[新竹美食]交通停車都方便~不用跑漁港也能吃到好吃海鮮!市區中式餐廳換換口味,竹北懂吃老饕都知道的聚餐好地點!

竹北美食餐廳

新竹美食特派員報到!!今天要來一發新竹好吃的餐廳推薦!
新竹最有名的就是海鮮餐廳~~不用特別跑到新竹南寮漁港,在市區就有一家人氣很旺的餐廳喔!空間很大,料理的水準還有環境的氛圍,無論是工商聚餐或是親朋好友相聚都很適合的餐廳喔!
位在竹北交流道附近,新竹運動公園前~

《黃金海岸活蝦之家》
地址]新竹縣竹北市福興東路一段228號
官網]http://www.goldencoast.com.tw
營業時間]週二~週五 (PM 3:00 ~ PM 12:00)
週六例假日 (PM 2:00 ~ PM 12:00)
每週一公休 (如遇國定假日正常營業,公休延後一日)

新竹餐廳推薦

竹北美食餐廳

就我所知~新竹這邊有其它家類似黃金海岸這樣的泰國蝦海鮮餐廳,之前我都是吃另外一家名字很類似的,雖然說料理選項也是頗多,但口味上跟黃金海岸相比還是略微遜色~
聽說那一家是觀光客在吃的,新竹在地人跟內行的都知道要吃就吃正港老牌的黃金海岸~

餐廳有一點讓我印象深刻,因為我有親戚是身障人士,所以我們家親友聚餐我們都會習慣先了解或是詢問餐廳本身或是動線適不適合輪椅進入,以免用餐的時候各種不便,黃金海岸餐廳外面有專門設立一個殘障坡道,餐廳內也設有適合身障人士使用的洗手間,服務超友善的~這點在我內心很加分!

新竹美食

上菜啦~~~~~~
這次我其實是被招待的!也是第一次來黃金海岸~
所以點菜就交給帶我來的朋友處理~畢竟她就是我說的內行老饕,交給她就對啦!蒜泥蝦端上來的時候,我不用看~光聞就知道蒜泥蝦上菜了!!味道好蒜啊!!
但我們就愛這一味!
那個蒜泥~光用聞的就知道是新鮮現磨的!每一隻泰國蝦上面都是滿滿的蒜泥~~入味程度就不用說了!這道好吃!!而且餘香繚繞~

竹北美食餐廳

新竹海鮮

我先說~這天的每一道我都很喜歡,但如果真要我選一道最愛最愛的~那就是檸檬蝦啦!!
又酸又甜的滋味,帶著檸檬清香,再搭上灑在上面滿滿的宜蘭三星蔥花,吃到第一口的時候,我真的有一種眼睛一亮的感覺,超對我胃口!
最棒的是,這種酸酸甜甜的料理就很適合配飯吃~黃金海岸有提供內用白飯放題唷~就是白飯無限供應,就算是大胃王也完全不用擔心~~

竹北美食餐廳

這道料理呢,算是一個大驚喜吧!我吃了一個後,朋友帶著神秘笑容問我:妳吃得出這是什麼嗎???
我答:應該是雞肉吧!檸檬雞嗎??
朋友說少了一個字,原來全名叫檸檬[田]雞,直覺反應就是~喔~~田裡的雞嘛!!!結果想想~~不對呀~~~田雞????啊!!!就是牛蛙嘛!!!!!
沒想到牛蛙肉質這麼細唷!!!!!我以前從來沒吃過牛蛙肉!真是出乎我意料的好吃耶!!細細品嘗起來,肉質比雞肉還要細緻,有一種清甜滋味,還有還有~~檸檬酸甜醬汁,讓田雞肉更甜更多汁了~~~

新竹聚餐

這道就是清炒龍鬚菜~沒有過多的調味,簡單的清炒~辣椒其實只是點綴顏色而已,並不會辣喔!
龍鬚菜意外的鮮嫩脆!
萬紅(蝦)叢中一點綠,吃了那麼多蝦,來個炒青菜均衡營養一下也是不錯的!

竹北美食餐廳

這裡的餐碗、面紙等用餐器具,都是在餐廳周圍的自助吧自行取用~~
需要多少就取用多少,不要浪費資源喔!
如果有需要打包,也有打包袋和外帶餐盒.

新竹餐廳推薦

胡椒鳳螺也好吃,黃金海岸的鳳螺比我以前吃過的都還要大顆,螺肉相對也更肥嫩飽滿喔!大概是因為夠新鮮的關係,螺肉用牙籤輕輕一拉,就出來囉!
胡椒調味吃起來會有點辣,但很過癮,黃金海岸他們家的胡椒調味超棒的.

竹北美食餐廳

朋友點了一鍋看起來就很補的湯!
燒酒蝦~~~~~
有紅標米酒、當歸、人參鬚、枸杞,再加上滿滿營養的泰國蝦,你們說~~這樣的組合能不補嗎?
湯頭更是又鮮又甜,還有淡淡的中藥材香氣.
泰國蝦在湯裡面煮~肉質一點也不會乾柴,反而是飽飽的湯汁,在剝的時候和吃的時候,都要小心噴汁呢!

這一頓可以說是吃得很爽快!
我覺得黃金海岸的料理份量很划算!蝦子也都很大隻,絕對不是那種看了會覺得失望的大小,而且每一道泰國蝦料理都把特色發揮得淋漓盡致,真的很美味!
是我會想要再二訪、三訪的店家.

新竹美食

在餐廳附近設有他們的專屬停車場,吃完飯記得跟櫃台換代幣,不用3分鐘就可以走到的路程,一點都不會遙遠,吃飯能夠不用擔心車位問題也是一種小幸福~
我會建議周末假日期間,最好是先預約,因為人潮真的有比較多~~
內行人吃的黃金海岸~口味真的不是蓋的!!原來以前都吃錯家了,難怪都沒有像這次很驚艷的感覺~~

期待下次二訪黃金海岸喔!下次我想吃看看麻油蝦和奶油螃蟹!
如果平常吃一般中式餐廳吃到想來點變化,黃金海岸是個不錯的選擇喔!

 

 

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<新竹餐廳>竹北+大遠百+竹科+聚餐+親子餐廳+老字號現炒海鮮美食∥竹北大遠百商圈好吃餐廳推薦

講到新竹好吃的餐廳,大家應該都有很多答案吧?
我呢~也有幾家心頭好~
是竹北很有名氣的美食餐廳,他們店的特色是有各種獨門口味的活蝦料理!
就在竹北交流道附近,離最近新開的大遠百很近,在竹北運動公園旁的
『黃金海岸活蝦之家』

超多人聽到新竹美食,第一個想到的都一定是米粉、貢丸.
但!!這已經是老奶奶年代的特產了啦!!!!
現在新竹有很多特色美食跟特別的餐廳~還有像是福源花生醬XD也有新竹動物園阿~~

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黃金海岸在新竹是老字號的美食餐廳囉!
一直都是竹科人最愛的聚餐地點~
以前還沒爆發疫情的時候,晚上跟朋友在這邊相約吃飯,都會看到很多公司在這邊招待外商,都會有外國人面孔,總是會聽到外國人讚嘆蝦料理的聲音.

餐廳有店家自己的專屬停車場,就在附近步行不到3分鐘的距離,只要在這邊用餐就都可以免費停放,吃完飯結帳後記得跟櫃台領取離場代幣就好.

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這裡的活蝦料理口味也很多樣化,像是胡椒蝦、蒜泥蝦、麻油蝦、檸檬蝦等等.
也有很令人驚豔的現炒青菜~
我個人對他們的食材印象也很深刻,都很新鮮,而且從來沒有雷過.

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這邊最划算的地方就是白飯無限供應,是自助取用!
現在這種物價高的時代,很少有海鮮餐廳是提供白飯無限量供應的~
另外醬料跟哇沙米也是自助取用.

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最重要的食材當然就是新鮮活蝦了~
他們使用的蝦種是泰國蝦喔!而且保證都是生龍活虎的活泰國蝦.
在他們的廚房旁邊就有蝦池,稍微走近看可以看到泰國蝦在裡面游啊游的~~
因為廚房這一區是做開放空間設計,所以在用餐座位上就可以看到廚房內烹調的過程!都可以看到廚房內人員現撈活蝦去料理~吃進肚子裡的都是最新鮮的食材喔!

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而且這裡還有小孩最愛天堂~~兒童遊戲區!!
如果是假日來這邊吃飯,都可以聽到這邊充滿了尖叫跟嘻笑聲!有來到親子餐廳的感覺~

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首先是鹽烤蝦!
平常會去釣蝦場的人應該對這道料理不陌生~
釣蝦最期待的part就是釣完自己動手烤!
但是在黃金海岸有專業大廚料理,我覺得他們的鹽烤蝦好像蝦子有再特別挑過!因為真的有比較大隻的感覺~
也常剝到充滿蝦膏的肥美活蝦!(吸口水)

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黑胡椒蟹用的食材是來自斯里蘭卡的野生大沙公!
一隻螃蟹的Size比女生的臉還要大~~~
我很喜歡他們黑胡椒醬汁的口味,真的是純正黑胡椒粒,而且有點辣,我覺得很下飯.
還會隨著附上料理剪,廚師事先也都已經把螃蟹處理過,蟹殼都有敲裂,在這邊吃蟹也可以很優雅~
肉質就不用多說了,我能想到的形容詞就是飽滿、鮮甜~

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如果運氣好,當天可以點到每日限量的黃金豬肋排,最佳賞味期是剛炸好端上桌的時候~這個時候表面滋滋作響,熱騰騰的一口咬下~濃郁的油花香氣和鮮甜的肉汁炸在舌頭上,內行的會吃出這肋排不一般,因為是數量不多的黑毛豬!
記得阿嬤總說黑豬肉最補最營養,通常~也是最貴的!
因為數量不多,所以每天都是限量供應喔~
有時候比較晚到餐廳,真的就點不到囉!

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吃飯、聚餐,最後一定總要喝碗湯才會覺得這頓飯吃飽了!
照片中是燒酒蝦!這湯頭我大推!因為裡面有紅標米酒,如果比較早喝的話,酒味會比較濃,讓湯繼續滾的話~酒味會越來越淡,湯會越來越甜~
裡面還會撈到人蔘鬚、當歸、枸杞.
這道湯,好喝又補身體~
最奇妙的是裡面的每一隻蝦,肉都不會柴~其實我覺得泰國蝦的肉質真的很讚,厚實又有口感~

因為他們家的菜色真的很多,如果想再多[視吃]的網友們,我下次到黃金海岸用餐後再分享上面沒介紹過的其它泰國蝦料理!
新竹真的不是美食沙漠↑↑↑↑↑以上證明!

新竹∥竹北.美食聚餐好所在*黃金海岸活蝦之家
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
電話:03-5509966
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw

 

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(竹北家庭餐廳) 美食餐廳推薦,聚餐、尾牙、春酒懶人包~好吃海鮮料理桌菜分享∥近竹北大遠百

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『竹北大遠百周邊餐廳懶人包系列1』

最近竹北的大遠百開幕囉!!!我期待超久!!1/14試營運的時候我就有去一趟了!
新竹終於又多了個好逛好吃又好玩的Shopping Mall,裡面有很多知名的美食餐廳~我想最近網路一定有很多相關的開箱推薦~~

不過竹北大遠百周遭也有一些美食不能忘啊!!!試營運那天~~~我們逛完出百貨公司也差不多是晚餐時間了,爸爸突然想到我們以前常去的一家餐廳,很適合公司及家庭聚餐~就是好久沒吃的黃金海岸活蝦之家!
竹北大遠百在莊敬北路上,而黃金海岸就在福興東路一段和莊敬南路交叉口,莊敬南路過光明六路東一段就是莊敬北路,兩者距離相當近~~~我們就又去黃金海岸回味了以前常吃的美味料理!!吃完喚起我們的回憶!
他們的口味一點都沒變!一如既往的好吃~~

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顯眼的大立牌~在晚上特別顯眼喔!

黃金海岸他們餐廳空間很寬敞~有他們自己專屬的停車場就在餐廳附近步行3分鐘的距離,用餐很方便~完全不需要擔心車位問題,多樣化的口味料理,還有餐廳內也有兒童遊戲室,也很適合家庭用餐~這邊也是新竹相當有名的親子友善餐廳!

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環境乾淨、食材新鮮!

我記得我爸以前最常帶我們全家來這裡吃飯的原因,除了好吃外,就是環境乾淨、食材新鮮!
我一直印象很深刻的是他們的廚房是半開放式設計,小時候我最喜歡靠近廚房區但又不敢靠太近~~對裡面廚師在料理的過程很好奇,都站在遠處一直看大廚烹調!也常常跑到廚房區旁邊的活蝦池去看裡面很有活力游來游去的泰國蝦~
他們的蝦子料理都是現點現撈,常常都會看到工作人員在那邊撈活蝦~
我爸都說他們這樣的規劃~就是對自己餐廳的食材很有信心,不怕讓客人看到~

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這邊的白飯可以無限量自助式取用!前提就是不可以浪費~不夠再盛就好,不用怕吃不夠!
同時也有蔥辣醬油跟芥末可以取用~看自己喜歡什麼口味!
都是自助式~餐廳兩旁都有規劃自取區.

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麻油蝦我們從小吃到大!

味道完全都沒有變耶~~~端上來就聞到熟悉的麻油香氣.
一口咬下去~~就是小時候記憶中的那個味道!!!
蝦子滿滿都是溫潤的麻油香,清甜又濃郁的滋味~~這是黃金海岸才吃得到的口味~
而且我最近很認真執行低碳水飲食,吃到麻油蝦就破功. . .這醬汁不配白飯真的會充滿遺憾,因為這醬汁,我決定減肥是明天的事!!!

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看看我們多久沒來了!!鹽烤蝦是後來新出的料理,聽說也出了蠻久一段時間的.
外面釣蝦場必有的就是鹽烤蝦!不過黃金海岸他們的活蝦都有特別挑過!所以端上桌的鹽烤蝦每一尾都是king size,吃得很過癮!!
蝦肉還烤得剛剛好,完全熟,又不會太乾!就單純用鹽巴下去鹽烤,特別吃得到泰國蝦的鮮甜原味~

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我們家超愛吃魚!

黃金海岸必點的魚就是鹽烤鯖魚!

這我還記得有聽店員介紹過,我這次也有詢問~他們家的鹽烤鯖魚一樣都還是堅持用挪威進口的厚實鯖魚喔!每一尾都1kg起跳,薄鹽不會過鹹~肉質比市面上的鹽漬鯖魚都還要厚還要多!
標準的外酥內嫩又多汁!可以沾胡椒鹽~我們家是一定要擠很多檸檬,再沾胡椒鹽吃!酸酸的又帶點胡椒的鹹香最好吃了!!

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新竹冬天晚上的溫度都很低,風都會很冷!
冬天一定要點他們家的泰國蝦火鍋!
這次我們都想喝蝦鍋的湯~蝦鍋的湯是黃金海岸先用充滿蝦膏精華的蝦頭熬煮8小時的湯底,再加上蘿蔔香菇熬煮,所以很鮮很甜!蝦肉可以沾自助取用的蔥辣醬油或是芥末醬油~~都好吃!!

黃金海岸的經典蝦子料理有很多,我就不一一介紹!
這次分享的就以我們這次去吃的料理為主!
另外菜單上的檸檬蝦、胡椒蝦、蒜泥蝦、奶油螃蟹也都是必吃的~真的很推薦!

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吃蝦一定會用手剝殼~在用餐區旁邊就有設置洗手檯,用餐中場休息或是用完餐,都可以就近把手洗乾淨,不用特別跑到洗手間排隊洗手,很方便!
加上現在又是疫情期間,用餐前後記得一定要洗手!
而且黃金海岸他們空間大,空氣完全流通,不用擔心在密閉空間用餐的風險.

多虧了竹北大遠百的開幕~讓我們又想起黃金海岸活蝦之家這家餐廳!!重新再納入口袋名單!!之後真的不能再把他給忘記啦!!!

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地址∥新竹縣竹北市福興東路一段228號 (竹北交流道.運動公園旁)
電話∥03-5509966
官方網站∥http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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