分類: 中秋月餅團購

還在找2017中秋月餅排行?
別找了~~今天直接雙手奉上~分享我最喜歡的中秋禮盒!
先說好~這可不是什麼葉珮雯,實在是看到身邊的朋友,每年快到中秋節的時候,就在苦惱月餅應該團購哪間的時候,就不忍心再繼續私藏多年來我網購的中秋節月餅~
真的好吃到,只要收到我網購中秋節月餅的朋友們,都會散發出感激的眼神,直說這間的中秋節月餅,跟他們在網路團購的口味相比,實在差太多了!!
每年都還有無數的朋友打來跟我分享他們吃中秋禮盒的心得,哈哈,可見這間中秋月餅的魅力無法擋阿~~

我就開門見山的說了,其實這間讓人人都愛的中秋月餅,其實就是!
沒錯!就是他~就是成功擄獲我的心!!!
因為我是在地的台北人,說實在的,吃過了不少種類的中秋月餅,但是現在很多店家,為了迎合大眾的口味,做出來的月餅,不是油膩膩,就是甜到我懷疑糖不用錢,或是香味香的有點不真實,實在無法接受這樣的重口味!
但是,的中秋月餅,不只是我看過最熱門的網購推薦,就連口味也十分恰到好處,真的讓我一吃,就再也離不開了~
不過,提到中秋月餅熱門網購推薦的程度,不誇張每年快到中秋,我都是用飛快的速度,去官網上搶購!!深怕晚一步就錯過了,哈哈

所以,我今天算是割愛的將我最喜歡的中秋月餅推薦給大家呢!!

這就是我往年必訂的中秋禮盒!!
這超有質感的禮盒,真的就算是送禮,也超有面子的阿~~
而且在這樣簡約的風格上,更是吸引我的目光!

一號選手-芋皇
我從以前,就對爆漿或是會流內餡出來的食物,無法抗拒!!
尤其當咬下去的時候,內餡緩緩跑出來的感覺,更是難以忘懷,而也將這個特色,融入在中秋月餅裡頭~
而且,不單單是奶皇內餡會流出來,就連芋泥,也是香氣十足但很自然的!
在口中,芋泥的天然口感及香氣,更是深深打入我的心,好吃到讓人忍不住陶醉一番.
神奇的是,就連不愛吃芋頭的男友,每年也都會吃上好幾個~~(一年裡面要看到他吃芋頭口味的食物,應該就只有這時候了!!)

2號選手-紅豆麻糬
一個看起來不大的中秋月餅裡面,卻可以將這麼多的內餡都包入在裡頭!!
在外圍有滿滿的紅豆內餡以外,就連麻糬也是超多的啦!
真的切開之後,真材實料的內餡,都看的一清二楚了~
除此之外,我還發現了,的秘密武器,有看到嗎?
就連堅果也深藏在裡面耶,讓咬下去的時候,不僅吃到紅豆綿密及麻糬QQ的口感以外,又多了堅果的嚼勁,讓香氣及味道,又更上一層樓,可說是軟硬中和的中秋月餅耶!!!

哦~天阿!知道為什麼我會對的中秋月餅這麼著迷了吧!
真的有好多中秋月餅都是完全緊緊的抓住了我的心!!!!
這是3號選手-青柚~
青柚裡面,除了使用堅果來增加層次感以外,還使用了青檸,來讓青柚就算是吃到最後,也不會覺得膩口,反而多了清爽的感覺~~
更厲害的是,總能將符合節慶的食材加入在中秋月餅裡面,因為這款青柚,還加入了香柚耶!!!
沒錯,誰說香柚只能單吃而已?
就是特別將檸檬跟柚子的香氣及自然的口感也一併加入在其中,還有外皮是綠茶,綠茶香再加上檸檬柚子~喔~~~只有吃過的人才能深刻感受!!!所以在吃的中秋月餅的時候,是真的有在過中秋節慶的感覺~~

4號選手~
一開始切開的時候,還以為裡面包的是鳥蛋(驚!!!),結果吃進去的時候,才知道,原來白色的部分也是麻糬,而黃色則是乳酪,這強大的組合,叫人怎麼招架的住!!!
而且在外圍的地方,也是加入了洛神花.蔓越莓.小紅莓所呈現出來的自然顏色,這些可都是超健康的食材耶!!!!
沒想到,還將這麼養生的食材加入在裡面,而且很厲害的是,酒紅色的部分呈現出來的是自然的酸,而乳酪跟麻糬則是甜,這樣結合在一起,形成了酸甜好吃的中秋月餅,實在美味到想不停回味耶~~

5號選手-阿. . .不是啦,是餅!!
說到台北,最少不了的就是超火紅的阿,真的可愛程度破表!!!
我可以就這樣靜靜的看著他就好了嗎?
實在太可愛了啦,就連台北最著名的也加入月餅裡面耶~~
真的創意十足.

阿. . .為了大家,我忍心斬殺了可愛. . .
好啦~正經點,可以看到裡面也是滿滿的蜜紅豆餡跟麻糬耶,都找不到任何空隙了~
很厲害的是,好吃的紅豆口感,最重要的就是他的甜度,太甜或不甜,都是失敗,但是的蜜紅豆粒,一般店家都只有紅豆泥，吃不到紅豆粒呢!!!可說是非~~~常好,不僅不會膩口,還可以感受到甜蜜蜜的滋味耶!!!
真的吃到的中秋月餅,是吃得到幸福的滋味呢~

當然~連最傳統的中秋月餅也不能少阿,他可是主角捏!!
,總是可以一次又一次的創造驚喜感~
這個應該算是以前人的兒時回憶了吧,說真的,現在像這樣傳統的中秋月餅,雖然做的店家很多(連我家附近麵包店也有),但口味都太傳統,較鹹又甜也較油,但是能做到健康點的又好吃的實在很少,要不是有的綠豆椪,我大概會讓綠豆椪的回憶只成為回憶,卻可以堅持這樣的傳統,並做巧妙的改良,不太過甜、鹹、油膩,讓中秋月餅除了傳統,還很潮
我會這麼說,就是因為裡面就算是一般的綠豆沙內餡,也可以吃出綿密的口感~
而且,不僅如此,還加入了超特別的香菇滷肉~
真的很厲害呀,因為綠豆的甜,與香菇滷肉的鹹,可是需要拿捏好黃金比例的,不然一不小心,就會蓋過其中一樣味道,但是卻可以掌握的非常好,不僅香菇滷肉不會太鹹,就連入口之後,鹹甜的滋味,也是這麼令人陶醉~~

別說是2017中秋月餅排行,在我心中,可是每年都排行第一的中秋月餅!!
不僅口味是在其他老牌店家所吃不到的,就連每種中秋月餅,也是特別經過降油糖的,並不斷的改良,所製作出完美的中秋月餅,讓我即便是在中秋佳節,也能感受到幸福的滋味~
所以,才會每年這個時候,我最期待的就是吃到了的中秋月餅,因為這樣的口感及滋味,說真的,到現在我還沒吃到可以超越他的店家呢,哈哈哈
而且,除了我很喜歡的中秋月餅以外,我還不時看到有很多網友吃過的中秋月餅之後,也都忍不住分享出來!!
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/155910098
真的詳細到,都不敢深夜看耶,實在讓人看的口水直流耶~

好啦~最後,祝大家~中秋節快樂啦!!!

 

 

 

 

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在過幾天就是中秋連假了，突然很想要在中秋節的時候吃蛋糕捲，就跟室友討論哪一家蛋糕捲不錯吃，室友就馬上說，我驚訝了，因為我在網購專頁上無意間看到名產伴手禮的人氣店家，有看到!!我就是在上網的時候看到這篇
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/08/18/%E3%80%90%E4%B8%AD%E7%A7%8B%E7%AF%80%E3%80%91%E4%BB%8A，所以才突然想吃凍蛋糕，想說問看看，真不愧是我心有靈犀的室友啊!!!的糕點在網路上也是美食團購的首選，而且在很多的團購美食網上面評價都很好，所以票選團購的名產也都會看到名字，我想我室友應該是很有經驗的!!於是我們就開始了的查詢，查詢之中我想到中秋節也快到了，除了自己吃以外，應該也能夠網購糕點類的美食伴手禮給好朋友們。

我跟我室友決定在網路上就下訂了票選人氣很高的團購名產~
在寄來凍蛋糕之後，跟我想像中的不一樣，我以為是類似前陣子很流行的奶凍捲，上次跟室友一起訂的時候有點噩夢，奶凍捲是一整條，我們為了便宜一人買一條，吃到都怕死了，兩天沒吃完，裡面的草莓都有發酵的味道又出水. . .但凍蛋糕很不一樣，這是分開包裝的，像這樣的包裝真的很少，我好愛，這樣我就可以直接從冰箱裡拿一塊出來吃，不用擔心切過之後的凍蛋糕會放在外面太久而壞掉，很方便~~而且口味多元，不禁就想到網購名產伴手禮的這個稱號還真不是蓋的!!

像是這種口味的剛開始我還不知道裡面是用什麼食材做的，看了官網介紹之後我覺得很有趣，因為是取自紅蘿蔔，真的超酷的!!而且紅蘿蔔對眼睛很好，對於現在常常滑手機的我最適合吃，眼睛和嘴巴都顧到了~在官網也得知內餡是使用太平牛角坑有機土鳳梨為基底，還能吃到鳳梨的纖維，吃起來有天然的酸甜口感!!

這個口味我很喜歡，聽室友說，因為他們是用天然的芝麻下去研磨成醬，沒有添加色素、人工香料和防腐劑，蛋糕體也是用黑芝麻醬做成，裡頭的內餡也是用黑芝麻醬和無糖的鮮奶油製成的流沙餡製成，是個很健康養身的蛋糕!!

這口味非常適合女生食用，內餡是以青仁黑豆和用薑片、麻油、米酒伴炒自製的桂圓乾，可以吃到小小的桂圓乾的口感，我覺得我跟我的室友應該會搶著吃這個口味，因為我們兩個最近都朝著健康路線走，的糕點我們吃了都覺得不會有很大的負擔。

接下來給大家看一下美食團購首選的蛋糕，這個顏色真的好美，但她是天然ㄟ喔!!是日本品種紫地瓜本來的顏色~~他們是用天然可可粉做的海綿蛋糕，內餡是日本品種的紫心地瓜，裡面也能吃到細細熬煮的薑汁味，卻完全沒有可怕的薑辣味!薑汁搭配紫心地瓜，是我很想吃吃看的味道，因為口味很特別，是我在別的地方都沒有看到的。並且也想分享這個美食給我的爸媽吃吃看!!這樣我之後就可以常常在網路上網購他們的美食伴手禮來吃，網路真的好方便啊~~

我迫不及待的想跟大家分享的凍蛋糕，因為他是網購美食伴手禮評價很高的凍蛋糕，糕點吃起來都會讓我覺得有幸福感，我想應該是他們都是用天然的食材下去製作而成的，跟家人對待自己的感覺一樣，很幸福!!
他們的內餡是用大甲芋頭做成的芋頭泥，芋頭泥中有加入芋頭丁，口感很綿密且有層次，一吃下去就有滿滿的天然芋頭香味而且不甜膩，超好吃~~~

最後我決定每5種口味各4個，因為10個就有一個很可愛的盒子，我一盒自己吃，另外一盒就拿給爸媽吃，讓我了解到原來現在還有這麼天然的食品，在仿間已經很少有吃起來這麼自然的糕點了。

而且在官網上面也有看到很多其他不同種類的糕餅
例如有太陽餅系列、鳳梨酥系列、芋頭酥、老婆餅、檸檬餅等等…

我想他們會被稱為是網購美食伴手禮的原因，就是他們吃起來是很健康天然的吧!!

 

 

 

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中秋節快到了，到親友家拜訪是一件非常平常的事情，今年中秋節我決定到交往不久的男友家去拜訪，因為是第一次見面，超級緊張!!所以在離中秋節還有一個月左右的時間，我在網路上瘋狂爬文，就怕第一次見男友爸媽印象會不好(不好以後就難過了…)，所以自己先買了一盒試吃看看。

我在網路上搜尋各個”台中伴手禮推薦”的店家之中，我找到了這一家CP值超高的糕餅手作坊文章
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/06/08/%E3%80%8A%E4%B8
光是外觀看起來就非常喜氣，風格看起來也很舒心，重點是在美麗盒子裡面的，是我細心挑選、多次考慮之後所決定的美味糕點，試吃過後我還真沒有吃過這麼好吃又天然的糕餅，我相信男友爸媽一定會很高興!!!

藉由這次的經驗，我想要分享我最近買的伴手禮禮盒給大家，如果大家要團購的伴手禮也記得要推薦給朋友們!!應該是我吃過最好吃、最讓人覺得健康的一家，因為我個人覺得要網購名產如果沒人介紹的話，是很容易採雷的，所以推薦給大家這家

我很滿意這家從包裝到食材品質都很用心的在為顧客著想，沒有過度的誇飾，也沒有過多的加工，真的可以看到滿滿的真心和誠意都在裡面。

所以好東西就是要跟好朋友分享嘛!!!是不是!!!!! 我想這也是他們在網路上分享伴手禮禮盒的評價這麼好的原因!!

很感動的是他們的口味是可以自己選擇搭配的，因為大部分的店家都是固定口味，遇到不喜歡吃的口味也只能默默接受…可見這真是跟親朋好友分享伴手禮禮盒首選!!

另外還有一個好消息是，他們也有提供網路團購的服務，讓大家不管是自用或是送人，都是很值得入手的伴手禮。而且我很喜歡的還有他們的包裝，分開包裝真的很方便，可內用可外帶，真的很推薦給大家~
而且他們的太陽餅有超多不同種的口味，跳脫出一般傳統口味的太陽餅，很好吃!! 為了怕初次見面的男友爸媽會不喜歡，所以我自己就先購入了一盒試吃看看，現在我就正在吃呢!!!

這是今日重頭戲!!!

看得出來他們是非常的用心在做每一項產品!
相信這次大家推薦的團購伴手禮禮盒面子裡子都很足夠，送給長輩們肯定就會跟我一樣得到男友(女友)爸媽的喜愛呢~

忍不住再來分享一下~他們每個餅的特色~現在無法介紹那麼多~因為其他都被弟弟吃完了~
讓我回味無窮的，裡面有愛文芒果和百香果，
餅皮有看到一點一點的，不要懷疑，那是紅茶葉!!!
整個很適合在涼涼的秋天裡面享用的月餅啊!!!
能跟家人或是朋友一起享用真的是最美好的事情了。

用水果跟”玫瑰”內餡!!!內餡顏色是淡淡的粉色，上網查了一下他門的外皮是用日月潭的原生種紫芽紅茶葉磨細製成的，味道很清新，咬起來很扎實，很好入口，在配上熱茶就完美了，身為台中人的我，可以吃到高水準的月餅還真是榮幸啊!!

像這款太陽餅是網購名產介紹中人氣很旺的其中之一，
我個人敢喝杏仁茶那類的茶飲，但喝過很多都覺得有種刺鼻味道，
很不自然的感覺…

不過像是上圖中所看到的太陽餅，完全沒有這種味道，非常的讓人一口接一口的吃，因為吃起來很有自然的風味，是我喜歡的清爽口感!!

而我在網購名產介紹中爬文找到關於的詳細資訊，
他們裡面的杏仁是選用「甜南杏」，是屬於性質較溫和的杏仁，
很適合小孩或是老人食用，帶杏仁太陽餅給男友爸媽，他們一定會喜歡!!!

相信他們就是在台中伴手禮推薦中，最受好評的產品，所以我真心推薦!!!

目前看到官網上面都已經訂購額滿了，可見魅力是多麼嚇人之大呀!!
如果沒有跟我一樣動作快提前預購的話，是訂不到的哦!!

他們家每個糕餅都有每個不同的特色，當然也有賣一般傳統的，不過我這次希望給男友爸媽一個比較不一樣的中秋月餅，也希望他們拿到這個台中的伴手禮能喜歡，也可以推薦給他們的兄弟姊妹知道，這樣我就超有面子了!!!

多虧了那麼用心的製作美味的糕點跟設計美麗的包裝，讓我在中秋節能有很好且自信的表現自己給男友爸媽，光是想到這件事情就讓我心花開滿天了~~
不過現在像這種天然又用心製作的廠商已經不多了，所以我想要向大家推薦，希望我們的支持可以讓他們研發出更令人驚嘆的產品，造福我們台中人!!

 

 

 

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超級興奮收到我特地宅配來的中秋月餅禮盒，因為某天跟朋友聊天時，發現中秋節也快到了耶，就想說上網找一下有沒有什麼中秋月餅比較推薦的，想開始規畫今年的中秋送禮了～結果就看到了，而且非常多人分享他們家的中秋節月餅禮盒呢！還是歷年月餅預購推薦首選，看起來都超好吃的阿！(流口水)
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/06/08/%e3%80%90%e4%b8%ad%e7%a7
而且從官網訂購就可以直接宅配給想要送的親友，便利性超高的！

這次宅配吃看看的禮盒，外包裝帶點古早味也不失質感的設計，相信收到的親友應該都會很喜歡，而且看起來也很有誠意！

第一眼看到！也太可愛了吧~深受大家喜愛的~看到如此可愛的月餅還真捨不得吃~
每個都看起來精緻可愛呢！！

首先是鳳凰酥！
天阿~外皮超酥超香的，內餡看官網介紹是冬瓜鳳梨糖餡，可是卻不會過甜！
不過他不是普通的鳳梨酥，而是中間還有一個秘密武器~鹹鴨蛋黃。
所以他才叫鳳凰酥！
我覺得吃起來跟傳統蛋黃酥有不一樣的感覺，鹹鹹甜甜的，有鹹鴨蛋黃香，也有鳳梨冬瓜的甜香，是很有創意的一道傳統糕餅！

太驚奇了！第一次吃到紅棗口味的餅！外觀是以紅棗為雛形，是今年新開發的，有得獎喔！
而且這塊餅還是百分之百手作的，餅模是他們請手工雕刻餅模師純手工打造的。
外皮有紅棗的清香，內餡不會很甜，餡料口感超綿密的，裏面還有酒釀過的紅棗肉，超濃郁的紅棗香氣，感覺就像在吃紅棗啊！
不過真的都是很天然的紅棗香，不是那種香精調配的，濃郁的程度，可以看出他們的真材實料！

這個裡面是酸酸甜甜的金桔檸檬餡，我覺得他們家的甜點特色就是不會死甜，我很害怕吃到死甜的糕點，吃完一整個舌頭都會失去味覺….
中間都會點綴一顆松子哦～重點是他裡面的餡鬆鬆軟軟的，很容易在嘴巴裡化開～一點都不會乾乾的，如果是年紀比較大的長輩在吃的時候，也比較不會容易噎到。

餅外表超可愛都捨不得吃了呢！他內餡主要是傳統的紅豆，中間還有Q心麻糬~口感也超讚的，吃得到紅豆顆粒，而且不會太乾，濕潤度剛剛好，餡料滿到爆炸！大大加分阿！
一層一層酥香的餅皮搭上紅豆顆粒內餡，又有麻糬增加口感的層次，不只好看，也很好吃！

另外我也訂了他們超級熱門的凍蛋糕！就字面上的意思！超級養生哦~因為都是用天然的食材下去製作的！
剛好媽媽很喜歡捲蛋糕類的東西，所以才特地訂了這盒！

他還很貼心用保麗龍包裝，這樣在運送過程可以保持冷藏溫度呢！也跟坊間其他店家的蛋糕捲不一樣呢，非常貼心切片好分散獨立包裝！

唉呀呀~好細緻的蛋糕喔!!!口味吃起來芋頭香味濃厚，每一口綿密香甜！是用全台灣最有名的大甲芋頭下去製作的，內餡就是很簡單的芋頭+無糖鮮奶油，所以吃起來不會太甜~還可以吃到一塊塊的芋頭呢!
而且內餡也沒有另外去用色素染色，真正的芋頭就是這樣淡淡的灰紫色！
外面的海綿蛋糕捲偏濕潤，我覺得配杯奶茶還滿剛好的～

這款超級養生！黑色的地方是嚴選自製的黑豆泥不是巧克力，有著淡淡的豆香之外，營養價值也很高，配上切得細碎的龍眼乾，那個味覺的變化真的是說不出來的厲害阿！
龍眼乾是很補氣養生的東西，像體質比較虛寒的人，或是挑食的人，就可以大快朵頤這個甜點，順便補充營養！

這次大概品嘗了的中秋禮盒，覺得比起以往訂購的中秋月餅禮盒，這間外觀造型大方，裡面月餅口味和造型更不在話下阿！健康又好吃，而且很多都是創新口味，送禮也會覺得很獨一無二～
所以今年就決定送禮要挑他們家的中秋月餅禮盒！不過就算不是中秋節，我想我還是會忍不住買來當甜點吃阿~

 

 

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嘿嘿，送禮自用兩相宜的秘密武器就是這個，台中的中秋禮盒~~~
其實啊~我現在已經愛上了~~~一方面是自己愛吃(哈哈!)，另一方面呢就是拜訪重要客戶時當伴手禮超級適合的!!!
說到台中的中秋禮盒就不得不提一下他們的盒子外觀，是不是看起來不只精緻，還很特別!再加上他們很環保並不會另外提供紙袋，而是使用超可愛的蝴蝶結讓我們能拎著帶走喔~

不過我是怎麼知道台中這間這麼厲害的中秋節月餅店的呢~
這就得托我那個吃貨同事的福啦~
每次只要讓她在網路上發現到什麼好吃的，她就會馬上說：「哇~看起來超好吃的啦~要不要吃?要不要一起團購?好啦好啦，一起買啦~~~」
然後呢，我就是那個很容易被她說服的其中一個人，嗚嗚~~
那時她在網路上看到台中的中秋節月餅，又開啟她的慫恿模式，不過那次我是真的自己也很想買來吃看看，不能怪她，哈哈

▼宅配中秋節禮盒▼好吃宅配訂購中秋節月餅禮盒分享~怎麼會有這麼好吃的月餅哩!!!

看起來真的很不錯，有勾到我想吃看看的那個點~
後來我們辦公室幾個人就決定要一起買的中秋月餅團購
下次就可以順路去那邊買伴手禮啦~~整個超方便的!!!!

拆開那令人捨不得拆掉的蝴蝶結以後
真的是很符合他們的禮盒給我的感覺耶~
雖然禮盒給人看起來的感覺是非常俐落的，但是拆開以後就能發現他們對於自己產品的外包裝非常用心，跟外面市面上看的到的禮盒差很多!!市面上很多禮盒感覺起來都是用同一種模子做出來的，都馬大同小異，沒有像這樣讓人拿到會有驚喜的感覺~~

這是拆開以後中秋節禮盒裡面的月餅~
這個禮盒總共有兩層，在網路上看到原來每年都會有個不一樣的主題，搭配著他們全新推出的產品喔~
結合了傳統跟創意，餅皮裡面都有會讓人很驚喜的內餡~~
我的這個禮盒裡面不只有月餅、太陽餅，還有很多他們自己獨家研發製作出來的餅喔~
這邊可要好好介紹一下下面這層中間那兩個很像太陽跟月亮的餅~
難怪很多網友會說是一家非常求新求變的餅店，這個獎還真的剛好證明了這點~~

這是他們的綠豆凸~
光是看到這層層的餅皮、細緻的內餡，就強烈感覺到的綠豆椪製作的過程是經過超多~~~道程序，一入口就有天然的奶油香，鹹甜鹹甜的感覺讓人吃起來的口感更不同，而且餅皮也不只是配角，配合餡料一起咬也吃得出濃濃的餅皮香喔~~~

再來這個是不是從外表看完全看不出原來它的內餡會這麼精采!!!
我還差點被它的外表欺騙，想說應該就是個平凡的月餅，切開以後卻讓我發出了「哇~~~」的讚嘆聲，原來這是他們今年全新推出的產品喔~~
裡面是來自台東的洛神花再加上蔓越莓所做成的內餡，不只這樣，最裡面還包著超級Q又有彈性的麻吉，咬下去是一種三層口感的滋味!!!
洛莓內餡跟慢慢充斥在嘴裡的巧達內餡完美的在嘴巴裡結合，沒有一絲衝突，超好吃的~~~
我覺得裏頭的巧達乳酪有中和一點洛莓內餡的酸，所以特別的順口，不會像外面別家莓果口味的餅吃起來都只是酸味、香料味，吃太多會有種胃酸要衝出來的感覺!

這個也特別讓我印象深刻~
光看外表我還以為這是哪裡來的非洲月餅還是最近天氣太熱曬傷了呢(哈哈!!)
一切開濃郁的黑可可餡就像岩漿一樣緩緩的流了出來，OH~~MY~~GOD~~還沒吃就融化了我的少女心了~~~
看了網路上的介紹才知道，原來這是採用荷蘭進口的頂級可可，餅皮也用特殊厚工法製成，不讓裡頭的可可餡因為高溫烘培而失去原本該有的味道，一口咬下去，黑可可餡真的就在我的嘴巴裡像岩漿一樣，完全不會有其它傳統月餅給人就是吃起來會很乾的感覺，絲滑的口感再加上香氣逼人的可可香，我給這個「擠霸婚」啦~~~

現在想起來真的是還好有跟上同事們的這波中秋月餅團購，不然我就不會知道原來中秋節月餅也能這麼有創意這麼好吃~，真心覺得用心的廠商就該像一樣，努力研發新產品為的就是要讓我們這些消費者能夠一直不斷的嚐到新口味~~而今年我決定帶著我的這個中秋禮盒秘密武器去拜訪送給我重要的客戶，畢竟吃過的都說讚，哈哈!!!

 

 

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中秋節收到的中秋禮盒～漂亮精緻又好吃!!!!!送禮有面子收禮又開心～

今年中秋假期姑姑來找我們，還說好要一起出去玩，來的時候還特別帶上了，在台中很有名的中秋禮盒～沒有很喜歡吃中秋月餅的我，當然對中秋月餅沒有特別研究過，所以也不知道哪間店的中秋月餅好吃。不過收到姑姑送的中秋月餅其實還滿驚訝的！禮盒看起來很有質感～而且姑姑說這間的中秋禮盒，在網路上可是相當有名呢！
原來姑姑為了要送中秋月餅給我們可是做了一番功夫呢～她說她上網查了中秋月餅團購推薦，網友們都說台中的中秋禮盒很厲害～﹝http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/06/16/%e2%80%bb%e4%b8%ad%e7﹞很值得推薦！看到網路上都推薦的中秋月餅團購，姑姑就決定要買的中秋月餅，她發現還有提供中秋節送禮宅配的服務呢～剛好她可以透過中秋節送禮宅配的服務，也送給其他的親朋好友！很貼心方便呢～～

禮盒很漂亮可以直接提在手上，上面的裝飾布還有民俗風的氣息，簡單的點綴讓禮盒很高雅，看到那麼漂亮的盒子，覺得可以把他拿來裝想收藏的物品，這樣放在書房裡還可以多了個擺放品的感覺，看著看著心情都開心起來了～
姑姑訂購的禮盒裡面的月餅看起來很豐富！每年中秋節月餅吃的口味都差不多，像是蛋黃酥、綠豆椪這些大眾口味，不過看到姑姑送的中秋月餅，感覺裡面有很多種口味可以品嚐～而且外觀有些很可愛有些很漂亮呢！

外觀看起來像小刺蝟，很可愛～，姑姑說他是今年的新口味～除了得獎外，也是義賣款！而且他的外型不是像刺蝟，是紅棗啦～是由台灣僅存的手工雕刻餅模師的阿斌師，純手工打造的紅棗立體餅模，餅在生產的時候一次只有做一顆，是師傅手工壓做、敲出來的，皮不能太薄會破掉也不能太厚口感會不好，是獨一無二只有才有的～
既然是用紅棗的外型，該不會是紅棗口味的月餅!!姑姑說我猜對了～他是以紅棗特製成低糖的棗泥餡，還加入了用酒釀過的蜜釀紅棗～有紅棗的淡淡清香使用低糖的內餡，不會很甜是剛剛好的甜香。在吃餅的時候，嘴裡的紅棗香味好像在吃中藥一樣吃補，不像是吃中藥的討厭感，反而是甜甜的～而且他的外皮酥軟酥軟的搭配在一起，在嘴裡有紅棗的獨特香味迴繞，是很特別的月餅！

奶嫩金黃的外表，像一朵綻放的花～他是「金沙奶黃流心」，姑姑說他很特別，我以為只是看起來很漂亮所以很特別～嚐過才知道!!!他不是乾澀的月餅，有些月餅太乾容易噎到，所以都要配水。但是他的內餡是濕潤濕潤的吃起來很順口～
原來這個內餡可是大有學問～姑姑說她吃完還特地上官網查呢！這個金沙奶黃流心的內餡是經過特殊的厚工法，將鹹鹹的鴨蛋黃低溫慢火烘焙後再研磨製成流心餡！光聽姑姑這麼費力的解釋就知道這個內餡一定很耗工又耗時！難怪吃起來一點都不覺得乾乾甜膩，濕潤的奶黃流心餡搭配日式和菓子的外皮，外鬆內軟濕潤不乾很順口，吃完一個也不覺得甜膩，說他特別是剛剛好而已呢～
不過他那鹹香鹹香的流心餡，吃完嘴巴都還會留有蛋黃的甘甜滋味呢！

吃完月餅來吃點不一樣的～－凍蛋糕，姑姑說這款凍蛋糕可是特殊義賣款呢！姑姑還特地打電話和的店員確認呢～既然可以做愛心當然也要買啦！
凍蛋糕禮盒外表色彩很繽紛，看起來很像小朋友的乖乖桶，好像裡面有很多口味很驚奇，打開後發現他的凍蛋糕都已經切片包裝好了~~其實夏天最怕滋生細菌，常常新聞就報涼麵、餅品的大腸菌超標，然後食安問題又很嚴重，蛋糕從冰箱拿進拿出也很容易滋生細菌，蛋糕可能就會不新鮮，而的凍蛋糕都一片片切好分裝好了，想吃多少就拿多少，每份蛋糕也都有附叉子，方便又衛生。

外層是巧克力口味蛋糕的，裡面內餡的紫很漂亮~~吃起來有濃濃的地瓜味還有淡淡的薑汁香，原來內餡是用日本品種的紫心地瓜做的~~完全沒有吃過地瓜口味的蛋糕覺得很新鮮呢~~~
這就讓我想起了冬天喝的薑汁地瓜，喝起來是辣辣的。不過冰冰涼涼的，不會辣辣的，吃起來冰冰涼涼的很順口！嘴裡有巧克力蛋糕的香，還有地瓜的香氣和淡淡的薑汁香味，全部綜合起來，不會覺得很奇怪！反而覺得滿好吃的！原來對腸胃蠕動有幫助的地瓜搭配著養生的薑汁，也可以做成好吃的甜點呢～

橘橘的內餡有著小顆粒～本來覺得這個口味應該是最正常的了～咬了一口有濃濃的土鳳梨味很濃郁，天然酸甜的感覺很好吃！當姑姑說他裡面有紅蘿蔔的內餡，讓我嚇一跳！可是我完全沒有吃出來～
原來他的內餡是用有機的土鳳梨內餡為底，再加上紅蘿蔔製成的，濃郁的土鳳梨味壓住了了紅蘿蔔的味道，幾乎沒有感覺有紅蘿蔔在裡面呢！有高營養價值的β-胡蘿蔔素，很適合現在經常滑手機和坐辦公桌常用電腦的上班族，有著護眼的養生凍蛋糕，可以吃的健康又安心～
而且很適合不愛吃紅蘿蔔的人～～這樣完全都吃不出惱人的紅蘿蔔味啦！開心～

冰冰涼涼的凍蛋糕，和之前吃過的蛋糕都不一樣，走養生健康的路線，而且口味獨特很好吃～再搭配中秋月餅的豐富禮盒，讓中秋節不愛吃月餅的我，吃的特別開心！堅持用天然食材下去製作，雖然天然製作的糕餅香味、色澤沒有像化學那樣超濃、超漂亮，但是健康很重要，能少一點化學添加物的糕餅，讓人吃得更安心～而且我覺得的糕餅香味、甜度到都恰到好處，花樣又超多，真的是蠻值得推薦的，果然是送禮首選阿!!!

 

 

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超級興奮收到我特地宅配來的中秋月餅禮盒，因為某天跟朋友聊天時，發現中秋節也快到了耶，就想說上網找一下有沒有什麼中秋月餅比較推薦的，想開始規畫今年的中秋送禮了～結果就看到了，而且非常多人分享他們家的中秋節月餅禮盒呢！還是歷年月餅預購推薦首選，看起來都超好吃的阿！(流口水)
http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/06/08/%e3%80%90%e4%b8%ad%e7%a7
而且從官網訂購就可以直接宅配給想要送的親友，便利性超高的！

這次宅配吃看看的是單層禮盒，外包裝帶點古早味也不失質感的設計，相信收到的親友應該都會很喜歡，而且看起來也很有誠意！

第一眼看到圓仔！第一次看到月餅有造型耶！也太可愛了吧~深受大家喜愛的圓仔~看到如此可愛的月餅還真捨不得吃~
每個都看起來精緻可愛呢！！

首先是鳳凰酥！
天阿~外皮超酥超香的，內餡看官網介紹是冬瓜鳳梨糖餡，可是卻不會過甜！
不過他不是普通的鳳梨酥，而是中間還有一個秘密武器~鹹鴨蛋黃。
所以他才叫鳳凰酥！
我覺得吃起來跟傳統蛋黃酥有不一樣的感覺，鹹鹹甜甜的，有鹹鴨蛋黃香，也有鳳梨冬瓜的甜香，是很有創意的一道傳統糕餅！

太驚奇了！第一次吃到紅棗口味的餅！外觀是以紅棗為雛形，是今年新開發的，有得獎喔！
而且這塊餅還是百分之百手作的，餅模是他們請手工雕刻餅模師純手工打造的。
外皮有紅棗的清香，內餡不會很甜，餡料口感超綿密的，裏面還有酒釀過的紅棗肉，超濃郁的紅棗香氣，感覺就像在吃紅棗啊！
不過真的都是很天然的紅棗香，不是那種香精調配的，濃郁的程度，可以看出他們的真材實料！

這個裡面是酸酸甜甜的金桔檸檬餡，我覺得他們家的甜點特色就是不會死甜，我很害怕吃到死甜的糕點，吃完一整個舌頭都會失去味覺….
桐花頌的中間都會點綴一顆松子哦～重點是他裡面的餡鬆鬆軟軟的，很容易在嘴巴裡化開～一點都不會乾乾的，如果是年紀比較大的長輩在吃的時候，也比較不會容易噎到。

餅外表超可愛都捨不得吃了呢！他內餡主要是傳統的紅豆，中間還有Q心麻糬~口感也超讚的，吃得到紅豆顆粒，而且不會太乾，濕潤度剛剛好，餡料滿到爆炸！大大加分阿！
一層一層酥香的餅皮搭上紅豆顆粒內餡，又有麻糬增加口感的層次，不只好看，也很好吃！

另外我也訂了他們超級熱門的凍蛋糕！就字面上的意思！超級養生哦~因為都是用天然的食材下去製作的！
剛好媽媽很喜歡捲蛋糕類的東西，所以才特地訂了這盒！

他還很貼心用保麗龍包裝，這樣在運送過程可以保持冷藏溫度呢！也跟坊間其他店家的蛋糕捲不一樣呢，非常貼心切片好分散獨立包裝！

唉呀呀~好細緻的蛋糕喔!!!吃起來芋頭香味濃厚，每一口綿密香甜！是用全台灣最有名的大甲芋頭下去製作的，內餡就是很簡單的芋頭+無糖鮮奶油，所以吃起來不會太甜~還可以吃到一塊塊的芋頭呢!
而且內餡也沒有另外去用色素染色，真正的芋頭就是這樣淡淡的灰紫色！
外面的海綿蛋糕捲偏濕潤，我覺得配杯奶茶還滿剛好的～

這款超級養生！黑色的地方是嚴選自製的黑豆泥不是巧克力，有著淡淡的豆香之外，營養價值也很高，配上切得細碎的龍眼乾，那個味覺的變化真的是說不出來的厲害阿！
龍眼乾是很補氣養生的東西，像體質比較虛寒的人，或是挑食的人，就可以大快朵頤這個甜點，順便補充營養！

這次大概品嘗了的中秋禮盒，覺得比起以往訂購的中秋月餅禮盒，這間外觀造型大方，裡面月餅口味和造型更不在話下阿！健康又好吃，而且很多都是創新口味，送禮也會覺得很獨一無二～
所以今年就決定送禮要挑他們家的中秋月餅禮盒！不過就算不是中秋節，我想我還是會忍不住買來當甜點吃阿~

 

 

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我深深的覺得我大伯根本就是意圖使我在中秋節吃月餅禮盒吃到發胖，台中手作坊的中秋月餅真的太好吃了啦，我根本克制不住啊啊啊！

往年只要一到中秋節，唯一會稍微讓我有點期待的大概就是烤肉吧～雖然家裡總是會有一堆親朋好友送來的中秋月餅禮盒，但是真的越吃越膩，幾乎都是換湯不換藥，就算我對吃的再怎麼不挑也受不了好不好～～

不過我大伯帶來的這個台中手作坊的中秋月餅禮盒從盒子來看就很不一樣欸～難怪我大伯會說我們絕對會喜歡，他說他其實老早就是的忠實客戶了，而他會這麼推薦的原因他也說了，因為的糕餅都很求創新，每年都會推出不一樣主題系列的產品，而今年的主題主打的是糕餅裡面的餡料像流心一樣～也讓收到禮盒的人感受到超有心的那份情意～

打開發現這禮盒裡面有兩層，大伯說這盒是流心主題系列的禮盒，上面是太陽餅下面是他們的創意月餅，我還看到有超可愛的餅欸～大伯說這是他們有一個超厲害的糕餅粿印雕刻師傅，用原木加上超強的功力雕刻而成的，製作的時後只能一次一枚，還得小心翼翼，不然只要一個沒注意就得宣告淘汰了，真的是非常搞剛捏～

另外大伯還特別提到，中間有一個分別像是太陽及月亮的糕餅，是因為糕餅的食材大部份都來自於南投，所以把南投最具代表性的故事融化在裡面，再加上純手工打造，真的不容易，能夠得獎真的是實至名歸～

這是烏豆沙蛋黃酥～裡面是大甲的鹹鴨蛋加上師傅手工特製的烏豆沙做成的內餡，傳統印象裡的蛋黃酥吃下去都會覺得很乾，沒有配水一定吃不下去～不過的卻還好，而且我有吃到紅、豆、粒!!!吃起來鹹甜鹹甜的非常入味，算是很經典的一道糕餅吧～

接下來這個是３Ｑ餅，聽名字就知道～裡頭是使用銀杏跟甘藷調製而成的銀杏甘藷餡，而且沒有銀杏的苦味!!口味相當特殊～再加上新改良的超Ｑ心麻糬搭配乳酪做的素蛋，組成一個３Ｑ餡～難怪我大伯會說非常會研發跟創新，這種中秋月餅組合我真的從來沒看過耶～而且吃起來也真的很Ｑ，口感層次相當多，但是一起咬下去又不會奇怪，反而有一種蹦出新滋味的ＦＵ～

最後是也很多人喜歡的太陽餅系列～
綠色包裝的是鮮奶太陽餅，紅色包裝的是蜂蜜太陽餅～
他們的鮮奶是採用法國的鮮奶油製作而成，濃郁的奶香味吃下去以後在嘴巴裡面散了開來～而蜂蜜則是採用太平頭汴坑龍眼的花蜜及麥芽調製而成的喔，雖然都是很傳統的口味，但也真的讓我體會到什麼叫做口口酥香了～
我還是第一次吃到這麼酥脆鬆軟的太陽餅！
雖然說台中的太陽餅的真的多到數不清，而且每一家都說自己的才是最道地的，
以前吃過的實在是厚厚一疊…乾的不舒服又甜膩
像太陽餅這樣能讓我一口接著一口的真的不多了～

在吃完的月餅以後，我決定分享給我的朋友們一起來開個中秋禮盒團購囉

這麼好吃的中秋禮盒不來個團購怎麼行！

■中秋節月餅團購■台中中秋節月餅團購禮盒~也太美了吧!熱騰騰推薦介紹開箱~

上網看了一下真的好多網友都有分享他們吃中秋月餅的心得，真的是越看越害我想馬上再吃一盒耶，不過我這樣一直吃，到底什麼時候才會瘦下來啦！吼～～～都是大伯害的啦～～～ 於是乎~~~我背棄了減肥這條路,哈哈哈~~哀呀!!能吃就是福啦~

 

 

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