【高雄餐廳】【高雄美食】高雄美食餐廳+高雄餐廳介紹+高雄創意餐廳+高雄時尚美食+讓我第一次就愛上這份好滋味~

看得出來我現在出沒在高雄哪間厲害的美食餐廳嗎?
就是這陣子在高雄很夯的創意餐廳
沒錯,就是在附近~~~
一開始我聽朋友把這間高雄餐廳介紹給我的時候~~我還以為他說錯地點了!!
因為在高雄走跳至今~~高雄時尚美食區塊大多都在那個區塊我最常接觸~
加上捷運又方便~~每次找高雄餐廳介紹時不免都鎖定這邊的餐廳~~
說真的高雄這區塊的美食餐廳我還真的沒有來吃過飯呢~~
既然朋友開約~~我就跳脫我認為的高雄時尚美食區~~
來到這個好山好水好風景的高雄吃看看這間人氣很夯的創意餐廳料理嚕!

高雄餐廳介紹

整間的空間非常大~~~
他們最大的特色就是料理的多元化,跟新鮮度!!!
所以在空間上的設計也有依照不同料理有劃分不同區域的位置~~
這區位置不是我今天的位置~~只是看到大片玻璃~~外面有樹林美景的感覺~~讓人覺得好悠閒~~好舒服~~就順手拍了下來~~~

高雄創意餐廳

這區才是我跟朋友今天的位置!!!!
精緻鐵板燒料理~~~
從擺盤、桌椅、整體細節的設計,真的讓人感受到滿滿的用心耶~~~
而且充滿著日式的風格呢~~~真有質感~~

主廚很幽默喔!!!
不會像一般鐵板燒師傅一樣~~炒自己的~~~不但會主動跟我們互動,同時還會跟我們講解食材,還有料理的方式~~~讓我們吃飯的過程中添加很多樂趣~~~
第一次覺得來到那麼有質感的餐廳不是冷冰冰的感覺~~而是充滿熱情的溫度!!!

高雄美食餐廳

壽司只是前菜~~~~
也太高級了吧!!!而且價錢還那麼親民~~~ 賺到了賺到了~~~
這裡一定要提到一點很貼心的~~
因為壽司口味會有變化~~當天本來是生魚片壽司~~但是因為我不太敢吃生的~~
主廚還特別詢問過後,幫我改成炙燒的~~真的超貼心啦!!!!
米飯很香,炙燒的香味也很夠味~~好吃好吃

鐵板套餐非常豐富~~
【如果這樣就流口水~~就太弱啦!!!!】

高雄餐廳介紹

高雄創意餐廳

新鮮活體龍蝦上場~~~
一定要放對比圖~~才能感受到那種活跳跳的新鮮感~~~~
這就是我剛剛說的的一個特色,新鮮~~
凡是北海道帝王蟹、活體龍蝦、活體鮑魚等等通通都是現撈現煮!!! 超新鮮~~
而且這還不是主菜喔!!!我只是選幾道威猛的前菜放上來而已喔~~~

高雄時尚美食

高雄美食餐廳

除了在鐵板上面煎熟~~廚師還會用快火炙燒~~
主廚說炙燒可以讓龍蝦的蝦殼香整個散發出來~~
另一個主要原因就是鎖住龍蝦的鮮甜~~不讓肉質老掉,不然新鮮的龍蝦料理就會可惜掉了!
當我挖起來第一口~~那多汁又鮮美的口感~~讓整個口感更加分了~~~
真的是吃得到新鮮感~~~而且肉質完全掌控的剛剛好~~還帶有彈性!!!

高雄餐廳介紹

這真的是我吃過最精緻,最鮮甜的干貝了~~~~
口感超豐富~~

高雄創意餐廳

來來來~~~特寫我朋友把干貝吃進嘴裡的畫面~~~
一口就能入口~~外層海苔很酥~~干貝鮮甜有彈性的口感配上鮭魚卵波波波的口感~~好有層次阿~~
就是外酥、中間Q彈、後勁波波波~~沒想到菜色多元~~連口感都能多元~~厲害!

高雄時尚美食

不要小看炒飯,雖然看似很簡單很平常~~但也是最考驗廚師炒菜功力的基本菜色~~
特別是這米飯要在平面鐵板上面炒,更是不容易呀!!!
這炒飯粒粒分明,卻不會太乾,米飯吃起來帶點Q軟的口感~~~
吃過一次~~真的會印象深刻!!!!!

必須說~~因為跟主廚聊得太開心,一上菜又都要趁熱吃~~有ㄧ些並沒有拍到~~
不過重點菜都有拍到啦~~~~
每一道菜都給的好實在!! 不飽都難~~

高雄美食餐廳

這菲力牛排才是主菜~~
看看他可愛~~讓人垂涎欲滴的模樣~~~
真的不是我在說~~~ 這肉質真的是上等肉~~~
外層煎到有點微脆~~裡面的肉卻保持著鮮嫩又多汁的口感~~
用筷子去壓一下,還能感受到他充滿彈性的感覺~~~

高雄餐廳介紹

配上這烤過的蒜片,又是另外一種風味~~
新鮮的牛肉不會有奇怪的肉味~~
也不需要靠黑胡椒、奶油等等重口味的配料去襯托味道,就能吃到牛肉本身最原始的那份鮮甜~~~
咬起來又Q又軟~~外層又酥酥的~~真的好好吃~~
完全不輸凱恩斯的牛肉~~ 而且還不用自己煎~~主廚就幫我料理的好好的~~
根本是高等享受~~~~

這次跟朋友到吃這頓鐵板大餐~~真的讓我對這間餐廳的印象超好~~
從進門的服務,到料理上桌,都能讓我感受到他們的用心~~
當然最棒的是,他們的新鮮食材讓消費者看得到~~也吃得出來~~
難怪剛開幕不久,就造成轟動!!!
一走出門~~聞到PIZZA陣陣香味~~我的胃又開始不安分了!!
馬上跟朋友眼神示意,過兩天我們要再來征服他們家的義式料理~~嘿嘿嘿
話說~~我們不是吃鐵板燒而已嗎??怎麼能食材那麼精致~還可以吃那麼飽 (飽嗝)
我以後一定要三不五時就跑來吃飯~~
不是啦~~我是說運動運動~~再吃飯啦!!!

 

 

 

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《高雄餐廳》高雄美食餐廳∥高雄美食餐廳推薦∥高雄餐廳推薦∥高雄主題餐廳∥推薦高雄美食∥高雄好吃餐廳推薦∥高雄主題美食餐廳超好吃~超推薦~最新熱門火鍋店~

今天和老公帶公婆們一起去吃,
高雄最新最好吃餐廳熱門推薦排行榜NO1的NO1的~

其實我和我老公已經注意這間高雄主題餐廳一小段時間了~
畢竟他最近才在我們家附近開幕,
每次經過這間高雄主題餐廳都很多人,
外面的裝潢看起來也相當有派頭,
不過我的個性比較龜毛,
去一間餐廳吃飯前一定都會先上網查看看,
而我也發現一份高雄最新好吃餐廳熱門推薦排行榜,
居然是高居第一耶~
看到網友們這麼推薦高雄這間美食餐廳,
不禁讓我更好奇網友們對於高雄主題餐廳會這麼推薦的原因,
很想跟我老公去嚐嚐看,一探究竟~

而最近公婆們說很久沒跟我們夫妻倆一起去外面享受美食了,
剛好我公公平常就很喜歡吃一些類似小火鍋的這種火鍋料理,
我立刻想起超多網友推薦的高雄美食餐廳-~
不囉嗦,出發~~~

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我們大約提早預訂的時間半個小時到了這邊,
原因是我在查高雄這間餐廳的推薦訊息的時候,
就發現因為位置在附近,
所以旁邊有風景超漂亮的~
想說在飽餐一頓前帶著公婆們來散散步,
欣賞一下風景也是相當不錯的呢~

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之後等時間差不多我們就正式前往囉~
結果在餐廳外面就可以看到有水族箱,
裡面有新鮮活跳跳的活體海鮮,
像是帝王蟹,龍蝦等等~
沒想到他們的火鍋食材這麼的奢華講究呢!
我公公看到後也很開心的說,
等等一定要來給他吃看看到底有多新鮮多好吃~~~

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進到用餐區後發現原來他們不只外面有,
裡面的牆壁上也有著很漂亮的3D壁畫,
不只逼真也很唯美呢~
用餐區的氣氛很不錯,
整個給人的感覺非常高貴有格調~

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接著就是重頭戲,火鍋登場囉~
因為我公婆平常就吃的比較養生,
而我和我老公都超愛麻辣鍋~
所以我們點了鴛鴦鍋,
左邊是鍋,
服務生說火鍋內的是能直接吃的,
而且非常養生,
還能夠補腎明目,是非常好的食材~

右邊當然就是麻辣鍋囉~
跟平常我們在其它地方吃的麻辣鍋不太一樣的地方是,
他們的湯底喝的到一股濃濃的中藥味,
不過中藥材的品質選得很好,
不只不會讓人反感,反而跟麻辣鍋搭配得恰到好處,
而且剛好讓整個麻辣鍋不會讓人辣到受不了,
可以直接單喝~
有一些店的麻辣鍋湯~又麻又辣到我根本喝不下口. . .

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這道現撈現殺的龍蝦我公公可是很期待呢,
那一整隻龍蝦端上盤的時候真的很有它的氣勢,
搭配上新鮮的湯頭更是絕配,
龍蝦肉吃進去時非常鮮嫩彈牙,
感覺就像是還活著一樣呀~~~
而且可能是因為太好吃了,
我老公跟我公公居然開始搶著吃,
這畫面實在太逗趣,哈哈!

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高雄的蔬菜盤也很豐盛又實在,
而服務生說蔬菜都是他們從餐廳室內擺放的那些有機植栽直接摘下的,
原來剛剛在大廳看到的那些蔬菜盆栽,
都是有機的,而且可以拿來食用的~
另外中間橘色一條一條的就是,
我們這才發現原來他不只可以拿來熬製湯頭,
直接下鍋來單吃也是可以的~
吃起來脆脆的有點淡淡的香味,
我婆婆很喜歡呢!

不得不提一下他們的醬料,
不只擺放整齊也很乾淨~
有些餐廳的醬料區免不了都有些髒亂,
而他們這樣設計就完全不會喔~

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這盤色澤及油花分布的非常均勻的就是沙朗牛肉~
吃火鍋怎麼能少了這個呢!
輕輕在湯頭裡涮一下就可以入口,
鮮嫩的牛肉加上麻辣鍋有點辣的口味,
讓整個牛肉的鮮甜在嘴巴裡散發出來,
口感也相當扎實,
超!好!吃!

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高雄他們的火鍋湯頭真的不是蓋的,
今天鍋跟麻辣鍋我都有嚐到,
兩種可以說是截然不同的風味,
但共同點就是都很好喝~
端看你比較喜歡哪種風格,
像是我公婆比較怕辣而且注重養生,
麻辣鍋就不太適合他們,
不過我看他們今天只喝鍋也已經很滿足了~
畢竟的食材跟海鮮真的很了不起,
每一樣都很新鮮又很實在!
今天可以說是不虛此行,
而且看到我公婆他們吃的那麼開心就知道絕對值得囉~

 

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每次回高雄幫阿公過生日都讓我超開心的,都可以吃很好,
這次是到高雄一家新開不久的餐廳,大伯就住在高雄附近,
早就耳聞到高雄這家賣火鍋、義式料理及鐵板燒的餐廳非常厲害,
高雄難得會出現那麼厲害的美食火鍋餐廳耶!!
與去年到高雄左營吃的火鍋餐廳根本無法比,
高雄的美食火鍋真的是我吃過最好吃的一家餐廳,
難怪那天回家查了,網友們會如此推薦高雄的火鍋料理,
一直都覺得火鍋料理是最不費功也是最廉價的,
不過高雄卻把火鍋變成非常高檔卻CP值很高的美食
阿伯還說高雄剛開幕的時候就有去吃過了,
那時候是吃他們的義式料理,不過這次主要是要幫阿公過生日,
老人家應該不太愛義式料理,都很喜歡吃大鍋大鍋的~
當然就是火鍋最適合啦~~
本來想說阿伯只是覺得方便所以才訂高雄餐廳,
不過只要來一次就一定會愛上這地方,
也從終於懂網路上一堆人推薦高雄的火鍋等料理不是沒有原因的〈不是隨便分享餐廳的喔!)
而且高雄的餐點也太多變了吧,有義式料理、火鍋還有精緻鐵板燒,
想不到複合式餐廳也可以做到那麼有水準,這可是我第一次感受到呢!!!

高雄美食火鍋餐廳-

推薦高雄火鍋料理-

這真的太酷了,高雄都是用活海鮮來料理
這樣的火鍋也太奢華了吧~~~~~~
高雄重視品質的程度完全讓我大開眼界,
不僅是外頭擺放了許多珍貴的海鮮食材,
就連餐廳裡頭也有一排水族箱,裡面是一隻隻比我爸臉還大的帝 王 蟹,
就連蔬菜品質也格外講究,店家竟然是自己摘種的,覺得超有心的~
而且高雄用的蔬菜都是有機的呢,吃起來特別的安心呢!

推薦高雄火鍋餐廳-

哇呼~~我們用餐的地方也太有格調了吧!
我發現不只我們這一層有壁畫,而是整個牆面幾乎都有3D立體壁畫,
在壁畫前拍照根本與壁畫完美合體,
完全不需要到什麼3D畫展了~在這邊就夠拍了,而且還是我喜歡的海洋風格耶!
跟我妹拍了超多張照片的,回家看完全被照片數嚇到~哈哈!

高雄火鍋餐廳-

服務生先上了麻辣鍋底及火鍋,因為不愛吃辣的人比較多,所以又另外點了一鍋火鍋,服務生還說火鍋內的是可以直接吃的呢!
而且非常的養生,能夠補腎明目等功效,是非常好的食材~
真的很適合帶阿公來補一補,另外也不會說補一個過頭,是非常溫和的養生湯!

而我就比較愛麻辣鍋啦!跟坊間的麻辣鍋比起來,
他們的麻辣湯底又多了一股濃濃的中藥味,
單喝麻辣湯搭上鴨血一塊吃就覺得超美味的了,
中藥的品質也都選得很好,中藥材都非常飽滿大顆,
喝一口麻辣湯除了又辣又麻外,還多出了濃濃的香,
使整個麻辣鍋一點都不會覺得辣到令人受不了,
是屬於比較溫和的辣度~~~~

我還很聰明的搭著湯一起喝,又變成另一種湯頭,
還多了一股淡淡的味~~
而的口感有點像是在吃中藥材,
不過味道沒有中藥材那麼的濃郁,
而是淡淡的香味一直在嘴巴裡,重點是還會回甘呢!!!

推薦高雄火鍋料理-

推薦高雄火鍋餐廳-

除了湯頭一級棒外,食材也是高雄的一大特色,
還有在大廳看到的奶油白菜呢~~看起來就覺得很清脆,
還有師傅剛處理好的活海鮮食材,
飽滿的海鮮在我面前怎麼能不心動,
每個人都好像餓很久一樣看到食材都超瘋狂的,

每一片肉片的色澤及油花也都分佈非常均勻,
我覺得牛肉片跟火鍋最對味了,
只需要涮一下就可以入口,
牛肉的鮮嫩口感,搭上微辣的口味,整個把牛肉的甜味釋放出來,
真的超好吃的~~~~~

推薦高雄火鍋料理-

這醬料裝的也太可愛了吧!!!
蔥、辣椒、蒜也都非常的新鮮,不會看起來爛爛的,
像我吃火鍋就是非常講究蔥的人,
蔥吃起來的口感真的很清脆也很鮮甜,
搭著火鍋一起吃更是美味~~~

高雄火鍋餐廳-

高雄美食火鍋餐廳-

我還很有愛的幫阿公裝了一盤火鍋料還有龍蝦!!!!!
阿公吃的也超滿意的呢~~
我原本想說火鍋應該就是有很多半成品火鍋料,
真的最討厭吃到那種火鍋料了,而且那種阿公吃多了也不好,
不過高雄的火鍋食材一點都沒有這種問題,
除了是自己摘種的蔬菜以及海鮮肉品,
連餃子跟丸子吃起來都相當新鮮~

推薦高雄火鍋料理-

呵呵~~阿公也幫我夾了龍蝦!!果然坐在阿公隔壁就是有這種好處,
他們的龍蝦超甜的,肉質非常扎實細緻,
新鮮活海鮮果然不一樣,不會說爛爛的而是非常Q彈有口感呢~
再喝一口湯,已經跟第一次喝到的不一樣了,
完全就是濃濃的海鮮味,卻也不失香呢!!!!
另外還吃了比50元硬幣還大的蛤蜊,
說到吃蛤蜊應該沒人比我厲害,
加上高雄海鮮食材夠新鮮,
所以蛤蜊一”啵”開,我就立馬夾起來,
完全是鮮鮮鮮甜甜甜~~比我去澎湖吃到的海鮮還要厲害,
而且一點都沒有腥味,滿滿的精華在嘴裡真的想再多吃幾顆的蛤蜊呢!!!!

那天幫阿公過生日大家都吃得好開心喔!!都不想離開高雄了啦~~
真的只有在高雄才能吃到那麼好吃的火鍋,其它餐廳根本比不過他們呀!!

飽餐一頓後還跟我妹一起參觀了整間餐廳,真的是每個地方都有壁畫呢,
而且真的超立體的,原來這是知名的壁畫大師畫的~
連環境都規劃的那麼有品質,
實在是會讓人去上癮的一家餐廳~
連我姐妹看到我去高雄的照片,
還要我推薦高雄火鍋餐廳給他,因為她老公要帶他們全家到高雄玩,
正在煩惱要在高雄吃什麼美食才好,
而他們堪稱是難搞一家人,每次我去吃的餐廳都一直被她打槍,
想不到這次聽到我推薦高雄餐廳的火鍋料理,
她會如此的心動。我也不是說特別拍的漂亮,
是食材本身就如此的精緻,非常用心的餐廳呢~整個覺得大大滿足 大大滿意~

 

 

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高雄餐廳推薦◎美食饗宴◎【高雄特色餐廳】高雄美食餐廳推薦+高雄餐廳介紹+高雄特色餐廳+超大波士頓龍蝦跟干貝讓我們驚奇不斷,滿滿的鮮味讓我們流連忘返嗄!

一直都在外地工作,終於有時間好好回高雄休息陪陪家人了~~
在外工作,吃飯都是快速解決,
難得回高雄當然看看有沒有什麼餐廳推薦,然後好好大吃一頓!!!!!!
不過我在高雄的地盤領域都是以捷運到的地方,大概都是以百貨公司那附近為主
對於最近高雄的特色餐廳實在是知道的不多阿
不過住在高雄的朋友說附近開了一間特色餐廳
當然回到高雄怎麼能夠錯過美食餐廳呢~~還是朋友推薦的呢~~
畢業之前我們可是被同學誇獎是高雄餐廳推薦達人的喔!!!!!!
這個高雄朋友把美食餐廳推薦給我,當然就是要好好的去嚐一下阿~~~
不嚐還好,一嚐不得了阿!!!!!!!真的是一間很厲害的餐廳!!! http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/25/a4-2/
媽媽也一直讚不絕口,還馬上把高雄餐廳介紹給他Line的親友團~~
哼哼~~真是不愧對我們高雄餐廳推薦達人的稱號啦~~~~~
而且網友也瘋狂打卡把這間高雄餐廳介紹給大家呢~~
看來最近我會非常常在出沒~~
如果我不在,就是在往的路上!!!!

在旁的非常的顯眼呢
整體建築看起來非常大方,而且四周以玻璃為主,非常透光
應該會吸引不少人下午時段來享受下午茶~
美食配美景,好像拍MV的感覺,整個好文藝少女啊~~~~~~~~

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而且有附設停車場呢,非常方便
不然以我媽的停車技術,可能繞完一餐了都還找不到位置吧~

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進去後,我的目光馬上就被這兩隻八腳怪吸引過去啦!!!!!!
這不是北海道帝王蟹跟波士頓龍蝦嗎?!!!!!!!!!!
旁邊的店員跟我們解釋,他們所有的海鮮餐點都是現撈現煮的
天吶~~~那不就是超級新鮮嗎?
我身邊所以有的人都知道我是超愛吃海鮮的人吶~~~~~~
看到這兩隻八爪怪
真是讓我越來越期待了~~~~~~~~

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不只他們的海鮮是新鮮的
旁邊的冰箱還有新鮮直送的有機蔬菜捏
除了當做擺盤,還會現場取用加到料理裡面~~
真的是新鮮看的到~~~

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稍微逛完一圈之後,服務人員就幫我們帶位到我們的位置上~~
是複合式餐廳,所以有義式料理,火鍋以及鐵板燒
看這個位置就知道我們今天吃鐵板燒啦!!!
光線明亮,桌子的擺設以日式風格為主,非常整齊~

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第一道餐點,是握壽司以及生魚片~~
服務員說每天的壽司都會變化,下次來有可能會不一樣~~

那個擺盤真的是好漂亮啊~~~~~~超級捨不得吃的欸!!
而且他們家的生魚片吃起來是很鮮甜的,就好像嘴裡真的有魚在跳動!!
炙燒過的生魚片搭配粒粒分明的米飯,超對味超好吃~~~~~~
結果我媽三兩下就吞到肚子了,一點都沒有去享受一下

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吃鐵板燒很有趣的地方就是,可以看到主廚如何料理我們的食材,除此之外還可以跟他們聊天呢,的廚師都滿有趣的,在料理的同時跟我們介紹食材,講的我跟我媽媽口水一直冒出來!!!
一邊聊天一邊看他料理,真是令人食指大動啊!!

而且一上場就是八爪怪之一,香煎波士頓龍蝦!!
我跟我媽一人半隻龍蝦(吃整隻就飽啦),整個就是享受,超級滿足的!!
一塊蝦肉,蘊含著豐富鮮甜的肉汁,非常的鮮甜爽口!!!!
除了蝦肉,另外的精華就是蝦膏了,不新鮮的蝦膏吃了會想吐出來,可是那個蝦膏連吞進去都來不及啦!!
吃到連多出來的湯汁都喝到一乾二淨~~
主廚跟我們說用炙燒的方式可以把龍蝦的精華鎖在蝦殼裡面,完全不會流失掉!!

真是太享受了,人生中有多少機會能夠享受到近整隻的波士頓龍蝦呢?!

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除了龍蝦以外,還有鄂霍次克帝王蟹~~
別因為小小一隻蟹腳就覺得分量少少的~~他的蟹腳可是很長的!!可以想像身體有多大了吧!!!
主廚一樣是用炙燒的方式幫我們料理,把精華鎖在蟹腳裡面~
一上桌的蟹腳,可以直接從蟹殼上聞到香味呢!!!!!!!
蟹肉不用說,跟龍蝦一樣,肉質鮮甜嫩口,我們一邊吃一邊稱讚
不一會兒,蟹腳也被我們KO啦~~
一直跟主廚喊下一道下一道~~~

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這道是干貝燒~
沒有經過太多的調味,直接下去生煎~
上面放上滿滿的鮭魚卵,再包上新鮮的海苔片
媽媽從來沒吃過新鮮的干貝,不斷說挖,真的很大顆欸~~
主廚一直笑笑的看著我們,讓我不好意思的直接一口塞到嘴巴
天吶~~~~~~~~~~
鮭魚卵一顆一顆的在嘴巴爆出鮮甜的海鮮味,加上新鮮嫩口的干貝溢出滿滿的肉汁
讓這道餐點非常的有層次感呢!!!!!!!
讓我們驚呼連連啊~~~~~~

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然後是季節鮮魚
吃魚時我就特別愛吃魚頭,膠質精華也是在魚頭啊~
但是有些魚頭會很油同時肉質比較少,吃了會很膩很噁心,
不過的魚頭在亨調中就可以聞到濃濃的香味
外皮很酥香,肉質很柔軟,還可以搭配玫瑰鹽提點味~
只是玫瑰鹽不能加太多,會太鹹~~~~
總之很鮮甜很好吃~~~~~~~~

每一道海鮮都是我的最愛,超級滿足的啦~~~~~~

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最後我們還吃了甜點當做ENDING(這是我還特地跑去他們甜點櫃去照的~)
除了餐點很厲害,就連他們的手工甜點也是令人流連忘返
除了外觀很精緻,吃起來還不會死甜,很剛好,水果也很新鮮~
好吃到要把盤子吞了,哈哈~~

一頓餐下來真的是超滿足的
我還虧我媽說小心膽固醇過高啊~~
他還誇下海口說再來10道都沒問題的啦!!!!!!!!
不過我已經飽到連晚餐都不用吃了~~~

鐵板燒在我心中已經打敗所有的鐵板燒了
直接榮獲我心中的第一名~~
除了食材超精緻超新鮮,價格也不貴
是說經過其他人的坐位看到還有Pizza跟義大利麵
看到媽媽的眼神就知道他還要再多光臨幾次呢!!

 

 

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最近高雄新開幕一家超厲害的特色餐廳-

這家餐廳還沒開幕時,每次經過,就覺得可看性很高!
之前常聽台中的朋友說台中的料理多好吃多好吃~
高雄終於也開了餐廳,而且還是旗艦店~
千盼萬盼,終於盼到這家高雄時尚餐廳開幕了~
高雄這間特色餐廳光是旁邊的景緻就非常有特色呢!
因為鄰近,所以有很美麗的景觀,如果坐在窗邊有很美麗的景緻~
美食搭上美景~~根本就是人生一大享受!
進到高雄餐廳發現他們有分三大主題料理
精緻鐵板燒、義式料理、高級火鍋
本來我們是想要來吃看看義大利麵,結果看到了菜單上的火鍋介紹,口水都快要滴下來!
高雄的火鍋料理可以說是推薦2017必吃口袋美食之一!

高雄時尚餐廳占地很寬廣!!而且招牌其實非常高調~~
之前他們還沒完工時,每次經過都會一直關注他到底什麼時候要開幕~~

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除了是一家非常有特色的高雄時尚餐廳外~
也可以說是高雄的五星級親子餐廳,這裡超適合帶小朋友來吃飯的,
外面有設計一處沙坑,身為有潔癖又龜毛的媽媽,我有現場勘查,沙子很乾淨,餐廳還有準備好幾組玩具,我女兒看到這沙坑完全不想離開現場,媽媽我只好捨命陪君子,陪她玩了很久.

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玩沙區的入口處旁邊有一幅大壁畫,餐廳內也有其他壁畫哦!
都很真實,而且色彩很細膩,看起來又非常3D立體,聽服務人員介紹是他們重金請知名的壁畫大師做的畫~
只能說這幅壁畫太好用~~因為我騙我女兒如果她不乖乖進去吃飯,這隻恐龍就會跑進去咬她屁股,兩歲半的孩子真的好好騙~~一聽到我這樣說,終於肯放下玩具跟我進去吃飯~

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進到餐廳在鐵板燒區後方居然有水族箱,而且裏頭的帝王蟹還有龍蝦都是活跳跳的!!
每隻龍蝦體積都比我的臉還大,更不要說帝王蟹有多巨無霸了!
這些都是餐廳用的新鮮食材!

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餐廳內的用餐環境非常高雅,因為我們是一群朋友聚餐,很幸運的被我們訂到VIP包廂,獨立的用餐空間,不被打擾,外面還有青翠的綠色景觀,真是超級愜意的啊!

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收銀台的前方是半開放式的廚房,可以看到裡面的師父在製作義大利麵和PIZZA的過程,前面擺的植栽以為只是裝飾用,沒想到是可以食用的有機蔬菜,像今天擺的就是奶油白菜,服務生跟我說他們會現摘做料理或端上桌供客人煮食用哦!
每次都會有不同的新鮮有機蔬菜直送,所以每次來都不一定相同哦!
對料理的食材真的是非常講究~

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這是端上桌的醬料碟~超可愛的,是現在很流行的小琺瑯鍋,有不同的醬料配料,看起來一目瞭然,又很衛生乾淨~

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重頭戲上場-高雄火鍋推薦2016必吃的火鍋和特製的麻辣鍋底!
在點餐時,服務生知道我們是第一次來用餐,都很熱情而且詳細的向我們介紹菜色,還問過我們是不是能夠吃辣,更觀察到我們有帶小朋友一同用餐,大力推薦我們點鴛鴦鍋~
尤其是左邊的湯底,是由他們自家工廠生產的熬製的湯頭,在中醫來說是很滋補的藥材,不只養生,還可以調節免疫功能~
這樣子作為料理,也比較容易被大眾接受~
另外麻辣鍋的部分,因為我個人實在是不太能吃辣,聽老公和其他朋友說,他們的麻辣鍋很香,辣度剛好,不會太麻也不會太嗆,最讓他們稱讚的是湯頭是可以入喉的,不像外面很多麻辣鍋總是辣到無法入喉,只能夠當涮食材提味的湯頭!

蔬菜盤超級豐盛又很實在,而且都是有機的生鮮蔬菜,
橘黃一條一條的就是,原來他除了熬製湯頭,也可以直接下鍋煮來食用!
吃起來是微脆的口感,有一股淡淡的香氣~會涮嘴耶!
而且一點都不誇張~~蔬菜盤裡的每樣蔬菜,吃起來都很清甜,有蔬菜天然的鮮甜味~
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來來來~~這都是超新鮮的食材,肉片新鮮色澤超級美~~
海鮮就不要說了,超級生猛的!而且又很新鮮!
照片我都沒有調顏色,通通都是原色調,
那一整隻龍蝦和海鮮盤上桌,每個人都是驚呼,都是現撈現殺的新鮮活體海鮮
品質超級有保障的!
活體鮑魚整整有我一個手掌大,干貝比50元硬幣還大!

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鍋底的部分因為加了許多蔬菜和肉片海鮮下去滾的關係,所以越煮越甜,每一口湯都是滿滿的精華~
如果放入海鮮肉片一定要注意時間,一煮熟就要馬上撈起來,不要煮過頭會讓肉質變老喔!
尤其是這些頂級的海鮮食材,一定要抓好時間,才可以嘗到鮮甜的大海滋味~~
龍蝦肉超級結實,又很彈牙~活體海鮮真的不是蓋的~
大干貝咬下去每一口都有湯汁,白蝦因為夠新鮮,所以殼超好剝,吃起來又Q彈!
肉片就不用多說,鮮嫩多汁的肉片~~一口肉一口湯~~超享受的!

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餐廳也有很貼心的提供寶寶餐具和餐椅,蔬菜鮮甜到我女兒一吃完就急著跟我要,湯也連喝了好幾碗,帶她出門從沒這麼乖的在椅子上自己吃飯,這次她真的讓我見識到什麼叫做埋頭苦吃,也是有史以來她吃最多青菜的一天~~

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最後就來一杯蜂蜜檸檬解個膩~~
這杯超級蜂蜜~一大半都被我女兒喝光光了~
他們的飲料也都是用新鮮水果下去調製的!
喝完都不會有口乾舌燥的感覺,反而很解渴很解膩!

這次來高雄特色餐廳聚餐,頭一次大家都是點頭比大拇指,
還約好下次要改一起來換吃看看義式料理和鐵板燒~
之後大家聚餐又多一個好所在了啦~~

 

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高雄餐廳推薦●浪漫情人節●推薦高雄【義式餐廳】義大利麵+高雄美食餐廳+推薦高雄義大利餐廳+高雄義大利餐廳推薦+餐點真的太有誠意了!吃到肚皮都撐破了!

今天不單單是推薦高雄這間義大利餐廳~

還要慶祝我的男朋友瞬間開竅,讓我度過一個開心的情人節~~~ 1

我的男朋友總算懂浪漫了 (灑花兒~~愛心愛心)

在情人節前夕,我故意在愛吃牛肉的男友面前找高雄吃牛排餐廳推薦名單,想說就算遲頓也會有點共鳴,知道我在暗示什麼吧??

但我發現男友無動於衷,於是~~

我又退一步,開始口頭上嚷嚷著誰誰誰很推薦高雄哪間餐廳的義大利麵~~

很假仙的問男朋友一些我自己隨便從網路看的高雄義大利餐廳推薦名單~~

沒想到,這個遲鈍男朋友竟然還是沒有發現只有跟我有ㄧ搭沒一搭著聊著這些我從網路弄來的高雄義大利餐廳推薦名單 http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/24/%E3%80%8E%E9%AB%98%E9%9B%84%E9%A4%90%E5%BB

但這些推薦名單上的高雄義大利餐廳根本不是我要聊的重點,男朋友卻不懂!!

弄到最後反而是我自己生悶氣。。。因為我覺得男友根本忘記情人節了。。

直到情人節當天,男友假裝說要我陪他去找朋友,把我載來這間餐廳的門口,我才知道,早在我故意找高雄吃牛排餐廳推薦時,男朋友就看破我的手腳了!!!!後來看我很著急又開始亂講一些誰誰誰推薦高雄哪間餐廳的義大利麵,男友覺得真的我的反應太有趣了~~才故意整我,假裝聽不懂!!!

他早就訂好這間高雄最近剛開幕的餐廳要帶我來好好過個情人節~~

討厭,這次我糗大了啦!!!

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這間位在高雄附近的餐廳,我早就看過台北親戚打卡吃過了!!

一直很想嚐嚐他們的口感~~但礙於台北真的太遠了!!一直苦無機會~~

沒想到男朋友卻早就關注高雄開幕時間,並且都安排好了~~~

一進到餐廳裡~~空間真的是超級大~~

而且每個區域的位置給人的感受都不太一樣,彷彿上一秒在充滿海洋的地方,下一秒又在很森林系的空間裡~~

讓第一次來的我充滿著新鮮感~~~

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旁邊這些可愛的賓士車車,可不是擺好看而已~~

是真的可以提供給小朋友開的車車喔!!!

真的超CUTE~~

男朋友還說等等吃寶要這台賓士載我回家,逗得我好開心~~

(覺得我的遲鈍男朋友今天特別浪漫又風趣~~)

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一進去就被這些甜點吸引了!!!

這草莓甜點也太犯規了吧!!!

可愛成這樣,誰受得了??!!!!

還好服務生迅速的幫我帶位,否則讓我多站在這裡兩秒,我可能有直接流口水的耗呆模樣出現。。。

餐廳的選擇很多~~每一樣都好吸引人~~~但我們總共只有兩個胃。。。

所以跟男朋友商量後,決定點點看不一樣的餐點互相吃看看,這是我的燉飯,不是我在說,他們家的燉飯份量,真的超多~~~

連男友都說,這可是第一次我吃不完需要分他幾口的份量!!!!

(這樣說來,以前是別的餐廳份量少??還是我是大食怪??)

他們的鴨胸非常鮮嫩,鴨胸肉的味道很入味,就算吃到最後比較涼了,肉質也完全不乾澀!!!! 一樣吃得到鴨胸肉的多汁鮮嫩口感~~~

蘑菇的香氣很足夠,跟飯是融合一體的,不會說只是只有醬汁在表面的感覺~~

而是覺得有滲透到米粒裡頭~~ 軟硬度也剛剛好,不會太濕太軟,也不會太乾太硬!!!

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而男朋友點了他最愛的牛肉~~是30oz的牛排餐喔!!!

剛上桌時,看見熱呼呼的牛排表層還有那剛煎完油亮亮~冒煙的香氣,我的眼神瞬間望向男友~~~

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不愧是交往多年的好默契,一個眼神過去,男友馬上下手讓我搶先嚐第一口~

的牛肉非常新鮮,分量配上價格很實在,一點也沒有偷工減料!!

從側面看過去,這塊牛肉真的非常厚實~~

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裡頭的牛肉熟度也掌控的很好,除了把牛肉的原汁原味通通鎖在裡面~~

吃下去嘴巴那牛肉多汁的口感是越咬越多汁的感覺~~~

而且不是軟嫩而以~~那牛肉吃下去是有彈性的,在嘴巴裡面越吃越香~~

不是像一般那種筋很多的牛肉要咬很久才吞得下去那種彈性喔!!!

是軟嫩軟嫩,肉質又很扎實的那種口感~~~~

男朋友看著我的口水都滴下來了~~又分了我一口~~真的好滿足喔!!!!

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當然啦!!!

男友的甜點也是入了我這個大食怪的肚子裡~~

忘記先拍張完整樣子!!!

等我要拍時發現為時已晚,不過口感完全不影響~~

下面的布丁很香,而且口感很細~~

配上草莓酸酸甜甜的口感~~讓整個甜點很爽口~~

吃義式料理就是要甜點收尾才有滿足的感覺~~~~ (幸福)

這餐吃下來我跟男朋友都肚皮快撐破了!!!

的誠意真的不容小看!!

這次的情人節,我真的有被男朋友感動到~~

平常雖然不是最浪漫的那種男生,卻在很多小地方很疼愛我!!!!

不管是牛肉還是甜點通通願意先讓我吃~~~(原來吃是重點?? )

開開玩笑~~

是男友竟然記得我想吃這間餐廳,還一直追蹤開幕訊息~~這點讓我很感動!!!

總之~~只要男朋友對我好~~天天都是情人節~~

而這間就正式收入我們約會餐廳名單嚕!!!!!

 

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◎高雄餐廳x高雄美食餐廳x高雄餐廳推薦◎高雄美食餐廳+高雄異國美食+高雄好吃餐廳介紹+創意料理餐廳推薦+火鍋新鮮好好吃,連奶奶都接受的好味道~~~

最近奶奶的生日快到了,每年的習慣就是全家出去吃飯慶生
奶奶的嘴巴很厲害,食物新不新鮮都吃得出來,如果不新鮮他不會笑,如果不好吃他還會生悶氣!!!!!
所以在找高雄美食餐廳的時候不免比較費神一點,有的時候,別人把高雄好吃的餐廳介紹給我們,都會被奶奶打槍!!
這時候呢,就會看到全家總動員,不斷的在高雄找美食餐廳,然後比較一番,為的就是給奶奶享受好吃的美食~
這次呢我們打算在高雄找異國美食料理,找氣氛好一點的,希望奶奶會喜歡~

剛好我跟媽媽在看電視的時候,看到一家 創意料理餐廳被藝人推薦一定要去吃看看
我們就上網找評論,發現很多高雄人想吃異國料理,就一定會去這裡 ,還不斷把這間創意料理餐廳推薦給朋友

是複合式的餐廳,除了有義式料理還有鐵板燒跟奶奶最喜歡的火鍋
他們的火鍋是加了超大龍蝦跟新鮮的海鮮,是網友一致推薦的高檔火鍋
所以我們馬上就打電話去訂位~~~~

原本我們還很擔心不合奶奶的胃口,好險她吃的很開心很滿足,回去還不斷的把這間高雄超好吃得餐廳介紹給鄰居呢~~~~~

高雄異國美食-

餐廳四周都有很多玻璃可以看到外面的風景
吃飯的時候除了聊天,還可以欣賞外面的風景~~~
旁邊還有設置一個小沙坑,有時候帶小朋友來吃飯,可能會坐不住,就可以進去玩沙子,是一個滿貼心的設計~

高雄好吃餐廳介紹-

在牆壁的周圍還可以看到超立體的壁畫,聽說是特地請大師來畫的哦
不只戶外有,室內也有很多立體壁畫~~

創意料理餐廳推薦-

高雄美食餐廳-

廚房是半開放式,看到超多專業師傅在裡面的
避免頭髮掉進食物裡面,每一個頭上都有戴上廚師帽
畢竟如果只是頭髮還好,萬一有頭皮屑怎麼辦,不就無形中幫我們加料了嗎?!

除了廚房,另外一個很酷的就是大型活體水族箱,裡面有北海道帝王蟹跟龍蝦!!
奶奶看到眼睛都快直了!!!!!!
因為每一隻都比我們的臉還要大啊!!!!!!!!
這麼做就是要告訴大家,他們用的都是新鮮的食材喔!

高雄異國美食-

創意料理餐廳推薦-

因為今天人比較多,而且還有小朋友,所以我們兩個鍋底都點~~
服務人員還很熱情的跟我們介紹湯頭特色
而且鍋底是由自家工廠生產的~湯頭喝起來沒有我原本想像的藥材香,反而是一股意外的清甜

高雄美食餐廳-

除了鍋底有著令人出乎意料的功效之外
旁邊的蔬菜盤跟海鮮也是非常驚人的阿!!!!!!
因為蔬菜都是室內栽種有機蔬菜,所以吃的所有一切的食材都是新鮮的!!!
而且那個鮑魚超大的,連干貝都比50元還要大顆!!!!!!!

海鮮丟下去煮一下,熟了一入口,超驚訝的,竟然一點腥味都沒有!!!
干貝肉汁很多不說,龍蝦肉跟外面放太久的肉質完全不同,不是軟爛的,是很鮮甜彈牙,不愧是現抓現宰~~~~~~~~

湯頭搭配著食材滾,越滾味道越濃郁,每個人都一邊吃一邊喝湯,沒有時間好說話啦!!!!!!!!

有些人口味就吃比較重,例如我爸
所以旁邊還有提供醬料碟,用的是前陣子大家都在網購的琺瑯鍋造型,真的很小巧可愛捏,都想打包回家了

高雄好吃餐廳介紹-

吃完最後一定要來一點甜點,雖然已經飽的差不多了,不過甜點可是女生的另外一個胃呢~
我吃的甜點是布丁,上面用酸酸甜甜的莓果做裝飾~~
布丁吃起來很綿密,而且很香濃,搭配上面的莓果,整個酸酸甜甜很爽口~~

另一個是巧克力口味的蛋糕
裡面有鬆軟的蛋糕體,外面是濃郁的巧克力包覆,上面還有灑上金箔細粉
吃起來也不會太過甜膩,是口感跟視覺的雙重享受阿~~~~~

奶奶這頓飯除了笑以外,就是開懷大笑了
火鍋也被奶奶稱讚到不行
一直跟媽媽說下次還要再過來~~
因為除了火鍋,奶奶竟然還想試試看他們的鐵板燒欸!!!!!
沒有打槍 ,而是還想要再來,誰叫他們的食材是這麼新鮮跟用心的準備呢~
這次幫奶奶慶生可以說是大成功囉!!!!!

 

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高雄餐廳推薦+高雄餐廳+高雄美食餐廳推薦《高雄美食餐廳│義式鐵板燒》,餐點超豐富又美味,環境設計也超療癒的~

終於回到高雄能夠好好陪媽咪了,
住在高雄的朋友說他家附近開了一家新的美食餐廳,
是開在高雄旁的美食餐廳
回到高雄怎麼能錯過美食餐廳呢,
加上我媽的生日也要到了,
剛好趁這次回高雄可以好好在餐廳慶祝慶祝~
加上是高雄朋友將那麼厲害的餐廳推薦給我,我想應該很讚吧!
畢竟我這個高雄朋友對於美食餐廳可是有裝設雷達的~聽他推薦的穩妥當啦! http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/24/%E3%80%8E%E9%AB%98%E9%9B%84%E9%A4%90%E5%BB
這家高雄美食餐廳受到我朋友大力推薦也不是沒有原因~~~~
真的是吃過就知道他的厲害,
連我媽吃完立馬在高雄美食餐廳上打卡~還推薦叫他朋友來吃!!
我媽那群高雄朋友聽完在餐廳的推薦後,
一點都不誇張,馬上就打去訂位!!
看來我媽在高雄一點都不孤單啊~
有那麼多朋友三不五時就一起吃美食的~呵呵呵!

的外觀相當俐落大方,遠遠就能看到他,
非常的醒目,而且還設有停車場,我覺得這非常方便的客人,
不然停在外頭也是頗貴的呢!!!!

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除了外頭有大水族箱外,就連餐廳裡頭也放置了超大水族箱,
裡頭都是擺放了活海鮮,有龍蝦、帝王蟹等等海鮮食材,
我想只有在高雄才看得到如此厲害的海鮮食材吧!!!!

另外在大廳一旁還擺了許多的蔬菜盆栽,有各式各樣的蔬菜,
服務人員說,蔬菜都會不定期做更新,
每一道菜上的蔬菜也都會依照當天有什麼菜而決定呢~~
沒錯~就是新鮮新鮮新鮮啦!!!!

鐵板師傅超有趣的,而且他跟我們聊得很開心耶~~
最重要的是讓我們了解每一道料理的食材,以及烹調方式,
簡直就是在看一場show,高雄的鐵板師傅真的非常厲害呢!!

光是這道就讓我跟媽媽吃的非常滿足,
因為真的相當新鮮,吃了那麼多家的鐵板燒,
都沒有像他們的如此精緻,
重點是相當的新鮮~~
而蔬食搭著吃,完全是不同的口感,
淡淡香雖然難以形容他的味道,
但那香氣很搭餐點~~~
完全是萬用耶!!
不只是可以當茶飲喝,還可以入菜,
鐵板師傅還說還可以用來熬湯呢!!!

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波士頓活龍蝦讓我跟媽媽超級陶醉,
而且龍蝦肉一點都不乾澀,反而非常的鮮甜,
而且肉質相當扎實又Q彈,
而最最精華的就是龍蝦膏,
我只有吃過蝦子的蝦膏,龍蝦的蝦膏還是第一次吃到,
完全就是鮮美,而且那種甜入在嘴裡完全不會覺得膩口,
反而會讓人不斷的將龍蝦放入嘴哩,真的超好吃的!!!

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干貝燒雖然只是簡單的煎香過,
但就是這樣更能吃出干貝的鮮甜,
還放入滿滿的大顆又新鮮的鮭魚卵~~~~
我說~我媽吃那麼多海鮮這樣可以嘛!!!!!!
結果我媽很快就把她自己的干貝燒放入嘴裡,
還一直做出很欠打的表情~~
結果我也大大口吃了干貝燒後,
OH MY GOD~~~~~~~干貝 鮭魚卵傻傻分不清楚!!!!
這太鮮了吧~~~~
原來干貝跟鮭魚卵搭一塊都不會互相搶味,
甚至讓干貝燒更加的美味,而且干貝的熟度也拿捏得相當精準,
除了有鮭魚卵的口感味,干貝也散出非常多的水份,
大愛這個北海道生食干貝碳邊燒~~

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非常期待活鮑燒,
看著鐵板師傅仔細的處理鮑魚,就連切菜的也相當的俐落,
我跟媽媽完全被鐵板師傅精彩的烹調手法給吸引,
鐵板師傅把鮑魚的熟度處理的恰恰好,
相當的鮮甜肉質也非常嫩口,
本來還想說用昆布裹著鮑魚只是多此一舉,
想不到是昆布讓整個口感更加滑順,還帶著滿滿海的味道~超幸福的!

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我最怕吃到這種魚,因為都覺得會很腥,上次我媽煮的魚頭湯就是那樣,
完全是讓人不敢多喝一碗的魚頭湯,想不到鐵板燒就有魚料理,
怎麼逃都避免不了~鐵板師傅還掛保證說,我吃了他們魚頭覺得會改觀,
好吧!!!在烹調的時候確實很香,還用了噴槍噴過,讓外皮更加酥香,
沿著熱氣不斷散發出濃濃海味,整個超正點的,
而這道季節鮮魚只撒上少許玫瑰鹽就完成了,
鐵板師傅還很可愛的看著我吃了一口魚肉,還對我挑眉~~哈哈!!!
我立馬回說超好吃的!!!
完全不覺得腥反而是濃濃的鮮甜味在嘴裡,這真的是讓我完全改觀,
原來這樣的魚是那麼的鮮甜,就算是膠質部分也不會覺得噁心,
反而更帶出這道料理的美味口感呢~

這炒飯是我吃過最好吃的炒飯了,
粒粒分明又飽滿的米飯,還不斷飄散出濃濃醬香,
原來炒飯也可以炒得那麼有質感那麼有品味,
一入口更是滿滿的鹹香,尤其是上頭擺放的蔥花,
更讓炒飯吃起來相當清爽~~~~
鐵板師傅的功夫實在是厲害呀!!!!!

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再來是主餐蒜香厚切沙朗牛排,
別跟我一樣以為只是簡單的沙朗~~~~
就是品質好的沙朗才能做到乾煎三分熟,
就算是單吃沙朗也不會覺得膩口,
還非常的甜,肉質也超嫩的,
搭著一旁的酥脆蒜片及黑胡椒讓口感充滿了變化,
蒜頭本身的口感比較濃郁,所以其實可以解膩,
卻不失沙朗的口感,渾厚又帶有鮮甜的滋味~真的讓人欲罷不能啊!!

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要離開了才發現不單單只是一面牆有3D立體壁畫,
幾乎是每個牆面都有,想不到對於空間設計及美感也都如此的講究。
真心覺得來這裡心情都會變美美的,環境優,料理也相當讚呢!!

 

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《高雄餐廳》《高雄美食餐廳》《推薦高雄美食》《高雄餐廳美食》《高雄美食餐廳推薦》《美食餐廳高雄》《高雄義大利麵餐廳》《高雄義式料理餐廳》讓老媽心花朵朵開的義式料理~

這次放假,因為老媽的生日快到了,
特別帶她來高雄這間義式料理餐廳- ~

平時我媽就是個全職的家庭主婦,
而我爸因為工作時常需要加班的關係都很晚回到家,
所以這個家唯一的女兒,也就是我呢~
因為工作時間比較固定,
下班後常常陪著老媽一起看電視吃飯,
邊看八點檔邊罵裡面的角色,
或是邊看韓劇邊一起哭,
雖然是母女,
但感情好到還不如說是姐妹比較恰當,哈哈~

最近因為我媽的生日快到了,
(沒想到我爸居然還記得!!!)
他特別拿了一些錢給我,
叫我找一間高雄比較高檔的義大利麵餐廳帶我媽去過生日,
(他居然也記得我媽很喜歡吃義大利麵!!!)
沒想到我爸平常看起來那麼嚴肅,
這些小事他居然都還記得~
既然老爸都特別交代我了,
當然不能讓他失望溜~
立馬上網搜尋高雄美食餐廳推薦!

看了很多網友的高雄美食餐廳推薦心得,
發現各式各樣的美食餐廳在高雄可真是多到數不清阿~
於是我開始鎖定高雄的義大利麵餐廳來找,
最後發現了一間最近才開在高雄的義式料理餐廳-,

雖然剛開沒多久,
但已經很多人慕名前往~

新開的這間美食餐廳就在高雄附近,
附近還有等優美的景色~
而且不只有賣火鍋,鐵板燒,
最重要的是還有我媽最喜歡的義式料理~
根本完美符合我想要找的各項條件啊!!!
還需要挑嗎?就決定是溜~~~

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那天我們比預定的時間還要早到,
因為想帶我媽來附近的散散心~
現場看到的美景真的比網路上看到的照片還要更美,
我媽也說平常都待在家裡或是住家附近,
感覺已經很久沒有看到這麼漂亮的景色,
在這種地方走走看看,
心情就會莫名的變很好~

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高雄是有提供停車場的,
這讓開車來的我們完全不用擔心沒地方停的問題~
另外感覺光是建築物的外觀就下了不少的工夫,
可以看到像是照片上的沙坑,
就是為了可以給親子一起同樂的貼心設計~
還有像上牆上的壁畫以及一些擺設,
都給人一種很有格調的感覺~

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值得一提的是不管是餐廳外面還是內部,
都有活體海鮮展示的水族箱,
裡面可以看到超大隻的帝王蟹跟龍蝦!!!
讓來這邊想吃海鮮的顧客可以看到她們超新鮮的食材,
你也不用怕吃到不新鮮的,
因為他們就是這樣活跳跳的在這邊給你看~

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餐廳內外牆上都有超真實3D壁畫,
據店員描述他們的壁畫是重金請畫師來作畫的,
也難怪每幅畫都跟真的一樣!
搭配上裡面很有風格的擺設,
讓注重用餐氣氛的我們母女倆都很滿意,美賣美賣~

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好戲上場~
這道是我的奶油炙燒煙燻鮭魚義大利麵,
用料毫不手軟的超大片炙燒鮭魚就擺在旁邊,
麵上頭還有我最愛的鮭魚卵,
另外高雄的店員跟我們介紹的時候有提到,
他們的義大利麵居然是每天純手工製作的!
難怪吃起來這麼Q彈不黏膩~
搭配上煙燻過後有著特別香味的鮭魚吃下去,
我的少女心都要融~~~化~~~啦~~~
而且他們的奶油很香濃,
但是吃起來不會有很膩的感覺,
這真的很少見!

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另外這是我那個愛吃牛肉跟青醬的老媽點的,
香草羅勒香煎嫩牛肉串~
我媽說在烤的酥香的牛肉串表皮下,
咬下去卻是很意外的非常香嫩多汁!
可見師傅火侯拿捏的功力有多了不得~
加上香草羅勒的淡淡香味,
讓原本就很彈牙的義大利麵更是增添一股致命吸引力,
一口接著一口停不下來~

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最後就是不能少的甜點溜~
綜合了莓果,藍莓,葡萄,火龍果的紫幽幻境冰沙加上草莓奶酪~
酸酸甜甜的口感,非常解膩~
雖然剛剛已經吃的有點飽,
但是在吃完這道冰沙跟奶酪以後,
反而整個感覺更清爽~

我媽很滿意我今天找的這間高雄義大利麵餐廳-,
不只附近有優美的景色可以欣賞散心,
食材跟料裡的味道也都很合她的胃口,
(哈哈,這下可以放心跟我爸交代了~)
跟我這個「好姐妹」過了一個很開心的生日~
更說下次要找老爸一起來吃看看他們的鐵板燒呢!

 

 

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《高雄餐廳》高雄美食餐廳∥高雄餐廳推薦∥高雄美食餐廳推薦∥推薦高雄美食∥高雄好吃餐廳推薦∥高雄主題美食餐廳超好吃~超推薦~最新熱門火鍋店~

今天和老公帶公婆們一起去吃,
高雄最新最好吃餐廳熱門推薦排行榜NO1的NO1的~

其實我和我老公已經注意這間高雄主題餐廳一小段時間了~
畢竟他最近才在我們家附近開幕,
每次經過這間高雄主題餐廳都很多人,
外面的裝潢看起來也相當有派頭,
不過我的個性比較龜毛,
去一間餐廳吃飯前一定都會先上網查看看,
而我也發現一份高雄最新好吃餐廳熱門推薦排行榜,
居然是高居第一耶~
看到網友們這麼推薦高雄這間美食餐廳,
不禁讓我更好奇網友們對於高雄主題餐廳會這麼推薦的原因,
很想跟我老公去嚐嚐看,一探究竟~

而最近公婆們說很久沒跟我們夫妻倆一起去外面享受美食了,
剛好我公公平常就很喜歡吃一些類似小火鍋的這種火鍋料理,
我立刻想起超多網友推薦的高雄美食餐廳-~
不囉嗦,出發~~~

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我們大約提早預訂的時間半個小時到了這邊,
原因是我在查高雄這間餐廳的推薦訊息的時候,
就發現因為位置在附近,
所以旁邊有風景超漂亮的~
想說在飽餐一頓前帶著公婆們來散散步,
欣賞一下風景也是相當不錯的呢~

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之後等時間差不多我們就正式前往囉~
結果在餐廳外面就可以看到有水族箱,
裡面有新鮮活跳跳的活體海鮮,
像是帝王蟹,龍蝦等等~
沒想到他們的火鍋食材這麼的奢華講究呢!
我公公看到後也很開心的說,
等等一定要來給他吃看看到底有多新鮮多好吃~~~

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進到用餐區後發現原來他們不只外面有,
裡面的牆壁上也有著很漂亮的3D壁畫,
不只逼真也很唯美呢~
用餐區的氣氛很不錯,
整個給人的感覺非常高貴有格調~

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接著就是重頭戲,火鍋登場囉~
因為我公婆平常就吃的比較養生,
而我和我老公都超愛麻辣鍋~
所以我們點了鴛鴦鍋,
左邊是鍋,
服務生說火鍋內的是能直接吃的,
而且非常養生,
還能夠補腎明目,是非常好的食材~

右邊當然就是麻辣鍋囉~
跟平常我們在其它地方吃的麻辣鍋不太一樣的地方是,
他們的湯底喝的到一股濃濃的中藥味,
不過中藥材的品質選得很好,
不只不會讓人反感,反而跟麻辣鍋搭配得恰到好處,
而且剛好讓整個麻辣鍋不會讓人辣到受不了,
可以直接單喝~
有一些店的麻辣鍋湯~又麻又辣到我根本喝不下口. . .

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這道現撈現殺的龍蝦我公公可是很期待呢,
那一整隻龍蝦端上盤的時候真的很有它的氣勢,
搭配上新鮮的湯頭更是絕配,
龍蝦肉吃進去時非常鮮嫩彈牙,
感覺就像是還活著一樣呀~~~
而且可能是因為太好吃了,
我老公跟我公公居然開始搶著吃,
這畫面實在太逗趣,哈哈!

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高雄的蔬菜盤也很豐盛又實在,
而服務生說蔬菜都是他們從餐廳室內擺放的那些有機植栽直接摘下的,
原來剛剛在大廳看到的那些蔬菜盆栽,
都是有機的,而且可以拿來食用的~
另外中間橘色一條一條的就是,
我們這才發現原來他不只可以拿來熬製湯頭,
直接下鍋來單吃也是可以的~
吃起來脆脆的有點淡淡的香味,
我婆婆很喜歡呢!

不得不提一下他們的醬料,
不只擺放整齊也很乾淨~
有些餐廳的醬料區免不了都有些髒亂,
而他們這樣設計就完全不會喔~

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這盤色澤及油花分布的非常均勻的就是沙朗牛肉~
吃火鍋怎麼能少了這個呢!
輕輕在湯頭裡涮一下就可以入口,
鮮嫩的牛肉加上麻辣鍋有點辣的口味,
讓整個牛肉的鮮甜在嘴巴裡散發出來,
口感也相當扎實,
超!好!吃!

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高雄他們的火鍋湯頭真的不是蓋的,
今天鍋跟麻辣鍋我都有嚐到,
兩種可以說是截然不同的風味,
但共同點就是都很好喝~
端看你比較喜歡哪種風格,
像是我公婆比較怕辣而且注重養生,
麻辣鍋就不太適合他們,
不過我看他們今天只喝鍋也已經很滿足了~
畢竟的食材跟海鮮真的很了不起,
每一樣都很新鮮又很實在!
今天可以說是不虛此行,
而且看到我公婆他們吃的那麼開心就知道絕對值得囉~

 

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