
我自己好奇也吃了一下,我覺得不輸給葷食!!
我還聽現場工作人員說他們的素食都是精緻手工製作的!
不像是平常我們外面吃到的都半成品或是加工食品~
整體菜色我很滿意87分不能再更高了哈哈~

Finger Food

今天也算是很圓滿的落幕,現場不僅有好吃的餐點慰勞這些辛苦的社政人員~
也在今天讓這些不辭辛勞、不分日夜的專業助人者有被表揚及肯定的機會!!
我覺得參予這次的活動非常有意義!!
也是有這些有愛的人士,才讓這個社會更正向的運作呢!
看著平時喜愛助人的媽媽受獎我也超開心的!
我才不會說我是因為好吃的餐點才這麼開心的(喂
但今天真的吃的好飽好滿足哈哈!
以後如果有人問我外燴推薦哪一間,我心裡的答案就很清楚!
就是歡樂派啦~~
後來我也有去了解細節,跟大家分享!
如果想在台中辦慶生派對、畢業、送舊餐會、聚會派對、開幕酒會等等. . .
都可以找他們,辦外燴是不限場地的,就不必侷限一定要在餐廳飯店~~
我個人覺得還滿方便的~~之後就收在口袋清單啦!推推~~

歡樂派雞尾酒專家●台中歐式外燴自助餐●雞尾酒餐會●派對餐點外送
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