今天要來分享的就是我精挑細選之後,選定的要給姑姑他們一家人的中秋月餅禮盒~這家中秋節的伴手禮可厲害了,網路也有超多的網友都推薦過!
還記得小時候跟姑姑他們一家人的感情最好了,沒事最愛鬧鬧表弟妹,每次他們來我們家玩,要走的時候還會十八相送超捨不得~~~
在我12歲的那年,有天回家爸爸說姑姑一家人因為姑丈工作的關係要移民去美國,我永遠都記得當下的心情真的是晴天霹靂阿!!
我當時還整整哭了兩個晚上,辛苦的媽媽只能在一旁不斷的安慰我~~
姑姑一家人已經好久沒回到台灣了,但上禮拜透過視訊通話,姑姑說他們今年中秋節的時候,要回來和我們一起過~
我聽到的時候其實內心是一種又期待又緊張的心情,畢竟大家這麼久沒見面了~
雖然一直都還有連絡,可是真的要見面了,怎麼反而有一種要見網友的感覺哈哈
這次趁著姑姑一家人要回來台灣過節,我當然要好好的準備一下中秋節的月餅禮盒阿!往年其實我們家都沒有非常的注重中秋節的禮盒,通常都只是上網訂購幾家比較知名的糕餅店禮盒送人~
這今年不一樣阿,姑姑他們一家人都移民美國10幾年了,還記得小時候中秋節的時候我們大家都會到奶奶家外的空地在烤肉賞月的同時吃月餅~~
不過自從他們移民之後,每年中秋就只剩我們一家人回去了,因為人少的關係,連烤肉都沒有了~~
他們已經有10年都沒有在中秋節的時候吃到台灣熱門的中秋月餅了,這次我當然要好好的準備一下伴手禮,除了讓他們可以回味到台灣傳統的味道之外,也要讓他們帶一些回美國~
說了這麼多都還沒說到到底是哪一家中秋節月餅禮盒這麼厲害~
好啦!這次我挑選的就是台中的~~
看到他們官網上有試吃包宅配的服務,除了可以在17款月餅中任選6款,還只要200元!!就立馬行動啦~
試吃完真的超好吃,但因為試吃並不會寄送正式的禮盒包裝,想確認一下禮盒的實際質感,所以就馬上衝到門市買一盒中秋節禮盒回家啦~
看到實際禮盒時我就立馬訂購了很多盒~
因為質感真的超好的啦!
請在中秋前再幫我宅配到家~~~
到時候我要一睹姑姑他們收到中秋節伴手禮驚訝的表情~~
不囉嗦就先來看看為什麼我會推薦的中秋節禮盒~
哇~~姑姑看到這個一定會很開心的!!!
我特別選有我們台中名產的禮盒組,畢竟姑姑他們離開故鄉久了,一定要來點家鄉味的啊!!!
太陽餅跟檸檬餅就是我們台中名產一哥跟一姊啦!!怎麼能錯過?!?!
而且的檸檬餅丟到冷凍再拿出來吃,實在是好吃到要爆炸了!!蛋糕很綿密,檸檬巧克力好脆,好吃好吃好吃…..
噹噹噹~~~光看到這內容物就沒有疑問了吧!
這包裝我真的是一打開就被電到了~
這些月餅外的包裝除了是精心設計的之外,裡面的月餅每一個都是真空包裝,所以就算沒辦法短時間內吃完,放一下也不會變質!
以前花大錢買的知名品牌,包裝都沒有這麼精緻,都怪我以前沒有好好的搜尋,只一味的覺得名牌就是好!
這次找到真的是完全顛覆了我的觀念~
原來不用花大錢也可以買得到CP值這麼高的中秋送禮月餅禮盒~~~
這也難怪在網路上的部落格都可以看到網友們這麼推薦~
http://erikahadama.pixnet.net/blog/post/142686254
像這個就是我當初看到的一篇,這網友買的禮盒看起來也超好吃的!
我知道大家除了關心外表之外,也非常的關心吃起來的口感
我這就來介紹幾個我個人比較喜歡的月餅~~
首先是這個啦~
看到他的外表就覺得非常的華麗,所以也幫他取了一個時髦華麗風的名字~
平常在家有烤過餅乾的人一定知道,要烤這種外表華麗外形的餅有多麼不容易,失敗率有多高,從這裡完全可以看出的大廚師傅有多厲害!!
不過千萬別以為把外表做的漂漂亮亮的裡面的內餡就很隨便喔~
裡面的內餡也是一點都沒在偷懶的,這款裡面除了添加對身體超好的台灣紫山藥之外,還有紫心甘藷、糙米和桂圓~從月餅的包裝上就可以看見所有的食材,還可以看到保存方法和一些注意事項!!
食材的部分真的是各個都超級養生,這也是我很喜歡的原因之一,這個的顏色有點醜醜的,但我覺得很健康養生,這一定是選用天然的食材,因為他餡的香甜中有來自桂圓的濃厚氣味,而且那桂圓有特殊的柴燒味道,越嚼越香
餅的外觀顏色沒有很鮮豔也是正常,畢竟不是那種添加對人體不好的化學添加劑或香精的餅,糙米粉跟紫地瓜粉的顏色差不多就是這樣呀~
還記得我以前吃別家的月餅時,雖然好吃、好亮麗的顏色但就總覺得好像味道跟顏色不是這麼的天然. . .
這個一大口咬下去真的非常的有層次感,還可以感受到一點QQ的感覺~就是裡面的麻糬帶來的口感~~
其實我蠻不喜歡吃麻糬的,因為我覺得很黏牙,每次吃完都很不舒服,不過所選用的麻糬,一點都不黏牙,反而讓整顆月餅吃下去的口感更豐富~~
再來的這兩款月餅,來頭可不小喔~~當初試吃的時候也有挑到這兩塊月餅,當下我就超喜歡的!!!到門市的時候店員也有像我介紹這兩款月餅是有榮獲獎的唷~
店員說他們的這兩款月餅非常的具有獨創性,他們的師傅手工利用中式傳統的工法製作,還融入了西式的風格思維,在整體的口味上有非常大的變化~
這款產品-,咬下去的第一口真的讓我為之瘋狂耶~
內餡是用水果百香果和愛文芒果製作而成的~
沒想到這兩種完全不搭嘎的水果,竟然可以被拿來放在一起~
仔細看還可以看到內餡有百香果籽~~~
從這裡就可以看出用的食材真的很真材實料~~
才撕開包裝而已就可以聞到濃濃的百香果和芒果味,從外皮咬下去可以感受到微微的紅茶香,那是因為這款的外皮是利用日月潭魚池鄉所產的紅茶葉,聽店員說是頂級紫芽紅茶茶葉所製成的,難怪有淡淡的紅茶香,並不像使用茶精的味道那樣濃烈~
搭配上天然的無添加香料的百香果和芒果,味道真的是讓人好陶醉阿~~
當初去門市時,店員說他們的材料不只是天然的而已唷,還都是台灣的農產品,百香果是使用南投的,芒果則是用台南的愛文芒果,就連茶葉也是日月潭的,可見除了注重養生之外,也非常的支持台灣農產品呢!
還有這個可愛的外形-~
有著彎彎的外形,看起來就像一顆月亮呢~~
從外觀可以看到有一點淡淡的粉紅色,那是在製作時加入了火龍果,讓整顆的外表看起來更可愛了~~~
外皮也是利用日月潭魚池鄉所產的頂級紫芽紅茶茶葉所製,內餡則是選用台灣種的有機玫瑰,將玫瑰花瓣曬乾後浸泡成蜜,再做成蜜釀~
其實我很怕花味的糕餅,以前吃過甚麼玫瑰、薰衣草手工餅乾…那個味道香的好可怕,我在試吃的時候也有點驚驚,不過當吃第一口的時候就覺得~哇!好順喔!!我以前吃得時麼呀?!?!
的大廚將玫瑰蜜釀添加一點其他的水果下去做搭配,我有問甚麼水果但是店員不講,只說有好幾種,很神祕喔!!!
吃下去有淡雅的玫瑰香味和天然的水果味~~
咬下去甜甜的,搭配外皮紅茶的茶香,兩者合一,還會回甘,真的好好吃~
除了一些比較特別的月餅之外,熱門的中秋伴手禮中也有常見的蛋黃酥~
但是厲害就厲害在可以把普通變的好不普通~~
這款蛋黃酥和我在外面吃到的都不一樣,雖然說蛋黃酥到處都有,可以好吃的蛋黃酥可就不是到處都有了~
的蛋黃酥是添加了他們大廚師傅手工特製的烏豆沙,加上鹹鴨蛋所製成的內餡,搭配起來不同於我以前吃到的蛋黃酥~
整體口感我覺得恰到好處,吃起來有點沙沙的口感,整個都是全新感受~~
我以前吃的蛋黃酥都很鹹,我都在想是不是比較不新鮮所以才弄鹹一點阿??
能將普通化為不普通,真的只有可以做到阿!
第一次吃到的中秋月餅禮盒就讓我這麼的驚艷,相信表弟妹他們一定也會超愛~
除了每一塊餅都好好吃之外,連禮盒外包裝都設計得這麼精美有質感~
如同上面寫的簡單 又不簡單
和這間台中的真的是相見恨晚耶~
如果早點認識他們,我前幾年一定不會上網訂那些貴死人吃起來又還好的中秋送禮禮盒. . .
這次多虧網友們大力的推薦,除了幫我省下一大比錢之外,也能讓從美國回來的姑姑一家人吃到這麼好吃的台灣傳統月餅~
等他們一到台灣就要把我精心準備的中秋節伴手禮給他們啦~~
好期待到時候他們驚訝的表情喔~~~~
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