新竹餐廳

活蝦餐廳|新竹+竹北+美食+海鮮+推薦+最初的感動+美味到不科學+2020必推!

無法抗拒的活蝦料理!

我也曾經迷失過,但每當忘記初衷,我就會再回來這個新竹餐廳。因為這是我來到竹北後吃的第一間美食餐廳!
每當來到這間活蝦餐廳,再次吃到這一味時,就會想起最初的堅持,並繼續奮戰!

自從第一次來到’’黃金海岸活蝦之家’’就被他們的菜餚深深吸引,也很感謝在當地的遠方親戚知道我一個人來到外地特別關照我,當時還請我吃了一餐。
親戚說這裡是新竹當地很著名的美食餐廳。
當時我不以為意,沒想到一次就刷新了我心目中的海鮮餐廳排名!

新竹美食餐廳推薦

他們家的空間很大,可以容納相當多的人數!
依照我的觀察,平時都會有很多公司行號會跟這間餐廳訂位聚餐.
我也有跟公司提議過,有一次聚餐活動也是來這,同事們都讚譽有加!
身為推薦這家新竹餐廳的人,感覺也沾光呢哈哈!

聚餐餐廳

這是他們的戶外座位,環境很棒吧!!
我自己就很喜歡坐戶外~他們外面的佈置很美,還有一種在大自然吸收芬多精的感覺,也種了很多美美的植物!!

竹北活蝦餐廳

最棒的就是旁邊就有他們專用停車場!
走幾步路就可以到達餐廳喔~只要在他們店內用餐都可以免費停車.
不用再辛苦自己去找車位,超級方便的!

竹北餐廳

這是當天假日!除了我自己以外還邀了幾個朋友一起來,才早早的~太陽剛要下山裡面就高朋滿座了!
看到照片裡面除了人山人海以外,大家還可以發現一個特色!
就是一眼望去就可以看到廚房(是半開放式的)。
旁邊還有活蝦池喔!!
果然是名副其實的’’活蝦’’餐廳~~
池子裡都是活水流動的,聽店員說他們進貨的蝦子就都會先暫養在這個活蝦池,每次點菜入單後,在用餐區的我們就可以看到廚房的師傅們開始忙碌,不斷地從這個活蝦池現撈現煮!

新竹尾牙餐廳

看看我們當天點了什麼!!!
這照片拍的很好吧,但不是我拍的。是朋友哈哈~
這道是檸檬蝦喔~我每來必點,因為我很愛酸酸甜甜的滋味~
而且既然叫’’檸檬蝦’’裡面的’’檸檬’’是絕對不能掉漆!!
是用現榨的檸檬汁下去調味的喔!!
蔥花更是選用宜蘭三星蔥,香氣特別濃郁.
整道菜的風味感覺就是不辣版的泰式風.
(熱愛泰式風味的朋友,我極推!!)

新竹美食餐廳推薦

麻油蝦,如果要我用一句話行形容的話. . .
就是真的好吃到一個不科學的程度阿!!
我本人是理工科的,關於邏輯、計算,這題我給不出答案哈哈!!
因為是他們自己提煉的麻油,真的很香很濃.
蝦子都很入味,這種獨特又說不出來的香氣真只有他們家才有!!
外面想點都點不到!

聚餐餐廳

竹北活蝦餐廳

燒酒蝦吃起來真的是有夠鮮甜的喔!
裡面有醇厚的酒香味,還可以品嘗到滋補中藥材的香甜滋味~
當歸、枸杞、人參鬚對整個湯頭超級提味的!!
而且蝦子也會吸滿吸足香美的湯頭!
蝦子一剝開,吸一下都是湯的精華~~

竹北餐廳

黑胡椒蟹!!!有時候心情不好我就自己點一隻嗑完,整個煩惱都沒了!
店員說這是來自斯里蘭卡的野生大沙公.
這個頭看起來真的比養殖的沙公還要大很多!
也因為上桌前廚房的師傅都已經先把殼敲裂,所以很好剝.
很貼心阿!!!不用自己弄的滿手都是~
蟹肉很結實,沾上一點黑胡椒~就是香!
幸福滿滿阿~

新竹尾牙餐廳

 你有多久,沒有好好享受一頓美味的佳餚了?
利用假日的時間,好好放鬆一下吧。
  每次我感到迷惘時,日記裡有一段文字這麼寫著:「我不要忘記當初決定一個人來打拚的勇氣、不要忘記我所做的選擇。」
感謝這個味道,讓我每次一來’’黃金海岸’’就想起當時的熱情,美味的食物也讓我充飽電持續努力。

 

黃金海岸活蝦之家●竹北美食餐廳
《地址》新竹縣竹北市福興東路一段228號 (新竹運動公園前)
《官方網站》http://www.goldencoast.com.tw

 

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