【台中雞尾酒外燴】好友戶外婚禮準備的餐點好吃,台中歡樂派是專門準備歐式茶會派對的外燴廠商,服務超到位的!!!

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猜猜誰要結婚啦~~~
是我的好姐妹終於要嫁為人妻了!!!!
真的是超替她開~~~>//<
而且好高興她找我一起幫她策劃婚禮,真是我莫大的榮幸啊!!!敲開勳~~:D

她說她不想要在飯店,想要在自己家整理出來的花園裡辦,就像我們之前在台中開派對吃buffet的感覺一樣~~(剛好她爸爸很喜歡收集骨董車,可以在婚禮上秀一下!!)
因為家住雲林,所以我們主要都是從台中歐式外燴、台中西式外燴餐廳或是台中雞尾酒會去找(想說台中的比較近),也上網看了下網友們推薦的台中外燴服務公司,幾間比較下發現”歡樂派”相當不錯,符合我們的需求,台中也不少人找他們做茶會外燴,也可以根據你的預算去幫妳設計最經濟實惠的菜單,接洽的小姐態度也都很親切,整體真的很不錯!所以我們就決定把這個重責大任交給歡樂派囉!!

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婚紗拍的很美呢~!!超喜歡第一張~~夜晚的馬路在燈火點綴下超有氣氛der~~!!我都陶醉了!!

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會場也佈置的相當俏皮,很生活化,融入一點復古風,跟飯店的喜宴真的很不一樣唷!!

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被說是螞蟻,愛甜點的我一入場就注意到這桌甜點區~~~早就迫不及待想開動了!!!

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杯子蛋糕顏色好繽紛讓我每個都想吃!!!
還有蛋糕也是很貼心的做成一口大小,絕不浪費唷!!

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看看這個馬卡龍!!顏色太美了啦!!!!
讓我一拍再拍,快門按不停XD超級想吃!口水都要流下來!>W<
所以等可以開動時我立馬先衝甜食區(大家都去夾鹹食所以都沒人跟我搶哈哈哈YA~~)
這個馬卡龍我本來很怕會像外面的傳統西點麵包店賣的那種圓形小蛋糕口感一樣是鬆軟的,或是像馬卡龍一樣超甜,結果一咬下去還是冰的(好像還沒完全退冰),但這樣冰冰的吃下去甜度剛好,不會太甜,口感也跟馬卡龍很像,不是鬆鬆軟軟的那樣~而且裡面竟然還有包軟糖!!!真的很好吃呢!!整個讓我驚豔!!
但非常可惜的是小姐說這個馬卡龍是限量的,一人只能拿一顆,也太殘念了吧!!!!!超晴天霹靂啦Q^Q
但小姐人超NICE偷偷又再給了我一顆,她說這是歡樂派特製甜點,外面想買還買不到!但我真的超念念不忘還想再吃~~~本日遺憾阿!!!(哭)

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另外厲害的就是這個胡桃塔了!!!
其實我本人非常愛吃堅果塔這類的東西,但市面上吃過這麼多間,餅皮最怕就是1.不夠酥2不夠香3有油耗味!!!但是歡樂派的胡桃塔做的相當到位而寫裡面還有蔓越莓乾,不會太甜,還帶有蜂蜜香氣!!餅皮也沒有我說的三個大忌,胡桃也很新鮮,吃的到胡桃的香,真的相當美味呢!!!是僅次馬卡龍我的最愛XD
是說我本來都覺得台中西式外燴餐廳的甜點類應該都只是普普通通,沒想到還是有厲害的台中歐式外燴啊!!!竟然有品質這麼好的甜點!!

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好啦再回來重點!!XD
新人要交換戒指囉!!!
深情的擁吻真的是太甜蜜了啦!!!根本已被閃瞎!!我開心到心臟跳超大力的!!!
後面的布景也做的相當可愛呢!!!滿滿幸福的粉紅色~~~^V^

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可愛合照~~
花園整理的好漂亮,這個畫面完全就像在國外舉行浪漫婚禮一樣!!

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我們要穿插說明~~讓大家同時感受到婚禮的幸福美滿跟餐點的美味!!XD
甜食介紹完要換鹹食囉!!!(是的我順序就是跟別人不一樣!)
鹹食部份生魚片、港式臘肉跟飯店喜宴一樣都是有的喔!!!我要來介紹的是厲害的,歡樂派拿手菜,別間台中派對buffet沒有的菜色!!

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這道看起來是不是很像焗烤呀~~~我本來以為是焗烤鮭魚飯,沒想到裡面竟然是壽司飯!!這道叫做炙燒鮭魚壽司飯,相當的有創意呢!!!裡面加了歡樂派特調的醬料,很香很好吃!!我忍不住吃了兩碗XD

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接著是這道跟雞腿一樣大隻的鄉村低脂豬棒腿!一般我們吃到的都是切片或滷肉的方式,第一次吃到帶骨的很特別~豬棒腿滷的很入味,肉質很軟嫩,輕輕一咬就可以撕下一片肉了!相當好吃呢!!

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這個遠看像鹽酥雞但其實是鳳梨蝦球啦!!XD
旁邊放的竟然是芒果醬欸!!!
本來以為芒果醬吃起來應該是滿滿的美乃滋油味,沒想到歡樂派的芒果醬吃起來相當清爽,可以吃到淡淡的芒果清香,我是第一次吃鳳梨蝦球配芒果醬,沒想到竟意外的合適!

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讓我們歡迎下一道─爐烤羊肩佐紅酒醬,他的肉雖然很大片但非常好咬,因為我很怕吃到難咬很韌的肉,但歡樂派的非常多汁,紅酒醬很入味,肉質也很軟嫩一點都不硬,我很喜歡呢!!:D

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讓我們再回到新人XD
我的好姐妹唱歌真的超好聽的~~~~~~>v<
整個畫面有鄉村歌手的feel~~!?旁邊有古董車還有愛人吉他伴奏,人生如此夫復何求阿~~~(已沉醉在甜美的嗓音裡~~)
他們好可愛,新人獻唱了好多歌,我們像來到小型演唱會一樣,又有美食吃!!完美又幸福~~

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緊張時刻到了!!新娘要拋捧花囉!!!
後面的女孩們緊盯著捧花想要分到新娘的幸福~~但我是攝影師只好請新娘跟我抱抱給我幸福了XD
接到捧花的女孩超開心的呢!!

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最後放上由二樓往下照的幸福大合照一張~~~
大家都笑的超開心!!我也超開心(開心到都偷哭了T^T)

台中歡樂派的外燴服務真的很專業,難怪網友都推薦歡樂派!
感謝歡樂派讓我好姐妹的婚禮如此圓滿的結束,大家都對餐點一致好評呢!!
日後公司如果有要找台中雞尾酒會或台中茶會外燴我也要推薦老闆找歡樂派(就是想再吃那個限定馬卡龍!!XD)
最後祝新人們白頭偕老,早生貴子啦!!:D

官方網站:http://www.haunlopai.com

 

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