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【台中戶外婚禮】台中戶外歐式庭園婚禮外燴buffe場地費用價格服務,找歡樂派雞尾酒專家,菜色安排很棒,連長輩都稱讚~~~

微風栩栩的星期天,老哥一早就將我叫醒,跟我說想給予嫂嫂一個與往昔不同的歐式庭園婚禮,還跟我分享一些台中戶外婚禮場地,雖然他真的很用心,
不過我當下真的是很怒!!!(╬☉д⊙)
今天是星期天!星期天!我的自然醒日!!!
哀~~~誰叫我是他親愛的妹妹,自然要為了他這場盛重的婚禮盡一份心力,於是答應他幫忙尋找台中外燴buffet,準備要來個西式庭園婚禮,他還特地叮囑我費用價格都不用擔心,要找品質好的最重要!然後頭也不回的走掉了…他…真的很好意思欸!
利用了一個下午的時間,我搜了台中所有專門辦婚禮外燴服務的廠商,最終決定找歡樂派雞尾酒專家 http://www.haunlopai.com/
因為好多網友分享他們辦戶外婚禮的經驗,竟然都是這家外燴廠商處理的,而且婚禮佈置都很有質感!當然…會選擇他是不想辜負老哥所託阿~~~
原本我打算找台中戶外婚禮場地的莊園或牧場,不過考慮到家裡長輩多,會有諸多的不便,就決定辦在自家旁的庭院~~~

於是…這偉大的日子終於來臨了!

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紫色與粉紅桌巾的搭配,是我跟外燴廠商討論決定的,
可讓整體顯得更大方貴氣,再加上紫色花飾,更覺完美了~~
老哥大大讚賞這場婚禮的佈置,讓我大鬆一口氣阿!!!

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大家反應熱烈,一直誇獎菜色安排很棒,連長輩都稱讚~~~
當初老哥選擇要以戶外buffet方式,還差點跟爸媽鬧革命,結果當天他們
吃了都讚嘆不已,連叔叔都說他兒子結婚也可以如法炮製,辦一場比較有fu的
戶外婚禮~~~

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雖然要忙現場招呼,我還是忍不住想要大快朵頤一番!
主食前我先吃了日式煙燻鮭魚沙拉,喔喔!我本人最愛吃鮭魚了,所以菜單早已被我設定好要有這道(奸詐樣),原本怕它因為沒有冷凍保溫會失去原本鮭魚的鮮味,沒想到,裹上一旁的和風醬,整個讓鮭魚的甜味跟醬汁融合,更加美味了~~~差點就想連爸媽的份都吃了呢~~~

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這是我吃的第一道主食→南瓜義大利麵,
裡頭還有干貝鮮蝦這兩樣海鮮提味,搭配上南瓜添增了這道義大利麵的
鮮甜,濃郁的南瓜醬汁,真的!真的!讓我回味無窮~~~~

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這是什麼?這是日式醬燒白靈菇!!!醬燒這兩個詞大眾應該不陌生吧!?
原以為會很鹹很膩的一道菜,吃了卻發現它的醬汁調得非常
適中,不只不鹹膩,咬下白靈菇時,那蔓延的醬汁,香味四溢阿!
真的不誇張,如果我要上演個食神也不為過~~~

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跟歡樂派溝通時,他們建議可以有戶外BBQ,我個人很喜歡這個提議,因為可提升這場戶外婚禮的質感,也有別於一般的外燴buffet,老哥聽到這樣的安排,開心不已,立馬說好!
他們的海鮮食材很新鮮,看那蛤蜊大顆,肉質又飽滿的模樣,大家就知道它新鮮度十足了吧!?

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這道鮮蝦跟跟安格斯牛排一上快速被親朋好友們秒殺,獲得一致好評!
牛肉並不是烤全熟,大約五分熟,所以口感吃起來隔外脆,肉鮮嫩多汁,哈哈~~有些朋友不太能接受還有血水,就請歡樂派師傅再幫他們烤到七分或全熟,真的很貼心!
鮮蝦則是保留蝦頭的鮮甜汁液,外殼上裹著的鹽巴讓烤蝦更美味了~~~

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色彩鮮豔、視覺效果極佳的馬卡龍是嫂嫂的最愛,第一次看到菜單時,很開心歡樂派如此細心將它安排到菜單裡,溝通時,我們都只是說大概,沒想到他們都很用心的記下了~~~
後來太忙碌,還來不及吃到馬卡龍,聽嫂嫂說馬卡龍甜而不膩,而且不會
太過鬆軟,每個口味都有著淡淡的香味,她吃了好幾個!我聽完是後悔莫及阿!
沒吃到這美味的甜點~~~殘念~~ORZ

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為了讓在場的親朋好友可大大享受這場甜蜜盛宴,我們當然不只安排馬卡龍這道甜點,還有各樣式的杯子蛋糕、提拉米蘇等,大家吃得甜,道賀時嘴巴才會更甜嘛!

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能將這場歐式庭園婚禮完美的落幕,真的是很慶幸,結束後很多朋友都要我分享是找台中哪家婚禮外燴公司服務,然後庭園婚禮辦起來費用價格大概多少,哈哈~~~可見大家對這場外燴buffet的菜色、會場佈置非常的讚賞阿!
所以應大家的要求,跑來分享一下老哥這場婚禮buffet,其實可以電話詢問一下歡樂派,跟他們說預算、人數、需求,他們就會幫忙客製菜單了~~~

PS.我哥跟嫂嫂比較低調,不愛拍照,我只好省略他們的照片了

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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