[竹北美食餐廳] 千萬別’’擦肩而過’’的新竹活蝦料理※推薦聚餐美味海鮮※錯過也要再回頭!!

約會時刻,與閃的情人節夜晚~

新竹餐廳

越得不到的就會越珍惜是有道理的。
我已經有好幾次都想來這間新竹的美食餐廳!但總是‘’擦肩而過‘’~
所以這次來到這裡後感受特別不一樣,而且又是在特別的節日裡!

當時我是在滑一些社群網站的時候看到網友們都很推這間活蝦餐廳,我還特別指了指給男友看,他只冷淡的回了一句:「哦。」我還有點生氣覺得他都敷衍我。
沒想到. . .「七夕情人節大餐」我們就是在這間海鮮餐廳’’黃金海岸活蝦之家”’。

我跟男友真的就像是牛郎織女一樣,見面時間真的很少,遠距離戀愛~所以這次他特別安排我很感動。(也難得剛好都有空)
情人節結束了,我還是想寫一篇介紹來紀念這個時刻!
也跟大家分享一下這間新竹餐廳的特色及好吃的食物!

竹北美食餐廳

聚餐餐廳

鏡頭過來~你看看~美麗的景緻~配上悠悠的氛圍~漫步在這邊好浪漫~
這是餐廳外面的環境分成室內、室外!大家可以自由選擇喜歡哪一種Feel~
(照片中是晚上,我們來的時候是傍晚)

新竹海鮮餐廳

餐具都是自取的.
乾乾淨淨又整整齊齊!他們家很注重衛生!
我舉例一點就更清楚:
他們會額外準備小竹籃,剝蝦殼時可以將蝦殼放在小竹籃裡~
就不會有’’桌上滿是蝦殼’’的狀況~
裡面還都先幫忙墊好餐巾紙了。
(看出貼心度及乾淨程度)

活蝦餐廳推薦

新竹餐廳

就是這個蝦!就是這個蝦!
上圖是他們的活蝦池,下圖是現撈現煮過後已經在我肚子裡的’’好吃泰國蝦’’!
非常肥美吧~濃濃的蝦膏~看起來很多汁~!
光是這張圖還不能證明!!
就讓我開始介紹’’蝦蝦蝦’’料理~

竹北美食餐廳

聚餐餐廳

有圖就有真相,我們都是用照片在說話的啦!
看看這個蝦膏!!
這道是鹽烤蝦~~經過師傅純熟的’’烤功’’,沒有過多調味~
灑上一層薄薄的鹽~太美味~除了鹽烤的功力外,蝦子本身就很鮮!很甜!
而且一剝就知道很新鮮!
這也不用我說,看到剛剛的蝦池就知道~
至於剝蝦的部份就交給男友了(攤手

新竹海鮮餐廳

活蝦餐廳推薦

我們真的是全蝦吃到飽的概念~哈哈~
還有’’胡椒蝦’’跟’’沙拉蝦’’~
這樣吃下來我得出一個結論:
每個口味都有他特殊之處!!
胡椒蝦,我覺得’’胡椒’’就是一個很重要的地方~
外面很多胡椒蝦的胡椒可以看出很多沒錯,但卻一點都沒有入味,感覺胡椒跟蝦子本身是沒有MIX在一起的!!
但這邊不一樣,剝完後放進嘴裡完全可以吃出胡椒香氣!!
店家獨家的胡椒配方真的特別的香醇!

沙拉蝦就不用我多說了,吃原味最注重的就是蝦的品質了,黃金海岸活蝦之家的蝦子是我吃過最新鮮的!

新竹餐廳

以前我最不喜歡吃這樣的鳳螺料理!
因為~怎麼吸~怎麼挖~裡面的’’肉’’很固執!就是不出來~
甚至更崩潰的是. . .直接給我斷在裡面(幫我配:登!登!登!登!的音效)Orz直接世界末日. . .

這邊的話,聽店員說鳳螺是活體從東南亞進口的,不像我以前吃到的鳳螺那樣小小顆的,真的都比較大顆,肉用牙籤勾住一拉~~就整個出來囉!
整個吃的心情愉悅阿!!
尤其在這樣的情人節夜晚,配上一點小酒~來一點微醺!!
是一個很棒的約會結尾~小聊天一下~
所以配上這個’’鳳螺’’一切就完美了。

竹北美食餐廳

聚餐餐廳

這是離開前拍的,現場真的裡面、外面都是爆滿。
臨走前也拍了一下外觀。情人節當天的夜色總是感覺特別美!
牛郎與織女是否也在這一刻見面了呢?
情人節就這樣畫下完美的據點。
很滿意. . . 新竹聚餐的餐廳地點推薦給你們。

黃金海岸活蝦之家|竹北美食餐廳
官方網站│http://www.goldencoast.com.tw
地址│新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

 

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作者:K

【新竹餐廳】吃的飽!吃得爽!甘阿捏?不要懷疑,丟係阿捏! 竹北美食、聚餐、海鮮、活蝦道地風味!

老饕都一定知道的美食餐廳~

今天專門做一期來為大家介紹新竹餐廳!

想在竹北吃美食就是現在!

餐廳有~新鮮活蝦!美味佳餚!讓你吃的飽吃的爽

你一定有很多疑問「甘阿捏?」

丟係阿捏!

如果你不相信那就看完以下內容!

新竹餐廳推薦

首先是這間海鮮餐廳的「活蝦」我就讓你們看看有多「活」耀!

這是活水流動的蝦池(因為我有跟人員說想拍蝦子)他們還很貼心先幫我把水關掉.

裡面的泰國蝦每一隻都是活跳跳的!!

多有活力就看(池子裡面的水都濺出來了)就知道!

工作人員說這些蝦子都是活體運送過來的,還會先篩選過,所以可以看到大小都蠻平均的,不會有一下吃到小蝦,一下又是大蝦的情況!

這邊都是客人點單後現撈起來料理的!

「新鮮」看得見!

看完本尊之後,我們就直接從蝦料理開始介紹吧!!

聚餐餐廳

有感受到清涼的氣息嗎!

[沙拉蝦]是每來必點,尤其每次帶老婆來她最愛的就是這道!

有美乃滋甜甜的,她真的像小孩一樣就喜歡吃甜甜的料理,也可能因為她是南部人所以都喜歡吃偏甜的食物!

這道我自己也很愛,因為可以直接吃到鮮甜的味道,我自己是不沾美奶滋(只吃原味)!

原味就很好吃!!(蝦子夠新鮮阿~~)

新竹海鮮餐廳

[麻油蝦]我特地把一隻蝦夾上去,讓你們看到裡面有滿滿的麻油醬汁,這是精華阿!!

配飯真的是太讚!

比起什麼滷肉飯阿、雞肉飯阿等等的. . .只要淋上這個醬汁,就完勝那些小吃!

飯絕對是吃最多碗!

還有一點就是常常聽人家說,吃麻油可以預防心腦血管疾病、延緩衰老等等. . .

總之是對身體好的!也可以補補身體!

 

[鹽烤蝦]老婆說,到現在還沒吃過能超越黃金海岸的鹽烤蝦!

這點我舉雙手贊成!

對美食很挑剔的她都那麼喜歡,可見這道有多美味!!

(不然我以前帶她去別家都會被她罵Orz,感謝黃金海岸的師傅們)

我覺得這邊的肉質有彈性,淡淡的鹽味帶出活蝦的清甜,並沒有因為是燒烤而使蝦肉乾扁或是柴掉!

 

再來我要說他們進口的食材都很頂級

世界級呀!

1.鹽烤鯖魚(挪威進口)

美食餐廳

這邊的海鮮料理都很厲害!當然也不能錯過「魚」囉!

記得第一次吃的時候真是驚為天人的好吃!

我當下還激動的馬上傳line給我一個很愛吃魚的朋友說:“我的人生出現新的一扇窗了令人感到痛哭流涕的烤鯖魚我找到了!

沒有浮誇都是當下最真實的反應!

覺得肉質很肥厚!(看我把肉翻開的瞬間就知道)

而且外皮烤得香酥焦脆,再沾上一點胡椒鹽或是檸檬汁,讚啦~

2.胡椒鳳螺(東南亞經空運活體)

竹北美食餐廳

鳳螺很好吃,尤其是因為這邊的份量真的太多,吃到後來吃不下,就可以休息一會~

先吃一下鳳螺再配一點小酒!!

不管是想跟朋友來這家餐廳聚餐或是約會聊天時都是它都是最佳配角!

而且因為他們家的這道鳳螺是野生捕撈所以味道很鮮甜,一吃就會停不下來喔!

新竹餐廳推薦

3.黑胡椒蟹&奶油螃蟹(來自於斯里蘭卡)

黑胡椒蟹的頂級黑胡椒粒;奶油螃蟹的頂級植物性鮮純奶油,讓人回味無窮!

又加上肉質清甜的味道,真的是品嚐後就覺得此刻無憾。

(奶油螃蟹還會附上麵包或銀絲卷,搭配起來更是超級幸福,絕配阿)

聚餐餐廳

額外一提黃金海岸餐的醬料、白飯都是自己盛喔~

這裡也有哇沙米醬!!(可以依照自己的喜好搭配)

新竹海鮮餐廳

還有一點我要提到,就是這邊是半開放式的廚房!

現場維持的很乾淨,客人都看得見!!

如果你有疑問,這樣會不會有油煙,那我可以跟你說這邊排油煙設計的很好,就算是半開放式的空間,吃完飯也不會滿身油煙味!

而且這邊的空間都是開放式的,所以非常通風!!

美食餐廳

▲大家可以看到戶外跟室內都是互通的空間設計!

 

那這期新竹餐廳推薦就到這!!

額外提醒大家一下,想嚐到美食還是要先訂位的喔!!

可以看到這間活蝦餐廳的現場常常都是客滿的情況!

建議要先打電話預約!!
電話:03-5509966

竹北美食餐廳

這間新竹美食餐廳資訊也在下面附上喔!

●【黃金海岸活蝦之家】●

官方網站│http://www.goldencoast.com.tw

地址│新竹縣竹北市福興東路一段228 (新竹運動公園前)

 

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作者:K

{海鮮餐廳}新竹+竹北美食+活蝦+聚餐+老饕の綜合評價+一吃還想再吃+100分的幸福感!

在我心中最棒的第一首選新竹餐廳在這裡!
就是最愛沒有之一!
而且這家店的網路聲量超高~!
在PTT、FB、IG、Dcard,都是熱門排行版NO.1!!
他們就是竹北響噹噹的美食餐廳「黃金海岸活蝦之家」!

不論是聚餐活動、跟戀人約會、好友吃飯、一個人想大吃一頓,我第一個想到的都是這間活蝦餐廳,它就像是我最好的朋友一樣,陪伴著我渡過最歡樂與最孤獨的時刻,每當我想起時都會伴隨著酸甜苦辣的人生回憶。

這間陪伴我這麼久的新竹美食餐廳,我一直沒有好好介紹過,今天就讓我以鐵粉的身份來分享+推薦這間餐廳吧!

新竹餐廳推薦

美食餐廳優惠

Part 1.空間介紹
<室內室外都很寬敞>
因為疫情的關係我想大家選擇餐廳「空間」相當重要!!
當然不要是密閉的環境!
我最喜歡這邊的地方就是用餐環境非常的大,而且都是開放式的很通風!
室內是走一種懷舊的竹子風格很溫馨,室外則有非常美的造景陪伴~~
讓你用餐不論是視覺還是味覺都很享受!

聚餐吃什麼

<半開放式廚房>衛生好放心
這邊的廚房非常特別的是一看就可以看進去廚房裡面,所以不管是師傅煮菜時的畫面、內部的衛生,一目瞭然!這樣的設計也展現出「大大方方給客人檢視」的態度,我相信也是因為店家有很大的信心才敢這樣做!還有不管是料理台還是放置物品的區域都看得出來非常整齊一致,清潔的很乾淨!

新竹海鮮餐廳

<新鮮蝦池>
來到海鮮餐廳絕對不能忽略的就是「食材的新鮮度」!看看這裡滿滿的活蝦~~大隻又健康!
每次吃他們的泰國蝦就會感受到那種「前幾分鐘」還是活跳跳蝦子的感覺!
讓你內心不由的吶喊~~「熊青阿」!!!

活蝦餐廳推薦

Part 2.服務
<出菜>
這邊的出菜速度快!!如果你是急性子又不喜歡等的朋友,這邊絕對是你最好的選擇,因為他們快狠準!
師傅炒菜「快」!份量下的夠多夠「狠」!時間、調味掌握相當精「準」!
絕對不會讓你失望!
<環境非常要求>
光是剛剛廚房就看得出他們對於「衛生」有非常嚴重的潔癖,我觀察下來真的覺得裡面的服務人員真的時時刻刻都在維護現場的清潔!不管是檯面、醬料區、地板,都有人員在巡視及消毒!所以用餐很安心!
<貼心>
不管是牙籤、濕紙巾都幫你準備好了!!可以自由拿取~
如果是要外帶,塑膠袋、紙盒、橡皮筋,也都一應俱全!
Part 3.菜色
<蟹類>

新竹餐廳推薦

「黑胡椒蟹」
來看看這個蟹肉!!是不是非常扎實呢~~
這邊很貼心的是,在上菜之前都已經幫你把蟹殼敲開啦!!
所以輕輕鬆鬆的,只要管享用就可以!
最特別的我覺得是他們獨特的醬汁搭配上胡椒香氣~一吃就停不下來~
肉質吃起來也非常清甜~
特愛!!

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「奶油螃蟹」
奶油搭配麵包!不覺得是絕妙的組合嗎?
奶香+麵包香+蟹肉甜味~一口咬下~有雙倍的幸福滋味在口中層層遞進!!
鹹甜的香味~久久迴盪,也讓人意猶未盡。

聚餐吃什麼

<蝦類>
「鹽烤蝦」
我個人很愛鹽烤過後蝦的香氣!
因為不管是鹽量、烘烤時間、肉質等等. . . 都很考驗師傅的功力!
這邊拿捏得恰到好處~~肉質不老~~而且Q彈有劲~
喜歡吃烤蝦的你!必點!!

新竹海鮮餐廳

「沙拉蝦」
除了這邊的各類蝦料理以外,我很推薦大家來吃沙拉蝦!
因為不管是新鮮度、肉質!吃蝦最原始的味道~一定是最準!
就是因為在不能調味的情況下還那麼好吃!!
更顯示出他們對於蝦品質的要求!
<湯類>

活蝦餐廳推薦

「燒酒蝦」
濃濃的酒香中帶有中藥材的香氣~
一喝就喝出下酒的份量!!絕對不會客氣!!
很多在外面喝的都會感覺水加比較多~~
但這裡的湯頭非常濃郁~裡面也不乏枸杞、當歸、人蔘鬚~都是實實在在!!

新竹餐廳推薦

「蝦鍋」
有看到滿滿的蝦頭嗎?
聽店員說這道料理非常費工費時!
因為他們必須熬煮8小時,取其精華湯汁再搭以生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材蒸煮!
最後才有我們嘴裡喝的回甘跟鮮甜呢!
每次我都要喝上好幾碗才過癮哈哈~

這就是我吃上好幾回後,對於這家餐廳的心得啦!
看完之後是不是都流口水了哈哈哈!如果你也是美食的愛好者,推薦你來新竹的黃金海岸活蝦之家,不但吃的安心、衛生又能享用最美味的新鮮海鮮料理,趕快來吧!

 

【黃金海岸活蝦之家●新竹總店】
地址─新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官方網站─http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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作者:K

【活蝦餐廳】優美環境! 海鮮*美食NO.1~新竹/竹北不能錯過!聚餐最推~

今天初次來到這家新竹餐廳~!
也讓我留下難忘的回憶!!
以海鮮餐廳來說~能吃最飽~環境又最美的!
就是這間新竹聚餐餐廳無誤!!我不能再同意更多了!
因為就算拿整個竹北的美食餐廳來PK我也敢說!
「黃金海岸活蝦之家」就是第一!!!

新竹美食餐廳

新竹海鮮餐廳

美感擁坐˙環球視野˙360度空中花園(喂
錯頻了啦!!!
為什麼我說很漂亮~~先看看這個環境~
真的很棒~~室外很空曠!景色也很美!
老公還真會挑!!算他有情調(羞

竹北美食

今天為什麼來到這邊呢?
因為是一年多度的情人節哈哈哈~~
每個月的14號都要坳老公一次大餐阿!(誤

進來之後看到菜單就讓我眼睛為之一亮!
滿滿的蝦子料理!!
口水都先流下來了~~

聚餐餐廳分享

還有另外一個地方我也被吸引了過去!!
就是這個半開放式廚房!!裡面的帥氣主廚(搞錯重點
不是啦!
是他們這邊很特別,可以直接看進去廚房的環境!
不管是乾淨程度或是料理過程,都看得一清二楚~~
最重要的是他們對於衛生嚴格把關!
「口罩」也是每個員工必備阿!!!

我最愛的檸檬料理特輯篇:

竹北海鮮

新竹美食餐廳

這兩道我率先介紹~~
沒有別的理由就是因為我個人偏愛檸檬類的料理哈哈!!
{檸檬蝦}&{檸檬田雞}!!
我先跟大家說一下,不要以為檸檬是那種充當的化學物質~
是「新鮮現榨」的檸檬汁下去調味阿!!!
檸檬蝦還是他們店裡點菜率一直居高不下的餐點喔~~

當然檸檬田雞也沒有在讓步的!
用的是牛蛙 (腿)的部份!
所以肉質很嫩很多汁~
吃起來酸甜酸甜的~很清爽!

如果你也偏愛檸檬料理,這兩道絕對必點!

特選胡椒料理!!

新竹海鮮餐廳

竹北美食

喜歡辣辣香香口味的老公推薦這兩道~
{黑胡椒蟹}&{胡椒蝦}
要說香氣!!黑胡椒真的很提味~~

聚餐餐廳分享

看看這個蟹腳~
是不是令人食指大動!!
我額外要說,上面的醬汁真的很香~~
聽店員上菜的時候說,他們上面的醬汁是有特別調製過的!!
所以絕對是獨一無二的口感~
肉質吃起來很新鮮很甜!
我自己也很愛這道~~

再說到胡椒蝦!
老公讚不絕口~~因為辣中帶胡椒香氣!
就算撥殼完後,肉一樣也很!入!味!
當然我本身是不沾手就可以吃到蝦子的XD

蝦子料理追加推薦!

竹北海鮮

來這邊怎麼可能就只點一道蝦料理你說是吧!!
這個鹽烤蝦,有看到嗎?
很大隻!!!
烤的剛剛好,肉質不會老!
微微帶有一點炭烤香氣~~

 美食餐廳懶人包

在這微醺的夜晚當然不免一點來點酒精!!
這道是燒酒蝦!
酒香十足!!!加上中藥材提味~
湯頭真的很棒~~
裡面還有很多溫補的食材~
不但好吃!好喝!又好健康!
對於女性同胞們很推喔!!

聚餐餐廳推薦

最後來到活蝦餐廳怎麼能不知道蝦的來源是吧!
我也特別為你們介紹一下!
就是這個蝦池!!
我早就先來看過了~~
我聽裡面的員工說,在料理之前,這些泰國蝦都還是活生生的!
所以是現撈現宰現料理!!!
夠新鮮吧!

我覺得今天會想推薦這家餐廳真的不是沒原因的!
環境/餐點/衛生!都是無可挑剔~~
這餐真的吃得很過癮!!
也感謝老公精心的策劃~讓我幸福指數達到100%

以上這些介紹讓你心動了嗎?
新竹美食餐廳首選「黃金海岸活蝦之家」!

黃金海岸活蝦之家│新竹總店
官方│http://www.goldencoast.com.tw
地址│新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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作者:K

【美食餐廳】春酒、尾牙選這裡!!CP值最高~料多!!吃到好撐~新竹聚餐店面熱門排行NO.1!

 新竹海鮮餐廳

新竹Cp值最高的海鮮餐廳推薦給大家!
好的美食餐廳是經得起考驗的,因為朋友只帶我去吃過一次我就愛上了!!!
雖然遠在竹北,還能讓我不辭辛勞的飛奔前往的大概也只有這間活蝦餐廳了!!
如果是其他餐廳我才沒有這個動力呢!

我要說這間,除了是我新竹餐廳推薦口袋名單NO.1以外~
我相信有在上網的年輕朋友都知道~
「黃金海岸活蝦之家」在網路聲量非常熱絡,不論是春酒、聚餐、尾牙、辦活動~在PTT、FB、IG、Dcard上都是鄉民推薦的熱門排行版餐廳!!

活蝦餐廳竹北

竹北美食

先來介紹一下場地!現場有分成戶外跟室內~空間非常的大!
而且環境非常的美!!
戶外還有很多花草的裝飾,感覺非常貼近大自然,還有噴水池等等. . .
會讓人有一種很放鬆的氛圍~
室內則是走一種竹子的風格,非常古色古香!
環境也是維持得非常乾淨~非常舒適~
還有一個重點,就是不會像一般的現炒餐廳那樣,有大小聲的或是喝酒醉亂鬧的客人~這邊的素質都很好!!

新鮮活蝦

都說是活蝦餐廳了~!
當然要直擊他們的蝦子~~
我還特別拍了特寫,看看裡面的泰國蝦大隻又有活力!!
都還是活生生的!
而且這邊都是新鮮現撈現煮的喔!!

新竹海鮮餐廳

在剛剛活蝦水池的旁邊就是半開放廚房,直接就可以看到廚師們炒菜的過程!
跟其他餐廳比起來,隱藏式的話,也相對看不到後面的環境衛生.
這樣就很公開透明,也讓客人吃的安心!!

活蝦餐廳竹北

這邊餐具的部份就是自取囉!
什麼都有~~缺什麼就直接拿,這樣很方便!
不然如果要一直跟服務人員要,其實也滿不好意思的!
這樣要多少自己拿最快!!
而且可以發現東西都擺放的很整齊~~
都有在管理的!
最貼心的是,知道我們有可能吃不完((他們的份量都很多!!
打包袋也都準備好了!

竹北美食

這邊的服務生,都很親切也很勤快~~
看他們上菜的速度真的超快的!!
不拖泥帶水~

對了對了~~今天打算跟朋友來個蝦料理大餐XD
也是慶祝快要到過年的春假了!!
提前來慰勞一下~辛苦的一年結束囉~要邁向新的開始!!

來看一下我們第一道料理!!麻油蝦!!
我要說外面絕對吃不到這一味!
因為這邊的麻油是他們家獨家提煉的喔~
濃郁的麻油香氣加上自然的甜味~
在熱騰騰的白飯淋上鮮甜的麻油湯汁,可以多吃好幾碗!!
還有蝦子剝完之後一定要再沾一下醬!
Q彈的口感,再搭配麻油香,超幸福!

新鮮活蝦

新竹海鮮餐廳

我自己很愛的還有這一道!!沙拉蝦~~
因為我很喜歡吃蝦的原味!
除了原本蝦子的鮮甜以外,沾上一點甜甜的美乃滋~
很清爽~~
如果喜歡吃芥末的你,也可以嘗試一下~
跟嗆嗆的味道搭配起來也別有一番風味喔!
有種像是吃生魚片的那種快感哈哈~~

活蝦餐廳竹北

忘了跟你們說,我跟朋友都是酒鬼來的XD
所以絕對不會忘記點這一道燒酒蝦!!
先看裡面蝦子的量,就覺得老闆很大方,只怕客人吃不夠,沒有在乎成本的啦~
我要特別說的是他的湯頭,真的很酒~~
很符合我跟朋友喜歡的那一味!!
聽員工說他們是用菸酒公賣局的紅標米酒下去熬的!
難怪香氣一喝就喝得出來~
裡面也不乏枸杞、當歸、人蔘鬚~一些中藥材!
在冬天喝上一碗,除了馬上就熱起來以外,對身體也非常補~
推薦女孩子一定要來喝一下!!
是溫補的好料理~~

竹北美食

最後這道檸檬田雞~
肉質非常的嫩,比我們一般吃的雞肉更嫩喔!
再加上特調檸檬醬汁!
酸酸甜甜的口感,我超愛的!
開胃又解膩~~
大家可以點來吃吃看喔!

介紹完啦~~~
最後果然我們兩個人吃,還真的吃不完耶. . .
光是蝦子就吃到超撐的!!
真的很少可以在餐廳吃的那麼過癮的~~
最後還是打包回家囉!
回家還可以繼續當宵夜看電視~配電影囉((誰叫我單身嗚嗚. . .
我只能說這一餐CP值超高的!
量多又好吃!之後會再回來的嘻嘻~~
愛吃蝦的你千萬不要錯過這家新竹海鮮餐廳囉~

官方網站→●黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
●地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

 

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作者:K

【新竹餐廳】空間大適合多人聚餐§各式蝦料理任你選◎泰國蝦肥美好好吃~竹北必吃美食大推薦~

新竹餐廳

美食餐廳

來喔來喔~
想吃蝦的朋友來喔~
上網還找不到新竹餐廳推薦?
免擔心,我早就幫各位找到好吃的美食餐廳了!
住新竹的人一定都知道這間赫赫有名的新竹海鮮餐廳!
黃金海岸活蝦之家!!!!
是不是新竹人都不陌生!!!不管是竹北美食餐廳新竹尾牙餐廳,都一定聽過黃金海岸這個名字!!
但是不要搞錯間喔~黃金海岸活蝦之家是沒有分店的!!

旁邊有私人停車場可以停!!
即使是市中心,仍然讓你方便好停車~不需要東繞西繞找車位!!

餐廳推薦

新竹海鮮餐廳

黃金海岸的廚房雖然是半開放式的,但是排油煙系統做的很好,所以店裡不會充滿油煙味!
這間店的主角!!泰國蝦~~
黃金海岸竹北活蝦餐廳的蝦料理,一定都是現撈出來的!!
每隻蝦子都看起來活跳跳!!!
泰國蝦都是活體運送過來,都會篩選過,新鮮度自然是高品質!!

活蝦餐廳

美食餐廳

一間有名的新竹聚餐餐廳,需要具備什麼呢?
寬廣明亮的環境!!!吃到飽的白飯!!!
黃金海岸裡面很寬敞,座位很多~而且環境真的超乾淨!!
白飯即便是無限供應,但是吃起來香Q又軟~
不會像有的店家白飯吃起來乾乾硬硬的!!
店裡是採半自助,餐具、餐巾紙都是自取喔~

聚餐餐廳

沙拉蝦
我的超級推薦!!每次來必點!!!
除了用薑片去腥之外,就沒有再加任何調味,這表示一件事!
就是蝦子新不新鮮一吃就知道!!
咬下泰國蝦那一剎那,鮮甜味直接迸出來!!!
而且蝦肉很彈,感覺就像蝦子在你嘴裡跳舞一樣!!

新竹海鮮餐廳

龍鬚菜
不要小看這盤龍鬚菜!!
我個人自詡龍鬚菜專家!!龍鬚菜好不好吃我說的最準啦!!
黃金海岸的龍鬚菜又脆又嫩,而且大火也把蒜頭的香氣都炒出來,融入在龍鬚菜裡面!!
我敢說黃金海岸的龍鬚菜在新竹餐廳裡面水準一定是上上!!

美食餐廳

蒜泥蝦
我就是一位道地的台灣人,菜裡面只要蔥薑蒜,味道夠濃!!不囉嗦直接一百分!!
這道蒜泥蝦的蒜泥聽店員介紹是新鮮現磨!!
而且不會因為很費工蒜泥就一點點,不會!!完全不會!!
看到這每隻蝦上面的蒜泥誠意滿滿!!
蒜濃濃的香味都融入在每隻蝦子裡面~

餐廳推薦

蝦鍋
因為已經11月了,在帶有涼意的夜晚,真的會想喝一碗湯暖暖身~
點一份蝦鍋來喝熱湯,根本是人生一大享受!!
這蝦鍋可以說是把蝦子的精華都煮在裡面了!!
是用蝦頭熬煮8小時!!加上蘿蔔跟香菇食材蒸煮~
香氣十足,湯頭喝起來鮮甜爽口、入口回甘!!

旁邊還會附一盤生蝦,要吃的時候再放進湯裡煮~

 新竹餐廳

不愧是竹北有名的餐廳!!
我真的每次來黃金海岸,越晚越熱鬧,人一群一群進來,超多人!!
建議假日要提早預約!!
黃金海岸是很多竹科公司的特約餐廳!竹科人來吃拿員工證有優惠!!
這次介紹的菜都是我個人超推薦,但是其他菜也都很好吃,大家都可以點來吃看看喔!!

黃金海岸資訊在這↓↓
地址◆新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
官網◆http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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【新竹餐廳】活跳鮮蝦,高CP值~宵夜美食,好吃泰國蝦料理推薦~聚餐首選,位子寬廣明亮!

新竹餐廳

自從搬來新竹,來到人生地不熟的地方,感覺格外的孤單,朋友都在其他縣市,搬家到現在也過兩個月了,中部的朋友才想起要來找我,雖然我知道其實他們是想要來新竹玩,來看我只是順便而已(嗚嗚嗚…
還被他們強迫找新竹餐廳,雖然才來沒多久,但還是比他們熟新竹(應該啦~
結果我還是上網搜尋,新竹美食餐廳、新竹餐廳推薦、竹北美食餐廳還有竹北餐廳推薦,結果找到竹北一間活蝦餐廳,黃金海岸活蝦之家,感覺評價超好,加上本人又愛吃蝦,直接決定這間!

新竹聚餐餐廳

門口有隻大大的蝦子~旁邊還有寫營業時間喔!
雖然是在市中心,但完全不需要擔心停車問題,旁邊有附停車場,不用擔心自己的愛車該何去何從~

新竹海鮮餐廳

做功課時有看過他們官網,跟蠻多間竹科公司合作,有識別證可以有折扣喔,所以很常有竹科新貴來這邊用餐,難怪上網找新竹聚餐餐廳,都會看到黃金海岸~坐下來時,陸陸續續也有些看起來像公司聚餐的人進來。
加上餐廳又大,位置又多,真的很適合聚餐耶。

新竹美食餐廳

新竹餐廳推薦

既然是新竹有名的活蝦餐廳了,當然要把活蝦秀出來阿,泰國蝦在活水裡面游的好涼喔~害我也想下去涼一下(喂!
活蝦水池的旁邊就是半開放廚房,活蝦現撈看的到,新鮮的蝦子彈牙又好吃~

新竹餐廳

竹北活蝦餐廳

都是採自助式喔!可以用小木桶裝多一點白飯回去,這樣才不會一直走來走去,雖然白飯是無限量的免費供應,但是不要裝太多,吃不完浪費喔!(會被雷公打!

竹北美食餐廳

菜單的每樣菜感覺都超好吃的~~一不小心就點了這麼多,滿桌的菜,看起來超豐盛的!!

新竹聚餐餐廳

新竹聚餐餐廳

蒜泥蝦
有夠香的啦~每隻蝦都被鋪滿蒜泥,而且蒜泥是新鮮的蒜頭搗成泥的,所以蒜味香會在嘴中殘留很久~
也不用擔心蝦味會被蒜味蓋過,蒜的香味更提升了蝦的鮮甜,讓蝦子更有層次!是一道很下飯的菜!

新竹海鮮餐廳

每一隻的蝦膏都這麼多,真得讓我越吃越順口,蝦頭都會不自覺多吸兩下,味道真的超棒的!!

新竹美食餐廳

檸檬蝦
稍微炸過後的鮮蝦,除了淋上檸檬汁還有額外加獨家醬料,酸酸甜甜的滋味,搭配上灑在上面的青蔥,香氣久久不散~真得讓人覺得很過癮!!
下面的醬汁也能淋在飯上搭配~~不知不覺也吃了好幾碗白飯!

新竹餐廳推薦

鹽烤鯖魚
我個人覺得魚特別大隻,而且除了檸檬讓人擠之外,還有附上胡椒鹽,依個人口味而定,肉很細,也沒有烤過頭,香噴噴的魚油都還在,搭配魚肉吃下去,口感在水準之上!

新竹餐廳

黃金豬肋排
是用黑毛豬的肋排,先下去油炸之後之後,再去烘烤,鎖住了肉汁同時也逼出多餘的油脂,香氣四溢,味道讓人回味。
大家都在搶著吃,畢竟是每天限定,太晚來還沒得點!

新竹餐廳

離開時已經有點晚了,但是店裡的人還是絡繹不絕,建議假日的時候還是先電話預約比較保險,才不會來的時候等太久,整體來說環境乾淨、整潔,蝦子新鮮、清甜,不同搭配方式都很適合,也都能襯托出蝦子的香味,很有水準的新竹海鮮餐廳,推薦來新竹玩,或是住在新竹的人,不來真得很可惜~~

新竹活蝦餐廳●竹北聚餐推薦
黃金海岸活蝦之家
地址/新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網/http://www.goldencoast.com.tw

 

 

 

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【新竹美食懶人包】在地推薦好吃餐廳,適合家庭、公司聚餐的好地方!新竹美食排行榜~持續更新中!!

新竹美食

又到了一年一度的家庭聚餐時間啦~
大家都還沒想到要去哪裡聚餐、要舒適寬敞、又要可以容納多人、還要東西好吃新鮮,最重要的是能夠讓小孩玩的開心!
正當煩惱時無意間看見朋友分享了一間超厲害超好吃的新竹餐廳推薦
大家看完也覺得非常合適,因為正是我們要尋找的餐廳啊!
這次選擇的新竹美食餐廳是IG、部落客、臉書都超級推薦的新竹竹北活蝦餐廳-黃金海岸活蝦之家!
讓我一吃成主顧呢~立馬加入我的口袋名單!

新竹美食餐廳

大門口有一種很懷舊的復古風,一看就覺得很舒服!
有與世隔絕的的愜意感,讓人非常放鬆~
用竹林搭建的外牆別有一番風味!
而且室內室外都有位置,滿足每位客人的需求~
重點是空間很大!寬敞又舒適~

新竹聚餐餐廳

常來竹北享受美食的朋友們!
最在乎的一定是停車位的問題!因為竹北美食區停車位總是一位難求阿~
但來到黃金海岸絕對不用為此再煩惱因為,貼心的他們有準備顧客專用停車場!
這也是我推薦新竹餐廳時最重要的關鍵之一!
結帳的時候記得索取停車代幣才能順利出柵欄唷!

竹北美食餐廳

一進門,映入眼簾的是新鮮活跳的蝦~
這間餐廳堅持使用活蝦,而且是用活水養殖的唷!
來店裡的客人完全可以吃到最新鮮的泰國蝦!
一家餐廳如果敢把廚房開放給顧客親眼目睹,表示這家餐廳的廚房絕對經得起考驗!
「黃金海岸」便是這樣一間不怕你看,擁有半開放式廚房的的餐廳。
如果一間餐廳廚房的乾淨程度、衛生條件都能嚴格把關,消費者便能安心用餐,下肚的菜餚,在衛生上,也將更有保障及加分!

竹北活蝦餐廳

新竹餐廳

自取餐具、沾料、面紙,也都是乾淨、整齊排放,連打包袋、橡皮圈也都貼心為顧客準備好。
辣椒醬油的沾醬也是老闆精心調配的!
除了活蝦的原味也可沾一點沾醬搭配無限量供應的白飯~
白飯雖為免費提供但確是粒粒分明,香Q好吃!絕對是CP值最高!

新竹餐廳推薦

來此用餐的客人往往是一家人,有時會一家老小都一起出動。
因此,「黃金海岸」還特別設立一處兒童遊戲區,迎合更多客層的需求,看看餐 廳對於環境衛生的要求,也不用擔心孩童在這裡玩耍會沾、摸到不乾淨的東西。
家人也能在一旁邊談天說地又能顧及小孩的安全!
完全就是貼心的為每一位客人著想。

新竹美食餐廳

第一道蝦料理上菜啦~~~
是每桌必點的檸檬蝦!檸檬的酸甜在感覺有些微炸過的蝦子上,滋味正是消暑呀!
微酸的口感配上三星蔥的香氣,香味撲鼻而來~
檸檬蝦的濃郁醬汁也能搭配白飯一起吃,也是很有飽足感呢!
而且我還發現了每桌都不只點一盤檸檬蝦!
不愧是店內最熱銷的料理!

新竹海鮮餐廳

新竹聚餐餐廳

第二道是比較重口味的鹽烤蝦料理!
外殼鹹香的鹽味搭配扎實的肉質~
蝦膏飽滿又鮮,彷彿有大海的味道~
還能夠以竹籤串的方便客人拿取也比較不易用髒手!
不用到釣蝦場就能吃到鹽烤蝦!
挑嘴的長輩們,吃過都說讚呢!

竹北美食餐廳

這些泰國蝦美味程度讓我這個平常不喜歡剝蝦殼的人,都甘願為他們弄髒手!只為了一嚐這些最新鮮甜美的味道。
也因為這些蝦子很新鮮,剝起來一點都不費力!
不像有些店家的蝦殼都會和肉黏在一起~

竹北活蝦餐廳

還有這道讓我驚為天人的【蝦鍋】!!!
剛上桌的時候,蝦頭已經在鍋中煮熟,生的蝦身另外擺一盤~
再搭以生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材蒸煮,湯頭鮮甜爽口,入口回甘。
湯頭喝起來很鮮甜,蝦身川燙煮熟後,吃起來很Q嫩!
湯頭還能順便去除嘴裡的重口味好迎接下一道料理。

新竹餐廳

接著就是鹽烤鯖魚這道菜啦!
看他們網站上有介紹是選用挪威的新鮮魚隻,每隻都是1公斤以上的大魚,加上廚師精湛的廚藝,火侯上的控製,而且魚烤的不焦,皮不脫落,油質的部分也恰到好處,魚肉非常鮮嫩綿密又多汁,再沾上胡椒鹽擠些檸檬,是很完美的搭配啊!

新竹餐廳推薦

不愧是新竹內行人最推薦的海鮮餐廳!
看看我們吃了將近一小時已經快把食物都掃光了!
可見這邊的食材有多受家人喜愛~

這次選擇的新竹聚餐餐廳真的是大大的滿足,一方面跟許久不見的家人們大聊特聊,ㄧ方面吃到好吃美味的活蝦料理~真的很開心!
在吃飯的時候,我們還聽到旁邊的客人在跟他的朋友說到竹北黃金海岸活蝦之家是連他們在地人都大力推薦的美食餐廳,吃了那麼多年,蝦子始終如一的新鮮又美味,環境永遠都那麼乾淨,重點是蝦子都很大隻!
也發現很多竹科的工程師都來這裡用餐及聚餐!
所以這家餐廳的客人素質都很優不會遇到喝的爛醉的酒客,相對來說也比較安全。

就連我吃完之後,黃金海岸這家竹北餐廳推薦名單~也納入我的口袋名單內啦!
之後如果有朋友問我竹北哪裡有好吃的聚餐餐廳,我一定也會說是新竹這間黃金海岸活蝦餐廳,我也超想馬上推薦給我的親朋好友們再一起大快朵頤一番啊!

廢話不多說,就來把這間新竹餐廳大力分享出來~~!

【餐廳資訊】
黃金海岸活蝦之家
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw

 

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【新竹活蝦餐廳】新竹餐廳+美食餐廳推薦+竹北美食+海鮮餐廳+新竹聚餐餐廳+竹北餐廳+新鮮海鮮+活蝦餐廳+萬年老顧客一吃就走不了!

新竹海鮮餐廳

好久沒跟老朋友聚聚了~
因為他沒來過新竹!問我新竹的美食餐廳推薦哪裡!
如果要說到新竹餐廳推薦,我一定是立刻就想到竹北活蝦餐廳呀!!一直對海鮮類食物情有獨鍾的我,特別有研究~以前因為工作的關係,偶爾會到這附近參訪,因此對於附近的環境並不陌生~對於新竹海鮮餐廳更是瞭若指掌!
這家「黃金海岸」活蝦之家是以泰國蝦為主要料理食材的餐廳,當然也會佐以其他海鮮類食材,今天就帶著一家人赴會,滿心期待,因為這家店新竹餐廳的料理方式,是我喜歡的口味!

 新竹美食餐廳

一進去就會看到這個綠色的步道~
走道上還有美麗的燈光照映在草木上,彷彿走入另一個世外桃源~
這也是我很喜歡這個餐廳的一部份喔~因為環境非常的好!
光是看看外面就賞心悅目!!

新竹餐廳推薦

再來當然就是他寬敞的空間啦~因為我們都攜家帶眷的!
尤其跟老朋友都是有家庭的人了!非常需要有大空間的餐廳~
看看這個竹子設計是不是很美呀~燈光照下來更是有氣氛!
這也是我選這家新竹聚餐餐廳的原因囉~竹北美食餐廳裡面如此美觀又溫馨的餐廳少之又少~

新竹餐廳

還記得我剛剛提到的泰國蝦嗎?
這大大的池子裡面都是活蝦~~絕對都是最新鮮的喔!
這也讓我很放心的地方,畢竟要帶長輩跟小孩來~所以都要注意到食材的問題~
一定要乾淨、衛生、新鮮~

竹北活蝦餐廳

而且呀~感覺這家餐廳的老闆對員工要求很嚴格~
一定要提供乾淨、衛生的用餐環境!!
看看這個廚房就能看出用心~
半開放式的廚房讓我們看見食材處理的細節,完全沒在隱瞞也不怕客人看到.
餐具是自取的~看到餐具都擺放的非常整齊,也很貼心的提供外帶用品,不要浪費剩下的食物喔!!

竹北美食餐廳

不得不提的還有這個貼心的設計~
像這次我有帶長輩一起過來~無障礙空間也考量的非常周到!
提供給不方便的人斜坡及殘障廁所!
感覺得出老闆很用心在為每一位客人考量!

新竹聚餐餐廳

新竹海鮮餐廳

我最愛的海鮮料理來囉!
胡椒蝦也是店裡點餐率頗高的一道佳餚喔~~
而且老闆獨家調配的胡椒粉,經過巧手烹調後,不僅入味,也能吃出蝦子的鮮度,吃過者都會直呼過癮,讓人回味~我自己就是每來必點呢!

新竹美食餐廳

哈哈~又是蝦子的料理,來到這邊就是海鮮愛好者的天堂呀~
這道是麻油蝦喔~麻油的味道相當濃郁.
而且是店家獨家提煉的喔,外面可是吃不到這樣的味道!絕無僅有喔!
愛吃白飯的我~淋一點麻油湯汁在飯上!多吃好幾碗呢~

新竹餐廳推薦

這道鹽烤鯖魚~是從挪威而來~~可以看到鯖魚大小與一般在餐廳相比大了許多呢!烤過後的鯖魚肉質相當細緻,油脂的部分恰到好處,魚肉飽滿鮮甜~魚油也烤得香噴噴~上桌的時候還滋滋作響!
再灑上一點胡椒鹽,擠些檸檬,多一點檸檬香口感相當棒~

新竹餐廳

龍鬚菜的部分沒有加入太多鹽巴,對於平常口味比較清淡的我很適合~
只加入少許胡椒鹽,可以吃出菜色的原味,而且火候控制的剛剛好,不會炒過頭~
口感超嫩又清脆的~都沒有老老的感覺!

這次與老友敘敘舊很開心~
第一次來吃竹北餐廳的他也狂讚餐點!
果然味道還是一樣從沒讓我失望過~
真的覺得這邊很適合帶一家人或是朋友過來~
一邊吃著好吃的料理一邊聊天,覺得非常享受呢!
真的是必來的新竹美食餐廳呀~~~

新竹海鮮餐廳推薦就是黃金海岸活蝦之家了!!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

 

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【新竹聚餐】新竹聚餐餐廳停車好方便~衛生又美味!竹北餐廳推薦~最新鮮的現撈活蝦◎必吃新竹海鮮餐廳~一吃還想再來吃!

新竹聚餐餐廳

同事早在一個月前就說要來辦場聚餐~!
“揪”吃蝦!!我就想來想去新竹聚餐餐廳有哪裡可以去~
但是呀令人覺得奇怪的是~同事立馬喊很大聲說竹北餐廳!
是說吃蝦為何要大老遠跑去竹北吃,難道在新竹餐廳中隱藏了,不為人知的新竹必吃美食餐廳推薦嗎?
而且還指定要吃這家~”黃金海活蝦之家”
就連我們台北分公司的同事都下來吃了~~
據了解同事有幾位已經是常客呢!
他們都說新竹餐廳中要推薦吃海鮮的話~這間竹北活蝦餐廳是首推阿!
吃過的大家都讚不絕口~開心的大快朵頤一番!吮指指數100%喔!

新竹海鮮餐廳

事不宜遲馬上就奔過來啦~沒想到停車超方便的呀!旁邊居然有店家自己的停車場.
找車位可是駕駛的噩夢呢!
更何況有那麼多人要過來,這邊辦活動聚餐太適合了.

進來就看到造景好美麗呀~種了很多綠色的植物,看了非常賞心悅目!
以前都沒有發現竹北美食餐廳裡面有這麼漂亮的店家,一踏入就有一種令人放鬆的氣息~同事們都稱讚這次選的地方!

新竹餐廳推薦

令我最興奮的就是這個蝦池了~可以看到裡面的活蝦滿滿滿!
而且他們的活動力都把水花濺得到處都是呢!
想必這麼新鮮的蝦子一定非常美味可口!

新竹餐廳

竹北活蝦餐廳

裡面空間更是寬敞舒適,可以容下很多人喔!
高挑的竹子設計覺得有大自然的味道,又有一點古色古香.
而且你們看看除了室內座位以外,還有室外的空間喔~他們的營業時間到很晚,我想夜晚時分坐在外面也別有一番風味,搭配上外面的造景及燈光很有感覺呢!

竹北美食餐廳

新竹聚餐餐廳

還有一點我非常滿意,廚房為半開放式的~可以清楚看見裡面的整潔度,處理食材的時候也是一清二楚!不會有衛生的顧慮,而且不只廚房連地磚也看起來很潔亮,連平常用餐擺設餐點的木質桌面,也可以發現用餐前都被擦拭得特別潔亮,讓人超感動的!餐具都是自助式的~飯也無限提供~可以吃的開心了.

新竹海鮮餐廳

來囉來囉!~~第一道就點我最期待的活蝦啦~
這道是檸檬蝦喔~~而且不只蝦子新鮮!
上面的檸檬汁也是新鮮現榨的,再配上他們獨家調配的醬汁~
我只能說吃下去非常爽口,泛出一點淡淡檸檬香味好搭配喔!
蔥也是選用宜蘭的三星蔥喔~難怪這麼香~

新竹美食餐廳

再來這道檸檬田雞~也是眾所期待.
因為聽說他的肉是用牛蛙的腿肉~我超喜歡吃這個部位~
肉質細密又軟嫩,而且非常鮮嫩多汁喔!
在這個炎熱的天氣吃下帶點檸檬的料理很適合~清爽不膩!

新竹餐廳推薦

這邊的蝦子這麼新鮮當然要多點幾道囉!
為了吃到蝦子的原味特別點了這道沙拉蝦~
不但可以吃出蝦的新鮮原味!還可以自由配喔~
可以沾一點沙拉甜甜的,也可以沾一點芥末醬~
喜歡嗆味的朋友不妨搭配看看~都好好吃呀!!

新竹餐廳

高麗菜我也超愛的~炒的很香!
味道適中不會感覺加了很多味精下去調味~
吃的到高麗菜原本的甘甜~
不會炒得太過頭~很清脆!
吃多了蝦子~~也得補充一下蔬菜阿~~

這次活動真的很成功呀!每一道我都覺得很喜歡.
公司的同事們也都讚不絕口~
難怪之前同事會這麼推這家新竹美食餐廳,來吃過就完全明瞭了!
喜歡這裡的氣氛、環境與餐點都很好~
追著台灣美食跑的老饕肯不能放過!這家新竹海鮮餐廳~

活蝦餐廳推薦就是黃金海岸活蝦之家了!!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

 

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