標籤: 義大利麵

看得出來我現在出沒在高雄哪間厲害的美食餐廳嗎?
就是這陣子在高雄很夯的創意餐廳
沒錯，就是在附近~~~
一開始我聽朋友把這間高雄餐廳介紹給我的時候~~我還以為他說錯地點了!!
因為在高雄走跳至今~~高雄時尚美食區塊大多都在那個區塊我最常接觸~
加上捷運又方便~~每次找高雄餐廳介紹時不免都鎖定這邊的餐廳~~
說真的高雄這區塊的美食餐廳我還真的沒有來吃過飯呢~~
既然朋友開約~~我就跳脫我認為的高雄時尚美食區~~
來到這個好山好水好風景的高雄吃看看這間人氣很夯的創意餐廳料理嚕!

整間的空間非常大~~~
他們最大的特色就是料理的多元化，跟新鮮度!!!
所以在空間上的設計也有依照不同料理有劃分不同區域的位置~~
這區位置不是我今天的位置~~只是看到大片玻璃~~外面有樹林美景的感覺~~讓人覺得好悠閒~~好舒服~~就順手拍了下來~~~

這區才是我跟朋友今天的位置!!!!
精緻鐵板燒料理~~~
從擺盤、桌椅、整體細節的設計，真的讓人感受到滿滿的用心耶~~~
而且充滿著日式的風格呢~~~真有質感~~

主廚很幽默喔!!!
不會像一般鐵板燒師傅一樣~~炒自己的~~~不但會主動跟我們互動，同時還會跟我們講解食材，還有料理的方式~~~讓我們吃飯的過程中添加很多樂趣~~~
第一次覺得來到那麼有質感的餐廳不是冷冰冰的感覺~~而是充滿熱情的溫度!!!

壽司只是前菜~~~~
也太高級了吧!!!而且價錢還那麼親民~~~ 賺到了賺到了~~~
這裡一定要提到一點很貼心的~~
因為壽司口味會有變化~~當天本來是生魚片壽司~~但是因為我不太敢吃生的~~
主廚還特別詢問過後，幫我改成炙燒的~~真的超貼心啦!!!!
米飯很香，炙燒的香味也很夠味~~好吃好吃

鐵板套餐非常豐富~~
【如果這樣就流口水~~就太弱啦!!!!】

新鮮活體龍蝦上場~~~
一定要放對比圖~~才能感受到那種活跳跳的新鮮感~~~~
這就是我剛剛說的的一個特色，新鮮~~
凡是北海道帝王蟹、活體龍蝦、活體鮑魚等等通通都是現撈現煮!!! 超新鮮~~
而且這還不是主菜喔!!!我只是選幾道威猛的前菜放上來而已喔~~~

除了在鐵板上面煎熟~~廚師還會用快火炙燒~~
主廚說炙燒可以讓龍蝦的蝦殼香整個散發出來~~
另一個主要原因就是鎖住龍蝦的鮮甜~~不讓肉質老掉，不然新鮮的龍蝦料理就會可惜掉了!
當我挖起來第一口~~那多汁又鮮美的口感~~讓整個口感更加分了~~~
真的是吃得到新鮮感~~~而且肉質完全掌控的剛剛好~~還帶有彈性!!!

這真的是我吃過最精緻，最鮮甜的干貝了~~~~
口感超豐富~~

來來來~~~特寫我朋友把干貝吃進嘴裡的畫面~~~
一口就能入口~~外層海苔很酥~~干貝鮮甜有彈性的口感配上鮭魚卵波波波的口感~~好有層次阿~~
就是外酥、中間Q彈、後勁波波波~~沒想到菜色多元~~連口感都能多元~~厲害!

不要小看炒飯，雖然看似很簡單很平常~~但也是最考驗廚師炒菜功力的基本菜色~~
特別是這米飯要在平面鐵板上面炒，更是不容易呀!!!
這炒飯粒粒分明，卻不會太乾，米飯吃起來帶點Q軟的口感~~~
吃過一次~~真的會印象深刻!!!!!

必須說~~因為跟主廚聊得太開心，一上菜又都要趁熱吃~~有ㄧ些並沒有拍到~~
不過重點菜都有拍到啦~~~~
每一道菜都給的好實在!! 不飽都難~~

這菲力牛排才是主菜~~
看看他可愛~~讓人垂涎欲滴的模樣~~~
真的不是我在說~~~ 這肉質真的是上等肉~~~
外層煎到有點微脆~~裡面的肉卻保持著鮮嫩又多汁的口感~~
用筷子去壓一下，還能感受到他充滿彈性的感覺~~~

配上這烤過的蒜片，又是另外一種風味~~
新鮮的牛肉不會有奇怪的肉味~~
也不需要靠黑胡椒、奶油等等重口味的配料去襯托味道，就能吃到牛肉本身最原始的那份鮮甜~~~
咬起來又Q又軟~~外層又酥酥的~~真的好好吃~~
完全不輸凱恩斯的牛肉~~ 而且還不用自己煎~~主廚就幫我料理的好好的~~
根本是高等享受~~~~

這次跟朋友到吃這頓鐵板大餐~~真的讓我對這間餐廳的印象超好~~
從進門的服務，到料理上桌，都能讓我感受到他們的用心~~
當然最棒的是，他們的新鮮食材讓消費者看得到~~也吃得出來~~
難怪剛開幕不久，就造成轟動!!!
一走出門~~聞到PIZZA陣陣香味~~我的胃又開始不安分了!!
馬上跟朋友眼神示意，過兩天我們要再來征服他們家的義式料理~~嘿嘿嘿
話說~~我們不是吃鐵板燒而已嗎??怎麼能食材那麼精致~還可以吃那麼飽 (飽嗝)
我以後一定要三不五時就跑來吃飯~~
不是啦~~我是說運動運動~~再吃飯啦!!!

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這次就帶我的歐霸來去高雄新開的吃頂級鐵板燒!
慶祝他久違的放假以及我們這段苦命戀人(!?)終於又能重逢~

我男朋友因為去年才從研究所畢業,
所以比起同年齡的男生們是比較晚開始服兵役的~
而這次他跟我說因為什麼任務(我也聽不懂,呵呵~)的關係,
所以會有很長一段時間沒有辦法放假,
嗚嗚,雖然他很無奈,我很失落,
不過也沒辦法. . .

不過這段時間我除了忙工作以外也沒閒著,
就是一直在網路上看高雄美食餐廳介紹,
或是一些部落客說的高雄創意餐廳的推薦~
為的就是要在他放假出來後給他一個小驚喜~
因為常常聽他說什麼在裡面吃的東西都一樣,
很想念外面世界的美食,就算是魯肉飯也好!(喂~有沒有這麼誇張呀~)

除了上網找我偶爾也會騎著我的小QC在附近繞來繞去,
找看看有沒有在高雄看起來不錯的異國餐廳,
想帶他吃點不一樣的~
沒想到真的讓我找到了(歡呼)耶~
在高雄附近有一間新開不久的異國餐廳,~
裝潢看起來非常氣派也很有Sence~
終於讓我逮到你了吧~
嘿嘿嘿嘿,
立馬上網搜尋資訊,

看了一下網友的評價,
發現大家對於這間高雄創意餐廳都頗有好評~
也看到他們有火鍋,義式料理,跟我歐霸最喜歡的鐵板燒欸!
很多人說的鐵板燒,
真的可以算是高雄的頂級鐵板燒,
很多高雄美食餐廳介紹裡也有提到,
他們用的食材都很高級又很新鮮~
看到這我口水都不停留下來了啦,哈哈~

就在歐霸放假這天我先叫他帶我來旁邊的散步,
(因為剛好開在附近,那邊的景觀也都很不錯喔~)
他還不知道我是要來帶他享受美食的,
以為我只是要來散散心~
而且這邊的風景真的很漂亮,
我們就邊走邊聊,
他也跟我吐了很多他當兵時的苦水,
更提到等等一定要去找地方大吃特吃,
(哈哈~他還不知道我已經準備好帶他去飽食一頓了呢~)

之後我慢慢的帶他來到這邊~
他看到以後還說這間餐廳看起來很不錯,想要吃看看~
我笑著回他,
今天我就是特地帶你要來這邊吃你最愛的鐵板燒喔~
他一副又驚又喜的臉說真的假的,
我就說當然是真的呀,我早就預約好了~
走~出發~

走進來後看到他們牆上有蠻多壁畫的,
看起來都很像真的~
歐霸還說他剛剛有看到這個眼睛有在眨眼欸~
我馬上打他說最好是啦~
他還自己在那邊笑得很開心~

這幾台小車是他們店裡的擺設,
超可愛的!
不知道能不能開,哈哈~
歐霸還說以後要真的買一台奧迪載著我玩遍全台灣~
你最好記得自己說過的話唷~

進到裡面看到高雄他們不只外面,
連內部的裝潢都很講究~
給人很有格調的感覺,
幾乎每面牆上也都有跟外面一樣的壁畫,
店員看到我看得這麼入迷於是跟我介紹,
這是他們高雄重金請畫家來畫的~
哇~難怪每幅畫都這麼活靈活現,超美的~

還有還有~
高雄外面跟餐廳裡頭都有水族箱,
裡面擺放了很多活海鮮,高級的龍蝦帝王蟹等等~
讓我們看的到他們用的食材都是很新鮮的喔~

這是今天要幫我們料裡的高雄的鐵板燒師傅~
動作都超專業的~
感覺專業的廚師料理食物的時候都會散發出光芒,哈哈~
而且他不會顧著炒自己的,還會跟我們聊天互動,
這麼高級的餐廳也不會給我們好像冷冰冰的感覺,
而是用他的熱情在對待我們這些顧客,一級棒唷~

首先要介紹的當然是今天的主角,
炙燒波士頓龍蝦佐蜂蜜芥末醬~
高雄他們的龍蝦肉非常的鮮甜,
肉質很Q彈又相當扎實,
加上師傅料裡的功力十分了得,
火侯控制得恰到好處~
吃進嘴巴之後簡直快要飛上天啦~
歐巴也是一口接著一口停不下來,
他說這才是食物嘛!
哈哈,他也太可愛了~

這個龍蝦的精華龍蝦膏,
也是完全讓我知道什麼叫做大海的味道~
又鮮又甜不會讓我覺得腥,
海鮮果然就是要吃新鮮的才好吃啦!

接著這道是~
慢炙法式鵝肝佐35年巴沙米克陳年醋~
鵝肝搭配上底下的白蘿蔔在淋上巴沙米克的陳年醋,
完全沒有令人突兀的感覺!

原本還以為鵝肝搭白蘿蔔會不會很奇怪,
師傅跟我們說不用擔心,吃看看就知道~

果然像師傅說的一樣,
白蘿蔔反而用它的甜味跟水份帶出整個鵝肝的香味及口感,
再加上巴沙米客陳年醋整道料理吃起來酸酸甜甜的,
整道料理吃起來不會有膩的感覺,
反而有吃不夠的感覺,
好想再叫一盤阿,哈哈~

這道是~
南非活鮑昆布燒搭日式和風醬
高雄他們的鮑魚吃起來很鮮嫩爽口,
而且不是小小一塊哦~
幾乎快跟手掌一樣大了!
的海鮮真的用料上很豪邁不小氣~
整道料理口感很滑順~
再配上日式和風醬,
簡直是一絕的享受~

然後這是安格斯黑牛PRIME蒜香厚切沙朗牛排~
是不是光聽名子就很厲害阿~
雖然只有三分熟,
但是吃起來也不會覺得有很生的腥味~
肉質鮮嫩的沙朗牛排如果搭配上蒜片一起入口,
濃濃的蒜香味更帶出沙朗牛另外一種獨特的口感!

今天在高雄飽餐一頓之後,
我的阿兵哥歐霸感慨的跟我說,
他好像從地表下不知道幾層的地方一瞬間衝上雲端,

哈哈,有沒有這麼誇張啦~
不過我也是真的吃的超滿足的~
我們也約好下次有機會的話,
一定要再來嚐嚐高雄這間其它的創意料理~

 

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最近奶奶的生日快到了,每年的習慣就是全家出去吃飯慶生
奶奶的嘴巴很厲害,食物新不新鮮都吃得出來,如果不新鮮他不會笑,如果不好吃他還會生悶氣!!!!!
所以在找高雄美食餐廳的時候不免比較費神一點,有的時候,別人把高雄好吃的餐廳介紹給我們,都會被奶奶打槍!!
這時候呢,就會看到全家總動員,不斷的在高雄找美食餐廳,然後比較一番,為的就是給奶奶享受好吃的美食~
這次呢我們打算在高雄找異國美食料理,找氣氛好一點的,希望奶奶會喜歡~

剛好我跟媽媽在看電視的時候,看到一家 創意料理餐廳被藝人推薦一定要去吃看看
我們就上網找評論,發現很多高雄人想吃異國料理,就一定會去這裡 ,還不斷把這間創意料理餐廳推薦給朋友

是複合式的餐廳,除了有義式料理還有鐵板燒跟奶奶最喜歡的火鍋
他們的火鍋是加了超大龍蝦跟新鮮的海鮮,是網友一致推薦的高檔火鍋
所以我們馬上就打電話去訂位~~~~

原本我們還很擔心不合奶奶的胃口,好險她吃的很開心很滿足,回去還不斷的把這間高雄超好吃得餐廳介紹給鄰居呢~~~~~

餐廳四周都有很多玻璃可以看到外面的風景
吃飯的時候除了聊天,還可以欣賞外面的風景~~~
旁邊還有設置一個小沙坑,有時候帶小朋友來吃飯,可能會坐不住,就可以進去玩沙子,是一個滿貼心的設計~

在牆壁的周圍還可以看到超立體的壁畫,聽說是特地請大師來畫的哦
不只戶外有,室內也有很多立體壁畫~~

廚房是半開放式,看到超多專業師傅在裡面的
避免頭髮掉進食物裡面,每一個頭上都有戴上廚師帽
畢竟如果只是頭髮還好,萬一有頭皮屑怎麼辦,不就無形中幫我們加料了嗎?!

除了廚房,另外一個很酷的就是大型活體水族箱,裡面有北海道帝王蟹跟龍蝦!!
奶奶看到眼睛都快直了!!!!!!
因為每一隻都比我們的臉還要大啊!!!!!!!!
這麼做就是要告訴大家,他們用的都是新鮮的食材喔!

因為今天人比較多,而且還有小朋友,所以我們兩個鍋底都點~~
服務人員還很熱情的跟我們介紹湯頭特色
而且鍋底是由自家工廠生產的~湯頭喝起來沒有我原本想像的藥材香,反而是一股意外的清甜

除了鍋底有著令人出乎意料的功效之外
旁邊的蔬菜盤跟海鮮也是非常驚人的阿!!!!!!
因為蔬菜都是室內栽種有機蔬菜,所以吃的所有一切的食材都是新鮮的!!!
而且那個鮑魚超大的,連干貝都比50元還要大顆!!!!!!!

海鮮丟下去煮一下,熟了一入口,超驚訝的,竟然一點腥味都沒有!!!
干貝肉汁很多不說,龍蝦肉跟外面放太久的肉質完全不同,不是軟爛的,是很鮮甜彈牙,不愧是現抓現宰~~~~~~~~

湯頭搭配著食材滾,越滾味道越濃郁,每個人都一邊吃一邊喝湯,沒有時間好說話啦!!!!!!!!

有些人口味就吃比較重,例如我爸
所以旁邊還有提供醬料碟,用的是前陣子大家都在網購的琺瑯鍋造型,真的很小巧可愛捏,都想打包回家了

吃完最後一定要來一點甜點,雖然已經飽的差不多了,不過甜點可是女生的另外一個胃呢~
我吃的甜點是布丁,上面用酸酸甜甜的莓果做裝飾~~
布丁吃起來很綿密,而且很香濃,搭配上面的莓果,整個酸酸甜甜很爽口~~

另一個是巧克力口味的蛋糕
裡面有鬆軟的蛋糕體,外面是濃郁的巧克力包覆,上面還有灑上金箔細粉
吃起來也不會太過甜膩,是口感跟視覺的雙重享受阿~~~~~

奶奶這頓飯除了笑以外,就是開懷大笑了
火鍋也被奶奶稱讚到不行
一直跟媽媽說下次還要再過來~~
因為除了火鍋,奶奶竟然還想試試看他們的鐵板燒欸!!!!!
沒有打槍 ,而是還想要再來,誰叫他們的食材是這麼新鮮跟用心的準備呢~
這次幫奶奶慶生可以說是大成功囉!!!!!

 

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這次的同學會就決定辦在高雄新開的一間火鍋餐廳
聽在台中工作的同學說這間餐廳很推薦,上網看了一下他們的粉絲團資訊,再和其他人一起討論過後發現這間新開在高雄的餐廳很適合當我們這次高雄同學會的聚餐餐廳~畢竟我們大多數大學同學還是繼續留在高雄工作,雖然還是有些人在其它地方打拼,但他們也都願意到高雄這間餐廳邊享受美食邊和同學聚餐聊天~而且聽說這間開在高雄的好吃主題餐廳,不只是東西好吃,裝潢也很講究,當然好處還有外面很美麗的景色,我們一些先到場的人怎麼會放過這個可以先走走看看的機會呢!

看看這美麗的湖畔,還沒吃東西心情就先美麗起來囉~

平常都坐在辦公室裡面對冰冷的電腦,有多久沒出去走走看看放鬆了呢~說到我們這群也是從大一開始一直到現在大家都開始工作在外打拼了感情還是很好呢,雖然不是每個人都留在高雄,但平時也都會在群組上互相鼓勵,分享自己生活上發生的趣事,挫折,我們也常分享一些在高雄的餐廳美食,害的那些在外地工作的人口水都流滿地但是吃不到,哈哈,總算趁著這個大家都有空的時候,大家一起到高雄這間新開的看起來很好吃的主題餐廳聚聚~

等了一下之後大家總算都到齊囉,雖說我們是要來吃火鍋的,不過他們還有鐵板燒及義式料理,如果這次吃完感覺不錯的話,下次就能來嚐看看另外兩種啦~

這是他們高雄這間主題餐廳的親子遊樂沙坑,看起來是不是很讚!要不是我沒有小孩(哈哈!)一定馬上帶他一起到裡面享受天倫之樂~

高雄這間餐廳不只有美食,裝潢也是他們很大的特色之一喔,聽店員介紹說他們的壁畫是重金請壁畫大師畫的,難怪看起來這麼真實,好像就要跑出來啦~室內餐廳的擺設也是很有氣氛,不只是乾淨整潔,這些餐廳該有的基本盤,擺設風格也讓人覺得很舒服,相當有水準喔!

搭啦~這就是今天的主角,右邊是麻辣鍋的鴛鴦鍋,因為我們有些人不太能吃辣,鴛鴦鍋就是最適合的囉,想吃辣的人可以盡情吃辣,不想吃辣的也不會落得只能在旁邊流口水~我本身雖然沒有吃到很辣,但也算很會吃辣了,所以兩邊都能享受到,哈哈
右邊的麻辣鍋就是我們這些愛吃辣的人的最愛啦,很特別的是外面一些麻辣鍋店的湯頭常常都只能拿來涮涮東西吃,沒辦法當湯喝,不過這間火鍋店

的湯頭不會有這種辣到無法入喉的情況~反而還滿好喝的耶!

高雄這間好吃的主題餐廳他們的食材採用的是單點的,也沒有外面一些火鍋店很愛用的廉價火鍋料,用的都是很高檔的食材,
那肉一端上來看到色澤就知道真的很新鮮了,油花的分佈也都很均勻,讓我們都迫不及待想趕快涮個幾塊來吃~把肉涮了一下,把握黃金十秒,再把它送入口中,整個肉的甜味都在嘴巴裡散了開來,太~好~吃~啦~絕對不是外面那些普普通通的肉片能比的喔!
蔬菜盤也很豐富,而且聽店員介紹都是新鮮直送的有機生鮮蔬菜喔,吃的健康也吃的安心~這些菜搭配上湯頭,清甜及新鮮都吃得到,脆的脆,嫩的嫩,恰到好處~果然蔬菜還是要吃新鮮的,我那些平常不太愛吃蔬菜的同學居然也搶著夾,就知道有多厲害了,哈哈!

高雄這間餐廳選用的海鮮食材也都是相當高檔且新鮮的,在餐廳裡頭的水族箱都能看到這些龍蝦以及帝王蟹活蹦亂跳的~Q彈又很有口感的波士頓龍蝦肉搭配著清甜的湯頭一起入喉,吃得到這些海鮮食材的新鮮也喝得到湯頭熬煮的功力,感覺這龍蝦都還在我喉嚨裡面游來游去呢,哈哈!

這次高雄同學會聚餐的餐廳選在這間好吃的餐廳真的是選對了,大家都吃的很過癮~不但聊了很多也吃的很滿足,這就是辦同學會的目的啊,希望大家除了工作上繼續加油外也別忘了持續連繫彼此的感情!
對了,今天最大的收穫就是在高雄找到這麼一間值得去吃的餐廳,哈哈,下次可就要來好好品嚐他們的義式料理以及鐵板燒囉~

 

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男生啊~~就是什麼都不會在意,女生心裡在想什麼也都不知道,在一起的三周年紀念日當然要好好慶祝呀~~~(沒想到一轉眼就過三年了,時間過得真快!)早在一個月前我就已經在網路上好好物色高雄的美食餐廳了,看看要和這個傻蛋來吃什麼,問他想吃什麼~也都說我選就好,要不要我也跟自己在一起就好啊!!! 不過他說找餐廳的事情交給我,錢就交給他,好吧,那我就原諒他好了(哈哈哈),看了一下網路上的高雄餐廳推薦,有人說 這間在高雄的義大利麵餐廳蠻推薦的,看了一下網路上的照片,嗯嗯~~沒想到在高雄也能有裝潢這麼時尚的美食餐廳呀!!!不挑了,就這間~~~

 

這間高雄的美食餐廳就位於附近~總算到了現場,看起來真的不會讓我失望呢!這間高雄的餐廳另外有人推薦的原因就是他有個特色就是室內外都有大師創作的3D立體畫作,看起來真的都好像真的喔~

除此之外還有給小朋友玩樂的親子區域~非常適合全家大小帶小朋友一起來呢,不過我是還沒準備好有小孩啦,哈哈 

旁邊還有好幾台小跑車,超級可愛的呢!讓小孩上去開的話一定很帥~不知道能不能把他開走,哈哈!!

這間高雄的美食餐廳裝潢真的很用心,剛剛說過了他們室內外都有畫作~連室內都畫得這麼逼真這麼的美呢~

哇哇,光是裝潢就看得渾然忘我,完全忘記自己來這裡的目的是吃東西啊,果然是高雄的時尚美食餐廳~看了下菜單,發現選擇真的很多呢,有火鍋~鐵板燒~義式料理,不過我們的選擇當然就是義式料理囉,畢竟我們都比較喜歡~對了對了,剛剛在外面還有看到他們烤披薩的窯,感覺很不錯,當然要來吃看看囉~

都喜歡鮭魚的我們當然是點這道綠園煙燻鮭魚芝士披薩囉~一上桌那個香氣就讓我們快受不了了,哈哈!他們的鮭魚給的也不是很小氣,都是一大片一大片的,吃起來也真的很新鮮喔,披薩的餅皮也酥酥脆脆的,不得不說他們的火侯真的控制得恰到好處,果然是專業的!整個搭配鮭魚吃下去真的是很美味呀~

主菜的話看到鮭魚我當然也是不會放過,雖然披薩已經吃過鮭魚了,我男友也說為什麼又點同樣口味,但我就是想吃嘛 
最後他也說不過我,就說我喜歡就好,哈哈~~

這是我的奶油炙燒燻鮭魚義大利麵~看起來就很好吃對吧~而且聽服務人員介紹說,他們的披薩以及義大利麵條都是當天手工現做的喔,難怪吃起來這麼有彈性~整道菜吃起來也不會有膩的感覺,有些義大利麵餐廳的白醬料理吃到一半我就會覺得很膩了,但這間完全沒有給我這種感覺!他的白醬反而讓我想一口接著一口,鮭魚香甜~麵好吃,完全就是點對了阿(撒花)~

而我男朋友因為想吃飯所以點了這道泡菜雞肉燉飯,看起來也相當不錯耶,聽他說泡菜也不會太酸太辣,配飯吃很剛好,飯粒也是粒粒分明,明明是道義式料理,但加入了韓式的泡菜反而也不會很怪喔,兩者配合得恰到好處,這就是廚師厲害的地方吧!而且真的很好吃喔,我看他一下子就吃的乾淨俐落了,哈哈!!!
吃飽後就是甜點時間囉(其實也沒有吃完啦,披薩還剩一半打包回家吃~畢竟我這個弱女子也吃不了太多,幾乎都我家那個吃的 )

這道甜點是綜合野莓冰沙,雖然我已經很飽了,但女生其實有兩個胃喔~一個裝甜的一個裝鹹的~
他們的冰沙是用新鮮的水果下去打的,裡面還吃的到火龍果的香味以及野莓酸酸的感覺,喝起來是有點甜甜酸酸的恰到好處唷~旁邊的奶酪也剛好化解我裝很飽的肚子,吃起來滑順可口,三兩下就被我吃的清潔溜溜,哈哈!!雖然我已經很飽了,但誰叫他這麼好吃呢~~
過完了今天~我明白了為什麼網路上那麼多人說高雄義大利麵餐廳推薦這間~裝潢那麼棒~景色那麼棒~重點是料理那麼好吃~這間位於高雄的美食餐廳還有鐵板燒以及火鍋料理我們還沒嚐到,我來想想看喔~~情人節!就決定下一次情人節再來吃一次囉~

 

 

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最近看新聞看到我們高雄新開幕了一間異國餐廳很多人在討論，
聽說可是從台中發跡，再來高雄展店的好吃主題餐廳喔!!
其實我自己已經注意這間很久啦~畢竟就在我們學校旁邊嘛~
而且所有的高雄餐廳美食我都一定會認真關注的!!(驕傲貌)
就是已經籌備一段時間的啦~
我可是從上學期就已經注意到他們了呢!
身為高雄人我一直想找好吃的義大利麵推薦給朋友吃，
我想今天吃完後我的高雄好吃主題餐廳的口袋名單就多了一間了 http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/24/a4/
絕對可以進入我的「高雄義大利麵推薦名單」的一員!!
而且可以在高雄邊的餐廳享用美食真的是很享受~
今天剛好老師提早下課，我跟Nancy就決定去那邊來個姐妹的小約會~
在高雄有這麼多的異國餐廳，為什麼特別可以受我青睞呢?
就聽我娓娓道來吧!

當初看新聞介紹時就知道他們在裝潢上面花了不少功夫喔~
光看外觀感覺到一種時尚感~不管是要約會還是商談事情都很適合耶~
還在旁邊，吃完就算想要在附近散步也是很適合的呢~
附近的風景真的很漂亮~很推薦大家去走走唷!!

還很貼心準備了人工沙池讓小朋友有地方可以玩喔!
小朋友應該都很難抵擋沙子的誘惑吧~
就算大人要來這邊談事情，小孩也有地方可以玩不用怕無聊囉~
所以就算想把這裡當成親子餐廳也是OK的唷~

當Nancy一看到這個就直呼等下她一定要點PIZZA來吃，
窯烤爐一直傳來陣陣香氣，
但我可是為了義大利麵而來的~可不能輕易的改變主意，
真的很用心，在戶外設置了兩座窯烤爐，
近幾年很紅的義式窯烤PIZZA在這裡也可以吃到喔~

因為我們今天是要吃義式料理，所以服務人員帶我們到這區來用餐，
除了義式料理以外，他們還有養生火鍋跟較高單價的高級鐵板燒喔~
內部的空間設計很棒，讓人覺得很舒服不會壓迫，
不會像一些店家為了要讓座位增加而顯得擁擠，
在這邊就是可以好好享受一段美好的餐點時光。

在店內處處都可以見到像這樣的大型壁畫，
聽說這可是店家斥資不小的金額請大師來做畫的呢!!
都是有3D風格的畫風，每個看起來都栩栩如生呢~
還不少人特地跑去跟壁畫拍照說~
如果有時間可以在餐廳內走走~你還可以發現許多大師的作品唷~

首先上桌的是我的餐點【奶油燻鮭魚義大利麵】，
我本來就是慕名而來要吃他們的義大利麵的~
他們家的義大利麵可是每天手工現做的，店員還說如果當天沒有賣掉,隔天是不會提供給客人的!!
很久以前在去台中玩的時候就吃過他們家的義大利麵，
聽說他們現在換了新款的機器，製作出來的義大利麵的口感也大大升級了~
完全沒有煮到軟爛的感覺，加上豐富的配料，
一大片燻鮭魚的鹹味配上有機蔬菜的甜味，
(沒錯就是一整片~完全沒再跟你小氣的啦!!)
入口前再沾一點奶油醬汁，整個口感層次大升級
真的讓我很想再吃一盤 

接著Ncncy的【菲力披薩】也來囉，
一上桌就可以聞到很濃厚的起司香味
還可以聞到一點淡淡的木頭香味，
既然聞起來這麼香，馬上就來吃看看口味如何囉??

他們家的披薩吃下去不會很乾，看上面的肉還很多汁呢~
餅皮是做薄皮的，吃起來外皮酥脆但是不會像在吃餅乾一樣那麼硬喔!
雖然是薄皮的披薩，但是吃下去還是很有飽足感喔~
披薩上面鋪的料也是一點都不含糊帶過呢!
特選的牛菲力吃起來很彈牙，肉質也不會因為烤過而變太老!
的窯烤PIZZA功夫真的很到位a!!

他們家的很多東西都讓人超想吃的耶~
像是養生火鍋也讓我很想嘗試看看!!
我們兩個人吃這樣就覺得很飽了~
就馬上相約去附近散步囉~不然如果光吃不動~
很快就會變成小腹婆囉 ~~
等期末考完再約一次約會吧，
好吃的可不能只有我吃到囉~當然要分享給好姐妹們囉!

 

 

 

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我跟M先生是遠距離戀愛,我在高雄而他在台中,但是因為彼此有工作好少見面阿 
很難得他排開三天的行程下來陪我,真是太開心了,為了不浪費這三天的時間,第一天就特地早起,小倆口在邊悠閒散步,享受一下兩人時光囉 ,然後中午要去ㄧ間非常有名的餐廳,就是高雄義大利麵餐廳,我身邊的朋友也是一直打卡,推薦高雄必吃義大利麵餐廳
其實高雄的主題餐廳非常的多,大部分都是大同小異,不過是複合式餐廳,不只提供義式創意料理,還有精緻鐵板燒及高級火鍋
也因為地點在旁,所以可以選擇做室內或者是戶外空間,採光非常好同時還可以吃美食配美景,室內還有大型活體水族箱,有機植栽,以高雄異國餐廳來說是非常有特色的 http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/24/l4-7/

我跟M先生覺得高雄的義大利麵非常美味的,比起其它我更推薦高雄必吃餐廳,空間明亮,氣氛好,我也很快的決定下次生日聚會要請朋友來這邊一起吃飯~~

進去餐廳可以看到四周有非常美麗的壁畫,是3D的很擬真,感覺得出來餐廳主人很注重美感

鯨魚衝出牆壁啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
還有小朋友看到鯨魚這幅畫超級興奮的一直尖叫(其實我也滿想尖叫的~~~~~~~)
室內的壁畫是以海洋生物為主,餐廳外面的牆壁也有壁畫哦~~

ㄧ樓還有擺放可愛的電動小汽車,可以給小朋友玩,而且還是BMW的呢!!!!!!
我超想衝過去玩看看的,但我相信M先生ㄧ定假裝不認識我,哼!!!!!!!!

ㄧ樓也是採半開放式設計的廚房,可以透過玻璃窗看到裡面的師傅精心的製作每ㄧ道料理,裡面環境衛生看起來也非常明亮乾淨,料理出來的食物感覺就很放心~~~~~~
裡面的師傅真的很認真的,因為我一直站在他面前看他做Pizza,他都沒有抬頭看我ㄧ眼,該不會是看到我會害羞吧,嘿嘿嘿~~~~~~~
(M先生在吃醋啦!!!!!)

看剛剛師傅認真作Pizza的神情,我們決定點ㄧ道吃吃看
Pizza上桌後,我們都是一陣吶喊,天吶~~~~~
這道人氣窯烤Pizza-鮭魚芝士Pizza上面的鮭魚給的超級大方,二話不說,倆人各拿一片吃,鮮橘色的煙燻鮭魚ㄧ條ㄧ條鋪在Pizza上面,搭配室內植栽有機的綠捲跟小酸豆,超級美味的阿~~~~~~
因為是使用是龍眼木窯烤的關係,還多了一股木頭香,搭配手工餅皮,沒有多久我們就解決這盤Pizza啦~~

除了點Pizza之外,我們個叫了不一樣的麵食跟飯食
因為我很喜歡吃鮭魚,理所當然的選了奶油燻鮭魚義大利麵,果然這道料理深得我心阿,旁邊使用鮭魚捲成的玫瑰花作裝飾,上面還有鮭魚卵做點綴,搭配每天新鮮製作的手工義大利麵Q彈有勁越吃越順,非常有飽足感~~~~~ 

M先生點的是磨菇燉飯,燉飯容易燉的過爛或者是米飯還沒熟透,不過的燉飯粒粒分明,不會太爛,米心也有透,醬汁的部分也燉的很入味,飯本身就非常香呢!!!
有的店家鴨胸肉吃起來比較柴,不過他們的不會,是香嫩多汁鴨胸肉再搭配自家工廠生產的(上面金黃色一絲一絲的),真的是別有一番風味呢!!

給的份量非常的足,我跟M先生吃完吃後都超撐的!!!!!!
真的是大大的滿足,除了我生日決定要來吃之外,我們還討論情人節,聖誕節也要再來這邊過,打算嘗試沒吃過的鐵板燒還有火鍋,哈哈!!
臨走之前,還看到櫃上有美味的甜點,差一點衝動的又要坐下享用,但是肚子真的撐到不行,所以就作罷啦~~~~~~~

下次見囉,Bye~

 

 

 

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今天不單單是推薦高雄這間義大利餐廳~
還要慶祝我的男朋友瞬間開竅，讓我度過一個開心的情人節~~~ 
我的男朋友總算懂浪漫了 (灑花兒~~愛心愛心)

在情人節前夕，我故意在愛吃牛肉的男友面前找高雄吃牛排餐廳推薦名單，想說就算遲頓也會有點共鳴，知道我在暗示什麼吧??
但我發現男友無動於衷，於是~~
我又退一步，開始口頭上嚷嚷著誰誰誰很推薦高雄哪間餐廳的義大利麵~~
很假仙的問男朋友一些我自己隨便從網路看的高雄義大利餐廳推薦名單~~
沒想到，這個遲鈍男朋友竟然還是沒有發現只有跟我有ㄧ搭沒一搭著聊著這些我從網路弄來的高雄義大利餐廳推薦名單。。。
但這些推薦名單上的高雄義大利餐廳根本不是我要聊的重點，男朋友卻不懂!!
弄到最後反而是我自己生悶氣。。。因為我覺得男友根本忘記情人節了。。

直到情人節當天，男友假裝說要我陪他去找朋友，把我載來這間餐廳的門口，我才知道，早在我故意找高雄吃牛排餐廳推薦時，男朋友就看破我的手腳了!!!!後來看我很著急又開始亂講一些誰誰誰推薦高雄哪間餐廳的義大利麵，男友覺得真的我的反應太有趣了~~才故意整我，假裝聽不懂!!!
而他早就訂好這間高雄最近剛開幕的餐廳，要帶我來好好過個情人節~~
討厭，這次我糗大了啦!!!

這間位在高雄附近的餐廳，我早就看過台北親戚打卡吃過了!!
一直很想嚐嚐他們的口感~~但礙於台北真的太遠了!!一直苦無機會~~
沒想到男朋友卻早就關注高雄開幕時間，並且都安排好了~~~

一進到餐廳裡~~空間真的是超級大~~
而且每個區域的位置給人的感受都不太一樣，彷彿上一秒在充滿海洋的地方，下一秒又在很森林系的空間裡~~
讓第一次來的我充滿著新鮮感~~~

旁邊這些可愛的賓士車車，可不是擺好看而已~~
是真的可以提供給小朋友開的車車喔!!!
真的超CUTE~~
男朋友還說等等吃寶要這台賓士載我回家，逗得我好開心~~
(覺得我的遲鈍男朋友今天特別浪漫又風趣~~)

一進去就被這些甜點吸引了!!!
這草莓甜點也太犯規了吧!!!
可愛成這樣，誰受得了??!!!!
還好服務生迅速的幫我帶位，否則讓我多站在這裡兩秒，我可能有直接流口水的耗呆模樣出現。。。

餐廳的選擇很多~~每一樣都好吸引人~~~但我們總共只有兩個胃。。。
所以跟男朋友商量後，決定點點看不一樣的餐點互相吃看看，這是我的松露燉飯，不是我在說，他們家的燉飯份量，真的超多~~~
連男友都說，這可是第一次我吃不完需要分他幾口的份量!!!!
(這樣說來，以前是別的餐廳份量少??還是我是大食怪??)

他們的鴨胸非常鮮嫩，鴨胸肉的味道很入味，就算吃到最後比較涼了，肉質也完全不乾澀!!!! 一樣吃得到鴨胸肉的多汁鮮嫩口感~~~
蘑菇的香氣很足夠，跟飯是融合一體的，不會說只是只有醬汁在表面的感覺~~
而是覺得有滲透到米粒裡頭~~ 軟硬度也剛剛好，不會太濕太軟，也不會太乾太硬!!!

而男朋友點了他最愛的牛肉~~是30oz的牛排餐喔!!!
剛上桌時，看見熱呼呼的牛排表層還有那剛煎完油亮亮~冒煙的香氣，我的眼神瞬間望向男友~~~

不愧是交往多年的好默契，一個眼神過去，男友馬上下手讓我搶先嚐第一口~
的牛肉非常新鮮，分量配上價格很實在，一點也沒有偷工減料!!
從側面看過去，這塊牛肉真的非常厚實~~

裡頭的牛肉熟度也掌控的很好，除了把牛肉的原汁原味通通鎖在裡面~~
吃下去嘴巴那牛肉多汁的口感是越咬越多汁的感覺~~~
而且不是軟嫩而以~~那牛肉吃下去是有彈性的，在嘴巴裡面越吃越香~~
不是像一般那種筋很多的牛肉要咬很久才吞得下去那種彈性喔!!!
是軟嫩軟嫩，肉質又很扎實的那種口感~~~~
男朋友看著我的口水都滴下來了~~又分了我一口~~真的好滿足喔!!!!

當然啦!!!
男友的甜點也是入了我這個大食怪的肚子裡~~
忘記先拍張完整樣子!!!
等我要拍時發現為時已晚，不過口感完全不影響~~
下面的布丁很香，而且口感很細~~
配上草莓酸酸甜甜的口感~~讓整個甜點很爽口~~
吃義式料理就是要甜點收尾才有滿足的感覺~~~~ (幸福)

這餐吃下來我跟男朋友都肚皮快撐破了!!!
的誠意真的不容小看!!

這次的情人節，我真的有被男朋友感動到~~
平常雖然不是最浪漫的那種男生，卻在很多小地方很疼愛我!!!!
不管是牛肉還是甜點通通願意先讓我吃~~~(原來吃是重點?? )
開開玩笑~~
是男友竟然記得我想吃這間餐廳，還一直追蹤開幕訊息~~這點讓我很感動!!!
總之~~只要男朋友對我好~~天天都是情人節~~
而這間就正式收入我們約會餐廳名單嚕!!!!!

 

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