(新竹餐廳)竹北最具代表性美食!新鮮活蝦產地直送~多種泰國蝦料理一次滿足,消夜聚餐好地方!

白飯免費吃~停車方便的竹北活蝦餐廳推薦!

新竹美食吃起來!!
新竹這幾間美食餐廳不能不吃!
新竹超新鮮 口袋名單泰國蝦螃蟹都有~
必吃之一~竹北活蝦餐廳
【黃金海岸活蝦之家】

提到竹北美食,有幾間餐廳真的是我個人極愛.
熱炒、海產、新鮮、而且菜單上就有明確的價格,吃起來讓人覺得很輕鬆.

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

竹北我最喜歡的美食餐廳

就是黃金海岸.
他們的場地很寬敞,又在竹北交流道附近,在新竹運動公園前面,是在地很多中小企業公司行號經常指定的聚餐餐廳.

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

餐廳旁邊就有停車場

是餐廳專用,只要用餐消費就可以停車,用餐完結帳時記得要跟櫃台拿取代幣才能順利開出停車場.

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

黃金海岸的活蝦都是

產地直送的新鮮泰國蝦

他們對蝦的要求很高!聽說老闆都有事先嚴選過,都是一定等級的蝦,再放入他們設置的SPA活水養殖池,泰國蝦的肉質結實甜美,是活蝦料理食材的上上之選.

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

餐點菜色的品項不少,口味好多!還有魚、蟹等料理,選擇也多樣化.
活蝦都是現點現撈現煮,如果現場客人很多的時候,真的要稍微等一下,我們這桌有五個大人,如果真的很餓很餓,也不用擔心,他們旁邊都有白飯可以自取,是免費無限供應的,可以先吃幾口白飯抗餓一下.

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

▲檸檬蝦

經過油炸過的蝦子,用檸檬汁調味的醬汁去烹調,看起來普普,可是吃到後真的會豎起大拇指,這道是我內心招牌必點,獨家黃金比例的酸甜醬汁,跟鮮美的泰國蝦是絕配.
每一隻蝦都是篩選過的,大口的掰開蝦子~不要客氣的開吃最爽快了!
新鮮的泰國蝦吃起來的肉質是紮實又帶點Q彈的,酸甜的醬吃起來一點都不會想要浪費!邊剝還要邊吸吮一下手指頭回味一下,真的不誇張,有夠開胃,一下就被大家瓜分啦!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

▲沙拉蝦

簡單水煮的泰國蝦,沾沙拉醬也別有一番風味耶!
看似沒什麼特別,可是就是新鮮的泰國蝦才敢水煮、才敢吃最天然的原味!
這道吃的是泰國蝦最原始的鮮美滋味~

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

▲奶油螃蟹

這道是大菜!!
喜歡奶香味的~絕對會被這道奶油螃蟹俘虜!
甜甜的奶油醬汁,就像是西餐的白醬,野生大沙公細緻鮮甜的肉質一定要沾上滿滿的奶油醬汁,嘴巴充滿了濃郁香甜的滋味,這道料理還會附上一籃烤得外酥內軟的法國麵包,這麵包就是要沾那醬汁吃~通常一籃麵包絕對不夠,我們都會再加點一份~

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

▲鹽烤鯖魚

來自挪威進口的薄鹽鯖魚,記得第一次來黃金海岸用餐,店員就有介紹他們家的鹽烤鯖魚跟別家大不同!光是魚的大小就有差異,他們進口的鯖魚一尾都是一公斤起跳,外面常吃到的鯖魚都是薄薄一片,在這裡完全不會那麼失望,每一次點~上桌的都是厚片鯖魚!魚肉還會有肉汁呢!!
擠點檸檬汁提味,再沾點胡椒鹽,鯖魚更顯鮮甜喔!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

▲炒龍鬚菜

我個人覺得挑青菜也是一門學問,龍鬚菜可以說是我平常買菜絕對不會碰的魔王等級,光用肉眼看根本不知道嫩不嫩,龍鬚菜只要老一點點,煮下去的口感就會整個大影響,偏偏我又超愛吃龍鬚菜~所以每次來黃金海岸我一定都會點一盤~上桌的是一整盤滿滿的嫩炒龍鬚菜,清脆鮮嫩的口感,超好吃的!黃金海岸的龍鬚菜保證新鮮嫩脆的!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

▲燒酒蝦

冬天外出聚餐,餐桌上的靈魂就是有沒有一鍋暖湯!
燒酒蝦是黃金海岸每到冬天就幾乎一桌一鍋的高人氣料理喔!
燒酒蝦裡面有當歸、人參鬚、枸杞,充滿藥膳香氣,再加上紅標米酒下去熬煮,湯頭除了甜~想不到其它形容詞了!
裡面的蝦子更是越煮越甜越多汁,肉質一點都不柴~大推!!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

用餐區周圍最方便的是就有設置洗手台唷!
不用再特別跑到洗手間去,餐桌附近就可以洗手了.
而且還有洗手乳跟擦手紙,餐廳的設置也太貼心了!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

這裡還有小孩最喜歡~大人也喜歡的遊戲區,小孩有地方玩耍,大人就可以好好的吃飯,這邊也都有防護墊,是蠻安全的遊戲區喔!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

基本上~我們每次到黃金海岸都會把整桌菜嗑光,根本不可能剩下.
除了上面介紹的幾道菜色,黃金海岸還有非常多的經典菜色,而且和朋友一群人來,可以點很多道,一次就可以品嘗多種口味,這裡真的很適合大家一起聚餐.
黃金海岸有很多

創意的活蝦料理~

讓泰國蝦可以有不一樣的風味~尤其特別適合喜歡吃泰國蝦的族群,這裡也是和朋友聚餐吃消夜的好地方!
新竹要找聚餐餐廳~我個人也很推薦黃金海岸活蝦之家!

▼餐廳資訊
地址∥新竹縣竹北市福興東路一段228號[竹北交流道運動公園旁]
官網∥ http://www.goldencoast.com.tw
電話∥03-5509966

台灣高鐵-新竹站
https://www.thsrc.com.tw/ArticleContent/a7a04c89-900b-4798-95a3-c01c455622f4
公車資訊(5614、5615鹿場站下車)
https://www.taiwanbus.tw/eBUSPage/Query/QueryResult.aspx?rno=56140
https://www.taiwanbus.tw/eBUSPage/Query/QueryResult.aspx?rno=56150
新竹縣旅遊網
https://travel.hsinchu.gov.tw/
新竹市觀光旅遊網
https://tourism.hccg.gov.tw/index

 

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(新竹聚餐餐廳)新竹美食彙整/好食程度100%.竹北美食.在地人激推不可錯過的活蝦餐廳

新竹餐廳推薦

敲碗超久的部門聚餐終於成行!!
而且這次如願吃到大家許願超久的新竹美食餐廳~~~~~
『黃金海岸活蝦之家』
這家只有竹北總店,沒有其他分店!!就這家~~~最好吃!
之前我們還曾經跑去漁港的海鮮餐廳聚餐,吃起來的爽快度都沒有黃金海岸高!
還要跑那麼一大段路程,超累!!
而且這次去吃黃金海岸,發現蝦子跟料理分量完全都沒縮水~~~整個就很開心啊!!!大家都敞開肚皮大吃特吃~~~太開心了~~

新竹餐廳推薦

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要特別介紹一下,黃金海岸有專屬停車場喔!就在餐廳隔壁的隔壁,只要在他們店內用餐就是免費停車,完全不用擔心找車位這件事.
這次我們還是特別先訂位,一下班就直接衝來,所以停車場還沒有很多車~~

新竹餐廳推薦

黃金海岸的餐廳風格~全部都是竹子裝潢喔!
連桌子和椅子也都是竹子材質~
因為他們餐廳算是開放空間,夏天很涼爽,但到了冬天真的會蠻冷的~所以冬天都會在走道開啟這種站立式的暖氣爐,整間餐廳都會變得很溫暖喔!
餐廳也屬於半自助式,餐具、白飯、醬料都是自己取用.
白飯是無限供應~免費提供的!

新竹餐廳推薦

他們家的蝦料理都是泰國蝦,而且是現撈的活泰國蝦現做料理.
蝦肉紮實又鮮甜~又都很大隻~
我最喜歡的就是這道麻油蝦.
之前就有聽店員介紹這是他們用自己提煉的麻油來料理的,蝦子入味不說,醬汁還可以淋在白飯上拌著吃,很下飯!!冬天吃上這一道熱騰騰、香噴噴的麻油蝦,吃著香氣十足的麻油拌飯,超幸福的!!

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胡椒蝦是我們部門只要來聚餐就一定會點的~
我覺得他們的胡椒還蠻厲害的,夠香、夠嗆、稍微有點後勁.
冬天吃會全身發熱~~變得很溫暖!!
夏天吃超級適合配上冰冰涼涼的啤酒!很爽快~~
另外還有一道蒜泥蝦我也很推,跟胡椒蝦一樣都是乾鍋做法,顧名思義就是滿滿蒜泥,如果比較怕辣~可以改點蒜泥蝦~~蒜香濃厚,吃起來是很溫潤的口感.

新竹餐廳推薦

他們家的鹽烤鯖魚跟外面餐廳那種小小尾的鯖魚完全不一樣.
不知道為什麼我照片拍的看起來好小,實際上這條鯖魚又厚又大尾!
我有問過店員,他們家的鹽烤鯖魚是挪威進口的,每一尾都是1kg起跳.
魚肉口感很細緻,烤得皮酥肉嫩,很多汁~
滿滿的都是魚肉!而且不會死鹹,擠上檸檬汁超級爽口,喜歡重一點口味的~旁邊也有胡椒鹽可以沾~
吃過他們家的鹽烤鯖魚,再吃其他家的,都會覺得好失落~~~

新竹餐廳推薦

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除了現炒的蝦料理,他們也有泰國蝦火鍋喔!
因為我們是開車來,所以料理都盡量避開有酒的,火鍋就點了蝦鍋~另外一道火鍋是燒酒蝦,也蠻推的~
他們的蝦鍋喝起來湯頭很甜,內行的一喝就知道完全是真材實料熬出來的,內行如我~~當然也是有打聽過,黃金海岸的蝦鍋是事先用最營養的蝦頭加上白蘿蔔和新鮮香菇先熬煮8小時,滿滿的精華喝起來鮮甜又爽口,湯上桌的時候,還會有一盤生鮮的蝦子,要吃的時候再丟下去煮~~又新鮮又Q彈~

然後. . . .因為我們真的吃得太開心. . .有好幾道料理我都沒有拍到. . .
像是檸檬蝦、奶油螃蟹、胡椒鳳螺!全部都超好吃!!
黃金海岸菜單上的每一道都是超級經典的料理!!完全沒有地雷!!!這點大家可以很放心~~

新竹餐廳推薦

我們部門在竹北不少美食餐廳聚餐過,好多都是吃氣味的、不然就是吃裝潢的,我們部門同事們都是走比較實際路線的,我們喜歡吃真正的美食、一定要好吃也可以吃飽、一定要真材實料!!新竹大大小小的餐廳我們吃了好多家. . .就只有黃金海岸會讓我們想要一吃再吃~
而且他們也有桌菜喔!是餐廳已經配好的菜單,如果是一次好幾十人的聚餐,也很推薦可以預定他們的桌菜~很划算~也可以吃到他們的推薦料理!

如果是要假日前往,我建議先預訂,因為假日還蠻多觀光客跟家庭用餐,常常都是滿桌喔~

新竹∥竹北.美食餐廳推薦
黃金海岸活蝦之家
新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
http://www.goldencoast.com.tw

 

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