(新竹海鮮餐廳)夜貓子超愛的泰國蝦料理|聚餐首選推薦~熱炒、海鮮都好吃~冬天就是要來一鍋燒酒蝦!活蝦多吃

聚餐囉!首選當然就是超正點的新竹海鮮餐廳

我心目中全台最好吃的活蝦餐廳,新竹宵夜美食、夜貓子聚餐首選.

黃金海岸活蝦之家

這家的泰國蝦通通都是現抓現煮的!
不只活蝦,還有其他海鮮料理也很正點,又有白飯免費吃到飽,是新竹宵夜聚餐的餐廳好選擇.

營業時間:週二~週五 (PM 3:00 ~ PM 12:00)
週六例假日 (AM 11:00 ~ PM 12:00)
電話:03-5509966
網站:http://www.goldencoast.com.tw
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

黃金海岸活蝦之家在新竹真的是很有名的老牌餐廳.
目前全台灣僅此一家,沒有其他分店、分號,有一些名字和他相似或相同的活蝦餐廳,通通都跟他們無關,這點我有問過他們餐廳人員,餐廳人員有鄭重的跟我確認過.
餐廳地點就在新竹運動公園旁邊,而他們的專屬停車場就在附近喔,停車相當便利.

 

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

這裡真的是越晚越多人,餐廳內還有兒童遊戲區,也很適合家庭聚餐,這裡每逢假日,都可以看到許多客人都是攜家帶眷來這裡用餐,尤其遊戲區都充滿了小孩的各種聲音.

 

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

店內的活蝦都是新鮮而且活力十足的,都是產地直送的活泰國蝦.
如果仔細看,每一隻泰國蝦的體格都不小喔!很多小朋友都很喜歡跑到蝦池旁邊看泰國蝦游泳,就像我們小時候都很喜歡蹲在地上看排成一列的螞蟻一樣.

 

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

如果是多人用餐建議可以事先訂位,餐廳內的用餐空間很大,他們的座位都是可以彈性移動的竹桌竹椅,店員會預先排好喔!

 

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

飲料冰箱在櫃台,有各種飲料和啤酒.
吃活蝦料理和海鮮配啤酒有夠對味的!
不過記得如果有喝酒一定要找代駕或是計程車啦~

 

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

這次是我們幾個朋友一起相約出來,算是友情尾牙?
當然是要給他彭湃一點!
黃金海岸也有已經配好的桌菜,可以點他們的合菜菜單,或是要自己點餐也ok~
他們的料理品項不少,每次來都可以輪著點,永遠都吃不膩.

 

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

開胃下飯的冠軍非檸檬蝦莫屬了.
稍微炸過又有開背、稍微去殼的檸檬蝦實在好入味!
餐廳內的白飯無限供應,大鍋煮得白飯又香Q又好吃,超適合跟這些下飯的料理配著吃.
檸檬蝦酸酸甜甜的,完全不辣,是大人小孩都會喜歡的口味.

 

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

殼很硬不好剝,但是帶有炭烤香氣的鹽烤蝦,肉吃起來有彈性不死柴.
這道其實很有釣蝦場的精髓在,哈!
去釣蝦場自己釣起來的蝦,往往都是像這樣~抹上粗鹽放到烤爐裡面烤.
不過自己釣的蝦,都沒有黃金海岸這裡的蝦大隻就是了.

 

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

這一顆顆不小顆的胡椒鳳螺,真的是有夠好吃的耶!
不是一般海鮮餐廳會見到的鳳螺,黃金海岸他們用的鳳螺品種比那大顆多了!
特調的胡椒調味,又嗆又辣,也有點鹹度,這道我極力推薦要配啤酒.

 

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

我也不知道為什麼這次好像大家特別愛胡椒系列?
也點了一道黑胡椒蟹!
超大的沙公就是要吃蟹肉的~蟹殼一剝開就看到爆炸滿的蟹肉!
這道也是偏辣,也很下飯,黑胡椒的辣度居然可以帶出蟹肉的清甜~
我想應該是天氣冷了,大家都會想吃點重口味的~

 

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

這道看起來很像鹹酥雞的~其實是田雞腿肉,就是牛蛙啦!
牛蛙平常就是靠兩條腿在跳躍、游泳,全身最緊實的肌肉就在兩條腿了!
吃起來的口感像雞肉,但是細細品嘗比雞肉更緊實又更鮮嫩喔!
而且牛蛙腿肉幾乎是沒有脂肪的,但吃起來卻不柴~懂吃的行家都一定會點這道.
我覺得黃金海岸很聰明,他們用特製的檸檬醬汁做成酸甜口味,讓田雞肉更有風味,更開胃親民.

 

新竹美食餐廳-竹北黃金海岸

燒酒蝦的分量一大鍋,裡面除了滿滿的泰國蝦外,就是中藥材了!
有黃耆又有蔘鬚,還有枸杞當歸,裡面的中藥材用料不少,又是加入整罐的紅標米酒下去燒煮,米酒的香氣和中藥香結合,好香之外,喝起來也好甜.
蝦子更是不少隻,吃起來又Q又甜,實在是CP值超高的一道料理.
經過滾煮,湯喝起來完全沒有酒味,只有酒香和甜味,非常好喝喔!

這裡的活蝦料理新鮮極了!
每一道料理的份量也都不少,愛嗑蝦的,在這裡絕對會得到大大的滿足.

 

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(新竹餐廳)竹北最具代表性美食!新鮮活蝦產地直送~多種泰國蝦料理一次滿足,消夜聚餐好地方!

白飯免費吃~停車方便的竹北活蝦餐廳推薦!

新竹美食吃起來!!
新竹這幾間美食餐廳不能不吃!
新竹超新鮮 口袋名單泰國蝦螃蟹都有~
必吃之一~竹北活蝦餐廳
【黃金海岸活蝦之家】

提到竹北美食,有幾間餐廳真的是我個人極愛.
熱炒、海產、新鮮、而且菜單上就有明確的價格,吃起來讓人覺得很輕鬆.

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

竹北我最喜歡的美食餐廳

就是黃金海岸.
他們的場地很寬敞,又在竹北交流道附近,在新竹運動公園前面,是在地很多中小企業公司行號經常指定的聚餐餐廳.

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

餐廳旁邊就有停車場

是餐廳專用,只要用餐消費就可以停車,用餐完結帳時記得要跟櫃台拿取代幣才能順利開出停車場.

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

黃金海岸的活蝦都是

產地直送的新鮮泰國蝦

他們對蝦的要求很高!聽說老闆都有事先嚴選過,都是一定等級的蝦,再放入他們設置的SPA活水養殖池,泰國蝦的肉質結實甜美,是活蝦料理食材的上上之選.

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

餐點菜色的品項不少,口味好多!還有魚、蟹等料理,選擇也多樣化.
活蝦都是現點現撈現煮,如果現場客人很多的時候,真的要稍微等一下,我們這桌有五個大人,如果真的很餓很餓,也不用擔心,他們旁邊都有白飯可以自取,是免費無限供應的,可以先吃幾口白飯抗餓一下.

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

▲檸檬蝦

經過油炸過的蝦子,用檸檬汁調味的醬汁去烹調,看起來普普,可是吃到後真的會豎起大拇指,這道是我內心招牌必點,獨家黃金比例的酸甜醬汁,跟鮮美的泰國蝦是絕配.
每一隻蝦都是篩選過的,大口的掰開蝦子~不要客氣的開吃最爽快了!
新鮮的泰國蝦吃起來的肉質是紮實又帶點Q彈的,酸甜的醬吃起來一點都不會想要浪費!邊剝還要邊吸吮一下手指頭回味一下,真的不誇張,有夠開胃,一下就被大家瓜分啦!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

▲沙拉蝦

簡單水煮的泰國蝦,沾沙拉醬也別有一番風味耶!
看似沒什麼特別,可是就是新鮮的泰國蝦才敢水煮、才敢吃最天然的原味!
這道吃的是泰國蝦最原始的鮮美滋味~

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

▲奶油螃蟹

這道是大菜!!
喜歡奶香味的~絕對會被這道奶油螃蟹俘虜!
甜甜的奶油醬汁,就像是西餐的白醬,野生大沙公細緻鮮甜的肉質一定要沾上滿滿的奶油醬汁,嘴巴充滿了濃郁香甜的滋味,這道料理還會附上一籃烤得外酥內軟的法國麵包,這麵包就是要沾那醬汁吃~通常一籃麵包絕對不夠,我們都會再加點一份~

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

▲鹽烤鯖魚

來自挪威進口的薄鹽鯖魚,記得第一次來黃金海岸用餐,店員就有介紹他們家的鹽烤鯖魚跟別家大不同!光是魚的大小就有差異,他們進口的鯖魚一尾都是一公斤起跳,外面常吃到的鯖魚都是薄薄一片,在這裡完全不會那麼失望,每一次點~上桌的都是厚片鯖魚!魚肉還會有肉汁呢!!
擠點檸檬汁提味,再沾點胡椒鹽,鯖魚更顯鮮甜喔!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

▲炒龍鬚菜

我個人覺得挑青菜也是一門學問,龍鬚菜可以說是我平常買菜絕對不會碰的魔王等級,光用肉眼看根本不知道嫩不嫩,龍鬚菜只要老一點點,煮下去的口感就會整個大影響,偏偏我又超愛吃龍鬚菜~所以每次來黃金海岸我一定都會點一盤~上桌的是一整盤滿滿的嫩炒龍鬚菜,清脆鮮嫩的口感,超好吃的!黃金海岸的龍鬚菜保證新鮮嫩脆的!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

▲燒酒蝦

冬天外出聚餐,餐桌上的靈魂就是有沒有一鍋暖湯!
燒酒蝦是黃金海岸每到冬天就幾乎一桌一鍋的高人氣料理喔!
燒酒蝦裡面有當歸、人參鬚、枸杞,充滿藥膳香氣,再加上紅標米酒下去熬煮,湯頭除了甜~想不到其它形容詞了!
裡面的蝦子更是越煮越甜越多汁,肉質一點都不柴~大推!!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

用餐區周圍最方便的是就有設置洗手台唷!
不用再特別跑到洗手間去,餐桌附近就可以洗手了.
而且還有洗手乳跟擦手紙,餐廳的設置也太貼心了!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

這裡還有小孩最喜歡~大人也喜歡的遊戲區,小孩有地方玩耍,大人就可以好好的吃飯,這邊也都有防護墊,是蠻安全的遊戲區喔!

新竹美食-黃金海岸活蝦之家餐廳

基本上~我們每次到黃金海岸都會把整桌菜嗑光,根本不可能剩下.
除了上面介紹的幾道菜色,黃金海岸還有非常多的經典菜色,而且和朋友一群人來,可以點很多道,一次就可以品嘗多種口味,這裡真的很適合大家一起聚餐.
黃金海岸有很多

創意的活蝦料理~

讓泰國蝦可以有不一樣的風味~尤其特別適合喜歡吃泰國蝦的族群,這裡也是和朋友聚餐吃消夜的好地方!
新竹要找聚餐餐廳~我個人也很推薦黃金海岸活蝦之家!

▼餐廳資訊
地址∥新竹縣竹北市福興東路一段228號[竹北交流道運動公園旁]
官網∥ http://www.goldencoast.com.tw
電話∥03-5509966

台灣高鐵-新竹站
https://www.thsrc.com.tw/ArticleContent/a7a04c89-900b-4798-95a3-c01c455622f4
公車資訊(5614、5615鹿場站下車)
https://www.taiwanbus.tw/eBUSPage/Query/QueryResult.aspx?rno=56140
https://www.taiwanbus.tw/eBUSPage/Query/QueryResult.aspx?rno=56150
新竹縣旅遊網
https://travel.hsinchu.gov.tw/
新竹市觀光旅遊網
https://tourism.hccg.gov.tw/index

 

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<竹北美食小吃> 新竹+現撈+活蝦+螃蟹+海鮮+聚餐+餐廳+推薦+肥美+沙公+鮮嫩多汁超誘人!

來喔 ! 我們今天來到這間新竹無人不知、無人不曉的活蝦海鮮餐廳,就是位在竹北的 ”黃金海岸活蝦之家”,這間餐廳為什麼會被許多網友給推爆呢 ? 因為有非常多的網友在吃過這間黃金海岸活蝦之家之後就不會再去其他間海鮮餐廳啦,許多網友都給予高評價呢,都說CP值很高且餐廳環境衛生、乾淨,重點是有非常多好吃的料理呢 !!還有網友說竟然連炒青菜都很好吃 !!
其實我們看到這些評價的當下其實是有點存疑的,畢竟連炒青菜都好吃會不會太誇張啊 ~~ 所以就讓我們身為美食稽查員,徹徹底底的把 ”黃金海岸活蝦之家” 好好的品嘗囉 ~ GO

新竹美食餐廳

一. 檸檬蝦
這道料理受到非常多的網友推薦,許多人笑著說他一個人都可以吃掉一整盤呢 !
鮮甜的泰國蝦搭配微酸的檸檬,蹦發出全新滋味,讓我們的味蕾提升到了全新的高度,
不是我們在吹牛哈,當你吃過一隻檸檬蝦之後,你就會知道什麼叫做欲罷不能 !
偷偷和你們說,我們4個人,只點了3盤而已啦 ~~

新竹美食餐廳

二. 沙拉蝦
雖然叫做沙拉蝦,但是千萬不要被它樸實無華的外表給欺騙了 !
因為這道料理所蘊含的能量可是很大的啊,
只用清煮而成的泰國蝦,入口之後完全可以感受到那最Q彈的肉質在唇齒間走跳,
鮮甜的滋味久久在嘴裡不散,
也可以沾點沙拉醬或是芥末搭配食用,又有不同的新滋味,
經過簡單的烹調就能吃到最真實的海洋鮮味 !
可以說是來這裡必點的料理之一。

新竹美食餐廳

三. 麻油蝦
讓眾多網友回味的好味道就是這道麻油蝦,
新鮮的泰國蝦烹煮過後蝦肉的鮮甜完全鎖在裡頭,
並搭配上超級無敵香的麻油,味覺與嗅覺一次被滿足,
而且在我們的詢問之下,超香的麻油是店家的獨門祕訣喔,
不僅好吃且視覺上看起來也超澎湃 !

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

四. 奶油螃蟹
網友首推的奶油螃蟹有兩種吃法,
其中之一是直接品嘗國外進口的頂級沙公,
沙公肉質鮮嫩,吃過的網友都讚不絕口 !
第二種吃法是用隨餐附上的法國軟法搭配大沙公熬煮出來的濃郁香醇奶油醬汁一起享用。

奶油螃蟹是我們看過外觀最為霸氣的一道海鮮料理,
頂級沙公的新鮮每一口都吃得到,
搭配香醇奶油,澎湃程度超乎你們的想像 !

新竹美食餐廳

五. 炒龍鬚菜
對的 ! 我們就是要來試試看非常多網友多爭相推薦的炒龍鬚菜,
看到網友們的高度評論,我們對這道炒龍鬚菜可以說是賦予了相當多的期待呢 !
在我們吃下第一口時,我們驚呆了,
真的不知道原來龍鬚菜可以被料理的這麼美味啊 !
看來網友們的評論是百分百確實的呢,
大推給你們,必點 !!

新竹美食餐廳

吃了這麼多的料理差點忘記介紹 ”黃金海岸活蝦之家” 的環境,
門口就有一隻很顯眼的大紅色泰國蝦,
另外也有列出餐廳的各項菜色。

新竹美食餐廳

室內比較特別的就是他們半開放式的廚房啦,
半開放式的好處在於廚房的料理衛生我們都看得一清二楚,
對於用餐環境非常重視的大家也是多了一份保障。

新竹美食餐廳

在半開放式廚房旁邊還有2道泰國蝦池,
裡面有許多活的泰國蝦,每一隻都超級大隻的,
這就是為甚麼我們吃到的所有料理都這麼新鮮美味的原因啦 !

我們都一致認同許多網友說的,吃過 ”黃金海岸活蝦之家” 之後,真的就只會一直吃這間了,
因為餐廳幾乎每道海鮮料理都是必點,店家用了一般海鮮餐廳很少見的台式獨門料理方式讓新鮮的海鮮更加入味,其中就誕生出許多道非常受歡迎經典菜色,別家店可是吃不到喔 !

新竹美食餐廳

而且 ”黃金海岸活蝦之家” 還有貼心的附設停車場,是開車一族的福音喔 !

同時店裡還有免費提供白飯無限續,配上超下飯的檸檬蝦和麻油蝦,
讓人忍不住白飯一碗接著一碗的吃啊 !!

總結 ”黃金海岸活蝦之家” 是真材實料又道地的海鮮餐廳,
室內的座位非常多,很適合家庭、朋友甚至是公司聚餐都沒有問題呢,
如果你們對於海鮮料理也有高品質的堅持,
那這間 ”黃金海岸活蝦之家” 一定可以滿足你們挑剔的味蕾 !!

{ 新竹黃金海岸活蝦之家 – 竹北活蝦海鮮餐廳 }

電話 : 03-550 9966
官網 : http://www.goldencoast.com.tw
地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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[竹北海鮮餐廳推薦] 新竹+高CP值+現撈+泰國蝦+特色+聚餐+美食+網友五星評價,絕對好吃!

好吃到網友暴動 !!

你跟我一樣喜歡吃海鮮料理嗎 ?

我之前在澳洲打工度假時有吃過他們的許多新鮮海鮮料理,吃過一次之後就對其滋味念念不忘,不僅海鮮品質很好,價格也是很平價的,因此我很常在澳洲到處吃海鮮餐廳,不管是中式海鮮餐廳、美式海鮮亦或是澳洲當地人開設的餐廳,只要是在網路上有名或是評價很好的海鮮餐廳我都會和一群朋友前往嘗鮮,有時候店家知道我們很喜歡到處品嘗海鮮料理,還會提供我們平時比較少見的頂級海鮮料理,像是澳洲水姑娘龍蝦、澳洲皇帝蟹等等,這些頂級食材真的非常讓人難忘啊,可以說我自從回到台灣之後就沒有再品嘗過這樣的美味。

雖然我在台灣也是很喜歡到處探詢海鮮餐廳,但每每去吃過許多標榜很厲害、評價很好的餐廳時,我都會帶著失望離開餐廳,上天啊 ! 為何都要給我希望之後卻又給我滿滿的失望呢 !! 不過好在上天幫我關上許多海鮮餐廳的窗,但也為我打開了終極海鮮餐廳的門,在一次和新竹朋友約吃飯的時候,我說我對新竹不太熟,給你找餐廳喔 ~~ 聚餐當天我按照他發給我的地址來到 “新竹竹北黃金海岸活蝦之家”,我完全不知道這次我來到的這間餐廳會大大的顛覆我對於海鮮餐廳的認知。

新竹美食

新竹餐廳

第一次來到 “黃金海岸活蝦之家” 可以感覺到和其它的餐廳蠻不一樣的,
我還看到他們的外牆就有一隻超大支的泰國蝦 !!
這種外觀我在澳洲和台灣其它地方都沒有看過呢,

竹北美食

一般的海鮮餐廳很少很少有這樣獨特的餐廳外觀,
而且我還有注意到 “黃金海岸活蝦之家”竟然是使用 ”竹子” 來當作他們的外觀造型,
這樣獨特的造型讓我第一眼就留下了非常深刻的印象,我也對於這間餐廳有了不少的期待啊 ~~
希望這邊的食物千萬不要讓我失望了啊。

海鮮餐廳

繼續走進 “黃金海岸活蝦之家” 裡面,繼續震撼我的竟然是兒童遊戲室,
這間海鮮餐廳竟然有兒童遊戲室耶,真的很讓人難以想像對吧 ?
我朋友說這裡經常會有家庭、公司、朋友情侶的聚餐,
像如果是家庭聚餐,剛好是有帶小朋友來用餐的家長,
就可以讓小朋友在遊戲間盡情玩耍,大人們也可以放心的聊天,
原來這裡有這麼多家庭聚餐的喔 ? 我詢問我朋友
他說這裡不僅適合大小朋友,連年紀大的長輩也很適合呢,
等一下我吃過之後就知道是什麼原因了。

聚餐餐廳

再來我看到了一幕讓我永生難忘的驚人畫面 !!!

那就是這裡的廚房竟然是採用半開放式的模式 !!!
哇賽 ! 這可很不得了耶,我在澳洲吃過各式各樣的海鮮餐廳,
都沒有遇過像 “黃金海岸活蝦之家” 這樣願意大開廚房給顧客看的,
更不用說台灣其它的海鮮餐廳很多都還有很重的魚腥味,
讓我還沒上菜,光是聞到那些味道我就已經吃不下了 ….
但是我萬萬沒有想到我竟然會在這裡看到已經消失已久的半開放式廚房,
半開放式廚房不僅非常重視廚房本身的整潔度,
更對於廚師們的要求非常高呢,因為他們的一舉一動都會被顧客看得一清二楚,
我仔細觀察了一會,發現他們的廚房非常得乾淨呢,
不管是料理台還是地板,都和新的一樣,讓我覺得非常得不可思議呢 !

泰國蝦

廚房旁邊有兩道活泰國蝦池,這樣才是真正的活蝦料理嘛 ~~
不會像其他海鮮餐廳標榜是活蝦餐廳,結果裡面沒看到半個活蝦池,
像這樣的餐廳我就覺得誠信不足,就不會再去了,
而 “黃金海岸活蝦之家” 是真正的活蝦餐廳,
這讓我對於他們的料理非常期待啊 !

新竹美食餐廳

新竹美食推薦

來 ! 這一道是店內招牌必吃料理,檸檬蝦 ~

新鮮現撈的泰國蝦就是讚,
和檸檬酸味超級搭的,
一邊吃著還能聞到淡淡檸檬香味呢 ~
難怪我朋友會點2盤,
因為他自己就要吃掉一盤啦 !!

新竹美食

竹北美食餐廳

這道奶油螃蟹讓我回想起在澳洲吃皇帝蟹的場景,
因為2者的味道真的很像,
都是吃過就會讓人難以忘懷的,
一入口是奶油特有的香氣,均勻沾附奶油的進口頂級沙公,
肉質有彈性又鮮甜,讓我完全沉浸在美好回憶理,
這就是我夢寐以求的海鮮餐廳啊 !!
這樣的食材與烹飪手法,讓我很是留戀呢 !

竹北美食推薦

奶油醬汁還可以沾著軟法一起享用呢,超好吃 !

海鮮餐廳推薦

我朋友特地點了炒高麗菜,
他說我吃吃看就知道和其它店差在哪裡了,
一咬下就可以感覺到來自高山上的清甜滋味,
高麗菜清脆程度超乎我的想像啊 !
真的很好吃,和其它餐廳很不一樣。

這間 “黃金海岸活蝦之家” 不僅讓我吃到頂級海鮮料理的滋味,
也讓我了解到台灣真正的海鮮餐廳有多麼的好吃,
完全媲美米其林餐廳的美味,
直到現在我們還相約一個月去吃一次解解饞呢 ~

新竹黃金海岸活蝦之家 / 泰國蝦、沙公美食推薦

電話 : 03 550 9966
官網 : http://www.goldencoast.com.tw
地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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{竹北最佳海鮮餐廳} 超人氣聚餐美食!現撈各式海鮮,獨創獨家吃法,一生必吃的新竹餐廳 ~

全海鮮螃蟹料理美食 ~

 

我的老天鵝啊 ! 新竹竹北這間黃金海岸活蝦之家的海鮮料理也太猛了吧 ~~
連我這樣見過大風大浪的美食家都驚豔了,不僅僅是我,連同我的許多美食家朋友也是對這間海鮮餐廳讚譽有佳,為甚麼我們對於新竹黃金海岸活蝦之家的評價會這麼高呢,這都要從半年前說起,我們這群都非常喜歡全台到處繞繞吃美食,不得不說台灣真的是很棒的地方,更是美食天堂,除了檯面上有名的餐廳之外,更有許多是在地默默經營的店家,這些店家的特色料理有非常多我們吃過之後就終生難忘的,也非常希望可以透過文章的方式來讓大家知道這些餐廳,因為真的真的太美味啦 !

新竹美食餐廳

隨著我們吃過的餐廳越來越多,我們逐漸發現為什麼只有海鮮餐廳是我們最少在推薦的呢 ?
細查原因之後我們發現了一個驚人的事實,那就是原來我們吃過這麼多間的海鮮餐廳竟然沒有幾間是讓我們都滿意的,統整之後發現許多海鮮餐廳從外觀、室內環境、廚房整潔度、料理美味度,這些很少很少有店家是完全讓我們滿意的,不是餐廳內的地板黏踢踢,就是廚房裡料理的油煙都跑到用餐區,不然更誇張的是海鮮料理的新鮮度完全不及格,還有太多太多讓我們覺得為什麼我們都找不到一間都符合上述要求的海鮮餐廳呢 ? 直到在我們在和新竹當地的美食評論朋友聊天時,隨口問他新竹當地有什麼不錯的海鮮餐廳 ?  他說有一間在竹北的 ”黃金海岸活蝦之家” 我們可以去吃吃看,他覺得蠻好吃的,而我們也沒有想太多,既然新竹在地的朋友都說不錯了,那就去吃吃看吧,在我們吃完”黃金海岸活蝦之家”之後,想不到我們當初隨口一問的餐廳,竟然會讓我們對於整個海鮮餐廳徹底改觀。

來吧 ! 話不多說直接開吃 ~~

新竹餐廳推薦

1. 鹽烤蝦
你們看到的這些超大隻的泰國蝦都是店家專門飼養的呢 !
是不是非常的厲害 ~
我們當初看到怎麼會有這麼大隻的泰國蝦時還以為是什麼新品種呢 !
鹽烤蝦的肉質融合了泰國蝦的鮮甜加上海鹽的微鹹,
像這樣鹹甜鹹甜的味道真的讓我們非常難忘呢 !
我們還看到隔壁桌一家4口點了2盤鹽烤蝦呢 ~

竹北美食

2. 蒜泥蝦
蒜泥蝦是我們那位朋友推薦的必吃料理其中一項,
新鮮且超大隻的泰國蝦在結合了店家自製的獨家蒜泥配方烹調之後,
美味直接超乎想像,蒜泥味不會到太重,和鮮甜的泰國蝦堪稱絕配呀,
大家看到這到料理時就已經食指大動啦 !

新竹海鮮餐廳

新竹聚餐餐廳推薦

3. 奶油螃蟹
這是朋友推薦的第二道必吃美食
剛上菜時,我們都聞到了香氣逼人的奶油香味,
我們的口水不禁吞了一大口 !!

新竹現撈海鮮餐廳推薦

大支的蟹螯裡滿滿的蟹肉,
光是用看的應該就會讓你們瘋狂了吧,
更瘋狂的是當我一口咬下時,
最純粹的新鮮甜味伴隨著淡淡奶香味在嘴裡綻放,
每咬一口,都是人間美味,
只能說,光是吃過這道料理,
其他店家的海鮮料理完全入不了我的口。

新竹現撈螃蟹海鮮餐廳推薦

4. 鹽烤鯖魚
除了蝦蟹之外,還有猛料在後頭,
店家嚴選野生挪威鯖魚,加以鹽烤之後,
直接成為一道令人難忘的美味料理,
吃過這道鹽烤鯖魚的朋友們都形容他們好像可以感覺到來自挪威大海的場景 ~
鮮嫩多汁已經不足以形容這道料理,
必須你們親自來品嘗,之後一定也會有和我們一樣的體悟。

新竹現撈泰國蝦海鮮餐廳推薦

前面說到他們的泰國蝦就是養在活蝦池內的,
裡面的泰國蝦都被店家好生照顧著,
才會有我們吃到鮮甜度百分百的Q彈鮮甜蝦子。

新竹現撈鮮魚海鮮餐廳推薦

另外這是非常具有代表性的半開放式廚房,
為什麼具有代表性呢 ?
因為海鮮餐廳店家沒有人會像黃金海岸活蝦之家這樣直接將廚房赤裸裸的給大家看,
畢竟其他店家都很害怕自己的廚房環境不太衛生或是料理秘訣被看到,
但是,在這裡的半開放式廚房不僅環境非常整潔、衛生,
而且烹飪的廚師們也不怕我們看,因為魔鬼藏在細節裡 ~
好吃的料理可不是我們這樣看一看就會的,
而是經過非常多時間的烹飪所累積起來的 !

新竹美食海鮮餐廳推薦

在 ”黃金海岸活蝦之家”,我們終於了解到海鮮餐廳的終極奧義,
料理獨一無二的烹調方式加上使用最新鮮的海鮮食材,
才能造就出最去蕪存青的美味,
讓人不禁一口接著一口停不下來,
強烈建議大家要注意自己是否會對這些料理欲罷不能,
因為我們都已經陶醉其中了。

 

 

 

 

 

 

新竹黃金海岸活蝦之家 / 竹北海鮮美食餐廳

電話 : 03-550 9966

官網 : www.goldencoast.com.tw

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

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【新竹美食料理】2021竹北必吃料理!超有特色海鮮料理首選,朋友聚餐最值得去的餐廳推薦!

珍寶海鮮料理就在這裡 ~

 

看到這樣的海鮮美食我受不了啦 !!!!
這次要和大家說一間在新竹竹北遠近馳名海鮮餐廳,也很適合三五好友、公司部門、大小朋友家庭聚餐,這間餐廳就是 黃金海岸活蝦之家 !!
不過大家一定要注意要去對店家喔,因為去錯店家不只傷了荷包,更傷了你吃真正活蝦餐廳的機會啊 ~~

新竹美食餐廳

真正的黃金海岸活蝦之家是在新竹運動公園前方,
招牌上就有一隻超大隻的紅色泰國蝦,非常的顯眼,
身為海鮮控的你一定要睜大眼睛認清楚喔 ~~

說到黃金海岸活蝦之家,剛開始知道這間餐廳還要多虧了我朋友生日,
當時他邀請了我們這群死黨,來一場兄弟之間的聚會,
他預定了這間活蝦餐廳,當初我們還很好奇新竹有這麼多海鮮活蝦餐廳,
為甚麼要挑選這間呢 ? 我朋友說因為他有去吃過其它很多間標榜活蝦的餐廳,
但其菜色料理都不太OK,而且標榜活蝦餐廳,但在現場完全沒有看到任何一隻活蝦啊 !!

所以他感覺被騙了,他吃過幾間之後發現很多都有這樣的情形,
所以他以為新竹的活蝦海鮮餐廳都是這樣,
直到有一天他來到了黃金海岸活蝦之家之後,他再也回不去了,
準確的說他再也不會再去其它間的活蝦餐廳了,
因為他被黃金海岸活蝦之家的特色料理給深深的吸引啦 ~~

新竹餐廳推薦

首先他被吸引的地方就是黃金海岸擁有 ”真” 活蝦池,其它餐廳有一道活蝦池就已經很不錯了,
想不到黃金海岸有2道活蝦池啊,2倍差距的概念啊 ~~
而且2道活蝦池裡全部都是大隻的泰國蝦啊 ~~
一隻隻肥美的泰國蝦在池子裡活蹦亂跳,真的超有活力的啦 !
我朋友說光是這點黃金海岸活蝦之家就已經比很多活蝦海鮮餐廳好很多了,他說之前在吃其它活蝦餐廳時,那蝦子吃起來就是感覺已經冷凍很久的味道,完全沒有任何鮮甜Q彈可言,更不用說是活蝦料理了 ~
所以當他看到黃金海岸的2道活蝦池之後,他驚為天人啊,
一度快要放棄希望的他,又重新看到了真活蝦餐廳的光芒。

竹北美食

在介紹料理前還要和大家說黃金海岸的另一個餐廳特色,
那就是已經失傳許久的 “半開放式廚房” ,
為甚麼說這是失傳許久的呢 ?
因為現在的餐廳大多採用了封閉式的廚房,但封閉式的廚房缺點就是我們消費者不知道我們的料理是怎麼被製作出來的,也不知道他們的廚房整潔度如何 ? 衛不衛生 ?

而半開放式廚房就相對透明許多,不僅廚房整潔度一目了然,而且廚師在料理時的場景也看得一清二楚,所以讓我選擇,我當然是選擇半開放式廚房啊 ~~
重點是黃金海岸不僅在使用半開放式廚房,而且廚房的整潔度非常的好呢,
從料理檯面、流理臺到地板都很整潔,看來是餐廳有嚴格要求一定要提供給我們最好吃最乾淨的料理和用餐環境呢 ~~

新竹海鮮餐廳

新竹聚餐餐廳

新竹竹北聚餐餐廳

再來是介紹我們覺得很好吃的特色料理,
這隻奶油螃蟹是來黃金海岸必點的料理之一啊,
你們看看這隻超大隻的肥美沙公,
那亮紅色的外殼淋滿了香濃的奶油醬汁,
一口咬下那鮮嫩的蟹肉,真正的海鮮甜味在嘴裡引爆 !!
這就是我尋找已久的海鮮料理啊 ~~

新竹竹北餐廳推薦

新竹竹北美食餐廳推薦

黃金豬肋排是一道很讓人難忘的料理,
是嚴選台灣黑毛豬的肋排,再由資深廚師烹飪而成,
黑毛豬扎實的肉質在嘴裡散開,
會讓人一根接著一根吃,停不下來啊 ~~

新竹螃蟹美食餐廳

新竹泰國蝦美食餐廳

來喔,來看看這超大隻的泰國蝦,
是不是看起來超好吃的啊 ~~
這就是來黃金海岸必點的鹽烤蝦,
超新鮮泰國蝦在廚師的料理中變成火紅色,
並添上些許鹽巴,
入口後那鮮甜中帶點鹽巴的鹹,這滋味會讓人著迷啊
我一個人就吃掉5隻啦 !!

新竹美食餐廳推薦

黃金海岸活蝦之家的好吃料理還有蠻多的,
像我們這次兄弟聚會5個人,一不小心點太多,
最後吃不完還打包回家呢,畢竟有太多想吃的啦 ~~
而且有很多道料理我還來不及拍照就已經被搶食一空了 ….
所以大家就知道黃金海岸活蝦之家的料理是多麼好吃了吧,
建議大家一定要去吃真正的道地海鮮餐廳,
而且去之前一定要先訂位啊,
不要像我上次忘記訂位,想說去現場碰碰運氣,
結果現場排了好多都是要吃黃金海岸的客人啊 !!
讓我那次等超久的哈哈。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

新竹竹北活蝦海鮮餐廳 * 黃金海岸活蝦之家

電話 : 03-550 9966

官網 : https://www.goldencoast.com.tw

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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【新竹美食餐廳】竹北嚴選聚餐首選!超高餐點特色、網友回訪N次的海鮮料理推薦!

2021新竹竹北美食懶人包 ~~

 

我和我女友有一段很奇妙的緣分,就是我們是在吃飯的時候認識的,準確來說,是在新竹黃金海岸活蝦之家和朋友聚餐時認識的,我們那群朋友都非常喜歡吃海鮮料理,他們這群吃貨把竹北、竹南的海鮮餐廳都吃過了一遍,吃到最後他們就只吃黃金海岸了,因為他們覺得這間餐廳不僅是真˙現撈泰國蝦料理、更有著其它地方沒有的肥美鮮甜嚴選進口沙公,這些都讓他們念念不忘呢。

而我們就是在一次他們約在黃金海岸聚會時一起來吃飯的,女友也被安排坐在我隔壁,也因為有朋友的磋合,讓我們在吃飯聊天的過程中對彼此更加熟悉,也意外發現我們對於美食料理的堅持,那就是我們都超愛吃蝦子 ><  尤其是我們對於海鮮的新鮮度非常敏感,只要吃到不新鮮的海鮮皮膚就會感到紅癢,而我們在吃黃金海岸的料理時從來都不會出現紅癢的狀況,因為他們家的蝦子是現撈的,一定是最新鮮的啦 !!

我們在一起之後也時常到黃金海岸約會吃飯,有時候還會在餐廳遇到我們那群朋友呢 ~~ 大家都知道要吃最新鮮好吃的海鮮料理就是要來黃金海岸活蝦之家 ~
而今天是我們交往1周年的日子,當然要好好的慶祝一番啦,所以我們特別在黃金海岸訂了一桌料理準備來個浪漫的約會,在這裡和大家提醒一下,大家要去吃黃金海岸之前建議都打電話預約訂位喔,因為他們的生意真的是超級好的,畢竟內行的都懂海鮮美食就是要吃黃金海岸啊,所以事先訂位就很重要了,可不要去賭賭看現場會不會有空位喔,因為10次去有11次都客滿 !

新竹美食餐廳

黃金海岸的外觀相當好認,直接展示了什麼是現撈泰國蝦海鮮始祖的霸氣 ~
一隻巨大的泰國蝦遨遊在天空宣告著黃金海岸活蝦之家是新竹竹北唯一一間正宗的現撈黃金海岸餐廳,其它間都不是喔,他們只有一間創始店,大家一定要去對地方喔。

新竹餐廳推薦

室內相當寬敞,因為這裡是很多朋友、公司、家庭的聚餐首選聖地呀,
而且店家很貼心的一點是他們還有顧及到有帶小孩來吃飯的家長在聊天時,小孩沒有人可以照顧,這時候就可以把小孩帶到專屬的兒童遊戲區遊玩,我的天啊,有哪一間餐廳還這麼貼心的為家長想的這麼周到,我們去吃過這麼多的餐廳就只有黃金海岸有如此貼心的設計,超讚的啦 !

竹北美食

另外不得不提一下他們的另一個和其它店家不一樣的特色,
那就是兩道泰國蝦活蝦池和半開放式的廚房,
活蝦池裡的泰國蝦不僅都超大隻的而且每隻都很有活力的在池裡活蹦亂跳 !
這就是現撈活蝦該有的標準啊 ~

海鮮餐廳

半開放式廚房在其他餐廳也不是很常見的,結果黃金海岸直接通通一次都給你最稀有的 ~
半開放式廚房的好處是可以看到廚房裡師傅的料理手法和廚房整潔度,
不得不說,在我們來黃金海岸這麼多次了,我們還真的沒有看過他們哪一次把廚房弄髒過,讓我們懷疑他們的廚房是都不會髒的嗎 ?!

進入到餐點的部份啦 !!

聚餐餐廳

新竹聚餐餐廳

嘿嘿,第一道奶油螃蟹是不是就讓你們流口水啦 ~~
店家嚴選進口頂級沙公,搭配濃郁香醇的鮮純奶油,
還附上法國軟法,可以沾著奶油醬汁一起享用,
一口咬下奶油螃蟹,真的會好吃到說不出話來 ~~
飽滿緊實的Q彈肉質在嘴裡綻放,絕對會讓愛吃螃蟹的老饕吃到欲罷不能 !
絕對令人大呼過癮!海鮮控一定不能錯過!

新竹海鮮聚餐餐廳

沙拉蝦是我們每次來都必點的餐點,
泰國蝦清燙過後不加任何調味料,
可以單吃或是沾沙拉醬或是芥末,
千萬不要小看這道料理喔,
現撈現煮的泰國蝦,肉質鮮美彈牙,
幾乎是所有人必點的一道特色菜呀 !

新竹竹北美食海鮮餐廳

麻油蝦和沙拉蝦形成一個強烈的對比,
沙拉蝦是清甜,而麻油蝦是香Q又入味,
清甜的泰國蝦中能夠品嘗到麻油香味,
真的超級夠味 ! 吃過一次就難以忘懷呀!

新竹竹北泰國蝦餐廳推薦

吃了這麼多的肉,一定要來盤絕妙好吃的龍鬚菜,
新鮮的龍鬚菜加入店家秘方調味,
讓我們一吃就愛上這味道 !!
比外面許多炒的都還要好吃啊啊啊
真的意想不到這道龍鬚菜這麼好吃 ~
真的有出乎我們的意料,大推給大家。

新竹竹北泰國蝦餐廳推薦

店裡還有許多極具特色的料理,我們因為只有2個人,
點了這些就快要吃不完啦 !!
真心推薦大家聚餐首選特色餐廳就要去黃金海岸活蝦之家,
相信你們吃過之後也會被他們的超新鮮海鮮料理所征服的 !

 

 

 

 

 

 

 

|| 新竹正宗黃金海岸活蝦之家 – 活蝦聚餐海鮮餐廳 ||

電話 : 03-550 9966

官網 : https://www.goldencoast.com.tw

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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{新竹海鮮餐廳評價} 全台優質嚴選!竹北最新鮮現撈聚餐餐廳,回訪率9成的新鮮食材推薦!

新竹最適合朋友、家人聚餐的餐廳就是  …

 

新竹美食餐廳

大家一定知道最新鮮的海鮮食材就是要現撈的吧 !!
這次有看到這篇的你們有口福了 ~~
因為我即將和大家大公開一間被評選為台灣最值得吃的現撈泰國蝦、大沙公螃蟹海鮮餐廳,就是這間 : 新竹竹北黃金海岸活蝦之家

新竹餐廳推薦

大家一定要去對店家喔,這間真正的原始黃金海岸活蝦之家是位在竹北市福興東路一段,在新竹運動公園前,大家看到這超顯眼的大隻泰國蝦就知道來對地方了 !
因為這間店的名氣實在是太過響亮,不僅紅遍全竹北市,更讓整個新竹的美食家、饕客、大小朋友都為他們的超鮮甜大隻的泰國蝦滋味瘋狂,吃過的網友一致都說太讓他們驚艷了,還有美食評論家說 : 沒吃過這間黃金海岸活蝦之家的海鮮料理,千萬不要說你吃過最好吃的海鮮 !

像這樣真情流露的眾多評論非常多,只能說黃金海岸活蝦的魅力橫掃了全台的美食料理界,但人紅是非多,就有許多人看到黃家海岸活蝦之家這麼受到許多人的喜愛,所以他們就相繼開設了一樣店名的海鮮餐廳,試圖從中賺不義之財,而他們可以開一間店名相似的活蝦餐廳,但真正的烹飪料理精隨他們是學不來的,因此那些被他們呼攏的客人在吃過他們的料理之後,最後還是選擇了能讓他們一輩子都想念的好滋味。

對於這間黃金海岸活蝦我的真實評論就是 : 絕妙 !!
這兩個字道盡了我對於這間海鮮料理餐廳的崇高地位,吃過一次之後真的是會念念不忘,想一吃再吃的料理,為什麼這間黃金海岸活蝦之家會有如此巨大的魔力呢 ~~ 這次就讓身為超嚴苛美食專業評論家的我,來為各位細細解說與品嘗這人間美味吧 ! Let’s Go

新竹竹北美食餐廳推薦

我想各位也喜歡直切重點吧 !!
來了,直接一道奶油螃蟹上桌,
你們看看這被烹煮到金黃色的鮮純奶油,淋在這完整的頂級進口沙公上面,
新鮮捕撈的野生沙公吃起來鮮美多汁又Q彈,接著還可以沾一點特香濃奶油一起食用,讓我邊吃邊喊 Bravo ~~

新竹竹北海鮮餐廳推薦

新竹竹北聚餐餐廳推薦

這樣的美味真的是最好的,在我吃過全台上百間螃蟹、沙公料理,
這道奶油螃蟹真的真的是我吃過最好吃且難忘的的美食料理,不誇張的說,你一生一定要吃過一次,人生就完美了。

除了沙公很讓人驚艷之外,其它的料理吃起來如何呢 ?

竹北美食餐廳

竹北美食餐廳推薦

嘿嘿嘿,這道現撈的超新鮮檸檬蝦就是蟬連外國人最愛的美食榜首多年的特色料理。

你們看看這新鮮現撈的超大隻泰國蝦搭配上新鮮現榨的台灣在地檸檬原汁,一起烹飪出這道讓人又愛又恨的酸甜滋味 !

為什麼會讓人又愛又恨呢 ?
因為大家都很愛這猶如初戀般的小清新酸酸甜甜,
但又因為太好吃了,許多網友都反應點了這道菜之後,
外面其它海鮮餐廳的蝦子料理他們都不愛了 ~~
確實啊,我也有同感,誰叫這道菜色如此讓人著迷呢 ?

竹北泰國蝦美食餐廳推薦

嘿 ! 別以為海鮮料理餐廳只吃海鮮啊 !!
這樣你們會錯過一道天殺好吃的龍鬚菜,
你可能會想說不過就是一道龍鬚菜而已嘛,
有什麼特別的 ?
當初我也是有這樣的想法,不過就在我吃過一口之後,
我一個人接連吃掉了整整3盤的龍鬚菜 !!
超級誇張的好吃 ! MY GOD !!!
我在台灣任何地方都吃不到像這樣看似簡單,
其美味程度卻很不簡單的絕妙好味道 !

注意 !!! 我強烈建議大家不要吃這道龍鬚菜 !!!
因為我怕你和我一樣會深深愛上它 !!!!

說了這麼多,都是在描述菜色,但黃金海岸活蝦之家帶給我的震撼遠不止於此。

像是他們的用餐環境乾淨度也是數一數二整潔的,
還有通風良好的大自然風格裝潢。

竹北海鮮美食餐廳推薦

更有其它市面上打著活蝦旗幟的店家都無法做到2大道泰國蝦池 !!
我光是蹲在那裡看這些泰國蝦,我就看了5分鐘,
因為每一隻都超大超有活力,每隻都是好動蝦,不會像其它店家一樣瞎 !

新竹海鮮美食餐廳推薦

以上就是我的超專業美食評論,千萬要記得我說的話,
沒吃過這間黃金海岸活蝦之家,千萬千萬不要和別人說你吃過海鮮料理。

附上店家資訊,強烈建議各位先打電話預定,
這樣你們才會有位子,不然就是看著其他人大嗑海鮮美食料理了呦 ~~~

 

 

 

 

 

 

新竹黃金海岸活蝦之家 / 泰國蝦、沙公美食推薦

電話 : 03-550 9966

官網 : https://www.goldencoast.com.tw

地址 : 新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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<竹北海鮮餐廳> 新竹+生猛+美食+料理+菜色+新鮮+泰國蝦+訂位+老少咸宜+朋友家庭聚餐首選!

開胃新菜上桌啦!

 

無論是家庭聚餐或好友聚會,一間供有新鮮海產料理的餐廳總是必備!
為了慶祝我找到工作,我們全家來到位在新竹竹北運動公園對面的正宗黃金海岸活蝦之家,我們這次已經是第2次來到這裡,當初會知道這間餐廳是因為我的大學同學約在這裡開同學會,那次我們浩浩蕩蕩大約有30個人吧,大家像很久沒吃飯的樣子,拼命的點菜,而且很多菜都是瞬間被秒殺,最後我們都快要把店家所有的菜都點了一遍了,可能也是因為太好吃了所以大家拼命的點,我也是因為那一次的聚會第一次吃到黃金海岸活蝦之家,我就對其印象非常的深刻,因為吃過之後不僅刷新了我對於海鮮餐廳的三觀,也讓我知道什麼是真正好吃的海鮮美食。

新竹美食餐廳

新竹餐廳推薦

尤其是我本身很喜歡吃海鮮,所以這間黃金海岸活蝦對我來說是超級合胃口,其中他們的招牌就是標榜最新鮮現撈的泰國蝦,還有頂級野生沙公等多種你意想不到的豐富的海鮮料理,教人食慾大開,絕對是此生最值得細細品嘗的鮮味。

新竹竹北的正宗黃金海岸活蝦之家處於非常顯眼的福興東路轉角口,其占地寬廣,室內的位子非常多,所以非常適合家庭、公司、朋友同學的多人聚餐。

黃金海岸活蝦和許多其它標榜活蝦餐廳的最大不同之處在於其建築方式,有別於市面上許多餐廳都是一般的水泥建築,黃金海岸活蝦多是使用竹子所構建而成的,在室內用餐時可以感覺到非常放鬆自在,也不會有通風不良的狀況發生。

竹北美食

另外一個黃金海岸活蝦的亮點就是擁有真正的活蝦池,跟市面上的假活蝦餐廳相比,黃金海岸活蝦直接展示2道活力四射的泰國蝦池給我們看,這樣的新鮮度絕對100%的啦 !

海鮮餐廳

而在活蝦池旁邊就是半開放式的超乾淨廚房,注意喔,是超乾淨喔,
為什麼我會這樣說呢,因為我從上次聚餐到這次用餐都有一直在注意他們的廚房,
真的一直保持得很整潔耶,超級誇張的,比我家的廚房還要乾淨很多呢 ~~ (我回家要去好好清潔我們家的廚房了, 慚愧慚愧啊)

我們點了幾道我心目中一直朝思暮想的料理,

聚餐餐廳

沙拉蝦是一道非常清爽的料理,這道料理可是饕客最愛品項之一呢,
清煮新鮮泰國蝦,鮮甜的蝦子與沙拉醬共譜淡雅風味,讓人深刻的感受到現撈海鮮的魅力。

新竹泰國蝦餐廳推薦

新竹泰國蝦螃蟹餐廳推薦

到黃金海岸活蝦必吃的美食非黑胡椒蟹莫屬 !
店家嚴選肥美的頂級沙公蟹搭配獨門研製的濃郁的黑胡椒醬汁,肥嫩Q彈的蟹肉讓人忍不住一口接一口,讓人無法自拔!絕對要再點上一次!
讓人一次享受新鮮野生沙公的極致美味!

另外一道也是非常好吃的奶油螃蟹我們這次沒有點,但這2道料理大家來用餐一定要點其中一道,沒有吃過保證你們後悔喔 ~~

新竹海鮮美食餐廳推薦

在黃金海岸活蝦必吃料理中,檸檬蝦完美詮釋海洋的鮮甜滋味,Q彈的泰國蝦佐上酸酸甜甜的檸檬汁,鮮甜與刺激味蕾的酸味,讓夏天熱氣帶來的壞心情一掃而空。
每一口都能吃到蝦子中帶點微酸的美味,讓我們不知不覺中吃掉了2盤 !!

新竹海鮮美食聚餐餐廳推薦

蝦鍋是店家以蝦頭熬煮8小時再加上香菇及日本蘿蔔等新鮮食材,
烹煮時就能聞到帶有香菇的鮮味,與蝦頭湯底相得益彰,
一碗下肚之後,除了能在湯裡喝到泰國蝦的鮮美,現撈的大隻蝦肉細緻綿美,讓人不禁一口接一口,完全欲罷不能啊。

竹北海鮮美食聚餐餐廳推薦

今天大家都吃飽喝足,對於黃金海岸活蝦的料理真的是讚不絕口,不僅料理非常具有特色,也非常好吃,用餐環境也很乾淨,另外也附有一個超大的停車場,可容納超多台車,多人聚會完全不用擔心沒有停車位的問題。

如果你也喜歡美味鮮甜的特色海鮮料理,那麼黃金海岸活蝦之家海鮮餐廳絕對會是你的不二之選!
老饕、美食家最推薦的必吃餐廳,絕對能讓你們品嚐到與其它的海鮮餐廳口味不一樣的料理!
絕對是今年必吃的鮮活美味!

 

 

 

 

 

 

黃金海岸活蝦之家 (新竹正宗總店)

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

電話:03-5509966

官方網站:https://www.goldencoast.com.tw

 

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[新竹餐廳推薦] 竹北+必吃+美食+聚餐+首選+網友+朝聖+特色+料理+不吃後悔+你吃過最好吃海鮮!

今年外國人最喜歡吃的餐廳就是這間 !!

 

滿滿彈牙泰國蝦、超大奶油螃蟹!被譽為「海鮮界中愛馬仕」的黃金海岸活蝦之家,位在熱鬧繁華的新竹竹北,新竹運動公園對面這間就是我們日思夜想的海鮮餐廳,你可能會覺得真的有這麼好吃嗎 ?

身為無肉不歡的我們,共同的愛好就是吃,在整個美食界我們也是佔有一些份量的,不僅會根據各個美食家或美食指南去品嘗各式料理餐廳,也會根據自己親自吃過之後的感想列出一份專屬於我們的美食餐廳指南,而且我們還會把這些料理種類做分類,像是 火鍋類、海鮮類、日式、泰式、燒烤、早午餐等等,隨著我們吃過的餐廳越來越多,我們也逐漸發現並不是所有被美食家或評論推薦的餐廳就真的很好吃,相反的很多都是名大於實,不僅料理普通沒特色,而且價格也不便宜,這樣的餐廳當然不會二訪,有不OK的餐廳,當然也有許多低調卻實大於名的料理美食,像是今天我們要介紹的主角 : 黃金海岸活蝦之家,就是我們在新竹發現的的一間排隊聚餐餐廳呢,每次我們要去吃之前都一定要先訂位,不然真的跑去現場了,可是要在外面排隊進場的喔。

這間餐廳就是被我們收錄在海鮮指南中,而且高居第一名喔,它在第一名已經好久了,因為我們一直沒有吃到比這間餐廳還要好吃的海鮮美食了,所以我們趁著這次來到新竹,特定訂好位子,要來品嘗這間稱霸海鮮美食榜的黃金海岸活蝦之家 !!

新竹美食餐廳

新竹餐廳推薦

當我們一看到非常有特色的招牌就知道這間餐廳主打的是現撈的蝦子,準確的說是泰國蝦,除了鮮艷的招牌外,黃金海岸還很貼心的準備了一個可容納超多台車子的停車場,讓我們可以直接停好車高興趣吃飯,不用在路邊繞來繞去找停車位,搞得心情很差。

竹北美食

可以看到黃金海岸整個建築重點就是講求自然,整個建築多使用竹子來做裝飾,給人一種野外聚餐的空間感。

海鮮餐廳

進入到餐廳內,可以直接看到非常顯眼也是黃金海岸獨有的半開放式廚房,我們去過上百間餐廳,有這種半開放式廚房的餐廳真的屈指可數,因為大部份的餐廳並不會想讓顧客看到廚房的運作方式或是廚房環境,反正只要有上菜就好了,但是在黃金海岸不僅可以看到廚師們的料理方式,也可以清楚看到廚房的衛生環境,果然真金不怕火煉,黃金海岸的廚房是真的很乾淨的,不管我們來幾次都會去廚房看一下,結果每一次都很乾淨呢 ~~ 這樣給顧客的感覺真的很棒。

聚餐餐廳

還附有兒童的遊樂設施,地上都有防撞地墊,有帶小朋友的家長可以放心的讓他們在這裡遊玩。

新竹美食餐廳推薦

我們這次點了一道平常比較不會常吃到的料理,
像是這道『檸檬田雞』就是我們覺得必吃的隱藏版美食,
整個口感很鮮嫩多汁,尤其是肉質中除了鮮甜之外還有淡淡的檸檬香氣,一定能讓你食慾大開,非常好吃且開胃。

新竹泰國蝦美食餐廳推薦

再來是『檸檬蝦』,又是檸檬的料理,沒錯,因為黃金海岸的檸檬系列料理是真的好吃,外面絕對吃不到。

超大隻的現撈泰國蝦搭配三星蔥和獨家醬料一起料理而成,泰國蝦的肉一樣有清淡的檸檬香味,吃起來口味非常清爽好吃,絕對是夏季完美的開胃菜,也是網友們最愛的料理之一。

新竹螃蟹美食餐廳推薦

新竹鮮魚美食餐廳推薦

最後是這道『沙拉蝦』
聽聞店家說是僅僅使用薑和蝦以水煮烹飪而成,且為了保留現撈泰國蝦的美味,並不會添加任何的調味料,我們都非常喜歡這道料理,不僅吃的到新鮮清甜彈牙的泰國蝦,還可以沾上一些沙拉醬或是芥末,打造味蕾的豐富層次,每一口都是各種蝦子的鮮美,好幸福呀!

新竹鮮魚聚餐餐廳推薦

所以我們說這間黃金海岸活蝦之家為什麼可以一直稱霸在我們的海鮮餐廳第一名許久,就是因為他們從外觀、停車方便性、廚房及用餐環境、上菜速度、服務態度和菜色美味程度,完全完全打趴大部份的海鮮餐廳,所以大家有去新竹一定一定要去品嘗我們一致推薦的黃金海岸活蝦之家 ~

 

 

 

 

 

 

 

《新竹竹北美食 / 黃金海岸活蝦之家》

電話:03-5509966

官方網站:https://www.goldencoast.com.tw

地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)

 

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