分類: 推薦高雄必吃餐廳

這次放假,因為老媽的生日快到了,
特別帶她來高雄這間義式料理餐廳- ~

平時我媽就是個全職的家庭主婦,
而我爸因為工作時常需要加班的關係都很晚回到家,
所以這個家唯一的女兒,也就是我呢~
因為工作時間比較固定,
下班後常常陪著老媽一起看電視吃飯,
邊看八點檔邊罵裡面的角色,
或是邊看韓劇邊一起哭,
雖然是母女,
但感情好到還不如說是姐妹比較恰當,哈哈~

最近因為我媽的生日快到了,
(沒想到我爸居然還記得!!!)
他特別拿了一些錢給我,
叫我找一間高雄比較高檔的義大利麵餐廳帶我媽去過生日,
(他居然也記得我媽很喜歡吃義大利麵!!!)
沒想到我爸平常看起來那麼嚴肅,
這些小事他居然都還記得~
既然老爸都特別交代我了,
當然不能讓他失望溜~
立馬上網搜尋高雄美食餐廳推薦!

看了很多網友的高雄美食餐廳推薦心得,
發現各式各樣的美食餐廳在高雄可真是多到數不清阿~
於是我開始鎖定高雄的義大利麵餐廳來找,
最後發現了一間最近才開在高雄的義式料理餐廳-,

雖然剛開沒多久,
但已經很多人慕名前往~

新開的這間美食餐廳就在高雄附近,
附近還有等優美的景色~
而且不只有賣火鍋,鐵板燒,
最重要的是還有我媽最喜歡的義式料理~
根本完美符合我想要找的各項條件啊!!!
還需要挑嗎?就決定是溜~~~

那天我們比預定的時間還要早到,
因為想帶我媽來附近的散散心~
現場看到的美景真的比網路上看到的照片還要更美,
我媽也說平常都待在家裡或是住家附近,
感覺已經很久沒有看到這麼漂亮的景色,
在這種地方走走看看,
心情就會莫名的變很好~

 

高雄是有提供停車場的,
這讓開車來的我們完全不用擔心沒地方停的問題~
另外感覺光是建築物的外觀就下了不少的工夫,
可以看到像是照片上的沙坑,
就是為了可以給親子一起同樂的貼心設計~
還有像上牆上的壁畫以及一些擺設,
都給人一種很有格調的感覺~

值得一提的是不管是餐廳外面還是內部,
都有活體海鮮展示的水族箱,
裡面可以看到超大隻的帝王蟹跟龍蝦!!!
讓來這邊想吃海鮮的顧客可以看到她們超新鮮的食材,
你也不用怕吃到不新鮮的,
因為他們就是這樣活跳跳的在這邊給你看~

餐廳內外牆上都有超真實3D壁畫,
據店員描述他們的壁畫是重金請畫師來作畫的,
也難怪每幅畫都跟真的一樣!
搭配上裡面很有風格的擺設,
讓注重用餐氣氛的我們母女倆都很滿意,美賣美賣~

好戲上場~
這道是我的奶油炙燒煙燻鮭魚義大利麵,
用料毫不手軟的超大片炙燒鮭魚就擺在旁邊,
麵上頭還有我最愛的鮭魚卵,
另外高雄的店員跟我們介紹的時候有提到,
他們的義大利麵居然是每天純手工製作的!
難怪吃起來這麼Q彈不黏膩~
搭配上煙燻過後有著特別香味的鮭魚吃下去,
我的少女心都要融~~~化~~~啦~~~
而且他們的奶油很香濃,
但是吃起來不會有很膩的感覺,
這真的很少見!

另外這是我那個愛吃牛肉跟青醬的老媽點的,
香草羅勒香煎嫩牛肉串~
我媽說在烤的酥香的牛肉串表皮下,
咬下去卻是很意外的非常香嫩多汁!
可見師傅火侯拿捏的功力有多了不得~
加上香草羅勒的淡淡香味,
讓原本就很彈牙的義大利麵更是增添一股致命吸引力,
一口接著一口停不下來~

最後就是不能少的甜點溜~
綜合了莓果,藍莓,葡萄,火龍果的紫幽幻境冰沙加上草莓奶酪~
酸酸甜甜的口感,非常解膩~
雖然剛剛已經吃的有點飽,
但是在吃完這道冰沙跟奶酪以後,
反而整個感覺更清爽~

我媽很滿意我今天找的這間高雄義大利麵餐廳-,
不只附近有優美的景色可以欣賞散心,
食材跟料裡的味道也都很合她的胃口,
(哈哈,這下可以放心跟我爸交代了~)
跟我這個「好姐妹」過了一個很開心的生日~
更說下次要找老爸一起來吃看看他們的鐵板燒呢!

 

 

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這次生日，老公特地帶我到風景區，說是要去高雄異國料理餐廳超推薦的店家慶祝，一直不肯跟我說店名，原來是要吃剛開幕不久的啊!!

前陣子年終的時候，我的FB一直出現高雄美食餐廳推薦、創意料理餐廳推薦的字眼，版面滿滿都是朋友年終聚餐的打卡，讓我也非常想要去高雄這間異國餐廳看是不是朋友推薦的這麼好吃~
只是苦於上班時間太長，又很忙，所以一直沒有機會去高雄聚餐餐廳嚐嚐看~
而且因為高雄創意料理餐廳被大家廣為推薦，所以訂位都滿滿的呀!!!
沒想到這次生日放假的時候，我老公竟帶我來高雄這間聚餐餐廳，享用新鮮又好吃的大餐~~
真的是狠狠的嚇了我一跳，關於我的一切，老公都瞭若指掌阿，難道是我肚子裡的蛔蟲嗎?!
不過高雄美食餐廳會被大家推薦也不是沒有原因的
的食物全部都是新鮮的食材，尤其是海裡游的，最令我難以忘懷呀~
所以回去我還跟公司主管說，下次就來高雄聚餐餐廳吃飯吧!!

高雄是屬於複合式料理餐廳
除了有義式創意料理和現烤Pizza，還有精緻的鐵板燒跟高級海鮮養生火鍋~~

這次老公帶我來，是要來享用我最喜歡的精緻鐵板燒料理
因為鐵板燒除了現炒好吃之外，還可以看到食物乾淨的料理過程，是味覺加視覺的饗宴哦~~

不知道是不是我看錯，鐵板燒區的後面的活體展示缸，好像有很大隻的螃蟹在游泳，該不會就是北海道帝王蟹?!

什麼~真的是北海道帝王蟹，還有波士頓大龍蝦呀!!!!!
真的不是我看錯，就是用新鮮的海鮮下去料理的!!
讓我越來越期待了~
讓我們快點入座吧!!!!!

鐵板燒除了可以享受味覺跟視覺的饗宴之外
的主廚還會一邊料理，一邊跟我們介紹料理特色
不會是冷冰冰的感覺，是有溫度的服務~~~

鐵板燒系列的套餐，都會附上茶飲
我選擇的是養生的茶~~
是很滋補身體的養生中藥材，可以調節身體的免疫功能~~
讓我在這冷冷的冬天，驅散不少寒意~~

重頭戲來囉~~
看著師傅料理我的炙燒波士頓活龍蝦佐蜂蜜芥末醬，我的肚子就開始抗議了!!

整整半隻的大龍蝦~~~~~~無敵享受阿!!
新鮮的龍蝦用了炙燒的方式，把所有龍蝦的鮮甜湯汁鎖住
再加上濃濃的蝦膏~~
讓Q彈的龍蝦肉有ㄧ層一層的衝擊感~

真不愧是新鮮的料理阿
光這一道我就很滿足了~~
但是後面的料理也是非常不得了的!!

再一道令我印象深刻的是-南非活鮑昆布燒搭日式和風醬
以前吃過的鮑魚，都是一口大小，加上又乾乾的很難咬，其實我沒有很喜歡~
自從吃過這道料理，我才敢出去外面跟人家說我吃過真正的鮑魚!!!
鮑魚的大小有接近巴掌大哦，而且師傅料理它的熟度剛剛好，可以說是汁液飽滿~軟嫩度剛剛好，所以搭配日士和風醬吃起來口感非常鮮甜嫩口~~

好吃好吃~我喜歡~~

另外我點的套餐裡的主餐-安格斯黑牛prime蒜香厚切沙朗牛肉
也是令我驚艷不已阿~~
向來是肉食主義的我，酷愛吃3~5分熟的牛排，而且一定要嫩我才吃!!
只要牛排過熟，我就會覺得很硬，非常難以下嚥!!
可是的牛排真的是超正點~
香煎的方式讓沙朗牛肉的精華沒有流失，看那粉嫩粉嫩的顏色就令人食指大動~
安格斯黑牛搭著蒜片跟黑胡椒入口，越吃越鮮甜，肉質也是非常嫩~~
徹底滿足我這個肉食主義者阿!!!

最後老公還端出自己準備的蛋糕，跟服務人員一起唱歌給我聽~~~
讓我超級感動的!!!
因為兩個人都要忙工作，平常不會特地慶祝的
這次實在是讓我難以忘記了~~
回去之後，我又盧我老公一定要再帶我去把其它沒吃到的料理，找時間再去吃一次~~
沒辦法呀!!誰叫高雄的餐點這麼的有品質這麼好吃
讓人非常想要再次光臨這間創意料理餐廳呀!!!!!

 

 

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我跟M先生是遠距離戀愛,我在高雄而他在台中,但是因為彼此有工作好少見面阿 
很難得他排開三天的行程下來陪我,真是太開心了,為了不浪費這三天的時間,第一天就特地早起,小倆口在邊悠閒散步,享受一下兩人時光囉 ,然後中午要去ㄧ間非常有名的餐廳,就是高雄義大利麵餐廳,我身邊的朋友也是一直打卡,推薦高雄必吃義大利麵餐廳
其實高雄的主題餐廳非常的多,大部分都是大同小異,不過是複合式餐廳,不只提供義式創意料理,還有精緻鐵板燒及高級火鍋
也因為地點在旁,所以可以選擇做室內或者是戶外空間,採光非常好同時還可以吃美食配美景,室內還有大型活體水族箱,有機植栽,以高雄異國餐廳來說是非常有特色的 http://www.zro-orz.com/erikahadama/2016/05/24/l4-7/

我跟M先生覺得高雄的義大利麵非常美味的,比起其它我更推薦高雄必吃餐廳,空間明亮,氣氛好,我也很快的決定下次生日聚會要請朋友來這邊一起吃飯~~

進去餐廳可以看到四周有非常美麗的壁畫,是3D的很擬真,感覺得出來餐廳主人很注重美感

鯨魚衝出牆壁啦!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
還有小朋友看到鯨魚這幅畫超級興奮的一直尖叫(其實我也滿想尖叫的~~~~~~~)
室內的壁畫是以海洋生物為主,餐廳外面的牆壁也有壁畫哦~~

ㄧ樓還有擺放可愛的電動小汽車,可以給小朋友玩,而且還是BMW的呢!!!!!!
我超想衝過去玩看看的,但我相信M先生ㄧ定假裝不認識我,哼!!!!!!!!

ㄧ樓也是採半開放式設計的廚房,可以透過玻璃窗看到裡面的師傅精心的製作每ㄧ道料理,裡面環境衛生看起來也非常明亮乾淨,料理出來的食物感覺就很放心~~~~~~
裡面的師傅真的很認真的,因為我一直站在他面前看他做Pizza,他都沒有抬頭看我ㄧ眼,該不會是看到我會害羞吧,嘿嘿嘿~~~~~~~
(M先生在吃醋啦!!!!!)

看剛剛師傅認真作Pizza的神情,我們決定點ㄧ道吃吃看
Pizza上桌後,我們都是一陣吶喊,天吶~~~~~
這道人氣窯烤Pizza-鮭魚芝士Pizza上面的鮭魚給的超級大方,二話不說,倆人各拿一片吃,鮮橘色的煙燻鮭魚ㄧ條ㄧ條鋪在Pizza上面,搭配室內植栽有機的綠捲跟小酸豆,超級美味的阿~~~~~~
因為是使用是龍眼木窯烤的關係,還多了一股木頭香,搭配手工餅皮,沒有多久我們就解決這盤Pizza啦~~

除了點Pizza之外,我們個叫了不一樣的麵食跟飯食
因為我很喜歡吃鮭魚,理所當然的選了奶油燻鮭魚義大利麵,果然這道料理深得我心阿,旁邊使用鮭魚捲成的玫瑰花作裝飾,上面還有鮭魚卵做點綴,搭配每天新鮮製作的手工義大利麵Q彈有勁越吃越順,非常有飽足感~~~~~ 

M先生點的是磨菇燉飯,燉飯容易燉的過爛或者是米飯還沒熟透,不過的燉飯粒粒分明,不會太爛,米心也有透,醬汁的部分也燉的很入味,飯本身就非常香呢!!!
有的店家鴨胸肉吃起來比較柴,不過他們的不會,是香嫩多汁鴨胸肉再搭配自家工廠生產的(上面金黃色一絲一絲的),真的是別有一番風味呢!!

給的份量非常的足,我跟M先生吃完吃後都超撐的!!!!!!
真的是大大的滿足,除了我生日決定要來吃之外,我們還討論情人節,聖誕節也要再來這邊過,打算嘗試沒吃過的鐵板燒還有火鍋,哈哈!!
臨走之前,還看到櫃上有美味的甜點,差一點衝動的又要坐下享用,但是肚子真的撐到不行,所以就作罷啦~~~~~~~

下次見囉,Bye~

 

 

 

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