分類: 台中外燴餐廳

{台中外燴}別開生面的時裝大秀結合在地外燴廠商～鄉村風外燴融入台式餐點元素，是我吃過最好吃的茶會點心！

台中外燴推薦-歡樂派

台中之光~時尚秀上的外燴餐點實在是好精緻!

年度最重要的時尚圈大事登場啦!
這次參觀2022台北時裝周的台中秀展,覺得實在是太棒了,有機會能夠近距離見識時尚走秀實在是很新鮮的感受,身歷其境真的很震撼人心.
而且往常只在台北舉辦的時裝周活動,今年是首度移到台中舉辦!!所以真的是超級難得的機會!!
尤其我參觀的這場秀展,是設計師與建設公司的合作,將時尚和建築融合~整個秀場的動線很特別,而且還融入日本蔦屋書店的格局,有一種很特別的意境.

其實我很喜歡看時裝秀,現在資訊很發達,比起以前~現在都相當幸運,可以第一時間同步看國外的時尚大秀直播,但身歷其境又是一回事~現場看到的模特兒、賓客,每一位都好有氣勢,穿搭都很有型,撇開台上走秀,台下每個賓客的穿搭風格也呈現另一種秀場感~

現場除了時尚走秀的活動外,還備有活動點心,秀後還有提供現場的爵士表演、酒品等等,真的是蠻別開生面的.

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

現場也分別設有座位區和站區,不過有點小缺點~就是現場太陽下山有點涼!因為是在台中港灣區,但是現場每一位都完美詮釋了『愛水不怕流鼻水』,Me too. . .
開始前,可以感受到現場大家雀躍的心情~
每一處都可以感受到精心的布置.

台中外燴推薦-歡樂派

一場完美的秀展和大型活動,怎麼能少了美食呢?
這場活動每一個細節都是精挑細選,畢竟這一場秀展可以說是萬眾矚目,早在年初我就有耳聞關於這場時尚秀的籌備.
把接待會館轉變為時尚伸展台可以說是一大創舉呢!

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

轉個彎,走到這,哇!印入眼簾的是一道道精緻繁複的Finger food.
我還蠻好奇被挑中合作的是哪一個外燴品牌.
因為現場的小點心佈置和擺盤都好精緻又好可愛,桌上的花藝擺設和環境也融為一體.
打聽了一下~是我熟悉的歡樂派呢!
→→→→粉專：https://www.facebook.com/haun.lo.pai　
→→→→地址：台中市北屯區東山路一段50巷2號

歡樂派也是台中經營相當久的外燴廠商,最近中部許多大型場合活動,都有他們的身影,他們家的餐點都相當新鮮好吃外,他們近幾年主攻的歐美感鄉村風派對真的很有質感,受到中部許多企業品牌青睞,尤其在這充滿國際性的場合,他們的餐點真的很為活動加分~

好多好可愛的小點心,都是小巧精緻方便取用的~
在這樣的正式場合中,吃得優雅和方便是很重要的事,而且也很不適合湯湯水水的料理出現.

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

後台區的餐點更豐盛一些.
有幾道餐點我看到真的會心一笑~
這次受邀參展不乏許多外國人,餐點中也加入了中式的元素~
第一次看到台式滷味、甜不辣和鳳梨蝦球被妝點得那麼精緻.
鄉村風派對結合台式料理~我想也只有歡樂派這樣創意力十足的老品牌願意大膽嘗試.

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

除了木質餐盤和常見的麵包盤,還有小木箱也被拿來當做餐器使用,感受到餐桌上的質樸.
加上點心五顏六色好繽紛,看得我每一個都想吃!
但大家都要維持形象,真的辛苦大家了~哈!

台中鄉村風外燴-歡樂派

台中外燴推薦-歡樂派

不管是什麼料理,都貼心的準備成一份一份的~
還有時令蔬菜,蘆筍~用的食材實在是好新鮮好用心喔!
漢堡更是迷你,不要小看漢堡小小的,裡面是很特別的咖哩蝦口味.
還有很多小甜點,也都是人吃人愛的口味.
因為好精緻迷你,吃了也不會覺得很罪惡~

台中鄉村風外燴-歡樂派

餐點區是除了走秀主區外,人潮最洶湧的地方吧~哈!
啊!那個水牛城乳酪!番茄和乳酪的搭配,真是太好吃!
看到照片我才想到還有這一味~

台中外燴推薦-歡樂派

台中鄉村風外燴-歡樂派

連國外模特兒也吃得很開心.
果然美食是不分國界的!

也因為現在處於疫情時代,同時也很注重疫情的健康.
這次在秀場上也提供75%護手級的酒精和口罩給現場的賓客.

這一場時裝秀,我覺得真的很特別,不僅僅是呈現設計師的風格想法,衣著、妝髮、模特兒等,整體秀展的音樂及每個呈現,都圍繞在主題上~
很推薦大家可以上網看看相關資訊~
這次還看到穿西裝跳機械舞的表演,邀請到的是聞名國際的舞者,整場秀除了時裝,更是結合了音樂、藝術~根本是國際秀展規格~

台中外燴推薦-歡樂派

走秀後的現場爵士樂演奏,讓一切都變得很Chill~
這一場秀的落幕,看到前台和後台的共同努力.
一場秀展事前各種鉅細靡遺的規劃,才能這樣完美呈現.
能夠在台灣,在自己的家鄉台中~觀賞到這麼一場完美的時裝秀,我真的覺得很珍貴!
在活動上的每一分每一秒都好值得回憶!
許多人在看秀總會帶著許多主觀意識,其實我想說,藝術也是主觀的,不論是否符合自己審美觀,只要看秀,我都讓自己呈現空白意識,接納每一場秀展帶給我的視覺衝擊,我覺得每位設計師的每個作品,都很值得Respect!

最後,這場時裝秀,給我跟以往看過秀展最不同感受的,就是只要想到這場秀,台中歡樂派的外燴餐點一直冒出我的腦海,欸!是真的很好吃耶!真的是我這幾年在台灣參加的活動中,吃到最合我口味、也最有特色的Finger food了!

 

 

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(台中外燴)精緻派對點心｜餐會大成功～原來這就是鄉村風外燴！漂亮的餐點結合花藝設計好有質感！

實木餐盤加上花藝設計,派對好有質感

台中外燴-歡樂派

公司這次預售說明會~籌備了很久!
畢竟也是位在台中七期正核心區~是中台灣最炙手可熱的蛋黃區!
這次的說明會,參加人數非常踴躍,也特別請了台中外燴專家-歡樂派來幫我們準備活動茶會的點心.
也見識到傳說中的鄉村風外燴,因為我之前有在網路上看到過,那時候就在想~這麼精緻的外燴實際上到底好不好吃?

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

這次的接待中心內部裝潢也很有質感!
每天在這裡上班都覺得心情很好.
這裡根本設計師的家~這次的預售說明會,公司花了很多的心思籌辦!畢竟也是我們的主力案!希望業績長虹~~

台中外燴-歡樂派

這是我們此次案件的3D景.
現在台中的房價也是一直在攀升,遇到喜歡的物件,我們一般都會建議客人不要猶豫.
不過也是要看地段,畢竟這次的案件是在台中正七期,未來預估也是持續看漲,不太可能會降價.
連我自己都好心動啊!!!

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

不過說明會這天,我的注意力都被整桌的餐點吸引走.
精緻、漂亮、又飄著香噴噴的食物香氣.
現場有空我還google了一下歡樂派的網站.
他們有20年以上的外燴經驗,網路上的口碑也不錯呢!
FB粉專: https://www.facebook.com/haun.lo.pai

除了餐點擺放的很漂亮,還有結合花藝的布置,和我們接待中心的裝潢相呼應,太完美了.

台中外燴-歡樂派

說明會前,歡樂派還有專人到我們現場看動線跟環境.
聽說菜單也可以客製化,還蠻不錯的.
準備現場和擺設的時候,感覺工作人員的素質都很好,行動都很俐落,同時也都會把現場維持的很乾淨.

台中外燴-歡樂派

過沒多久,一場漂亮的美味兼視覺饗宴就呈現啦!
點心都是現在的流行的Finger food.
還有日式壽司、居然還有串燒!
那個小漢堡也好可愛.
還有一整隻蝦子的番茄塔.
專注力都不由自主的飄到餐點那邊~

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

我們同事間也有在討論這次的案子,目前七期銷售裡面,我們算是唯一規劃小坪數的建案,低首付就可以入住正七期,真的是很讓人心動!
我們自己很多同事也都趁這個機會當首購族.
首購就可以進駐正七期超幸運的!
像我也是因為工作的關係,才開始去學習認識房地產~
同事們很多也都是利用自己的專業替自己賺入一筆小財富,我覺得我的工作還蠻幸運的,讓我可以掌握最新的房地產資訊~

台中外燴-歡樂派

不只說明會的內容很吸引人,歡樂派準備的餐點也很吸引人~
豐盛的餐點又有繽紛的色彩~
光是這個串燒就看起來好繽紛!
近看嚇一跳~牛肉串燒裡面居然穿插著西瓜?!
沒想到吃起來好香甜~外面還有一層薄脆的楓糖衣,提升了水果和牛肉的鮮甜.

台中外燴-歡樂派

台中外燴-歡樂派

堅果塔我有吃到一個,塔皮很厲害,超酥超有口感的.
戚風蛋糕也很好吃.
會後有比較多的時間,剛好遇到歡樂派的蔡主任,我們稍微聊了一下,原來歡樂派可以幫忙量身訂製各種派對.
像現在小baby很流行的週歲趴、開幕活動、各類節慶像是聖誕派對、尾牙等等.
現在最受歡迎的也是這樣的Finger food餐點模式,每一種都製作成小份量,不需要特別準備桌椅,大家可以邊吃邊聊,非常輕鬆自在.

這次的說明會,舉辦的宴會點心比較小型一些,我看他們粉專還有很多種派對點心,好可惜沒有吃到~
還是希望下次公司辦內部活動比較大型的時候,可以再找歡樂派來~我真的很喜歡他們家的點心~都是輕食系,吃起來比較沒有負擔感.

預售說明會順利落幕,大家也都很喜歡當天餐會的氛圍,尤其會後的點心,賓客們都吃得很開心~

至於目前業績,還不錯!畢竟小坪數很受現代人的歡迎.
大家目前就是努力拚完售~努力賺獎金囉!

 

 

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【台中外燴服務】會長新居落成，找來台中的外燴公司準備外燴辦桌，原來是經驗豐富的歡樂派雞尾酒專家~~

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之前聽媽媽說郭會長買新家，現在已經整理完畢，說這個禮拜六中午要邀請我們去吃飯~~本來以為只有我們家跟郭會長全家，但媽媽說好像是請台中外燴公司來辦，像辦桌那樣…
聽到是辦桌我原先實在興趣缺缺，但媽媽說跟之前去台中參加的雞尾酒會中的外燴點心跟餐點形式很像才讓我比較沒那麼排斥~
不抱期待的到了現場，沒想到卻出乎我的意料…!
現場的確是外燴的形式，但菜色非常的多樣!

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滿滿一大盤!擺盤跟顏色看起來相當吸引人!餐點即使放在室外也還是熱的!肉的部份相當軟嫩，味道也很剛好，小籠包的皮不會太厚，裡面的餡料也給的很大方，一口咬下去還會流出湯汁~~

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冷盤的部份也有喔!!有壽司、蕃茄沙拉、水果…等，吃起來也是相當的新鮮，沒有因為放在室外而有奇怪的味道!

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另外竟然還有現烤的肉跟現煮的麵!!
就在旁邊而已~~用餐的賓客可以吃熱騰騰出爐的料理唷!!! 現烤的畫面實在頗新鮮，平常可是看不到呢!這間台中外燴公司也太用心了吧!!

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另外還有素食區唷!!超級貼心~~
素食的菜色也很豐盛，連小弟弟都主動取用呢!!!(沒辦法，誰叫一般年紀小的弟弟感覺就是愛吃肉不愛吃菜~~我這叫以貌取人或是刻版印象嗎??!哈)

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湯有三種唷~左邊的是甜湯紅豆花生芋圓，通常這種的花生吃起來都會是硬硬的，料可能也不多，但我去撈的時候滿滿的料~~花生竟然還煮到軟，不是硬的!!!(WOW~~我喜歡吃軟的花生!!)另外右上的玉米也很甜~右下是養生菇菇湯(不是我在裝可愛，它真的叫菇菇湯!)看到沒~~~超級多的菇!加了點中藥材喝起來真的是十分養生!

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接下來是重頭戲─甜點摟!!!(因為我愛甜點~~顆顆)
他的甜點很像之前我跟媽媽去台中參加的雞尾酒會中的餐點，該不會其實是同一間台中茶會廠商??!還是說台中的外燴點心口味其實都差不多好吃?
他的甜點都不會太過甜膩，而且大小又適中，可以避免浪費的情形發生~~
如上圖可見除了小蛋糕外也有糕點類，左上方的黑糖麻糬好像是這間公司的招牌之一唷~~

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大家排隊裝盤摟!一整排的餐點在鏡頭中竟然看不道盡頭，滿滿的菜色超級豐富~~!!

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原來這間台中外燴公司是以左下角的方式送餐，部分的餐點煮好後放在盤中封上保鮮膜運來會場，衛生上面是很OK的唷!!
另外就是賓客如雲阿~~坐滿滿的!!旁邊還設有卡啦OK供大家上台高歌一曲唷!!

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郭會長門外就擺著新居落成的祝賀花盆~~

吃的差不多時看到郭會長有空了，我跟媽媽就走去跟他打聲招呼(他一直到處跟人寒暄都找不到時間插入話題呢~~)
我馬上好奇的問郭會長怎麼找到這間台中外燴公司的~
他說他也是朋友介紹才知道~~~
原來這間公司叫做”歡樂派”，除了今天見到的外燴形式，也有做茶會點心的部份，所以也可歸類在台中茶會廠商之一，台中許多茶會需要點心外燴時也都會請他們幫忙
這間歡樂派至今已累積了20年的專業外燴服務經驗(難怪餐點好吃精緻又乾淨衛生!)，特別好的地方是郭會長說歡樂派會依照你的預算去幫你設計菜色，並不會因為經費少就隨便處理，不論你的經費多少，歡樂派都會幫你設計經濟實惠的菜單，相當的有人情味!!!
另外~歡樂派專業的客製化方式讓你無論想在什麼時間、地點，只要條件合理，歡樂派都能隨時提供服務唷!!
(事後問了之前邀我去台中參加茶會的朋友當時那間點心外燴公司的名字(因為餐點太像了!)，竟然還真的也是歡樂派!!XD)

有需要辦謝師宴、同學會或宴客的朋友都找歡樂派吧~~XD

官方網站：http://www.haunlopai.com

 

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【台中茶會點心】西式戶外婚禮的外燴服務辦桌，找遍全台中終於找到餐廳經驗豐富的歡樂派公司，就來分享一下囉~

前兩個月FB突如其來的訊息，得知大學的好麻吉翔要結婚了。
那時候我還幫忙他追女朋友，現在卻已要步入禮堂，
畢業後各奔東西，這次的婚禮也算是同學們要齊聚一堂了！
聽說這次是在台中租場地辦戶外婚禮自助外燴，只有邀請同輩參與，
翔還說當天要我自己物色幾個女生朋友，再幫忙牽線，
他是當這場歐式婚禮buffet是后宮選妃大會嗎？(´,_ゝ`)
因為工作忙到完全無法跟他們的時間配合，所以就沒有參與迎娶，
只能來這場只有年輕人的戶外婚禮buffet充當一下雜工兼拍照記錄，
其實當天到現場歐式外燴的廠商跟婚顧公司都已經幫忙佈置完成，
聽翔說這裡的戶外婚禮的場地費用還ok，環境不錯，而且離市區又近，
為了方便才選擇在這邊。

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這場西式婚禮的籌備，翔跟他老婆真的是很用心，還認真的設計Q&A逼迫我們這些好友要回答，然後簽名簿也要新潮不一樣，說實在的我認識的翔就是會做這樣的事情，我們大學可是什麼活動都要參一腳，甚至不時就要幫他搞個驚喜給他女朋友！當然~~我們都要互相的！

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不過我真的蠻愛這次他們辦的戶外婚禮buffet，因為只邀請同輩，大家都很自在，而且婚禮布置上跟餐點都很到位，我還特地拿了這家歐式外燴廠商的名片，想說下次求婚也可以來搞一場不一樣的求婚party！

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真的不得不說一下他們的牛排特好吃，肉質鮮嫩又多汁，我夾了好幾次，麻吉們也是瘋狂掃，神之厲害的一道牛排！下次找他們來辦，這絕對是菜單必選之一了！

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原諒我這個肉食主義者，完完全全又被這道德國豬腳深深吸引，因為個人偏愛有嚼勁的食物，又加上是搭配泰式醬汁，根本正中我下懷，酸酸甜甜又加點辣，超級開胃。能不能再來一盤阿！！！

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我個人並沒有很愛吃甜點，不過核桃塔我吃了至少三個，餅皮夠脆，核桃則是會越吃越涮嘴，重點是他們的檯面及會場的桌面布置都蠻用心的！不會讓我覺得餐點或環境髒亂不衛生！

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看到沒，台啤都出來了，翔真的是幫大家想的好好的，啤酒一路喝到掛→完全是大學時我們這群的口號，它是我們夜晚嗨爆的源頭，想當初都是喝到爛醉，還有一次我們整群喝到隔天沒有半個人到學校考試，一起重修，真的是回憶湧上心頭了。
不過應該是這種歐式婚禮buffet或者辦party才會動用到啤酒車吧！看來下次的求婚趴辦定了。

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還有我們永遠都會記得大學一定會跳的第一支舞，看到這場面真的連我都想要擦拭一下眼淚，現場氣氛都被他們炒熱了。一起經歷過的一場感情，大家都看在眼裡，很祝福他們。

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婚禮的結尾就在大家飽餐一頓後，由新娘主導的兔子舞收場了，事後我又跟翔問了一次西式婚禮籌備事宜跟戶外婚禮的場地費用，他才說台中自助婚禮外燴其實是婚禮顧問公司找的，不過他跟他老婆也覺得他們餐點真的不輸餐廳buffet，而且大家玩得開心最重要。
我男友看到餐點照，直呼想吃，我想連婚禮我也要找這家廠商了，perfect！！

 

 

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【台中外燴自助餐】台中要在戶外辦婚禮，找專業的外燴辦桌服務公司，歡樂派就對了！多年的辦桌餐廳經驗，讓大家都超滿意~

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前陣子參加了小表妹在幸福莊園舉辦的西式戶外婚禮，想把這喜悅的一天紀錄下來，不論是在婚禮進行方式、餐會buffer的選擇、場地等等…也分享給大家。
因為當天以見習婚禮的方式幫忙擔任了招待的角色，第一次參與了一場西式及歐式兩種風格合併的婚禮。早上進行西式的婚禮儀式，中午則以歐式婚禮餐會buffet的方式來進行，在戶外辦了婚禮雞尾酒會，場地是選在幸福莊園進行；餐點部分阿姨是找台中歡樂派外燴餐點公司來服務！這間台中歡樂派外燴挺好吃的呢。
http://www.haunlopai.com其實那天另外私底下有問了阿姨，想辦小表妹這樣子的戶外婚禮是不是自己去找喜歡的場地，再詢問租借費用、注意事項就可以了？舅媽說基本上是這樣，只是也是會有些場地會不方便租借的，所以建議我可以找多些選擇，這樣會比較好。

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小表妹是不是真的很美!舅媽一直好幾度都眼眶泛淚。
滿滿的不捨，不過還好妹夫對小表妹真的很好，大家都看在眼裡。
不過，大家都愛笑她先生上輩子一定是慈善家，這輩子才娶到小表妹~
這香檳塔跟蛋糕塔都是台中外燴公司幫忙佈置的喔! 蛋糕塔是不是超美的!
好多女生都好喜歡這個蛋糕塔，因為好浪漫、好可愛呢!
好可惜早上當招待沒辦法把早上的過程紀錄下來，但還好戶外婚禮雞尾酒會上就不需要招待大家，可以好好稍微拍拍照呢。

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在倒香檳塔、切蛋糕時，旁邊的餐點也都就緒好了。
這間外燴公司真的很用心，舅媽說餐點的菜色都是小表妹跟它們一同討論出來的，所以裡面有很多菜色都是妹夫喜歡的，跟舅媽、一些小表妹知道的親朋好友喜歡的菜色。沒想到還可以客製菜單這麼貼心!

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另外這些餐桌佈置等等的，也是它們一手包辦的呢!
還因為知道小表妹喜歡淡紫色，有提過希望桌巾能用淡紫色，不要用到紅的或綠的等等的顏色。結果當天除了桌巾真的是淡紫色外，連旁邊點綴的小盆栽植物它們也用了小表妹喜歡的淡紫色呈現。這種小細節都有巧思，可見得這間公司真的很有心在服務客戶。

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小表妹一宣佈開動，看看這人龍。
大家真的早就被這些美食的香味給吸住了呢!

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不過真正的重頭戲是這現場烤大豬! 這是它們的師傅親自在現場服務的喔!
生平第一次看到烤大豬，真的覺得大開了眼界…

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用了個像Live美食秀的小橋段，賓客們都嘖嘖稱奇。
因為很多人都沒有看過現場烤大豬原來是這樣…

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香味撲鼻，師傅技術真的很好，皮烤得很酥，但不會乾。
肉很嫩、很有口感，不會有老肉的感覺，真的很好吃!
這道烤大豬讓我想到之前去部落吃到部落裡的風味餐…
烤豬肉的味道及口感，真的有得比呢!

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這冷盤的孔雀貝很新鮮，肉質不會鬆鬆的，也不會有腥味。
其實吃孔雀貝另外淋上檸檬，也是很好的選擇喔! 那種酸甜味在口中跟一般醬汁的味道是不一樣的，有機會大家可以試試。

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這個海參燴時蔬我滿喜歡的，海參的Q度吃起來很像是含有非常多膠原蛋白、加上虎掌的豬皮，很彈牙、口感很好! 這道餐點一打開沒多久，就被其它賓客給夾光光了，好險自己有請舅媽先幫我每個都夾一些!

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另外我跟舅媽都很喜歡這道櫻花蝦米糕!
米糕吃起來不會硬邦邦，因為在外面吃過滿多米糕，稍微放段時間就會很硬、不好吃…但這道米糕的濕度很剛好，在配上櫻花蝦酥酥的，口感很好呢!
再配上烤大豬的豬肉…真的是回去要多跑幾小時跑步機了!

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其實後來才發現因為要保持食物的新鮮度及溫度，所以在每個鐵盤下都會有用小火加熱呢! 這樣其實就不用怕，如果前面的活動有拖到的話，餐點就會不好吃!

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水果雞尾酒是婚禮外燴必備的，裡面加了很多新鮮的水果。
喝起來酸酸甜甜的很爽口，很好喝!
現場開動不到一小時幾乎要見底，歡樂派也很貼心地請主廚再當場調製。

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甜點裡，我最喜歡這道胡桃塔! 味道很香，表層上淡淡的烤焦糖在配上胡桃及餅皮。吃起來酥酥的，甜度很剛好，其實不瞞大家…這個好吃到我吃了三個呢呵呵!

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這天的一切真的太美好了，許多親戚跟小表妹及她先生的朋友們都不斷的誇讚小表妹真是好太太! 喜餅、場地、連餐點也這麼會選，娶到小表妹真的真的是她先生的福氣！不過我想妹夫一定也是真的很疼愛小表妹才能取得美嬌娘的心。

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看到小表妹這麼幸福的樣子，真的好替她開心，希望她永遠幸福快樂！
參與小表妹的這場西式戶外婚禮後，讓我對於早上先進行西式的婚禮儀式，而中午則是以歐式婚禮餐會buffet的方式進行，感到非常的喜愛。這種方式真的好浪漫、好溫馨…結婚儀式在yes I do下畫了個永恆的逗號，戶外婚禮雞尾酒會在親朋好友的歡笑祝福中為這重要的一天畫下美好的分號；沒有句號是因為未來的日子正是要由夫妻倆開始共同經營的呢…^^ 現在正和未婚夫一起尋找適合的地點能辦戶外婚禮，希望能順利找到適合的場地、費用、日期。還好在餐點上有阿姨提供當天的外燴公司-台中歡樂派外燴餐點給我，有它們的服務就不需要另外擔心，要在台中哪找外燴了。現在只求一切順心順力就好，所以…希望這場特別的婚禮、餐會buffet分享出來，能有很多人能跟我一樣不同的想法、不同的選擇能讓自己的婚禮更完美。

 

 

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【台中外燴】台中平價好吃的辦桌外燴服務餐廳，歡樂派公司真的是給了我們一場超棒的Party餐會呢~

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前陣子台中公司成立分所辦了個慶祝會-請了外燴公司到辦公事辦了場小party！
慶祝會前，大家都各自四處問哪裡有好吃的外燴推薦、
或是不斷的問朋友知不知道台中哪裡有便宜的餐會外燴公司，
因為慶祝會是大家集資要一起辦的…。
所以其實在預算考量上，真的抓的比較緊…
因為想說意思性的有個儀式叫些便宜的外燴慶祝一下而已。
大家在集思廣益下問了很多親朋好友，彙集許多關於比較便宜的外燴辦桌店家、台中平價的外燴自助餐供應店家…等等的資訊。
我們選擇台中歡樂派雞尾酒餐會派對專家！http://www.haunlopai.com價格跟菜色安排是最符合我們需要的要求，因為它們在接洽時的態度很好，價位也不會踩很硬、難溝通！

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慶祝會當天在佈置的場景！服務的人員都態度很好，
在擺設餐點上也很仔細，不會東西來了放了要我們自己用。

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你看看這些菜色～平均一個人大約兩百塊而已唷！
而且也不會有太多炸物，因為其實初期問到的台中外燴公司，
都說這樣的金額可能幾乎都是炸物拼盤為主…。
它們這間讓大家很滿意的是，它們的熟食有用小火保持熟食的溫度。
大家很多經驗都是常在外面吃外燴，都會吃到冷掉的熟食…！
這點讓大家覺得很貼心。

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這是最夯的前三名排行榜－京都紅燒元蹄…！
天啊！光看到就在流口水了對吧……
這元蹄的皮真的是Ｑ到會彈牙，醬汁不會太鹹，拌飯真的超好吃～

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還有這也在前三名排行榜的泰北炭烤豬排…！
自己本身是很喜歡吃泰式料理的，所以這道我就很喜歡。
泰式醬汁真的有滲入豬排裡，不會只是表層一層醬汁而已！
肉質也很嫩，不會老老乾乾的，而且是薄片式的很方便吃～

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塔香三杯雞～　這也是排行榜前三名名單之一！
九層塔香味道超十足超棒～　三杯雞的肉質也是嫩的不會老、乾。
這道也是白飯殺手阿！

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另外～我自己除了綜合了以上三道自己跟其它同事一致認為的菜色外…
這道港式點心裡，我最喜歡紫米珍珠丸了！
我！超！級！愛！吃！紫！米！珍！珠！丸！吶！～～～
它們的紫米珍珠丸超Ｊｕｉｃｙ的，紫米的咬勁我超愛！
因為外面很多紫米珍珠丸都很容易弄的爛爛的……。

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辦公室同仁都吃的超開心～～
聽服務人員說它們還有店面，有賣麵包跟黑糖麻糬呢！下次帶老公去瞧瞧^0^

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台中歡樂派雞尾酒餐會公司的價格真的是能因需求而有所變化。
這點真的令辦公室的同仁感到非常滿意，而且菜色沒有因為預算低而差。
菜色豐富又好吃的外燴…真的是佛心來著的一間台中外燴公司！怎麼能不推薦一下呢哈哈～在台中其實真的很難找到平價又好吃的外燴自助餐，不是價位不合理，不然就是品質不怎麼樣、服務又差…真是花錢受罪的感覺。
台中歡樂派很適合預算上需要便宜些，又可能常會要辦到餐會外燴的公司呢！因為能客製化菜色、多變的樣化，實在猜不出是價位很便宜、很親民的外燴～
大家如果有需要這間價位真的很便宜親民的外燴辦桌公司！
它們會看客戶的預算來有所規劃跟安排的～真的很優！

 

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【台中外燴辦桌】沒想到台中也有如此優質的雞尾酒外燴辦桌服務，牧師長老找的歡樂派雞尾酒幫助我們更順利的完成活動啦~

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前陣子汪傳道正式成為傳道人，教會還特地準備了外燴點心！
今天特別分享了此篇文章，也是因為我覺得歡樂派的外燴餐點真的很值得分享，
這次牧師長老請歡樂派台中外燴公司http://www.haunlopai.com/index.php
負責了所有外燴餐點～
當天我還特地詢問了牧師長老，因為之後有機會要辦其他活動我想找他們阿~~~~
聽牧師長老說，歡樂派是提供台中專業外燴服務的公司，
而且在台中已經累積20年的外燴服務經驗了，
他也是在其他活動場合經朋友介紹跟他們聯繫上的，
長久以來總覺得外燴餐點是吃粗飽的，能飽就好…
沒想到台中也有優質的外燴餐廳服務，餐點精緻又吃得飽

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哈哈~~以上就是我們加冕儀式的過程，大家都非常的歡樂，雖然我是來分享我們找的外燴公司的餐點來著，不過還是要提一下我們的汪傳道阿~~~~

儀式結束緊接著大家看到的是，映入眼簾大名鼎鼎台中外燴公司歡樂派的外燴點心，看到滿桌佳餚我們的肚子都已垂涎三尺了~~XD
想迫不及待得趕快來試試傳說中台中外燴點心辦桌最厲害、服務最好的餐點吧~~

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牧師長老說他們提供的辦桌服務還幫忙做成本控制，可依照需求提供菜色，相當貼心～以台中外燴餐廳的服務來說，歡樂派可以客製化幫客人節省成本考量，提供最好的台中外燴服務。實在是揪感心ㄟ~~~
這次聚餐大約預算每人250元/50人左右的料理和份量，真的是經濟又實惠~~~
哇～放眼望過去琳瑯滿目的菜色佳餚，真豐盛吶!!!
廢話不多說~我也要快過去拿餐點啦～

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首先我被這道滷味拼盤給吸引住～～
我這標準的外食族，有時都會靠滷味過一餐，
也因為這樣吃習慣了，現在嘴都變的很挑了呢～
一開始還擔心會不會沒有入味，吃起來平淡無奇～～
沒想到根本是我多慮了！！
豆乾滷到整塊都吸滿飽飽的滷汁，各個都超Juice的～
超好吃的滷味拼盤，讓我一口接著一口，越吃越唰嘴~

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這道宮保雞丁也是讚到不行～非常的開胃
宮保雞丁經過快火炸炒，留下回味的嚼勁～
醬汁很好吃，感覺整個雞丁塊在我的嘴裡跳啊跳的(食神看太多~~XD)
惹得我之後吃了好多餐點～～～ 太開胃了

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主食類香菇米粉，非常有媽媽的味道～
即使這麼一道簡單的料理，但卻相當美味！聽說米粉要炒得好吃也是要下足一番功夫呢!!這道炒米粉雖然平凡但吃起來卻不凡~~太美味了!!
貪心的我多吃了好幾碗呢！嘻嘻ＸＤ

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哈哈這道燒賣拼盤我拿了不少ＸＤ（嚼嚼嚼…）
我吃了好多顆超愛的蟹黃鮮燒賣，內餡有嚼勁，
口感紮實，鮮甜不腥，真的好好吃喔~~~~

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吃了幾道重口味的菜色，決定吃點清爽的
我覺得這道什錦秀珍菇也不輸前面幾道餐點也！！
秀珍菇很香、很清爽～且完全不油膩，真是不錯～

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我這個人不管吃得再飽，甜點總會在胃裡留有一席之地，
當然要吃到甜點啦～～ＸＤ
這是我最愛吃的台中外燴餐廳標準的餐點－提拉米蘇蛋糕
嗯～口感不錯～～有符合我的預期！
這幾道我最愛的餐點讓我很認同台中這家外燴服務公司！給台中外燴點心歡樂派一百個讚~~~

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最後總結我們這次的教會活動順利圓滿結束囉～
這次大家對台中外燴公司歡樂派的餐點都有非常好的評價呢～～
這間台中歡樂派的外燴服務真的很專業，難怪看到網路上很多網友大大都很推薦歡樂派～

 

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【台中婚禮外燴辦桌】朋友的婚禮外燴餐點超好吃，是台中歡樂派雞尾酒所準備的，服務真的是太棒了!!

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我沒有信教，何時開始上教會了呢!?
其實是我的好朋友們結婚了啦!!!
他們愛情長跑這麼久，終於修成正果囉!

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婚禮佈置的好漂亮，很有fu呢~~不愧是教會，非常神聖的感覺:D

看新人笑的好開心~~~幸福滿溢在臉上，連我這個旁觀者看了都好感動!!還偷偷掉了幾滴眼淚…

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婚紗照好美唷~~~兩人都是虔誠的基督徒，所以婚禮當然就是在教堂舉行囉!
很特別的是原來樹葉的每片葉子都是親友寫下的祝福，超有意義的!!

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場地滿大，大家都搶著要跟新人拍照呢~~~
因為我跟新人很熟，所以就不跟大家搶啦!
反正結束後趕緊把他們攔下來再拍都來得及!^.<

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好開心唷~~好像在國外參加趴踢一樣!!有綠地、太陽跟美味餐點的襯托，讓整個婚禮更美好了呢~~~~~~~(轉圈)

其實阿~~除了新人結婚之外，我非常期待這次台中歡樂派外燴公司的歐式buffet服務呢!!!
當初跟新人一起討論要請哪間台中外燴公司來幫我們做外燴服務時，發現很多網友對歡樂派的評價都很棒，不論是台中開幕點心、台中辦桌外燴甚至是台中畢業餐會歡樂派都辦的很好，我目前都還沒看到負評唷!
這樣比較下來後發現台中別間公司的外燴服務都沒有歡樂派好，所以最終我們就選定歡樂派囉!!

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超!級!豐!盛!!
花花綠綠看的我都餓了!!!選擇非常的多，擺了滿滿的好幾個長桌，食物都還是熱騰騰的，沒有因為運送過程而有冷掉或擺盤亂掉的問題!

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你是不是也餓了啊!!哈哈
菜色遠遠不只這些，但我只來的及照到這些XD
大家動作太快了啦!!很快就被夾完，但歡樂派真的非常會算時間，在食物快要見底時就會換上滿盤的新菜囉!非常的細心，完全不會有客人想吃卻吃不到的狀況發生，這點我很滿意!!

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現場也有廚師現烤現做，保證新鮮!!
而且他們的服務態度都超好的，不會因為排隊的人很多而面露不耐煩或語氣變差，從頭到尾他們都是保持親切、面帶微笑，非常的專業!!

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甜點選擇也超多的耶~~~做的很精緻，本來我對外燴類的點心都是不抱期待，但歡樂派的甜點竟然都在水準之上!不是傳統麵包店的等級唷!!超surprise!>3<

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這是我很喜歡的兩樣甜點~~
塔類製品真的超好吃的!!餅很酥脆，而且沒有油味!!!
堅果塔的堅果也都很大顆，不會黏牙，吃起來真的超滿足啦~~~~~~~開心!
杯子蛋糕也做的超漂亮，味道很濃郁，鬆鬆軟軟的蛋糕體口感很好，也不會太甜，我還偷偷帶了一個回家要送男友呢哈哈:P

鹹食的部份也都很好吃!!只是因為種類太多我就不一一介紹了~~
海鮮類很新鮮，非常的鮮甜
肉類料理的很入味~~軟硬適中，老人家跟小孩也咬的動唷!
有一道寬麵義式料理也很讓我驚豔!吃起來就跟我最愛的那間義式餐廳的義大利麵一樣!!!!!!!
太厲害了~~從沒想過在台中辦桌外燴的場合也能吃到餐廳及料理!!
真的很心滿意足>V<
新人因為忙著招呼客人無法好好品嚐美食真的太可惜!!但我真的覺得我們找台中歡樂派來做歐式buffet服務真是選對了!!

以下是我列出的歡樂派優點~~
1.價格經濟實惠:歡樂派會根據新人預算去設計菜色，而且一定會幫客人設計最划算的方案，絕不會佔新人便宜!

2.很衛生、乾淨:相信很多人吃辦桌外燴都有過不好的經驗吧!像是有蒼蠅啊~垃圾就放旁邊之類的，但歡樂派的環境都整理的非常乾淨衛生，菜運送時也都會有保鮮膜封起來，可以放心!

3.服務人員態度優良:好的服務態度真的很重要，就算你價格再便宜也沒有用，接洽時氣都氣飽了還吃什麼= =但跟歡樂派接洽真的很開心沒有壓力，可以感受到他們的用心!

4.餐點美味:也許我的照相技術不好讓你覺得看起來普通，但真的很好吃，食材也很新鮮!

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就是這間歡樂派~~~
剛好最近聽妹妹說她們學校在策劃畢業餐會，我馬上就推薦他找台中歡樂派XD
(他們家的開幕點心也很多人推薦~~有需要的人也可以跟台中歡樂派洽詢唷~)
http://www.haunlopai.com

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最後放上歡樂的國外(?)趴梯來當ending~~~
祝新人白頭偕老~永浴愛河!!!:D

 

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✼台中外燴服務✼台中厲害好吃的歐式外燴!!台中歡樂派雞尾酒專家的外燴點心超適合生日慶生!!菜色超像高級的雞尾酒會，而且服務也超好的~~

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上週台中市政府超酷的~辦了一個超大的生日慶生餐宴!!為這陣子大量的壽星一起做一個超大的祝福PARTY ~因為這次找的台中外燴廠商太厲害了，忍不住記錄一下誘人的料理啦!!我還打聽到他們不只辦歐式外燴，同時還有雞尾酒會跟婚宴辦桌等等服務，原來是經驗豐富啊~怪不得菜色看起來那麼厲~害~

用餐前先立刻記錄一下!!
餐點的樣式非常多，跟以前吃過的外燴餐點有很大差別，感覺料理的菜色量很大，另外最重要的是看起來很乾淨!桌面跟菜盤都很整潔~加上菜香飄逸~讓人胃口大開!

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天啊~活動一開始用餐大家真的是搶食!!
因為菜色太多了!而且每道看起來都好好吃~我還看到有些人盤子裝滿到差點「溢」出來~

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我發現每道熟食下都有提供加熱，真是太貼心了~在市政府這種大場地要是不熱菜，真得很容易會吃道涼掉的料理，這是我們嚐到的熟食都是熱熱新鮮的狀態，真是非常優~秀~啊

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滷味拼盤真的很令人覺得歡樂~豆干跟海帶滷得很夠味，豬耳朵也是脆脆嫩口，感覺非常新鮮~
吃滷味就是怕不乾淨，但這場外燴的滷味菜色吃起來感覺都很好，都是純醬料香味，配上蔥花一起吃整個是大開胃啊!!

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這道香菇米粉雖然看起來簡單，卻讓我跟同事們愛不釋口~一下子就被夾完了!
蔥香與香菇香都要從鼻子竄上腦門了~米粉炒的軟Q軟Q又不失彈牙口感，加上食材給的有夠大方，每一口都能嚐到各種配料的香氣口感，只有好吃兩個字來形容啦~

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而且菜色不只乾淨大份量，我覺得也可以用精緻來形容，每道菜的切盤都是設計過的，像這道時蔬配色也很美，看了食慾大增~吃起來也覺得非常美味!

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田園水果燻雞沙拉份量超足的，除了燻雞每口絕對可嚐到之外，小黃瓜、甜椒跟番茄都給得很大方，加上他們自己的咖哩芥末醬吃起來也是一口接一口捨不得停的美味料理~

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法式水果塔是整個活動裡面我最愛的點心!
鳳梨、奇異果之類的切片都很大塊，餅皮有點心專屬的濃郁甜香，有點濕但不會乾乾的口感完全侵入我的心了!
吃起來不會過甜，很適合做為一餐美味料理後的點綴!

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今天的生日慶生其實到最後就像個同仁聯誼會啦~跟幾個生日主角聊天，他們也說很喜歡這樣的形式，不只很放鬆，吃的也很開心!沒想到台中會有這麼好吃的外燴服務!
和幾個同事私底下聊，說之後處室辦活動也想要做雞尾酒會的形式，再找這家歡樂派來做歐式外燴點心~
大家這天真的是吃開了，我看不應該討論下次的宴會食物，而是要相約去運動甩肉才對啦~
https://www.facebook.com/809308289095826

 

 

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〝台中外燴餐廳〞果然外燴服務公司就是要找專業的，把辦桌變成像在吃高級餐廳一樣，歡樂派讓我開了一次眼界~

今天是公司的開幕酒會，身為伊惟品環境科技的一員，覺得公司跟教會租一樓當辦公室真的很不錯呢~這次公司開幕準備了外燴點心給大家享用~還說之後教會舉辦的講座我們都可以去餐與，不只照顧到大家的心靈層面，連生理都照顧得非常周全啊~

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在開幕前幾日因為太期待當天的好料，我還偷偷跑去跟同事打聽~他說這次找到的台中西式外燴餐點非常厲害~找的是歡樂派https://www.facebook.com/809308289095826 好像不只一般buffet，連婚宴、辦桌都是非常專業的宴席承辦~

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到了期待已久的當天，開幕酒會開始後緊接著老闆帶動大家做敬拜，來參加的來賓很多都是教會的朋友，大家都很熱情！和教會的朋友們進行完謝飯禮就開始開動囉~
第一次享用到他們的料理，跟以前吃過的buffet感覺都不一樣!!餐點準備得很精緻，不會因為量大就隨意處理，料理也很夠味，感覺就像餐廳的桌菜一樣高品質，一不小心就每樣都夾一點來試試看，好像吃太多了啊~

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全部的菜感覺都超乾淨的!!
不只菜盤清潔，食物感覺也有做到品質把關，因為除了表面看起來乾淨，嚐起來鮮度也很夠，非常好吃~是非常有水準的西式外燴!
公司得大家都好捧場，這些照片都是還沒夾菜前拍的，不然大家都掃超快的~慢一步就危險啦!!

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一般buffet的壽司都很普通，有些甚至還會乾乾的很不好吃，但是他們的翡翠壽司就非常厲害~原本還想多夾一點，但想到還有很多人沒吃到，硬是忍著伸出去的手克制住了!!
飯軟Q軟Q，裡面的菜也非常脆，口感非常棒，醋米飯味道清爽，加上濃郁餡料與小黃瓜的爽口甜味，綜合起來真是太好吃了嗚嗚

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富貴四喜拼盤和燒賣真的是一瞬間就被掃空，和同事聊，很多人都說幾乎沒吃過這麼高品質的外燴餐點，被總務處的訂餐負責同事聽到真是讓他開心到不行~
他說上網看過很多評論，他們的餐點式非常有口碑的，就像我們今天吃到的感覺一樣非常好吃又乾淨!而且今天的菜色是有跟歡樂派討論過的，因為我們今天幾乎沒有桌面可做著用餐，特別請他們準備多一點好拿又容易實用的菜色，客製化的服務真是讓我們沒話說~
還有人在說環境科技公司怎麼會對美食也有涉獵，真是太有趣了~

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法式水果塔也是熱銷餐點啊~
法式水果塔的餅皮有點濕潤的口感，不會太乾，搭配的奶油感覺非常新鮮且不油膩，當然滋味也很好，一口咬下去甜甜的滋味整個深入心坎裡了!
放在小餐架上整個氣氛都出來了~感覺可愛又細心，不愧是台中外燴有口皆碑的宴席承辦~

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提拉米蘇的口感綿密，奶香跟可可香氣也很濃郁~這也是一不小心就會拿過量的好吃外燴點心!!!

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經過這天已經有好幾個同事在討論~說有機會要再找歡樂派雞尾酒專家來包辦料理!
不管是辦桌宴席還是高級婚宴感覺都非常適合~看來我們該建議老闆簽個特約合作啦~

 

 

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