『高雄義式料理美食』高雄美食餐廳推薦◇美食餐廳高雄◆高雄義大利麵餐廳◇高雄義式料理餐廳◆,高雄義式料理美食餐廳推薦,讓老媽心花朵朵開的義式料理~

這次放假,因為老媽的生日快到了,
特別帶她來高雄這間義式料理餐廳- ~

平時我媽就是個全職的家庭主婦,
而我爸因為工作時常需要加班的關係都很晚回到家,
所以這個家唯一的女兒,也就是我呢~
因為工作時間比較固定,
下班後常常陪著老媽一起看電視吃飯,
邊看八點檔邊罵裡面的角色,
或是邊看韓劇邊一起哭,
雖然是母女,
但感情好到還不如說是姐妹比較恰當,哈哈~

最近因為我媽的生日快到了,
(沒想到我爸居然還記得!!!)
他特別拿了一些錢給我,
叫我找一間高雄比較高檔的義大利麵餐廳帶我媽去過生日,
(他居然也記得我媽很喜歡吃義大利麵!!!)
沒想到我爸平常看起來那麼嚴肅,
這些小事他居然都還記得~
既然老爸都特別交代我了,
當然不能讓他失望溜~
立馬上網搜尋高雄美食餐廳推薦!

看了很多網友的高雄美食餐廳推薦心得,
發現各式各樣的美食餐廳在高雄可真是多到數不清阿~
於是我開始鎖定高雄的義大利麵餐廳來找,
最後發現了一間最近才開在高雄的義式料理餐廳-,

雖然剛開沒多久,
但已經很多人慕名前往~

新開的這間美食餐廳就在高雄附近,
附近還有等優美的景色~
而且不只有賣火鍋,鐵板燒,
最重要的是還有我媽最喜歡的義式料理~
根本完美符合我想要找的各項條件啊!!!
還需要挑嗎?就決定是溜~~~

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那天我們比預定的時間還要早到,
因為想帶我媽來附近的散散心~
現場看到的美景真的比網路上看到的照片還要更美,
我媽也說平常都待在家裡或是住家附近,
感覺已經很久沒有看到這麼漂亮的景色,
在這種地方走走看看,
心情就會莫名的變很好~

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高雄是有提供停車場的,
這讓開車來的我們完全不用擔心沒地方停的問題~
另外感覺光是建築物的外觀就下了不少的工夫,
可以看到像是照片上的沙坑,
就是為了可以給親子一起同樂的貼心設計~
還有像上牆上的壁畫以及一些擺設,
都給人一種很有格調的感覺~

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值得一提的是不管是餐廳外面還是內部,
都有活體海鮮展示的水族箱,
裡面可以看到超大隻的帝王蟹跟龍蝦!!!
讓來這邊想吃海鮮的顧客可以看到她們超新鮮的食材,
你也不用怕吃到不新鮮的,
因為他們就是這樣活跳跳的在這邊給你看~

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餐廳內外牆上都有超真實3D壁畫,
據店員描述他們的壁畫是重金請畫師來作畫的,
也難怪每幅畫都跟真的一樣!
搭配上裡面很有風格的擺設,
讓注重用餐氣氛的我們母女倆都很滿意,美賣美賣~

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好戲上場~
這道是我的奶油炙燒煙燻鮭魚義大利麵,
用料毫不手軟的超大片炙燒鮭魚就擺在旁邊,
麵上頭還有我最愛的鮭魚卵,
另外高雄的店員跟我們介紹的時候有提到,
他們的義大利麵居然是每天純手工製作的!
難怪吃起來這麼Q彈不黏膩~
搭配上煙燻過後有著特別香味的鮭魚吃下去,
我的少女心都要融~~~化~~~啦~~~
而且他們的奶油很香濃,
但是吃起來不會有很膩的感覺,
這真的很少見!

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另外這是我那個愛吃牛肉跟青醬的老媽點的,
香草羅勒香煎嫩牛肉串~
我媽說在烤的酥香的牛肉串表皮下,
咬下去卻是很意外的非常香嫩多汁!
可見師傅火侯拿捏的功力有多了不得~
加上香草羅勒的淡淡香味,
讓原本就很彈牙的義大利麵更是增添一股致命吸引力,
一口接著一口停不下來~

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最後就是不能少的甜點溜~
綜合了莓果,藍莓,葡萄,火龍果的紫幽幻境冰沙加上草莓奶酪~
酸酸甜甜的口感,非常解膩~
雖然剛剛已經吃的有點飽,
但是在吃完這道冰沙跟奶酪以後,
反而整個感覺更清爽~

我媽很滿意我今天找的這間高雄義大利麵餐廳-,
不只附近有優美的景色可以欣賞散心,
食材跟料裡的味道也都很合她的胃口,
(哈哈,這下可以放心跟我爸交代了~)
跟我這個「好姐妹」過了一個很開心的生日~
更說下次要找老爸一起來吃看看他們的鐵板燒呢!

 

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『高雄聚餐餐廳』→首選推薦←高雄美食餐廳推薦+高雄異國餐廳推薦+創意料理餐廳推薦+高雄聚會餐廳+精湛的料理超好吃,讓我的生日變成難忘又好吃的回憶~~

 

這次生日,老公特地帶我到風景區,說是要去高雄異國料理餐廳超推薦的店家慶祝,一直不肯跟我說店名,原來是要吃剛開幕不久的啊!!

前陣子年終的時候,我的FB一直出現高雄美食餐廳推薦、創意料理餐廳推薦的字眼,版面滿滿都是朋友年終聚餐的打卡,讓我也非常想要去高雄這間異國餐廳看是不是朋友推薦的這麼好吃~
只是苦於上班時間太長,又很忙,所以一直沒有機會去高雄聚餐餐廳嚐嚐看~
而且因為高雄創意料理餐廳被大家廣為推薦,所以訂位都滿滿的呀!!!
沒想到這次生日放假的時候,我老公竟帶我來高雄這間聚餐餐廳,享用新鮮又好吃的大餐~~
真的是狠狠的嚇了我一跳,關於我的一切,老公都瞭若指掌阿,難道是我肚子裡的蛔蟲嗎?!
不過高雄美食餐廳會被大家推薦也不是沒有原因的
的食物全部都是新鮮的食材,尤其是海裡游的,最令我難以忘懷呀~
所以回去我還跟公司主管說,下次就來高雄聚餐餐廳吃飯吧!!

高雄餐廳-

高雄是屬於複合式料理餐廳
除了有義式創意料理和現烤Pizza,還有精緻的鐵板燒跟高級海鮮養生火鍋~~

這次老公帶我來,是要來享用我最喜歡的精緻鐵板燒料理
因為鐵板燒除了現炒好吃之外,還可以看到食物乾淨的料理過程,是味覺加視覺的饗宴哦~~

不知道是不是我看錯,鐵板燒區的後面的活體展示缸,好像有很大隻的螃蟹在游泳,該不會就是北海道帝王蟹?!

高雄餐廳-

什麼~真的是北海道帝王蟹,還有波士頓大龍蝦呀!!!!!
真的不是我看錯,就是用新鮮的海鮮下去料理的!!
讓我越來越期待了~
讓我們快點入座吧!!!!!

鐵板燒除了可以享受味覺跟視覺的饗宴之外
的主廚還會一邊料理,一邊跟我們介紹料理特色
不會是冷冰冰的感覺,是有溫度的服務~~~

鐵板燒系列的套餐,都會附上茶飲
我選擇的是養生的茶~~
是很滋補身體的養生中藥材,可以調節身體的免疫功能~~
讓我在這冷冷的冬天,驅散不少寒意~~

高雄餐廳-

高雄餐廳-

重頭戲來囉~~
看著師傅料理我的炙燒波士頓活龍蝦佐蜂蜜芥末醬,我的肚子就開始抗議了!!

整整半隻的大龍蝦~~~~~~無敵享受阿!!
新鮮的龍蝦用了炙燒的方式,把所有龍蝦的鮮甜湯汁鎖住
再加上濃濃的蝦膏~~
讓Q彈的龍蝦肉有ㄧ層一層的衝擊感~

真不愧是新鮮的料理阿
光這一道我就很滿足了~~
但是後面的料理也是非常不得了的!!

高雄餐廳-
再一道令我印象深刻的是-南非活鮑昆布燒搭日式和風醬
以前吃過的鮑魚,都是一口大小,加上又乾乾的很難咬,其實我沒有很喜歡~
自從吃過這道料理,我才敢出去外面跟人家說我吃過真正的鮑魚!!!
鮑魚的大小有接近巴掌大哦,而且師傅料理它的熟度剛剛好,可以說是汁液飽滿~軟嫩度剛剛好,所以搭配日士和風醬吃起來口感非常鮮甜嫩口~~

好吃好吃~我喜歡~~

高雄餐廳-

另外我點的套餐裡的主餐-安格斯黑牛prime蒜香厚切沙朗牛肉
也是令我驚艷不已阿~~
向來是肉食主義的我,酷愛吃3~5分熟的牛排,而且一定要嫩我才吃!!
只要牛排過熟,我就會覺得很硬,非常難以下嚥!!
可是的牛排真的是超正點~
香煎的方式讓沙朗牛肉的精華沒有流失,看那粉嫩粉嫩的顏色就令人食指大動~
安格斯黑牛搭著蒜片跟黑胡椒入口,越吃越鮮甜,肉質也是非常嫩~~
徹底滿足我這個肉食主義者阿!!!

最後老公還端出自己準備的蛋糕,跟服務人員一起唱歌給我聽~~~
讓我超級感動的!!!
因為兩個人都要忙工作,平常不會特地慶祝的
這次實在是讓我難以忘記了~~
回去之後,我又盧我老公一定要再帶我去把其它沒吃到的料理,找時間再去吃一次~~
沒辦法呀!!誰叫高雄的餐點這麼的有品質這麼好吃
讓人非常想要再次光臨這間創意料理餐廳呀!!!!!

 

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「澄清湖的小義大利」高雄餐廳推薦☆高雄美食餐廳推薦★高雄義大利麵☆高雄創意料理★,小寶貝的生日大餐,前往高雄的小義大利

今天是我們的小寶貝祐祐的生日~
前幾天就和老公說好,
要帶他到新開在高雄的義大利麵餐廳,
祐祐知道可以去吃大餐後也很興奮,
每天都在期待自己生日那天的到來~

在找到底要訂哪間餐廳的時候,
我也上網看了很多高雄美食餐廳推薦的資訊,
還有網友的評論~
發現了一間高雄義大利麵餐廳就開在我們家附近 http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/25/a4-2/
高雄創意料理餐廳,
我自己查了資訊以後,
看到他們不只有我兒子最喜歡的義大利麵跟披薩,
還有親子遊樂區~
因為鄰近所以附近的風景也很不錯,
詢問我老公的意見後他也覺得OK,就決定是這間囉~

祐祐生日當天,
我們比預定的時間提早到這裡,
因為他實在很愛到處跑來跑去到處探險,
所以我們在來之前也說好要帶他先到附近走走看看~

高雄美食餐廳推薦

可以發現的地點選的真好,
高雄這附近的景色真的很不錯,
讓我們一家三口在享用美食之前還有美景作伴呢,哈哈~

高雄義大利麵

高雄創意料理

另外高雄這間還有很特別的一點,
就是牆上可以看到非常精緻的3D畫作喔,
之後問了服務生才知道,
原來他們是重金請知名的壁畫大師來畫的~
難怪這些恐龍這麼像真的!
我兒子看到的時候一直大叫~有恐龍!有恐龍耶!
哈哈,也不能怪他為什麼這麼興奮~
誰叫他一直就是個小小恐龍迷,
只要看到電視上有重播跟恐龍有關的電影他都不會放過~

高雄餐廳推薦

再往裡面走還有提供親子同樂沙坑,
讓小孩子能在這邊盡情的玩,
我兒子看到之後完全忘記自己是要來吃大餐的,
瘋狂拉著我的手要我陪他去裡面玩,
身為媽媽的我,在兒子生日這天哪有不陪他玩的道理呢~
看到他這麼開心我們也覺得很開心阿~

另外我們還有看到這個烤披薩的窯烤爐,
肚子都不爭氣的咕嚕咕嚕叫了出來,
等等一定要好好飽餐一頓!

高雄義大利麵

進到高雄這間後,
發現他們的裝潢真的很氣派也很有格調,
牆壁上也看得到像外面一樣栩栩如生的3D壁畫,
我兒子看到後還說他也想要一隻海豚坐騎,
叫他爸爸一定要買給他(哈哈,就交給爸爸囉!)

高雄創意料理

上菜時間到囉~
這道披薩是百匯披薩,
可以看到在用料上也是很實在,
牛肉不是像外面很多店家一樣,
切成碎狀一小塊一小塊撒在上面,
而是直接一整塊牛肉唷~
肉質吃起來也很不錯,相當鮮嫩,
披薩的餅皮也是烤得恰到好處,
咬起來很酥脆可口,香味四溢阿~
可以想見店家的火侯控制及經驗都很不錯~

高雄餐廳推薦

接著是我和我兒子一起吃的墨魚醬汁總匯海鮮,
別看這墨魚麵好像黑黑的賣相很差,
其實吃起來口感是稍微一點點硬,
但是非常有彈性喔~
海鮮不管是蝦子蛤蠣還是魚肉都非常新鮮~
搭配上這墨魚麵真的會讓人想一口接著一口吃下去呀~
連我那個平常食量不大的兒子也一直要我夾給他吃,
就知道不是在開玩笑的!
不過吃完後我們兩個嘴巴都黑黑的,
我兒子還一直說我的嘴巴是黑香腸,
哈哈,真是的~

高雄美食餐廳推薦

然後這是我老公點的嫩牛肉串,
搭配上煎得恰到好處的牛肉串,
我老公說牛肉不會熟得太過頭,
吃的到牛肉鮮嫩的香味及口感,
義大利麵也是Q彈帶勁,搭起來很不錯喔~

最後我們一家三口都吃的很飽很滿足~
我兒子說他這個生日過得很開心,
跟他爸爸吵著說下次還要再來看恐龍吃披薩,哈哈~
還好這次選對了餐廳,
不然我也不知道高雄開了一間這麼好吃的創意料理餐廳,
而且還不只有義式料理,
火鍋跟鐵板燒也是我們之後要來試的口袋名單~

下次也可以把高雄這間餐廳推薦給姐妹們~
因為我們也常常在找高雄的美食餐廳推薦名單,
也踩過很多地雷,哈哈!
不過附近這間經過我這挑剔的味蕾認證,
絕對是在高雄眾多餐廳裡值得推薦的喔~

 

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◎美食饗宴◎【高雄特色餐廳】高雄餐廳推薦+高雄美食餐廳推薦+高雄餐廳介紹+高雄特色餐廳+超大波士頓龍蝦跟干貝讓我們驚奇不斷,滿滿的鮮味讓我們流連忘返嗄!!!!!!!!!

 

一直都在外地工作,終於有時間好好回高雄休息陪陪家人了~~
在外工作,吃飯都是快速解決,
難得回高雄當然看看有沒有什麼餐廳推薦,然後好好大吃一頓!!!!!!
不過我在高雄的地盤領域都是以捷運到的地方,大概都是以百貨公司那附近為主
對於最近高雄的特色餐廳實在是知道的不多阿
不過住在高雄的朋友說附近開了一間特色餐廳
當然回到高雄怎麼能夠錯過美食餐廳呢~~還是朋友推薦的呢~~
畢業之前我們可是被同學誇獎是高雄餐廳推薦達人的喔!!!!!!
這個高雄朋友把美食餐廳推薦給我,當然就是要好好的去嚐一下阿~~~
不嚐還好,一嚐不得了阿!!!!!!!真的是一間很厲害的餐廳!!! http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/25/a4-2/
媽媽也一直讚不絕口,還馬上把高雄餐廳介紹給他Line的親友團~~
哼哼~~真是不愧對我們高雄餐廳推薦達人的稱號啦~~~~~
而且網友也瘋狂打卡把這間高雄餐廳介紹給大家呢~~
看來最近我會非常常在出沒~~
如果我不在,就是在往的路上!!!!

在旁的非常的顯眼呢
整體建築看起來非常大方,而且四周以玻璃為主,非常透光
應該會吸引不少人下午時段來享受下午茶~
美食配美景,好像拍MV的感覺,整個好文藝少女啊~~~~~~~~

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而且有附設停車場呢,非常方便
不然以我媽的停車技術,可能繞完一餐了都還找不到位置吧~

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進去後,我的目光馬上就被這兩隻八腳怪吸引過去啦!!!!!!
這不是北海道帝王蟹跟波士頓龍蝦嗎?!!!!!!!!!!
旁邊的店員跟我們解釋,他們所有的海鮮餐點都是現撈現煮的
天吶~~~那不就是超級新鮮嗎?
我身邊所以有的人都知道我是超愛吃海鮮的人吶~~~~~~
看到這兩隻八爪怪
真是讓我越來越期待了~~~~~~~~

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不只他們的海鮮是新鮮的
旁邊的冰箱還有新鮮直送的有機蔬菜捏
除了當做擺盤,還會現場取用加到料理裡面~~
真的是新鮮看的到~~~

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稍微逛完一圈之後,服務人員就幫我們帶位到我們的位置上~~
是複合式餐廳,所以有義式料理,火鍋以及鐵板燒
看這個位置就知道我們今天吃鐵板燒啦!!!
光線明亮,桌子的擺設以日式風格為主,非常整齊~

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第一道餐點,是握壽司以及生魚片~~
服務員說每天的壽司都會變化,下次來有可能會不一樣~~

那個擺盤真的是好漂亮啊~~~~~~超級捨不得吃的欸!!
而且他們家的生魚片吃起來是很鮮甜的,就好像嘴裡真的有魚在跳動!!
炙燒過的生魚片搭配粒粒分明的米飯,超對味超好吃~~~~~~
結果我媽三兩下就吞到肚子了,一點都沒有去享受一下

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吃鐵板燒很有趣的地方就是,可以看到主廚如何料理我們的食材,除此之外還可以跟他們聊天呢,的廚師都滿有趣的,在料理的同時跟我們介紹食材,講的我跟我媽媽口水一直冒出來!!!
一邊聊天一邊看他料理,真是令人食指大動啊!!

而且一上場就是八爪怪之一,香煎波士頓龍蝦!!
我跟我媽一人半隻龍蝦(吃整隻就飽啦),整個就是享受,超級滿足的!!
一塊蝦肉,蘊含著豐富鮮甜的肉汁,非常的鮮甜爽口!!!!
除了蝦肉,另外的精華就是蝦膏了,不新鮮的蝦膏吃了會想吐出來,可是那個蝦膏連吞進去都來不及啦!!
吃到連多出來的湯汁都喝到一乾二淨~~
主廚跟我們說用炙燒的方式可以把龍蝦的精華鎖在蝦殼裡面,完全不會流失掉!!

真是太享受了,人生中有多少機會能夠享受到近整隻的波士頓龍蝦呢?!

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除了龍蝦以外,還有鄂霍次克帝王蟹~~
別因為小小一隻蟹腳就覺得分量少少的~~他的蟹腳可是很長的!!可以想像身體有多大了吧!!!
主廚一樣是用炙燒的方式幫我們料理,把精華鎖在蟹腳裡面~
一上桌的蟹腳,可以直接從蟹殼上聞到香味呢!!!!!!!
蟹肉不用說,跟龍蝦一樣,肉質鮮甜嫩口,我們一邊吃一邊稱讚
不一會兒,蟹腳也被我們KO啦~~
一直跟主廚喊下一道下一道~~~

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這道是干貝燒~
沒有經過太多的調味,直接下去生煎~
上面放上滿滿的鮭魚卵,再包上新鮮的海苔片
媽媽從來沒吃過新鮮的干貝,不斷說挖,真的很大顆欸~~
主廚一直笑笑的看著我們,讓我不好意思的直接一口塞到嘴巴
天吶~~~~~~~~~~
鮭魚卵一顆一顆的在嘴巴爆出鮮甜的海鮮味,加上新鮮嫩口的干貝溢出滿滿的肉汁
讓這道餐點非常的有層次感呢!!!!!!!
讓我們驚呼連連啊~~~~~~

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然後是季節鮮魚
吃魚時我就特別愛吃魚頭,膠質精華也是在魚頭啊~
但是有些魚頭會很油同時肉質比較少,吃了會很膩很噁心,
不過的魚頭在亨調中就可以聞到濃濃的香味
外皮很酥香,肉質很柔軟,還可以搭配玫瑰鹽提點味~
只是玫瑰鹽不能加太多,會太鹹~~~~
總之很鮮甜很好吃~~~~~~~~

每一道海鮮都是我的最愛,超級滿足的啦~~~~~~

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最後我們還吃了甜點當做ENDING(這是我還特地跑去他們甜點櫃去照的~)
除了餐點很厲害,就連他們的手工甜點也是令人流連忘返
除了外觀很精緻,吃起來還不會死甜,很剛好,水果也很新鮮~
好吃到要把盤子吞了,哈哈~~

一頓餐下來真的是超滿足的
我還虧我媽說小心膽固醇過高啊~~
他還誇下海口說再來10道都沒問題的啦!!!!!!!!
不過我已經飽到連晚餐都不用吃了~~~

鐵板燒在我心中已經打敗所有的鐵板燒了
直接榮獲我心中的第一名~~
除了食材超精緻超新鮮,價格也不貴
是說經過其他人的坐位看到還有Pizza跟義大利麵
看到媽媽的眼神就知道他還要再多光臨幾次呢!!

 

 

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