【聚餐餐廳】竹北/新竹最有「份量」的美食,海鮮只愛這家!美食活蝦推薦~

今天要跟大家分享新竹餐廳!
也是竹北美食餐廳精選中的精選~
對於我這種「除了誘惑,什麼都能抵擋。」的人來說,吃遍新竹地區的美食餐廳也是一件很正常的事!更何況我是親身為大家嚐遍各式海鮮餐廳阿!怎麼說也是件苦力活(笑

竹北美食餐廳

圖片|Giphy
大家常常都叫我減肥,我都跟他們說
:我吃的那麼圓,其實是不想讓人看扁.
所以我真的是最有「份量」為大家介紹美食的對吧~哈哈!

好啦我要開始認真了!
當時會來到「黃金海岸活蝦之家」其實就是因為我對於美食有一種堅持,不吃到滿意的餐廳就不肯罷休這樣~常常我只要吃到不合我意的,就會失落好幾天. . .這樣就可以看出我對於吃的有多在意了,但就在我找到這家活蝦餐廳之後,就像找到天堂一樣,也另類的變成我的第二個家了.

接下來就讓我為大家好好介紹我的家吧(喂
介紹黃金海岸活蝦之家啦~~搞得好像全家就是我家一樣xD
不過的確每次來這我都帶上全家人一起來吃!
其中從最小從國小~最大到我爺爺~都很喜歡吃.

既然說到吃我就先開始介紹今天我個人劃重點料理吧!

溫補區:

竹北聚餐餐廳

像帶爺爺來我最喜歡點麻油蝦!
因為不僅僅好吃而已又健康.
麻油還可以降低血壓及延緩衰老,經常吃麻油的人群患上高血壓的風險會低於40%左右喔.而且就算像現在夏天吃也不太需要擔心會上火.
麻油蝦的醬汁我爺爺更是大讚:香香香!
聽店員說麻油是獨家提煉的,所以去外面想吃都吃不到!
我自己吃過這麼多餐廳也就獨愛這一味啦!

新竹美食

燒酒蝦!有看到我撈到滿滿的中藥材+活蝦嗎?
這邊都是真材實料,絕對是給你最高CP值!
湯頭鮮甜越滾越香~裡面有醇厚的酒香味,還可以品嚐到滋補中藥材的香氣~
當歸、枸杞、人參鬚對整個湯頭更是提味!
蝦子也吸滿湯的精華阿!
鹽烤系列:

新竹海鮮

這邊就是我個人的偏愛了~哈哈!
鹽烤鯖魚,烤的金黃酥脆!
剛送上的時候還滋滋作響,魚油整個在魚皮上跳躍.
吃起來鹹度剛好!滿足又美味~
還要說到他們家的鯖魚跟我在外面吃的有差異~比較大尾,肉質也比較厚!
咬下去第一感想就是:結實阿~
鯖魚還是從挪威進口的!肉質真的細嫩~綿密~多汁!

竹北美食餐廳

有GET到我撥開的瞬間嗎?
Q彈的肉質!烤的剛剛好!
鹽烤蝦就是灑上鹽粒去烤的泰國蝦~
這是沒有加任何調味料的喔!單純用鹽+烤~
所以這不僅考驗師傅功力,也考驗活蝦的新鮮度及品質啦!
殼剝掉之後擠上一點檸檬汁會更提味!
微鹹微酸!搭配上結實微甜的蝦肉~好好吃!

竹北聚餐餐廳

新竹美食

談完美食,就說說環境吧.
我很喜歡黃金海岸還有一點!就是這邊有很多設計對老人、小孩都很友善!
老人:設置無障礙坡道、廁所,讓行動不便的人也可以很方便!
小孩:有遊樂區,讓他們可以去玩,不會吵大人用餐(哈哈

新竹海鮮

竹北美食餐廳

這邊不只座位還有整個環境都很乾淨!
他們用餐餐具是採自助式的~不夠都可以再自己去拿,醬料也是自助式!
我最愛的一點就是他們的飯是吃到飽的!!
對於我這種大食量來說,怎麼樣算都超划算.

竹北聚餐餐廳

還有一點!
我從第一次來這邊的時候就覺得廚房的設計很妙!
也是我之前去過很多餐廳都沒有看過的.
因為這不但要對自己餐廳內部的衛生很有自信!
也代表開放給客人們做檢視呢~這設計我很喜歡!

大家有看到旁邊兩大水池嗎?
那裡不是養鯉魚之類給客人餵食!是剛剛我們吃的活蝦!!
因為他們很講究料理的新鮮度~
所以才設計這個活蝦池!
讓送客人嘴裡的前一刻,蝦都還是活的呀~

看到這邊有沒有愛上我推薦的這家新竹餐廳了呀!
黃金海岸活蝦之家,真的是每次只要家庭聚餐就會來的餐廳,也是我的摯愛!
今天就分享給你們,希望你們來了之後也會喜歡上這裡!
有興趣的朋友可以先上網站看看囉!
→官方網站:http://www.goldencoast.com.tw

(黃金海岸活蝦之家-新竹總店)
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

本篇文章嚴禁轉載
作者:K

【海鮮餐廳】竹北美食海鮮好滋味!活蝦的美味!只想一吃再吃,新竹畢業聚餐推薦!

就要畢業了. . .但在離開學校之前,同學們相約在這間新竹最好吃的美食餐廳渡過最後一晚,不為別的,只為在離別前可以再嘗一次活蝦的好滋味!

不過因為是最後一晚,感觸特別多. . .
我們曾經多想就不要長大,想永遠當個小孩。
就像來到這間活蝦餐廳一樣,可以只管享用美味的蝦子,所帶來的好滋味,但人生不只有甜.
不能永遠只待在學校,還是要面對出社會後所帶來酸、苦、辣.
因為這才是成長.

又再次來到了這間竹北美食餐廳,光是回憶就好多好多啊. . .因為光是在學校時來這家海鮮餐廳的次數就已經多到數不清了!
所以怎麼說我們也是這邊的老顧客了呢!
也因為這次是很特別的一次,才想說在離開之前寫這篇跟大家分享[黃金海岸活蝦之家]厲害的地方!
就讓我來介紹吧!

別具特色之處:

新竹餐廳推薦

新竹美食餐廳

半開放式廚房+活蝦池
其實我的夢想還有一個是當廚師,每次看到裡面師傅炒菜的樣子我的覺得超帥!!這也是每次我來到黃金海岸活蝦之家,有時候都會望著廚房看的原因!!
因為這邊是半開放式的,所以廚房裡面看得很清楚,就在我默默觀察那麼久,我還發現裡面擺放的鍋具等等. . .都非常整齊!感覺就是很有規範~
整潔就更不用說了,維持的相當乾淨!

廚房的旁邊就是蝦池!有時候會看到要炒蝦料理的時候,就會有工作人員準備去撈「活蝦」了!蝦子都超級活潑的~每隻都活跳跳~~
有些還會逃出工作人員的獵捕. . .看來這捕撈工作也是不好做阿!哈哈
大家看[圖片]裡面的泰國蝦真的非常多!每隻看起來都又大又好吃(是肚子餓了吧XD

竹北聚餐

開放式的對流空間
每次來這邊我們都會邀一群好朋友,因為這邊的空間非常大,不管是室內、室外都很多位置!重點這邊不是密閉式的空間喔!

新竹海鮮餐廳

還有這邊上菜真的很快,每次跟朋友聊天不一會兒的時間,菜就陸續上桌了,對於我這種餓死鬼來說,真的完全不會餓到xD

這次因為是最後一次的聚餐,所以我們點的特別豐盛,就讓我來一一介紹吧!
蔬菜:
「龍鬚菜」
關於青菜的部份我是很挑食的. . .
尤其還是龍鬚菜!!我記得我以前在幫媽媽挑菜的時候如果沒有挑好,吃起來就會口感很粗硬!
這邊炒到就非常好吃!又嫩又脆~每次吃都是一口接一口,連不喜歡吃蔬菜的我都被收服了!
蝦子:
「麻油蝦」
我很喜歡這邊的麻油醬汁,吃起來很特別因為是店家他們特製的!!
而且蝦子非常入味~~如果有點這道我都會淋一點點在飯上,滿滿的麻油香氣~超好吃!我的最愛!
「沙拉蝦」
這道吃起來很清爽!還可以吃出最新鮮的蝦味!
我自己都是吃原味,當然這邊也有沙拉醬or芥末醬可以做選擇.
竹北海鮮活蝦
「燒酒蝦」
我特地特寫了一下裡面的蝦子!!
滿滿滿阿~~湯頭真的很香醇!!如果覺得自己熬夜讀書很累的時候,就會想來上一碗補補身體!而且真的酒香十足~

田雞:

新竹餐廳推薦

[檸檬田雞]
一點點酸+一點點甜!
調配的味道剛剛好,就像是初戀的味道(喂
我是很認真在說,因為這滋味真的會讓人不斷回味!
清爽又不膩口!!牛蛙腿肉的部份非常嫩又多汁阿!

蟹:
「胡椒蟹」
跟大家說,這蟹很讚!
一入口就能吃到滿滿的黑胡椒香,且跟一般的黑胡椒味又非常不同,只能說那種黑胡椒辣勁不會覺得不舒服,反而更讓蟹肉的鮮甜更加分,每一塊蟹肉也超飽滿!!
連我有一點怕辣的人都非常喜歡!!
魚:
「鹽烤靖魚」
魚不但健康又好吃~~魚肉很細嫩,皮又香酥,配上店家附的檸檬,酸甜提味!
重點是魚肉一點都不會柴!!
超級嫩~~而且厚實!

新竹美食餐廳
圖片來源:giphy

以上,有菜、有蝦、有魚、有蟹!!
也為這個階段畫下一個很完美的END.
很謝謝大學這四年一路陪伴我的同學,還有黃金海岸活蝦之家讓我在這裡留下了這麼多美好的回憶,不過這絕對不是一個句點,而是開啟新篇章的序幕!
所以我會再回來的!

 

黃金海岸活蝦之家[新竹總店]
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw
Google:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

本篇文章嚴禁轉載
作者:K

{海鮮餐廳}蝦子控!!肥美肉質~新竹必吃美食※人氣活蝦料理!竹北最愛的聚餐地點~

在寒假中我念念不忘的不是老師不是同學是. . .這家新竹餐廳!
就在開學這天我再也忍不住了,因為我這輩子最放不下的. . .
就是湯匙和筷子XD
吃貨的宗旨:
「老天要給我變胖的機會,我一個都不會放過。」

憋屈了我~人家是北上讀書的,身為台中人的我,終於在開學這天回到這間美食餐廳【黃金海岸活蝦之家】的懷抱了~
在異地的同學們回來後也直接約起來!!
一起再到這家新竹餐廳聚餐!

新竹餐廳

我記那天我們來到活蝦餐廳的時間才稍微晚一點點,現場的人就滿滿滿耶!還好身為老顧客的我們,都知道要先訂位這件事嘿嘿嘿. . .
提醒各位,他們有分室外跟室內區,大家可以任意選擇哦!
大家看照片應該看得出來空間非常大,就是場地大還很多人!!就可以知道這邊多熱門!!

竹北美食

剝蝦剝蝦~又來到我們的比賽時間了xD
每次同學們都會來場PK賽,看誰可以在短時間剝最多又最漂亮www
看我單手剝蝦(誤

活蝦餐廳

圖片來源|Youtube 戀戀家
真的不得不說每次比賽我都是第一名~~偷偷分享剝蝦密技給你們:
https://youtu.be/to2OqfJCUqc
PS:裡面還有教你判斷蝦子新不新鮮哦!
(只想看剝蝦可快轉至1:02秒)

蝦料理時間:
「蒜泥蝦、胡椒蝦、沙拉蝦、鹽烤蝦」分析
喜歡吃重口味的可以點蒜泥蝦,濃濃的蒜香完全融入蝦子當中,絕對讓你吃一口就停不下來。
喜歡吃辣中帶香氣的可以點胡椒蝦,裡面有嚴選的胡椒粉,佈滿蝦子~愛吃辣的不能錯過如此好吃的味道。
喜歡吃清淡的可以選沙拉蝦,吃出食物最初的味道,吃出肉質的鮮甜。
喜歡吃炭烤香氣的可以選擇鹽烤蝦,烤過後十里飄香,肉質不柴,香氣十足阿。
分析完畢—

新鮮海鮮

再邁入下個重點前,竟然都說到蝦了,就帶大家來看看~~
活跳跳的蝦子池搭配半開放式的廚房,大家可以看出什麼端倪嗎?

一.看得見蝦子新鮮與否
二.看得見廚房乾淨與否
三.看得見人員現場品質把關好與壞

【番外篇】我個人偏愛的美食:

新竹餐廳

「第一道:蝦鍋」

跟你們說,三菜必定要配一湯~
這個是我來這非點不可的!湯頭直接用蝦頭先熬煮8小時,整鍋蝦子精華,不用擔心沒有蝦子味,還超級入味阿~~他們還附一盤生蝦讓你燙來吃!
雖然最近看很多youtuber在挑戰「生吃活蝦」
但我還是奉勸各位要煮熟啦www
裡面還放了蘿蔔和香菇,讓湯的味道沒那麼單調,喝起來還有一點清甜味,好順口~

竹北美食

「第二道:鹽烤鯖魚」

除了蝦蝦以外,我超愛吃魚的!!
這道鹽烤鯖魚~烘烤的非常入味,師傅火侯掌控的很好,外皮很酥脆、魚肉又有油脂!不會像有些乾乾柴柴的~
這裡的肉質非常嫩!!!
再沾上一點胡椒鹽,甜美的肉質再加上一點胡椒香,最對味!

宵夜

「第三道:黃金豬肋排」

每日限量料理登場!!熟門熟路的~怎麼可能少點了這道!
特別拍了個特寫給你們看~
是因為拍照所以用夾子,不然我本人是很豪邁就直接拿起來啃Xd
肉吃起非常香非常嫩,也不會太油膩!
真的會越吃越「ㄕㄨㄚˋ嘴」停不下來~

聚餐可以吃什麼

介紹完囉!大家看到這家海鮮餐廳的魅力了嗎?的確以竹北來說美食餐廳我只來這家~今天就分享推薦我最愛的餐廳給你們啦!
有興趣的可以看看下面的資訊哦:
營業時間:週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)

黃金海岸活蝦之家*【新竹總店】*聚餐推薦
官方網站資訊:http://www.goldencoast.com.tw
Google搜尋:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

 

本篇文章嚴禁轉載
作者:K

新竹竹北聚餐美食活蝦海鮮餐廳彙整

今天要來新竹吃好料!不論是新竹的海鮮餐廳、聚餐美食、竹北活蝦還是特色小吃通通匯整到這裡了唷!各位看官就各取所需吧!

新竹海鮮餐廳

佳美海鮮餐廳

300新竹市香山區延平路二段715號
03 538 3688

少見非常乾淨的海鮮餐廳,料理手法簡單,可以吃得到海鮮的鮮甜原味,價位稍高但物超所值!

部落客推薦:[圓桌食記] 新竹-佳美海鮮餐廳-三高Sir的美食足跡

漁太郎海鮮屋

300新竹市北區經國路二段392號
03 526 2627

平價好吃!很多功夫菜,口味適中不會太鹹,份量也蠻多的,人數少也可以吃得很開心!

部落客推薦:<食記新竹> 漁太郎海鮮屋-快樂鳥世界

老漁港新海鮮餐廳

300新竹市北區南寮街116號
03 536 4666

美式大盤手抓海鮮新吃法很過癮,採水煮方式不油膩,特調醬汁很爽口!

部落客推薦:【新竹南寮漁港】老漁港水煮海鮮餐廳/美式水桶餐/大啖海鮮新吃法- Sally 吳 地盤

新竹聚餐美食

天尊日本料理

2f No. 32號, 林森路東區新竹市300
03 523 3887

精緻的日式海鮮料理,份量也不少,價位雖高但每一道都吃得很滿足,用心製作讓人一再回味的料理

部落客推薦:【新竹。美食】天尊日本料理~高檔の食材。頂級の享受-沈小慧。攝影/旅遊/美食

菜園上海餐廳

300新竹市東區東大路一段136號
03 543 8898

環境舒適的上海菜餐廳,有包廂很適合闔家聚餐,每道菜都很精緻下足功夫,尤其招牌上海菜飯更是道地!

部落客推薦:【新竹美食】東區。菜園上海餐廳 花洛米超推薦新竹美食餐廳 各種聚餐都選他-花洛米

Mulberry韓國餐酒食堂

300新竹市東區信義街78號2樓
03 528 1378

韓式聚餐料理有點辣與大量起司,所以比較適合年輕族群聚餐,口味道地,晚餐消夜熱鬧聚餐的好所在!

部落客推薦:[新竹]mulberry韓國餐酒食堂,體驗道地韓式料理之韓風很強大的餐廳-徐家有隻愛吃魚

竹北活蝦餐廳

一品活蝦

302新竹縣竹北市光明一路480號
03 558 8838

活蝦界菜色最多元的連鎖店,口味較重,餐廳內有許多遊樂器材也算是一大特色~

部落客推薦:【竹北美食】『一品活蝦竹北店』活蝦專賣店 一品用心父母安心小孩開心的親子餐廳 宵夜聚餐超適合-龜毛麗的美食誌

黃金海岸活蝦之家

302新竹縣竹北市福興東路一段228號
03 550 9966

可說是最道地無分店的活蝦餐廳,半開放式廚房可以看到活蝦現撈現烹調,菜色多為蝦料理,每道的口味都是經典!價位雖高但很值得~

部落客推薦:【新竹聚餐】新竹這間活蝦餐廳未免也太厲害了吧!不推薦不行!每一道美食都是活蝦現抓現料理的!實在蝦爆了!快來看我介紹的泰國蝦美食料理吧!-藏寶閣

百家班活蝦

302新竹縣竹北市光明六路267號
03 558 3488

輕工業風的活蝦餐廳連鎖店,料理口味不錯還加入熱炒與烤雞,讓菜色選擇更多元

部落客推薦:新竹美食|百家班活蝦料理(竹北光明店)|風味特色菜.中式熱炒.海鮮鍋物|超過15種活蝦料理~蝦控饕客必訪!- 滿分的旅遊札記

新竹特色小吃

阿城號(炒米粉)

新竹市北區中山路75號(近城隍廟口)
03-5284517

新竹首推小吃-炒米粉,阿城號採用正宗新竹米粉,口感香Q,別的地方可吃不到!

部落客推薦:【新竹】城隍廟小吃~百年老店阿城號(炒米粉.肉圓)- ㄚ兔到處趣

郭家潤餅

新竹市北區中山路75號(城隍廟圓環入口處左側)
03-5222285

份量超大菜超多,調味適宜清脆爽口,雖然超大一個,但多是蔬菜,吃起來無負擔!

部落客推薦:新竹.城隍廟-郭家潤餅- Ivan 饗食生活

柳家肉燥飯

新竹市北區中山路75號 (城隍廟前廣場,法蓮寺正前方第一家)
03-5267990

甜鹹適中的肉燥採半肥半瘦絞肉,吃起來卻不太油膩,白飯用蒸的方式,粒粒分明,很下功夫,可以吃到米飯的甜味

部落客推薦:柳家肉燥飯-歐兜邁輕旅行札記

阿忠肉圓

新竹市北區中山路75號
3-5255054

新竹肉圓多佐以紅糟,小小一個,皮餡各半,算是當地特殊口味小吃之一

部落客推薦:【阿忠肉圓】新竹城隍廟小吃-華仔凡人部落格

海瑞摃丸

300新竹市北區西門街98號
03 526 1115

新竹摃丸不一定要吃海瑞,其實很多老店的口味都很不錯,只是海瑞分店超多,不管去新竹哪一區玩都可以買得到,新竹摃丸多汁脆口,品質穩定,可說是新竹最佳伴手禮~

 

本篇文章嚴禁轉載
作者:c

 

本站評比數據參考包含由各大搜尋網站、網路平台、市場調查、搜尋引擎結果、人工評比等各項因子綜合,也會經由蒐集網友留言、按讚、評價、問卷、市調等多項社群來源資料,經多方整合,故排名及內容會不定期更新調整,但排名及評等皆僅提供參考。以上內容皆轉載自網路、網友經驗談,我站並無提供任何其他資訊,所有內容僅供參考,請自行判斷,本站不承擔任何責任。 若有任何異議請來信告知,我站會立即下架,謝謝!

新竹人氣不減的聚餐餐廳!泰國活蝦超讚超新鮮◎網友都在推薦的海鮮美食料理※必吃!!

新竹美食餐廳推薦

這間新竹活蝦餐廳已經是我第三次回訪了!
我不是新竹人呦!可是我可以為了這間新竹美食餐廳特地來新竹吃!
已經納入我的新竹餐廳推薦口袋名單內了!
會知道這間新竹海鮮餐廳,是因為之前來新竹玩~
朋友說要帶我去吃一間在地人都超愛的餐廳~
叫做黃金海岸活蝦之家!
是新竹聚餐餐廳的首選!在網路上的竹北餐廳推薦上也很有名氣!
自從吃過一次之後,我就一直難以忘懷這麼美味的料理~
休假就找身邊的朋友陪我特地到新竹去吃美食!

新竹美食餐廳

會這麼喜歡這間新竹海鮮餐廳~
除了每道料理真的都很美味之外.
他們的食材也是非常的新鮮!
主打的活蝦料理會這麼受歡迎,是因為他們有一個活蝦池.
裡面有很多很大隻的泰國蝦!
只要是客人現點的活蝦料理,師傅就會從蝦池現撈蝦子烹煮!
除了新鮮,還是新鮮!
而且池水非常乾淨,工作人員都會隨時查看水質狀況!
我覺得這間餐廳真的非常注重衛生與整潔!

新竹餐廳推薦

像是擺放餐具的區域.
不只餐具都為我們準備的很齊全.
也擺放得非常整齊,看起來就覺得很舒心!
就連醬料區也都維持得很乾淨,不會看到醬汁滴在外面的畫面!

新竹餐廳

用餐區的座位也都是整整齊齊的,而且室內環境非常寬敞~
座位間的間距也是有一段距離不會跟隔壁桌碰撞到.
每個座位旁都有垃圾桶與瓦斯爐備著,非常貼心~
當天來用餐的客人也很多~
幾乎都是家庭、同事或朋友間的聚餐.
客人的素質都蠻好的,來三次都沒有看到喝醉後講話很大聲的酒客!
而且整間店的裝潢都是採用竹製設計,風格別有風味~
用餐氣氛真的很棒,難怪是新竹美食餐廳推薦上熱門的名單!

竹北聚餐餐廳

這道是我每次來這間竹北活蝦餐廳都必點的檸檬蝦!
非常之美味!
我很喜歡這道微酸的口味搭配泰國蝦的甜味,再加上三星蔥特有的十足蔥香味~
不只非常開胃,還很唰嘴~
連我這麼不喜歡剝蝦的人,都願意為了這盤蝦親自動手剝!!
就知道他多有魅力了!

竹北海鮮餐廳

超入味的蒜泥蝦~~~
讓我欲罷不能的好滋味!!
肉質肥美的泰國蝦吸附了蒜香醬汁的口感,真的是人間美味!
我覺得他們的廚師功夫很好,蝦肉都不會老,口感都很紮實!
雖然口味重,但都不會有很膩的感覺!

竹北活蝦餐廳

這道是口味比較偏淡的沙拉蝦~
賣相極好,光看這白裡透紅的色澤就讓人忍不住食指大動!
而且這種料理方式能吃出蝦肉本身的鮮甜~
可以沾中間的沙拉醬、或者是沾芥茉嗆辣一點都非常搭!

竹北美食餐廳

我超喜歡的黃金豬肋排!
口感紮實又軟嫩,香味撲鼻!
獨家的配料加上豬肋排本身的香甜口感調合在一起,簡直是絕配!
油脂不多,肥瘦相間帶點軟筋,真的非常好入口!
讓我不由自主的吃了好幾根豬肋排去了~
但我建議可以趁熱吃~因為趁熱吃口感會比較嫩喔!

竹北餐廳推薦

竹北餐廳

新竹聚餐餐廳

最後這鍋一級棒的蝦鍋!
真心比我吃過的很多火鍋店的湯頭還要美味!
是用蝦頭熬煮8小時的湯頭,再加上香菇和蘿蔔這些配料~
感覺很像關東煮,但吃起來又比關東煮還要入味!
真心覺得想在竹北吃火鍋的饕客可以來這間餐廳喝一碗蝦鍋!
完全顛覆我的想像阿~~
太好吃了拉!就算已經吃超飽,還是喝了好幾碗湯~
湯頭很濃郁但又不會死鹹,,還可以煮蝦肉來吃~真的超幸福~
這間新竹餐廳真的非常值得一來再來!
而且不會吃膩!是我私心很推薦的美食餐廳!!
跟我一起來的朋友也深深愛上這間餐廳的美食~
她說以後只要我要來吃這間餐廳,一定要帶上她!
最後附上我跟朋友都大愛的美食餐廳資訊,一定要去吃的美味料理阿~

這邊分享一下我心目中最強大的新竹美食餐廳資訊~
新竹黃金海岸活蝦之家
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw

 

本篇文章嚴禁轉載

 

【新竹活蝦餐廳】新竹後頭厝聚會食記-竹北黃金海岸活蝦之家~好吃,真的是難得的聚餐食光呀!!

新竹美食,新竹景點推薦,新竹泰國蝦料理,海鮮餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,新竹餐廳,活蝦餐廳,竹北宵夜聚餐,竹北聚餐宵夜,新竹聚餐場所推薦,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮

前一陣子大家終於排出時間可以跟後頭厝的家人們吃頓飯了,因為大家工作都是排休的,很難得有機會可以一起吃飯,要把嫁出去的姐妹們都叫回來新竹還真是很難安排時時間呀!這次終於可以好好吃一頓飯了,相聚的時刻才是最重要滴呀!

新竹美食,新竹景點推薦,新竹泰國蝦料理,海鮮餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,新竹餐廳,活蝦餐廳,竹北宵夜聚餐,竹北聚餐宵夜,新竹聚餐場所推薦,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮

我上網找了不少餐廳,看到這家專門賣泰國蝦料理的餐廳-黃金海岸活蝦料理。這間黃金海岸在網路上風評還不錯,除了蝦子大尾又新鮮,還有很多其它招牌料理菜也很好吃,環境也很衛生,我還在康熙來了看過他們有介紹過這家餐廳呢。因為主要是要讓爸爸媽媽吃得開心,像這樣的海產料理店我爸媽都很愛呢!

新竹美食,新竹景點推薦,新竹泰國蝦料理,海鮮餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,新竹餐廳,活蝦餐廳,竹北宵夜聚餐,竹北聚餐宵夜,新竹聚餐場所推薦,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮

點餐之後的空檔,在附近隨手拍拍,環境還蠻不錯的,旁邊水池裡的錦鯉看起來很愜意,桌椅跟地板也很乾淨,初步環境確認過關~

新竹美食,新竹景點推薦,新竹泰國蝦料理,海鮮餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,新竹餐廳,活蝦餐廳,竹北宵夜聚餐,竹北聚餐宵夜,新竹聚餐場所推薦,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮
池子裡的蝦子好大一隻,水也很乾淨,池子乾淨得可以見底,不像釣蝦場的黑黑一片,看到這池子,吃起蝦來特別安心呢。

新竹美食,新竹景點推薦,新竹泰國蝦料理,海鮮餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,新竹餐廳,活蝦餐廳,竹北宵夜聚餐,竹北聚餐宵夜,新竹聚餐場所推薦,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮

這道檸檬蝦是店內的蝦料理招牌喔,蝦子好~大隻阿,顏色看起來就是很新鮮的蝦,這道菜也是一上桌上被掃光了,還好我有先夾起一隻。
跟碗的大小比一下就知道蝦子有多大隻~蝦肉很鮮甜,配上檸檬酸味一整個很對味,檸檬滲進去蝦殼裡面,整隻蝦香氣十足,而且很輕爽,吃完會忍不住吸允一下手指上的湯汁。而且黃金海岸的蝦卵好多喔,口中的香氣留在嘴巴裡久久不散。

新竹美食,新竹景點推薦,新竹泰國蝦料理,海鮮餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,新竹餐廳,活蝦餐廳,竹北宵夜聚餐,竹北聚餐宵夜,新竹聚餐場所推薦,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮

再來這道是黑胡椒蟹,我只拍了一張,因為不快點吃就吃不到了!這隻蟹肉超多又大隻,蟹腳裏面的肉條是我看過最大的,肉吃起來不會乾乾沙沙的,跟一般在喜宴吃到的蟹肉好像不太一樣,黃金海岸的蟹肉很甜,吃起來不會膩。

新竹美食,新竹景點推薦,新竹泰國蝦料理,海鮮餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,新竹餐廳,活蝦餐廳,竹北宵夜聚餐,竹北聚餐宵夜,新竹聚餐場所推薦,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮
再來是麻油蝦,聽說他們的麻油是自己提煉的,特別香醇,不燥不熱,果然在大熱天吃,也不覺得上火,麻油香氣很濃,加上蝦子的精華都跟麻油融合在一起,讓醬汁變得超香甜,淋在白飯上超對味的喔!

新竹美食,新竹景點推薦,新竹泰國蝦料理,海鮮餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,新竹餐廳,活蝦餐廳,竹北宵夜聚餐,竹北聚餐宵夜,新竹聚餐場所推薦,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮
這道是我看到康熙來了介紹的黃金豬肋排,一開始我還很優雅的用筷子夾,後來索性整枝抓起來啃,真的是越吃越涮嘴耶!
肉質是外酥內嫩,而且不會死鹹,爸爸也超愛這道,後來結帳的時候還加點一份外帶,晚上我們就配著啤酒啃了起來,哈哈!

新竹美食,新竹景點推薦,新竹泰國蝦料理,海鮮餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,新竹餐廳,活蝦餐廳,竹北宵夜聚餐,竹北聚餐宵夜,新竹聚餐場所推薦,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮
最後上來的是蝦鍋的湯,這個湯是用蝦頭去熬的,裡面還有菜頭跟香菇,湯頭嚇人的鮮甜,超級好喝的。旁邊那盤是用來涮的蝦肉,燙熟之後沾哇沙米醬油也很對味,而且會引出蝦子的鮮甜,超棒!

這間黃金海岸料理好吃,菜色多元,海鮮類食材也夠新鮮,口味上是很適合全家大小的料理。而且環境乾淨,各方面的表現都很不錯,交通也很方便,這次聚餐大家都吃得超開心!
分享好餐廳給大家,有空可以來吃吃這家在新竹竹北的黃金海岸活蝦之家喔

中秋節聚餐餐廳資訊
黃金海岸活蝦之家 (新竹總店)
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03-5509966
網站:http://www.goldencoast.com.tw
營業時間:平日(PM3:00~PM12:00) / 假日(AM11:00~PM12:00)

 

 

本篇文章嚴禁轉載

【新竹活蝦美食】公司在新竹黃金海岸活蝦之家餐廳聚餐,超新鮮活跳跳的海鮮美食,吃的超級過癮~

新竹海鮮餐廳,活蝦料理,新竹美食推薦,新竹鮮蝦,公司聚餐餐廳,海鮮餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食餐廳,新竹海鮮

上個月公司的例行性聚餐辦在新竹竹北的黃金海岸活蝦之家,這是一家在新竹很有名的海鮮餐廳,主要標榜的是超新鮮的活跳鮮蝦,老闆很豪爽的點了十幾道,大家吃得超過癮!

新竹海鮮餐廳,活蝦料理,新竹美食推薦,新竹鮮蝦,公司聚餐餐廳,海鮮餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食餐廳,新竹海鮮

這個蒜泥蝦是我超推薦一定要吃的,雖然每家活蝦餐廳都有這道招牌料理,但是好不好吃就看蝦子夠不夠新鮮,總鋪師的功夫到不到位了。
蒜泥蝦跟胡椒蝦都是用類似乾燒的方式烹調,將佐料的味道逼進蝦肉裡面,工夫不好的,就只有殼有味道,不然就是煮到肉都乾掉了,像這家黃金海岸這樣燒得好的真的沒幾家,不僅把香味都逼進蝦肉裡面,而且肉質依然Q彈有勁!
後面那道是沙拉蝦做法很簡單,就是將蝦子燙熟,附上沙拉醬就可以上桌了。
因為蝦子新鮮又彈牙,所以光是吃原味沾沙拉醬就好吃得不得了!

新竹海鮮餐廳,活蝦料理,新竹美食推薦,新竹鮮蝦,公司聚餐餐廳,海鮮餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食餐廳,新竹海鮮

這個燒酒蝦的湯頭很甜,跟一般煮成燒酒雞感覺不一樣,因為蝦子沒有油,所以喝起來比較清爽,蝦子的鮮味讓湯頭變得很甜,神奇的是這道湯在桌子上滾了很久,蝦子吃起來卻不會老,一樣是很好吃,不會乾乾的。
燒酒蝦在大家吃飽之後,邊喝邊聊天真的是很舒服的一件事,而且它的酒香蠻重的,但是在桌上一直滾,酒精都揮發掉了,所以喝起來很讚!
不過喝酒不開車,開車不喝酒,雖然只是燒酒蝦,酒力比較弱的人也要注意喔,安全第一!

新竹海鮮餐廳,活蝦料理,新竹美食推薦,新竹鮮蝦,公司聚餐餐廳,海鮮餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食餐廳,新竹海鮮

晚上人潮滿滿的,連戶外座位都坐滿了,而且他們的環境很舒服,整個是用竹子的裝潢,別有一番風味喔。

新竹海鮮餐廳,活蝦料理,新竹美食推薦,新竹鮮蝦,公司聚餐餐廳,海鮮餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食餐廳,新竹海鮮

餐廳的側邊還有小花園可以散散步,另一側也有鯉魚池,吃飽後可以欣賞風景,小朋友也可以在這邊玩耍,不用在餐廳跑來跑去造成危險,真的是蠻不錯的一間餐廳。

新竹海鮮餐廳,活蝦料理,新竹美食推薦,新竹鮮蝦,公司聚餐餐廳,海鮮餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食餐廳,新竹海鮮

新竹竹北-黃金海岸活蝦之家
http://www.goldencoast.com.tw
新竹縣竹北市福興東路一段228號
03‐5509966
營業時間:
週一~週五(PM3:00~PM12:00)
週六例假日(AM11:00~PM12:00)

 

 

本篇文章嚴禁轉載

【新竹美食推薦】好吃活蝦料理在黃金海岸,吃黃金海岸活蝦之家的海鮮,享受美食是最幸福的事情了~~

海鮮餐廳,活蝦料理,新竹餐廳,新竹美食,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,竹北現撈活蝦美食,新竹聚餐場所推薦,新竹家庭餐廳

上禮拜去新竹找舅舅,晚上他特地帶我們去吃活蝦大餐,這間是在新竹竹北的黃金海岸活蝦之家,在新竹是很有名的一間海鮮餐廳,舅舅說他們家的活蝦特別新鮮,而且烹調功夫又好,又有很多獨門的香料,雖然其它也有很多家活蝦餐廳,不過吃起來就是沒有這家黃金海岸道地。

海鮮餐廳,活蝦料理,新竹餐廳,新竹美食,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,竹北現撈活蝦美食,新竹聚餐場所推薦,新竹家庭餐廳

門口有很大的招牌寫著黃金海岸活蝦,餐廳的牆面都是用竹子搭的,感覺別有一番風味。
而且聽說因為2013年的元宵燈會在新竹,所以衛生署每2個月都有去新竹附近各個餐飲業抽查,而黃金海岸活蝦之家通過”新竹縣優良餐廳的評鑑”,可見他們在衛生方面做得很不錯。

海鮮餐廳,活蝦料理,新竹餐廳,新竹美食,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,竹北現撈活蝦美食,新竹聚餐場所推薦,新竹家庭餐廳

先來介紹這個蒜泥蝦,我個人並不特別喜歡蒜頭,吃香腸也不會拿蒜頭來配,所以本來對這道菜沒有太大期待。沒想到這個好好吃,蒜味整個很濃厚,但是不會覺得有臭臭的,而且也不會辛辣,還有一些其它的香料,真的好吃。

海鮮餐廳,活蝦料理,新竹餐廳,新竹美食,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,竹北現撈活蝦美食,新竹聚餐場所推薦,新竹家庭餐廳

而且我發現吃活蝦有一個秘訣,就是要不顧一切的剝蝦殼,因為這個蒜泥佈滿整隻蝦,如果小心翼翼的剝殼,反而很容易滑開,就大膽的一整個手掌握住蝦子吧,豪爽的剝蝦殼才是吃活蝦的真諦呀!

海鮮餐廳,活蝦料理,新竹餐廳,新竹美食,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,竹北現撈活蝦美食,新竹聚餐場所推薦,新竹家庭餐廳

這個古早味肉燥很不錯,吃起來不會油膩,味道香得受不了,最邪惡的是他們白飯是無限量免費裝的,我用這個肉燥吃了好幾碗,這個肉燥雖然看起來是絞肉,但是因為燉得很透,所以一吃就化掉,完全和米飯融合在一起,真的是無敵美味!

海鮮餐廳,活蝦料理,新竹餐廳,新竹美食,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,竹北現撈活蝦美食,新竹聚餐場所推薦,新竹家庭餐廳

沙拉蝦是很簡單的一道菜,只是將蝦子燙熟就上桌了,在家也可以自己做,不過菜市場可能買不到這麼新鮮的活蝦,有的在市場上活跳跳的蝦子,很可能加了抗生素,吃了容易引起過敏反應,所以這道菜就像是在宣示他們的蝦是最新鮮的,吃原味的也很好吃。
我覺得蝦子跟沙拉真的是很合,像是鳳梨蝦球、龍蝦沙拉都是用這種美乃滋沙拉配蝦子的菜,美乃滋可以襯托蝦子的甜味,又可以突顯蝦子的味道,真是哥倆好,一對寶!

海鮮餐廳,活蝦料理,新竹餐廳,新竹美食,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,竹北現撈活蝦美食,新竹聚餐場所推薦,新竹家庭餐廳

這個黑胡椒蟹超大一隻,上菜的時候忍不住要為牠拍拍手,而且裡面的肉也很飽滿,可不是虛有其表的。他們在烹調的時候會稍微把殼打碎,讓黑胡椒滲入蟹肉裡面,吃起來香辣有勁,而且不會辣得很難受,調味很剛好,這個實在是很奢華的享受~~。

海鮮餐廳,活蝦料理,新竹餐廳,新竹美食,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,竹北現撈活蝦美食,新竹聚餐場所推薦,新竹家庭餐廳

檸檬田雞,本來對田雞有點排斥,不過他切成小塊又炸過,看起來好好吃,就試著吃看看,結果好好吃,吃起來很像雞肉,但是不像雞肉有的會很乾,比較像是雞翅的部位,而且又沒有雞翅那麼油,讓我對田雞完全改觀,加上他的檸檬汁,酸酸甜甜的,跟田雞很搭,真好吃。

海鮮餐廳,活蝦料理,新竹餐廳,新竹美食,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,竹北現撈活蝦美食,新竹聚餐場所推薦,新竹家庭餐廳

這個是胡椒鳳螺,鳳螺的肉就可以輕易取出,裡面的肉很軟嫩,不會硬硬的,他們特別的胡椒香料完全被螺肉吸附,吃起來好香,特別適合配一杯冰涼的啤酒,本來不想喝酒的,不過上了這道之後也忍不住喝了一杯,好過癮。

海鮮餐廳,活蝦料理,新竹餐廳,新竹美食,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,竹北現撈活蝦美食,新竹聚餐場所推薦,新竹家庭餐廳

最後要介紹的是蝦湯,這是用蝦頭跟白蘿蔔去熬的湯頭,喝起來超鮮甜的,蝦肉的部份是另外一盤,要自己川燙,像照片上這樣燙個八分熟就撈起來,然後沾哇沙米吃,鮮味無敵呀!

海鮮餐廳,活蝦料理,新竹餐廳,新竹美食,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹餐廳,活蝦餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,竹北現撈活蝦美食,新竹聚餐場所推薦,新竹家庭餐廳

晚上即使是戶外的座位也是座無虛席,因為環境很舒適,東西又好吃,感覺大家都吃得很開心,這一頓我也吃得好滿足,感謝舅舅請這桌超豪華的活蝦餐,下次再來台中給爸爸請喔!

餐廳資訊如下:
新竹竹北-黃金海岸活蝦之家
http://www.goldencoast.com.tw
新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話:03‐5509966
營業時間:
週一~週五(PM4:00~AM1:00)
週六例假日(AM11:00~AM1:00)

 

 

本篇文章嚴禁轉載

【新竹活蝦推薦】新竹海鮮餐廳黃金海岸的新鮮活蝦,一吃就上癮,真的是推薦聚餐的好地點!!

新竹景點美食,美食料理,海鮮餐廳,新竹海鮮,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,活蝦餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦

Ya!!好久沒有到海鮮餐廳大吃特吃一番了tusky (1)
今天要來發表我的新竹食記,謝謝我們美麗的店長帶大家來這間新竹景點美食【黃金海岸活蝦之家】嚐鮮啦!!
之前就有看到網路上一些食客在推薦這家有很多美食料理,還說是一家很適合聚餐的餐廳呢!
期待好久了!!今天吃中餐的時候都不敢吃太多,就是為了晚上要來大吃活蝦海鮮餐廳啦~

新竹景點美食,美食料理,海鮮餐廳,新竹海鮮,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,活蝦餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦

哇~~海鮮餐廳招牌上的料理看起來都好可口,我的同事還沒進門就開始流口水了!
真是受不了他!!
這家被稱為新竹景點美食的海鮮餐廳佔地很大,有200多坪呢!!也有停車場,還有美美的環境,果然很適合聚餐。

新竹景點美食,美食料理,海鮮餐廳,新竹海鮮,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,活蝦餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦

海鮮餐廳一進來燈光明亮,桌椅也很乾淨,服務人員也都很熱情!
第一個感覺就很不錯哦!座位有室內室外可以做選擇。

我家店長說這家新竹景點美食是他身邊很多竹科工程師朋友一致推薦吃美食料理的好地方,說這家餐廳的客人素質都很優不會遇到喝得爛醉的酒客,這點很重要呢!像我之前對海鮮餐廳的印象就是…常常看到一些醉客在大聲嚷嚷的,素質有夠差,吃的一點都不開心,吵死啦!!!
在黃金海岸海鮮餐廳是不用擔心這個問題的呦^_^真棒!

新竹景點美食,美食料理,海鮮餐廳,新竹海鮮,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,活蝦餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦

新竹景點美食,美食料理,海鮮餐廳,新竹海鮮,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,活蝦餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦

嘿嘿~~我還跑來觀察一下他們的蝦池,店員就告訴我說他們家的蝦子是新鮮活蝦配送過來的,經過他們嚴格的篩選後,再放入spa活水養殖池,哇~~泡spa的蝦子耶!!每隻都新鮮的活蹦亂跳,讓我非常期待等下的料理唷!!

順便拍了一下海鮮餐廳的冰箱,不是單單只有啤酒可以做選擇哦!!
對不愛喝啤酒的我,是非常開心的一件事!哈哈^_^/
準備好好的來小酌一下。

新竹景點美食,美食料理,海鮮餐廳,新竹海鮮,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,活蝦餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦

推薦一下我最喜歡的這道美食料理吧!!《麻油蝦》

麻油的味道超香的,引爆我們的味蕾就是這道美食料理!!
真的泡spa的蝦子就是不一樣耶!肉質好扎實!!而且超大隻~~
海鮮餐廳自製的麻油非常入味,一咬下去,麻油香蔓延開來,超滿足的好口感!!
蝦肉真的好好吃,好滿足哦!
他們家有提供免費的白飯,我就把麻油伴白飯一起吃,告訴大家,根本絕配!!!
超級下飯的,超好吃,我的同事已吃五碗…….哈哈

新竹景點美食,美食料理,海鮮餐廳,新竹海鮮,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,活蝦餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦

再來我的精選第二道《檸檬田雞》
其實這道美食料理我本來不是很敢吃,因為我們家店長一直強力推薦,而且看過很多篇新竹食記,好多人的推薦耶!
所以我就….鼓起勇氣夾了一塊,Oh-my…..真的超好吃!我要哭了!!這道美食料理不推薦對不起大家!!
我錯了!!!!他們家的田雞肉也太嫩了吧!!只能用鮮嫩多汁來形容!
讓我完全改觀了!!因為我之前有吃過其他家田雞料理,讓我非常卻步!
這道檸檬田雞真的很好吃耶!!帶著清淡檸檬的香味,很爽口,我覺得是一道大人小孩都喜歡的料理哦!!

新竹景點美食,美食料理,海鮮餐廳,新竹海鮮,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,活蝦餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦

第三道精選《黃金豬肋排》
拍謝拍謝~~這道被大家搶的超快,照片中幾剩幾隻了!
黃金海岸海鮮餐廳不只有蝦子料理哦!!還有這種異國美食料理豬肋排呢!
嚴選的黑毛豬肋排,經過烘烤後,肉質還是很軟嫩,不柴!不乾!不硬!好吃不失原味!!!
而且這道料理數量稀少,每日有限供應,們還真是幸運能吃到這道令人吮指回味的好料理!!這道我也很推薦哦!

新竹景點美食,美食料理,海鮮餐廳,新竹海鮮,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,活蝦餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦

最後這道《燒酒蝦》是我們家店長說沒喝過就不叫人生之湯
她說她每來必點!!是這家新竹景點美食必點之湯,冬天的時候還會請父母親來吃,暖暖胃!!

這道燒酒蝦是以人蔘鬚、枸杞、當歸等嚴選中藥材,搭配米酒,所以開車的朋友要注意一下哦!

搭配肥美的蝦一起熬煮,湯頭甘甜香醇,很順口!
燒酒滲透蝦肉,吃下去整個胃都暖活了起來!!感覺活過來了!!哈哈!
難怪店長會帶她的父母親來,我下次也要帶我爸媽來補補身子,慰勞一下他們!
很適合老人家的一道湯品哦!

以上是我新竹食記的精選料理啦!!這家新竹景點美食餐廳其它還有很多很好吃的餐點哦!大家可以吃吃看

新竹景點美食,美食料理,海鮮餐廳,新竹海鮮,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹美食,新竹餐廳,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮,活蝦餐廳,新竹聚餐餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦
看看我們同事們,吃成這樣,蝗蟲過境嗎?tusky (20)
大家都吃的非常滿足,好久沒有吃蝦吃的這麼爽快了!
黃金海岸海鮮餐廳他們家的美食料理蝦子真的是我吃過最扎實的蝦,不像有些雖然蝦子大隻,可是肉質卻很乾柴,這裡的蝦子,一點都不會!!

黃金海岸海鮮餐廳他們的廚房是開放式的,直接現點,現撈,現料理!!
而且不會有油煙味哦!棒!
雖然是活蝦海鮮餐廳,但是他們家菜色豐富、多樣化,除了我推薦的這幾道,還有很多美食料理等著大家來嘗鮮哦!

另外值得稱讚的一點,海鮮餐廳出菜速度很快!
我想這點是大家也很在意的點之一吧?
出菜速度很剛好,沒有太久的間隔,讓我們一道接著一道吃下去!
服務人員很親切,笑容滿面,很喜歡呢!

我覺得黃金海岸海鮮餐廳真的是一家值得推薦的新竹景點美食聚餐好地方!
不管你是小倆口、三人成行、六人結隊、十人聚餐都非常適合哦!

謝謝大家收看

店家資訊給大家哦~假日的話建議先預約。

新竹景點美食料理食記-黃金海岸活蝦之家
官方:http://www.goldencoast.com.tw
營業時間:週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)

 

本篇文章嚴禁轉載

【新竹聚餐餐廳】新竹海鮮活蝦料理推薦海鮮餐廳,公司慶生會聚餐好澎拜,黃金海岸超新鮮活蝦吃得過癮!!

海鮮餐廳,活蝦料理,竹北美食,新竹餐廳,新竹美食,新竹尾牙餐廳,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,活蝦餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮

上禮拜公司的慶生會辦在新竹竹北的黃金海岸活蝦之家餐廳,這家是在新竹很有名的海鮮餐廳,主要標榜的是超新鮮的活跳鮮蝦,老闆很豪爽的點了十幾道,吃得超過癮!

海鮮餐廳,活蝦料理,竹北美食,新竹餐廳,新竹美食,新竹尾牙餐廳,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,活蝦餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮

既然吃活蝦,這個蒜泥蝦一定要吃的,雖然每家活蝦餐廳都有這道招牌料理,但是好不好吃就看蝦子夠不夠新鮮,總鋪師的功夫到不到位了。
蒜泥蝦跟胡椒蝦都是用類似乾燒的方式烹調,將佐料的味道逼進蝦肉裡面,工夫不好的,就只有殼有味道,不然就是煮到肉都乾掉了,像這家黃金海岸這樣燒得好的真的沒幾家,不僅把香味都逼進蝦肉裡面,而且肉質依然Q彈有勁!

海鮮餐廳,活蝦料理,竹北美食,新竹餐廳,新竹美食,新竹尾牙餐廳,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,活蝦餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮

這一道沙拉蝦在別家沒看過,做法很簡單,就是將蝦子燙熟,附上沙拉醬就可以上桌了。
還記得小時候跟媽媽去吃喜酒,最期待的一道菜就是龍蝦沙拉了,小時候除了吃喜酒,幾乎沒有機會吃到龍蝦,大塊的龍蝦肉配上沙拉醬,甜甜的超好吃,現在好像比較少看到這道菜了,大多將龍蝦切碎做成沙拉,或是煮成龍蝦湯,實在是暴殄天物呀!
這道沙拉蝦就讓我想到很久沒吃到的龍蝦沙拉,其實泰國蝦的肉質跟龍蝦是蠻像的,而且大部分的活蝦都比較偏重口味,小朋友就不愛吃,這道菜不辣又甜甜的,小朋友也吃得很高興。

海鮮餐廳,活蝦料理,竹北美食,新竹餐廳,新竹美食,新竹尾牙餐廳,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,活蝦餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮

它們家的蝦子每隻都差不多大,煮熟之後渾圓飽滿,肉吃起來很厚很有料喔!
另外想到沙拉醬其實是比較不正確的說法,因為沙拉醬其實有很多種類,像是凱薩沙拉、千島沙拉等等,但是最常用的是這種用蛋黃加沙拉油的美乃滋,又叫做蛋黃醬,不過因為這種醬太受歡迎,所以就直接叫它沙拉醬了。
以後想要吃活蝦的話,也可以說「好想吃新竹黃金海岸餐廳喔!」

海鮮餐廳,活蝦料理,竹北美食,新竹餐廳,新竹美食,新竹尾牙餐廳,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,活蝦餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮

然後中間略掉了很多菜,不是懶得寫,因為吃得興起了,就忘了拿起相機。
一直到燒酒蝦出來才有機會休息一下,這時候已經吃得超飽的了,其實第一張照片是這個時候拍的,我們十幾個人的戰力都還吃不完,可見點了多少菜,而且他們每道菜的份量都很大,一份有十幾隻蝦,不用怕有人會吃不到喔!
燒酒蝦的湯頭很甜,跟一般煮成燒酒雞感覺不一樣,因為蝦子沒有油,所以喝起來比較清爽,蝦子的鮮味讓湯頭變得很甜,神奇的是這道湯在桌子上滾了很久,蝦子吃起來卻不會老,一樣是很好吃,不會乾乾的。
燒酒蝦在大家吃飽之後,邊喝邊聊天真的是很舒服的一件事,而且它的酒香蠻重的,但是在桌上一直滾,酒精都揮發掉了,所以喝起來很讚!
不過喝酒不開車,開車不喝酒,雖然只是燒酒蝦,酒力比較弱的人也要注意喔,安全第一!

海鮮餐廳,活蝦料理,竹北美食,新竹餐廳,新竹美食,新竹尾牙餐廳,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,活蝦餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮

偷拍了一下工作人員的制服,他們不僅制服還有招牌呀、菜單呀都有做企業的CIS,感覺起來就很專業。

海鮮餐廳,活蝦料理,竹北美食,新竹餐廳,新竹美食,新竹尾牙餐廳,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,活蝦餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮

仲夏夜晚人潮滿滿的,連戶外座位都坐滿了,而且他們的環境很舒服,整個是用竹子的裝潢,別有一番風味喔。

海鮮餐廳,活蝦料理,竹北美食,新竹餐廳,新竹美食,新竹尾牙餐廳,聚餐地點,聚餐餐廳,新竹活蝦,新竹聚餐,新竹聚餐餐廳,活蝦餐廳,新竹海鮮餐廳,新竹美食推薦,新竹美食餐廳,新竹餐廳推薦,新竹海鮮

餐廳的側邊還有小花園可以散散步,另一側也有鯉魚池,吃飽後可以欣賞風景,小朋友也可以在這邊玩耍,不用在餐廳跑來跑去造成危險,真的是蠻不錯的一間餐廳。
而且他們就在竹竹苗輕軌綠線竹北巨蛋站的對面,如果開車來也有很大的停車場可以停車,交通非常方便,除了公司聚餐,同學會聚餐、家庭聚會、三五好友來小酌一番也都很棒喔!

新竹竹北-黃金海岸活蝦之家
http://www.goldencoast.com.tw
新竹縣竹北市福興東路一段228號
03‐5509966
營業時間:
週一~週五(PM4:00~AM1:00)
週六例假日(AM11:00~AM1:00)

 

本篇文章嚴禁轉載