標籤: 新竹餐廳推薦

上禮拜五公司的生日會聚餐活動跑到竹北的這家新竹聚餐餐廳黃金海岸活蝦之家去吃活蝦泰國蝦大餐，辦了一桌海鮮料理真的超豐盛的，以前公司聚餐地點都是去吃那種吃到飽的，雖然可以吃很多，但是食材大多不是很優，反而覺得像這樣辦一桌活蝦泰國蝦，吃的精緻一點還比較過癮呢！
所以之前大家就開始找不錯的海鮮料理推薦，後來就看到這家黃金海岸還蠻不錯的，好多部落客都有新竹食記介紹，而且他還有戶外的座位，吃起飯來真是神清氣爽呀！

老闆還很貼心地讓我們早點下班去佔位子，哈哈！所以他們才剛開門營業我們一群人就跑來了，這家的營業時間蠻特別的，平常日是下午3點到晚上12點，假日才有開中午的。

這家新竹聚餐餐廳的環境真的蠻悠閒的，位子很寬敞，不會像很多餐廳座位都擠在一起，旁邊還有小花園跟鯉魚池，甚至還有小朋友的兒童遊戲區喔，真的很不錯呢！
雖然價位看起來蠻高的，但是我們人多可以訂他們的工商桌席，算一算平均下來，其實比吃到飽的要划算，而且料好實在！實在是很不錯的公司聚餐地點

好啦！來分享它們好吃的新竹竹北美食推薦海鮮活蝦啦！
不過得先講他們的上菜速度真不是蓋的，可能因為有事先預訂吧，我們才剛坐下不久，就上了很多道菜，而且都是熱呼呼現炒的呢！
還有它們家的白飯是免費吃到飽的喔，可以到佐料區去自己盛，加上它們家的古早味肉燥，一下就可以吃好幾碗(好像是要訂桌才有)，這肉燥滷得很厲害喔！吃起來又綿又香，充分把膠質滷了出來，而且不油不膩！

只要加一些些的肉燥就可以吃掉一碗飯，煮得粒粒分明的白米飯也是關鍵，有好吃的白米才有好吃的滷肉飯呀！

其它還有很多好料的海鮮料理喔，這個蒜泥蝦有好多人推薦，重點是他們的蝦子真的很新鮮，而且煮得剛剛好，蝦肉不會老，裡面還有蝦膏可以吸，蒜泥的調味也很好吃，吃起來一點都不會辣，而是蒜頭的甜味，很厲害呢！
蝦子撥開的時候還有很多蝦膏喔！
看看他們家的蝦子每隻都是精挑細選，飽滿的蝦頭跟蝦肉真的好好吃~~

還有這道是黃金豬肋排，這個也好好吃~~，可別看它好像沒什麼肉，吃起來肉可不少，而且肉也不會老，有點像比較軟的豬肉乾，越吃越好吃，我本來還想拿第二支，不過這盤很快就被吃光光啦。

因為實在太多菜，所以沒有一道一道介紹，不過真的每一道都好吃，連炒空心菜也好吃，我們辦這一桌應該是所有菜單上的菜都有上，老闆怕我們吃不過癮還加點好幾道，感蝦啦！

這道是蝦鍋，湯頭非常好，喝起來整個很甜，又暖胃，裡面是用白蘿蔔、香菇跟蝦頭去熬，真的很好喝，另外還會附一盤蝦肉，可以自己川燙來吃，看要沾沙拉或是芥茉都好吃。

這次到新竹聚餐餐廳黃金海岸真的吃得很開心，我還打包了不少回家，呵呵！而且這裡環境真的跟網路上說的一樣，就是很寬敞，吃飯的時候覺得很自在，好像到郊外的感覺，真的是很不錯的公司聚餐地點，而且交通方便還有專用停車場，下次的公司聚餐還想要再來吃呢！

新竹聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家
官方網站：http://www.goldencoast.com.tw
營業時間：週一~週五(PM 3:00 ~ PM 12:00)、週六例假日(AM 11:00 ~ PM 12:00)

 

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剛成大學新鮮人的我來到新竹人生地不熟的，幸好爸媽這禮拜要來新竹”懇親”，帶我熟悉熟悉這個新環境!
白天先跟爸媽去了老街走走也吃了老街必吃美食(都是些小吃~板條、豆花、冰淇淋…)沒有魚沒有肉沒有海鮮!!!小妹我無法接受吃素行程!!
為了晚上好好的大吃，搜尋了新竹美食餐廳，也問了當地人新竹餐廳推薦的有哪些(專門請他推薦熱炒海鮮聚餐餐廳)→就是想吃熱炒
他跟我講了幾間後我最後選定了黃金海岸活蝦之家餐廳!
因為這邊除了適合家庭餐廳聚餐也是當地人推薦的竹北好吃美食! 在新竹餐廳推薦的排行榜上更是位居前幾名!

廚房是開放式空間，熱炒店敢做開放式空間表示對自己的環境設計、排煙系統很有自信!果然!沒有油煙味~回家可以不用洗頭(誤)

看看週遭環境~有個美麗的魚池，晚上看起來更有一番風味!燈光與鯉魚身上的色澤相互輝映，替美麗的夜晚增添了些神秘感!
是說這些魚養肥肥蝦應該也肥肥，馬上來看看泰國蝦是否真的肥大鮮美!

瞧瞧這些鮮蝦還悠遊其中不知即將大禍臨頭，等會兒就要穿紅衣了~

這間店有個很貼心的地方就是設有兒童遊樂室!雖然我們家沒有小朋友，但有了兒童遊樂室，大人們就可來這邊放心大啖美食，讓小朋友一旁玩去~也不會一直吵著要回家!

熱騰騰~~~第一道檸檬蝦!我根本迫不及待想大動食指，但還是忍住了先拍張照造福大家~
煮熟後的蝦子絲毫沒有縮水，紅色外殼將其飽滿的樣子襯托的更加明顯!
檸檬的酸味非但沒有蓋住蝦的鮮甜味道，反而還達到解膩效果!跟泰式料理的酸辣有點不太一樣，泰式比較重口味，但這道檸檬蝦配上宜蘭的三星蔥，吃起來清爽甘甜!它的醬汁拌飯更是一絕!不愧是店內號稱點菜率最高的一道!

第二道是烤羊小排~烤羊小排狀似不該出現在熱炒海鮮餐廳裡，但這可是他們的獨家招牌料理之一!看起來似乎很硬很乾，但其實一點也不會~~店家說旁邊附上的是他們特調的孜然沾料，記得以前還在台中時吃了某間連鎖早餐店的孜然醬雞排堡，那間店的孜然醬吃起來像咖哩，但這個孜然沾料吃起來就是有那種蒙古天然香料的味道~~肉的口感軟嫩不會說因為烤太久導致太硬太乾~GOOD!

這道是黑胡椒蟹~殼撥開後還是相當入味，不會因為殼的關係變的醬料跟味道都在外殼上。裡面的肉質鮮甜香醇，配上醬汁跟黑胡椒後吃的更過癮!

這鍋的名字就叫做蝦鍋，因為吃一半才想到拍照所以比較不美觀點~但這道依舊好吃!店家說是以蝦頭熬煮了8個小時再取其精華，裡面有香菇、蘿蔔等，湯頭喝起來很甘甜，除了鮮蝦本身的甜還有蘿蔔跟香菇的甜味，是沒有中藥的養生鍋~~蝦就不用提了，因為是泰國蝦，所以比外面一般看到的草蝦等要來的大上許多!口感上因為比較大隻比較有彈性所以吃起來的爽度也大大提升!

這間黃金海岸是我列在竹北好吃美食清單上的第一間(老街必吃美食清單就是另一張摟~)，上菜速度快、服務親切都幫黃金海岸加了不少分，食物多美味就更不用提了~~絲毫不負新竹美食餐廳之名阿!!
想找餐廳的話不論需求是家庭餐廳聚餐或是朋友揪團都很適合來這間熱炒海鮮餐廳聚餐喔!!

官方網站：http://www.goldencoast.com.tw

 

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這間黃金海岸餐廳位於竹北，是新竹的特色餐廳之一，每次回竹北奶奶家最期待的就是來光顧這間黃金海岸活蝦之家餐廳!這裡的蝦子配上白飯要吃到飽完全不是問題!!
每次朋友們問到可有什麼新竹美食推薦一下，我都是立馬回答這間!懶惰的我這次終於想到要來好好介紹一下了!

外面的造景帶有些禪意的味道~~

有種來到日本寺廟外，好像隨時會有小沙彌從旁走出的FU~~

新竹的海產店中黃金海岸活蝦之家算是數一數二有名的熱炒海鮮餐廳，同時也是家庭聚餐的餐廳推薦首選!非常適合家庭或公司聚餐。這裡環境寬闊、容納人數眾多，也有提供尾牙、春酒類的工商服務。

用餐分為室內跟室外區。

白天的採光非常好，因為剛開始營業時我們就來了，才有機會拍到沒有客人的景象，不然以往來的時候早已高朋滿座!
話不多說，馬上來看我們的第一道菜!

這是來自挪威的”鹽烤鯖魚”!是黃金海岸的獨家招牌之一!
建議可以先吃原味再擠檸檬~~
原味吃起來其實就很美味了!!肉質很細緻，不會乾，皮烤的脆脆的但又不會說一夾就碎掉，擠上檸檬的話則是別有一番風味，檸檬微酸的味道賦予了魚肉不同的滋味，很適合當下酒菜!

大大的胡字不難聯想~這就是鼎鼎有名的胡椒蝦!!

看看這個泰國蝦每尾都肥滋滋感覺咬下去肉還會彈牙似的(經認證後是不至於到彈牙那麼誇張但肉真的很鮮甜，非常Q彈，不會像外面比較劣質或不新鮮的蝦子吃起來是軟的沒有彈性的)
因為胡椒的關係所以會有點微辣，但他的胡椒不是那種只有辣沒有香氣的胡椒，它們胡椒非常香(害我突然很想吃胡椒餅)，蝦子也很入味，不愧是排行前幾名的必點料理!

接下來讓鮮蝦休息一下，緊接著的是”黑胡椒蟹“!
因為我不太會吃螃蟹(那個蟹腳跟蟹殼實在很挑戰我!)所以我就很厚臉皮的讓弟弟幫我服務~~~^.<
和服務生聊了一下，這道黑胡椒蟹是以黑胡椒粒跟黃金海岸獨門醬汁一同料理，螃蟹吃起來肉質鮮甜，本身的味道並沒有被醬汁給蓋過，反而有相得益彰的效果!

吃魚吃蝦吃蟹當然還要吃個菜來均衡飲食~~
高麗菜很甜，梗的地方滿貼心有炒的比較軟，又加上一點辣椒完全絕配!!(最愛吃微辣的炒高麗菜!)

因為這次我們只有3人去吃，人數不多也就沒點太多道菜~~
推薦的原因呢~環境方面乾淨，有室內室外座位，噢!然後它的廚房是開放式的!可以看到他們現撈現煮唷!另外還有小孩遊樂區，就算帶孩子來也不用擔心他們吵鬧~~!
再來不用說當然就是美食了!!除了主角泰國蝦之外，其他還有螃蟹、羊小排、檸檬田雞、豬肋排等獨家招牌料理，一點也不輸蝦子本人!是相當優質的熱炒海鮮餐廳~~(想要吃蝦子吃到飽的話可以點套餐唷!就可以吃到更多蝦子了)

這間赫赫有名的新竹特色餐廳─黃金海岸不僅是新竹美食推薦也是家庭餐廳推薦的好去處!喜歡吃海產的你/妳不妨跑一趟新竹，試試新竹海產店的龍頭─黃金海岸的厲害吧!!!

官方網站：http://www.goldencoast.com.tw

 

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這間就是新竹美食餐廳口袋名單之一的黃金海岸！
http://www.goldencoast.com.tw
我記得之前還有在電視上看到有藝人新竹美食推薦就是推薦這間呢！
這是新竹美食料理餐廳很有名的活蝦料理餐廳喔！
話不多說～立刻來分享一下～

走進這間新竹美食餐廳－黃金海岸
不知道為什麼就開始飢腸轆轆的！
看來我已經準備好要來迎接這次的活蝦美食料理了！

沒錯，就是活蝦，
敢在自己的入口處寫上活蝦之家就一定要有活蝦的，
而且我發現這裡的活蝦汰換率很快，
因為太多人點餐了，所以廚房一直抓，
就一直補新的活蝦
這樣子我對這間新竹美食活蝦餐廳又更期待了
之前有看過新聞有說，因為要讓蝦子活更久都會投很多抗生素
不過這間黃金海岸的海鮮活蝦餐廳本身蝦子就沒辦法在這個池子裡活太久
所以應該也不會有抗生素的問題了

登登～～先點了一道烤羊小排
我在來這間新竹美食海鮮餐廳黃金海岸之前可是有先做過功課的喔！
就讓我娓娓道來吧
這道烤羊小排可是紐西蘭最頂級的小羔羊旁邊的醬是孜然沾醬喔
吃進去的感覺真的很嫩而且不會有羊騷味～雖然我是不怕啦
不過如果沒有羊騷味就更棒了
個人覺得沾胡椒鹽也很不錯吃喔

這道就是沙拉蝦，
很多人說吃蝦就是要先吃吃原味，所以這道沙拉蝦只有用薑和蝦用水煮成，
吃起來很清爽，但是可以明確的吃到蝦子的鮮甜味道
如果要來判斷蝦子到底新不新鮮
吃這道準沒錯，而我品嘗的結果這間新竹美食餐廳的活蝦
新鮮的太超過囉！哈哈哈，很鮮甜欸！
有令我驚豔到！以前沒有吃過這麼簡單吃味道卻這麼好的蝦子。

檸檬蝦～
這是我最喜歡的一道，聽說也是這間新竹美食活蝦料理餐廳最多人點餐的一道菜喔！
微酸的檸檬加上蔥，不會過於搶走蝦的甜味，
卻又完美的陪襯了蝦子獨有的鮮味
難怪點單率這麼高

雖然活蝦很好吃，
可是還是要來一道青菜中和一下
雖然這間新竹美食餐廳主打的是活蝦料理
不過在青菜部份也一點都沒有馬虎喔！
沒也把菜炒老，調味的部份也是剛剛好，
太厲害了。

燒酒蝦～～
想吃這道想很久了！
裡面喝的出中藥味，但是卻又不會過重，
就這樣輕輕的提味，這道一定超級營養的，
喝下湯整個都暖和了起來呢
不過要開車的爸爸不能喝，他最後還是喝了一個湯匙
沒辦法～酒香蝦香滿室香～
完全無法抵擋誘惑

檸檬蝦大特寫～這是最後一隻
趕快來拍一下就要把它吃掉，不然到時候就吃不到了

這道麻油蝦一上來就被大家下手，
導致我沒拍到完美的照片，可惡
在官網上看到這裡的麻油是店家獨家提煉的欸
難怪味道這麼好吃，與外面的又不太一樣。
一端上桌麻油香四溢

吃的好滿足喔～這家新竹美食餐廳真的是來對了～
最後一定要說一下～黃金海岸這邊的停車場很大，超好停車的啦！
因為爸爸剛剛偷喝一口燒酒蝦，我們又多坐了一會～
都晚上了呢～標準的從白天吃到天黑！
感覺公司如果要辦尾牙找新竹尾牙場所的話可以來這邊欸！
大家一定吃得很盡興，上班去跟老闆說一下好了。

 

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前陣子跟朋友去新竹玩，想說問一下很久不見的老同學新竹有什麼好吃好玩的地方，結果他超熱情的，馬上就說這麼久沒見了，既然來了新竹他這個在地人一定要讓他盡一下地主之誼，請我們吃飯，呵呵！這頓意料之外的午餐反而成為我們這次新竹行最難忘的美味呀！

他幾乎是想都沒想就帶我們來這間黃金海岸活蝦之家吃飯，既然是他要請客，點菜的任務當然就交給他啦！
上菜的時候他還特別跟我們推薦這道黃金海岸的招牌菜-檸檬蝦，料理方式有點像鹽酥的感覺，它是將活蝦炸得酥酥的之後，不是灑上胡椒粉，而是淋上特調過的檸檬醬汁，吃起來不會酸，清新的檸檬完全帶出蝦子的鮮味，調味真的很特別又好吃！而且他們的活蝦真的很新鮮喔，有人說剝殼的時候如果很好剝的話，蝦子就是新鮮的，還有頭如果不會黑黑的，也是代表蝦子新鮮，他們家的蝦子不僅頭不會黑黑的，而且還很有肉，上面還有很多蝦膏，真的超讚的！果然是招牌菜，我覺得是必點的一道，而且不像胡椒蝦跟蒜泥蝦，有的人怕辣會不敢吃，這道檸檬蝦可說是大人小孩男女老少皆宜呢！

還有經典的胡椒蝦，怕辣的人可能會有點卻步，不過我是覺得不會很辣，不像麻辣鍋那樣會辣到舌頭很痛，胡椒的辣都是一下子而已，辣得微微出汗頭皮發麻，還挺過癮的，我發現每一家活蝦餐廳一定會有這一道，不過吃起來都不太一樣，這家黃金海岸的優點就是胡椒香料超入味，而且蝦子也不會煮太老，這間活蝦餐廳的菜都是現撈活蝦，沒辦法用醃漬入味，所以要在短時間內一邊顧著不可把蝦子煮老，一邊顧著香料是否入味，真的很難耶，我們大家一致認為他們家的總舖師真的很強！

這道是羊小排，我覺得也很特別，吃起來肉質軟嫩，不會有很重的羊騷味，特別的是他的香料粉，很多烤羊小排就會直接附上孜然粉，不過他們家的好像不是耶，雖然也是孜然，不過還有一些別的味道，吃起來跟別人的不一樣。很多人不喜歡孜然的味道，有時候我吃也會覺得味道很怪，不過他們家的就很好吃，搭配羊肉真的是絕配，喜歡吃辣的再多沾一些胡椒粉，吃起來很有新疆風味呢！

這道鹽烤鯖魚看起來好像沒甚麼特別的，不過它可是深藏不漏滴，吃了才知道他把魚皮烤得很酥脆，但裡面的魚肉鮮嫩多汁，鯖魚的鮮味很濃厚，魚肉鮮甜，不會有腥味，再次證明了他們的總舖師的真功夫，還有食材真的是很新鮮，才能把魚肉烤得每一塊都鮮嫩多汁，而且我覺得吃這種烤魚一定要含著魚皮一起吃，酥脆與軟嫩兩種口感交疊，真的很棒！

還有一道是蝦鍋，剛送上來的時候只看到蝦頭跟一些蘿蔔，好像還挺虛的，不過喝了一口湯才知道這滋味之鮮美的，這湯不油不膩，喝起來卻超級鮮甜，白蘿蔔與香菇加上蝦頭熬煮，喝起來既清爽又濃郁，不知道該怎麼形容，要喝了才知道，而且旁邊還會附上蝦子的肉，可以川燙沾芥末來吃，建議不要燙太久喔，差不多熟了就要趕快撈起來，這樣才可以吃到蝦子的鮮甜！

我們總共才六個人，他點了大概有七、八道菜吧，真的是太熱情了，最後當然是吃不玩啦！好在黃金海岸的自助區除了有免費的白飯之外，還很貼心地準備很多外帶用的塑膠袋，本來我是很不好意思打包的，讓老同學請客還打包回家，不過在他的堅持之下，還是拿了不少菜回去，後來晚上去泡完尖石溫泉又拿出來吃，雖然沒有加熱的設備，但是沒想到味道還是一樣好吃耶！

餐廳除了菜色好吃，周遭的環境也很不錯唷，整個外觀主要都是用竹子去裝飾的，看起來就很有氣氛，旁邊還有休息的庭園跟水池，而且特別要提到一點就是他們的環境相當乾淨，座位也很寬敞，很多海鮮餐廳都會弄得髒兮兮油膩膩的，但是這家餐廳不但有開放式廚房可以清楚看到烹調過程，而且每個角落都看不到黑黑的油垢，看得出來他們對清潔的部分還挺用心的呢！

我覺得這家活蝦是真的新鮮又好吃，去新竹玩的話真的很建議加入行程裡喔！不過要注意一下他們的營業時間，只有六日有午餐，其它都是晚餐跟消夜場喔！
黃金海岸活蝦之家(新竹總店)
官方網站：http://www.goldencoast.com.tw
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話：03-5509966
營業時間：週一~週五(PM 3:00 ~ PM 12:00)、週六例假日(AM 11:00 ~ PM 12:00)

 

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昨天老闆大發慈心請我們去吃飯，因為前一陣子忙得天昏地暗，最近總算告一段落了，大家這麼辛苦，總算有了回報~~
老闆帶我們來到這家在新竹竹北的黃金海岸活蝦之家吃飯，這家的海鮮在新竹是有名的好吃，尤其是現撈的活蝦，肉質飽滿鮮甜，滋味非常地鮮美喔！

每次來這裡吃活蝦都覺得他們的裝潢真的很氣派，好大的一間餐廳，還用了很多竹子做裝飾，連桌椅也都是竹子做的，感覺在這樣的環境下吃活蝦好像特別好吃耶！這家餐廳的營業時間周一到周五是下午3點才開始營業，例假日從早上11點開始，平常日的中午是沒有營業的，可不要白跑一趟了。
我們訂了下午4點的位子，吃飽飯剛好就可以開開心心的下班啦！

上菜速度好快，可能是因為我們有事先預訂吧，才剛坐下不久，就上了很多道菜，而且都是熱呼呼現炒的呢！還有它們家的白飯是免費吃到飽的，可以到佐料區去自己盛，食量比較大的人也不用擔心，絕對可以吃得飽飽飽！

來介紹一下它們好吃的海鮮活蝦吧！
這個蒜泥蝦有好多人推薦，重點是他們的蝦子真的很新鮮，而且煮得剛剛好，蝦肉不會老，裡面還有蝦膏可以吸，蒜泥的調味也很好吃，吃起來不會辣，而是蒜頭的甜味，真得很好吃！

這道麻油蝦也很厲害，麻油的香氣超級濃郁的，而且醬汁還可以配白飯吃，非常的唰嘴，不知不覺就吃了好幾碗飯，還好他們家的碗是小碗，不然這一餐下來就吃到體重破表了~~還好海鮮的東西熱量不會太高。

再來這道是黃金豬肋排，之前有看到康熙來了有特別介紹這道菜，這是他們家的獨家私房菜喔，精選的豬肋排有先醃過，然後應該是用炸的吧，外層有點酥酥的，裡面的肉卻很軟嫩，這種骨邊肉的肉質超好的，吃了會還想再吃，這一盤一下子就被搶光了說。

我們點了超多菜的，幾乎是每道都有點，我覺得每道都很好吃，所以來黃金海岸吃飯可以放心的點菜，都沒有地雷呢。
這鍋蝦鍋我覺得很特別值得推薦給大家一下，雖然湯看起來清清的，不過喝起來卻很濃郁，是用蝦頭跟白蘿蔔、香菇去熬煮的，一點都不油膩，喝起來很舒服，我也是連喝了好幾碗，而且他的蝦肉是可以自己川燙來吃的，可以自己控制喜歡的熟度，我喜歡燙到9分熟左右，蝦肉會很鮮嫩，沾上一點哇沙米，好吃爆表呀！

因為菜色太多，所以沒有一道一道介紹，不過真的每一道都好吃，加上餐廳的環境又很舒服，旁邊還有噴水池可以欣賞，這一頓應該算是慶功宴吧，吃得很開心，大家還打包了不少回家，下次的聚餐還想要再來吃呢，先跟老闆預訂一下尾牙吧，呵呵！

新竹海鮮餐廳-黃金海岸活蝦之家(新竹總店)
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話：03-5509966
官方網站：http://www.goldencoast.com.tw
營業時間：週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)

 

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今天好不容易我的大學死黨全員到齊；我們要在從台北到新竹去跟一個人妻同學聚聚！住在新竹的人妻同學,因為知道我喜歡吃蝦,所以就幫大家在
新竹的黃金海岸活蝦之家訂位！
自從上次吃過墾丁街頭的炭烤活蝦，我就常常想著有空要再好好的大吃一頓活蝦
料理，終於等到今天有這個機會可以在去飽餐一頓活蝦料理，因為是平日下午的
4點多；還不算用餐時間；所以很慶幸沒有太多人,因為人妻同學說這家餐廳平日晚餐時間跟假日都是客滿狀態！.我超不喜歡人太多的地方！人妻同學真是無敵貼心；幫我們大家安排這麼棒的時段，除了可以享受美食還可以清靜自在！真是太棒了！

我們午餐只吃了一碗米粉湯！可能因為太餓了, 所以在同學點完菜,服務人員快速上菜之後,大家都迫不及待的開動,導致拍的照片不夠精緻,因為真的太餓又太香了,因為是活蝦的關係,所以就算只是水煮清燙的沙拉蝦,蝦肉的Q彈跟鮮嫩,也真的讓我意猶未盡,
現在想起來還真想再吃一口,

然說是全蝦料理,但是不同的烹煮方式,都讓蝦子非常鮮甜,但最主要還是要蝦子新鮮唷….
像這道檸檬蝦，吃起來的口感酸酸甜甜的，很有爽口的感覺，對於不喜歡吃口味太重的人來說我很推薦　超爽口的！
還有人妻同學超推薦的胡椒蝦豋場了，胡椒的嗆味跟辣味，真的讓我們大家又愛又怕，但既然來了，當然要吃一下這裡的招牌囉，雖然是胡椒蝦吃起來卻是一點也不嗆口，吃進嘴裡真的是滿嘴的胡椒香；才一下下就被大家吃完了，果然是傳說中的秒殺胡椒蝦！

再看看這鮮紅的蝦殼和飽滿的蝦肉,以及香味傳千里的活蝦料理；我心想回家一定要多跑幾圈操場了；因為美一道我都超喜歡！真的吃超多！超級開心的。

這家餐廳雖然是活蝦餐廳,但是這裡也有賣非常大的螃蟹唷,對於大家很愛吃奶油螃蟹,我覺得用黑胡椒去烹煮也是一種不同風味的口感, 因為他們的黑胡椒醬超級香真的很入味，每一口都可以吃到醬料濃郁的香味，但是醬料也沒有將螃蟹的甜味蓋住，反而將整個鮮味都提昇了，對喜歡吃重口味的人來說我個人非常推薦。
人妻同學跟大夥介紹說這螃蟹是斯里蘭卡2斤以上之野生沙公，所以大小是有一定的標準的。

哇！哇！哇！也太過隱了！新竹人真是好幸福喔！

還有這一盤烤羊小排，是店家超推薦的獨家料理，對於害怕羊騷味的我，
他們家的羊小排竟然一點騷味都沒有，還很香嫩多汁，尤其沾他們的特製香料，真的香超推薦的 ！好吃極了！

還有這道讓大家瘋狂喀光的胡椒鳳螺，吃起來非常香辣讓大家狂喀白飯止辣
而且~~黃金海岸的食材好像都特別大咧!!size居然比我的眼睛還大！我可是班上有名的大眼王喔！但胡椒鳳螺竟然能超越我的眼睛！這真的很強！

獨家配方調製的鹽烤鯖魚
肉質很肥嫩，雖然魚身的油脂多，但是用鹽烤的方式反而更吃得出鯖魚的新鮮原味，因為很新鮮；所以超好吃~這道菜被我列入下次來必點的清單!!

我覺得這家黃金海岸活蝦之家真的是新竹很棒的一家餐廳，而且不僅菜色佳環境美，餐廳的環境清潔衛生也做得很徹底，不會油膩膩的，讓我對海產餐廳大改觀，真的非常喜歡這地方，店家重視衛生又很新鮮，下次要帶爸媽跟大胃王老弟一起來享受這新鮮看的見的活蝦大餐。
黃金海岸活蝦之家
web：http://www.goldencoast.com.tw
add：新竹縣竹北市福興東路一段228號
phone：03-5509966
營業時間：平日(PM3:00~PM12:00) / 假日(AM11:00~PM12:00)

 

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自從上次吃過黃金海岸活蝦之家，大家就常常想著有空要再來聚一次，終於等到最近公司案子比較少了，老闆說要找一天大家一起員工聚餐，慰勞大家一下。
說遲時那時快，大家幾乎是馬上就決定要去吃黃金海岸的活蝦大餐呢！

因此上禮拜大家又來到這家黃金海岸活蝦之家聚餐，其實之前也有約幾個同事來吃過，不過人不夠多，只能點四、五道菜，像這次十幾道菜的工商桌席，沒有點實力真沒辦法點呀！

跟大家介紹一下幾道很經典的菜，這個黃金豬肋排別的地方都吃不到，肉質很好，不會有咬不斷的筋，而且不知道用什麼東西醃的，吃起來好涮嘴，雖然看起來有一點紅紅的，不過不是紅糟的味道喔，有點像美貞香肉乾，但是肉一點都不乾，很推薦喔！

黑胡椒蟹真的是超大一隻，他的拑子是我的半個手掌，拿起來沉甸甸的，肉質很飽滿，而且我們十幾個人分著吃超過癮的！他們網站上有說這是斯里蘭卡2斤以上之野生沙公，所以大小是有一定的標準的。
而且他們的黑胡椒醬超級香又很入味，每一口都可以吃到醬料的香味，但是醬料也沒有將螃蟹的甜味蓋住，反而將整個鮮味都提昇了，真的是很功夫的一道菜呢！

還有這一盤是湯品蝦鍋的蝦肉部分可以自己DIY川燙，熟度自己掌握，燙好之後芥末還是沙拉都很適合，這盤只有蝦肉，蝦頭的部分都拿去熬湯了，加上菜頭跟香菇小火慢熬，湯頭非常鮮美，這道蝦鍋跟燒酒蝦都很好喝喔！

室外的座位很大，而且有點野餐的感覺，除了菜色好吃之外，環境也真的很舒服，不會像很多餐廳都又擠又小，座位擺得滿滿滿，跟隔壁桌都快貼在一起了，一點活動空間都沒有，像黃金海岸這樣座位間距開一點，吃起飯來才舒服呀！

一旁的鯉魚池，許久不見鯉魚好像多了不少呢！吃飽飯後可以看看魚、逛逛小花園，真的挺愜意的呢！
這次聚餐吃得超過癮的，我覺得這家黃金海岸活蝦之家真的是新竹很棒的一家餐廳，而且不僅菜色佳環境美，餐廳的環境清潔衛生也做得很徹底，光是看到開放式廚房就讓人覺得很放心，桌椅什麼的也都很乾淨，不會油膩膩的，這次聚餐很感謝老闆的慷慨解囊，不過員工的感情~無價！
新竹美食地圖-黃金海岸活蝦之家
網站：http://www.goldencoast.com.tw
地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號
電話：03-5509966
營業時間：平日(PM3:00~PM12:00) / 假日(AM11:00~PM12:00)

 

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上個禮拜跟幾個朋友又跑到黃金海岸活蝦之家去吃蝦了，這家餐廳已經快變成我們的固定聚會餐廳了，因為他們家的東西真的很不錯，而且在這裡吃飯也可以很放鬆的聊天，重點是餐廳停車位超多的，對大家來說真的很方便。

其實這家在新竹竹北的黃金海岸活蝦之家生意一直很好，營業時間一直到晚上12點，可以說越晚越熱鬧，好幾次我們也是跑來這裡吃消夜，不過平常一到五的中午是沒有營業的，只有假日是從早上11點開始營業，所以想要來吃的朋友要注意一下時間喔！

這次點了不少的菜，因為他們每一盤的份量都蠻多的，所已在點菜的時候已經有打包的打算了，我們點了麻油蝦、沙拉蝦、胡椒蝦、豬肋排、羊小排跟烤鯖魚整個非常豐盛，光是我們幾個人吃真的是點太多了，不過實在是每道菜都很想吃！

這個胡椒蝦就是我們每次來吃活蝦必點的啦！
它們的胡椒蝦真的特別好吃，有胡椒的辣，又不會辣得不舒服，蝦子剛剛好熟，不會太老，還有滿滿的蝦膏，很讚！之前也吃過別家的胡椒蝦，都沒有他們家來的夠味。

麻油蝦是CP值超高人氣菜色，因為他的麻油醬汁拿來拌飯非常好吃，這個醬汁融入了蝦子的精華，小小一匙就可以扒一碗飯，而且他們家的白飯還是免費供應的，所以只要有這道麻油蝦，食量再大都可以吃飽飽了。

它們家的鹽烤鯖魚厲害之處在於連魚皮都很好吃，魚肉也很鮮嫩，鯖魚稍微不新鮮的話，會有很濃的鯖魚味，吃起來就會很膩，不過他們家的可以一直吃一直吃都不會膩，加上胡椒粉跟新鮮檸檬汁，味道超棒的喔！

最後要介紹的這道是烤羊小排，烤得恰到好處，羊肉還有一點紅紅的，但是不帶血，正好是鮮嫩的程度，外皮還有一點焦香味，沾上胡椒粉跟他們的獨家香料，吃起來香氣十足，非常好吃喔！

這次來到黃金海岸真的是吃得超豐盛的，大家都外帶了不少菜，好像在吃辦桌一樣，而且晚餐加熱繼續吃還是覺得很新鮮很好吃，我覺得他們家的東西份量跟口味都大贏其它的活蝦餐廳，難怪經常都是高朋滿座，加上他們家的環境氣氛都很不錯，吃飯的時候覺得很放鬆，所以會讓人想要再來，推薦給大家喔！
新竹最佳聚餐餐廳-黃金海岸活蝦之家
ADD: 新竹縣竹北市福興東路一段228號
PHONE: 03-5509966
WEB: http://www.goldencoast.com.tw
TIME: 平日(PM3:00~PM12:00) / 假日(AM11:00~PM12:00)

 

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Ya!!好久沒有到海鮮餐廳大吃特吃一番了
今天要來發表我的新竹食記，謝謝我們美麗的店長帶大家來這間新竹景點美食【黃金海岸活蝦之家】嚐鮮啦!!
之前就有看到網路上一些食客在推薦這家有很多美食料理，還說是一家很適合聚餐的餐廳呢!
期待好久了!!今天吃中餐的時候都不敢吃太多，就是為了晚上要來大吃活蝦海鮮餐廳啦~

哇~~海鮮餐廳招牌上的料理看起來都好可口，我的同事還沒進門就開始流口水了!
真是受不了他!!
這家被稱為新竹景點美食的海鮮餐廳佔地很大，有200多坪呢!!也有停車場，還有美美的環境，果然很適合聚餐。

海鮮餐廳一進來燈光明亮，桌椅也很乾淨，服務人員也都很熱情!
第一個感覺就很不錯哦!座位有室內室外可以做選擇。

我家店長說這家新竹景點美食是他身邊很多竹科工程師朋友一致推薦吃美食料理的好地方，說這家餐廳的客人素質都很優不會遇到喝得爛醉的酒客，這點很重要呢!像我之前對海鮮餐廳的印象就是…常常看到一些醉客在大聲嚷嚷的，素質有夠差，吃的一點都不開心，吵死啦!!!
在黃金海岸海鮮餐廳是不用擔心這個問題的呦^_^真棒!

嘿嘿~~我還跑來觀察一下他們的蝦池，店員就告訴我說他們家的蝦子是新鮮活蝦配送過來的，經過他們嚴格的篩選後，再放入spa活水養殖池，哇~~泡spa的蝦子耶!!每隻都新鮮的活蹦亂跳，讓我非常期待等下的料理唷!!

順便拍了一下海鮮餐廳的冰箱，不是單單只有啤酒可以做選擇哦!!
對不愛喝啤酒的我，是非常開心的一件事!哈哈^_^/
準備好好的來小酌一下。

推薦一下我最喜歡的這道美食料理吧!!《麻油蝦》

麻油的味道超香的，引爆我們的味蕾就是這道美食料理!!
真的泡spa的蝦子就是不一樣耶!肉質好扎實!!而且超大隻~~
海鮮餐廳自製的麻油非常入味，一咬下去，麻油香蔓延開來，超滿足的好口感!!
蝦肉真的好好吃，好滿足哦!
他們家有提供免費的白飯，我就把麻油伴白飯一起吃，告訴大家，根本絕配!!!
超級下飯的，超好吃，我的同事已吃五碗…….哈哈

再來我的精選第二道《檸檬田雞》
其實這道美食料理我本來不是很敢吃，因為我們家店長一直強力推薦，而且看過很多篇新竹食記，好多人的推薦耶！
所以我就….鼓起勇氣夾了一塊，Oh-my…..真的超好吃!我要哭了!!這道美食料理不推薦對不起大家!!
我錯了!!!!他們家的田雞肉也太嫩了吧!!只能用鮮嫩多汁來形容!
讓我完全改觀了!!因為我之前有吃過其他家田雞料理，讓我非常卻步!
這道檸檬田雞真的很好吃耶!!帶著清淡檸檬的香味，很爽口，我覺得是一道大人小孩都喜歡的料理哦!!

第三道精選《黃金豬肋排》
拍謝拍謝~~這道被大家搶的超快，照片中幾剩幾隻了!
黃金海岸海鮮餐廳不只有蝦子料理哦!!還有這種異國美食料理豬肋排呢!
嚴選的黑毛豬肋排，經過烘烤後，肉質還是很軟嫩，不柴!不乾!不硬!好吃不失原味!!!
而且這道料理數量稀少，每日有限供應，們還真是幸運能吃到這道令人吮指回味的好料理!!這道我也很推薦哦!

最後這道《燒酒蝦》是我們家店長說沒喝過就不叫人生之湯
她說她每來必點!!是這家新竹景點美食必點之湯，冬天的時候還會請父母親來吃，暖暖胃!!

這道燒酒蝦是以人蔘鬚、枸杞、當歸等嚴選中藥材，搭配米酒，所以開車的朋友要注意一下哦!

搭配肥美的蝦一起熬煮，湯頭甘甜香醇，很順口!
燒酒滲透蝦肉，吃下去整個胃都暖活了起來!!感覺活過來了!!哈哈!
難怪店長會帶她的父母親來，我下次也要帶我爸媽來補補身子，慰勞一下他們!
很適合老人家的一道湯品哦!

以上是我新竹食記的精選料理啦!!這家新竹景點美食餐廳其它還有很多很好吃的餐點哦!大家可以吃吃看

看看我們同事們，吃成這樣，蝗蟲過境嗎?
大家都吃的非常滿足，好久沒有吃蝦吃的這麼爽快了!
黃金海岸海鮮餐廳他們家的美食料理蝦子真的是我吃過最扎實的蝦，不像有些雖然蝦子大隻，可是肉質卻很乾柴，這裡的蝦子，一點都不會!!

黃金海岸海鮮餐廳他們的廚房是開放式的，直接現點，現撈，現料理!!
而且不會有油煙味哦!棒!
雖然是活蝦海鮮餐廳，但是他們家菜色豐富、多樣化，除了我推薦的這幾道，還有很多美食料理等著大家來嘗鮮哦!

另外值得稱讚的一點，海鮮餐廳出菜速度很快!
我想這點是大家也很在意的點之一吧?
出菜速度很剛好，沒有太久的間隔，讓我們一道接著一道吃下去!
服務人員很親切，笑容滿面，很喜歡呢!

我覺得黃金海岸海鮮餐廳真的是一家值得推薦的新竹景點美食聚餐好地方!
不管你是小倆口、三人成行、六人結隊、十人聚餐都非常適合哦!

謝謝大家收看

店家資訊給大家哦~假日的話建議先預約。

新竹景點美食料理食記-黃金海岸活蝦之家
官方：http://www.goldencoast.com.tw
營業時間：週一~週五(PM3:00~PM12:00) / 週六例假日(AM11:00~PM12:00)

 

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