新竹Cp值最高的海鮮餐廳推薦給大家!
好的美食餐廳是經得起考驗的,因為朋友只帶我去吃過一次我就愛上了!!!
雖然遠在竹北,還能讓我不辭辛勞的飛奔前往的大概也只有這間活蝦餐廳了!!
如果是其他餐廳我才沒有這個動力呢!

我要說這間,除了是我新竹餐廳推薦口袋名單NO.1以外~
我相信有在上網的年輕朋友都知道~
「黃金海岸活蝦之家」在網路聲量非常熱絡,不論是春酒、聚餐、尾牙、辦活動~在PTT、FB、IG、Dcard上都是鄉民推薦的熱門排行版餐廳!!

先來介紹一下場地!現場有分成戶外跟室內~空間非常的大!
而且環境非常的美!!
戶外還有很多花草的裝飾,感覺非常貼近大自然,還有噴水池等等. . .
會讓人有一種很放鬆的氛圍~
室內則是走一種竹子的風格,非常古色古香!
環境也是維持得非常乾淨~非常舒適~
還有一個重點,就是不會像一般的現炒餐廳那樣,有大小聲的或是喝酒醉亂鬧的客人~這邊的素質都很好!!

都說是活蝦餐廳了~!
當然要直擊他們的蝦子~~
我還特別拍了特寫,看看裡面的泰國蝦大隻又有活力!!
都還是活生生的!
而且這邊都是新鮮現撈現煮的喔!!

在剛剛活蝦水池的旁邊就是半開放廚房,直接就可以看到廚師們炒菜的過程!
跟其他餐廳比起來,隱藏式的話,也相對看不到後面的環境衛生.
這樣就很公開透明,也讓客人吃的安心!!

這邊餐具的部份就是自取囉!
什麼都有~~缺什麼就直接拿,這樣很方便!
不然如果要一直跟服務人員要,其實也滿不好意思的!
這樣要多少自己拿最快!!
而且可以發現東西都擺放的很整齊~~
都有在管理的!
最貼心的是,知道我們有可能吃不完((他們的份量都很多!!
打包袋也都準備好了!

這邊的服務生,都很親切也很勤快~~
看他們上菜的速度真的超快的!!
不拖泥帶水~

對了對了~~今天打算跟朋友來個蝦料理大餐XD
也是慶祝快要到過年的春假了!!
提前來慰勞一下~辛苦的一年結束囉~要邁向新的開始!!

來看一下我們第一道料理!!麻油蝦!!
我要說外面絕對吃不到這一味!
因為這邊的麻油是他們家獨家提煉的喔~
濃郁的麻油香氣加上自然的甜味~
在熱騰騰的白飯淋上鮮甜的麻油湯汁,可以多吃好幾碗!!
還有蝦子剝完之後一定要再沾一下醬!
Q彈的口感,再搭配麻油香,超幸福!

我自己很愛的還有這一道!!沙拉蝦~~
因為我很喜歡吃蝦的原味!
除了原本蝦子的鮮甜以外,沾上一點甜甜的美乃滋~
很清爽~~
如果喜歡吃芥末的你,也可以嘗試一下~
跟嗆嗆的味道搭配起來也別有一番風味喔!
有種像是吃生魚片的那種快感哈哈~~

忘了跟你們說,我跟朋友都是酒鬼來的XD
所以絕對不會忘記點這一道燒酒蝦!!
先看裡面蝦子的量,就覺得老闆很大方,只怕客人吃不夠,沒有在乎成本的啦~
我要特別說的是他的湯頭,真的很酒~~
很符合我跟朋友喜歡的那一味!!
聽員工說他們是用菸酒公賣局的紅標米酒下去熬的!
難怪香氣一喝就喝得出來~
裡面也不乏枸杞、當歸、人蔘鬚~一些中藥材!
在冬天喝上一碗,除了馬上就熱起來以外,對身體也非常補~
推薦女孩子一定要來喝一下!!
是溫補的好料理~~

最後這道檸檬田雞~
肉質非常的嫩,比我們一般吃的雞肉更嫩喔!
再加上特調檸檬醬汁!
酸酸甜甜的口感,我超愛的!
開胃又解膩~~
大家可以點來吃吃看喔!

介紹完啦~~~
最後果然我們兩個人吃,還真的吃不完耶. . .
光是蝦子就吃到超撐的!!
真的很少可以在餐廳吃的那麼過癮的~~
最後還是打包回家囉!
回家還可以繼續當宵夜看電視~配電影囉((誰叫我單身嗚嗚. . .
我只能說這一餐CP值超高的!
量多又好吃!之後會再回來的嘻嘻~~
愛吃蝦的你千萬不要錯過這家新竹海鮮餐廳囉~

官方網站→●黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
●地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

 

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作者:K

不知道新竹高評價美食嗎?帶你海鮮吃透透~~~

最高級的鮮蝦海鮮~!

幫你彙整資料囉!

不管是低調奢華風的精美裝潢、還是新鮮美味的精緻創意料理~!

一次帶你深入了解!!一系列的海鮮美食與精緻宴會桌菜或是平價精緻小吃、創意美食~都在這!!!

 

■新竹熱門海鮮餐廳介紹

▼新竹小范炭燒海鮮餐廳

最具特色的海鮮熱炒店~~木炭燒烤~~香氣逼人!!

新竹市─西大店活海鮮讓你好滿足~~~

👌關於小范

小范在新竹市以炭燒‧平價料理聞名，迄今將近 20 年。 新鮮魚貨海產、精挑肉質，用木炭燒烤之後搭配獨特醬汁， 別有一番風味，餐廳也另有特色熱炒，提供消費者點選。 其中，新竹市─西大店的海鮮炭烤經營口碑叫好又叫座，道地新竹人無人不曉；

高評價美食餐廳竹北市─文田店的炭烤、活海鮮肯定讓你吃的滿意。 此外，兩年多前小范還從內地引進中國古法瓦罐煨湯， 提倡養身新觀念，多喝好湯，養氣強身。

西大店歷史悠久，遠近馳名，近市區，適合三五好友小酌； 竹北店採庭園式風格，空間寬敞舒適，相當適合宴

招牌菜

▼【泰式酸辣蝦】

▼【超人氣龍筋】

▼【酸辣蟹腳】

 

竹北店:03-558-3333

西大店:03-5241996

地址: 300新竹市北區西大路612號

 

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資料來源:小范炭燒海鮮

 

▼Big Pier大碼頭美式手抓新竹海鮮餐廳

你沒有看錯~~原本在桃園的《Big Pier大碼頭美式手抓海鮮餐廳》，現在來到新竹《Big City遠東巨城購物中心》開第二間店囉!!

活蝦餐廳推薦新竹的朋友千萬不能錯過~特別是喜愛海鮮的你!!

 

大碼頭提供優質海鮮料理，講求”手抓爽吃”的精神!人生最精彩的時刻，都因分享而更有意義!我們以共享精神為本，精心規劃菜單，讓每一頓在大碼頭享用的料理，每一次的用餐體驗，無比愉悅，充滿樂趣!

歷史

大碼頭的創始人在自幼生長在西北太平洋區域。成長過程中，最開心的事情就是搭乘家中的漁船，隨行捕捉鱈魚、鮭魚、蝦類。

晚餐往往就是捕到的漁獲，而漁船能夠滿載而歸是一種豐碩愉悅的欣喜。創始人透過大碼頭，想呈現這種豐盛的歡樂給每一位用餐的食客。大碼頭的船舵標誌，承襲了家中漁船的精神

 

關注

海洋淨化我們用心

我們相信取之自然、就當還諸天地。

因此，我們積極參與改善海洋環境的非營利組織，讓後代能夠同享海洋資源。

在大碼頭點的每一分兒童餐，將會把部分收入支出，捐給”清淨海洋計畫 (Clean Ocean Project)”

👌SEAFOOD BOIL 海鮮單點

STEP1: 選擇喜愛的海鮮 STEP2: 選擇醬料 STEP3: 加點配菜 完成獨一無二又美味的手抓海鮮桶喔!!

 

👌BIG PIER SPECIAL大碼頭手抓海鮮套餐

新鮮現燙海鮮搭配獨特醬料，想吃到所有海味的你最佳選擇!! STEP 1: 選擇喜愛的種類(每一桶皆是2人份) STEP 2: 選擇醬料 STEP 3: 選擇兩種配菜

龍蝦桶Lobster Bucket

 

詳細資訊. . .

 

地址: 300新竹市東區中央路229號7號樓7016櫃

粉絲專頁: https://zh-tw.facebook.com/thebigpier

 

資料來源: Big Pier大碼頭美式手抓海鮮餐廳

 

▼新竹蒸龍宴

最新鮮的海鮮食材!!讓大家都也可以享用到好吃的平價海鮮!!

絕對一吃再吃~~不斷回鍋囉!

創始人 林嘉麒來自台中大甲的純樸鄉村，在食安問題層出不窮的現今社會裡，懷念起小時候奶奶的簡單料理，簡簡單單的野菜肉品，守護廚房裡用層層石頭堆疊起的大爐灶，一天的新鮮美味佳餚，就是這樣的簡單。

本身對料理沒有任何概念，因為一個因緣際會下，在國外品嘗到一個簡單的蒸食料理，所以決定把這樣簡單無料的蒸食料理帶回台灣，因此放棄了辛苦在國外經營多年的公司，從國外引進高壓奈米蒸氣鍋，無謂是讓國人一起享受這樣無負擔無食安的蒸食。

創立於2015年六月的蒸龍宴，籌備期長達一年，測試過數百種食材，反覆測試了解每樣食材的特性，尋找最適合蒸煮料理方式的食材，艱辛歷程只為了堅持讓食材只需透過蒸煮方式，無需添加任何調味品即能呈現出新鮮又健康的原汁原味，且能讓大眾享用之平價海鮮餐館，用餐空間以簡約現代中國風再融合禪風的概念，用來呼應飲食無添加的理念。

👌品牌精神

「蒸龍」字取「蒸籠」之諧音，意指我們的產品是用「蒸」的烹飪方式(「蒸煮」是最能將食物原汁原味的體現，同時也能保留食材的營養價值，因此是最健康的烹飪方式)，「龍」字取其「籠」之諧音，而龍在中國代表至高無上的地位，我們把顧客視作最尊貴的主人，提供最好的服務、最新鮮的品質，讓每個來過的人都能有賓至如歸的感受。

「宴」也代表了中國喜好宴客、熱鬧之意，無論是家庭聚餐、朋友聚會、公司宴客…等，也都很適合選擇蒸龍宴。

由上述進而延伸出蒸龍宴的核心價值，同時也是蒸龍宴經營型態與理念的照：
自然原味無添加，
返樸歸蒸享珍饈，
蒸雲沐詩食如禪，
龍尊享受喜非凡，
宴無止息僅在此。

 

地址: 302新竹縣竹北市莊敬南路9號

粉絲專頁: https://www.facebook.com/zenglongya.zhubei02/

 

資料來源:蒸龍宴

 

新竹響食天堂

首創用餐時間不設限的自助美饌!!聚餐餐廳,這裡絕對是最佳選擇~~

讓你吃飽飽,聊飽飽!!最高CP值~!

👌饗的理念

以盛宴款待賓客，是為饗宴。
主人滿懷熱情，誠懇款備佳肴，招待座上貴賓；
客人欣然赴會，飽食愉悅、五感暢快，大家一道同享歡欣。
一張桌子，於是開啟了雙向互動的共享樂，
桌上有主人用心的快樂，桌上也有客人盡興的快樂，
同時，這張桌子上還盛著食材、料理、服務的快樂，
甚至，還有對飲食文化之經營堅持的快樂。
饗宴，本就是多重歡悅的交流集合。
一場饗宴，但求賓主盡歡。這正是饗賓餐旅事業的開端。

 

👌食美如天堂

以「饗」入名，便是自我期許能讓用餐的場域隨賓客翩然而至，即成盛宴。
饗賓的第一場饗宴，是從「分享」開始的：希望將好吃滋味分享給每一個人，因為有美食的地方，瞬間即是天堂。

從七十年代桃園人共同的飲食記憶「福利川菜餐廳」，到廿一世紀的新都會飲食美學「饗食天堂」，饗賓記得客人的每一個需求，設身處地著想，逐步累積、轉型，以日式buffet巧妙融入川菜、西廚、甜點，從口感出發，一步步創造出五感都暢快的饗食體驗。
從家庭式的雛形起步，透過專業分工，讓人才各展所長，饗賓餐飲集團終至企業化。

饗賓知道，因為分享，所以才能食美如天堂。從第一場饗宴到之後的每一場，饗賓始終都將秉持這般熱忱。

多面向的飲食風貌

均衡性的共美是現代人嚮往的饗食體驗，菜色、裝潢、服務、概念，片片拼圖都要到位，才能成就完整的餐飲版圖。謹慎而穩重的邁出每一步，饗賓正在建構理想的餐飲風貌。

饗食天堂：首創用餐時間不設限的自助美饌，菜色樣式新穎多變，力求讓消費者每次都能吃到不一樣的口味。以「JIT準則」要求全程服務，賓客所有個別需要都必 Just In Time 即時適切地被照顧，不疾不徐，恰如其分。重視眼神接觸、細膩觀察，創造感同身受的「心」服務。
在標準服務流程之外，倍加體貼心情，務必使一場饗宴宛如置身天堂般美好。

👌饗食心體驗

食物之美味，說也說不盡，素材種類、烹調技法、產地、季節、火侯，乃至於料理人的心情，
組合出千變萬化的滋味，每一種都能牽引觸動心懷的溫柔記憶。而饗賓飲食集團想要與賓客分享的，正是料理的萬種風情，以及萬變不離其宗的美味秘訣：鮮。

饗食天堂採開放式廚房現場料理，讓新鮮不只是吃在口裡，更是盡收眼底。此外，饗食天堂每個月固定換菜比例高達30％，以推陳出新、豐富口味，回應消費者意見，減少一般自助餐飲重熱鍋菜的比例，改以現點現炒的中菜、烤排、鐵板、點心等當場製作之料理，搭配十數種生鮮，豐富味蕾的饗宴。

👌饗食新體驗

挑選餐廳，無異是在挑選一次體驗，期待除了飲食的飽足之外，還能享受其他如視覺、聽覺、觸覺、感覺的多層次饗宴。

都會時尚，是饗賓餐飲空間外顯的風格，在現代感中巧妙融會中西文化細節，除了賞心悅目，規劃的理念希望讓恰如其分的裝置，使賓客無入而不自得，因此，人文優雅，可說是饗賓的室內設計的和煦內涵。

饗食天堂的十家店面空間各有千秋，在高挑、寬敞、方正的統一格局下，依照店址所在分別發展在地特色民情。此外，首重賓客用餐之舒適度，從桌席之間的間隔、走道，取餐動線，料理呈放區段，皆預備了充裕的距離，營造有如包廂一般的輕鬆自在。

 

地址:新竹市東區西大路323號9樓(新竹大遠百9F)

粉絲專頁:https://www.facebook.com/eatogether/

 

 

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資料來源: 響食天堂

 

以上這些海鮮料理給你最原汁原味的享受!!

絕對是cp值最高的選擇!!!

還不知道去哪裡吃嗎?

趕快前往以上高評價美食餐廳吧~~

餐廳聚餐的最佳選擇!海鮮餐廳懶人包~~

 

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作者：kelly

 

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畢業出社會後，最高興最期待的就是同學會了！
可以小小的離開職場，好好回憶過去～
回~~憶~~過去~~~痛苦的歌聲忘不了…………
(拍謝！請容許我小小的忘情吶喊一下～)

怕大家上班喬不出時間
同學會的主辦人老早就打電話來”預約”星期五晚上要來一場懷舊海鮮大餐
一聽到是黃金海岸馬上上網google熱門必點的美食推薦
一群竹北朋友要聚餐當然要找可以盡情敘舊的新竹海鮮囉~
因為有位同學已經有了一個７歲的小男孩囉^^
所以特地選擇有孩童遊樂設施的黃金海岸
不僅可以小喝啤酒放鬆狂聊，同時也是新竹親子餐廳呢！
(提醒大家：喝酒不開車唷～我們是抽籤找出一位不能喝酒的司機！)

為了晚上來吃海鮮大餐，中午休息時間午餐還不敢吃太好
進到新竹美食餐廳，都還沒找到位子，一看到黃金海岸的招牌，我口水就一直不斷湧出(會不會是太餓了= =)

另外，小小誇獎一下
黃金海岸有專屬停車場喔～腹地大、位子又多！
讓搭順風車的我不用擔心因為同學找不到停車位而掃到颱風尾～
真是太貼心了！

一進到黃金海岸，第一眼就有種親切的感覺
不僅服務人員熱情招待，加上桌椅牆上裝潢都是竹子
一整個就是古早味fu啊~
(偷偷拍了牆上的獎狀證書，好多張耶～)

黃金海岸有室內與室外多空間選擇喔～～！
如果你喜歡享受眾多朋友一起聚餐的氣氛，可以選擇戶外桌
不會吵到別的客人，也與朋友有一個空曠的空間喔！
像我們有喝酒聊天的打算，所以就選擇戶外空間
也可以讓小朋友盡情玩鬧！(當然不是追趕跑跳啦！被燙到也不太好～)
是一個很舒適放鬆的空間喔！！
現在夏天，我同學超怕熱！
但黃金海岸戶外牆上其實有掛一個大型噴霧電風扇～超棒的！

都說是新竹親子餐廳，一定少不了就是小孩的遊樂設施
一看到溜滑梯，小朋友就受不了了！
當然～我同學也崩潰了…….

吃海鮮最擔心害怕就是不新鮮了！
我曾經在某間海鮮店有不好的經驗
當時剝蝦殼都剝不離，而且回家竟然拉肚子…..
所以我會很在意海鮮的新鮮度！
在我參觀新竹海鮮美食餐廳的環境時，我竟然發現他們有自己的蝦子池耶～
客人來一定都會點蝦子料理，所以池子裡的蝦子輪替很快！
每一隻都是新鮮貨，頓時很放心的把自己交給黃金海岸！
不管等等上菜是什麼，一定都是新鮮讓人放心的料理！

重頭戲來了！
來新竹海鮮餐廳當然要吃海鮮大餐啊！
上網google黃金海岸美食推薦後，以下是我們的必點菜單～

第一道：麻油蝦
我真的深深覺得自己身體很差，就連夏天辦公室吹冷氣都可以手腳冰冷
一定要來盤麻油補一下啦！！

第二道：蒜泥蝦
我們自己DIY，幫蝦子排排站
看到蝦子們乖乖的掛在上面，就像是叫我趕快吃他們一樣！
不吃都對不起他們了呢！　嘻嘻～你們下次也可以玩玩看喔！

第三道：鹽烤鯖魚
自從出社會愛保養之後得知，原來鯖魚是保養聖品耶～
所以我吃魚一定點鯖魚！
而且黃金海岸的鯖魚也太多汁了！
根本還在海裡游嘛～讓我太難忘了！！

第四道：烤羊小排
我真的超愛吃羊小排！
看到菜單上有，立馬威脅怕羊騷味的同學，不點我就不吃了！
(哈哈~也太任性！但我真的很喜歡吃嘛～)
當然，點了一點也不後悔！
那位怕羊騷味的同學也被我逼迫吃了一根，整個對羊小排改觀！
因為根本沒羊騷味啊！
配上胡椒～你知道嗎！？真的超級絕配！
是會流眼淚的那種！！

第五道：黃金豬肋排
這道菜剛上時，我覺得他們也躺得太隨性了吧！
對比蝦子們與羊小排，真想說：當自己家阿！？
但吃起來的感覺不輸瞎子與羊小排喔～
黃金豬肋排，絕對有它們隨性的特權啦！

第六道：燒酒蝦
這道其實是男同學們想點的啦！
但怕酒味太重的我，在半被迫下免強喝了一小口
發現其實還好耶～還蠻好喝的！
而且都要吃海鮮大餐了，當然不能漏吃一道啊！
所以最後我竟然喝了三碗！
三碗！三碗耶！你看多好喝！

我對宵夜美食的印象就是夜市小吃或便利夜間豆漿店
這次來到黃金海岸，真心覺得朋友晚上要聚會真的很適合呢！
下次在被主管罵，一定要找麻吉們到黃金海岸訴苦啦！！

今天真的是太開心了！
不僅吃到好吃的海鮮大餐，還見到好久不見的同學們！
晚上可以笑著入睡了！
送上我特製的情侶蝦給大家帶來幸福喔～

下面附上黃金海岸的資訊給大家唷～
希望竹北朋友們都可以有一個暢所欲言的聚餐地方^^
http://www.goldencoast.com.tw

 

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話說好久沒有跟高中的老朋友們聚會了，因為自從大家開始工作之後，每個人都是各奔南北實在太忙了，所以一直在FB上說要聚會不知道講了幾百次，遲遲沒辦成功，這次終於成功辦了個活蝦海鮮大吃聚會，雖然還是有幾隻貓沒辦法來，只好用Line給他們聞香一下啦！

本屆活蝦海鮮大吃聚會就辦在新竹竹北的黃金海岸活蝦之家餐廳，因為有人住台北，有人住台中，所以就找了個中間的新竹美食餐廳舉辦，真是便宜了那些住新竹的呀！
不過還好餐廳交通挺方便的，國道一號下竹北交流道很快就到了，搭火車搭高鐵也很近，真的是聚餐的完美地點呀！

大家到齊之後，很快就開始上菜了，因為訂位的時候就先點好他們的套餐，省了大家七嘴八舌地點菜。黃金海岸的套餐有6千跟8千兩種，基本上只要超過十個人的聚會，點這種套餐就非常划算，我們快20個人，點了一桌8千的套餐，就吃到快翻過去了呢！
噹噹噹~~~首先要跟大家介紹的是沙拉蝦，本來以為蝦子不會太多，結果送來滿滿一盤，每一隻都是肥美飽滿，看得我真是心花怒放(誤)呀！~~~~~

這隻蝦子一撥開的時候我整個超驚喜，是蝦膏耶!!!簡直比中了樂透還開心，滿滿的蝦膏實在是太有誠意了，給它一個讚!XD
後來才發現這蝦子裡面有蝦膏並不是偶然，每隻蝦的頭裡面幾乎都有蝦膏耶！難怪這家餐廳的口碑這麼好呀！

呼呼~~~黑~胡~椒~蟹!!這可是重達2斤的野生沙公耶!看它多誘人，我都還來不及拍照已經被搶走半邊了 ，是不是真材實料!!看它這隻腳就知道了呀~~而且這黑胡椒好入味，又香又辣，加上鮮甜肉質飽滿的蟹肉，真的太~豪~華了呀！

胡椒鳳螺，這也是野生的螺肉喔，肉質非常軟嫩，鹹鹹香香的胡椒也很入味，而且超下酒的啦!! 我因為要開車，所以不敢喝多，只配了一小杯啤酒，真的是超搭的，下次要買一盒回家配啤酒，一邊看電影，一定超快活的！
如果有要喝酒的朋友推薦這道下酒菜喔!

看看套餐有多少菜，而且好吃到大家都不顧形象，怕有人有的菜色沒吃到還有加點幾道，這一桌的海鮮大餐大家分攤下來真的是超便宜的，乾脆以後就固定到這裡聚餐好了。

超鮮甜好喝蝦鍋~這可是先用蝦頭下去熬煮而成，再加入新鮮食材熬出來的精華湯頭耶!根本就是美容聖品來著，一群愛漂亮的38鬼一定要多喝幾碗的阿~

這個蝦鍋裡面只有蝦頭，而蝦肉就是自己DIY川燙啦！先品嚐過湯頭之後，再加入蝦子川燙來吃，實在是鮮甜到我都沒辦法形容了，對於愛吃海鮮的我根本是天堂阿 他還有附哇沙米可以沾，不過我忠於蝦子的鮮甜原味就沒有沾了，喜歡吃哇沙米的人就可以用囉。

這一頓吃下來真的是物美價廉，而且服務也很棒喔，對於我們做服務業的人來說，不僅重視美食，也很重視服務， 他們還有開放式廚房可以看到製作過程，還有開放式的活水養殖池，所以吃到的海鮮都是現撈最新鮮的，下次聚會一定會再來吃，喜歡吃海鮮的人也一定要來吃看看喔!
黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
官網：http://www.goldencoast.com.tw
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

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這次的同學會就決定辦在高雄新開的一間火鍋餐廳
聽在台中工作的同學說這間餐廳很推薦,上網看了一下他們的粉絲團資訊,再和其他人一起討論過後發現這間新開在高雄的餐廳很適合當我們這次高雄同學會的聚餐餐廳~畢竟我們大多數大學同學還是繼續留在高雄工作,雖然還是有些人在其它地方打拼,但他們也都願意到高雄這間餐廳邊享受美食邊和同學聚餐聊天~而且聽說這間開在高雄的好吃主題餐廳,不只是東西好吃,裝潢也很講究,當然好處還有外面很美麗的景色,我們一些先到場的人怎麼會放過這個可以先走走看看的機會呢!

看看這美麗的湖畔,還沒吃東西心情就先美麗起來囉~

平常都坐在辦公室裡面對冰冷的電腦,有多久沒出去走走看看放鬆了呢~說到我們這群也是從大一開始一直到現在大家都開始工作在外打拼了感情還是很好呢,雖然不是每個人都留在高雄,但平時也都會在群組上互相鼓勵,分享自己生活上發生的趣事,挫折,我們也常分享一些在高雄的餐廳美食,害的那些在外地工作的人口水都流滿地但是吃不到,哈哈,總算趁著這個大家都有空的時候,大家一起到高雄這間新開的看起來很好吃的主題餐廳聚聚~

等了一下之後大家總算都到齊囉,雖說我們是要來吃火鍋的,不過他們還有鐵板燒及義式料理,如果這次吃完感覺不錯的話,下次就能來嚐看看另外兩種啦~

這是他們高雄這間主題餐廳的親子遊樂沙坑,看起來是不是很讚!要不是我沒有小孩(哈哈!)一定馬上帶他一起到裡面享受天倫之樂~

高雄這間餐廳不只有美食,裝潢也是他們很大的特色之一喔,聽店員介紹說他們的壁畫是重金請壁畫大師畫的,難怪看起來這麼真實,好像就要跑出來啦~室內餐廳的擺設也是很有氣氛,不只是乾淨整潔,這些餐廳該有的基本盤,擺設風格也讓人覺得很舒服,相當有水準喔!

搭啦~這就是今天的主角,右邊是麻辣鍋的鴛鴦鍋,因為我們有些人不太能吃辣,鴛鴦鍋就是最適合的囉,想吃辣的人可以盡情吃辣,不想吃辣的也不會落得只能在旁邊流口水~我本身雖然沒有吃到很辣,但也算很會吃辣了,所以兩邊都能享受到,哈哈
右邊的麻辣鍋就是我們這些愛吃辣的人的最愛啦,很特別的是外面一些麻辣鍋店的湯頭常常都只能拿來涮涮東西吃,沒辦法當湯喝,不過這間火鍋店

的湯頭不會有這種辣到無法入喉的情況~反而還滿好喝的耶!

高雄這間好吃的主題餐廳他們的食材採用的是單點的,也沒有外面一些火鍋店很愛用的廉價火鍋料,用的都是很高檔的食材,
那肉一端上來看到色澤就知道真的很新鮮了,油花的分佈也都很均勻,讓我們都迫不及待想趕快涮個幾塊來吃~把肉涮了一下,把握黃金十秒,再把它送入口中,整個肉的甜味都在嘴巴裡散了開來,太~好~吃~啦~絕對不是外面那些普普通通的肉片能比的喔!
蔬菜盤也很豐富,而且聽店員介紹都是新鮮直送的有機生鮮蔬菜喔,吃的健康也吃的安心~這些菜搭配上湯頭,清甜及新鮮都吃得到,脆的脆,嫩的嫩,恰到好處~果然蔬菜還是要吃新鮮的,我那些平常不太愛吃蔬菜的同學居然也搶著夾,就知道有多厲害了,哈哈!

高雄這間餐廳選用的海鮮食材也都是相當高檔且新鮮的,在餐廳裡頭的水族箱都能看到這些龍蝦以及帝王蟹活蹦亂跳的~Q彈又很有口感的波士頓龍蝦肉搭配著清甜的湯頭一起入喉,吃得到這些海鮮食材的新鮮也喝得到湯頭熬煮的功力,感覺這龍蝦都還在我喉嚨裡面游來游去呢,哈哈!

這次高雄同學會聚餐的餐廳選在這間好吃的餐廳真的是選對了,大家都吃的很過癮~不但聊了很多也吃的很滿足,這就是辦同學會的目的啊,希望大家除了工作上繼續加油外也別忘了持續連繫彼此的感情!
對了,今天最大的收穫就是在高雄找到這麼一間值得去吃的餐廳,哈哈,下次可就要來好好品嚐他們的義式料理以及鐵板燒囉~

 

 

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一直都在外地工作,終於有時間好好回高雄休息陪陪家人了~~
在外工作,吃飯都是快速解決,
難得回高雄當然看看有沒有什麼餐廳推薦,然後好好大吃一頓!!!!!!
不過我在高雄的地盤領域都是以捷運到的地方,大概都是以百貨公司那附近為主
對於最近高雄的特色餐廳實在是知道的不多阿
不過住在高雄的朋友說附近開了一間特色餐廳
當然回到高雄怎麼能夠錯過美食餐廳呢~~還是朋友推薦的呢~~
畢業之前我們可是被同學誇獎是高雄餐廳推薦達人的喔!!!!!!
這個高雄朋友把美食餐廳推薦給我,當然就是要好好的去嚐一下阿~~~
不嚐還好,一嚐不得了阿!!!!!!!真的是一間很厲害的餐廳!!!
媽媽也一直讚不絕口,還馬上把高雄餐廳介紹給他Line的親友團~~
哼哼~~真是不愧對我們高雄餐廳推薦達人的稱號啦~~~~~
而且網友也瘋狂打卡把這間高雄餐廳介紹給大家呢~~
看來最近我會非常常在出沒~~
如果我不在,就是在往的路上!!!!

在旁的非常的顯眼呢
整體建築看起來非常大方,而且四周以玻璃為主,非常透光
應該會吸引不少人下午時段來享受下午茶~
美食配美景,好像拍MV的感覺,整個好文藝少女啊~~~~~~~~

而且有附設停車場呢,非常方便
不然以我媽的停車技術,可能繞完一餐了都還找不到位置吧~

進去後,我的目光馬上就被這兩隻八腳怪吸引過去啦!!!!!!
這不是北海道帝王蟹跟波士頓龍蝦嗎?!!!!!!!!!!
旁邊的店員跟我們解釋,他們所有的海鮮餐點都是現撈現煮的
天吶~~~那不就是超級新鮮嗎?
我身邊所以有的人都知道我是超愛吃海鮮的人吶~~~~~~
看到這兩隻八爪怪後
真是讓我越來越期待了~~~~~~~~

不只他們的海鮮是新鮮的
旁邊的冰箱還有新鮮直送的有機蔬菜捏
除了當做擺盤,還會現場取用加到料理裡面~~
真的是新鮮看的到~~~

稍微逛完一圈之後,服務人員就幫我們帶位到我們的位置上~~
是複合式餐廳,所以有義式料理,火鍋以及鐵板燒
看這個位置就知道我們今天吃鐵板燒啦!!!
光線明亮,桌子的擺設以日式風格為主,非常整齊~

第一道餐點,是炙燒握壽司以及生魚片~~
服務員說每天的壽司都會變化,下次來有可能會不一樣~~

那個擺盤真的是好漂亮啊~~~~~~超級捨不得吃的欸!!
而且他們家的生魚片吃起來是很鮮甜的,就好像嘴裡真的有魚在跳動!!
炙燒過的生魚片搭配粒粒分明的米飯,超對味超好吃~~~~~~
結果我媽三兩下就吞到肚子了,一點都沒有去享受一下

吃鐵板燒很有趣的地方就是,可以看到主廚如何料理我們的食材,除此之外還可以跟他們聊天呢,的廚師都滿有趣的,在料理的同時跟我們介紹食材,講的我跟我媽媽口水一直冒出來!!!
一邊聊天一邊看他料理,真是令人食指大動啊!!

而且一上場就是八爪怪之一,香煎波士頓龍蝦!!
我跟我媽一人半隻龍蝦(吃整隻就飽啦),整個就是享受,超級滿足的!!
一塊蝦肉,蘊含著豐富鮮甜的肉汁,非常的鮮甜爽口!!!!
除了蝦肉,另外的精華就是蝦膏了,不新鮮的蝦膏吃了會想吐出來,可是那個蝦膏連吞進去都來不及啦!!
吃到連多出來的湯汁都喝到一乾二淨~~
主廚跟我們說用炙燒的方式可以把龍蝦的精華鎖在蝦殼裡面,完全不會流失掉!!

真是太享受了,人生中有多少機會能夠享受到近整隻的波士頓龍蝦呢?!

除了龍蝦以外,還有鄂霍次克帝王蟹~~
別因為小小一隻蟹腳就覺得分量少少的~~他的蟹腳可是很長的!!可以想像身體有多大了吧!!!
主廚一樣是用炙燒的方式幫我們料理,把精華鎖在蟹腳裡面~
一上桌的蟹腳,可以直接從蟹殼上聞到香味呢!!!!!!!
蟹肉不用說,跟龍蝦一樣,肉質鮮甜嫩口,我們一邊吃一邊稱讚
不一會兒,蟹腳也被我們KO啦~~
一直跟主廚喊下一道下一道~~~

這道是北海道生食干貝磯邊燒~
沒有經過太多的調味,直接下去生煎~
上面放上滿滿的鮭魚卵,再包上新鮮的海苔片
媽媽從來沒吃過新鮮的干貝,不斷說挖,真的很大顆欸~~
主廚一直笑笑的看著我們,讓我不好意思的直接一口塞到嘴巴
天吶~~~~~~~~~~
鮭魚卵一顆一顆的在嘴巴爆出鮮甜的海鮮味,加上新鮮嫩口的干貝溢出滿滿的肉汁
讓這道餐點非常的有層次感呢!!!!!!!
讓我們驚呼連連啊~~~~~~

然後是嫩間季節鮮魚搭安地斯山脈玫瑰鹽
吃魚時我就特別愛吃魚頭,膠質精華也是在魚頭啊~
但是有些魚頭會很油同時肉質比較少,吃了會很膩很噁心,
不過的魚頭在亨調中就可以聞到濃濃的香味
外皮很酥香,肉質很柔軟,還可以搭配安地斯山脈玫瑰鹽提點味~
只是玫瑰鹽不能加太多,會太鹹~~~~
總之很鮮甜很好吃~~~~~~~~

每一道海鮮都是我的最愛,超級滿足的啦~~~~~~

最後我們還吃了甜點當做ENDING(這是我還特地跑去他們甜點櫃去照的~)
除了餐點很厲害,就連他們的手工甜點也是令人流連忘返
除了外觀很精緻,吃起來還不會死甜,很剛好,水果也很新鮮~
好吃到要把盤子吞了,哈哈~~

一頓餐下來真的是超滿足的
我還虧我媽說小心膽固醇過高啊~~
他還誇下海口說再來10道都沒問題的啦!!!!!!!!
不過我已經飽到連晚餐都不用吃了~~~

鐵板燒在我心中已經打敗所有的鐵板燒了
直接榮獲我心中的第一名~~
除了食材超精緻超新鮮,價格也不貴
是說經過其他人的坐位看到還有Pizza跟義大利麵
看到媽媽的眼神就知道他還要再多光臨幾次呢!!

 

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最近看新聞看到我們高雄新開幕了一間異國餐廳很多人在討論，
聽說可是從台中發跡，再來高雄展店的好吃主題餐廳喔!!
其實我自己已經注意這間很久啦~畢竟就在我們學校旁邊嘛~
而且所有的高雄餐廳美食我都一定會認真關注的!!(驕傲貌)
就是已經籌備一段時間的啦~
我可是從上學期就已經注意到他們了呢!
身為高雄人我一直想找好吃的義大利麵推薦給朋友吃，
我想今天吃完後我的高雄好吃主題餐廳的口袋名單就多了一間了 http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/24/a4/
絕對可以進入我的「高雄義大利麵推薦名單」的一員!!
而且可以在高雄邊的餐廳享用美食真的是很享受~
今天剛好老師提早下課，我跟Nancy就決定去那邊來個姐妹的小約會~
在高雄有這麼多的異國餐廳，為什麼特別可以受我青睞呢?
就聽我娓娓道來吧!

當初看新聞介紹時就知道他們在裝潢上面花了不少功夫喔~
光看外觀感覺到一種時尚感~不管是要約會還是商談事情都很適合耶~
還在旁邊，吃完就算想要在附近散步也是很適合的呢~
附近的風景真的很漂亮~很推薦大家去走走唷!!

還很貼心準備了人工沙池讓小朋友有地方可以玩喔!
小朋友應該都很難抵擋沙子的誘惑吧~
就算大人要來這邊談事情，小孩也有地方可以玩不用怕無聊囉~
所以就算想把這裡當成親子餐廳也是OK的唷~

當Nancy一看到這個就直呼等下她一定要點PIZZA來吃，
窯烤爐一直傳來陣陣香氣，
但我可是為了義大利麵而來的~可不能輕易的改變主意，
真的很用心，在戶外設置了兩座窯烤爐，
近幾年很紅的義式窯烤PIZZA在這裡也可以吃到喔~

因為我們今天是要吃義式料理，所以服務人員帶我們到這區來用餐，
除了義式料理以外，他們還有養生火鍋跟較高單價的高級鐵板燒喔~
內部的空間設計很棒，讓人覺得很舒服不會壓迫，
不會像一些店家為了要讓座位增加而顯得擁擠，
在這邊就是可以好好享受一段美好的餐點時光。

在店內處處都可以見到像這樣的大型壁畫，
聽說這可是店家斥資不小的金額請大師來做畫的呢!!
都是有3D風格的畫風，每個看起來都栩栩如生呢~
還不少人特地跑去跟壁畫拍照說~
如果有時間可以在餐廳內走走~你還可以發現許多大師的作品唷~

首先上桌的是我的餐點【奶油燻鮭魚義大利麵】，
我本來就是慕名而來要吃他們的義大利麵的~
他們家的義大利麵可是每天手工現做的，店員還說如果當天沒有賣掉,隔天是不會提供給客人的!!
很久以前在去台中玩的時候就吃過他們家的義大利麵，
聽說他們現在換了新款的機器，製作出來的義大利麵的口感也大大升級了~
完全沒有煮到軟爛的感覺，加上豐富的配料，
一大片燻鮭魚的鹹味配上有機蔬菜的甜味，
(沒錯就是一整片~完全沒再跟你小氣的啦!!)
入口前再沾一點奶油醬汁，整個口感層次大升級
真的讓我很想再吃一盤 

接著Ncncy的【菲力披薩】也來囉，
一上桌就可以聞到很濃厚的起司香味
還可以聞到一點淡淡的木頭香味，
既然聞起來這麼香，馬上就來吃看看口味如何囉??

他們家的披薩吃下去不會很乾，看上面的肉還很多汁呢~
餅皮是做薄皮的，吃起來外皮酥脆但是不會像在吃餅乾一樣那麼硬喔!
雖然是薄皮的披薩，但是吃下去還是很有飽足感喔~
披薩上面鋪的料也是一點都不含糊帶過呢!
特選的牛菲力吃起來很彈牙，肉質也不會因為烤過而變太老!
的窯烤PIZZA功夫真的很到位a!!

他們家的很多東西都讓人超想吃的耶~
像是養生火鍋也讓我很想嘗試看看!!
我們兩個人吃這樣就覺得很飽了~
就馬上相約去附近散步囉~不然如果光吃不動~
很快就會變成小腹婆囉 ~~
等期末考完再約一次約會吧，
好吃的可不能只有我吃到囉~當然要分享給好姐妹們囉!

 

 

 

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