【新竹餐廳推薦】一再回鍋!!!TOP4.店家100%高回頭率~Q&A懶人包整理!

天阿~新竹這些餐廳你還沒去過!!一次大會整所有你該知道的美食之配套綜合懶人包!!

讓大家輕鬆就可以吃到最在地的好滋味~~

海鮮餐廳、聚餐餐廳、美食餐廳通通在這裡!!

跟我一起滲透新竹每個好味道!!~~~

TPO1.黃金海岸活蝦之家

「一直秉持高品質及高格調舒適之用餐環境,期待各消費大眾繼續給予本餐廳愛護及支持」

海鮮餐廳為秉持顧客至上之理念,對食餚鮮美之堅持、用餐環境之舒適及服務品質之提升,始終未敢稍有懈怠;另為保護消費者權益,本餐廳自成立伊始,即以「黃金海岸」為商標,並獲經濟部智慧財產局商標註冊證第01152215號登記在案。近日坊間不斷出現與本餐廳名稱相同或近似,同時亦標榜「活蝦之家」之餐廳,圖以魚目混珠方式欺瞞誤導消費大眾,以為渠等乃本餐廳之加盟店或連鎖店,冀以汲取不法之利益,影響消費者權益甚鉅並造成本餐廳莫大困擾。
為此,本公司特予聲明,新竹區及台中昌平分店以外之「黃金海岸活蝦之家」餐廳皆與本餐廳無涉,敬請消費者認明「黃金海岸」商標,並請不吝批評指教。

悠閒、舒適、樂活

黃金海岸活蝦之家除了提供美味料理,同時也致力於「打造悠閒舒適的用餐環境,不論是公司聚餐、家庭同樂、情侶約會還是三五好友一同小酌,黃金海岸活蝦之家都是您的最佳選擇」
本餐廳以大量的竹子為素材,營造一股懷舊的氣氛,且融合人與自然,廣大的庭園造景、水池、步道,彷彿走進世外桃源,更貼心設有兒童遊戲室,以及開放式的大廚房,讓您吃得安心,玩得開心。
在忙碌的工作之餘,不如來到這裡,除了享受美食也讓您的身、心、靈好好的放鬆一下,享受樂活的新感受。

海鮮餐廳

精緻美食:

奶油螃蟹

採用斯里蘭卡頂級螃蟹(沙公)搭配歐洲進口之頂級植物性鮮純奶油,濃郁飽滿之奶香味搭配著麵包或銀絲卷食用,更是超級幸福的好滋味。
檸檬蝦

是以新鮮現榨檸檬汁搭配獨家調味醬料及宜蘭三星蔥料理而成,入口清爽而不油膩,是本店點菜率最高的一道菜。

胡椒蝦

其胡椒粒嚴選自最優良之產地,味道辣中帶著胡椒之香氣,令人品嚐後久久無法忘懷,是喜歡吃辣的客人,必點之一道菜。

蒜泥蝦

本道料理是以新鮮之蒜頭搗成泥,搭以配料調理而成,當品嚐本道菜時可感受到周遭蒜香四溢入口更是口齒留香,久久不散。

黑胡椒蟹

食材取自於斯里蘭卡2斤以上之野生沙公,搭配頂級黑胡椒粒及獨特醬汁料理,肉質清甜味道香醇,保證品嚐後永生難忘。

麻油蝦

其料理用麻油味道香醇濃郁本店獨家提煉,市面絕無僅有,品嚐此道蝦時建議盛一碗白飯淋上麻油湯汁,保證入口後有說不出的滿足。

蝦鍋

本鍋之湯頭乃是以蝦頭熬煮8小時,取其精華湯汁再搭以生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材蒸煮,湯頭鮮甜爽口,入口回甘。

鹽烤鯖魚

精選來自挪威每隻平均1kg以上之鮮魚予以烘烤,其肉質細嫩綿密多汁,只要吃過,必永難忘懷。

黃金豬肋排

嚴選黑毛豬之肋排,每隻豬只能取兩片,料理後之肋排香味撲鼻,品嚐後更是吮指回味,此道菜因供應量稀少,故每日限量供應。

聚餐餐廳推薦

新竹縣竹北市福興東路一段228號

 

FB→https://zh-tw.facebook.com/goldencoastrestaurant

 

來源從這轉載:黃金海岸活蝦之家

 

TPO2.新竹英迪格酒店

「隨興悠閒的GD5 café給自己一杯咖啡的時間,輕鬆辦理入住手續;洗去一身塵囂」

美食餐廳分享

來到CHAR Bar坐坐,抬頭一望,一雙雙搖晃紅酒、敲打打字機或手捏果汁的手,透過大大小小的螢幕傳達「手,無所不能」的數位藝術創作概念;

在Bar來場PARTY,盡情的放鬆自己!

活蝦餐廳

讓旅客能徹底紓壓與放鬆的The Lounge,設有飛鏢機、撞球桌、電動遊戲、跳舞機和卡拉OK等遊憩設施。

供應簡餐、輕食及飲料,料理以多國美食呈現,如馬來西亞代表料理叻沙(Laksa)頗受好評。晚間經常舉辦各類活動,現場有樂團表演、主題派對、DJ表演等等。

提供私人包場服務,舉辦私人或團體各類活動,為您在特別的日子留下一個難忘的回憶。

 

全台第一家的CHAR Bistro,運用充滿設計感與不設限的呈現方式,從菜單的設計、餐廳的環境與氛圍,到最核心的頂級牛排肉質等,在每一個細微之處,帶出最潮最時尚與年輕獨創的風味。去除誇張擺盤,透過獨特的烹飪技巧,把握頂級牛排真實口感,搭配CHAR獨家自製炭烤海鹽與頂級手工打造的牛排刀,除傳承經典紐約牛排館美味精神外,更為饕客重塑獨一無二的用餐體驗。

 

地址:新竹市東區公道五路二段111號

 

FB→https://www.facebook.com/HotelIndigoHsinchuSciencePark/?rf=430570694083512

 

來源從這轉載:新竹英迪格酒店

 

TPO3.Yummy私房料理

「有一種味道,在城市裡遍尋不著;出外打拼,舌尖上的思念總有著家的牽繫」
聚餐餐廳推薦Yummy私廚裡的家常,絕不是街邊便菜飯;菜單上每一道料理,從食材、配料到工序,我們都秉持匠心嚴謹的態度來烹製。
傳承家族長輩巧手廚藝中,道道料理精髓,堅持少油、少鹽,不加味精,媽媽的手路菜裡,調味永遠在意的是「健康與新鮮」。

海鮮餐廳

Yummy端上的是一桌家常,販售的卻是愛與繫絆;食材每日新鮮採買、嚴格把關;呈上的是創意料理,功夫底蘊卻扎實了得;巧思將自家純手工製作的味噌、醃瓜、醬冬瓜等客家珍醬入菜,讓川湘的香辣有了不一樣的驚喜,讓幫菜的醇厚風格更加豐美。

16年前,Yummy不僅以味覺先知的前驅理念,帶動健康養生料理的風潮,一路走來我們挺過金融風暴、食安危機,受到顧客們的支持與肯定、舊雨新知的口碑相傳,從幾十個座位的家庭式小館,到目前擴充至三個樓層的營業規模,感謝這十幾個年頭,一直把Yummy當成自家飯廳般愛護的老主顧們。

16年來,我們維持最好的呈現,連細節都嚴謹看待;菜色不斷創新研發,依據崇尚養生的常客喜好,在食材的選搭上努力追求天然,在風味調製上嚴守健康無添加,就算高成本、利潤薄,也絕不在食材選用及烹製過程上妥協,Yummy的真誠用心,老饕們最安心。

聚餐餐廳推薦

科技大老熟客們最常說:「大宴少了溫馨,小酌少了精緻,就是愛上Yummy內斂的奢華」!
除了料理到位,硬體裝潢我們也極盡用心,禪風典雅中的含蓄華麗,現代簡約中的細膩沉穩;一樓接待散客、家庭用餐、公司聚會;二樓包廂適合公司聚餐、商務宴請,活動隔間打通後變身中型宴會廳,適合尾牙春酒或是喜慶宴客;三樓紅頂商務包廂,專屬幽靜的空中庭園,高貴隆重的用餐質感,許多科技大老們鍾愛在此招待貴賓,私密自在的頂級用餐氛圍,賓主盡歡。

忙碌的生活節奏,Yummy獻上體貼心意,提供多樣制式及客制化外送「會議餐盒」,十分受到公司行號及企業單位的歡迎;也推出年菜與私房精饌的「宅配家常料理」,希望以全方位的服務,讓更多喜愛Yummy的遠道顧客,無需奔波也能享受同等新鮮、美味的健康好料理。

健康、自然、養生,Yummy堅持理念、懷抱熱情,將料理回歸真心,分享餐桌上的好滋味,傳遞菜餚間的溫暖,嘗遍四方美食…還是Yummy端上屬於「家」的味道,最令人動心!

 

FB→https://zh-tw.facebook.com/YummyHsinchu

 

來源從這轉載: Yummy私房料理

TPO4. 新竹香悅樓港式餐廳

美食餐廳分享

美食餐廳分享「新竹香悅樓港式餐廳」位於熱鬧的新竹市區,主要以單點及合菜的方式,提供各式各樣的美味 精緻的港式餐點和中式料理。我們另有提供到府外燴服務,不論是家族聚會、同學聚餐、結婚喜 宴、宴客聚餐、春酒尾牙或謝師宴等都相當適宜,歡迎您前來品嘗美食、大啖佳餚~

「新竹香悅樓港式餐廳」設有舒適明亮的用餐空間,共可容納65桌的大型寬敞用餐環境,另供有 獨立靜謐的包廂空間,以精心布置的桌椅設備、親切的服務和用心精緻的美味料理,提供旅人平 價又美味的高級享受。仔細嚴選的新鮮食材,運用專業的港式料理手法,並透過主廚用心講究的 烹調,創造出一道道選擇多元、道地美味的港式點心和中式佳餚,保證每一道都能讓您吮指回味 ,滿足您挑剔的味蕾~

服務項目:喜慶宴會、大宴小酌、到府外燴、港式點心餐會

 

FB→https://zh-tw.facebook.com/XiangYueLou/

 

來源從這轉載:香悅樓

餐廳基本知識Q&A

隨著中西飲食文化的不斷交流,中餐不僅是中國人的傳統飲食習慣,還越來越受到外國人的青睞。而這種看似最平常不過的中式餐飲,用餐時的禮儀卻是有一番講究的。中餐的餐具主要有杯、盤、碗、碟、筷、匙六種。在正式的宴會上,水杯放在菜盤上方,酒杯放在右上方。筷子與湯匙可放在專用的座子上,或放在紙套中。一起來看看中餐就餐禮儀吧。

Q1.中餐座次禮儀?

在每張餐桌上位次的具體安排上,還可以分為兩種情況:

1、每張桌上一個主位的排列方法。每張餐桌上只有一個主人,主賓在其右手就座,形成一個談話中心。

2、每張餐桌上有兩個主賓位的排列方法。如主人夫婦就座於同一桌,以男主人為第一主人,女主人為第二主人,主賓和主賓夫人分別坐在男女主人右側,桌上形成兩個談話中心。

如果遇到主賓身份高於主人時,為表示尊重,可安排主賓在主人位次上就座,而主人則坐在主賓位子上,第二主人坐在主賓左側。

如果本單位出席人員中有身份高於主人者,可請其在主人位就座,主人坐在身份高者左側。

以上兩種情況也可以不做變動,按常規予以安排。

Q2.中餐上菜順序?

標準的中餐,不論何種風味,其上菜順序大體相同。通常是首先上冷盤,接著是熱炒,隨後是主菜,然後上點心喝湯,最後上水果拼盤。當冷盤吃剩三分之一時,開始上第一道菜,一般每桌要安排十個熱菜,宴會上桌數再多,各桌也要同時上菜。

上菜時如果由服務員給每個人上菜,要按照先主賓侯主人,先女士後男士或按順時針方向依次進行。如果有個人取菜,每道菜應放在主賓面前,有主賓開始按順時針方向依次取菜。卻不可迫不及待地越位取菜。

Q3.用餐時如何使用毛巾和餐巾?

正式宴會前,會為每位用餐者上一條濕毛巾,它是用來擦手的,不能用來擦臉、擦嘴、擦汗。宴會結束時,再上一塊濕毛巾,它是用來擦嘴的,不能用來擦臉、擦汗。正式宴會上,還為每位用餐者準備一條餐巾。它應當鋪放在併攏之後的大腿上,而不能把它圍在脖子上,或掖在衣領裡、腰帶上。餐巾可用於輕抹嘴部和手,但不能用於擦餐具或擦汗。

Q4.用中餐的禮儀要求?

由於中餐的特點和食用習慣,參見中餐宴會時,要注意一下幾點:

1、上菜後,不要先拿筷,應等主人邀請,主賓拿筷時再拿筷。取菜時要相互禮讓,依次進行,不要爭搶。取菜時要適量,不要把對自己口味的好菜一人包乾。

2、為表示友好、熱情,彼此之間可以讓菜,勸對方品嘗,但不要為他人布菜,不要擅自做主,不論對方是否喜歡,不要主動為其夾菜、添飯,以免讓人家為難。

3、不要挑菜,不要在共用的菜盤裡挑挑揀揀、翻來翻去、挑肥揀瘦。取菜時,要看准後夾住立即取走。不能夾起來又放下,或取回來又放回去。

 

來源從這轉載:禮儀大全

 

這些高級店家看起很好吃吧!!光看到照片就彷彿聞到陣陣香氣~~(一定是肚子餓了XD

什麼這些你都沒有Follow到!!

看完之後是不是想立即前往呢?

心動就馬上行動~~絕對不會讓你失望~~!gogogo~

 

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【新竹海鮮】讓人欲罷不能! 聚餐好去處、蝦料理任君選※竹北活蝦餐廳推薦,不來可惜~

新竹

每次出去玩,都會先查當地的餐廳,每次只要查到新竹餐廳,就都會停下動作。
因為常常聽到有人說新竹是美食沙漠,就變得提不起勁出發~
這次會確定是因為,高中的聚會上,知道朋友剛好住在那,剛好把握這次機會去一趟新竹~
朋友人也很熱情,招呼我們去新竹的同時也找好餐廳,不需要擔心沒東西吃,他拍胸保證,找到的一定是全新竹最好吃的活蝦餐廳!!
聽他說的信誓旦旦,大家也都好奇到底是哪間,新竹海鮮餐廳能讓他這麼掛保證

不囉嗦先放上資訊→黃金海岸活蝦之家
地址: 新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網:http://www.goldencoast.com.tw/

推薦

不需要擔心找不到店,門口直接一隻大隻的蝦子~
我好奇的問,是不是也代表裡面蝦子這麼大阿?
我朋友大笑說是沒有這麼大啦,但是一定比其他竹北活蝦餐廳大隻!
竟然在新竹混出名堂了,連這都知道,一定是很常來吃!

美食

海鮮

聚餐餐廳

半開放廚房,旁邊有蝦池~
裡面滿滿都是泰國蝦,都是活蝦~
看起來真的都超肥美的!這樣看得我口水直流!
被笑說太誇張!
店面空間很大,很適合來聚餐,而且環境乾淨整潔!
當天來的時候店裡已經有蠻多組客人了,因為我們沒有預約還提早來,難怪上網都說要是先訂位!
這讓我對這間新竹美食餐廳更期待了!!

竹北

朋友熟門熟路的跟我們介紹用餐環境,到底是多常來這間竹北美食餐廳?!
他還說黃金海岸有很多合作特約的公司,所以還蠻常看到這邊常有竹科的員工都會來這裡吃飯!
環顧了四周,的確像我們這樣聚餐的人蠻多的,不愧是挺有名的竹北聚餐餐廳。

活蝦餐廳

尾牙

黃金海岸有給個小飯桶,讓我們可以裝飯一次裝多一點,不用一直走來走去~
整桌菜都是那位熟門熟路朋友點的,他叫我們負責吃就好,保證我們絕對會徹底愛上這間新竹聚餐餐廳。
整桌菜的確看起來有這麼一回事喔!
菜一上,大家的肚子 也都叫了出來,也太剛好了吧!

新竹

先介紹胡椒鳳螺
朋友滔滔不絕的介紹,這鳳螺是從東南亞活體運送來的!
味道鮮甜之外,還用胡椒提味!
是一道超級下酒的配菜。
鳳螺還蠻大一顆的,超級肥美,吃起來也的確很新鮮,而且胡椒不會搶味,反而幫鳳螺加分不少!

推薦

因為是接在鳳螺後面,所以這道沙拉蝦有點清淡~
但是因為是活蝦川燙,所以蝦子的鮮甜都保留住!!
輕淡的口味加上甜味的美乃滋讓人印象深刻!
看似不顯眼,但蠻受歡迎的!大家都吃很快!

美食

鹽烤蝦真的是我心目中第一名!
直接串竹籤抹鹽火烤!
簡單的料理方式,烤出不同的滋味!
跟剛剛的沙拉蝦味道完全不一樣!!
甜甜的蝦味,淡淡的鹹味,加上碳烤的香氣!
真的讓我不斷回味~

海鮮

最後是黃金豬肋排
這樣一路吃下來我真的不得不誇讚我朋友!
我根本都挑不出菜的毛病,菜怎麼上怎麼好吃,真的他點菜我們放心!
這道豬肋排,外面看起來金黃酥脆,肉咬下去嫩的不得了!
而且肉汁都還在裡面!
聽說是黑毛豬身上的肋排,數量不多,每天限量~有時候還不一定早到可以點到~看運氣喔!
沒有來吃真的不會相信活蝦餐廳能美味到這地步!!

聚餐餐廳

最後用一隻蝦子來做結尾吧~
真的要再誇讚一次,活蝦真的一吃就知道,吃下去的鮮甜度,跟冷凍蝦完全不能比!!
大家吃完,不是在誇讚蝦子,就是在誇獎朋友餐廳挑的好~
還一直要求他說出更多新竹餐廳推薦,他只賣關子說下次來玩,就知道了,可惡!!
黃金海岸真的讓人為之驚艷,原以為只是一般的海鮮餐廳,但是食材的新鮮度,跟料理方式,都再再證明這間活蝦餐廳多值得來!

吃得好飽啊!嗝~~~

 

 

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【新竹餐廳】活跳鮮蝦,高CP值~宵夜美食,好吃泰國蝦料理推薦~聚餐首選,位子寬廣明亮!

新竹餐廳

自從搬來新竹,來到人生地不熟的地方,感覺格外的孤單,朋友都在其他縣市,搬家到現在也過兩個月了,中部的朋友才想起要來找我,雖然我知道其實他們是想要來新竹玩,來看我只是順便而已(嗚嗚嗚…
還被他們強迫找新竹餐廳,雖然才來沒多久,但還是比他們熟新竹(應該啦~
結果我還是上網搜尋,新竹美食餐廳、新竹餐廳推薦、竹北美食餐廳還有竹北餐廳推薦,結果找到竹北一間活蝦餐廳,黃金海岸活蝦之家,感覺評價超好,加上本人又愛吃蝦,直接決定這間!

新竹聚餐餐廳

門口有隻大大的蝦子~旁邊還有寫營業時間喔!
雖然是在市中心,但完全不需要擔心停車問題,旁邊有附停車場,不用擔心自己的愛車該何去何從~

新竹海鮮餐廳

做功課時有看過他們官網,跟蠻多間竹科公司合作,有識別證可以有折扣喔,所以很常有竹科新貴來這邊用餐,難怪上網找新竹聚餐餐廳,都會看到黃金海岸~坐下來時,陸陸續續也有些看起來像公司聚餐的人進來。
加上餐廳又大,位置又多,真的很適合聚餐耶。

新竹美食餐廳

新竹餐廳推薦

既然是新竹有名的活蝦餐廳了,當然要把活蝦秀出來阿,泰國蝦在活水裡面游的好涼喔~害我也想下去涼一下(喂!
活蝦水池的旁邊就是半開放廚房,活蝦現撈看的到,新鮮的蝦子彈牙又好吃~

新竹餐廳

竹北活蝦餐廳

都是採自助式喔!可以用小木桶裝多一點白飯回去,這樣才不會一直走來走去,雖然白飯是無限量的免費供應,但是不要裝太多,吃不完浪費喔!(會被雷公打!

竹北美食餐廳

菜單的每樣菜感覺都超好吃的~~一不小心就點了這麼多,滿桌的菜,看起來超豐盛的!!

新竹聚餐餐廳

新竹聚餐餐廳

蒜泥蝦
有夠香的啦~每隻蝦都被鋪滿蒜泥,而且蒜泥是新鮮的蒜頭搗成泥的,所以蒜味香會在嘴中殘留很久~
也不用擔心蝦味會被蒜味蓋過,蒜的香味更提升了蝦的鮮甜,讓蝦子更有層次!是一道很下飯的菜!

新竹海鮮餐廳

每一隻的蝦膏都這麼多,真得讓我越吃越順口,蝦頭都會不自覺多吸兩下,味道真的超棒的!!

新竹美食餐廳

檸檬蝦
稍微炸過後的鮮蝦,除了淋上檸檬汁還有額外加獨家醬料,酸酸甜甜的滋味,搭配上灑在上面的青蔥,香氣久久不散~真得讓人覺得很過癮!!
下面的醬汁也能淋在飯上搭配~~不知不覺也吃了好幾碗白飯!

新竹餐廳推薦

鹽烤鯖魚
我個人覺得魚特別大隻,而且除了檸檬讓人擠之外,還有附上胡椒鹽,依個人口味而定,肉很細,也沒有烤過頭,香噴噴的魚油都還在,搭配魚肉吃下去,口感在水準之上!

新竹餐廳

黃金豬肋排
是用黑毛豬的肋排,先下去油炸之後之後,再去烘烤,鎖住了肉汁同時也逼出多餘的油脂,香氣四溢,味道讓人回味。
大家都在搶著吃,畢竟是每天限定,太晚來還沒得點!

新竹餐廳

離開時已經有點晚了,但是店裡的人還是絡繹不絕,建議假日的時候還是先電話預約比較保險,才不會來的時候等太久,整體來說環境乾淨、整潔,蝦子新鮮、清甜,不同搭配方式都很適合,也都能襯托出蝦子的香味,很有水準的新竹海鮮餐廳,推薦來新竹玩,或是住在新竹的人,不來真得很可惜~~

新竹活蝦餐廳●竹北聚餐推薦
黃金海岸活蝦之家
地址/新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網/http://www.goldencoast.com.tw

 

 

 

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【新竹餐廳】回頭率100%的海鮮美食!在地人推薦必吃竹北特色料理~吃好料就到這家

新竹餐廳

同事聚會每次都苦惱著要吃什麼~想著要地方大又舒適好吃的地方真的很難!
於是上網開始收尋新竹餐廳推薦,不管是在IG、臉書、部落客都瘋狂出現別人分享了一間超厲害超好吃的新竹活蝦餐廳,傳上公司群組裡,大家看完也覺得非常合適,因為正是我們要尋找的餐廳!
在竹北餐廳裡面要找到有新鮮海鮮料理的還真的少見~
一看到大門的招牌一隻超大活蝦,立馬喚起我的吃貨魂!哈
跟著我走入一探究進!

一進來感覺就非常舒服~花草綠葉印入眼簾!
一直都覺得有綠色的視覺,吃起飯來也特別舒適~~
沒有想到竹北居然有這樣的美食餐廳~彷彿走入世外桃源一般!
大門旁邊還有很大的庭園造景,有步道、有水池太美啦!
在新竹找聚餐餐廳來這邊就對了!瞬間緩解所有工作上的疲勞呢~~

看這個空間寬敞的感覺實在太棒了~室內的竹子設計高挑完全不會有壓迫感,室外的位子坐在外面感覺更接近大自然了也是很好的選擇喔!!

每每在跟同事討論海鮮餐廳的時候,最怕的就是吃到不新鮮的食物~
但當我一踏入門後一切都放心了~這個蝦池根本在我眼前發光!
蝦子活蹦亂跳的展現他們活力新鮮的樣子,跟當初網路上查到的資訊都一樣呢~這間餐廳堅持使用活蝦,還是用活水蝦池喔~想吃最新鮮泰國蝦來這間竹北活蝦餐廳果然沒有選錯.

再來我最關注的就是能不能吃飽啦~這家餐廳是採半自助式的,白飯是無限量供應的唷~~最符合我吃貨的實力了!!飯吃起來很香,看來可以吃下好幾碗飯了~

炎炎夏日不可或缺的就是清爽的料理!
第一道當然就是選擇這道沙拉蝦啦~~
這個蝦子是不含任何調味料的,依照自己的口味做選擇,不管是甜甜的沙拉還是帶點嗆辣的芥末醬都非常適合~
不沾醬的話還可以吃出蝦子的原來鮮甜風味!

同事們爭相誇獎的還有這道鹽烤鯖魚~~從挪威精選的魚!
比起一般在餐廳裡吃到的鯖魚大小相比,這裡的鯖魚要大上許多,烤過後的鯖魚肉質相當細緻,油質的部分也恰到好處,灑上一點胡椒鹽,香氣逼人~~
再擠上一點檸檬!也別有風味~帶點酸酸的與酥脆的外皮完美融和!

這道檸檬田雞更是令我難忘~一上桌就聞到檸檬的酸甜香氣,這是取自美國的牛蛙腿!這道檸檬田雞已經被特別處理了,挑出腿肉的部分料理~
果然不負眾望!太軟嫩了呀~~一塊放進嘴裏,肉質鮮嫩可口又細緻,非常好吃!!

胡椒鳳螺也是我很期待的料理,聽說這邊的鳳螺是從東南亞運活體過來的~!
難怪每一顆都相當碩大,很少吃過可以每一顆都這麼大的螺肉~
吃起來相當過癮阿!!胡椒鹽不多不少味道恰到好處,味道有幾分辣,但並非全然無法接受的辣,只要拿著牙籤挖出螺肉後直接品嘗螺肉的美味~
享受螺肉的嚼勁與胡椒的香辣滋味~!!

這次公司會聚餐真的是大大的滿足,以前都不知道有那麼好吃的新竹餐廳,一方面跟同事們聚餐聊聊工作上的壓力,一方面吃到好吃美味的活蝦料理~~真的很開心!環境乾淨~~食材又新鮮~!
重點是每到CP值都超高的~~!
如果之後有人問我新竹海鮮餐廳推薦哪一家,我一定說竹北的這家美食餐廳~黃金海岸!!

下面附上黃金海岸餐廳資訊!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

 

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【新竹美食餐廳】別再說新竹是美食沙漠,新竹人都知道的在地好吃海鮮

新竹美食餐廳

新竹美食餐廳

炎炎夏日暑期時間,帶著全家人一起到家庭餐廳是最溫馨的啦~新竹海鮮餐廳非常多,但一吃成主顧的就不多了,不僅是家庭聚會!在新竹聚餐餐廳名單中是非常適合朋友、同事一起聊天聚餐!除了環境優美有氣氛,食物更是讓人一吃就愛上,要說竹北餐廳首要推薦就是這家啦~一進入餐廳美麗的大自然造景及水池就讓人有種放鬆的感覺。

室內空間寬敞帶點竹子的氣息,更加接近大自然的風格設計.
吃起飯來有種舒服的感覺~~還有室外的空間可以選擇,凝望著外面的風景也別有一番風味!

這次趁著小孩們暑期放假,再到這家竹北的活蝦餐廳吃上新鮮海鮮,現撈的活蝦都能看見蝦子活跳跳的生命力!讓小孩吃的也安心~沒有吃壞肚子的疑慮~最重要的在這不用擔心小孩哭鬧有遊樂設施讓小孩開心玩樂,大人也吃的盡興。

在眾多的新竹美食餐廳裡,食品安全也最為放心,
公開透明的廚房,不用擔心乾淨整潔問題~一目了然!
可以看見他們的用心,食物吃得安心。

這間餐廳是採取半自助式的~飯無限供應!在這麼下飯的餐點裡
飯絕對是最佳良伴,讓你一碗接著一碗絕不停下!!

來到這裡餐點道道經典,可以依照各人喜好點餐,首先推薦的就是這道嚴選的黑毛豬黃金肋排!每天都是限量供應~~一端上來就聞到肋排香氣四溢,令人食指大動!
醃製過的肋排每一口都相當入味,連在指尖上的都不想放過呢!

在蝦料理中如果喜歡吃一點帶辣的口味烤可以選擇胡椒蝦,辣中帶香!大隻蝦子搭配濃濃的胡椒味~真的很美味,每一口都是嗆辣噴香的感受,如果愛吃辣的人,真的不能錯過這一道!唇齒之間胡椒香味久久留存~~

不能錯過的還有這道麻油蝦一送來麻油香味撲鼻而來,醬油有種獨特的香氣,淡淡酒香淋在白飯上非常下飯酒味濃郁~!浸泡在麻油醬汁中的蝦子香氣入味~搭配上醬汁一起吃能多吃好幾碗飯呢!

龍鬚菜非常香,火侯掌握的相當好不會太老吃起來相當新鮮~~
加上一點蒜頭的香味,吃起來不油膩!清爽又清脆~不到一下子的時間就一掃而空!

最後在平時繁忙工作中總是缺乏照顧自己的身體,進補的湯頭首選。
在餐點來得差不多後配上一點燒酒蝦,喝出中藥材的香氣,香唇濃郁相當入味!燒酒蝦的蝦子也一樣大隻,也因為是鮮蝦直接煮,比較鮮甜,煮一陣子之後慢慢酒味揮發!換來甘甜~

在吃完這些餐點之後真的是唇齒留香呀~!
每逢帶小孩來這邊都非常滿足!在眾多新竹餐廳中
是少數能讓餐點每道都留下深刻印象~
且不僅僅是餐廳美食還留給小孩很足夠的遊樂空間~
不用在用餐之餘煩惱小孩哭鬧的問題!
在新竹餐廳裡真心推薦這間,真的超適合家人、親子之間、朋友小酌的地方~~
餐點實在太好吃啦!而且只要消費就可以免費停車唷!!!不用花時間再找車位方面很便利~
像是這次帶家人一起來可以聚聚聊聊天,享受屬於家人的歡樂時光~也是每次想一來再來的動力!!新竹的家庭餐廳推薦非他莫屬了!

下面附上黃金海岸餐廳資訊!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

 

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【新竹美食懶人包】在地推薦好吃餐廳,適合家庭、公司聚餐的好地方!新竹美食排行榜~持續更新中!!

新竹美食

又到了一年一度的家庭聚餐時間啦~
大家都還沒想到要去哪裡聚餐、要舒適寬敞、又要可以容納多人、還要東西好吃新鮮,最重要的是能夠讓小孩玩的開心!
正當煩惱時無意間看見朋友分享了一間超厲害超好吃的新竹餐廳推薦
大家看完也覺得非常合適,因為正是我們要尋找的餐廳啊!
這次選擇的新竹美食餐廳是IG、部落客、臉書都超級推薦的新竹竹北活蝦餐廳-黃金海岸活蝦之家!
讓我一吃成主顧呢~立馬加入我的口袋名單!

新竹美食餐廳

大門口有一種很懷舊的復古風,一看就覺得很舒服!
有與世隔絕的的愜意感,讓人非常放鬆~
用竹林搭建的外牆別有一番風味!
而且室內室外都有位置,滿足每位客人的需求~
重點是空間很大!寬敞又舒適~

新竹聚餐餐廳

常來竹北享受美食的朋友們!
最在乎的一定是停車位的問題!因為竹北美食區停車位總是一位難求阿~
但來到黃金海岸絕對不用為此再煩惱因為,貼心的他們有準備顧客專用停車場!
這也是我推薦新竹餐廳時最重要的關鍵之一!
結帳的時候記得索取停車代幣才能順利出柵欄唷!

竹北美食餐廳

一進門,映入眼簾的是新鮮活跳的蝦~
這間餐廳堅持使用活蝦,而且是用活水養殖的唷!
來店裡的客人完全可以吃到最新鮮的泰國蝦!
一家餐廳如果敢把廚房開放給顧客親眼目睹,表示這家餐廳的廚房絕對經得起考驗!
「黃金海岸」便是這樣一間不怕你看,擁有半開放式廚房的的餐廳。
如果一間餐廳廚房的乾淨程度、衛生條件都能嚴格把關,消費者便能安心用餐,下肚的菜餚,在衛生上,也將更有保障及加分!

竹北活蝦餐廳

新竹餐廳

自取餐具、沾料、面紙,也都是乾淨、整齊排放,連打包袋、橡皮圈也都貼心為顧客準備好。
辣椒醬油的沾醬也是老闆精心調配的!
除了活蝦的原味也可沾一點沾醬搭配無限量供應的白飯~
白飯雖為免費提供但確是粒粒分明,香Q好吃!絕對是CP值最高!

新竹餐廳推薦

來此用餐的客人往往是一家人,有時會一家老小都一起出動。
因此,「黃金海岸」還特別設立一處兒童遊戲區,迎合更多客層的需求,看看餐 廳對於環境衛生的要求,也不用擔心孩童在這裡玩耍會沾、摸到不乾淨的東西。
家人也能在一旁邊談天說地又能顧及小孩的安全!
完全就是貼心的為每一位客人著想。

新竹美食餐廳

第一道蝦料理上菜啦~~~
是每桌必點的檸檬蝦!檸檬的酸甜在感覺有些微炸過的蝦子上,滋味正是消暑呀!
微酸的口感配上三星蔥的香氣,香味撲鼻而來~
檸檬蝦的濃郁醬汁也能搭配白飯一起吃,也是很有飽足感呢!
而且我還發現了每桌都不只點一盤檸檬蝦!
不愧是店內最熱銷的料理!

新竹海鮮餐廳

新竹聚餐餐廳

第二道是比較重口味的鹽烤蝦料理!
外殼鹹香的鹽味搭配扎實的肉質~
蝦膏飽滿又鮮,彷彿有大海的味道~
還能夠以竹籤串的方便客人拿取也比較不易用髒手!
不用到釣蝦場就能吃到鹽烤蝦!
挑嘴的長輩們,吃過都說讚呢!

竹北美食餐廳

這些泰國蝦美味程度讓我這個平常不喜歡剝蝦殼的人,都甘願為他們弄髒手!只為了一嚐這些最新鮮甜美的味道。
也因為這些蝦子很新鮮,剝起來一點都不費力!
不像有些店家的蝦殼都會和肉黏在一起~

竹北活蝦餐廳

還有這道讓我驚為天人的【蝦鍋】!!!
剛上桌的時候,蝦頭已經在鍋中煮熟,生的蝦身另外擺一盤~
再搭以生香菇及日本蘿蔔等新鮮食材蒸煮,湯頭鮮甜爽口,入口回甘。
湯頭喝起來很鮮甜,蝦身川燙煮熟後,吃起來很Q嫩!
湯頭還能順便去除嘴裡的重口味好迎接下一道料理。

新竹餐廳

接著就是鹽烤鯖魚這道菜啦!
看他們網站上有介紹是選用挪威的新鮮魚隻,每隻都是1公斤以上的大魚,加上廚師精湛的廚藝,火侯上的控製,而且魚烤的不焦,皮不脫落,油質的部分也恰到好處,魚肉非常鮮嫩綿密又多汁,再沾上胡椒鹽擠些檸檬,是很完美的搭配啊!

新竹餐廳推薦

不愧是新竹內行人最推薦的海鮮餐廳!
看看我們吃了將近一小時已經快把食物都掃光了!
可見這邊的食材有多受家人喜愛~

這次選擇的新竹聚餐餐廳真的是大大的滿足,一方面跟許久不見的家人們大聊特聊,ㄧ方面吃到好吃美味的活蝦料理~真的很開心!
在吃飯的時候,我們還聽到旁邊的客人在跟他的朋友說到竹北黃金海岸活蝦之家是連他們在地人都大力推薦的美食餐廳,吃了那麼多年,蝦子始終如一的新鮮又美味,環境永遠都那麼乾淨,重點是蝦子都很大隻!
也發現很多竹科的工程師都來這裡用餐及聚餐!
所以這家餐廳的客人素質都很優不會遇到喝的爛醉的酒客,相對來說也比較安全。

就連我吃完之後,黃金海岸這家竹北餐廳推薦名單~也納入我的口袋名單內啦!
之後如果有朋友問我竹北哪裡有好吃的聚餐餐廳,我一定也會說是新竹這間黃金海岸活蝦餐廳,我也超想馬上推薦給我的親朋好友們再一起大快朵頤一番啊!

廢話不多說,就來把這間新竹餐廳大力分享出來~~!

【餐廳資訊】
黃金海岸活蝦之家
地址:新竹縣竹北市福興東路一段228號
官方網站:http://www.goldencoast.com.tw

 

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【新竹活蝦餐廳】新竹餐廳+美食餐廳推薦+竹北美食+海鮮餐廳+新竹聚餐餐廳+竹北餐廳+新鮮海鮮+活蝦餐廳+萬年老顧客一吃就走不了!

新竹海鮮餐廳

好久沒跟老朋友聚聚了~
因為他沒來過新竹!問我新竹的美食餐廳推薦哪裡!
如果要說到新竹餐廳推薦,我一定是立刻就想到竹北活蝦餐廳呀!!一直對海鮮類食物情有獨鍾的我,特別有研究~以前因為工作的關係,偶爾會到這附近參訪,因此對於附近的環境並不陌生~對於新竹海鮮餐廳更是瞭若指掌!
這家「黃金海岸」活蝦之家是以泰國蝦為主要料理食材的餐廳,當然也會佐以其他海鮮類食材,今天就帶著一家人赴會,滿心期待,因為這家店新竹餐廳的料理方式,是我喜歡的口味!

 新竹美食餐廳

一進去就會看到這個綠色的步道~
走道上還有美麗的燈光照映在草木上,彷彿走入另一個世外桃源~
這也是我很喜歡這個餐廳的一部份喔~因為環境非常的好!
光是看看外面就賞心悅目!!

新竹餐廳推薦

再來當然就是他寬敞的空間啦~因為我們都攜家帶眷的!
尤其跟老朋友都是有家庭的人了!非常需要有大空間的餐廳~
看看這個竹子設計是不是很美呀~燈光照下來更是有氣氛!
這也是我選這家新竹聚餐餐廳的原因囉~竹北美食餐廳裡面如此美觀又溫馨的餐廳少之又少~

新竹餐廳

還記得我剛剛提到的泰國蝦嗎?
這大大的池子裡面都是活蝦~~絕對都是最新鮮的喔!
這也讓我很放心的地方,畢竟要帶長輩跟小孩來~所以都要注意到食材的問題~
一定要乾淨、衛生、新鮮~

竹北活蝦餐廳

而且呀~感覺這家餐廳的老闆對員工要求很嚴格~
一定要提供乾淨、衛生的用餐環境!!
看看這個廚房就能看出用心~
半開放式的廚房讓我們看見食材處理的細節,完全沒在隱瞞也不怕客人看到.
餐具是自取的~看到餐具都擺放的非常整齊,也很貼心的提供外帶用品,不要浪費剩下的食物喔!!

竹北美食餐廳

不得不提的還有這個貼心的設計~
像這次我有帶長輩一起過來~無障礙空間也考量的非常周到!
提供給不方便的人斜坡及殘障廁所!
感覺得出老闆很用心在為每一位客人考量!

新竹聚餐餐廳

新竹海鮮餐廳

我最愛的海鮮料理來囉!
胡椒蝦也是店裡點餐率頗高的一道佳餚喔~~
而且老闆獨家調配的胡椒粉,經過巧手烹調後,不僅入味,也能吃出蝦子的鮮度,吃過者都會直呼過癮,讓人回味~我自己就是每來必點呢!

新竹美食餐廳

哈哈~又是蝦子的料理,來到這邊就是海鮮愛好者的天堂呀~
這道是麻油蝦喔~麻油的味道相當濃郁.
而且是店家獨家提煉的喔,外面可是吃不到這樣的味道!絕無僅有喔!
愛吃白飯的我~淋一點麻油湯汁在飯上!多吃好幾碗呢~

新竹餐廳推薦

這道鹽烤鯖魚~是從挪威而來~~可以看到鯖魚大小與一般在餐廳相比大了許多呢!烤過後的鯖魚肉質相當細緻,油脂的部分恰到好處,魚肉飽滿鮮甜~魚油也烤得香噴噴~上桌的時候還滋滋作響!
再灑上一點胡椒鹽,擠些檸檬,多一點檸檬香口感相當棒~

新竹餐廳

龍鬚菜的部分沒有加入太多鹽巴,對於平常口味比較清淡的我很適合~
只加入少許胡椒鹽,可以吃出菜色的原味,而且火候控制的剛剛好,不會炒過頭~
口感超嫩又清脆的~都沒有老老的感覺!

這次與老友敘敘舊很開心~
第一次來吃竹北餐廳的他也狂讚餐點!
果然味道還是一樣從沒讓我失望過~
真的覺得這邊很適合帶一家人或是朋友過來~
一邊吃著好吃的料理一邊聊天,覺得非常享受呢!
真的是必來的新竹美食餐廳呀~~~

新竹海鮮餐廳推薦就是黃金海岸活蝦之家了!!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

 

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【新竹聚餐】新竹聚餐餐廳停車好方便~衛生又美味!竹北餐廳推薦~最新鮮的現撈活蝦◎必吃新竹海鮮餐廳~一吃還想再來吃!

新竹聚餐餐廳

同事早在一個月前就說要來辦場聚餐~!
“揪”吃蝦!!我就想來想去新竹聚餐餐廳有哪裡可以去~
但是呀令人覺得奇怪的是~同事立馬喊很大聲說竹北餐廳!
是說吃蝦為何要大老遠跑去竹北吃,難道在新竹餐廳中隱藏了,不為人知的新竹必吃美食餐廳推薦嗎?
而且還指定要吃這家~”黃金海活蝦之家”
就連我們台北分公司的同事都下來吃了~~
據了解同事有幾位已經是常客呢!
他們都說新竹餐廳中要推薦吃海鮮的話~這間竹北活蝦餐廳是首推阿!
吃過的大家都讚不絕口~開心的大快朵頤一番!吮指指數100%喔!

新竹海鮮餐廳

事不宜遲馬上就奔過來啦~沒想到停車超方便的呀!旁邊居然有店家自己的停車場.
找車位可是駕駛的噩夢呢!
更何況有那麼多人要過來,這邊辦活動聚餐太適合了.

進來就看到造景好美麗呀~種了很多綠色的植物,看了非常賞心悅目!
以前都沒有發現竹北美食餐廳裡面有這麼漂亮的店家,一踏入就有一種令人放鬆的氣息~同事們都稱讚這次選的地方!

新竹餐廳推薦

令我最興奮的就是這個蝦池了~可以看到裡面的活蝦滿滿滿!
而且他們的活動力都把水花濺得到處都是呢!
想必這麼新鮮的蝦子一定非常美味可口!

新竹餐廳

竹北活蝦餐廳

裡面空間更是寬敞舒適,可以容下很多人喔!
高挑的竹子設計覺得有大自然的味道,又有一點古色古香.
而且你們看看除了室內座位以外,還有室外的空間喔~他們的營業時間到很晚,我想夜晚時分坐在外面也別有一番風味,搭配上外面的造景及燈光很有感覺呢!

竹北美食餐廳

新竹聚餐餐廳

還有一點我非常滿意,廚房為半開放式的~可以清楚看見裡面的整潔度,處理食材的時候也是一清二楚!不會有衛生的顧慮,而且不只廚房連地磚也看起來很潔亮,連平常用餐擺設餐點的木質桌面,也可以發現用餐前都被擦拭得特別潔亮,讓人超感動的!餐具都是自助式的~飯也無限提供~可以吃的開心了.

新竹海鮮餐廳

來囉來囉!~~第一道就點我最期待的活蝦啦~
這道是檸檬蝦喔~~而且不只蝦子新鮮!
上面的檸檬汁也是新鮮現榨的,再配上他們獨家調配的醬汁~
我只能說吃下去非常爽口,泛出一點淡淡檸檬香味好搭配喔!
蔥也是選用宜蘭的三星蔥喔~難怪這麼香~

新竹美食餐廳

再來這道檸檬田雞~也是眾所期待.
因為聽說他的肉是用牛蛙的腿肉~我超喜歡吃這個部位~
肉質細密又軟嫩,而且非常鮮嫩多汁喔!
在這個炎熱的天氣吃下帶點檸檬的料理很適合~清爽不膩!

新竹餐廳推薦

這邊的蝦子這麼新鮮當然要多點幾道囉!
為了吃到蝦子的原味特別點了這道沙拉蝦~
不但可以吃出蝦的新鮮原味!還可以自由配喔~
可以沾一點沙拉甜甜的,也可以沾一點芥末醬~
喜歡嗆味的朋友不妨搭配看看~都好好吃呀!!

新竹餐廳

高麗菜我也超愛的~炒的很香!
味道適中不會感覺加了很多味精下去調味~
吃的到高麗菜原本的甘甜~
不會炒得太過頭~很清脆!
吃多了蝦子~~也得補充一下蔬菜阿~~

這次活動真的很成功呀!每一道我都覺得很喜歡.
公司的同事們也都讚不絕口~
難怪之前同事會這麼推這家新竹美食餐廳,來吃過就完全明瞭了!
喜歡這裡的氣氛、環境與餐點都很好~
追著台灣美食跑的老饕肯不能放過!這家新竹海鮮餐廳~

活蝦餐廳推薦就是黃金海岸活蝦之家了!!
【地址】新竹縣竹北市福興東路一段228號
【官網】http://www.goldencoast.com.tw

 

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【泰國鮮蝦】竹北海鮮餐廳心得推薦,活蝦生猛新鮮,適合聚餐~料理都很好吃,新竹必訪海鮮餐廳

新竹餐廳
想說有一陣子沒找找新竹的朋友們,選了大家都可以的時間,特地北上找他們,去新竹我還真的不知道要吃什麼,既然他們都是新竹的地頭蛇了,還不把找覓食區的任務交給他們找,嘿嘿。結果給我找了一個竹北活蝦餐廳,黃金海岸活蝦之家,跑來新竹吃蝦,有沒有搞錯,嚇得我趕快谷歌一下,新竹餐廳推薦、新竹美食餐廳推薦,看看好像也還不錯欸,蠻多人推薦這間新竹海鮮餐廳,竟然還有上節目,就讓我來挑戰看看阿!

新竹餐廳推薦

一般的海鮮餐廳,都讓我有一種進到不良場所的感覺,畢竟外頭都會有人抽菸又喝酒的。這間黃金海岸活蝦餐廳倒是沒有這些問題,外頭還有些造景,讓人挺放鬆的,聽朋友說,這裡跟蠻多竹科的公司有合作特約,可以說是竹北相當有名的聚餐餐廳,所以蠻多客人都是竹科的人來這裡聚餐,基本上客人素質會好很多,聽到這大大鬆一口氣,心裡也加分不少~~

新竹美食餐廳

新竹海鮮餐廳

這家新竹餐廳都這麼不怕人家看就對了,活蝦現撈,每一隻泰國蝦都這麼大隻,根本不用擔心吃不過癮嘛!!!吃蝦最怕就是花了一堆錢還吃不盡興,而且看到這些活蝦也知道食材的新鮮是肯定的啦!!看店員撈的時候那蝦子還亂跳,朋友還開玩笑,“亂彈阿蝦”,差點笑死。廚房也是半開放式,完全不怕給人看,你也不用擔心廚師給你亂加料。

新竹聚餐餐廳

竹北美食餐廳

寬廣明亮,位子超多,難怪不怕人來聚餐阿,不愧是新竹聚餐餐廳,而且位子超乾淨的!!!這真的超級加分,不囉嗦我直接給一百分(開玩笑啦XD,海鮮餐廳就是怕油膩,這裡超不一樣的,地板不會滑,不用害怕滑倒。白飯、醬汁都是自助式,簡單點就是不怕你吃,就怕你吃不飽。進來時有瞄到兒童遊戲區,直接給小朋友放電的地方,看得我都差點進去玩(喂!

竹北活蝦餐廳

其實我們沒點多久菜就來了,上菜速度超快,到底是多怕我們餓到啦~~
基本上都是朋友點,還記得我不吃胡椒,有點我可以吃的,感恩啦,挑幾個覺得有特色的來介紹好了!

新竹餐廳

新竹餐廳推薦

雖然現在天氣超熱,吃麻油蝦好像不合季節,但其實麻油是溫補,不需要在意會上火什麼的,況且我才剛放下手機,裡面的醬汁幾乎被撈光,麻油都已經鋪在他們的飯上了,是有沒有這麼好吃啦!!這蝦子超肥美的阿,很好剝,就知道很新鮮,蝦子吃下去除了原有的鮮甜,還有淡淡的麻油香,讓蝦子的味道提升一個層次。

新竹美食餐廳

沙拉蝦,讓你直接吃到蝦子原味,但不會讓你吃到蝦子的腥味,朋友是說有用薑下去滾水煮去腥,我朋友到底多常來吃啦,連這個都知道,幾乎都可以當店員了。回歸正題,這百分之百保持鮮蝦的甜味,我幾乎是單吃就行了,比較重口味的有附沙拉醬可以沾著吃,不怕沒味道,也很適合小朋友吃。

新竹海鮮餐廳

再來胡椒鳳螺,我沒有吃太多,因為有加胡椒,但是我朋友每個吃的跟什麼一樣,幾乎快搶起來,吃一吃還嚷嚷要開酒,多下酒啦,最後當然沒有開酒,畢竟是開車來,酒後不開車喔。看蠻多桌都有一甕,味道有些嗆辣,如果敢吃辣的人蠻推薦的,每一顆都很大顆,聽說是過鹹水,東南亞進口活體運送!吃起來很新鮮,夠新鮮才敢用胡椒簡單調味而已,以上都是朋友說的XD

新竹聚餐餐廳

最後就是我最期待的,黃金豬肋排!!我就是看到節目上推薦這道菜,建議是早點來畢竟我們點完後過十分鐘,聽到有人要點就已經沒了,吃得出來是有烤過,幾乎沒什麼油,最神奇的來了,一點也不柴!!是不是超神奇的,這道是我朋友們第一次吃,畢竟來這裡大家都是要吃蝦阿,要不是我威逼利誘,他們也根本部打算點,還好我有做功課,差點錯失一道好菜,我朋友每個吃得都嘖嘖稱奇,聽店員說有先炸過鎖住肉汁,再拿去烤,逼出多餘油脂,難怪這麼好吃!!

竹北美食餐廳

吃下來整體都超棒的,蝦子大隻,又鮮甜,來新竹黃金海岸真的超可以,完全顛覆我對活蝦餐廳的印象,乾淨又新鮮,是目前排我心中前五的竹北美食餐廳,直接進我新竹美食餐廳的口袋名單,不用怕來新竹玩沒東西吃。我們是平日偏早來吃,建議要假日最好預約,畢竟當天時間越晚客人越多,我想假日一定大爆滿,這裡適合公司聚餐、家庭聚餐,旁邊直接設一個停車場,不怕沒地方停。
點的菜都很好吃,但是沒辦法每一道都點,只好留給下次囉,留點遺憾,才是下次來的理由嘛!!

竹北活蝦餐廳│新竹餐廳推薦
黃金海岸活蝦之家
地址/新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網/http://www.goldencoast.com.tw

 

 

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【新竹聚餐餐廳】鮮蝦飽滿!現撈新鮮活蝦!! 新竹竹北必訪,座位廣大,聚餐首選~新竹海鮮餐廳推薦心得

新竹餐廳

跟家人第一次來新竹遊玩,一直被稱為美食沙漠的新竹,說實話家裡的老爺都不理解,為什麼我要選這個地方,其實我也苦惱很久,最後決定是因為一方面想說剛好趁這個空檔跟新竹的朋友見個面,一方面因為我想看看新竹有什麼好吃的,總要嘗試看看給人機會嘛,所以上網搜尋,新竹餐廳、新竹餐廳推薦,意外發現一間竹北餐廳推薦,黃金海岸活蝦之家餐廳,為了這間竹北美食餐廳讓我堅信家族旅遊就是新竹了!

新竹餐廳

新竹餐廳

家裡老爺跟小姐,都不愛吃海鮮,怕過敏,獨獨最愛吃的就是活蝦料理,上網查到這間黃金海岸活蝦餐廳,主打活蝦現撈,食材新鮮,而且是挺有名的新竹活蝦餐廳,想說在家也不太會料理鮮蝦類,畢竟會怕蝦子亂跳……。
餐廳很好找,在市區,也不怕沒停車位,餐廳旁邊就有自己的私人停車場,方便開車的朋友過去,不需要為了搶停車位,毀了用餐前的愉快氣氛。

新竹餐廳

一進來就看到半開放式廚房,身為知名的竹北活蝦餐廳,不怕你看,雖然是半開放式的,但店內幾乎沒有油煙味。廚房旁邊直接是養在活水池的活蝦,家裡的小公主還蹦蹦跳跳的跑去看,泰國蝦把水彈起來的時候,小公主還怕的直拉著老爺咧,不得不說這裡的蝦子每隻都看起來非常大隻,也很有活力,水花不斷濺起,殊不知等等就是我們的盤中飧了。

新竹餐廳

新竹餐廳

裡面座位很多,也很寬敞不怕人多的時候會擠來擠去的,燈光也很亮,不怕昏暗看不清楚,環境都蠻乾淨的,但小朋友出來難免擔心衛生,這間環境老爺給了好評。裡面有小朋友的遊樂區,有地方玩,當然就不怕小朋友在餐廳亂跑,撞到服務生,被湯之類的燙傷,也不怕小朋友無聊做不住,在旁邊哭鬧。其實這也是選擇這間新竹海鮮餐廳的原因之一。

新竹餐廳

除了我們一家三口,還另外加了三位朋友,老爺一個不猶豫點了滿桌子的菜,雖然我們點菜時耽誤服務員很多時間,但店員人很親切,還細心跟我們講解菜色,好不容易點完上菜速度真的都把我們嚇一跳,小公主才到遊戲區玩沒多久,菜都上桌了,害小公主沒玩到什麼,氣噗噗的回來。

新竹餐廳

新竹餐廳

這真的要好好來介紹,再查新竹美食餐廳時,超多人推薦這道蝦鍋,湯頭直接用蝦頭先熬煮8小時,整鍋蝦子精華,不用擔心沒有蝦子味,還會附一盤生蝦讓你燙來吃,千萬不要生吃啦,裡面除了蝦子以外,還放了蘿蔔和香菇,讓湯的味道沒那麼單調,喝起來還有一點清甜味,小公主一碗接著一碗的喝,對小朋友來說順口又營養。

新竹餐廳

鹽烤蝦,之前在家有空時,老爺都會在外面升火,也不加任何調味,就在蝦上面直接抹鹽下去烤,蝦的清甜完整保留住,只是常要用得滿頭汗,乾脆來的時候點一份,這種簡單料理最好分便食材新不新鮮,由老爺打頭陣,先剝了一隻試試,吃完,完全不跟我們講評,繼續剝第二隻送入口中,沒有要理我們其他人的意思,想也知道一定很新鮮又符合老爺標準,才死都不說話一直猛吃,我自己剝來吃這蝦子真的甜甜的,又飽滿,終於知道老爺想私吞的原因。

新竹餐廳

新竹餐廳

這道口味比較重,蒜泥蝦,雖然上面鋪滿大蒜,但不會讓人覺得太辣,些許辣味更加下飯,因為小公主不喜歡蒜味,連我們吃完嘴裡殘留的蒜味都不能接受,早就閃得老遠,哈哈哈,沒辦法,誰叫她老媽我喜歡吃蒜呢。泰國蝦裡滿滿的蝦膏,跟蒜味相搭,味道真是絕妙,真的會不管手弄多髒,都想讓人一隻一隻吃下去。

新竹餐廳

點了一份店原說是招牌的檸檬田雞,小公主不斷巴著老爺問田雞是什麼,怎麼可能跟她說呢,說了她一定打死都不吃,老爺只說先吃吃看,吃了就知道是什麼了,小公主也聽話的吃下去,一直說很像雞肉,是不是雞肉,我看老爺笑的可樂的,一直要她猜。因為擠上檸檬的關係,吃起來酸酸甜甜的,肉也很嫩,完全不柴,搭配蔥吃下去,淡淡的蔥香加檸檬酸,讓這道菜變得很爽口。

新竹餐廳

整體吃下來很滿足,菜色蠻多樣的,對大人小孩來說都很適合,而且有白飯吃到飽,不需要擔心飯不夠配菜,飯香Q好吃,並不會因為無限供應,就隨便弄。
在吃的時候還蠻多一大群大學生,來這裡辦慶功宴,還好位子夠寬廣,才沒有把店裡擠得水洩不通,不愧是新竹聚餐餐廳的首選,聽店員說假日也有很多竹科公司的人來這聚餐,所以建議假日來都要提早預約。

竹北活蝦餐廳│新竹餐廳推薦
黃金海岸活蝦之家
地址/新竹縣竹北市福興東路一段228號(新竹運動公園前)
官網/http://www.goldencoast.com.tw

 

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